哪些人不宜吃白果
哪些人是養(yǎng)生人群。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《哪些人不宜吃白果》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
白果的學名叫做銀杏,是一種較為珍貴的中藥材,這是因為一顆銀杏樹最少要長五十年才會結(jié)果實,白果的好處也是有很多的,比如它可以保護上呼吸道,預防很多疾病,但并不是所有的人都適合吃白果,不適合吃白果的人都是哪些呢?下面就讓我們一起來了解一下吧。
一、小孩不宜吃白果
小兒吃白果容易中毒,年齡越小越容易中毒,且中毒越嚴重,2歲以下幼兒不要吃白果,中毒劑量為5-50顆,中毒發(fā)生在吃白果后的1-12小時內(nèi)。如果吃白果中毒不嚴重的話,可以用白果殼30g煎水來解毒,嚴重的立即送醫(yī)院,有少數(shù)幼兒因為吃白果中毒比較重,搶救不及時而死亡。
二、孕婦不宜多吃白果
銀杏中含有微量氫氰酸,是有毒性的,孕婦多食白果對腹中胎兒有一定影響。但是少吃幾粒還是可以的。
三、過敏體質(zhì)的人最好不要吃
有些人吃了大量銀杏果后出現(xiàn)全身過敏,起了一身小豆豆,還有人聽說白果有美容作用,用白果汁水搽臉導致臉部灼傷疼痛,這樣的情況都要及時去醫(yī)院治療,前車之鑒,后人吸取經(jīng)驗,不要重蹈覆轍了。
好了,看完了上文的介紹,相信您已經(jīng)知道了不適合吃白果的人都是哪些了,除此之外,即使是身體很健康的成年人也不適合長期吃白果,因為白果會對身體本身的氣血循環(huán)造成影響,久而久之身體本來具有的抵抗能力就會下降,變得容易生病。
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黃鱔是大補的食物,特別像身體虛弱,氣血不足的人群就比較適合吃黃鱔,但是食物都有兩面性,適量就行,長期吃或是食用過量對身體的危害還是很大的。就像有些人群是不能吃黃鱔的,有瘙癢性疾病者,腸胃不好的,都是要忌食的,所以說,吃黃鱔前要了解自己的身體情況,以免造成不必要的麻煩。
黃鱔的副作用:
黃鱔不能與菠菜同食,否則會引起腹瀉.
禁忌人群
黃鱔動風,有瘙癢性皮膚病者忌食;有痼疾宿病者,如支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、癌癥、紅斑性狼瘡等應(yīng)謹慎食用;另凡病屬虛熱,或熱證初愈,痢疾,腹脹屬實者不宜食用黃鱔。
通過飲食對身體的調(diào)理是最安全的一種方法,了解了哪些人不適合吃黃鱔以后,希望大家能夠?qū)ψ约旱娘嬍秤兴苡兴匾?,及時的調(diào)整,這樣身體才能更加健康。
適合人群:適合一般人食用。
1、特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用;脫肛、子宮脫垂、婦女勞傷、內(nèi)痔出血之人也可多食;風濕痹痛、四肢酸疼無力、糖尿病患者、高血脂,冠心病、動脈硬化者都可多食;
2、鱔魚動風,有瘙癢性皮膚病者忌食;有痼疾宿病者,如支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、癌癥、紅斑性狼瘡等應(yīng)謹慎食用;另凡病屬虛熱,或熱證初愈,痢疾,腹脹屬實者不宜食用。
溫馨提示
1、吃鱔魚最好現(xiàn)殺現(xiàn)烹,死鱔不宜食用。鱔魚雖好,也不宜食之過量,否則不僅不易消化,而且還可能引發(fā)舊癥。
2、食物相克:鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
我們中國自古以來就有吃胎盤治病的中醫(yī)偏方,對于這種東西有的人認為具有治療滋補等作用,不過也有的人覺得吃胎盤有些難以接受,但是經(jīng)過如今醫(yī)學的證實,胎盤是一種藥材,確實有一定的功效與作用,正確的食用可以對于人體有很好的養(yǎng)身保健效果,不過并不是什么人都可以吃的,這是有禁忌的,那么你知道哪些人不宜吃胎盤嗎?
食療價值:
人的胎盤。取健康產(chǎn)婦的新鮮胎盤,除去羊膜、臍帶,洗凈,蒸或置沸水中淖過,干燥。研末用。亦可鮮用。
[性能]味甘、咸,性溫。能補腎益精,補氣益血。
[參考]含多種抗體及干擾素,多種激素,酶類,紅細胞生成素,磷脂,多糖類。
有免疫作用,能增強機體抵抗力;能促進乳腺、子宮、陰道、卵巢、睪丸的發(fā)育;有抗過敏作用。
[用途]用于腎氣不足,精血虛虧,陽痿遺精,腰酸耳鳴,或不孕;肺腎兩虛,喘息短氣;氣血不足,消瘦少食,體倦乏力,或產(chǎn)后乳少。
[用法]一日1個。煨燉,煮湯等。研末食,每日5~10克,分2~3次食。
用藥禁忌:
中醫(yī)認為,胎盤性溫,陰虛患者不宜單用:有實邪者也不宜食用,否則會火上加油。故應(yīng)經(jīng)醫(yī)生辨證后,在其指導下正規(guī)加工,科學食用。
即使是健康孕婦,除剖腹產(chǎn)外,胎盤的娩出必須經(jīng)過產(chǎn)道,肯定會受到多種細菌污染,被人鮮食后都有不同程度的潛在危險,若不經(jīng)嚴格的消毒,也會傳播一些傳染性疾病。因此,鮮食時熱加工時間要足夠長,以有效殺死病原微生物。此外,并不是所有產(chǎn)婦的胎盤都可以供藥用或食用的,病婦胎盤、霉爛胎盤、不潔胎盤。均不可食用。例如患有血行傳染病的孕婦(如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病),其胎盤內(nèi)會含有相應(yīng)病原體,由于胎盤中有大量血液。消化系統(tǒng)有潰瘍或其他傷口者食用此類胎盤后,可能導致食源性、血源性傳染病。
藥理作用:
1.增強機體抵抗力作用 人胎盤提取物, 給小鼠皮下注射,可使其游泳時間延長;給大鼠肌肉注射, 對利血平性、緊張性、結(jié)扎幽門下部等造成的實驗性胃潰瘍有一定的預防和治療作用.給大鼠腹腔注射脫脂后胎盤的鹽酸水解產(chǎn)物,對四氯化碳及乙硫基丁氨酸引起的肝脂肪沉著, 有明顯的抑制作用.胎盤粉給小鼠口服,能使其結(jié)核病變減輕, 而在試管中則反能促進結(jié)核桿菌的生長,故認為其作用主要在于增強機體抵抗力.
2.抗感染作用 胎盤γ-球蛋白含有干擾素, 可用于預防和控制病毒感染.胎盤γ-球蛋白還含有麻疹、流感等抗體及白喉抗毒素等,可用于預防和減輕麻疹等傳染病,因胎盤γ-球蛋白系蛋白質(zhì), 故口服無效,必須注射.
胎盤中含有的溶菌酶, 給小鼠腹腔注射,可防止小鼠因沙門菌、鼠傷寒沙門菌、弗氏痢疾桿菌的內(nèi)毒素引起的死亡;但對大腸桿菌引起的內(nèi)毒素血癥無作用.
3.激素樣作用 胎盤中可能含有絨毛膜促性腺激素、雌激素及孕激素成分, 因而具有這些激素的藥理作用.但絨毛膜促性腺激素是蛋白質(zhì)類物質(zhì),口服無效, 需要注射.胎盤提取物給哺乳期幼兔注射,似有促進其發(fā)育的作用, 并能顯著促進胸腺、脾臟、子宮、陰道、乳腺的發(fā)育,對甲狀腺、睪丸等也有促進作用, 但對腦垂體、腎上腺、卵巢、胰腺、肝、腎等幾乎無影響.
4.對血凝的影響 胎盤中含有尿激酶抑制物,能抑制尿激酶對纖維蛋白溶酶原的“活化”作用,妊娠時纖溶活性降低與此有關(guān).有報告指出,妊娠時子宮肌層中纖維蛋白溶酶原活化物與尿激酶抑制物的比例為1∶3.4, 而胎盤中二者之比例則高達1∶1197。人胎盤中含有低分子量的凝血因子Ⅻ(一種糖蛋白),此種凝血因子不僅能穩(wěn)定纖維蛋白凝塊、促進創(chuàng)傷愈合, 在動物實驗中還有抗組胺的作用.臨床上可用來治療因Ⅻ因子缺乏而引起的出血患者.
5.其他作用 在離體試驗中,胎盤提取物能促進受抑制心臟的恢復.在體外試驗中, 人胎盤中的某種糖蛋白成分,能抑制淋巴細胞中DNA的合成, 但不影響細胞的活力.胎盤提取物大量時能抑制去氧麻黃堿引起的發(fā)熱.
用瓦氏呼吸器測知,冷藏胎盤的胃蛋白酶消化液、水提取液及70%丙酮提取物, 能促進肝、心、腦等數(shù)種組織的呼吸及酵母菌的呼吸,冷藏者較非冷藏者作用強.
胎盤血清對離體豚鼠子宮有興奮作用, 類似垂體后葉激素.
胎盤絨毛膜抽出液對癌癥患者皮內(nèi)反應(yīng)較健康人為顯著,有一定診斷價值, 可繼續(xù)研究,提高其特異性.
枸杞是日常生活中比較常見的中藥材,對于人體的健康有著很重要的作用,因此很多人都特別喜歡吃枸杞或者用枸杞熬粥、泡茶等。其實枸杞并不是每個人都適合吃的,生活中是有四類人群不適合吃枸杞的,大家一定要知道。
一、不適合吃枸杞的人
1、熱性體質(zhì)的人
枸杞滋補的同時有溫熱身體的效果,所以體內(nèi)有濕熱及痰濕中阻的人,表現(xiàn)為高血壓、性情急躁愛發(fā)脾氣、平日里大量吃肉而滿面紅光的人,以及感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人,都最好別吃,否則不但達不到養(yǎng)生效果,還可能加重病情。
2、脾胃虛弱的人
其次,脾胃虛弱、消化不良的人,在炎熱的夏季不宜吃枸杞,否則會出現(xiàn)食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現(xiàn)象。
3、性欲亢奮者
再次,枸杞補腎益精的作用明顯,民間流傳有“君行千里,莫食枸杞”的諺語;現(xiàn)代研究表明枸杞有興奮性神經(jīng)的作用,可增強性功能,平素性欲亢進的人不宜服用。
4、糖尿病人
另外,枸杞含糖量較高,糖尿病患者不宜過量服用。
枸杞適合體質(zhì)虛弱的人服用
枸杞具有保肝、抗疲勞、抗衰老等功效,能增強免疫力,適合抵抗力低、身體虛弱的人服用。一般來說,免疫力低下的人一年四季皆可吃。
二、枸杞子的十大功效
1、保肝、抗脂肪肝
枸杞子具有保肝補腎的作用,能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積,并促進肝細胞的新生。
2、明目
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng),故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。
3、抗癌
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。
4、抗疲勞
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
5、抗衰老
枸杞全身都是寶,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBp)對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標有明顯的增強作用,能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,從而有利于活性氧的清除,延緩衰老和抗疲勞。
6、提高免疫力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
7、降血糖
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
8、美容肌膚
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
9、補腎
枸杞子是古今養(yǎng)生的最佳選擇,有延年益壽之功。歷代醫(yī)家著重于枸杞子的滋補肝腎作用,近代人們對枸杞子的化學成分和藥理作用有了進一步的認識,在臨床上擴大了其使用范圍。
10、降血壓
用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
紅棗是日常生活中比較常見的食品,對于人體的健康來講有著很多積極的作用,可是并不是任何體質(zhì)的人都適合吃紅棗,因為它是偏寒性的。那么到底哪些人不適宜吃紅棗呢?首先痰濕偏盛者是最不適合吃的。
一、不適宜吃紅棗的人
1.痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
2.愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
3.感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于恢復。
4.糖尿病患者
大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
5.燥熱體質(zhì)的人
體質(zhì)燥熱的女性,不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這會造成月經(jīng)過多。
6.腹脹的人
腹?jié)q的人,不適合喝紅棗水,越喝情況越嚴重。
二、紅棗的食療功效
1.補脾、養(yǎng)血、安神
用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。
2.駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
3.調(diào)經(jīng)、去便秘
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
4.解郁、除皺、皮膚白嫩細滑
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。此茶具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
5.清肝明目
紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。
6.潤肺健脾、使面色紅潤
紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調(diào)味即可食用。據(jù)本草記載,紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用,配以滋補強身的黑木耳,其補益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發(fā),此湯尤益于女性。
核桃雖然說是一種營養(yǎng)價值比較豐富的食物,大家應(yīng)該也都吃過核桃的,很多家庭里面需要養(yǎng)生的話就會買核桃來吃的,這樣的話對自己的身體是有一定的滋補作用,并且如果經(jīng)常去吃核桃的話對于人們的心臟是有非常多的好處,還可以去治療失眠的癥狀,但其實核桃并不是所有人都適合去吃的一種食物,還有一些人并不適合去吃核桃,如果是一旦吃的話就會引起一些不良的反應(yīng)。
核桃不能與野雞肉、鴨肉同食。核桃含有較多脂肪,多食會影響消化,所以不宜一次吃得太多。此外,食用時為保存營養(yǎng)也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。
所謂“誤區(qū)”:
核桃補腦并非最佳補品,而事實是,無論國內(nèi)還是國外的科研機構(gòu)研究都顯示,核桃并不補腦?!捌駷橹梗形窗l(fā)現(xiàn)任何物質(zhì)能長期改善大腦或補腦益智。”猛嗑核桃,不如保證充足的睡眠和有氧鍛煉。有氧運動更健腦!
駁斥:英國牛津大學一項新研究發(fā)現(xiàn):兒童常吃魚和堅果成績好。兒童血液中歐米伽3脂肪酸(特別是DHA)水平越高,兒童閱讀能力和記憶力就越好,發(fā)生行為問題的幾率也更低。歐米伽3脂肪酸的主要食物來源包括:沙丁魚、鯖魚、三文魚和金槍魚等深海多脂魚、亞麻籽以及核桃等多種堅果。
禁忌人群
腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜服用。
核雕的存放很有講究,最妥當?shù)姆椒ㄊ牵捍娣旁诜饪诖蚺涮椎腻\盒內(nèi),再放置于抽屜、大盒子內(nèi),如此,冬季的空調(diào),太陽光的直射,都不會對核雕產(chǎn)生傷害,因為有兩層以上的環(huán)境隔絕了。需注意的是,存放于封口袋內(nèi),用不著把口袋全部系緊,應(yīng)留一點縫隙,讓空氣內(nèi)外均衡。
如果是經(jīng)常容易出現(xiàn)腹瀉的人們經(jīng)常的就不要去吃核桃的,而且在吃核桃的時候不要去吃鴨肉,因為本身核桃里面就還有非常多的脂肪,如果是吃太多核桃的話就會影響到自己的消化,所以一天最多只能吃一兩個核桃的,這樣就已經(jīng)可以起到養(yǎng)生的作用,不能夠一次去吃很多的核桃,而且吃核桃的時候最好不要剝皮。
菠蘿中富含有豐富的礦物質(zhì),而且也是被人們熟知。比較常見的菠蘿顏色標注就是代表著菠蘿中富含的元素非常豐富,而且菠蘿中的糖分也并不是很高,酸酸甜甜的能夠開胃促進消化和吸收菠蘿,有些人是不可以吃的,比如說容易過敏的,還有就是身體比較虛弱的。
黃色食物是礦物質(zhì)鉀的代表,被人們熟知的就是香蕉。而菠蘿的顏色也標志著其中含有豐富的鉀,而高鉀食物又是高血壓患者的福音,所以高血壓的人群在這個季節(jié)可以適當吃一些菠蘿,況且菠蘿中的糖分含量也不高,對于高血壓合并糖尿病的人群也不會有影響。從菠蘿的口感上可以發(fā)現(xiàn)其含有豐富的纖維,而纖維對我們的好處已經(jīng)人盡皆知了,不管對三高、心腦血管等等疾病都有好處。而菠蘿中豐富的維生素C,也讓菠蘿在水果中的地位更上一層,提到維生素C,想到最多的就是抗氧化、延緩衰老以及維持正常免疫力的作用。初次之外菠蘿含有很多礦物質(zhì)和維生素,正是這些營養(yǎng)素賦予了菠蘿的營養(yǎng)價值。
很多人都知道吃菠蘿都要用鹽水泡一些,其目的一方面是為了改善菠蘿酸澀的口感,使之變得更甜;另一方面降低菠蘿中的苷類、菠蘿蛋白酶以及5-羥色胺等物質(zhì)對皮膚、口腔黏膜的刺激。菠蘿中的蛋白酶可以引起有些人的過敏反應(yīng),鹽水泡過可以減輕這種反應(yīng)。但是如果反應(yīng)太過強烈,或者吃泡過的菠蘿也會過敏的就不建議吃菠蘿了。
但是現(xiàn)在市面上的菠蘿大都去皮之后直接就吃了,雖說有些酸但是味道還是不錯的。應(yīng)季自然成熟的菠蘿口感上還是比較不錯的,如果不泡鹽水也不會有太大問題,而如果是反季的菠蘿,有可能是沒熟或者催熟的,建議還是用鹽水泡泡更加安全可口一些。
菠蘿的確是不錯的水果,但是由于味道酸,胃酸分泌多或者有胃腸道疾病的人群建議少吃,不要空腹吃以免引起身體的不適。
青橄欖是一種營養(yǎng)價值極高的食物,不僅含有豐富的鈣元素,還有大量的維生素,適當食用對人體有極大好處,可以清熱解毒、生津止渴、治療咽炎等,兒童經(jīng)常食用的話可以促進骨骼發(fā)育等。青橄欖的性比較平,適合諸多人食用,但是不能和牛肉同食,否則會出現(xiàn)不適感。
一、橄欖的營養(yǎng)價值
橄欖富含鈣質(zhì)和維生素C。我國是世界栽培橄欖最多的國家。主要分布在福建、廣東(多屬烏欖),其次廣西、臺灣,此外還有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄欖的國家有越南、泰國、老撾、緬甸、菲律賓、印度以及馬來西亞等。
青橄欖藥用檀香營養(yǎng)豐富,果肉內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍。其含鈣量也很高,且易被人體吸收。中醫(yī)認為,橄欖性味甘、酸、平,入脾、胃、肺經(jīng),有清熱解毒,利咽化痰,生津止渴,治咽炎喉嚨嗓子不適問題,除煩醒酒,化刺除鯁之功,冬春季節(jié),每日嚼食2~3枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染。兒童經(jīng)常食用,對骨骼的發(fā)育大有益處。
二、春季吃青欖的功效?
功效一
“橄欖生津液、止煩渴、治咽喉痛,咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”李時珍在其《本草綱目》中對橄欖的這一記載,用現(xiàn)代的話來解釋,就是說橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。
眼下進入冬春干燥的季節(jié),宜每日嚼2~3枚鮮橄欖,特別是體力勞動或體育運動后,有生津潤燥、防治上呼吸道感染之益,也可防止慢性咽喉炎、上呼吸道感染等疾病。
功效二
據(jù)《日華子本草》記載,橄欖還有“開胃,下氣,止瀉”之功效。日常生活中,不少人愛將橄欖用于配菜,烹制出的菜肴別具風味,除了和味之外,還取其養(yǎng)胃之功效。也有不少人將其當成茶余飯后消食的佳果。
古代也有醫(yī)書記載,對于胃熱口渴或飲酒過度者,可用橄欖絞汁煎濃湯或熬膏服用,正是取其開胃解酒之效。
功效三
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),橄欖中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸,能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量,起到抗癌消腫作用。
三、哪些人不宜食用橄欖
1、副作用
牛肉與橄欖相克:同食會引起身體不適。
2、禁忌人群
橄欖性平,諸無禁忌。
雖然能夠吃到自己喜歡吃的東西也是一件讓人心情很好的事情,但是一旦身體出現(xiàn)疾病就會有很多的困擾,通過對哪些人不適合吃橄欖介紹以后,希望大家能夠及時的調(diào)整好自己的飲食。
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