清涼去火保養(yǎng)皮膚 細(xì)數(shù)冬吃蘿卜的功效
中年男人養(yǎng)生老人冬天保養(yǎng)知識。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生常識話題的對錯呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“清涼去火保養(yǎng)皮膚 細(xì)數(shù)冬吃蘿卜的功效”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方,人們經(jīng)常用這句話來形容蘿卜在冬季的食療保健價值。今天，我們不妨就來了解下冬天吃蘿卜的各種功效。
冬天吃蘿卜的6大功效
1、清涼去火
蘿卜味甘性涼，冬季經(jīng)常吃白蘿卜可以有效的調(diào)理肝火虛旺，清肺熱，利肝臟。不僅清涼去火，還可以起到解毒消炎的作用。
2、促進(jìn)消化
胡蘿卜中富含芥子油和膳食纖維，可以促進(jìn)消化，加快腸胃蠕動，提高食欲。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿卜是最好的食療選擇。
3、保養(yǎng)皮膚
由于蘿卜中富含維生素C和鋅元素，經(jīng)常食用可以有效的補(bǔ)充肌膚營養(yǎng)，保持皮膚細(xì)膩紅潤，預(yù)防肌膚老化。補(bǔ)氣養(yǎng)血，也可以使干燥的皮膚更加滋潤水靈。
4、提升免疫
蘿卜中含有的木質(zhì)素和大量的酶，可以有效的起到降脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等功效。由于富含的其他礦物質(zhì)，也可以使自身的免疫力提高，冬季預(yù)防凍瘡，根治凍瘡。
接下來，再和大家推薦3款蘿卜食療方。
推薦3款蘿卜食療方ys630.cOM
蘿卜粥：蘿卜、大米各100克，白糖少許。將蘿卜洗凈，切粒；大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮沸后，調(diào)入蘿卜粒，煮至粥熟時調(diào)入白糖。每日1劑，可清熱生津，涼血止血，下氣寬中，消食化痰。適用于消渴口干、衄血、咯血、食積脹滿、咳喘瀉痢、咽痛失音、偏頭痛等。
蘿卜子粥：蘿卜子10克，大米100克，白糖適量。將蘿卜子擇凈，放入藥罐中，浸泡10分鐘，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入白糖。每日1劑，連續(xù)3~5天，可降氣化痰。適用于痰涎壅盛、咳嗽氣喘者。
蘿卜葉粥：鮮蘿卜葉100克，大米100克，白糖適量。將蘿卜葉擇凈，切細(xì)備用。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待熟時調(diào)入蘿卜葉，再煮一、二沸即成。每日l劑，可清熱宣肺、行氣化痰，適用于飲食停滯、痞滿、黃疸、瀉泄、腳氣、疳積、痧毒諸病。
冬季吃蘿卜雖然功效多，但也是有禁忌的哦。一起來了解下吧。
吃蘿卜的禁忌 謹(jǐn)記以下4點(diǎn)
（1）蘿卜為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食蘿卜。
（2）蘿卜不宜與水果一起吃。日常飲食中，若將蘿卜與橘子同食，會誘發(fā)甲狀腺腫。
（3）蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應(yīng)加些醋來調(diào)和，以利于營養(yǎng)吸收。
（4）生蘿卜與人參藥性相克，不可同食。以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。
編輯推薦
冬天吃什么菜好？冬吃蘿卜夏吃姜也許能回答你這個問題。胡蘿卜包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等，因此被稱作平民人參.在干燥的季節(jié)里，吃點(diǎn)胡蘿卜，還有滋補(bǔ)的功效。
在古籍《月令七十二候集解》中對冬的解釋是：冬，終也，萬物收藏也,意思是說冬季是一年的片尾曲,立冬就是提醒大家要開始注意收藏健康養(yǎng)料,為來年的健康打下堅(jiān)實(shí)的養(yǎng)生基礎(chǔ)了。民諺后立冬蘿卜賽參湯，不勞醫(yī)生開藥方.說起蘿卜養(yǎng)生，很多人都不陌生，但是紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜和水蘿卜究竟怎么選擇，又有哪些飲食要點(diǎn)呢？
胡蘿卜包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等，因此被稱作平民人參.在干燥的季節(jié)里，吃點(diǎn)胡蘿卜，還有滋潤皮膚的作用。
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院中醫(yī)食療保健專家徐大成副主任中醫(yī)師介紹說，中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜可以補(bǔ)中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟。胡蘿卜含有豐富的-胡蘿卜素，它在小腸內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A.維生素A對皮膚的表皮層有保護(hù)作用。
因此，在干燥寒冷的冬季，廣大市民特別是上班族不妨多吃些胡蘿卜來保健養(yǎng)生和美容護(hù)膚。
徐大成副主任中醫(yī)師提醒，-胡蘿卜素只有溶解在油脂中時，才能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,被人體所吸收，所以胡蘿卜宜用油炒，或?qū)⒑}卜切成塊，加入調(diào)味品后，與肉類一起燉。
徐醫(yī)生推薦法式胡蘿卜湯
首先準(zhǔn)備胡蘿卜50克，芹菜50克，土豆（黃皮）50克，紫蘇葉10克。鹽、胡椒粉、味精、大蔥、檸檬、奶油適量。將胡蘿卜、土豆去皮洗凈切成丁加油烹炒后備用；芹菜擇洗干凈切段；紫蘇葉切碎末；鍋內(nèi)添水燒開，放入蔬菜焯熟，撈出控水；將蔬菜用攪拌器攪碎，放回原湯燒開，加入精鹽、胡椒粉、檸檬汁，撒上紫蘇末，加適量酸奶油攪勻即可。
冰糖白蘿卜飲潤肺止咳
秋末冬初的時候，很多市民會感覺肺部不適，特別是早上一起床，總感覺喉嚨干干的，加上霧霾天多，你的肺每天都在經(jīng)歷著這些塵埃的輪番攻擊，稍不留神就會致病。
南京中醫(yī)藥大學(xué)食療保健專家郭海英教授介紹說，中醫(yī)認(rèn)為肺乃嬌臟,是外邪首先侵襲的臟腑，在立冬以后需要特別呵護(hù)。而白蘿卜有一定的潤肺止咳功效。
此外，白蘿卜中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質(zhì)。白蘿卜生吃促消化，熟吃補(bǔ)氣。生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能，還有消炎作用。需要注意的是，白蘿卜屬于寒涼性蔬菜，體質(zhì)偏寒的，脾胃虛寒的人不宜多吃。
對于輕度的肺熱咳嗽患者不妨吃一些冰糖蘿卜飲.
冰糖蘿卜飲的具體做法是：把白蘿卜洗凈，擦干水，在蘿卜的上部1/3處橫切一刀，上部1/3處放在一邊，用小刀把下部中心掏空，在挖空處放入冰糖。再把切去的1/3白蘿卜蓋好，周邊用牙簽固定好，把蘿卜放入密封罐，放入冰箱保存，五六天后拿出來，打開蘿卜，里面的冰糖已化為濃汁。將汁水潷出，再加少許蜂蜜，即可做成冰糖蘿卜飲。
冬棗自古以來為皇家貢品，產(chǎn)于河北黃驊等地區(qū)，迄今已有千年的歷史，現(xiàn)如今冬棗已經(jīng)成為大家平常生活中常見的水果，冬棗不僅味道甘甜，還有諸多的功效與作用，我們今天就來看看冬棗的功效與工作都有哪些？
1.解酒
富含果糖和維生素C是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時候開始果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥，而且冬棗里面有的澀味成分就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒從酒中醒來。
2.調(diào)節(jié)免疫
冬棗含有環(huán)磷酸腺苷，環(huán)磷酸腺苷是細(xì)胞內(nèi)參與調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和生物學(xué)功能的重要物質(zhì)，在體內(nèi)可以促進(jìn)心肌細(xì)胞的存活，增強(qiáng)心肌細(xì)胞抗損傷、抗缺血和缺氧能力，此外，環(huán)磷酸腺苷可以預(yù)防癌癥發(fā)生，同時對糖、脂肪代謝、核酸、蛋白質(zhì)的合成調(diào)節(jié)等起著重要的作用。
3.健脾養(yǎng)胃
冬棗具有健脾養(yǎng)胃、益血壯神之功效。
4.保護(hù)肝臟
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等，這些物質(zhì)能減輕藥物對肝臟的損害，促進(jìn)肝臟合成蛋白質(zhì)，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平，從而幫助緩解肝臟疾病。
5.防治骨質(zhì)疏松、貧血
冬棗具有防治骨質(zhì)疏松、貧血的作用，因?yàn)槎瑮椇胸S富的鈣和鐵，而這些物質(zhì)可以防治骨質(zhì)疏松和貧血，特別適合老年人食用，還有女性朋友食用。
6.防治心血管病
經(jīng)常食用冬棗具有防治心血管病的作用，因?yàn)槎瑮椇胸S富的維生素C和維生素p，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，最重要的是他還含有蘆丁，而這種物質(zhì)是可以防治心血管病的。
7.保護(hù)肌膚
維生素c是強(qiáng)力的抗氧化劑、是對抗自由基對抗衰老的最好武器，維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生，可以達(dá)到淡化已形成的斑點(diǎn)及色素沉著也可以改善皮膚色澤，在臨床上常被用于美白治療所以說冬棗可以美膚一點(diǎn)都不假。
以上就是對冬棗功效與作用的介紹啦，相信大家通過這篇文章對冬棗的功效與作用有了更加深入的了解，現(xiàn)在正是吃冬棗的好季節(jié)，大家可以適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)兒冬棗，對我們的身體是非常更有有利的哦！
隨著冬季的來臨，氣溫逐漸走低，肺氣腫患者也開始增多，這個時候提高抗病能力，注意保暖，遠(yuǎn)離煙酒刺激，可以避免病情加重。
冬吃胡蘿卜助你緩解肺氣腫
胡蘿卜是對人體健康有益的蔬菜，除了含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，以及較多的鉀、鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽外，還含有豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜不僅營養(yǎng)全面，也有很好的醫(yī)療作用。最新的研究表明，紅薯和胡蘿卜中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如-胡蘿卜素等，可有效地預(yù)防肺氣腫。
美國堪薩斯大學(xué)一項(xiàng)動物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，吸煙的大鼠體內(nèi)維生素A水平較低，容易發(fā)生肺氣腫；而進(jìn)食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。為什么一些長期吸煙者活到90歲以上但沒有發(fā)生肺氣腫？可能與他們?nèi)粘ｏ嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。研究人員建議那些吸煙者或被動吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯，以預(yù)防肺氣腫。
對于體質(zhì)虛弱的朋友可以多選用黃芪、冬蟲夏草等中藥材，以補(bǔ)益肺氣。此外還應(yīng)注意冷暖變化，積極鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。
冬吃蘿卜好 禁忌要知曉
首先，炒胡蘿卜忌放醋。因?yàn)楹}卜含有大量胡蘿卜素，進(jìn)入人體后就可以變成維生素A.維生素A可以維持眼睛和皮膚的健康，有皮膚粗糙和夜盲癥的人，就是缺乏維生素A的緣故。但是，需要注意的是，炒胡蘿卜時忌放醋，否則胡蘿卜素就會被破壞，導(dǎo)致營養(yǎng)大量丟失。
再次，蘿卜忌與蘋果、柿子、梨、葡萄等水果同食。蘿卜如果與上述水果同時食用，可以產(chǎn)生硫氰酸鹽。硫氰酸鹽在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)變?yōu)榱蚯杷?。硫氰酸是一種抗甲狀腺物質(zhì)，具有抑制甲狀腺機(jī)能的作用，時間長了，可引起甲狀腺腫大。
此外，蘿卜性涼，脾胃虛寒者也不宜多食。
有這么句老話「冬吃蘿卜夏吃姜」。眼瞅夏天來了，一些老友已經(jīng)備好了姜，準(zhǔn)備補(bǔ)補(bǔ)。姜，到底是一味功效顯著的養(yǎng)生食材，還是一種解膩去腥的調(diào)味品？夏天真的有必要多吃點(diǎn)姜嗎？吃姜有什么好處？下面小編就帶大家一起了解一下。
俗話有道理嗎？
民間有「冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方」的說法。兩種食品的寒熱性，配合了季節(jié)的寒熱性，可進(jìn)行陰陽調(diào)理，熱者寒之，寒者熱之。夏天雖熱，但陽氣在表，陰氣在里，內(nèi)臟反面是冷的，容易腹泄，所以要吃暖胃的姜。
這樣的說法有道理嗎？只能這么說，夏天吃姜養(yǎng)生的說法來自于傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，以現(xiàn)代科學(xué)體系為基礎(chǔ)的研究，還沒有明確其所稱的效果。而所謂的「熱」和「寒」也并不是現(xiàn)代科學(xué)中的概念，我們也就無法用循證求實(shí)的思路去判斷。想想看，如果說喝了能感到暖和的話，那到底是泡姜茶的熱水的作用呢，還是生姜本身的作用呢？是不是應(yīng)該有人來實(shí)驗(yàn)確證一下呢？
姜有什么特別功效成分嗎？
1. 富含維生素礦物質(zhì)，但吃得少
按照 100 克干姜基準(zhǔn)來比較，姜含有豐富的 B 族維生素以及鐵、鎂、錳、鉀、鋅等礦物質(zhì)。但是，姜通常是作為調(diào)味品，一般人也不會把姜當(dāng)作食物大口來吃。即便是有時候用「仔姜」或者「泡姜」作為烹飪中的輔菜，食用量也還是相當(dāng)小的。所以，生姜的這些營養(yǎng)成分對人體每日攝入量的貢獻(xiàn)，其實(shí)可以少到忽略。
2. 含有一些特別的酶
姜中還有一些蛋白酶，作用類似生產(chǎn)奶酪所用的凝乳酶。比如廣東著名的小吃「姜撞奶」，就是利用了姜汁中這種酶的特性，使得牛奶蛋白凝固。但是，這種酶本身對人體健康并沒有什么特殊價值。
3. 含有揮發(fā)性油和多酚類物質(zhì)
比如生姜醇和姜烯酚。科學(xué)家們倒是對這些物質(zhì)進(jìn)行了一些研究。世界各地傳說的姜的「功效」多達(dá)二三十種，小到治療胃腸不適，大到防癌抗癌。但科學(xué)家們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，卻并沒有明確這些功效。按照美國國立衛(wèi)生研究院（NIH）所屬的醫(yī)學(xué)圖書館對這些研究所作的綜合評價：只有少數(shù)幾種是「也許有效」，而多數(shù)功效是「沒有證實(shí)或者直接否定」。
姜能緩解痛經(jīng)？可能有用。
姜治痛經(jīng)有過一項(xiàng)臨床研究。結(jié)果是：吃生姜提取物的那組志愿者，有 62% 的覺得痛經(jīng)減輕了，跟服用常見止痛藥的功效類似。但這項(xiàng)研究有個缺憾，因?yàn)闆]有設(shè)對照組，所以不能排除「安慰劑效應(yīng)」的存在。不過，考慮到實(shí)驗(yàn)中姜的食用量尚可，且沒有發(fā)現(xiàn)什么不良作用，所以如果受到痛經(jīng)困擾，可以試試吃點(diǎn)姜片、姜粉或是喝點(diǎn)姜茶，有用的話，就再好不過啦。
姜能治療暈車嗎？
姜對于暈車、暈船、手術(shù)、化療和早孕反應(yīng)的影響有過許多研究。不同的研究實(shí)驗(yàn)對象不同、實(shí)驗(yàn)設(shè)計不同、所吃姜的形態(tài)不同（鮮姜、姜提取物、姜粉等）、不用量和服用時間不同，結(jié)果也不盡相同，有的有一定效果，有的沒有作用。簡而言之，姜可能對于減輕嘔吐反應(yīng)、減輕身體不適有一定幫助，但不能解決暈眩的問題。而且，其作用并不比藥物更好。嘗試一下也未嘗不可，但如果癥狀嚴(yán)重，還是去尋求醫(yī)學(xué)幫助更為靠譜。
用姜洗頭能生發(fā)嗎？姜能治療胃病嗎？
國外權(quán)威機(jī)構(gòu)的脫發(fā)的治療指南里從來沒有提過和姜有關(guān)的治療方法，而且也缺乏相關(guān)研究。至于治療胃病以及其它種種，也屬于前面提到的「沒有被科學(xué)研究證實(shí)或否定」的說法。如果有些人硬要說「沒有否定就可能存在」，那也沒辦法。
姜發(fā)霉了、長芽了還能不能吃？
民間有「爛姜不爛味」的說法，不過姜跟其他食物一樣，「爛」就意味著長了細(xì)菌或者霉菌，而有一些細(xì)菌和霉菌會分泌毒素。所以，從謹(jǐn)慎的角度出發(fā)，發(fā)霉腐爛的姜最好還好還是別吃了。姜長芽之后，會有一部分營養(yǎng)成分變成了仔姜，但剩下的老姜也還是可以吃的。實(shí)際上，傳統(tǒng)上農(nóng)民種姜，出芽長到一定時候，可以把土刨開，把老姜掰下來吃或者賣掉。
總結(jié)一下
作為調(diào)料和食材，不管早晚冬夏，只要需要，都可以吃姜。各種所謂禁忌，多是臆想，不必在意。用恰當(dāng)了，能給菜肴增味添香，實(shí)在是好。而姜到底哪些功效是真，哪些功效是假，真的功效又有多強(qiáng)，目前并沒有很好的科學(xué)證據(jù)。好在姜并不算貴，吃了無效但一般也沒有危害，所以愿意去試試沒啥不可以。只要不耽誤了正規(guī)治療就可以了。
女人們想要永遠(yuǎn)保持美麗就必須要學(xué)會保養(yǎng)方法，在日常生活中注意生活習(xí)慣。那么，女人如何保?。恐鲖D保持健康的方法有哪些？下面就來嘗試小編為您準(zhǔn)備的主婦保養(yǎng)秘訣吧。
1、最好賴5分鐘床
起床第一件事是什么呢？不是刷牙也不是睜開眼睛，而是在床上多賴上五分鐘。很多人認(rèn)為，賴床是不好的毛病，但其實(shí)，猛起都是迫不得會使血往上沖，造成血壓突然變動，引起頭暈等癥狀。所以，早上起床，最好是睜開眼睛后先不起身，趁著這個空擋，躺在床上活動一下四肢和頭部，5分鐘后再起來。
介紹大家一個可以賴在床上做的運(yùn)動。起床后，等意識清醒過來，慢慢地將左右膝蓋分別曲起使勁掰向身體另一側(cè)；用雙手把一個膝蓋抱在胸口維持10秒；仰面躺著，雙手盡量向后伸直，以鼻吸氣，以口呼氣，身體維持5秒不動。
2、被子不要馬上疊
起床后會把被子疊得整整齊齊的人一定是生活嚴(yán)謹(jǐn)有條理的人，但這種人不多，更多的人會把被子拉平鋪在床上，那樣既方便又美觀。但其實(shí)，一起床就做這些都是不對的。
因?yàn)槿梭w本身也是一個污染源。在一夜的睡眠中，人體的皮膚會排出大量的水蒸氣，使被子不同程度地受潮，如不讓其散發(fā)出去，起床就立即疊被，那種潮濕溫暖的環(huán)境就會滋生大量的螨蟲及細(xì)菌，所以，起床后要先把被子掀開讓它透透風(fēng)之后，再疊或者鋪平。
3、晨起要喝一杯水
早上起床，應(yīng)該認(rèn)認(rèn)真真地喝一杯水。因?yàn)榻?jīng)過一夜的睡眠，沒有一滴水的攝入，人很容易脫水，這個時候喝上一杯水，是有益機(jī)體對水分的補(bǔ)充的。同時，也對腸胃也起到了清理作用。
喚醒腸胃及其他機(jī)體的感官，可以更好地消化早餐所吃的食物。而且，喝上一杯水清清口，能讓你從睡眠狀態(tài)中清醒過來。所以，不妨在前一晚臨睡前將一杯涼水放在床頭。
4、給自己心理暗示
早上是一天最美好的時光，這個時候，不要忘記舉行一個小小的儀式。那就是對自己的心靈安撫與激勵。每天出門前對著鏡子微笑，磨礪最美的角度與微笑的弧度。并且告訴自己“我很漂亮”。這么做不是自戀，而是對自己的鼓勵。要知道，自信的女人才會美麗，才會神采飛揚(yáng)。
今天開始，出門前，也請對著鏡子微笑，告訴自己“我真的很漂亮”！噴香水也是一種很好的心理暗示，能令女性表情變得更生動更自信。然后，再聽上一段自己喜歡的，舒適的音樂，讓四肢百骸與心靈在音樂中柔美起來。再撒上點(diǎn)香水，沒錯了，這一整天，快樂就屬于你了！
5、吃好早餐是關(guān)鍵
最后，還有一件事也是很重要的。那就是吃早餐。很多人不重視早餐，那是不對的。不吃早餐，既不懂得享受生活，又是一種損害身體的愚蠢行為。有人寧愿多睡半小時也不肯讓自己吃一頓可口的早餐。
其實(shí)一天三頓飯?jiān)绮妥钪匾?，早餐是一天活力的來源，為了多睡一會兒而省掉早餐是最不劃算的，一來健康大打折扣，二來失去了享受寧靜早餐的美妙感覺。長期不吃早餐會造成營養(yǎng)不良、貧血、抵抗力降低，并會產(chǎn)生胰、膽結(jié)石。所以早餐一定要吃，最好呢，是在7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐。因?yàn)檫@時人的食欲最旺盛。
一般早餐食譜中的各種營養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的25%-30%。營養(yǎng)早餐應(yīng)由粥類、面點(diǎn)類、冷菜類等三部分組成，在餐后加一份瓜果補(bǔ)充維生素效果更佳。
用橘子皮泡水喝能去火嗎？最近因?yàn)榘疽?、吃辛辣的食物上火了，臉上長痘痘不說，身體各種不舒服。有些朋友建議說可以用橘子皮泡水喝，有去火的功效。真的是這樣嗎？持著懷疑的態(tài)度，找了下橘子皮的各種功效，發(fā)現(xiàn)確實(shí)有橘子皮去火的說法。
橘子皮泡水喝可以去火嗎？
一般使用晾干之后的橘子皮，也就是陳皮，可以泡水喝，有去火的功效。為什么呢？就食物而言，苦味食品是火的天敵。苦味食物之所以苦是因?yàn)槠渲泻猩飰A物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。所以說，橘子皮是可以去火的。而且，除了去火之外，橘子皮還有降血壓、抗過敏、提高免疫力等健康功效哦。
橘子皮其他的健康功效
1、降低血壓和膽固醇
橘子皮和它上面的那層白絲（橘絡(luò)）含有大量的橘皮苷，這種黃酮類化合物具有降低血壓和膽固醇的作用。加拿大的營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)：橘子皮中含有的多甲氧基黃酮（pMFs）對降低膽固醇的功效相當(dāng)于處方藥。
2、抗過敏
橘子皮中含有的某些物質(zhì)能阻止組胺釋放。組胺是一種會引起過敏反應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)。因此，過敏癥患者適量食用橘子皮能防止打噴嚏和流鼻涕。
3、抗炎
藥理學(xué)檢測結(jié)果顯示：橘子皮與吲哚美辛這種抗炎藥具有相似的抗炎性能。
4、改善口腔健康
食用橘子皮能美白牙齒，降低牙齒對冷熱酸甜等外來刺激的敏感性。它還能作為一種天然的口氣清新劑。
5、提高免疫系統(tǒng)功能
橘子皮中含有高濃度的維生素C和維生素A,它們能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，讓食用者遠(yuǎn)離普通感冒、流感和咳嗽的侵襲。
6、改善消化系統(tǒng)功能
橘子皮含有的大量膳食纖維和非可溶性多聚糖有助于食物更好的通過腸道，從而使消化功能運(yùn)轉(zhuǎn)起來更為順暢。
溫馨提醒：
這里指的橘子皮是采用有機(jī)方法種植的柑橘果皮，或是經(jīng)過長時間浸泡后去掉殺蟲劑殘留物的橘子皮。一般的新鮮橘皮不宜直接使用，因?yàn)樾迈r橘皮不僅刺激腸胃，還因?yàn)殚倨け砻娓街修r(nóng)藥或保鮮劑，所以最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《清涼去火保養(yǎng)皮膚 細(xì)數(shù)冬吃蘿卜的功效》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“中年男人養(yǎng)生老人冬天保養(yǎng)知識”專題供您欣賞！
