如何“吃好”早餐?營養(yǎng)早餐具備5個條件
養(yǎng)生早餐食譜。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生常識話題的對錯呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“如何“吃好”早餐?營養(yǎng)早餐具備5個條件”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
俗話說:早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。早餐的重要性大家都知道,但要如何才算 吃好呢?專家表示,吃好早餐,重點(diǎn)在營養(yǎng)搭配上。下面,我們就來了解下營養(yǎng)早餐的必備條件吧。
營養(yǎng)早餐要具備5個條件
如何才算營養(yǎng)早餐?以《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》作為參考,早餐的能量和各種營養(yǎng)素的供給量,至少要占到全天總量的30%.一頓營養(yǎng)的早餐,應(yīng)該具備5個條件,即有淀粉類食物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物、富含膳食纖維和維生素C的果蔬、堅(jiān)果和健康的烹飪方式。簡單來說,應(yīng)具體包含以下四要素--Ys630.com
1、面包、米粥等碳水化合物;
2、肉類、雞蛋等動物性食品;
3、牛奶和豆制品;
4、新鮮蔬菜和水果。
雞蛋是世界上最營養(yǎng)早餐
英國健康運(yùn)動組織糖分行動組織指出,29種常見早餐中,幾種與雞蛋搭配的早餐健康度較高。比如,兩個荷包蛋加一塊全麥面包的健康度得到滿分10分,熱量為266千卡,含糖1.1克,飽和脂肪3.6克,蛋白質(zhì)17.3克,鹽0.7克,這份早餐能提供人體所需的蛋白質(zhì),全麥面包可增強(qiáng)飽腹感,緩慢釋放能量。另外,煮雞蛋+白面包為9分,炒雞蛋為7分,排名也很靠前。研究發(fā)現(xiàn),早餐吃雞蛋可減少午飯、晚飯的攝入量。雞蛋還是鐵和B族維生素的良好來源。而炒雞蛋之所以得分不太高,是因?yàn)轱柡椭韭愿摺?/p>
接下來,和大家推薦三款美味的營養(yǎng)早餐。
第一款:紅豆粥(紅豆、紫米、糯米、枸杞、白芝麻、紅棗),全麥饅頭半個,酸奶1小杯,水煮蛋1個,松仁1勺,蘋果半個
第二款:紫菜餛飩+煮雞蛋+水果酸奶。
第三款:兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
TIpS:早餐的3個健康秘密
1、如果實(shí)在沒時間在家吃早餐,也要記得先喝一杯溫開水再出門。讓身體補(bǔ)充好水分,降低血黏稠度,加速新陳代謝,到公司或者學(xué)校后再進(jìn)食。
2、正常的攝取早餐可以降低午餐當(dāng)中熱量的吸收噢,所以早餐對于減肥的人來說,是福音而不是負(fù)擔(dān)哦。
3、早餐要盡量吃熱的食物,可以避免刺激腸胃。
小編推薦
每當(dāng)我們吃過飯后,大約經(jīng)過4個小時,食物通過在體內(nèi)的消化吸收,將全部排空。因此,為了不斷給人體補(bǔ)充能量,必須4至6小時安排一次用餐。早晨,當(dāng)我們經(jīng)過8個小時的睡眠后,會感到特別的精神,自然上午的工作、學(xué)習(xí)效率要比下午的要高。
1、一定要吃早餐?
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡單:每天夜晚,身體都要消耗能量。這時人體不得不動用它的儲備能。因此,早上起床之后,自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充儲備能。不吃早餐,你就不可能獲得新的活力從事工作。此外,你就不可能獲得新的活力從事工作。此外,如要減肥,就更不應(yīng)不吃早餐。因?yàn)榈轿绮蜁r,力補(bǔ)償未吃的那頓早飯,你勢必吃得過飽,而影響減肥效果。
2、女性通常應(yīng)吃怎樣的早餐?
女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā),對這一趨勢應(yīng)予以提倡。舉例來說,涂有黃油、果醬和奶酪的小面包,另加一個雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷尖食物的早餐脂肪量高約7倍。
3、谷類早餐為何如此受女性青睞?
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如粗糧面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐,誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
4、注意攝取維生素、葉酸和鐵。
25至40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素C和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
中國的傳統(tǒng)早餐燒餅油條相信是很多人的最愛,但是你們知道嗎,其實(shí)這樣的早餐搭配是最不利于健康的哦!男士們每天需要補(bǔ)充大量的營養(yǎng),所以健康的早餐是非常必要的!那么想要守護(hù)健康,就要先了解哪些早餐是不利于男士們的健康的呢?
早餐1:燒餅油條
傳統(tǒng)的人大多會選擇中式早點(diǎn),買個燒餅油條就上班去了。其實(shí),油條的脂肪含量非常高,每根油條有220卡路里。燒餅、油條是高溫油炸食品,經(jīng)過高溫油炸之后,吸收了相當(dāng)多的油,油脂含量嚴(yán)重超標(biāo),而且營養(yǎng)素被破壞,還會產(chǎn)生致癌物質(zhì),不宜長期使用。
建議:中式早餐一星期不宜食用超過一次,早餐一定要搭配蔬菜或者水果,而且當(dāng)天的午、晚兩餐要盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
早餐2:西式早餐
許多OL都喜歡去麥當(dāng)勞、KFC買早餐,如:漢堡包、油炸雞翅、薯?xiàng)l等。雖然美味可口,但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。漢堡里的肉、雞翅或薯?xiàng)l的油量嚴(yán)重超標(biāo),吃進(jìn)去不堆積成脂肪才怪叻。而且,漢堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的維生素根本不能滿足身體需求。
建議:選擇西式早餐,應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養(yǎng)均衡,保證各種營養(yǎng)素的攝取。另外最好不要長期食用,油炸食物不僅油脂超標(biāo),而且多吃有致癌的危險。
早餐3:零食早餐
上班族男士都會在家里或公司備一些零食,如雪餅、餅干、巧克力等,以備不時之需,甚至把它們當(dāng)早餐。其實(shí),這樣是相當(dāng)不健康的。零食多數(shù)屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內(nèi)提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降。早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,體質(zhì)下降,引起病菌入侵。
建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物應(yīng)選水分含量多的。如果當(dāng)天的早餐水分太少,那么一定要記得多喝一杯水來彌補(bǔ)。
早餐4:水果、蔬果汁
男士們?yōu)榱藴p肥瘦身,經(jīng)常以水果、蔬果汁來替代早餐。蔬果含有豐富的纖維,有利于清腸排毒,確實(shí)有減肥的功效。但水果的糖分多是單糖,能被直接吸收,提供身體所需能量。但是,它們所能提供的能量有限,不能滿足上午工作的需求。光吃水果容易餓,反而會讓你吃進(jìn)去更多的熱量。而有些人經(jīng)常只喝一杯果汁就當(dāng)搞定早餐了。其實(shí)就算是純鮮橙汁,一杯用3只橙榨水,也有150卡路里的熱量。而且吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b,營養(yǎng)價值都比吃水果來得低。
建議:光靠水果、果汁提供的熱量并不能滿足身體需求,最好攝取一些碳水化合物以補(bǔ)充足夠能量,如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
早餐5:方便面
有些男性朋友貪圖方便,就靠一杯方便面來撐住整個上午。雖然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多數(shù)經(jīng)過油炸,脂肪含量相當(dāng)高,而且湯粉多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維,吃多了更容易導(dǎo)致便秘。
建議:貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉絲,而且建議少用醬粉包。另外,應(yīng)多吃些蔬菜、水果,幫助排除宿便。
早餐吃好是飲食常識,但有多少人能做到。現(xiàn)實(shí)生活中,很多人的早餐品種不超過兩類,甚至有相當(dāng)一部分人不吃早餐。對此,營養(yǎng)師提醒,一份好的早餐應(yīng)該符合以下幾個標(biāo)準(zhǔn)。
1.蛋、奶、豆類任選其二
食物中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、各種氨基酸的比例,關(guān)系到人體各種蛋白質(zhì)的合成與組織更新因此,早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種,它們不僅能提供充足的蛋白質(zhì),還可延緩胃的排空速度,延長餐后的飽腹感。
2.包含淀粉類主食
富含淀粉的食物在身體中都能轉(zhuǎn)化為葡萄糖,而葡萄糖是人體最主要的能量來源。因此,饅頭、面包、燕麥片、面條、包子、雜糧粥等淀粉類主食能保證一上午的工作效率,而且對胃有保護(hù)作用。
3.要有水果蔬菜
水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用,同時水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。早餐吃點(diǎn)果蔬可以提供豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物,可保持身體健康、維持腸道正常功能。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一樣。
4.吃少量堅(jiān)果
堅(jiān)果中富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),還有極其豐富的維生素E,能夠降低慢性病的危險。此外,堅(jiān)果中的不飽和脂肪酸有利于心臟健康。因此,每天早晨一小把堅(jiān)果,能讓早餐的營養(yǎng)升級。當(dāng)然,堅(jiān)果還是高脂肪食品,不能吃過量。
5.要攝入足夠多的水分
早餐要攝入至少500毫升水分,既可幫助消化,又可為身體補(bǔ)充水分、排除廢物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白開水滋潤腸胃是養(yǎng)生的秘訣之一。如果早晨進(jìn)行體育鍛煉,最好先喝水,然后出門鍛煉。
早餐是在早餐店或在路上邊走邊吃。早餐速食店所提供的食品,為迎合大家的口味,大多具有高脂、高蛋白、高熱量、高糖的特性,若常以這類食品當(dāng)早餐,不僅導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,甚至潛藏致病因子。那么如何吃早餐才營養(yǎng)健康呢?下面就和小編一起了解一下。
早餐前應(yīng)先喝水
人經(jīng)過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養(yǎng),起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此,早上起來不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲500-800毫升涼開水,既可補(bǔ)充一夜流失后的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐前喝較多的水。
早餐如果能夠補(bǔ)充水果,品質(zhì)會更好!水果為維生素A、C豐富的來源,并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì),不但具有刺激食欲的作用,同時可促進(jìn)腸道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡,吃水果不但能養(yǎng)顏美容,而且讓我們一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動人!比方說,我們可以選擇吃清粥配青菜,或是來個生菜沙拉,火腿三明治中搭配小黃瓜。而在早餐后吃一個蘋果、橙子或半根香蕉會更好。
早餐的攝取量依體型,年齡的不同會有些差異,不過,攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)模s占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補(bǔ)充些糖類。
五殼根莖類不但含豐富的糖類,還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量,就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐,可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全麥面包、雜糧粥等。
早餐是補(bǔ)充奶類的好機(jī)會。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一,同時含有豐富的鈣質(zhì),一般常吃的食物中,沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類,像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇,奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外,同時具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對刺激的感應(yīng),換句話說,即具有穩(wěn)定情緒之作用。因此,在早上來一杯牛奶,或是豆?jié){也不錯,再來煎一顆荷包蛋,都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。
早餐盡量清淡
早餐過于油膩會造成胃腸的負(fù)擔(dān),而且還會導(dǎo)致高血脂。如果實(shí)在抵擋不住誘惑,一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食,盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條,其實(shí)未必不可,但一次不要吃太多,并盡量一周只食用一次。
早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易讓人感到昏昏欲睡,所以在選擇上,燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋,地瓜粥也可以取代薯?xiàng)l,來杯牛奶、優(yōu)酪乳勝過奶昔,清粥宜配青菜少醬瓜,身體負(fù)擔(dān)減少了,一天的開始更有朝氣。
7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐
7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適,因?yàn)檫@時人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4-5小時左右為好。如果早餐較早,那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
早餐在設(shè)計(jì)上選擇易消化、吸收,纖維質(zhì)高的食物為主,最好能在生食的比例上占最高,如此將成為一天精力的主要來源。對于早餐來說應(yīng)該科學(xué)、合理的搭配,但是,要如何搭配早餐呢?下面就和小編一起來看看吧。
早餐營養(yǎng)搭配
1、谷類包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源,多種谷類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。
2、蔬菜和水果主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點(diǎn),不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養(yǎng)素比較豐富,所以應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。每天應(yīng)吃蔬菜400~500克,水果100~200克。
3、魚、蝦、肉、蛋(肉類包括畜肉、禽肉及內(nèi)臟)類主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養(yǎng)素含量有所區(qū)別。每天應(yīng)吃150~200克。
4、奶類和豆類食物奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量較高,且利用率也高,是天然鈣質(zhì)的極好來源。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應(yīng)飲鮮奶250~500克,吃豆類及豆制品50~100克。
5、油脂類包括植不物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。
早餐要知道的三不宜
宜少不宜多
飲食過量會超過胃腸的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,會使消化功能下降,胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外,大量的食物殘?jiān)A存在大腸中,被大腸中的細(xì)菌分解,其中,蛋白質(zhì)分解物--苯酚等會經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中,對人體十分有害并容易患血管疾病。因此,老年人早餐不可不吃,但也不可吃得過飽。
宜遲不宜早
傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為,早飯要吃得早,然而,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,老年人早餐不宜太早。人體經(jīng)過一夜睡眠,絕大部分器官得到了充分休息,但消化系統(tǒng)夜間仍在繁忙工作,緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物,到早晨才處于休息狀態(tài),至少需要2-3小時后,消化系統(tǒng)才恢復(fù)正常功能。如果早飯吃得過早,就會干擾胃腸的休息,加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老,尤其是消化器官的功能日漸減退,機(jī)體的新陳代謝需要更多的時間和能量,如果過早進(jìn)食,器官必然受到干擾,代謝往返不能及時排隊(duì)積存于體內(nèi),則會成為各種老年疾病的誘發(fā)因素。所以,老年人的早餐宜遲不宜早,一般應(yīng)在8點(diǎn)半至9點(diǎn)之間進(jìn)行較為適宜。
宜軟不宜硬
早晨,人體的脾臟困頓呆滯,常使人胃口不開,食欲不佳,老年人更是如此,故老年人早餐不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否則易導(dǎo)致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的溫?zé)崛彳浭澄?,如牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等,最好能吃點(diǎn)粥,如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品,則效果更佳。
五種常見的早餐搭配
一、早餐吃面包牛奶
營養(yǎng)缺陷:血糖上升快,易疲倦面包不論咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經(jīng)過精致加工,營養(yǎng)價值不高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來,又很快降下去,容易導(dǎo)致疲倦、精神不濟(jì)等癥狀。如何健康吃面包牛奶早餐?
1、早餐不選擇夾餡的面包,其熱量、油脂量比起白面包更高。
2、早餐想吃甜面包,不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬,但要避免每天涂抹奶油、花生醬等,否則會增加反式脂肪的攝入。
3、兩片烤面包夾一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,是早餐比較適當(dāng)?shù)拇钆洹H鐚⑸恕⒎?、小黃瓜夾著吃,營養(yǎng)會更均衡。
二、早餐吃燒餅油條
營養(yǎng)缺陷:油脂過高,易發(fā)胖一個燒餅的熱量約為230~250卡,其中約25%的熱量來自于脂肪。而油條是高溫油炸食品,不僅油脂偏高,較難消化,而且食物經(jīng)過高溫油炸之后,營養(yǎng)素會被破壞,還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
早餐如何健康吃燒餅油條?
1、一星期食用不宜超過1次,如果早餐是燒餅油條,那么當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
2、由于早餐缺乏蔬菜,另兩餐要多補(bǔ)充。不妨選擇夾青菜的燒餅。
3、建議早餐吃燒餅油條的時候喝不加糖的清豆?jié){,或只加少量的糖,以免吃進(jìn)過多的糖。
三、早餐吃餅干零食
營養(yǎng)缺陷:缺乏水分和營養(yǎng)。零食多數(shù)屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,不利于消化吸收。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內(nèi)提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。
早餐如何健康吃餅干零食?
1、不要以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。
2、如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。
四、早餐吃蔬菜水果
營養(yǎng)缺陷:熱量過低吃蔬果水果當(dāng)早餐看似健康,但早餐是一整天能量的來源,需要主食來提供熱量。蔬菜水果的熱量過少,容易疲勞,而且很容易就餓了。如果早餐長期不吃主食,會造成營養(yǎng)不良,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。此外,香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。
早餐如何健康吃蔬菜水果?
1、早餐時,蔬果搭配三文治或一片吐司,以增加身體的能量。
2、三酸甘油脂偏高的人,尤其不要只以水果當(dāng)早餐,因?yàn)槿岣视椭?、碳水化合物、甜食、淀粉等有關(guān),過高時,應(yīng)減少此類食物的攝取。
五、早餐吃清粥小菜
營養(yǎng)缺陷:缺乏蛋白質(zhì),鈉含量偏高清粥小菜雖沒有油脂高的問題,但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太咸,鈉含量太高,且加工食品添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。而且此種搭配缺乏蛋白質(zhì)。
早餐如何健康吃清粥小菜?
1、早餐選擇五谷雜糧粥,比清粥更營養(yǎng),也較有飽足感。
2、早餐吃粥時,不要只配醬菜,還可搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉,才能補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì);最好加盤炒青菜,營養(yǎng)就會很均衡,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。
在生活當(dāng)中,大家運(yùn)動基本上都是進(jìn)行有氧運(yùn)動,很少人會去進(jìn)行無氧運(yùn)動,因?yàn)樵S多人都可能堅(jiān)持不下去做無氧運(yùn)動,而做有氧運(yùn)動的時間可以長期進(jìn)行??赡茉S多人都分不清楚有氧運(yùn)動和無氧運(yùn)動有哪些不同,認(rèn)為都是做運(yùn)動,但其實(shí)有氧運(yùn)動跟無氧運(yùn)動是有很多方面不同的,其中也會有一些區(qū)別來區(qū)分。
有氧運(yùn)動主要是取決于運(yùn)動的強(qiáng)度,也就是在運(yùn)動強(qiáng)度比較小的時候,身體養(yǎng)分的供給會很充足,所以有氧運(yùn)動可以讓身體有更多的能量可以來進(jìn)行運(yùn)動,而且身體里面的一些物質(zhì)還會轉(zhuǎn)化為能量,因此有氧運(yùn)動獲得的能量是較多的,可以長時間進(jìn)行有氧運(yùn)動。
而無氧運(yùn)動就是在運(yùn)動強(qiáng)度比較大的時候氧的供給會出現(xiàn)不足的情況,身體也可以通過糖原的酵解生成乳酸,這樣就可以獲得能量了,不過這樣的能量獲得的比較少,相比較比有氧運(yùn)動來說,有氧運(yùn)動的時間會相對少很多。
簡單的來說,有氧運(yùn)動就是有氧氣的參與,而無氧運(yùn)動就是在新陳代謝的過程中并沒有氧氣的參與,所以也有的人稱有氧運(yùn)動為有氧代謝運(yùn)動。不過在進(jìn)行有氧運(yùn)動的時候需要具備四個條件。
1、運(yùn)動的能量是通過身體氧化體內(nèi)的淀粉和脂肪或者是蛋白質(zhì)來提供的。
2、在有氧運(yùn)動的時候身體大部分的肌肉都會有參與。
3、在運(yùn)動的時候運(yùn)動心率基本上是在60%到80%之間,這樣才可以保證正常的、有效進(jìn)行有氧運(yùn)動。
4、在運(yùn)動的時候會有節(jié)奏感,持續(xù)時間一般都是要在半個小時或者是一個小時之間,甚至?xí)r間會更長。
無氧運(yùn)動所需要的能量都是分解血糖來提供的,所以強(qiáng)度比較大,但是時間也比較短,運(yùn)動心率大概在170到180以上,所以人們在生活當(dāng)中進(jìn)行有氧運(yùn)動的比較多,但是無氧運(yùn)動對于提升人的體格方面有非常好的作用。
在人們的生活當(dāng)中常見的有氧運(yùn)動有跑步、快走、跳繩、騎自行車、爬山、游泳等,而無氧運(yùn)動就是一些時間比較短的運(yùn)動,比如說拋鉛球、摔跤、拔河、跳遠(yuǎn)、跳高等。大家可以根據(jù)個人的具體情況來進(jìn)行有氧運(yùn)動和無氧運(yùn)動,有氧運(yùn)動可以增強(qiáng)人的心血管方面的功能和調(diào)整呼吸,對于提高人體新陳代謝也是有一定好處的,而無氧運(yùn)動就是在增強(qiáng)骨骼肌方面起到的作用。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《如何“吃好”早餐?營養(yǎng)早餐具備5個條件》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生早餐食譜”專題供您欣賞!