腎病患者吃肉要謹(jǐn)慎 4種經(jīng)濟(jì)食品可護(hù)腎
糖尿病患者季節(jié)養(yǎng)生指導(dǎo)。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!鄙鐣陌l(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!正確有效的養(yǎng)生常識是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“腎病患者吃肉要謹(jǐn)慎 4種經(jīng)濟(jì)食品可護(hù)腎”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
腎臟是人體的重要排泄器官,其主要功能是過濾形成尿并排出代謝廢物,調(diào)節(jié)體內(nèi)的電解質(zhì)和酸堿平衡。如果腎功能不全的患者,在飲食上就要格外小心。那么,在飲食上有什么需要特別注意的呢?怎么樣飲食有利于保護(hù)腎臟呢?
腎功能不全者飲食應(yīng)該注意什么?
1、患者在飲食上應(yīng)該忌硬食及油炸的食物
對于腎病患者來講,應(yīng)該在飲食上多加注意,禁止吃一些比較硬的食物,例如芝麻糕糖、油炸面窩等,在飲食上應(yīng)該多疑面食為主,因?yàn)楹芏嗟哪I病患者,由于腎病會導(dǎo)致體內(nèi)胃腸的消化出現(xiàn)問題,如果飲食不當(dāng)很容易造成生命危險。
2、患者在食用肉時應(yīng)謹(jǐn)慎。
患者在食用肉時,應(yīng)該謹(jǐn)慎,雖然一般患者體內(nèi)都缺乏蛋白質(zhì),而肉類是補(bǔ)充蛋白最好的食物,但是對于患者在食用肉類時,應(yīng)該謹(jǐn)慎,禁止食用牛、羊肉、狗肉,這些肉中的蛋白含量相對比較少,對于病情較重的患者,如果飲食不當(dāng),很容易造成嚴(yán)重的后果。
3、患者飲食應(yīng)該清淡,忌辛辣刺激性食物。
對于腎病患者,在飲食上應(yīng)該盡量的清淡,少吃或不吃刺激性的食物,因?yàn)檫@些刺激性的食物不僅會使加加重腎臟的負(fù)擔(dān),而且還會導(dǎo)致胃內(nèi)膜血管的滲血。
4、腎病患者飲食要有充足維生素
這是慢性腎病患者在日常需要重視的一個飲食原則。慢性腎臟病患者應(yīng)多吃富含維生素A、B及C族和含鐵豐富的食物,以滿足身體需要,如新鮮綠葉蔬菜、水果及動物內(nèi)臟,有豬肝、雞蛋、西紅柿、紅棗、花生、茄子、木耳、西瓜、蘿卜、黃瓜、柑橘、獼猴桃、天然果汁等,但血尿酸及血脂高者不宜食用動物內(nèi)臟。補(bǔ)充維生素C有利于鐵的吸收,可食用西紅柿、綠葉蔬菜、西瓜、柑桔、獼猴桃和天然果汁等食品。
5、腎病患者飲食應(yīng)該注意低磷
控制自己飲食當(dāng)中的磷元素含量對于慢性腎病患者來說是非常重要的。腎病患者常有血磷升高,所以限制飲食中磷的攝入對控制血磷極為重要。應(yīng)制定低磷飲食的方案,盡量避免食用含磷豐富的食物,如酵母類、全谷類、干豆類、硬果類、海產(chǎn)類、動物內(nèi)臟、腦髓等。蛋黃含磷高,1周不超過2個,烹調(diào)魚和瘦肉時,可先用水煮一下,再撈出熱炒,以降低魚肉中的含磷量。
保護(hù)腎臟的4大經(jīng)濟(jì)食物
能夠補(bǔ)腎的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、等黑色食物可養(yǎng)腎外,核桃、韭菜、蝦、羊腰等也可以起到補(bǔ)腎養(yǎng)腎的作用。定時飲水是很重要的養(yǎng)腎方法。水是生命之源。水液不足,則可能引起濁毒的留滯,加重腎的負(fù)擔(dān)。除此之外,5種經(jīng)濟(jì)的食物對保護(hù)腎臟也很有幫助。
1、橄欖油
研究發(fā)現(xiàn),在以橄欖油取代黃油等食用油的地區(qū),心臟病、癌癥和腎病等發(fā)病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑,有助于對抗自由基對人體的損害,減少動脈炎癥。
2、西蘭花
除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、-胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
3、黑豆
自古黑豆就被譽(yù)為腎之谷,而黑豆從外表上來看,你會發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平,中醫(yī)認(rèn)為它還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛者。
4、雞蛋白
保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。
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腎是人體很重要的一個身體器官,如果腎出問題的話,其他身體的器官也會出現(xiàn)紊亂的。不管是男人還是女人,都不能忽視了對于腎的保護(hù)。如果發(fā)現(xiàn)自己患有腎病的話,大家要及時的治療好,不要一直拖著!
腎病患者在飲食上面有很多的禁忌,腎對于身體是很重要的,所以在飲食的時候,要多吃一些有利于腎的食物,最好不要經(jīng)常吃一些有刺激性的食物,這樣對于腎會產(chǎn)生很多不利的影響。那么腎病患者在飲食上面要注意哪些呢?哪些食物是可以吃的,哪些食物是不可以吃的呢?下面我們就來看下吧。
1、甜食必須禁止(除非血糖低情況)
首先對于血糖高的患者,甜食時必須禁止的,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、等。
2、如果血糖控制不好最好不要吃水果
如果可以控制很好,那么可以小量吃一些含糖量低的水果如蘋果、梨子、橘子、橙子、柚子等。
3、腌制品必須禁止
腌制的食物里面含有很多的致癌物質(zhì),吃多的話不僅會致癌,而且對于腎部的傷害也是很大的。腌制的食物里面含有很多的化學(xué)物質(zhì),對于身體的傷害也很大。如果你是腎病患者的話,平時最好多吃一些比較清淡的食物,這樣對于腎也是有很大的好處的。
4、不宜食用以下食物
菠菜、竹筍、韭菜、茴香、芹菜、小紅蘿卜等,以及豆制品、動物內(nèi)臟、濃雞湯、肉湯等,禁食油炸食品。
5、不要食用刺激性食品
如酒、茶、咖啡等,各種辛辣調(diào)味品,如蔥姜蒜、咖喱、芥末,胡椒等,各種香料。
6、應(yīng)少鹽飲食
在無浮腫、高血壓的情況下,每日攝入鹽量為4g左右,在有浮腫、高血壓的情況,因低鹽飲食,每日攝入鹽量為2-3g,或無鹽飲食,每日攝入鹽量小于0.5g,忌食含鹽高的食物,如咸菜、咸蛋、腌肉、醬菜、皮蛋、豆腐乳等。不宜食用香蕉,因?yàn)橄憬吨泻斜容^多的鈉鹽,而腎炎患者的浮腫、高血壓都必須限制攝入鈉鹽。
以上內(nèi)容介紹了,腎病患者的飲食禁忌,大家是不是也都知道了呢!希望通過上述文章的介紹能夠給大家?guī)韼椭?,同時小編提醒大家,在生活中做好保健,保證合理的飲食能夠幫助患者及早的恢復(fù)健康。
大多數(shù)腎病雖然能夠得到有效的治療,但是也有不少患者病情總是反反復(fù)復(fù),讓人煩心不已,是在治療期間飲食出現(xiàn)問題?亦或是治療后的不注意導(dǎo)致復(fù)發(fā)?
專家言道:腎病患者的飲食禁忌,其實(shí)有些時候挺有意思的。個人經(jīng)常碰到一些病人在基層醫(yī)院,醫(yī)生告訴他不要吃鹽,病人就變得很虛弱乏力。其實(shí)對腎臟病病人來說,飲食控制得沒有那么嚴(yán)格,并不能一刀切的控制。
腎臟病患者的飲食控制,要分情況對待。如果水腫不太嚴(yán)重的慢性腎臟病病人,適當(dāng)?shù)乜刂汽}即可;如果對于比較嚴(yán)重的水腫的病人,鹽是一定要嚴(yán)格控制。
飲食的控制對于慢性腎功能衰竭的病人特別重要,因?yàn)橥ㄟ^很多的臨床研究,發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食可以延緩慢性腎臟病地進(jìn)展,尤其是慢性腎衰地進(jìn)展。這個時候就要注意盡量不要攝入植物蛋白,而且要控制蛋白的入量,比如說對于腎小球?yàn)V過率達(dá)到20、30的時候,可以控制蛋白質(zhì)攝入,每公斤體重每天的0.6到0.8克即可。
但是對于慢性腎功能衰竭,如果出現(xiàn)高鉀血癥的患者要控制食用,比如香蕉了、橙子了、菜干了等等,這些含鉀比較高的食物。所以腎臟病病人的食物控制,有些時候是很重要的,但有些時候也不一定嚴(yán)格,要根據(jù)不同的情況區(qū)別對待。
如何預(yù)防腎病治療后復(fù)發(fā)?
腎病綜合征的復(fù)發(fā),是經(jīng)常出現(xiàn)的,出現(xiàn)的原因有很多,主要有以下這幾個:
1、激素用法不科學(xué)
激素的用法不夠科學(xué),比如說療程過短、初始劑量的不足、停藥過早或者減藥停藥的過早等等,有些時候會導(dǎo)致復(fù)發(fā)。
2、感染
感染是引起腎病復(fù)發(fā)的最主要的原因之一,比如說急性上呼吸道感染了鼻炎等等。孫升云教授談到,曾經(jīng)遇到過病人反復(fù)得腎病復(fù)發(fā),最后發(fā)現(xiàn)是肛周膿腫。當(dāng)把肛周膿腫治好之后,腎病得到有效地控制。
除上面這兩個比較常見的原因,高凝狀態(tài)、過于勞累也會導(dǎo)致腎臟病的復(fù)發(fā),所以腎病綜合征的復(fù)發(fā)有很多原因,在臨床的治療的時候要特別注意,不要過于勞累、避免感染,然后用一些抗凝的藥物等等都有可能會讓腎病的復(fù)發(fā)減少。
糖尿病患者吃水果是有選擇的,有些水果糖分低,吃了不怕血糖升高,有些水果含糖量非常高,不利于糖尿病患者控制血糖,日常飲食中一定要排出這些水果。下面就和小編一起看看都是什么水果吧。
1、提子
提子也叫做美國葡萄,富含葡萄糖,有補(bǔ)氣血、生津液、止咳除煩等作用,其中提子皮和提子籽中含有大量的抗氧化物,能夠有效預(yù)防心腦血管疾病,但是提子中的糖分含量同樣很高,10個提子的熱量和兩碗米飯的熱量差不多,吃多了會是血液血糖升高的。
2、芒果
芒果是比較常見的一種熱帶水果,芒果肉質(zhì)細(xì)膩、氣味香甜,含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鈣、硒等,具有清理腸胃、抗癌、梅花肌膚、防止便秘等作用,同時芒果中的糖分含量也是非常高的,糖尿病患者食用芒果會使體內(nèi)血糖快速升高的。
3、車?yán)遄?/p>
車?yán)遄游陡市詼兀胸S富的枸緣酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C等成分,具有益脾胃、滋養(yǎng)肝腎、止瀉等功效,作用多多,吃的人很多,但是車?yán)遄又械奶呛恳彩呛芨叩?,不適合糖尿病患者食用。
4、火龍果
火龍果也是一種熱帶水果,不僅味道香甜,營養(yǎng)價值還很高,火龍果的主要成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3等,火龍果幾乎不甘油果糖和蔗糖,但是葡萄糖含量卻是很高的,而且葡萄糖容易被人體吸收,糖尿病患者食用后血糖會快速升高。
上述介紹的這幾種水果味道都很不錯,而且營養(yǎng)價值也是非常高的,但是不適合糖尿病患者食用,會是血糖升高,不利于糖尿病患者控制血糖。
糖尿病人的飲食一直飽受關(guān)注,比如我們生活中有哪些食物是糖尿病患者不能食用的就是我們應(yīng)該關(guān)心的,尤其是一些常見的食物是不是能讓糖尿病的患者食用都是我們關(guān)心的問題,下面我們就給大家說說糖尿病患者哪些食物要少吃。
糖尿病患者慎吃蜂蜜
蜂蜜中約含85%的糖類,其中約45%是不經(jīng)消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右為易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后由于其中所含的兩種糖吸收既快又集中,血糖波動加大,糖尿病患者在血糖和尿糖還沒有得到控制的情況下,吃蜂蜜只會使血糖更高,對疾病的治療沒有好處。
蜂蜜除含葡萄糖、蔗糖外,還含有35%的果糖。果糖的吸收利用不受胰島素制約,對血糖升高影響不大。據(jù)稱,國外有些學(xué)者在蜂蜜中發(fā)現(xiàn)了一種類似胰島素的物質(zhì),認(rèn)為糖尿病病人可以吃蜂蜜。國內(nèi)也有學(xué)者認(rèn)為,蜂蜜能滋陰潤燥,糖尿病患者吃蜂蜜不但無害,而且有輔助治療作用。但考慮到蜂蜜中含糖量很高,所以在使用時,中醫(yī)也持慎重態(tài)度,參考病人的血糖和尿糖的情況,辨證施治,不能認(rèn)為所有糖尿病患者都可以服用的。
總之,糖尿病患者在病情不穩(wěn)定的情況下,還是慎吃蜂蜜為好,需要時最好是在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
糖尿病患者慎食南瓜子
糖尿病患者由于常有饑餓感,故多以花生和瓜子作為解饞的充饑食物。因?yàn)榛ㄉ凸献游兜栗r美,含糖少,吃上一點(diǎn)就有飽的感覺。雖然花生和瓜子含糖量低,但含有較多的脂肪,屬于高熱量食品。如果糖尿病腎病患者隨意吃,不按照食物交換份方法減去相應(yīng)的主食量或者進(jìn)食過多,都會導(dǎo)致血糖、血脂的增高。
有人說南瓜子有降糖作用,市場上還有用南瓜制的保健食品,專用于糖尿病患者。其實(shí)南瓜子有降糖功效的觀點(diǎn)是錯誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維,但含有較高的脂肪和蛋白質(zhì),每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同樣不利于控制糖尿病腎病患者的病情。
對于堅(jiān)果類的花生、瓜子,少吃則有利,多吃就有害。一般每日進(jìn)食不帶殼的堅(jiān)果15-20克為宜。無論進(jìn)食多少,都要嚴(yán)格將其熱量計(jì)算入全天食物量中。
糖尿病患者慎吃芝麻醬
芝麻醬氣味芳香,味美可口,對普通人來講是非常好的營養(yǎng)食品。但是,面對這樣香噴噴的食品,糖尿病病人必須忌口。
芝麻醬屬高蛋白食品,每百克芝麻醬含蛋白質(zhì)20克,而糖尿病病人的蛋白質(zhì)代謝經(jīng)常是紊亂的,尤其是未妥善控制時,其肌肉及肝中蛋白質(zhì)合成減少而分解增多;如果此時攝入過多的芝麻醬,可使血漿和組織蛋白質(zhì)發(fā)生過度非酶糖化反應(yīng),影響蛋白質(zhì)的排泄。
因此,糖尿病患者切勿貪圖味美而隨意進(jìn)食芝麻醬。
上面的三種食物雖然營養(yǎng)價值很好,但是對于糖尿病患者來說容易造成蛋白質(zhì)代謝的混亂,給我們血糖控制帶來麻煩,所以應(yīng)該盡量避免食用。
水是人體不能缺乏的物質(zhì),我們?nèi)松眢w有70%都是靠水維持的。如果飲水不夠,就容易讓身體出現(xiàn)缺水現(xiàn)象而引發(fā)系列疾病。就連糖尿病患者也一樣,在控制血糖期間也要多喝水,對血糖控制是有很大好處的。
糖尿病患者需要多喝水嗎?
糖尿病患者如果因?yàn)闆]有經(jīng)常喝水而導(dǎo)致身體缺水會容易形成血瘀,一些比較小而且敏感的血管就容易被堵塞,尤其是眼睛里的血管。由于眼睛的血管時最細(xì)微的,所以身體缺水患者最早出現(xiàn)病變的部位就是眼睛,一旦糖尿病患者眼睛出現(xiàn)問題,就容易發(fā)展成糖尿病視網(wǎng)膜癥。而一般在治療此病的時候,醫(yī)生會建議患者多喝水,保持體內(nèi)水分的充足,才能讓血液清潔而且流暢,進(jìn)而幫助消除淤血,從而有效改善病情。
另外,當(dāng)糖尿病患者血糖上升時,機(jī)體為了保護(hù)自己就會通過尿液來排出身體多余的糖分,就會讓糖尿病患者的尿量增多,而尿量增多的情況下就會造成身體水分的大量流失,就會讓身體有感覺脫水的現(xiàn)象,這個時候就會出口渴的情況。所以糖尿病患者在每天都要攝入足夠的水來維持尿液的排除,避免身體出現(xiàn)缺水現(xiàn)象。
糖尿病患者要怎么正確飲水?
一、不管白天還是夜晚都要補(bǔ)充水分。不管是白天還是在夜間,患者都要有意識地補(bǔ)充水分。在白天的時候,身體會不斷的出汗以及小便,所以就需要患者通過喝水來達(dá)到補(bǔ)充。而在晚上,身體活動比較少,所以可以適當(dāng)?shù)臏p少喝水量,一般就是在起床小便后和一杯水,可以促進(jìn)腸胃蠕動和腸胃吸收功能,就能夠讓營養(yǎng)物質(zhì)在進(jìn)入身體后經(jīng)過分解可以讓有毒的物質(zhì)跟著水分排出體外。
二、外出鍛煉時帶足水。患者在外出進(jìn)行鍛煉時,要帶足水,因?yàn)樵谶\(yùn)動的時候會讓身體的水分流失,所以患者需要在運(yùn)動的過程中補(bǔ)充一些水分,讓身體水分不會被消耗得太快,在這樣的運(yùn)動下就可以很好的消耗熱量,從而控制血糖。
糖尿病影響著人們的身體健康,糖尿病病人在飲食上有很多的飲食禁忌,糖尿病腎病患者也不例外,那么糖尿病腎病患者在飲食上有哪些注意事項(xiàng)呢?看了本文,我想大家就會了解了!
一、適當(dāng)限制鉀和蛋白質(zhì)的攝入
由于糖尿病腎病極易出現(xiàn)酸中毒和高鉀血癥,一旦出現(xiàn),將誘發(fā)心律紊亂和肝昏迷,所以,應(yīng)節(jié)制含鉀飲料、含鉀水果的攝入蛋白質(zhì)應(yīng)控制在每天每公斤體重0.6-0.8克,且以易消化的魚類、瘦肉為佳,由于植物蛋白不易吸收,會增加腎臟負(fù)擔(dān)。
二、攝入充足維生素、微量元素
糖尿病腎病的健康飲食主要是維生素B、維生素C和鋅、鈣、鐵等,可對腎臟起保護(hù)作用。金維康中微量元素種類多,比例適當(dāng),服用方便,每日一片即可。
三、血糖控制十分重要
糖尿病腎病的健康飲食血糖持續(xù)升高,會誘發(fā)脂肪膽固醇代謝障礙,促進(jìn)腎小球。腎毛細(xì)血管內(nèi)膜增厚硬化變性,使其喪失正常功能??刂蒲堑年P(guān)鍵一是嚴(yán)格限制熱量攝人;堅(jiān)持服用降糖藥品;避免情緒激動、感染等可以引發(fā)血糖波動的各種因素。
四、食鹽攝入應(yīng)有限制
為了保護(hù)腎臟,減輕其工作負(fù)荷,糖尿病人菜肴應(yīng)盡可能味淡一些,食鹽攝入量應(yīng)在每天7克以內(nèi),厲害腎衰時還應(yīng)限制攝入水量。
糖尿病腎病患者注意飲食護(hù)理的同時還要進(jìn)行白耙齒菌治療。白耙齒菌具備吞噬功能,游離開腎小球后隨著血液的交流與運(yùn)動,會將沿途遇到的炎癥介質(zhì)毒素,血液中的垃圾一并吞噬,再隨菌株的轉(zhuǎn)換,分解加入到人體正常的新陳代謝系統(tǒng),恢復(fù)人體免疫平衡。
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