立春吃什么養(yǎng)生 推薦八種最佳食物
白露吃什么食物養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說(shuō)但并未真正力行,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生常識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“立春吃什么養(yǎng)生 推薦八種最佳食物”,希望能為您提供更多的參考。
2月4日是二十四節(jié)氣中的立春,立春的到來(lái)意味著寒天的冬天即將逝去,春天已經(jīng)慢慢來(lái)臨。立春是萬(wàn)物復(fù)蘇的開始,也是養(yǎng)生的最佳時(shí)機(jī)。那么你知道立春吃什么養(yǎng)生嗎?
推薦八種立春養(yǎng)生食物
1.蘿卜
冬春交替時(shí)節(jié),吃蘿卜再合適不過了。初春時(shí)節(jié),乍暖還寒,特別是到了傍晚,氣溫明顯降低,體質(zhì)虛弱之人,此時(shí)容易感受寒邪而引發(fā)感冒。再加上過節(jié)期間腸胃負(fù)擔(dān)重,多少有些積滯,也是容易誘發(fā)感冒發(fā)熱的原因。其實(shí)巧用蘿卜煲水當(dāng)茶喝,也可防治感冒,需要特別提醒的是,由于蘿卜性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質(zhì)者不宜多食。
2.豆芽
立春養(yǎng)生吃春芽。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。豆芽具有發(fā)散的功能,吃下去不但能利濕,還會(huì)幫助人體生發(fā)陽(yáng)氣。立春養(yǎng)生吃吃豆芽的時(shí)候也不必加肉,以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。
3.大棗
中醫(yī)認(rèn)為,多甘少酸是春天的飲食原則,而在甘味食物中,以大棗是上佳食品。大棗性溫,味甜,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神的功效,可以用于改善脾虛食少、乏力便溏、氣血津液不足、婦人臟躁等癥。建議將大棗劈開后再泡茶或水煮。
4.春卷
除了春餅之外,春卷也是立春日人們經(jīng)常食用的一種節(jié)慶美食。春卷是由古代立春之日食用春盤的習(xí)俗演變而成。宋代有一種卷煎餅,是春餅與春卷的過渡類型。元代《居家必用事類全集》已經(jīng)出現(xiàn)將春餅卷裹餡料油炸后食用的記載。到了清代已出現(xiàn)春卷的名稱。春卷做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心,成長(zhǎng)條形,然后下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素,可咸可甜。
5.菠菜
在眾多的蔬菜之中,適宜養(yǎng)肝護(hù)肝的就有菠菜。菠菜為春天應(yīng)時(shí)蔬菜,立春養(yǎng)生吃菠菜具有滋陰潤(rùn)燥、疏肝養(yǎng)血等作用。極為常見所以普通,菠菜不過是一種菜中凡品.作為凡品的菠菜吃法是很多的,煮粥即是普通一途。春季養(yǎng)生可用菠菜來(lái)煮粥。
6.豆芽
立春養(yǎng)生吃春芽。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。豆芽具有發(fā)散的功能,吃下去不但能利濕,還會(huì)幫助人體生發(fā)陽(yáng)氣。立春養(yǎng)生吃吃豆芽的時(shí)候也不必加肉,以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。
7.蔥
立春吃什么好呢?吃蔥最養(yǎng)生。春季是蔥在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。
8.蜂蜜
春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。
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補(bǔ)腎吃什么食物,腎虛這個(gè)詞大家并不陌生吧!現(xiàn)在很多人被腎虛所困擾,那腎虛該如何補(bǔ)呢?下面小編給大家了16種最佳補(bǔ)腎食物,趕快來(lái)看看吧!
1、鵪鶉:俗話說(shuō)“要吃飛禽,還數(shù)鵪鶉”。鵪鶉肉香而不膩,一向被人們列為野禽上品。鵪鶉肉不僅味鮮美、而且營(yíng)養(yǎng)豐富,它里面還含有多種無(wú)機(jī)鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋,是非常好的補(bǔ)品,有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鵪鶉肉可“補(bǔ)五臟,益精血,溫腎助陽(yáng)”男人經(jīng)常吃鵪鶉可增強(qiáng)性功能并增氣力、壯筋骨。
2、雞蛋:是人體性功能的營(yíng)養(yǎng)載體,是人們性愛之后恢復(fù)元?dú)庾詈玫摹斑€原劑”。你知道嗎?阿拉伯人在婚禮前幾天,都是以蔥燒雞蛋為主,這樣就可以保證在新婚之夜性生活的美滿幸福。而印度醫(yī)生則建議,夫妻倆在過性生活之前,應(yīng)多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。在我國(guó)民間也有流傳新婚晚餐煎雞蛋的風(fēng)俗。新婚夫婦性生活比較頻繁,體力消耗很大,吃雞蛋能夠更好的幫助人體迅速恢復(fù)體力。
3、鴿肉:的繁殖力很強(qiáng),性欲很強(qiáng),雌雄交配也非常頻頻,這是由于白鴿的性激素分泌旺盛所造成的,所以人們把白鴿作為扶助陽(yáng)氣強(qiáng)身佳品,認(rèn)為它具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用。
4、蝦:大家都知道蝦味道鮮美,并且對(duì)補(bǔ)益和藥用作用都很高。中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其味甘、咸,性溫,有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補(bǔ)食品。人們?nèi)绻?jīng)常吃蝦的話,可以強(qiáng)身壯體的效果。
5、淡菜:又叫珠菜、殼菜。它里面含有豐富的蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等物質(zhì)。其味咸,性溫,有溫腎固精、益氣補(bǔ)虛的效果。男子性功能障礙可以經(jīng)常食用,男子常食可強(qiáng)壯身體增強(qiáng)性功能。
6、泥鰍:它里面含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等物質(zhì)。其味甘,性平,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有很好的效果。泥鰍中含一種特殊蛋的白質(zhì),有促進(jìn)精子形成作用。成年男人常常吃泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。
7、狗肉:在日常生活中人們很少吃狗肉,但是你是否知道狗肉味甘、咸,性溫,具有益脾和胃、滋補(bǔ)壯陽(yáng)作用。《本草綱目》載,狗肉有:安五臟,輕身益氣,益腎補(bǔ)胃。暖腰膝,壯氣力,補(bǔ)五勞七傷,補(bǔ)血等功效。用黑豆燒狗肉,食肉飲湯,對(duì)治療陽(yáng)痿早泄有很好的效果。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽(yáng)、祛寒止痛。狗肉性溫?zé)?,多食可上火。凡熱瘍及?yáng)盛火旺者,不宜食用。
8、韭菜:又叫起陽(yáng)草、懶人菜、長(zhǎng)生韭、扁菜等。韭菜不僅質(zhì)嫩味鮮,營(yíng)養(yǎng)也很豐富。據(jù)分析,每500克韭菜中含蛋白質(zhì)10克以上,脂肪3.0克,碳水化合物19克,鈣280毫克,磷225毫克,鐵6.5毫克,維生素C95毫克,胡蘿卜素為17.5毫克(在葉菜中,除金花菜外,含量最高)。
9、枸杞子:又叫枸杞。它里面含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫(yī)認(rèn)為:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤(rùn)燥、澤膚悅顏,培元烏發(fā)等功效,是提高男女性功能的健康良藥。
10、松子:是壯陽(yáng)的最佳補(bǔ)品,中醫(yī)認(rèn)為,松子仁味甘,性微溫,有強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨、和血美膚、潤(rùn)肺止咳、滑腸通便等功效?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),松子仁中含有較多不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。如果經(jīng)常吃松子仁的話有強(qiáng)身健體,提高機(jī)體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤(rùn)膚美容、增強(qiáng)性功能等效果。松子是中老年人滋補(bǔ)保健食品。對(duì)食欲不振、疲勞感強(qiáng)、遺精、盜汗、多夢(mèng)、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。
11、麻雀蛋:它里面含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂、腦磷脂、維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、鐵、磷、鈣等物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為:麻雀蛋味甘、咸,性溫,具有滋補(bǔ)精血、壯陽(yáng)固腎的效果。它主要適用于精血不足、四肢不溫、怕冷等癥狀。有腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿,精血不足所致的閉經(jīng)、頭暈、面色不佳者,如果長(zhǎng)時(shí)間吃麻雀蛋,對(duì)健體、養(yǎng)顏、性功能有很好的效果。有陰虛火旺、陽(yáng)盛者不宜食麻雀蛋。
12、荔枝:含果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。中醫(yī)以為,荔枝味甘,性溫,有補(bǔ)益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果,又可用于治療病后津液不足及腎虧夢(mèng)遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),荔枝有改善人的消化功能,改善人體血液循環(huán),故有潤(rùn)肌美容作用;可改善人的性功能,用于治療遺精、陽(yáng)痿、早泄、陰冷諸癥,并可改善機(jī)體的貧血狀況,以及腎陽(yáng)虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等癥。
13、麻雀:麻雀肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽及維生素B1、維生素B2等。據(jù)《增補(bǔ)食物秘方》記載,雀肉能:補(bǔ)五臟,益精髓,暖腰膝,起陽(yáng)道,縮小便,又治婦人血崩帶下。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雀肉能補(bǔ)陰精,是壯陽(yáng)益精的佳品,適用于治療腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。雀肉燒熟食或酒浸飲,有溫陽(yáng)作用。對(duì)陽(yáng)虛、陽(yáng)痿、早泄、帶下癥等有較好的療效。雀卵和雀腦亦有較好的補(bǔ)益作用。雀腦補(bǔ)腎利耳,熟食,能治男子陽(yáng)痿、遺精等癥;雀卵有助腎陽(yáng)、補(bǔ)陰精功效。對(duì)治療陽(yáng)痿、腰痛、精液清冷癥有效。雀肉大熱,春夏季及患有各種熱癥、炎癥者不宜食用。
14、羊腎:又名羊腰子。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘,性溫。有生精益血、壯陽(yáng)補(bǔ)腎功效?!度杖A本草》說(shuō):羊腎可補(bǔ)虛損,陰弱,壯陽(yáng)益腎。適用于腎虛陽(yáng)痿者食用。
15、驢肉:俗話說(shuō):“天上的龍肉,地上的驢肉?!斌H肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉性味甘涼,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、安神去煩功效。驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨功效??芍委熽?yáng)痿不舉、腰膝酸軟等癥。
16、牡蠣:又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。其味咸,性微寒,有滋陰潛陽(yáng)、補(bǔ)腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質(zhì)量。對(duì)男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽(yáng)痿等有較好的效果。
補(bǔ)腎吃什么食物,補(bǔ)腎需要科學(xué),千萬(wàn)不可盲目補(bǔ)。很多患者都是因?yàn)槊つ康挠靡恍]有科學(xué)道理的所謂偏方耽誤了最佳的治療時(shí)間。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生多吃八種食物,不同的食物會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不同的影響,那么養(yǎng)生應(yīng)該多吃什么呢?一起來(lái)看看下文的養(yǎng)生多吃八種食物。
養(yǎng)生多吃八種食物
1.菠菜
驚蟄節(jié)氣應(yīng)該吃一些清淡的食物,而菠菜就是最佳的選擇。菠菜含有胡蘿卜素還有各種維生素與微量元素,能夠改善貧血,美白肌膚最重要的是延緩衰老。
2.薺菜
薺菜是初春就出現(xiàn)的一種高纖維蔬菜。常吃能夠養(yǎng)肝護(hù)肝還能保護(hù)眼睛。吃薺菜對(duì)脾氣暴躁、血壓增高的高血壓患者有好處;有涼血止血的作用。
3.吃梨
很多地方的驚蟄節(jié)氣都有吃梨的習(xí)慣。相傳古代時(shí)生物類別比較多,有些傳染病也沒有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬(wàn)蟲蘇醒的時(shí)候,吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。
4.空心菜
驚蟄節(jié)氣吃空心菜,不但脆嫩多汁、味道鮮美,更是解毒的最好蔬菜。
5.獼猴桃
獼猴桃的果肉營(yíng)養(yǎng)豐富,不但能夠降壓,還能瘦大腿,減少脂肪的堆積。
6.枸杞
驚蟄節(jié)氣吃枸杞最養(yǎng)生了。驚蟄的時(shí)候,正是春季旺的時(shí)候,萬(wàn)物復(fù)發(fā),所以,人也要在這個(gè)時(shí)節(jié)選擇進(jìn)補(bǔ),因此吃枸杞這種熱性補(bǔ)食物較好。
7.韭菜
韭菜是發(fā)陽(yáng)之物,而在驚蟄,也就是春之始的時(shí)候,吃韭菜是大補(bǔ)之物,雖然是小小的蔬菜,可是功效卻是十分強(qiáng)大的,尤其建議有性功能障礙的男性吃,效果更好。
8.玉米
玉米一般大家會(huì)選擇在做粥的時(shí)候吃,可是這個(gè)時(shí)候,要建議你多吃一些炒的玉米。這是因?yàn)橹袊?guó)一些少數(shù)民族有在驚蟄吃玉米的習(xí)慣,磨牙齒的同時(shí),改善胃動(dòng)力。
【導(dǎo)讀】推薦八種消水腫的食物,水腫對(duì)于愛美的人來(lái)說(shuō)是一個(gè)致命的傷害,因此如何消除水腫已經(jīng)是眾人所關(guān)心的問題。那么有什么方法可以消水腫呢?推薦八種消水腫的食物。
推薦八種消水腫的食物
1.土豆
土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全可以跟蘋果相提并論,因此被稱為長(zhǎng)在土里的蘋果,它含有豐富的無(wú)機(jī)鹽,而無(wú)機(jī)鹽中的鉀含量很高,鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內(nèi)的鈉,還能促進(jìn)身體排出多余水分。為了有效利用土豆中的鉀,在蒸、烤或煮土豆時(shí),最好不要去皮。
2.紅心蘿卜
紅心蘿卜中的芥子油和粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、有很多糖化酶能分解食物中的淀粉,幫助消化、增進(jìn)食欲、利尿、消水腫,有助于體內(nèi)廢物排出和減肥的功效,紅心蘿卜能夠清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝。
3.冬瓜
冬瓜可以幫助人體排除多余的鈉鹽,是消除水腫的好幫手。而且冬瓜還含有多種維生素和纖維素,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排除廢物和毒素,是解決便秘的最佳食材。另外,冬瓜中含有一種叫做葫蘆巴堿的物質(zhì),它主要存在于冬瓜瓤中,具有促進(jìn)人體新陳代謝,在人體內(nèi)抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的減肥降脂功能。
4.西瓜
西瓜含有的酸檸檬黃素是排毒的重要元素,它有助于把鹽分大量排出體內(nèi),去除體內(nèi)水腫。西瓜含有大量的水分,在食用西瓜后很容易出現(xiàn)飽腹感,可以降低食欲。西瓜甘淡微寒,具有消暑利尿的作用,可以說(shuō)是很好的去水腫水果。
5.薏米
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他食物,能夠消水腫利尿排毒。
6.芹菜
芹菜可以調(diào)節(jié)生理循環(huán),對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的人來(lái)說(shuō),它是不可多得的健康食品。
7.海帶
海帶味咸,性寒,歸肝、腎經(jīng),其纖維素可以清除附在消化道上的細(xì)菌霉菌及廢塵顆粒,減少痰的堆積,具有消痰軟堅(jiān)、利水消腫之功效。
8.鯉魚
以鯉魚作食補(bǔ)材料,能消除孕婦懷孕期間的浮腫,促使產(chǎn)后母乳分泌順暢,同時(shí)還對(duì)咳嗽、肝臟病、皮膚病、胃潰瘍、風(fēng)濕和痔瘡等疾病有效。
立冬已過,眨眼便進(jìn)入初冬了,初冬養(yǎng)生吃什么好?下面為大家介紹三種適合秋末冬初時(shí)節(jié)養(yǎng)生的三種食物。
板栗
板栗又叫栗子,有補(bǔ)腎強(qiáng)精的作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。
栗子對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子,對(duì)抗老防衰、延年益壽大有好處。
溫馨小提醒:需注意的是,栗子生食難于消化,熟食時(shí)易滯氣,故不可食用太多,以免消化不良。
鮮棗
這個(gè)時(shí)候吃水果首先推薦的就是脆甜的鮮棗了。鮮棗不僅甜脆多汁,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C含量最高,每100克中有243毫克的維生素C. 100克的鮮棗還富含非常高的鉀元素,這可是高血壓的人在這個(gè)時(shí)間段食物的最佳選擇。
溫馨小提醒:鮮棗雖然好吃,要適量食用,棗皮堅(jiān)硬,不易消化,一定要細(xì)嚼慢咽。食用過多,不然會(huì)損傷胃腸,會(huì)引起胃酸過多、腹脹等。此外,還也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收??!
羊肉
羊肉是我國(guó)人民食用的主要肉類之一,羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對(duì)豬肉而言,羊肉蛋白質(zhì)含量較多,脂肪含量較少。維生素B1 、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外,羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高,歷來(lái)被當(dāng)做秋冬御寒和進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一。
推薦菜肴:板栗燉羊肉
主料:羊里脊100克
輔料:栗子(鮮)若干粒,枸杞子15克
調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒5克,姜5克
1.將羊肉洗凈,切塊。
2.將栗子去皮取肉,洗凈。
3.鍋內(nèi)加適量水,放入羊肉塊,旺火燒開,文火煮至半熟時(shí),再加入栗子和枸杞,繼續(xù)煮20分鐘加調(diào)料服食。
溫馨小提醒:此菜具有補(bǔ)腎溫陽(yáng),養(yǎng)胃健脾的作用。非常適用于面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝軟的人。
桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營(yíng)養(yǎng)。錯(cuò)誤搭配不僅會(huì)讓食品失去營(yíng)養(yǎng),甚至?xí)屔眢w受到危害。下面為你推薦10種常見食物的最佳食物搭配方法。合理食物的搭配才會(huì)更加營(yíng)養(yǎng)健康哦。
1.魚+豆腐
作用:味鮮, 補(bǔ)鈣,可預(yù)防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。
原理:豆腐含大量鈣質(zhì),若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對(duì)鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。
推薦10種常見食物的最佳搭配
2.鴨肉+山藥
作用:補(bǔ)陰養(yǎng)肺, 適于體質(zhì)虛弱者。
原理:鴨肉補(bǔ)陰,并可消熱止咳。山藥的補(bǔ)陰作用更強(qiáng),與鴨肉伴食,可消除油膩,同時(shí)可以很好地補(bǔ)肺。
3.瘦肉+大蒜
作用:促進(jìn)血液循環(huán), 消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。
原理:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結(jié)合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長(zhǎng)維生素B1在人體內(nèi)的停留時(shí)間,還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。
推薦10種常見食物的最佳搭配
4.紅葡萄酒+花生
作用:有益心臟。
原理:紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分, 花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預(yù)防血栓形成,保證心血管通暢。
5.豬肝+菠菜
作用:防治貧血。
原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。
推薦10種常見食物的最佳搭配
6.羊肉+生姜
作用:冬令補(bǔ)虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。
原理:羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽(yáng),生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽(yáng)祛寒。
7.雞蛋+百合
作用:滋陰潤(rùn)燥, 清心安神。
原理:百合能清痰火,補(bǔ)虛損,而蛋黃能除煩熱,補(bǔ)陰血,同食可以更好地清心補(bǔ)陰。
推薦10種常見食物的最佳搭配
8.芝麻+海帶
作用:美容, 防衰老。
原理:芝麻能改善血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,能凈化血液,促進(jìn)甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
9.豆腐+蘿卜
作用:有利消化。
原理:豆腐富含植物蛋白, 脾胃弱的人多食會(huì)引起消化不良。蘿卜有很強(qiáng)的助消化能力,同煮可使豆腐營(yíng)養(yǎng)被大量吸收。
推薦10種常見食物的最佳搭配
10.雞肉+栗子
作用:補(bǔ)血養(yǎng)身,適于貧血之人。
原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強(qiáng),尤以老母雞燒栗子效果更佳。
幾種常見水果的最佳吃法
水果的種類有很多,所有水果都是被用來(lái)生吃,其實(shí)并不是所有水果都適合生吃的,有些水果經(jīng)過一定烹調(diào)營(yíng)養(yǎng)味道更好。下面我們一起來(lái)看看各種水果的最佳吃法吧。
1.荔枝
把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰箱里冷藏后食用,不僅不會(huì)上火,還能解滯,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎熬的荔枝茶,還能解吃荔枝過多而產(chǎn)生的滯和瀉。
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2.雪梨
除了洗凈連皮鮮吃外,還可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,能清熱、制風(fēng)熱咳嗽;也可連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,具有消暑、清熱、開胃的功效。
3.菠蘿
先削皮去釘,再切片泡入淡鹽水中,如果能放入冰箱里冷藏后食用,會(huì)更香甜好吃。泡鹽是去掉菠蘿酶,以減少甚至除掉過敏原,這樣就不會(huì)發(fā)生過敏和消滯。若泡鹽后再切成粒狀,和入奶酪或軟雪糕里,冰凍后吃會(huì)更可口。
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4.甘蔗
吃甘蔗應(yīng)從頂端吃起,這樣才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若從根部削皮吃起則會(huì)越吃越淡,剩下1/3時(shí)就沒有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好將其切成20-30厘米的段,放入鍋里煮十來(lái)分鐘后撈起趁熱削皮吃,這樣比生吃更甜。
5.西瓜
薄皮、無(wú)核、起沙的西瓜自然是最理想的。如果是1斤1個(gè)的臺(tái)灣小西瓜,可冰凍后挖個(gè)小孔,用小號(hào)鋁湯匙伸進(jìn)瓜里挖肉吃;如果買到不紅的淡味西瓜,大可把它當(dāng)成冬瓜看待,切塊連皮一起煲鴨湯(加腐竹、薏米等輔料),可消暑、降壓、開胃、消渴。
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6.榴蓮
榴蓮以七八成熟為佳,吃起來(lái)臭味不很重,也易于初學(xué)吃者接受。若吃過量,會(huì)熱補(bǔ)充而流鼻血,最好將其殼煎淡鹽水服用,可降火解滯;用榴蓮皮內(nèi)肉煮雞湯喝,可作婦女滋補(bǔ)湯,有去胃寒的作用。
7.香蕉
香蕉性涼,可降壓、去燥火,但是胃寒、體弱者勿多吃。香蕉中以麻點(diǎn)、梅花蕉為最佳,沾淡鹽水冰凍后吃,口感特好。蕉皮可切絲狀加醋泡一下,再伴涼瓜、宰錦菜同吃,口感特好;也可切片后裹雞蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉還可搗成泥狀,和入雪糕中冰凍后吃,或加入涼粉中煮,冷卻后制成香蕉涼粉糕,也可用米粉包成湯圓。
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8.蘋果
先將蘋果切成1厘米厚的圓片、香蕉切成兩瓣,煎前在平底鍋中灑入少許橄欖油,然后將切好的蘋果或香蕉放入,用小火煎5~6分鐘,直至蘋果香氣濃郁、香蕉質(zhì)地變軟。香蕉和蘋果中的維生素C含量較少,其中的鉀、鎂等礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素并不會(huì)受加熱的影響而損失。其中的多酚類抗氧化物質(zhì),在加熱條件下,大部分也能保留下來(lái)。
9.橘子
先將橘子表皮用針扎幾下。再放入微波爐內(nèi)烤,時(shí)間大約為半分鐘到一分鐘。橘子的維生素C含量較高,但其中含有豐富的果酸,會(huì)對(duì)維生素C有一定的保護(hù)作用。但是不適合切開后烤,以免汁液流失。
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讀《推薦10種常見食物的最佳搭配》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題,
最佳補(bǔ)血效果的八種食物?血液是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì)基礎(chǔ),它含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)全身各臟腑組織起著營(yíng)養(yǎng)作用。血又是神活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。血虛是指因血液不足或血的滋養(yǎng)功能減退以致臟腑的生理功能失調(diào)而出現(xiàn)某些變化。其實(shí)想要補(bǔ)血,應(yīng)該要同時(shí)養(yǎng)好肝臟,才能真正做到補(bǔ)血。那么有什么食物是可以補(bǔ)血養(yǎng)血?
最佳補(bǔ)血效果的八種食物
1、紫米:
味甘,性平,歸肝脾經(jīng),所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高,經(jīng)常食用能補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血。
2、櫻桃:
《備急千金要方》中說(shuō):“櫻桃味甘平,澀,調(diào)中益氣,可多食,令人好顏色……”水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補(bǔ)血美容的作用。
3、黑豆:
味甘,性溫,歸脾腎經(jīng),補(bǔ)腎生精生髓,也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益,經(jīng)常食用可抗衰老、增強(qiáng)活力。
4、鴨血:
甘、平,歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴,可以防治貧血。
5、大棗:
民間有“要想皮膚好,一日吃三棗”之說(shuō)。大棗味甘,性溫,歸脾、肺經(jīng),具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠等患者的保健佳品。
6、胡蘿卜:
主下氣、調(diào)補(bǔ)中焦、安五臟、助消化,所含胡蘿卜素、維生素對(duì)補(bǔ)血有益,還可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使皮膚細(xì)嫩光滑,膚色紅潤(rùn),對(duì)美容健膚有獨(dú)到的作用。
7、龍眼肉:
具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。
8、金針菇:
能養(yǎng)血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來(lái)糾正貧血。
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