健康合理飲食能防癌 防癌多吃這三種食物
男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類食物。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，沒有好的身體，萬事事皆休。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)，我們要掌握哪些知識(shí)呢？經(jīng)過搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“健康合理飲食能防癌 防癌多吃這三種食物”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
研究醫(yī)學(xué)表明，90%以上的癌癥都是由外部環(huán)境導(dǎo)致，其中40%患者與飲食習(xí)慣、烹飪方法等因素有很大的關(guān)聯(lián)。但是我們從日常生活上有效預(yù)防就能避免癌癥找上門。該怎么合理飲食才能防癌呢？小編在這里介紹10個(gè)健康飲食原則：
原則一：食物多樣化
注意食物多樣化，以植物性食物為主，應(yīng)占每餐的2/3以上，植物性飲食應(yīng)含有新鮮的蔬菜、水果、豆類和粗糧等。
原則二：減少紅肉攝入量
每天應(yīng)少于90g,最好用魚和家禽代替紅肉。紅肉會(huì)增加結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)生危險(xiǎn)率。同時(shí)要限制高脂飲食，特別是動(dòng)物脂肪的攝入，應(yīng)選擇恰當(dāng)?shù)闹参镉停ㄈ玳蠙煊偷龋?/p>
原則三：不吃燒焦的食物
烤魚、烤肉時(shí)應(yīng)避免肉汁燒焦。直接在火上燒烤的魚、肉及熏肉只能偶爾食用。最好煮、蒸、炒食物。
原則四：多吃淀粉類食物
每天吃600-800g各種谷類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。要限制精制糖的攝入。食物中的淀粉有預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌的作用，高纖維飲食有可能預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發(fā)生。
原則五：限制鹽和調(diào)料
限制腌制食品的攝入并控制鹽和調(diào)料的使用，高鹽飲食會(huì)增加胃癌的患病率。世界衛(wèi)生組織建議每人每天食鹽攝入量應(yīng)小于6g.
原則六：不吃保存過久的食物
不要食用在常溫下保存過久、可能受真菌毒素污染的食物。
原則七：多吃蔬菜水果
堅(jiān)持每天吃400-800g各種蔬菜、水果，可使患癌癥的危險(xiǎn)性下降20%,每天吃5種或5種以上的蔬菜和水果。
原則八：不提倡飲酒
如飲酒每天不超過一杯（相當(dāng)于250ml啤酒、100ml紅酒或25ml白酒），經(jīng)常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險(xiǎn)。
原則九：堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
每天應(yīng)堅(jiān)持鍛煉40-60分鐘，快走或類似強(qiáng)度鍛煉。
原則十：控制體重
避免體重過重或過輕，成年后要限制體重增幅不超過5kg,超重或過度肥胖容易導(dǎo)致患子宮內(nèi)膜癌、腎癌、腸癌的危險(xiǎn)性增高。
男人防癌壯陽必吃的三大蔬菜：
一、西蘭花
這項(xiàng)研究的受試者被分成兩組，每星期分別食用4份西蘭花或豌豆。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃西蘭花的一組病人體內(nèi)出現(xiàn)了抗癌基因,可以保護(hù)男性免受前列腺癌的襲擊。
前列腺癌是僅次肺癌的男性二號癌癥殺手，每年全球有68萬人不幸患上，有22萬人因此而死。除西蘭花外，同屬十字花科的菜花、紫甘藍(lán)，抗癌效果也不差，男性也該多吃。
二、番茄
值得一提的是，番茄也是一種男性不該錯(cuò)過的好蔬果。專家介紹說，其中不僅含有豐富的維生素C,所含的番茄紅素還有疏通腺體，預(yù)防前列腺疾病的作用。
三、菠菜YS630.COM
此外，男性還應(yīng)該學(xué)習(xí)大力水手,多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素鎂，能將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量，達(dá)到增加男性肌肉力量的效果。當(dāng)然，對于男性來說，菠菜更顯著的優(yōu)點(diǎn)是葉酸和鐵能促進(jìn)紅細(xì)胞的合成，提高血液攜氧量，加快血液循環(huán)，從根本上能夠提高男性性生活質(zhì)量。
編輯推薦
人吃的都是五谷雜糧，生活在同一環(huán)境下，怎么就有人患癌，有人卻一輩子不得癌呢？主要還跟生活習(xí)慣有關(guān)！有專家就曾說過，百分之七十的癌癥是可以預(yù)防的，具體怎么預(yù)防，還得從飲食下手。下面就和小編一起來看看預(yù)防癌癥食物有哪些吧。
現(xiàn)代人對飲食的要求越來越高了，不僅要好吃，還要健康。要知道，病從口入這并不是一句瞎扯的話，就拿癌癥來說，不也跟飲食有相當(dāng)密切的關(guān)系嗎？
肝癌的誘因就是發(fā)霉食物和酒精；
胃癌的誘因就是腌制食物；
食道癌和結(jié)腸癌也是因日常營養(yǎng)素?cái)z入不平衡所致。
致癌食物就不能吃？
為了讓大家更好的了解致癌物，國家癌癥研究中心把常見的致癌物進(jìn)行了分級，從1級到四級，致癌性從高到低。
1級：是對人類確定致癌的物質(zhì)，如亞硝胺、甲醛、黃曲霉素。
2A級：表現(xiàn)很可能致癌的物質(zhì)，如氯霉素、丙烯酰胺、殺蟲劑。
2B級：對人類可能致癌，如腌菜、汽油、氯仿、黃樟素、手機(jī)輻射。
3級：不確定是否致癌，如咖啡因、染發(fā)劑。
4級：對人體可能沒有致癌性的物質(zhì)，如己內(nèi)酰胺。
但是，大家需要知道的一點(diǎn)就是，癌癥的發(fā)生機(jī)制并不單單是食物一種，而是遺傳、心理、飲食和生活習(xí)慣共同作用的結(jié)果。再者，即使是致癌物，也有量的要求，所以并不存在吃了一顆發(fā)霉瓜子就得癌的情況。
專家推出六大防癌食物
在2007年，世界癌癥研究基金會(huì)公布了一份關(guān)于預(yù)防癌癥的報(bào)告，這是由21位國際癌癥專家歷時(shí)5年得出的結(jié)論。專家認(rèn)為癌癥的出現(xiàn)跟身體的營養(yǎng)物質(zhì)有著非常密切的關(guān)系，因此他們列出了生活中的六大防癌食物：
1. 葉酸：很有可能預(yù)防胰腺癌。
2. 胡蘿卜素：很有可能預(yù)防咽癌和口腔癌。
3. 番紅茄素：很有可能預(yù)防前列腺癌。
4. 維生素B6和維生素E:可有限的預(yù)防膀胱癌和食管癌。
5. 硒：有限的證據(jù)表明，可預(yù)防直腸癌、結(jié)腸癌和胃癌。
6. 維生素C:很有可能預(yù)防食管癌。
所以，想要預(yù)防癌癥，大家可以多攝入含有以上營養(yǎng)素的食物。
防癌有六個(gè)建議
現(xiàn)在的癌癥一發(fā)現(xiàn)就到了晚期，很大一部分原因就是早期發(fā)現(xiàn)率低。所以，寄希望于治療，不如早早做好防癌措施。對此，專家給出了防癌六個(gè)建議：
1. 多吃粗糧、少吃肉；
2. 減少高脂肪、動(dòng)物蛋白的攝入；
3. 多攝入新鮮水果和蔬菜；
4. 遠(yuǎn)離煙酒；
5. 控制體重，避免肥胖；
6. 限制腌制、加工食品的攝入。
秋季空氣變得干燥，人們也多感不適，因此為了更好的養(yǎng)生，從飲食入手是相當(dāng)重要的。其中，人們的飲食習(xí)慣也需根據(jù)季節(jié)的變化來進(jìn)行調(diào)整，那么秋季適合吃哪些食物養(yǎng)生呢？小編就為大家推薦3種食物，不僅具有很好的口感，同時(shí)所含的營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，常吃能起到很好的抗病防癌的功效。
一、秋季吃什么能抗病防癌
飲食抗病防癌是一個(gè)十分簡單的方法，且和人們的日常生活十分貼切。
1、白蘿卜
清脆可口的白蘿卜是人們?nèi)粘ｏ嬍持泻艹Ｒ姷囊环N食物，在秋季更為常見，那么秋季多吃點(diǎn)白蘿卜有哪些強(qiáng)大的養(yǎng)生作用呢？
在白蘿卜中含有豐富的木質(zhì)素，這種物質(zhì)被人體攝取之后能很好的增強(qiáng)吞噬細(xì)胞的活性，同時(shí)，在白蘿卜中還含有多種酶的成分，這種酶元素被人體攝取之后能很好的對體內(nèi)的亞硝酸胺物質(zhì)進(jìn)行分解，起到極好的防癌作用。
并且，秋季是各種細(xì)菌滋生的重要季節(jié)，而此時(shí)人體的腸胃機(jī)能本身就處于一個(gè)比較薄弱的狀態(tài)，于是細(xì)菌有機(jī)可乘，進(jìn)而易誘發(fā)腸胃道疾病。
而在白蘿卜中還含有十分豐富的纖維素以及水分，這些物質(zhì)進(jìn)入腸道中能有效促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，起到極好的潤腸通便的效果，對于患有便秘的人起到較好的調(diào)節(jié)，這也是防止腸癌產(chǎn)生的重要保障。所以說為了更好的抗病防癌，秋季多吃點(diǎn)白蘿卜是不二之選。
2、苦瓜
苦味食物是一種極好的養(yǎng)生食物，其中在所有的苦味食物中苦瓜便是最為常見且富含極高的營養(yǎng)價(jià)值。
中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦、性寒，具有極好的清熱解毒、滋陰養(yǎng)肝等保健功效，在苦瓜中含有豐富的苦瓜苷成分，這種物質(zhì)被人體攝取之后能很好的抑制正常細(xì)胞發(fā)生不良的癌變，對于抗病防癌發(fā)揮十分重要的作用。
并且，在苦瓜中還含有大量的維生素C,其含量在所有的蔬菜中含量最高，而維生素C還能很好的起到增強(qiáng)人體免疫力的效果，這也是抗病防癌的有效保證。因此，在日常便可以多吃點(diǎn)苦瓜，千萬不要因?yàn)榭辔抖怀?，正所謂良藥苦口利于病.
而食用苦瓜最好的方法便是選擇涼拌生吃，這樣能使得苦瓜中所含的營養(yǎng)素得到最大化的保留。而如果選擇炒、煮等烹飪方式則會(huì)使得苦瓜中所含的營養(yǎng)素出現(xiàn)損失。
3、茭白
茭白是一種綠色且富含極高營養(yǎng)價(jià)值的食物，那么茭白的功效有哪些呢？
在茭白中含有豐富的纖維。這種成分進(jìn)入腸道中能很好的促進(jìn)殘留毒素的排空，從而大大減少食物積存的時(shí)間，進(jìn)而使得其有毒物質(zhì)在腸道中殘留的時(shí)間過長，從根源上避免和腸道接觸的時(shí)間，達(dá)到防止腸道癌產(chǎn)生的效果。
此外，在茭白中還含有大量的糖類、水分、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，另外還蘊(yùn)含多種人體所需的氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，其中維生素具有極好的解酒作用，因此對于一些喜歡喝酒的人，不妨選擇茭白作為下酒菜，能很好的起到防止酒精對人體損傷的效果。
并且，在茭白中還含有十分豐富的氨基酸成分，這種物質(zhì)被人體攝取之后能在體內(nèi)合成蛋白質(zhì)，從而能很好的為身體進(jìn)行養(yǎng)分的補(bǔ)充，達(dá)到補(bǔ)益的作用。二、秋季飲食養(yǎng)生細(xì)則
1、注重潤肺滋陰
入秋之后，天氣明顯變得干燥起來，所以人們要想更好的進(jìn)行養(yǎng)生防病，一定要做好潤肺滋陰的事項(xiàng)，其中飲食便是最為主要的。
中醫(yī)認(rèn)為，白色與肺部相對應(yīng)，所以說適量多吃點(diǎn)白色的食物則能起到極好的潤肺作用。其中白蘿卜、百合、銀耳等便是佳選。
2、進(jìn)補(bǔ)需適度
中醫(yī)認(rèn)為：虛則補(bǔ)之，實(shí)則瀉之,因此在飲食進(jìn)補(bǔ)的事項(xiàng)中進(jìn)補(bǔ)一定要根據(jù)自身的身體狀況而定，選擇適合自己的食物進(jìn)行滋補(bǔ)，但是進(jìn)補(bǔ)不能盲目，一定要有度。這樣才能更好的對人體起到補(bǔ)益的效果。
此外，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，因此通過食療進(jìn)補(bǔ)便是佳選，萬萬不能盲目的選擇一些藥物進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之三種黃金搭配加倍防癌！健康飲食的精髓還在于食物間的科學(xué)搭配。近日，美國《預(yù)防》雜志網(wǎng)站盤點(diǎn)了3對食物黃金搭檔.下面小編介紹養(yǎng)生之三種黃金搭配加倍防癌吧！
通過各種預(yù)防作用，防止癌癥的發(fā)生。防癌分為心態(tài)情緒防癌、行為習(xí)慣防癌、環(huán)境條件防癌、飲食營養(yǎng)防癌癌癥是可以預(yù)防的正確觀念、指導(dǎo)生活防癌、保障身體健康和長壽具有積極的作用。
西蘭花配水蘿卜
癌
烹飪西蘭花會(huì)使其營養(yǎng)成分黑芥子酶遭到破壞，而這種酶能使西蘭花中的抗癌物蘿卜硫素進(jìn)入活躍狀態(tài)。水蘿卜中也含有黑芥子酶，兩者搭配食用可最大程度地發(fā)揮西蘭花中抗癌成分的作用。
糙米加洋蔥和大蒜
在糙米中加入炒熟的洋蔥和大蒜，能促進(jìn)人體對糙米中鐵和鋅的吸收。研究顯示，發(fā)揮關(guān)鍵作用的是洋蔥或大蒜中的硫化物。
三文魚加姜黃末
三文魚中含有歐米伽3脂肪酸DHA,姜黃末中含有強(qiáng)力抗氧化劑姜黃素，這兩種成分都具有抗癌功效。研究表明，兩種食物一起吃，抗癌效果更強(qiáng)。
我們都知道飲食和防癌有很大的關(guān)系，如果飲食習(xí)慣不正確或者吃錯(cuò)食物都會(huì)容易致癌。今天，不如就一起來了解了解哪些飲食習(xí)慣易致癌，以及吃哪些食物可以防癌，快來一起看看吧。
致癌的不良飲食習(xí)慣
經(jīng)常吃過燙的食物。過燙飲食是導(dǎo)致食道癌等消化道腫瘤發(fā)生的重要原因。飲食過熱，會(huì)損傷、刺激食道黏膜上皮，長期刺激下將誘導(dǎo)組織惡變。中國人的消化道腫瘤明顯高于西方人，就是與中國人多喜熱食，一日三餐均喜配以熱湯，如菜湯、面糊等有關(guān)；相對于中國人，西方人的飲食較為簡單，平時(shí)少見熱湯，而多飲用果汁、可樂等冷飲。
喜歡吃咸易得癌癥。說到咸，首先想到的就是鹽。實(shí)際上，鹽本身并不致癌，引起癌變的原因是高濃度的鹽溶液易破壞胃黏膜保護(hù)層，引起黏膜糜爛或潰瘍。在這種情況下，一旦遭到致癌物質(zhì)的入侵，就會(huì)產(chǎn)促使胃黏膜細(xì)胞局部癌變。鹽是人體不可缺少的物質(zhì)，只是不可過量食用。一般認(rèn)為，正常人攝鹽量應(yīng)控制在每天6克以內(nèi)。咸味食物除了食鹽，還包括咸菜、咸魚、咸肉以及其他腌制食品等。根據(jù)相關(guān)研究顯示，常食腌制食品者食管癌發(fā)病的危險(xiǎn)性是不常食用者的2.79倍。
過量食用溫?zé)嵝允澄?。所謂的溫?zé)嵝允澄?，一般指屬于中醫(yī)藥性劃分中的溫?zé)嶂允澄?。因?yàn)檫^于辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細(xì)胞，所以這類性質(zhì)的食品最易誘發(fā)的是消化系統(tǒng)的腫瘤。酒為辛熱之性，長期飲酒，是消化系統(tǒng)腫瘤發(fā)病最常見的因素。山東西南地區(qū)為食道癌的高發(fā)區(qū)，就與這一地區(qū)飲食中嗜熱、嗜酒有關(guān)。其實(shí)，早在1964年，世界衛(wèi)生組織就認(rèn)為酒精飲料的過度消費(fèi)與口腔癌、喉癌及食道癌有關(guān)。同樣屬于中醫(yī)熱性食物的還有煎炸、熏烤的食物，這類食物因經(jīng)過高溫的油炸和烤制，亦隨之變?yōu)闊嵝允称?。?jīng)研究證實(shí)，長期食用此類食品，易于導(dǎo)致胃癌、腸癌、肝癌等。
霉?fàn)€食物易致癌。黃曲霉毒素已被公認(rèn)為是最強(qiáng)烈的致癌物，而黃曲霉菌富含于霉?fàn)€的谷物、玉米、花生中，該菌在溫暖、潮濕的環(huán)境下易于生長繁殖，研究發(fā)現(xiàn)其可誘發(fā)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的多種腫瘤。這種因素是導(dǎo)致亞洲、非洲某些地區(qū)癌腫高發(fā)的重要原因。
吃太油的食物。中醫(yī)的肥甘厚膩之品，屬于甜味、油膩性食物。從臨床研究來看，甘味食物即淀粉類、糖類食物，攝入過量易導(dǎo)致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多，能促發(fā)乳腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌和胰腺癌。從中醫(yī)的角度來說，腫瘤屬于積證的范疇，《內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為，積證就是津液、淤血的凝滯，而肥厚飲食，容易助濕生痰，無疑會(huì)加重這些病理產(chǎn)物的凝聚。
那么，可以防癌的食物都有哪些呢？
3種可防癌的食物
胡蘿卜。研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜含有的胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A有防癌抗癌作用。胡蘿卜還含有較多的葉酸，而葉酸亦有抗癌的作用。所含有的木質(zhì)素能提高生物體免疫能力2-3倍，從而間接地抑制或消滅體內(nèi)的致癌物質(zhì)和癌細(xì)胞。此外，胡蘿卜中的鉬也可以防癌抗癌。所以，常吃胡蘿卜能預(yù)防癌癥發(fā)生。
花菜?；ú说姆腊┳饔檬紫仍谟谄渲泻械倪胚犷愇镔|(zhì)，它能降低人體內(nèi)雌性激素水平，可預(yù)防乳腺癌發(fā)生；而吲哚類衍生物如芳香異硫氰酸、二硫酚酮等，可抵抗苯并芘等致癌物質(zhì)的毒性。此次，花菜中含有一種酶類物質(zhì)--蘿卜子素，能使致癌物失活，可減少胃腸及呼吸道癌的發(fā)生，因此營養(yǎng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性，多食花菜可以預(yù)防胃癌、乳腺癌的發(fā)生此外，花菜中含有較多的纖維素、維生素C、胡蘿卜素、微量元素，它們均有防癌作用?；ú诉€可預(yù)防前列腺癌。美國的研究發(fā)現(xiàn)，吃十字花科的蔬菜會(huì)降低男性患前列腺癌的危險(xiǎn)。不過，吃花菜必須依靠咀嚼才能使它的抗癌作用發(fā)揮出來。日本的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明，香菇中多糖體的抗癌率達(dá)80%-95%,對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。
菇類。香菇中含有一種-葡萄糖苷酶的物質(zhì)，可加強(qiáng)機(jī)體的抗癌作用。日本的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明，香菇中多糖體的抗癌率達(dá)80%-95%,對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。
飲食防癌不僅要吃對食物，還要注意飲食習(xí)慣哦。
夏季氣溫較高，但人體內(nèi)還是會(huì)有虛寒，偶爾吃吃溫?zé)崾澄?，讓身體適當(dāng)出汗，有助于帶走體內(nèi)的暑濕之邪。以下三種辛辣食物，有利于健康度夏。趕緊和小編一起了解一下吧。
佐餐放蒜，防腸炎
大蒜有很強(qiáng)的抗菌作用，在做涼拌菜時(shí)放些蒜泥，可促進(jìn)食欲，更能消毒殺菌，避免生吃食物或烹調(diào)不當(dāng)而誘發(fā)細(xì)菌性痢疾。
需要注意的是，大蒜畢竟辛溫，陰虛火旺、肝熱目疾、口舌生瘡、咽喉腫痛的人最好別吃。生蒜易刺激腸胃黏膜，慢性胃炎、消化道潰瘍的病人也慎食。
老吹空調(diào)，吃生姜
天氣炎熱，不少人貪涼，喜歡吹空調(diào)、吃冷飲，很容易導(dǎo)致胃中虛冷,進(jìn)而出現(xiàn)拉肚子等癥狀。適量吃點(diǎn)生姜，能順應(yīng)夏季陽氣的升發(fā)，溫胃散寒。
姜的吃法很多，如熬姜湯，炒菜放姜絲，燉肉、煎魚加姜片等。需要注意的是，生姜性辛溫，屬熱性食物，一次不要多吃，以3~5片為宜。
青椒發(fā)汗，降體溫
青椒性溫味辛，能夠通過發(fā)汗降低體溫，并緩解肌肉疼痛，也有助于生發(fā)陽氣。
此外，青椒富含維生素C,有增強(qiáng)免疫力的效果。但眼疾患者及食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食。
在我們的餐桌上抗癌的食物是有很多的，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇。在選擇適合的抗癌食物同時(shí)還要多注意飲食習(xí)慣，這對抗癌也會(huì)有很大的影響。今天，為大家介紹一下抗癌要怎么吃最好吧。
防癌吃什么食物好
菜花。菜花富含豐富的維生素C、beta-胡蘿卜素以及鉀、鎂等人體不可或缺的營養(yǎng)成分，長期食用可以有效減少心臟病的發(fā)生幾率，同時(shí)菜花也是全球公認(rèn)的最佳抗癌食品。
玉米。玉米可防治高血壓、動(dòng)脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥，并具抗癌作用。美國醫(yī)學(xué)界指出，粗磨玉米面中含有大量氨基酸，對抑制癌癥有顯著效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶，還能使化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性。
大蒜。大蒜可以洗凈生吃，也可以炒熟吃，或用大蒜煮糯米粥，作為癌癥的輔助治療。
全麥?zhǔn)称?。全麥?zhǔn)称分泻腥梭w所需的各種維生素及微量元素，是人體最佳的粗纖維來源，無論男人女人，都需要在自己的早餐中添加這一食物。
蔥屬蔬菜。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、大蔥等。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，這類蔬菜能預(yù)防結(jié)腸、胃、肺和肝等臟器的癌癥。大蒜中的一些成分甚至能干擾癌細(xì)胞的擴(kuò)散。另外，大蒜中所含的硫化物能激活人體的免疫功能，從而有助于戰(zhàn)勝癌癥。
猴頭菇。猴頭菇已由中國藥學(xué)界制成猴菇菌片，用于預(yù)防和治療胃癌、食道癌等，有效率為69.3%,顯效率為15%.
除此之外，要防癌在飲食安排上還應(yīng)該注意哪些呢？
防癌的飲食須知
高溫油煎炸的食品。因?yàn)橛湾伒臏囟热鐭綌z氏200度以上，鍋里的食油進(jìn)行著復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，食油里會(huì)產(chǎn)生苯并芘等致癌物質(zhì)，經(jīng)過反復(fù)高溫的油所產(chǎn)生的致癌物質(zhì)會(huì)更多。鍋里的油如加溫到200度以上，油鍋里邊會(huì)冒出煙霧。在油里煎炸的魚或肉類可產(chǎn)生致癌的雜環(huán)化合物，煎炸時(shí)間越長，產(chǎn)生的致癌物質(zhì)越多。
少吃紅肉如豬肉、牛肉、羊肉等，吃得越少越好，可以雞、魚、豆類等食物替代。
鹽腌制的食品。包括腌制的肉、魚、禽、蛋和蔬菜，例如咸肉、火腿、臘腸、用鹽腌制的各種咸菜和醬菜。因?yàn)樵陔缰剖称分泻羞^多的鹽，對防癌不利，相反的有促癌作用。而且在腌制食品中，容易產(chǎn)生致癌物亞硝胺類化學(xué)物質(zhì)。在腌肉類時(shí)，往往加入火硝防腐并能使肉類顏色鮮紅，這火硝是亞硝酸鹽或硝酸鹽類，在適宜的條件下，與肉類產(chǎn)生的二級胺類合成致癌性很強(qiáng)的亞硝胺。亞硝胺能使人類及許多動(dòng)物產(chǎn)生癌癥。
飲食防癌要科學(xué)合理，不可過于盲目。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《健康合理飲食能防癌 防癌多吃這三種食物》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類食物”專題供您欣賞！
