吃貨必知: 每天吃一把葡萄干有好處
男性養(yǎng)生葡萄干核桃。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體。就養(yǎng)生常識話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供吃貨必知: 每天吃一把葡萄干有好處，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
每天吃葡萄干有好處嗎？很多人都喜歡吃葡萄干，但是你有沒有全面去了解過，吃葡萄干對我們身體保健有哪些功效呢？相信很少有人去研究這種問題吧，那么下面小編就為大家來分析一下，每天一把葡萄干的三大好處。
首先， 葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富 ,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，幫助改善貧血，血小板減少；葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復。
其次，葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
最后，不少干果都有其促進人體健康的絕招，而葡萄干所含的營養(yǎng)成分更是令營養(yǎng)學家贊嘆不已，國外營養(yǎng)學家前不久做過的一項研究表明，如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
此外，葡萄干能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。更令人興奮的是，葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的分裂。另外，葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯---一種血液脂肪，從而降低罹患心臟病的危險。
小編推薦
每天都吃一把葡萄干對我們養(yǎng)生保健來說有很大的幫助。不過，葡萄干的種類這么多，要如何選購呢？在這里，小編不僅要為大家介紹葡萄干的好處都有哪些，還有葡萄干不同種類的特點，快來一起看看吧。
葡萄干的好處
萄干含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的表現(xiàn)，每天一把葡萄干就可以改善。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
葡萄干有促進消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。
葡萄干也有助保護心血管。研究顯示，葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。近年研究還證明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎盧醇，可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
接下來，再來看看有吃葡萄干的注意事項吧。
吃葡萄干的注意事項
適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多；適宜神經(jīng)衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用；適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用；適宜風濕性關節(jié)炎，四肢筋骨疼痛之人食用；適宜癌癥患者食用；
患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
那么，葡萄干的種類都有哪些呢？
葡萄干的常見種類
紅馬奶：顏色深褐色，略偏紅，不太大不太小，屬于中等個頭，一般來講，紅馬奶葡萄干都是有籽的，營養(yǎng)價值較高，因為葡萄里大部分營養(yǎng)來自葡萄籽，所以，對于女人美容養(yǎng)顏或是保養(yǎng)身體，紅馬奶葡萄干是個不錯的選擇，價格較貴。
綠香妃：顏色是綠色偏黃的，顆粒大，口感爽利，屬于品相較好的大個的綠馬奶做成，無籽，甜香，價格不是很高。
玫瑰香：玫瑰香葡萄干與玫瑰香葡萄干不一樣，顏色是綠色的，有一種特殊香味，像玫瑰一樣，無籽，個頭小，營養(yǎng)豐富，價格也比較高。
紅香妃：顏色同紅馬奶很像，深褐色偏紅，但是個頭很大，品相好，味道香甜，純粹的葡萄所散發(fā)出來的味道，爽口自然，價格較高。
黑玫瑰葡萄干：顏色是黑色的，又稱黑加侖葡萄干，味道不同于其他葡萄干的味道，有一股醇香味，無籽，甜膩，價格較高。
葡萄干的種類有很多，可以根據(jù)個人的口感來選擇哦。
葡萄干作為一種比較傳統(tǒng)的甜食，受到了很多人的喜愛，那么吃葡萄干有什么好處呢？補血生發(fā)、排毒養(yǎng)顏、降低心臟病發(fā)生幾率等都是吃葡萄干的好處。吃葡萄干不必多，每天一小把就足以幫助改善人體健康狀況了。
葡萄干營養(yǎng)功效：
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復。葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
經(jīng)常吃葡萄干有什么好處？
（一）葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ,并且能降低人體血清膽固醇水平 ,降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
（二）葡萄干中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者也有益處。
（三）長期吸煙者可多吃葡萄干，葡萄干既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
（四）葡萄干對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。
（五）想保持身材健美的人們應知曉的是，葡萄干是吃了不容易發(fā)胖的水果。女性每天食用十來顆含有大量維生素的葡萄干，既能達到減肥目的，又有益于心血管健康。
（六）葡萄干為營養(yǎng)食品，適合干虛弱體質者食用，能開胃增進食欲，并有補虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
（七）葡萄干的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因為它含有一種抗癌微量元素（白藜蘆醇），可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的絕佳食物。
吃葡萄干之前一定要洗嗎？
這個說法其實有很多年了，而且原版更惡心，說葡萄干在曬干過程中會招來很多很多的蒼蠅。
但這是土辦法，衛(wèi)生條件差在所難免，而這種葡萄干只可能在不太正規(guī)的食品店里買到，且一般是散裝的。
那這樣你怎么知道你買的葡萄干，是不是被很多人用臟手挑挑揀揀過呢？
除了摸著良心自求多福外，盡量不要買散裝食品，如果買了，就洗洗再吃。畢竟，吃葡萄干也不吐葡萄干皮。
如果是從商店買的密封包裝的葡萄干，就不用洗了。
現(xiàn)代化的食品工業(yè)，講究效率，一般只要 5 天就能得到一批葡萄干，比傳統(tǒng)方式快了好幾倍。招蟲和表面掉灰沙的量都少很多。
此外，包裝食品都是有嚴格生產(chǎn)衛(wèi)生要求的，葡萄干封裝之前都需要經(jīng)過專業(yè)清洗，買回家就不需要再洗一遍了。
當然了，如果你實在不放心，非要水洗過才放心，丁當也不攔著，沒準泡發(fā)了，還能吃出葡萄的感覺呢。
吃葡萄干的注意事項
1、葡萄干的含糖比較多，孕婦不宜過量，以免引起自身和胎兒的肥胖。
2、葡萄干需要洗凈才能吃，葡萄干具有通便的效果，以免引起細菌性腹瀉。
3、吃完葡萄干后不要立即飲水，葡萄干的成分會與體內(nèi)水分產(chǎn)生反應，易引發(fā)腹瀉。
4、糖尿病患者應少食，葡萄干中的糖含量比較高，食用過多會造成血壓過高，加重病情。
【導讀】葡萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實。又名草龍珠、蒲桃。主產(chǎn)新疆、甘肅，陜西、河北、山東等地均有栽培。夏末秋初采收，鮮用或干燥備用。常吃葡萄干有哪些好處呢？下面小編就為您帶來這篇原來常吃葡萄干是有好處的，希望原來常吃葡萄干是有好處的能對您有所幫助。
降膽固醇,很多人都不知道，其實葡萄干還具有治療以及預防高膽固醇的作用，每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干，就能幫助我們有效降低血中膽固醇，除此之外還能夠能抑制血中壞膽固醇的氧化。不僅如此，在日常生活中經(jīng)常吃點葡萄干還能夠改善直腸的健康，這是由于在葡萄干中含有大量的纖維和酒石酸，這兩種物質能夠讓排泄物快速通過直腸從而縮短污物在腸中停留的時間。
抗癌防癌,讓人意想不到的是在葡萄干中還含有大量的白藜蘆醇成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，同時還能有效的阻止白血病細胞的分裂?？梢哉f葡萄干具有預防癌癥以及治療癌癥的作用，由此可見葡萄干的營養(yǎng)價值有多高。
補血益氣,經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在葡萄干中含有極為豐富的鈣質以及鐵，因此在日常生活中經(jīng)常食用可有效的起到補鈣以及補鐵的作用。而且葡萄干中所含有的鈣與鐵還非常容易被人體所吸收，因此患有貧血以及體質虛弱的人在日常生活中可以多吃葡萄干。同時經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干還具有補血氣、暖腎的功效，特別是對治療貧血更具有很好的功效。因此有血小板減少的患者，可通過食用葡萄干來進行進補。在吃葡萄干有什么好處的問題上，補血益氣是它的好處之一。
最新的一項研究發(fā)現(xiàn)，在日常生活中適量的多吃些葡萄干可起到預防心臟病以及降低心臟病發(fā)病率的作用。在這項研究中研究人員讓參試者每天吃三把葡萄干或其它零食，結果發(fā)現(xiàn)只有葡萄干具有預防心臟病的效果，而其他的零食則會增加心臟病的發(fā)病率。
由于葡萄干可以促進消化，而且加上葡萄干還含有豐富的膳食纖維，可以裹挾腸道壁上的毒素，幫助身體排毒。葡萄干中的抗氧化劑能夠消除體內(nèi)的自由基，從而具有了養(yǎng)顏的作用。對于那些想要減肥又管不住自己嘴，愛吃甜食的美眉們，可以選擇葡萄干作為零食。
如果你愛吃葡萄干，卻又擔心吃壞了牙齒，那么現(xiàn)在可以放心了，研究證明，吃葡萄干不僅不會吃壞牙齒，而且還有健齒殺菌的作用。實驗顯示，葡萄干中的某些化合物能抑制兩種主要的口腔細菌的生長，而這兩種細菌就是導致蛀牙和牙周炎的罪魁禍首。在每毫升200-1000個細菌濃度的環(huán)境下，這種化合物的防治作用最為有效。研究人員表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。
葡萄干被譽為百果之宗，是我國最古老的果木之一。葡萄干清甜爽口，醉香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳祛痰、止渴生津的好處，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
【導讀】還有半個月的時間就到中秋節(jié)了，月餅又成了市場上節(jié)日商品的主打.連日來不斷有市民反映稱，今年市場上的月餅和往年的差別很大：保質期縮短了、成分有些模糊。
葡萄干月餅沒葡萄干
市民反映1
月餅保質期縮短了
今年的月餅，普遍有些短命.市民周先生昨日稱，他在超市購買的散裝月餅，保質期都縮短不少。周先生說，這與往年有很大差別，往年的月餅，標保質期為兩個月的算是少的，不少月餅保質期標3個月，甚至有些月餅，保質期還超過半年。
在市場內(nèi)轉悠一圈，發(fā)現(xiàn)這個情況的周先生，有些困惑。
月餅里的添加劑少了，所以月餅保質期也隨之縮短？周先生說，會不會是今年對添加劑控制得厲害，才導致市場上的月餅出現(xiàn)保質期縮短？他稱，之前看過報道，發(fā)現(xiàn)不少添加劑不允許添加在月餅中。
記者調(diào)查
月餅壽命縮至45天
今年市場上的月餅普遍保質期縮短？不久前，新版的《食品添加劑使用標準》出臺，27類添加劑禁止在食品中使用。難道真如市民所懷疑的那樣，是因不少添加劑禁止使用導致月餅短命?
近日，記者就此展開調(diào)查，發(fā)現(xiàn)目前市場上銷售的月餅，不少月餅的保質期，確實有些與往年不同。如一種廣式月餅，其保質期為45天。不單單是這一種月餅，在市場探訪中，無論是散裝的還是精包裝，不少都是這樣。
記者探訪發(fā)現(xiàn)，很多月餅的保質期為45天，生產(chǎn)日期的噴碼多是在本月中旬后，也就是說，月餅買回家后，過了節(jié)可能就快過期了。再不能像往年那樣，過了節(jié)很長時間，再拿出來吃。而往年標保質期180天甚至更長時間的月餅，較常見到。
業(yè)內(nèi)聲音
保質期短只為快速賣
今年月餅的保質期為何縮短？是不是與添加劑有一定關聯(lián)？昨晚，記者輾轉聯(lián)系到一酒店月餅推銷商陳先生。言語中，他有些回避添加劑，只是強調(diào)，月餅是時令性食品，往往中秋節(jié)一過，市民就很少有人再買月餅，縮短保質期，可能是為縮短銷售周期。
保質期這么短，又是最近才生產(chǎn)的，你們也覺得月餅新鮮不是？陳先生說，給顧客一種保質期越短，月餅越新鮮的印象，這也只是為了將月餅快速賣出去。他稱，他推銷的月餅，盡管知道保質期可能長一些，但酒店還是標注45天，他覺得，這應是一種銷售策略。
市民反映2
葡萄干月餅不見葡萄干
對于今年市場上月餅存在困惑的，不止周先生一個。同樣，市民李云晶稱，她在一家超市發(fā)現(xiàn)標牌上寫著葡萄干的月餅，沒想到買回后，咬掉2/3,也沒發(fā)現(xiàn)葡萄干，吃到最后，才勉強吃到個像葡萄干的東西。
你可去看看那標牌上標的，鳳梨、蘋果、哈密瓜啥的，但吃起來里面好像均不含這些水果！李云晶說，當時她只顧著看銷售標簽買，并沒細看產(chǎn)品包裝，以為標了啥水果，月餅中應含所標的水果才是，可回到家后，拆開吃沒吃到水果，才注意到包裝上原來還有一個字味。
李云晶說，多了一個味，月餅餡可是大不同，丁點水果都沒，這令她覺得有些上當了。我還真以為買的是水果月餅呢？李云晶表示。
記者調(diào)查
可能水果香精冒充水果
接到市民李云晶的反映后，記者趕往超市查看，發(fā)現(xiàn)李女士反映屬實，在月餅銷售區(qū)內(nèi)，不少散賣月餅的標簽上標著鳳梨、哈密瓜等字樣，但拿起仔細一看，才發(fā)現(xiàn)不少月餅的包裝上，在標簽水果的后面，還多了一個味字。
記者買回一部分月餅品嘗后發(fā)現(xiàn)，月餅餡中，確實沒有水果肉，也看不出有水果肉。
隨后，查看包裝配料表，令記者大吃一驚，所謂的某種水果味，其實就是一些水果香精之類的添加劑勾兌的，有的包裝上，添加劑欄目中竟達七八種之多。也就是說，月餅包裝上盡管有各種水果的名稱，可月餅餡可能壓根就與各種水果沒啥關系。
除了水果味的月餅，缺了個味的月餅，餡中有沒有水果？昨日，記者趕往東花園一月餅批發(fā)點，選了兩種標哈密瓜丁和葡萄干的月餅，吃了一大半，也沒吃到哈密瓜丁和葡萄干。對此，商家竟解釋：水果都搗成泥拌入餡了！
業(yè)內(nèi)聲音
這應該屬于標注不規(guī)范
市場上標注的水果月餅里面沒水果，這是咋回事？對此，業(yè)內(nèi)人士陳先生的回答，道出了其中的內(nèi)情：節(jié)省成本唄！
陳先生稱，一些水果味香精是允許使用的，很多月餅的水果餡料，都是用其他東西加上水果味香精勾兌而成，只是有那個味，吃了沒什么事，不會危及到健康。
事實上，國家質檢總局公布的月餅國家標準中，對水果月餅有明確規(guī)定：包裹以水果及其制品為主要原料加工成餡的月餅，餡料中水果及其制品的用量應不低于25%,低于這個標準的應為水果味月餅。
在實際銷售和包裝中，缺了個味的月餅卻吃不出水果，算不算一種欺詐？昨日，記者就此咨詢市消協(xié)一位工作人員，他表示，這個很難說，畢竟根據(jù)常識，標了水果名賣的月餅又不是水果，那標的意思是不是要告訴消費者含這個味？就模糊不清了，說是欺詐有些難界定。他覺得，這應屬標注不規(guī)范。
消費提醒
記者查詢得知，除了水果月餅餡中沒水果外，月餅餡最易出現(xiàn)貓膩.
如無糖月餅并非無糖，很可能只是蔗糖被麥芽糖或是其他添加劑取代；番薯餡冒充純蓮蓉餡，純蓮蓉月餅中最主要的餡料是蓮子，但一些商家為節(jié)約成本，用番薯代替；人工合成纖維物炮制蛋黃，品質好的咸蛋黃是起油起沙的，一些無良商人通過造假達到這個效果，用人工合成纖維物炮制咸蛋黃。
在此提醒市民，又逢一年月餅銷售旺季，隨著中秋節(jié)的臨近，購買傳統(tǒng)節(jié)日食品月餅的市民，可一定要睜大眼睛，看個仔細，別被忽悠了。
導讀：吃葡萄干會上火嗎？每天早晚吃一把葡萄干，是很多人的養(yǎng)生習慣，葡萄干是補血零食，因此有些人不忌口，一次吃很多。葡萄干是補品，那吃葡萄干會上火嗎？
吃葡萄干會上火嗎
葡萄干中的糖量成分很高，可達到10%~30%，特別有利于人體的吸收。從中醫(yī)的角度看，葡萄干屬性較平，味甘甜，有健胃消食的功效。除此外，葡萄干中還含有果酸、氨基酸等豐富的礦物質，能夠緩解人體的疲勞、延緩衰老、減輕神經(jīng)衰弱等。
因此，吃葡萄干不會上火的。但也不要一次性吃很多，葡萄干吃多了，尤其晚上過量吃葡萄干，很容易就會發(fā)胖，葡萄干屬于高碳水化合物，身體很容易吸收。因此吃葡萄干要適量，每天吃20顆左右即可，最好在早餐后吃。
葡萄干怎么吃最好
吃葡萄干之前，小編建議，洗了再吃。
所有的葡萄干都是將葡萄采摘下來后，在自然的條件下進行晾曬，所以所有的葡萄干表面都會有一些塵土或沙子，很臟包括進口的葡萄干也是一樣。所以在吃之前最好簡單處理一下。
在清水中加入少量淀粉，和勻后把葡萄干放進去用手搓洗幾下然后用清水洗干凈就可以吃了，快試試吧，這種方法洗葡萄也很干凈的。
水燒開后，將葡萄干放入水中沸煮1-2分鐘，然后撈出來，放在干凈的盤子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放進烤箱或微波爐中稍微加熱，將表面的水分蒸干，味道也是非常不錯的。
要洗的話，就用35度左右的溫水清洗葡萄干，洗的時間不要長，一般不要超過3分鐘，并用手不斷攪拌。再就是用壓力水直接沖洗，不論是哪中沖洗方法，清洗后最好晾干后再吃，因為干后口感好。
葡萄干可直接生食、煮粥、煎湯、泡酒、煲湯、熬膏，也是甜品、糕點、冰激凌、蛋糕的最佳點綴品之一。另外，在泡制花果茶時加入葡萄干，可增添營養(yǎng)，提高食療美容保健效果。
葡萄干粥
粳米100g淘洗干凈，冷水泡半小時后撈出瀝干水分；葡萄干挑揀干凈，冷水略泡后沖洗干凈；鍋中加適量冷水與粳米、葡萄干，旺火煮沸后改小火熬至粥成，加白糖調(diào)味；稍悶后即可盛出食用。
另外，可根據(jù)自己的喜好熬制大米粥、糯米粥等，也可加入蘋果等水果制成果粥。
醋泡葡萄干
把葡萄干放在盤子上鋪平，將醋平均澆在上面后靜置30分鐘，待醋浸透葡萄干后即可。也可把葡萄干裝入洗凈的瓶子內(nèi)，將醋倒入淹沒葡萄干靜置一夜即可。葡萄干用醋腌制后會變成酸性，它所含有的花色素更趨穩(wěn)定，搭配酸奶食用風味更佳。
葡萄干是小編每天必吃的零食，又解饞又營養(yǎng)，尤其女性朋友，葡萄干吃起來吧。
導讀：葡萄干的吃法有哪些？葡萄干營養(yǎng)豐富，是人們喜愛吃的干果。每天直接食用一把葡萄干，或者放粥里、面包里等，都能起到很好的養(yǎng)生效果。下面來了解葡萄干的吃法和食用禁忌。
葡萄干的簡介葡萄干的食用處理方法葡萄干的吃法（做法）大全哪些人不能吃葡萄干、葡萄干的注意事項葡萄干的簡介
葡萄干營養(yǎng)豐富，味道香甜，是很多人都喜愛的干果。適合干虛弱體質者食用，能開胃增進食欲，并有補虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。經(jīng)常吃葡萄干可以降低心臟病危險、健齒殺菌消炎、補血滋補助興和促進消化排毒養(yǎng)顏。
圖片：
葡萄干的食用處理方法
洗葡萄干時候可以加入少量的淀粉進行搓洗，然后用水沖凈，也可以放在開水里煮2分鐘。
葡萄干的吃法（做法）大全
葡萄干生食，煎湯，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必備之食品。
一、葡萄干粥
原料：粳米100克，葡萄干50克，白砂糖5克。
做法：
1.將葡萄干揀凈，用冷水略泡，沖洗干凈。
2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
3.鍋中加入約1200毫升冷水，倒入葡萄干、粳米，先用旺火煮沸。
4.再改用小火熬至粥成，下入白糖調(diào)好味。
5. 再稍燜片刻，即可盛起食用。
二、葡萄干蘋果粥
材料：蘋果適量，葡萄干適量，大米適量，冰糖適量
做法：
1.將蘋果洗凈，去皮（如果喜歡，可以不去），切成小塊。
2.大米冷水浸泡30分鐘，葡萄干洗凈，與蘋果一起放入沸水鍋，熬至粘稠即可。最后放入冰糖調(diào)味。
三、煮米飯、煮粥
煮米飯、煮粥的時候加入葡萄干，可以增加其甜味。米淘好之后，加入葡萄干，一起煮就好；或者煮稀飯，加入葡萄干一起煮到差不多就好。
四、醋葡萄干
原料：葡萄干一杯（十天份），醋（天然釀造醋）一小瓶，一個能夠密封的容器。
做法：
1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之類的密封容器里。
2.將醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹過葡萄干為止。
3.只要腌一夜，醋就會沁入葡萄干里面，使葡萄干膨脹了起來，一天吃一大匙就足夠了。
如果不喜歡強烈酸味的話，可以在浸炮的容器里再加入一大匙冷開水，如此就能夠沖淡酸味。
哪些人不能吃葡萄干、葡萄干的注意事項
一、哪些人不能吃葡萄干？
患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
二、葡萄干的適用人群
一般人均可食用。適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多；適宜神經(jīng)衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用；適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用；適宜風濕性關節(jié)炎，四肢筋骨疼痛之人食用；適宜癌癥患者食用。
三、葡萄干的食用禁忌
1.葡萄干含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃，以免影響身體健康。
2.葡萄干營養(yǎng)豐富，熱量也較高，吃的量多了自然會發(fā)胖。且多吃會上火。
3.服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《吃貨必知: 每天吃一把葡萄干有好處》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“男性養(yǎng)生葡萄干核桃”專題供您欣賞！
