想要孩子聰明健康 這些食物要少吃
夏至養(yǎng)生要注意這些。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。對(duì)于養(yǎng)生常識(shí)您想了解哪方面的知識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“想要孩子聰明健康 這些食物要少吃”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
夏季孩子戶外活動(dòng)多，放松玩耍的同時(shí)，接觸各種花花綠綠零食的機(jī)會(huì)也相應(yīng)多了，孩子見了容易邁不開腿。而現(xiàn)實(shí)情況是，很多食物中仍潛在不小的危險(xiǎn)性：例如除了高熱量、高脂肪之外沒有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；其中添加的香精、色素以及重糖重油的口味也對(duì)孩子的健康有害無益。下面我們就來盤點(diǎn)一下，當(dāng)下哪些不提倡食用或者不宜多食的食物，以供家長(zhǎng)提防。
01糖果類
孩子對(duì)美味的糖果是毫無抵抗力的！雖然有的糖果添加了一些營(yíng)養(yǎng)素，如奶糖、果飴糖等，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度看是有益的，但是，過量食用仍會(huì)對(duì)孩子的健康造成多種危害：首先影響食欲，孩子到了吃飯時(shí)間不想吃飯；其次，吃糖過多會(huì)給口腔內(nèi)的乳酸桿菌提供有利的活動(dòng)條件，便于它們把糖發(fā)酵而產(chǎn)生酸，而酸又會(huì)促進(jìn)齲齒的形成。 因此，糖果類食品建議孩子隔幾天可以吃一次，盡量少吃。
02方便面
方便面，孩子千萬不能拿它成天當(dāng)飯吃。如沒有特殊緊急情況，能不吃盡量不吃。市面上大部分方便面中含有對(duì)人體不利的多種食用色素以及防腐劑等，常吃會(huì)造成孩子營(yíng)養(yǎng)失衡，甚至?xí)绊懮L(zhǎng)發(fā)育和身體健康。
03剩菜殘羹
不少人有吃剩菜剩飯的習(xí)慣，但這對(duì)健康十分不利。 隔夜飯菜會(huì)產(chǎn)生亞硝酸，進(jìn)入人體后轉(zhuǎn)化為致癌性很強(qiáng)的物質(zhì)，因此不但是孩子，大人也不要吃，吃不完就倒掉。 此外，煙熏鹽腌食品孩子亦不宜食用，這類食物在制作過程中會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)致癌物，多吃這類食物，孩子成年后患癌癥的可能性比一般人高，所以從小不宜多吃。
04冷飲
夏季是消化道疾病好發(fā)時(shí)節(jié)。由于天氣炎熱，有的孩子迷上了吃冷飲，殊不知這樣做會(huì)引起其胃腸道溫度驟然下降，局部血液循環(huán)減緩等癥狀，影響對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化，甚至可能導(dǎo)致兒童消化功能紊亂、營(yíng)養(yǎng)缺乏和經(jīng)常性腹痛。另外，冷飲市場(chǎng)有一些產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況很差，過食冷飲會(huì)增加兒童患消化系統(tǒng)疾病的機(jī)會(huì)。
05膨化食品
長(zhǎng)期大量食用膨化食品將造成油脂、熱量吸入高，加之一些孩子運(yùn)動(dòng)量不達(dá)標(biāo)，會(huì)出現(xiàn)脂肪堆積，產(chǎn)生肥胖。而且，孩子經(jīng)常食用膨化食品，也會(huì)影響正常飲食，導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素得不到保障和供給，容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。
06油炸早餐
油條、油餅、煎餃等油炸早餐在我國(guó)受不少人喜聞樂見，但長(zhǎng)期食用未必能讓孩子吃出健康。且不說 很多攤主為了使炸出來的油條色澤金黃，使用過量明礬，鋁殘留超標(biāo)， 就算是正常制作出的油條、油餅，亦屬于油炸性的高油脂食物，在制作過程中，高溫本身就容易使它失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從而讓身體的油脂攝入量超過標(biāo)準(zhǔn)，油脂在身體的殘留容易導(dǎo)致肥胖。 一周偶爾吃一次無傷大體，但需注意意多補(bǔ)充蔬菜。
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一天三餐在我們?nèi)粘Ｉ钪杏兄匾淖饔?，不能多吃，也不能不吃。大家知道，我們的早餐要吃好，午餐要吃飽，而晚餐要吃好。那么，吃好晚餐需要注意哪些事情呢？有些食物不適合在晚上吃，這個(gè)我們需要知道。
養(yǎng)生須知：這些食物晚餐要少吃
晚上連接著我們的睡眠，由于時(shí)間晚，我們需要考慮到身體的消化問題。所以，有些食物，比如不容易消化的，就不適合在晚上吃。下面一起看看，哪些食物晚餐應(yīng)該要少吃。
1、粘硬食物
晚上，我們的腸胃需要溫和消化。湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物，進(jìn)入胃內(nèi)后，會(huì)直接影響胃的工作，讓消化活動(dòng)變得異?？簥^，容易導(dǎo)致急慢性胃炎等胃病。
2、油膩食物
油膩的食物不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動(dòng)物內(nèi)臟等。這些食物吃后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞，影響睡眠質(zhì)量。特別是三高人群，更應(yīng)該嚴(yán)格控制。
3、產(chǎn)氣食物
晚上吃一些在消化過程中會(huì)產(chǎn)生較多氣體的食物，如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇（甜味劑）的飲料及甜點(diǎn)等，會(huì)讓人產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠。
4、辛辣食物
晚上吃得過咸過辣，如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物，易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感，導(dǎo)致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等問題，從而干擾睡眠。
5、含酒精食物
睡前飲酒會(huì)使酒中的很多有害物質(zhì)在體內(nèi)存積，毒害身體，損傷視網(wǎng)膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。因此，盡量保證睡前4-6小時(shí)內(nèi)不飲酒，晚上的應(yīng)酬能少則少。
6、剩飯
不少老人怕浪費(fèi)，晚上總吃剩飯剩菜。特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質(zhì)后，也可能導(dǎo)致細(xì)菌感染，進(jìn)一步誘發(fā)胰腺病變。
飲食保健是很好的方法之一，但是并不是所有的食品都有保健作用，也有很多食品吃多會(huì)傷身體的，以下這些食品對(duì)身體都不是太好，大家不要過量吃這些食物，偶爾吃還可以，良好的飲食，才是健康的最關(guān)鍵。
1、蔥油餅。
做張蔥油餅，必須摻很多油，再加上要用油煎，油脂往往嚴(yán)重超標(biāo)。營(yíng)養(yǎng)師說，1/4張蔥油餅就含有500卡熱量，相當(dāng)于1碗飯加2勺油，吃多了很傷身。
建議：少吃為妙。很多人把蔥油餅當(dāng)主食，這容易導(dǎo)致油脂攝入超標(biāo)，偶爾吃一次沒事，但只能是一小片。購(gòu)買蔥油餅要選擇油少的，吃的時(shí)候多搭配蔬菜，少吃肉類，多喝水。
2、醬牛肉。
廣州市消費(fèi)者委員會(huì)的調(diào)查顯示，73%的熟肉制品不合格。營(yíng)養(yǎng)師說，很多熟食店里的醬牛肉、肘花等呈粉紅色，顏色非常鮮艷。這主要是因?yàn)楹写罅縼喯跛猁}、胭脂紅等色素。
建議：盡量少吃在外購(gòu)買的醬牛肉，買的話一定要精心挑選。好的醬牛肉切開后，呈現(xiàn)灰褐色、深褐色或醬褐色，用手特別容易撕開，肉質(zhì)煮爛后容易散開。不好的醬牛肉顏色發(fā)紅，彈性很大，肉質(zhì)煮得很爛卻不散。不止醬牛肉，其他熟食也要少吃。
3、香腸。
營(yíng)養(yǎng)師指出，超市里一捆一捆賣的香腸、路邊攤的烤腸都有亞硝酸鹽、色素、油脂含量高的缺陷。100克香腸中可能含有20~30克油脂，烤腸中的油脂含量甚至超過50%。
建議：能不吃就不吃，兩周最多吃一次。吃的話，可搭配維生素含量高的食物如西紅柿、黃瓜等，也可用香腸炒青椒、芹菜。購(gòu)買時(shí)要選擇顏色不鮮艷的，蒜腸、玉米腸、雞肉腸相對(duì)好些。
4、臘肉。
為便于長(zhǎng)期保存，臘肉含鹽量非常高。營(yíng)養(yǎng)師說，高含鹽量的食物會(huì)對(duì)腎臟造成較大負(fù)擔(dān)。臘肉中亞硝酸鹽含量高，可能致癌，脂肪約占50%，其膽固醇含量也很高，這些都對(duì)身體不利。
建議：臘肉一定要少吃，吃前要先蒸一下，去除多余油脂，或?qū)⑴D肉切片，放入淡鹽水中浸泡一會(huì)，可以稀釋出臘肉的一些鹽分。用臘肉炒菜時(shí)，可多放洋蔥、蒜、蒜薹，能在一定程度上防止亞硝酸鹽變成亞硝酸胺(致癌物)。
5、鍋貼。
鍋貼經(jīng)過油煎，主要風(fēng)險(xiǎn)是油脂過量。營(yíng)養(yǎng)師說，10個(gè)鍋貼的熱量超過700卡，約等于1碗半米飯加2勺油的熱量。鍋貼的高油脂主要有兩大來源，一是內(nèi)餡，如五花肉等含油量高;二是油煎時(shí)淋上的面粉水非常吸油。生煎包、煎餃等都存在這個(gè)問題。
建議：一是每次只吃兩三個(gè)即可;二是選擇素餡鍋貼如圓白菜、西葫蘆餡的，以便少吃油脂;三是和粥搭配著吃，但別配皮蛋瘦肉粥、海鮮粥等，應(yīng)以紫米粥、綠豆粥等雜糧粥為宜，要稀一點(diǎn)。
6、油條。
油條一般是在發(fā)面中添加明礬和泡打粉后，經(jīng)油炸而成。營(yíng)養(yǎng)師說，油條是高油脂食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，鋁和明礬容易超標(biāo)，有增加認(rèn)知障礙的風(fēng)險(xiǎn)。此外，炸油條的油若反復(fù)用來煎炸，會(huì)產(chǎn)生致癌物。油條中的添加劑還會(huì)刺激消化道，引起消化不良。油餅、炸糕等對(duì)人體都有類似風(fēng)險(xiǎn)。
建議：吃油條一個(gè)月別超過兩次。一定要觀察炸油條的油是否清亮，如果很渾濁建議別買。最好購(gòu)買小根油條，這樣一次吃的油脂量相對(duì)較少。馬力平建議，大家也要警惕連鎖飯店或大酒店的油條，賣相雖好，卻可能含有更多化學(xué)物質(zhì)。
7、松花蛋。
松花蛋含少量的重金屬，比如鉛。兒童攝入過量的鉛，會(huì)影響智力，成人吃太多也會(huì)誘發(fā)認(rèn)知障礙。此外，重金屬積累過多會(huì)損害肝臟。營(yíng)養(yǎng)師說，制作松花蛋過程中，會(huì)流失大量蛋白質(zhì)，因此松花蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。
建議：太便宜的松花蛋不要買，應(yīng)選擇質(zhì)量較有保證的品牌產(chǎn)品。好的松花蛋，裹在外面的包料完整、無霉斑。剝掉包料后，蛋殼也是完整無損的，搖晃時(shí)沒晃動(dòng)聲。去皮后整個(gè)蛋凝固、不粘殼、清潔而有彈性。剝開的皮蛋保質(zhì)時(shí)間僅2小時(shí)，應(yīng)盡快食用。吃時(shí)可加點(diǎn)醋，既殺菌，又中和松花蛋中的堿性物質(zhì)，緩解堿澀味。
8、油炸臭豆腐。
臭豆腐本身有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。臭豆腐蛋白質(zhì)含量達(dá)15%~20%，還富含植物乳酸菌，有健胃和調(diào)節(jié)腸道的作用。問題就出在油炸上。有數(shù)據(jù)顯示，一份油炸臭豆腐熱量高達(dá)500~600卡，且容易產(chǎn)生致癌物，對(duì)身體不利。此外，馬力平說，油炸臭豆腐口味較重，常吃傷害口腔黏膜和味蕾。
建議：最好一兩周吃一次。如果無法抵御油炸臭豆腐的誘惑，建議和他人分吃一份。愛吃臭豆腐的人，不防選擇鹵、煮的烹調(diào)方法，可減少油脂攝入。營(yíng)養(yǎng)師建議，吃帶湯的臭豆腐時(shí)，一定別喝湯。
9、桃酥。
桃酥、梨酥等酥皮點(diǎn)心，吃起來非常酥脆爽口，是不少中老年朋友的最愛。于仁文說，它們最大的問題是反式脂肪酸多，油脂、飽和脂肪酸和糖的含量也高。一般來說，桃酥的油脂含量占25%左右。酥脆的口感是植物奶油帶來的。
建議：中老年人尤其是患有高血脂的人，吃多了桃酥等酥皮點(diǎn)心，對(duì)心腦血管不利。桃酥一次最好只吃0.8兩。如果忍不住想吃，挑選加工越簡(jiǎn)單的越好，要選少油的，而酥皮的、帶餡兒的、涂層的、掛花兒的則要少選。
10、珍珠奶茶。
奶茶主要是由奶精勾兌的，而珍珠則是用明膠做的。說奶茶是用各種食品添加劑勾兌出來的，一點(diǎn)也不為過。營(yíng)養(yǎng)師稱，奶茶中還含有各種香精。奶精所含的反式脂肪酸會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，不利于中老年人的糖代謝和脂代謝。此外，珍珠奶茶的熱量和油脂也很高，1杯珍珠奶茶基本等于1碗飯加2勺油的熱量。
建議：珍珠奶茶所含營(yíng)養(yǎng)素極少，常喝對(duì)身體沒有任何好處。如果想喝，建議選擇少糖或無糖的原味奶茶。最好能找個(gè)食譜自己學(xué)著制作，用鮮奶代替奶精，但千萬別加珍珠，每次別超過1杯。
現(xiàn)代男人擁有健康才能更好的應(yīng)對(duì)工作。其實(shí)想健康很簡(jiǎn)單，只要注意日常飲食，多吃一些有益食物，做健康男人并不難。為此，推薦八款對(duì)男性朋友的健康大有裨益的食物。
男人要健康，有時(shí)候飲食上的調(diào)理比服用任何藥物都要強(qiáng)。
1、1個(gè)蘋果護(hù)心減肥
男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷蘭科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天吃1個(gè)蘋果就可將冠心病的患病率減少50%.如果每周安排一天作為蘋果日,這一天只吃400克蘋果，一般經(jīng)過5個(gè)蘋果日便可遠(yuǎn)離冠心病。蘋果還有減肥功效，在蘋果日這一天分6次吃完1500克新鮮蘋果，持續(xù)10個(gè)蘋果日即可初見成效。
2、2個(gè)橘子護(hù)胃防癌
男人的胃比女人的胃使用率要高得多，患胃癌的概率也高。澳大利亞醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，每天吃兩個(gè)柑橘類水果，便可使胃癌的風(fēng)險(xiǎn)降低50%.
3、3個(gè)西瓜相當(dāng)于1粒偉哥
西瓜中大量的瓜氨酸具有與偉哥類似的藥理作用。多吃西瓜對(duì)男性有益，但是腸胃不好的男性朋油要節(jié)制一下，因?yàn)槲鞴鲜呛允澄铮远嗔藭?huì)對(duì)腸胃造成一定的影響。
4、10顆葡萄阻擊中風(fēng)
男人患心臟病和中風(fēng)的概率比女人大。只要堅(jiān)持每天吃10顆葡萄，最好不要去皮，便可輕松解決問題。
5、20個(gè)櫻桃對(duì)抗關(guān)節(jié)炎
經(jīng)常在戶外奔走的男人容易得關(guān)節(jié)炎。經(jīng)常吃櫻桃或飲用櫻桃果汁，便可預(yù)防關(guān)節(jié)炎。每天吃20個(gè)帶有酸味的櫻桃，就能基本上控制關(guān)節(jié)炎引起的疼痛。
6、50克南瓜子保護(hù)前列腺
前列腺是中年男人的一個(gè)重災(zāi)區(qū)。每天堅(jiān)持吃1把南瓜子（50克左右）就可保證不受它的騷擾。
7、多吃菠菜保護(hù)視力
每周吃2~4次菠菜即可達(dá)到保護(hù)視力的目的。
8、多吃枸杞補(bǔ)腎壯元?dú)?/p>
補(bǔ)腎一直是男人的必修課。腎是男人的支柱。過去流行以形補(bǔ)形，以為多吃內(nèi)臟類及海產(chǎn)品就可以達(dá)到補(bǔ)腎的功效。但是內(nèi)臟類及海產(chǎn)類食品的膽固醇過高而往往會(huì)引發(fā)高血壓等問題。對(duì)于中老年男性朋友，不能不在意膽固醇。大抵富含維生素E,又不含膽固醇的食品都是好的補(bǔ)腎品，而枸杞無疑是首選。另外黑芝麻、核桃都是值得推薦的補(bǔ)腎佳品。
生活中男人的健康養(yǎng)生要點(diǎn)
1、戒煙
吸煙會(huì)直接危害人的健康，增加心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危險(xiǎn)。如果已有了相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的煙齡,一時(shí)戒不了，最好多吃些魚類及胡蘿卜、甜椒、菠菜、蔥蒜和橙黃色的水果，經(jīng)常喝茶，這樣可以在一定程度上減輕吸煙對(duì)身體的危害。
小貼士：所有的煙民都知道吸煙有害健康,為什么還要吸呢？煙癮難耐呀。于是，一次次斷奶,一次次又撿起來。其實(shí)，這很正常，專家告訴我們，許多人往往需要幾次才會(huì)徹底成功。
2、戒油
男人口味一般較重，尤其是愛喝酒的男人，一般喜歡吃油膩和油炸食物，這樣容易使體重增加，增加患血管疾病的危險(xiǎn)。應(yīng)吃些清淡食物，多吃植物油少吃動(dòng)物油，多吃些蒜和魚類，適量喝點(diǎn)紅葡萄酒，降低膽固醇含量。
小貼士：專家提倡的吃法，是將植物油和動(dòng)物油搭配或交替食用，其比例是10比7.動(dòng)植物油混吃有利于預(yù)防心腦血管疾病。
3、選擇性飲酒
酒，似乎已經(jīng)成了這些應(yīng)酬最有利的道具。喝酒過度或者喝酒不當(dāng)，成了中年人，特別是中年男人健康的致命傷。但是，凡事具有兩面性，酒能傷身，也能養(yǎng)生，關(guān)鍵看你怎么選，怎么喝。當(dāng)然，別忘了增加有氧運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)肺，肝，腎的機(jī)能，才能提高身體對(duì)酒精的抵抗！
小貼士：俗話說，好酒不傷身,一瓶好的黃酒，只要喝得恰到好處，方可強(qiáng)身健體。除女兒紅、會(huì)稽山等老牌黃酒，近年還有不少酒家研發(fā)了口感、美感、性能都滿足養(yǎng)生訴求的黃酒新品，如湘茗桂的銀杏黃酒，同時(shí)融入蜂蜜、黃酒曲、嵩云山泉水等天然養(yǎng)分，定期適量飲用，對(duì)中年男人很多方面的能力都能發(fā)揮最用。
4、按時(shí)體檢
大多數(shù)男性不愛去看醫(yī)生，總認(rèn)為自己沒什么病。但據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，有80%的重病患者承認(rèn)，自己是長(zhǎng)期不去醫(yī)院，小病誤成大病，等到心臟病、腦溢血等病發(fā)作時(shí)才被迫去醫(yī)院，結(jié)果貽誤了最佳治療時(shí)機(jī)。所以，每年例行體檢是保持健康的最好方法。
小貼士：醫(yī)生在臨床上發(fā)現(xiàn)，感覺不舒服或身體有異常反應(yīng)的時(shí)候，很多疾病已經(jīng)錯(cuò)過了治療的最佳時(shí)機(jī)。
5、控制如廁時(shí)間
男人如廁時(shí)間變長(zhǎng)一般與便秘或痔瘡有關(guān)，遇到這種情況更要多吃蔬菜與水果，并多喝水。如果如廁次數(shù)無端增加，可能會(huì)是前列腺炎在作怪，需去醫(yī)院檢查治療。
小貼士：有許多人喜歡邊如廁邊看書，這樣不僅不衛(wèi)生，還會(huì)使直腸靜脈長(zhǎng)時(shí)間受到擠壓，誘發(fā)痔瘡?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蹲廁超過3分鐘可直接導(dǎo)致直腸靜脈曲張淤血，易引發(fā)痔瘡，病情的輕重還與時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。
病從口入，我們每天進(jìn)食，都要注意把好入口關(guān)。有些不利于身體健康的食品最好不吃，絕對(duì)不能多吃。下面就和小編一起看看都有什么吧。
果凍
目前市面上銷售的果凍基本成分是卡拉膠，不能被人體所吸收，而且那些水果味的果凍并不含果汁，那濃濃的香甜味大多是因?yàn)榉帕讼憔蛱蔷猿怨麅霾粌H是沒有一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，而且還會(huì)影響孩子的食欲，甚至妨礙某些營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
薯片
薯片是公認(rèn)的垃圾食品，但還是那么多人喜歡吃，大人也就算了，孩子最好不要吃，薯片含有大量脂肪和熱量，味精，吃了容易導(dǎo)致肥胖，也會(huì)影響孩子的食欲。
薯?xiàng)l
薯?xiàng)l是煎炸出來的，一煎炸，就出現(xiàn)了一種可以致癌的物質(zhì)：丙烯酰胺。除了致癌，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果還顯示，長(zhǎng)期低劑量接觸丙烯酰胺的人會(huì)出現(xiàn)嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等癥狀，并伴隨末梢神經(jīng)病。而油炸薯片、薯?xiàng)l中的丙烯酰胺含量可以高出谷類油炸食品四倍。
炎熱的夏季不知不覺就快結(jié)束了，人們也迎接新的節(jié)氣--立秋。但是由于秋老虎的兇猛，中國(guó)還有一部分的城市的氣溫仍然很高。不過幸運(yùn)的是總的氣溫趨勢(shì)還是涼爽的，算是給人們度過難熬的三伏天的獎(jiǎng)勵(lì)。立秋，是處在暑熱的尾巴上，一個(gè)冷熱交替、干濕交接的時(shí)節(jié)，這樣的天氣很容易惹病上身。想要健康長(zhǎng)壽，平時(shí)飲食還得多注意，管住嘴，吃得合適，吃得營(yíng)養(yǎng)。平時(shí)須得少吃三白,一起看看都有哪三白吧！
三白：鹽、糖、脂肪
1、少吃鹽--飲食盡量清淡
吃鹽過多容易導(dǎo)致血壓增高、血管硬化，還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。一般來說，鹽的每日攝入量以6克為宜。
2、少吃糖--可勾芡澆在菜上
糖，是人體必需的基礎(chǔ)物質(zhì)，但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。做菜時(shí)，可采用淋湯汁、勾芡或?qū)⑺蟮氖澄镎褐缘姆椒?，把甜、咸的味道淺淺地鋪在食物表面，既可以滿足口欲，又不會(huì)糖、鹽攝取過量。
3、少吃豬油--防止膽固醇的增加
動(dòng)物脂肪，會(huì)加劇血管硬化，增加膽固醇，不可多吃，但也不能不吃。在每人每天食用油25克~30克的前提下，植物油與動(dòng)物脂肪的比以10:7為宜。
【除了三白,平時(shí)還要注意少吃什么？可以吃什么？】
1、少吃生冷食物
天氣一熱，很多人嘴上的冷飲雪糕幾乎是不停的，在炎熱環(huán)境下，人體處于外盛內(nèi)虛的狀態(tài)，冰冷食物會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷脾胃，比如有些人喝口冰水會(huì)感到肚子劇痛，可能是脾胃驟然受到刺激以致痙攣。
2、少吃油膩、辛辣的食物
炎熱的天氣讓很多人沒有胃口，心里只想著油膩辛辣的食物，但有油膩食物對(duì)身體傷害本來就很大，而且在體內(nèi)很難消化。平時(shí)應(yīng)該吃一些清淡的和粗糧類的食物。
3、可以吃苦瓜
苦瓜不僅有清心明目、清涼解渴、瀉六經(jīng)實(shí)火之功，還有益氣生津、解除疲勞的作用；另外，苦瓜除歸心經(jīng)外，還入肺經(jīng)和胃經(jīng)，因而它還具有瀉肺通便、健脾開胃、解毒消癰等功效。
4、薏米
薏米是去除濕氣的一味好藥，也是我們常吃的食物。薏米味甘淡微寒，具有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。目前市面上最多的薏米是，云南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米。
金沙薏米產(chǎn)于福建省仙游縣龍華鎮(zhèn)金沙村，因金沙村得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼后稱薏米，是仙游縣著名的土特產(chǎn)，早在宋代就大面積栽培，已有上千年歷史，在明代更是貴為朝廷貢品。
在中國(guó)眾多的薏米中，當(dāng)年皇帝偏偏只選擇了產(chǎn)自一個(gè)小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高。
李時(shí)珍《本草綱目》中所記載的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前國(guó)家唯一確認(rèn)的糧藥兼用的薏米。也是目前唯一有國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)識(shí)的薏米。
在金沙村當(dāng)?shù)赜芯涿裰{這樣唱道：薏米勝過靈芝草，藥用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞.
在眾多地方的薏米中，金沙薏米是顆粒最小的，從中醫(yī)的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價(jià)值也就越高。
健康小貼士：立秋后養(yǎng)生，除了在飲食方面的注意，一定要記得邁開腿，這樣你不長(zhǎng)壽都難！
人們常說病從口入，其實(shí)這一點(diǎn)也不假，其實(shí)很多疾病都是自己吃出來的，癌癥也不例外，那么大家知道致癌食物有哪些嗎？吃什么會(huì)致癌呢？下面小編就為大家介紹一下哪些食物致癌吧。
越是美味的食物其中的危險(xiǎn)系數(shù)就越大，所以大家可要認(rèn)清這些食物，少吃為好。
腌制和熏制食物
咸肉、泡菜、香腸等含有的亞硝酸鹽，經(jīng)人體吸收能夠轉(zhuǎn)化為致癌物亞硝酸胺，可導(dǎo)致食道癌和胃癌。南方的熏肉、熏魚等可產(chǎn)生強(qiáng)致癌物苯并芘，女性可增加30-50%的乳腺癌患病率。
燒烤食物
朋友們?cè)趹敉夂戎【?，吃著燒烤，可謂快意人生。然而，在燒烤制作過程中，可產(chǎn)生兩類致癌物，一種為雜環(huán)胺，肉類如雞肉、魚肉，動(dòng)物內(nèi)臟等經(jīng)簡(jiǎn)單加熱就可產(chǎn)生；另一種為上文提到的苯并芘，在體內(nèi)積累到一定劑量可誘發(fā)肺癌。
油炸食品
煎炸過焦的食物，會(huì)產(chǎn)生多環(huán)芳烴，可明顯提高終身致癌率。國(guó)內(nèi)很多攤販為節(jié)省成本，使用多次重復(fù)使用的高溫油，如炸油條，炸臭豆腐等，都可增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。
霉變物質(zhì)
黃曲霉毒素是公認(rèn)的誘發(fā)肝癌的病因之一，食品中若超過1mg/kg就有劇毒，其主要來源是受潮霉變的花生，玉米等。此外，它還是食管癌和胃癌的罪魁禍?zhǔn)祝悦棺兊募Z食千萬不能吃。
高脂肪食物
流行病學(xué)和實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，豬肉、牛肉、冰淇淋等含大量飽和脂肪酸，長(zhǎng)期過多攝入這些食物，可提高雌、孕激素受體陽(yáng)性乳腺癌的致病風(fēng)險(xiǎn)。
煙草
在全球，肺癌是男性癌癥致死的首位原因，占所有癌癥診斷的13%,而吸煙是肺癌的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
煙草中含多種致癌物，如尼古丁、煙焦油、一氧化碳、聯(lián)苯胺等，它們被吸入人體后可產(chǎn)生大量自由基，過度消耗人體內(nèi)的抗氧化物質(zhì)和抗氧化酶類，一旦人體活動(dòng)需氧量增大則會(huì)出現(xiàn)供氧不足，長(zhǎng)期如此便可導(dǎo)致支氣管上皮細(xì)胞DNA的損害，某些癌基因的激活，抑癌基因的突變和失活，最終引起癌變。
另外，有研究報(bào)道，尼古丁在室內(nèi)與亞硝酸反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生一種煙草特有的亞硝胺，可在室內(nèi)空氣、家具、毛發(fā)、皮膚等處停留較長(zhǎng)時(shí)間且難以清除，從而增加家庭非吸煙人群間接吸二手煙的風(fēng)險(xiǎn)。
是不是吃了致癌食物就一定會(huì)得癌癥
通過以上的闡述我們發(fā)現(xiàn)，很多可致癌的食物都是一個(gè)地域流傳下來的習(xí)俗性食物或者是廣大民眾非常喜愛的食物。
那么，因?yàn)檫@些東西會(huì)增加致癌幾率，我們就一點(diǎn)不吃么？食物致癌取決于食用的量和頻率，如果食用量大，次數(shù)多，造成健康損害的幾率就大，反之，風(fēng)險(xiǎn)則降低。另外，癌癥的影響因素除了食物，還包括年齡、體重、遺傳、環(huán)境等多個(gè)影響因素。因此，不能說吃了致癌食物就一定會(huì)得癌癥，只是建議盡量少吃為妙。
預(yù)防癌癥不僅需要忌口更需要的是吃，在生活中有很多食物是能夠幫助預(yù)防癌癥的，下面大家就一起來了解一下吧。
動(dòng)物性抗癌食品
1.魚油
研究發(fā)現(xiàn)，魚油中含有的二十碳五烯酸具有抗癌作用。這種物質(zhì)是一種多聚合不飽和脂肪酸。它主要存在于含油較多的魚的魚油中，如沙丁魚油、青魚油、大馬哈魚油等。研究表明，腫瘤細(xì)胞在分解人體的脂肪組織及蛋白質(zhì)等成分時(shí)，會(huì)產(chǎn)生對(duì)腫瘤有促進(jìn)作用的某種腫瘤因子，而魚油中的二十碳五烯酸可以阻止這種腫瘤因子的活動(dòng)，從而起到阻止腫瘤生長(zhǎng)的作用。
2.魚鱗
免疫學(xué)家證實(shí)，魚鱗在抗癌中能起到重要作用。若把魚磷中的白細(xì)胞植入患癌癥的老鼠體內(nèi)，可使其腫瘤細(xì)胞消失?？拱┧?硫化鳥嘌呤就是從魚鱗中提取制成的，用該藥治療白血病的有效率高于70%,此外該藥對(duì)治療胃癌、淋巴癌也有較好的效果。
3.牛肉
微生物學(xué)家研究小組發(fā)現(xiàn)，牛肉中含有一種能抑制致癌物質(zhì)誘變活動(dòng)的成分。因此，牛肉具有抗癌作用。這個(gè)小組正在試圖從牛肉中提取出抗癌新藥。
4.羊胎
科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，羊胎的肝細(xì)胞中含有抗癌物質(zhì)，能激活機(jī)體的免疫系統(tǒng)。科學(xué)家們先把人類癌細(xì)胞注入到實(shí)驗(yàn)鼠體內(nèi)，然后再把被純凈化了的羊胎精華素注入實(shí)驗(yàn)鼠體內(nèi)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，羊胎精華素有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用?？茖W(xué)家們認(rèn)為，羊胎精華素將為治療肺癌、肝癌、白血病等開辟出一條新路。
5.桑蠶
研究發(fā)現(xiàn)，用一條桑蠶能夠生產(chǎn)數(shù)百支醫(yī)用劑量的實(shí)驗(yàn)性抗癌劑。日本的一家公司宣稱：通過對(duì)桑蠶體內(nèi)某種基因的調(diào)換可制得一種干擾素，這種干擾素與人體內(nèi)產(chǎn)生的干擾素完全相同。因此，我們有望從桑蠶中提取出抗癌新藥。
以上就是為大家介紹吃生易致癌的全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后，已經(jīng)了解了哪些食物容易致癌了吧，當(dāng)然咯，并不是說吃這些食物就一定會(huì)致癌，知識(shí)增加了致癌風(fēng)險(xiǎn)，所以建議大家還是要少吃為好。
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