月子里燉鴿子湯的做法
冬季養(yǎng)生鴿子湯。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。日常生活中關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《月子里燉鴿子湯的做法》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
坐月子的時候燉鴿子湯是比較有好處的，產(chǎn)婦在坐月子期間身體免疫力比較差，尤其是對于剖腹產(chǎn)的女性還涉及到一個傷口愈合的問題，這時候適當?shù)暮纫恍澴訙浅５挠泻锰?，鴿子湯能夠促進傷口的愈合，能夠促進體質(zhì)的提高，還有一定的促進乳汁分泌的作用，所以說坐月子期間喝鴿子湯是比較好的。
月子里燉鴿子湯的做法
材料：鴿肉、紅棗、枸杞、姜、植物油、料酒、鹽；做法：1、鴿子宰殺后清洗干凈悶血(不要讓血流失)，鴿血對手術(shù)后的身體恢復(fù)非常有好處!2、枸杞用水泡泡，洗干凈，紅棗洗干凈去核。(紅棗核燥熱)。3、悶血半小時后，將鴿子去頭去屁股，剁小塊，不喜油膩者可將把皮剝掉(鴿子喜飛翔，因而大多油膩較少) ；4、將切塊的鴿肉用開水淖一遍以去腥；5、上鍋開火，加入少許植物油，放入姜片翻炒，姜片出味后，倒入鴿肉塊翻炒，再加料酒去腥；最后放入備好的紅棗和枸杞子，加入冷水(自來水)大火燒開。再轉(zhuǎn)入堡或燉鍋內(nèi)，慢火燉一個小時左右就成了!這一道紅棗枸杞鴿子湯，味道鮮美，香甜可口，營養(yǎng)豐富，做起來也不復(fù)雜，疼老婆的新爸爸們也可以自己學(xué)著做做看哦!
月子里能吃鴿子湯嗎
鴿子的營養(yǎng)價值極高，在民間素有一鴿勝九雞的說法。雖然有點言過其實，但也充分說明了鴿子所含營養(yǎng)的含金量。月子專家建議，產(chǎn)后坐月子，月子餐食譜中一定不要少了鴿子湯!
那產(chǎn)婦喝鴿子湯，有哪些好處呢？
鴿子為甜血動物，鴿子肉富含豐富的蛋白質(zhì)，能大補氣血，對產(chǎn)后貧血非常有好處!有利于產(chǎn)婦傷口的恢復(fù)，并且鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。有些地方民間有鴿子湯會回奶的說法，其實是不對的，從食性上來講，鴿子湯并不會引起回奶。有些產(chǎn)婦有回奶反應(yīng)，可能是吃了別的回奶食物的原因!產(chǎn)婦喝鴿子湯最好是帶血的鴿肉燉湯，對產(chǎn)后恢復(fù)非常有好處!常見的鴿子湯做法舉例!Ys630.com相關(guān)知識
月子里下奶的偏方
1、月子里下奶的偏方有哪些
1.1、木瓜一斤、米姜半兩洗凈,加入米醋50毫升,放入砂鍋燉40分鐘后即可食用。
1.2、將章魚3兩洗凈,切成魚片;將豬蹄一只切成6-8塊,與章魚片一起放入鍋中。加水淹沒,用旺火燉至熟透。肉湯同吃,服5-7次可見明顯效果。
1.3、將鯽魚一尾去鱗、內(nèi)臟,豬蹄一只切成6-8塊,一起放入鍋中,加水燉至熟透,肉湯同吃。
1.4、取鯰魚凈肉,雞蛋兩只煮熟剝殼。將魚、蛋放入清水中同煮至魚熟透,吃魚肉、雞蛋,喝湯。服3-5次見效。
1.5、將鮮蝦3兩洗凈去殼,豬蹄一只切成6-8塊,放入砂鍋內(nèi)用清水旺火燉熟,加入黃酒,肉湯同吃,服5-7次見效。注意:皮膚過敏者忌用此方。
1.6、取雞爪10對,花生米2兩。雞爪剪去爪尖,洗凈下鍋,加水、黃酒、姜片。煮半小時后,放入花生米、精鹽,用文火悶煮2個小時,淋入雞油即可食用。
2、月子里下奶的食療方
2.1、黑麥汁
黑麥本身具有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣質(zhì)及鐵質(zhì)等,具備人體所需成分。挑選天然無添加的黑麥汁,喝來口感像是無酒精的黑啤酒,對于孕婦也是不錯的發(fā)奶食品。
2.2、花生豬腳
想促進乳汁分泌就必須要有足夠蛋白質(zhì)、水分和熱量,此時擁有足夠油脂的花生豬腳就是一個好選擇,豐富蛋白質(zhì)對泌乳幫助大。
2.3、酒釀湯圓
酒釀是使用糯米跟酒曲一起發(fā)酵過后的成品,因此只是制造酒的原料,并不是真正有酒精成分,用發(fā)酵過后的糯米來煮食酒釀湯圓,可促進乳汁分泌外,更有促進宮縮的效果。
3、月子里下奶吃什么好
3.1、豌豆
豌豆也叫做青小豆,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。青豌豆煮熟淡食或者用豌豆苗搗爛榨汁服用,都可以起到通乳的作用。
3.2、木瓜
木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質(zhì)的能力,能夠在較短的時間被它分解成人體很容易吸收的養(yǎng)分,從而直接刺激母體乳腺的分泌,讓胸部更豐滿,幫助乳汁分泌,可以使產(chǎn)婦能夠更快的下奶。
3.3、花生
花生是一種比較常見的食物,它可用于脾虛反胃、水腫、貧血以及各種出血癥和產(chǎn)后催乳等病癥。
3.4、豆腐
豆腐有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。也是一種催乳食物,以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
3.5、絲瓜
絲瓜絡(luò)是一種中藥材,如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血和催乳的功效。
月子里下奶要注意什么
1、注意“食”效
新手媽咪應(yīng)當保持每日喝牛奶的良好習(xí)慣,多吃新鮮蔬菜水果?？傊缘谩昂谩辈皇撬^的大補,傳統(tǒng)的豬蹄、雞湯、鯽魚湯中的高脂肪不僅會堵塞乳腺管,不利母乳分泌,還會讓媽咪發(fā)胖。
2、兩邊的乳房都要喂
如果一次只喂一邊,乳房受的刺激減少,自然泌乳也少。每次喂奶兩邊的乳房都要讓寶寶吮吸到。有些寶寶食量比較小,吃一只乳房的奶就夠了,這時不妨先用吸奶器把前部分比較稀薄的奶水吸掉,讓寶寶吃到比較濃稠、更富營養(yǎng)的奶水。
3、多多吮吸
媽媽的奶水越少,越要增加寶寶吮吸的次數(shù);由于寶寶吮吸的力量較大,正好可借助寶寶的嘴巴來按摩乳暈。喂得越多,奶水分泌得就越多。
4、吸空乳房
媽媽要多與寶寶的肌膚接觸,孩子對乳頭的吸吮是母乳分泌的量佳刺激。每次哺乳后要讓寶寶充分吸空乳房,這有利于乳汁的再產(chǎn)生。
5、保持好心情
母乳是否充足與新媽媽的心理因素及情緒情感關(guān)系極為密切。所以,媽媽在任何情況下都要不急不躁,以平和、愉快的心態(tài)面對生活中的一切。
月子里下奶不能吃什么
1、刺激、辛辣食品
洋蔥、大蒜及其他辛辣食品,會從乳汁中進入寶寶體內(nèi),引起寶寶拉肚子或脹氣,影響寶寶健康。
2、熱量高的食品
盡量不要食用油膩、油炸或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕。因為這些食物通常含的熱量較高,但缺乏營養(yǎng),只能提供短暫的能量,對奶水質(zhì)量有很大影響。
3、含咖啡因或者可可堿的食物
?？Х纫蚝涂煽蓧A能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使寶寶消化不良,睡眠不穩(wěn)。另外,媽媽多吃巧克力會影響食欲,多喝咖啡會影響睡眠。
4、腌制食品
經(jīng)過腌制的魚、肉食品,一般成人每天食鹽量為4.5-9克,根據(jù)平時習(xí)慣,不要忌食鹽,也不要吃得太咸。媽媽吃得太多鹽,會加重腎臟的負擔,對腎不利,也會使血壓增設(shè)。
平時在做鴿子湯的時候也要了解一些具體的做法，鴿子湯燉的時間長一點，這樣能夠使里面的一些營養(yǎng)物質(zhì)充分釋放到湯品當中，一般情況下要燉2到3個小時，要用文火來燉，另外最好使用燉盅，或者是使用一些砂鍋來燉，盡量不要用一些鐵鍋或者是其他的金屬的器皿來燉鴿子湯。
鴿子湯燉多長時間好
很多寶媽都會在家里用鴿子肉燉湯，但是根據(jù)不同的用具，所燉的時間也有所不同。要知道，一只鴿子肉本身就很小，所以并不適宜用大大的鍋來燉湯。一般都要2-3小時。如果用砂鍋的話，首先要先開大火煮到沸騰之后，然后調(diào)成中火煮20分鐘，最后調(diào)成小火燉煮2-3小時；
如果用燉盅的話，鴿子肉要切成較小的塊，然后加水不要滿盅，避免沸騰的時候讓湯汁外漏，而且用燉盅為了密封最好還加上保鮮膜封口，上蓋兩層蓋子，燉3小時，就OK了。
鴿子的營養(yǎng)價值
鴿肉的蛋白質(zhì)含量在15%以上，鴿肉消化率可達97%。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素a、b、e等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。民間稱鴿子為“甜血動物”，貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經(jīng)常食用，具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液循環(huán)，面色紅潤等功效。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認為，鴿肉易于消化，具有滋補益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。鴿子配伍黨參黃芪
材料乳鴿1只，瘦肉，當歸適量，黨參適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量，鹽適量乳鴿1只，瘦肉，當歸適量做法1.將鴿子清洗干凈，切大塊。2.與豬肉及藥材入鍋同煮。3.燒開后文火燉一小時后加鹽調(diào)味就行了。產(chǎn)婦平時和鴿子湯是非常有好處的，我們知道女性在生完孩子以后，體質(zhì)相對比較虛弱，另外還要哺育孩子，所以說這時候要注重飲食調(diào)養(yǎng)，鴿子湯有很好的補虛的作用，在提高女性免疫力方面的功效都是不錯的，所以說適當?shù)暮刃澴訙浅５挠刑?，也有助于寶寶的健康?p>
產(chǎn)后吃鴿子湯做法
1、香菇鴿子湯：這個時候需要先把鴿子去內(nèi)臟以后洗凈，這個時候先把鴿子肉放在油鍋里面炒至變?yōu)榻瘘S色以后加入香菇等炒熟以后，在進入鍋中燉熟即可食用。
2、清燉鴿子湯：先把鴿子清洗干凈，然后呢加入姜片，蔥段，紅棗，香菇和鴿子一起小火慢燉一個小時以后再加入枸杞和木耳燉熟就可以食用了。
3、川貝生梨燉鴿子湯：準備川貝母 10 克，生梨2個，還是先把各自洗干凈了，去掉內(nèi)臟，生梨要去皮切塊加入鹽、酒、姜等調(diào)料以后隔水燉熟。
產(chǎn)婦食譜有什么
1、蓮子薏米煲鴨湯：除了鴿子湯，媽媽要是喝膩了，也可以試試蓮子薏米煲鴨湯。只要把鴨肉放在有姜片、蓮子、百合、薏米等的湯中一起燉煮一些時間就可以食用。
2、花生煮雞腳湯：花生有很好的蛋白質(zhì)，大約10只雞腳，50克的花生，先浸泡一小段時間，放在鍋里面用大火煮沸，再加入姜片，料酒，燉煮兩個小時即可食用哦。
產(chǎn)后不要吃什么
對于產(chǎn)后虛弱的媽媽來說，不要吃一些寒涼性的蔬菜和水果，盡量多吃一些溫補的食物，這樣對于媽媽身體的恢復(fù)十分的有利。而且媽媽產(chǎn)后要多喝一些水，湯類正好符合這個要求，所以多喝一些湯也是有好處的。
以上介紹了幾種湯類的做法， 都是簡單，而且對于媽媽產(chǎn)后的恢復(fù)十分有效果的，媽媽可以輪流著煲來喝，這樣也不會容易覺得膩。不過除了要在飲食上面有所注意，媽媽也要注意身體不要著涼，不要有過大的運動量和過度的勞累哦。
月子里治感冒的偏方
1、月子里治感冒的偏方有哪些
1.1、蒜泥蜂蜜
將等份的蒜泥與蜂蜜混勻后,用白開水送服,每次一湯匙,每天4至6次,對治療流感有佳效。
1.2、香油拌蛋
將一兩香油加熱后打入一鮮雞蛋,再沖進沸水攪勻,然后趁熱喝下,早晚各服一次,2至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。
1.3、可樂煮姜
鮮姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可樂中,用鋁鍋煮開,稍涼后趁熱喝下,防治流感效果良好。
2、月子里治感冒吃什么好
2.1、蘿卜
實踐證明,蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防、治療感冒有獨特作用。具體做法:把甜脆多汁的蘿卜切碎,壓出半茶杯汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌勻后沖入開水當飲料喝,每日三次,連服兩天,可以清熱、解毒、祛寒,防治感冒。
2.2、雞湯
喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥,對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養(yǎng)豐富,能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì),具有增強咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用,這對保護呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
3、月子里感冒的食療方
3.1、雪梨燉冰糖
將雪梨1-2個去皮、核,與冰糖30-60克置瓷杯內(nèi),隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,干咳無痰,唇干咽干。
3.2、紅糖姜棗湯
紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克以水三碗煎至過半。驅(qū)風(fēng)散寒,治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉、惡陰等。
3.3、絲瓜粥
絲瓜500克連皮洗凈切塊備用,粳米100克煮粥,將熟時加入絲瓜、蝦米15克及其他配料。絲瓜味甘性涼,能清熱此痰、涼血、解毒。
3.4、燒廣柑
用鮮廣柑1個,冰糖少許。廣柑在蒂部打一個小洞,塞入冰糖,用濕紙把洞封好,放在火上燒,待皮焦后即可。去皮后食用。生津、止渴、清熱,適用于感冒咳嗽,發(fā)熱,口渴等癥的病人。
月子里感冒怎樣緩解
1、洗鼻法
感冒時反復(fù)用鹽水沖洗鼻腔可將鼻腔中的病毒洗出,防止病毒在鼻腔中大量繁殖并不斷侵入人體。此法可在2到4天內(nèi)治愈感冒,且無副作用。
2、熱水泡腳
每晚用溫度以熱到不能忍受為止的水泡腳15分鐘,泡腳時水量要沒過腳面,要泡到雙腳發(fā)紅,才可預(yù)防感冒。
3、鹽水漱口
每日早晚、餐后用淡鹽水漱口,以清除口腔病菌。如果是流感流行,要用鹽水漱口,仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部。
4、冷水浴面
每天洗臉時要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔輕輕吸入少許水(注意勿吸入過深以免嗆著)再擤出,反復(fù)多次。
5、鼻子插蔥
可以睡覺時在兩個鼻孔內(nèi)各塞進一鮮蔥條,3小時后取出,通常一次可愈。
如果不行,于次日再塞一次。蔥條要選擇粗一點,細的蔥條,一是藥力小。二是容易吸入鼻腔深部,不易取出。其次,若患者的鼻腔接觸鮮蔥過敏,可在蔥條的外面包上一層薄薄的藥棉。
6、熱蒸汽
首先在保暖的茶杯里倒入40度左右的熱水,然后產(chǎn)婦將自己的口和鼻放在茶杯口里,不斷的將茶杯上飄出來的蒸汽吸入肺里,一般一天三次,三天下來就能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)婦的癥狀已經(jīng)有所減輕。
月子里感冒要注意什么
1、多喝水
對于輕度感冒的產(chǎn)婦而言只要適當?shù)亩嗪人?增加一些流質(zhì)性食物的攝入,多注意休息,多注意做好保暖的話,一般感冒的問題就可痊愈了。但是這里提醒一下產(chǎn)婦在感冒期間最好不要直接對著寶寶,也就是說盡量要減少親寶寶,減少和寶寶的口鼻的接觸。
2、服用清熱沖劑
應(yīng)該說從健康的角度上說選擇一些中藥的處方藥是治療感冒的最好方式方法之一。但是我們知道是藥三分毒,很多藥物都會影響到準媽媽乳汁的分泌,會將這些不利的成份通過乳汁的方式傳給孩子,因此建議在服用任何清熱沖劑的時候最好咨詢一下相關(guān)的醫(yī)師。
3、控制體溫
對于一些感冒較為嚴重的產(chǎn)婦而言最重要的就是要學(xué)會控制體溫了。通常情況下建議采用物理降溫的方式方法進行降溫。比如說可以在頭部放冰塊,在褶皺處擦溫水浴等等。如果感冒的癥狀還沒有得到緩解的話,那么建議選擇一些如具有解熱鎮(zhèn)痛的藥劑,但是一定要避免會對孕婦,胎兒,新生兒產(chǎn)生不良影響的藥物。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。就中醫(yī)養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“月子里寶寶護理原則”，希望能為您提供更多的參考。
未滿月的嬰兒護理常識：
1、保暖 為新生兒做檢查及護理時，必須注意保暖，特別是在寒冷的冬季。而在24℃～25℃，身體只需通過血管舒縮的變化即可維持正常體溫，不需出汗散熱或加速代謝產(chǎn)熱，此溫度最有利新生兒健康。
2、預(yù)防感染 護理新生兒時，要注意衛(wèi)生，在每次護理前均應(yīng)洗手，以防手上沾污的細菌帶到新生兒細嫩的皮膚上面發(fā)生感染，如護理人員患有傳染性疾病或帶菌者則不能接觸新生兒，以防新生兒受染。如新生兒發(fā)生傳染病時，必須嚴格隔離治療，接觸者隔離觀察。
3、皮膚護理 給新生兒洗澡，宜用無刺激性的嬰兒專用香皂，浴后用干軟毛巾將身上的水吸干，并可在皮膚皺褶處涂少許香粉。每次換尿布后一定要用溫熱毛巾將臀部擦干凈，有時因尿液刺激使臀部皮膚發(fā)紅，這時可涂少許無菌植物油。
4、五官護理 應(yīng)注意面部及外耳道口、鼻孔等處的清潔，但勿挖外耳道及鼻腔。由于口腔粘膜細嫩、血管豐富，極易擦傷而引起感染，故不可經(jīng)常用勁擦洗口腔，更不可用針、特別是不潔針去挑碾牙齦上的小白點上皮小珠（俗稱馬牙或板牙），以防細菌進入人體而引起敗血癥。
