哪些人不宜吃西蘭花?
哪些人是養(yǎng)生人群。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關注焦點,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。怎樣才能實現(xiàn)科學的中醫(yī)養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“哪些人不宜吃西蘭花?”,希望能對您有所幫助,請收藏。
說了西蘭花這樣的美食,相信大家在平時的時候還是都很喜愛的。西蘭花不管是生著吃還是做熟了以后吃,味道都不錯,因為西蘭花中含有多種營養(yǎng)元素,所以在平時的時候老年兒童也是比較適合吃的。
菜譜簡介 炒制簡單,原汁原味,鮮香碧綠,色澤誘人。不用加入芡粉汁也很入味.少油少水淀粉紙,比較適合減肥的人食用,熱量低營養(yǎng)價值高。
材料
西蘭花1只 大蒜適量 鹽
做法
1、西蘭花用刀分成大小適當?shù)囊欢涠洹?/p>
2、鍋里燒熱水80度左右(水還沒有燒開的時候),放入西蘭花,大概煮1-2分鐘撈出,喜歡軟一些,就多煮一會。
3、西蘭花撈出過冷水沖洗。
4、鍋燒熱,放油,油熱了然后放入蒜蓉爆香。
5、倒入西蘭花,翻炒一下。
6、用調(diào)料瓶裝的鹽(瓶口有網(wǎng)眼的那種),往西蘭花上撒入鹽,一邊翻炒一邊撒。關火出鍋盛盤。
小訣竅
1、西蘭花過水,水不要全燒開,80度就可以,倒入西蘭花后,大火水燒開煮2分鐘撈出過冷水,保持碧綠色。過熱水時不需要倒入油在水里,也會讓西蘭花青翠碧綠。
2、加鹽的時候,用調(diào)料瓶撒鹽,鹽會直接落在花瓣上,味道均勻,不用水芡粉汁,也會入味
Ys630.com相關知識
吃蘋果的好處
◆ 蘋果含有鞣酸以及有機酸,有收斂止瀉作用;
◆ 蘋果中的粗纖維又能使大便松軟,排泄便利,所以蘋果具有止瀉、通便雙重作用。
◆ 蘋果還能健脾胃、補中焦之氣,促進食物的消化、吸收,對腸道的排泄及養(yǎng)分的吸收起了重要作用。
哪些人不適合吃蘋果?
1. 潰瘍性結(jié)腸炎的病人
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,特別是急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發(fā)癥。
2. 白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人
白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療效果。
小貼士:一個蘋果要多久吃完?
蘋果的營養(yǎng)價值高,含有多種維生素和酸類物質(zhì)。但吃蘋果要注意細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是保持口腔衛(wèi)生。
如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完,則蘋果中的有機酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細菌殺死。因此,慢慢地吃蘋果,對于人體的健康有好處。
至于吃糖,有的人喜歡持續(xù)好幾分鐘含著一塊糖,這其實是壞習慣,因為人的口腔有一種乳酸桿菌,能使糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸。糖在嘴里的時間越長,產(chǎn)生的乳酸越多,發(fā)生齲齒的機會就越大。
據(jù)研究表明,每百克辣椒維生素C含量高達198毫克,居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。辣味食品雖好,但以下幾種人不宜食用。
甲亢患者 甲亢患者常常處在高度興奮狀態(tài),故不宜吃辣椒等強烈刺激性食物。又因甲亢患者本來就容易心動過速,食用辣椒后會使心跳加快,加重癥狀。
腎炎患者 研究證明,在人體代謝過程中,其辛辣成分常常要通過腎臟排泄,這對腎臟實質(zhì)細胞均有不同程度的刺激作用,從而加重病情。
痔瘡患者 痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,會刺激胃腸道,使痔瘡疼痛加劇,甚至導致出血等癥狀,痔瘡患者應多飲水,多吃水果,少吃或不食辣椒。
眼病患者 紅眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒會加重眼病。在治療過程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也會影響療效。
慢性膽囊炎患者 患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。
口腔潰瘍者 患者口腔對咸、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒會加重疼痛。
產(chǎn)婦 產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周內(nèi),吃辣椒不但使自己上火,出現(xiàn)大便秘結(jié)等癥狀,而且還會影響哺乳嬰兒,使嬰兒內(nèi)熱加重。
另外,患熱性病、潰瘍病、慢性胃腸病、皮炎、結(jié)核、慢性支氣管炎及高血壓等疾病的人,也不宜大量食用辣椒。
本文導讀:夏季西瓜是很多人的最愛,那么夏季西瓜是每個人都可以吃的嗎?夏季哪些人不宜吃西瓜呢?下面我們就來了解一下。
一、口腔潰瘍病人
口腔潰瘍在中醫(yī)中被認為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜,會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,使病程綿延,不易愈合。
二、糖尿病人
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應相應地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量,以免加重病情。
三、腎功能不全者
腎功能不全患者,對排出體內(nèi)水分的功能大大降低,所以常會出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時將多余的水排出,致使水分在體內(nèi)超量儲存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
四、產(chǎn)婦
五、感冒初期
祖國醫(yī)學認為,不論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期均屬于表證,應采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認為在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清里熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
當歸是一味中藥,在我們?nèi)粘5纳町斨杏玫降囊蔡貏e多,不但可以入藥,也可以在平時的時候和各種食物搭配做出養(yǎng)生保健的食物,特別是做出來的湯不但有營養(yǎng),而且還可以調(diào)理人的身體,可以當做補品來食用,不過在服用當歸的時候,也不是任何人可以吃的,那么哪些人不宜吃當歸?下面我們來了解一下。
當歸適合哪些人群與不適合哪些人群:
1.適宜月經(jīng)不調(diào)者、閉經(jīng)痛經(jīng)者、氣血不足者、頭痛頭暈者、便秘者。
2.熱盛出血者禁服,濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服。
當歸的吃法:
1.當歸生姜羊肉湯:
當歸15克、生姜15克、羊肉200克。將生姜切片、羊肉切小塊、當歸切薄片,三味同放鍋內(nèi)加清水適量煮湯,待羊肉熟爛后再放蔥花、胡椒粉、豬油、味精、食鹽調(diào)味,飲湯食肉。此方有補血調(diào)血、散寒開胃、益氣健脾、溫經(jīng)止痛之功效,可用于治療產(chǎn)后血虛腹疼、頭暈目眩、寒凝氣滯所致的胸悶腹疼、月經(jīng)不調(diào)、四肢不溫、倦怠少氣、食欲不振等一系列婦科疾病。
2.當歸黃湯:
當歸15克、黃花20克、瘦肉150克。先將當歸切薄片、黃花切段、瘦肉切片,同放入鍋內(nèi)加清水適量煮湯,食肉飲湯。當歸養(yǎng)血補血,黃花補虛療損和血脈,瘦肉益氣養(yǎng)血,此方適用于產(chǎn)后或病后血虛所致的經(jīng)閉腹痛、身體虛弱、貧血、神經(jīng)衰弱、氣虛乏力、頭暈目眩、記憶力下降和食欲不振、月經(jīng)不調(diào)等癥。
通過上述的介紹,我們知道了哪些人不宜吃當歸,在平時的時候一定要注意,另外當歸的做法也特別多,我們平時的食用的時候可以根據(jù)自己的情況和口味有選擇性的來食用,而且和不同的食材的搭配所產(chǎn)生的功效也是不同的。
哪些人不宜飲茶
飲茶不是對所有的人都有好處,能不能飲茶,飲茶的多少,要因人而宜。如果飲茶不當,亦會有害身體。下面一些人應當少飲茶或不飲茶。
孕婦和乳母。茶葉中所含咖啡堿和茶堿會使孕婦心跳加快,排尿量增加,加重孕婦心臟、腎臟的負擔,容易誘發(fā)妊娠中毒癥??Х葔A對胎兒容易產(chǎn)生不良刺激,影響生長發(fā)育。據(jù)日本科學家研究證明,孕婦一天如果飲用5杯濃茶水,會導致嬰兒出生時體重不足。茶葉中所含茶多酚影響乳汁分泌,同時孕婦和乳母容易發(fā)生缺鐵性貧血,需要通過飲食大量補充,而茶對膳食中非血紅素血的吸收有明顯抑制作用。
潰瘍病患者。正常人胃內(nèi)的磷酸二酯酶能抑制胃壁細胞分泌胃酸,而茶葉所含茶堿則抑制磷酸二酯酶的活力。磷酸二酯酶的活力受到抑制后,胃壁細胞就會分泌出大量胃酸,這對于患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍或胃酸過多的人來說,十分不利,因為胃酸增多會影響潰瘍面的愈合,加重病情,并產(chǎn)生疼痛等病狀。因此,潰瘍病患者應少飲或不飲茶。
嚴重高血壓、心臟病、動脈硬化病人。茶葉所含堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì),對中樞神經(jīng)有明顯的興奮作用,能加快大腦皮質(zhì)的興奮過程,加速心率,收縮腦血管,這會加重心動過速、腦動脈硬化等病人的病情,促使腦血栓、心臟病的發(fā)生?;加羞@類病的人不宜多飲茶,更不能飲濃茶。失眠病人。有關專家測定,一杯濃茶中含有咖啡因約100毫克,而在醫(yī)療中的咖啡因治療量不超過100-300毫克。可見,一杯濃茶能使中樞神經(jīng)及大腦興奮,使心跳、血流加快。臨睡覺前飲一杯濃茶,會使人久久不能入睡。失眠病人就更不能飲用了。
發(fā)熱病人。茶葉里的茶堿成分能提高人體的溫度,發(fā)熱病人飲用濃茶可以加劇發(fā)熱。茶堿的利尿作用,也能使解熱降溫藥物的作用失效或大減。因此,發(fā)燒病人宜多飲白開水,不宜飲濃茶。
貧血病人。近年來科研工作對比試驗發(fā)現(xiàn),兩組貧血病人同時服用同量的三氯化鐵溶液,飲水者鐵的吸收率為21.7%,飲茶者,鐵的吸收率僅為6.2%;用硫酸亞鐵加維生素C試驗,飲水者鐵的吸收率為30.9%,飲茶者鐵的吸收率為11.2%;以吃做試驗,飲水者,鐵的吸收率為10.4%,飲茶者則為33%??梢?,貧血病人不飲茶或少飲茶為好。