【www.cndadi.net - 養(yǎng)生飲食習(xí)慣】
我們的體內(nèi)的很多地方都很容易患上結(jié)石，特別是不注意進行身體保健的，有些地方的人由于飲用的水有問題，長期的飲用這些水很容易讓他們患上結(jié)石。結(jié)石有很多類，有膀胱結(jié)石，尿結(jié)石，腎結(jié)石等，以下小編向大家介紹腎結(jié)石的原因。
不良飲食習(xí)慣易誘發(fā)腎結(jié)石
1、蛋白質(zhì)的攝取量，與腎結(jié)石直接關(guān)聯(lián)。因為高蛋白飲食能促進尿液中鈣的排泄，形成高尿鈣；此外，高蛋白飲食通常都富含嘌呤，從而增加尿酸結(jié)石的危險性。
2、高嘌呤飲食，如海鮮、豬肝、豬腎等動物內(nèi)臟，各種肉湯、豬肉、牛肉等，含有較多的嘌呤成分。嘌呤進入體內(nèi)后要進行新陳代謝，其最終產(chǎn)物是尿酸。尿中尿酸排出過多可形成尿酸結(jié)石。
3、糖，尤其是乳糖，能促進鈣的吸收，可能導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)的積存。專家們發(fā)現(xiàn)：不論正常人或結(jié)石病人，在食用100克蔗糖后，過2小時去檢查他們的尿，發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均有所上升。
4、脂肪通過調(diào)節(jié)機體前列素的分泌，影響腎臟排泄鈣的能力。
常喝檸檬水可防腎結(jié)石
腎結(jié)石令患者痛苦不堪。國外一網(wǎng)最新載文提示，常喝檸檬汁水可預(yù)防腎結(jié)石。
研究發(fā)現(xiàn)，檸檬酸鹽不但能綁定尿液中的鈣，防止鈣沉積形成結(jié)石，還能防止更多結(jié)石的形成。檸檬酸鹽可以有不同方式獲取，但在檸檬中含量格外豐富。對藥物不耐受的患者來說，飲用檸檬汁最好。
另一項研究建議，每天取120毫升檸檬汁，以檸檬汁比水2:1的比例兌水飲用，效果良好。檸檬汁稀釋后味道更好，尿液量也會大大增加。務(wù)必牢記：尿液越濃，腎結(jié)石危險越大。
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飲食習(xí)慣對我們的身體健康來說是很重要的，如果沒喲及時糾正不良的飲食習(xí)慣，久而久之就會對我們造成危害。在這里，小編就來為大家總結(jié)一下不良的飲食習(xí)慣有哪些，以及要養(yǎng)成哪些良好的飲食習(xí)慣。
科學(xué)飲食習(xí)慣有哪些
早餐宜早。人體經(jīng)過一夜睡眠，腸胃空虛，清晨進食，精神才能振作，因此早餐宜早。
紅色肉類加迷迭香有助于減少引起癌癥的異環(huán)胺。最新研究發(fā)現(xiàn)，當燒烤食物被加熱到190℃到204℃（375℉到400℉）時，香草迷迭香中的抗氧化物迷迭香酸和鼠尾草酸有助于減少引起癌癥的異環(huán)胺的數(shù)量，因為香草中的抗氧化物可以吸收肉中的有害自由基。
飲食要暖。俗話說：一熱三解。暖食味道好。中醫(yī)認為，胃喜暖惡寒，寒易傷脾胃。食用生冷食品及瓜果均宜適量，有利于胃的消化、吸收。否則，會造成腹痛、嘔吐、腹瀉等病癥。
檸檬加甘藍助于鐵的吸收。維生素C有助于鐵的吸收。專家建議從柑橘類水果、多葉綠色蔬菜、草莓、番茄、燈籠椒和椰菜中吸收維生素C,從大蔥、甜菜、甘藍、菠菜、萵筍、芥菜中吸收鐵。
食物應(yīng)軟。堅硬的食物難以消化，特別是老年人及胃弱者，一日三餐烹煮飯菜應(yīng)以爛熟為好。
藍莓加葡萄抗氧化。吃多種水果的健康益處會比單一吃一種水果的益處大，研究發(fā)現(xiàn)，混合水果中的抗氧化物的功效比單一水果中的抗氧化物功效強。每天多吃一些水果比購買昂貴的補充劑的效用高很多。
除此之外，不良的飲食習(xí)慣有哪些呢？
不良飲食習(xí)慣需遠離
飲酒。無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危險顯著升高。如果一定要喝，男性每天應(yīng)不超2份（1份含酒精10-15克），女性別超過1份。
吃滾燙的食物。臨床中，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者，特別是食管癌、胃癌患者，他們有一個共同的特點，就是喜歡吃非常熱的食物，每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋 的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況，發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜，還非常喜歡喝熱茶，就是這些不良的飲食習(xí)慣，造成他中年發(fā)病。
水果代替蔬菜。水果和蔬菜都含有豐富的維生素，為此，許多人以為，只要每天吃些水果，不吃或少吃蔬菜也無妨。其實，蔬菜是僅次于糧食的人體必需的食物，它更能有效地促進人體吸收蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)素。人如果僅食動物食品，蛋白質(zhì)吸收率為70%;若兼食蔬菜，則吸收率可達90%以上。再者，蔬菜中含特有的植物粗纖維能刺激腸道蠕動，起到助消化、防腸癌之作用。
紅肉攝入過多。紅肉含量過高的膳食可能導(dǎo)致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發(fā)。每周攝入量應(yīng)少于500克，同時盡可能少吃加工的肉類制品。
吃得過飽。我們的先輩在很早以前就認識到吃得過飽會對身體造成危害，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說了句非常經(jīng)典的話：飲食自倍，腸胃乃傷。說明一次吃很多東西，首先損傷的是我們自己的腸胃。
礦泉水代替白開水。很多人說礦泉水中含有豐富的礦物質(zhì)，就不再喝白開水，全用礦泉水代替，但是礦泉水也會受到土地中有害物質(zhì)的污染。近日，荷蘭科學(xué)家對瓶裝礦泉水進行了分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)礦泉水更容易受到危險微生物和細菌的污染。盡管這些細菌可能并不會對健康人的身體造成太大的威脅，但對那些免疫力較弱的人來說，瓶裝礦泉水中的細菌可能會造成相當大的危險。
你的飲食習(xí)慣是否健康呢？
食物在預(yù)防、食療腎結(jié)石疾病方面是很有必要全面的了解的，因為腎結(jié)石的原因是多面的，所在對于入口的食物需要了解哪些是可以食用的，哪些是不可以的?為你健康加油，請跟著本文一起看看下面腎結(jié)石的七大飲食禁忌和腎結(jié)石的飲食原則。
腎結(jié)石的七大飲食禁忌
1、戒除會發(fā)食品和海鮮
戒除雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人參、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋蔥、蘑菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇類，菇類食品會發(fā))、檳榔及一切魚類、淡水、海水產(chǎn)品中的動物，特別蝦、蟹等海鮮絕對不能沾。
2、勿吃富含草酸鹽的食物
大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此，應(yīng)限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
3、睡前慎喝牛奶
睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠，但在睡眠后，尿量減少，尿中各種有形物質(zhì)增加，而飲牛奶后2～3小時正是鈣通過腎臟排泄的高峰，鈣通過腎臟在短時間內(nèi)驟然增多，容易形成結(jié)石，因此腎結(jié)石患者睡前不應(yīng)喝含鈣高的牛奶。
4、忌吃一切補、發(fā)、熱氣的中藥
病愈后還要戒除上述產(chǎn)品三個月，以求鞏固。此為面療，注意全身陰陽，又照點，不吃不利前列腺康復(fù)的食物。可以吃的肉類有瘦肉，豬心、豬腰、豬肺、豬舌、豬肚、鴨肉、小雞或母雞的雞肉、蛋類、鵪鶉，鴿子，蛇肉、貓肉、牛奶等。
5、忌煙和煎炸、燒烤食品
腎結(jié)石不能吸煙(如果戒不了就盡量少抽煙)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子絕對不能沾)和煎炸、燒烤食品。
6、勿過量服用魚肝油
魚肝油富含維生素D，有促進腸膜對鈣磷吸收的功能，驟然增加尿液中鈣磷的排泄，勢必產(chǎn)生沉淀，容易形成結(jié)石。
7、少吃草酸鹽含量高的食物和少吃豆制品
含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，過高的草酸鹽攝入也是導(dǎo)致腎結(jié)石的主要原因之一。大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結(jié)石。
腎結(jié)石的飲食原則
1、宜多食用β胡蘿卜素含量高之食物，如胡蘿卜、南瓜、西紅柿…等。
2、若每日飲水(包括菜湯、果菜汁…)能超過3500cc，則不容易產(chǎn)生結(jié)石。
3、少油、少鹽、少糖。
4、適當補充維生素B6，防止草酸鹽過量的排泄。
昨天接到一個求助信息：一名只有八歲的男孩，竟長出了濃密的胡須。經(jīng)兒童醫(yī)院內(nèi)分泌專家診斷，這名男孩屬于目前衛(wèi)生部發(fā)布的《性早熟診療指南（試行）》中的典型性早熟案例。專家稱，近年來，性早熟患兒發(fā)病率直線上升，其中女性患兒居多，超過60%。
八歲男孩長濃密胡須。
“別怕，讓醫(yī)生看看，吃點藥就好了”。昨日上午，在兒童醫(yī)院性早熟門診，八歲的洋洋（化名）始終將頭埋在媽媽懷里，經(jīng)過媽媽和醫(yī)生再三勸說，他才滿臉通紅地抬起頭。一看嚇一跳。洋洋嘴唇周圍的胡須十分濃密，還布滿紅色疙瘩。洋洋的媽媽龔女士告訴醫(yī)生，從半年前開始，洋洋就開始長胡須，當時大家并沒在意。但沒想到，洋洋的胡須越來越濃，到近段時間已經(jīng)濃得像十八九歲的大男孩了，周圍的伙伴紛紛給洋洋取各種綽號。為此，洋洋變得越來越沉悶，不愿和朋友交往，放學(xué)回家后，就躲在臥室對著鏡子拔胡須。結(jié)果導(dǎo)致毛囊發(fā)炎，嘴唇周圍長滿紅疙瘩。
“他屬于典型的性早熟患兒！”醫(yī)生稱，根據(jù)人的生長發(fā)育規(guī)律，男孩應(yīng)該在13-14歲進入青春期后，才開始出現(xiàn)長胡須等第二性征。
數(shù)字：性早熟患兒年增20%。
“性早熟患兒越來越多，應(yīng)該引起家長及社會高度關(guān)注?！眱和t(yī)院長期致力于兒童性早熟研究治療的雷培蕓教授稱，近年來，該院對兒童性早熟年齡的判斷和診斷，基本與目前衛(wèi)生部發(fā)布的《性早熟診療指南（試行）》規(guī)定一致，即男孩9歲前、女孩8歲前出現(xiàn)第二性征即為“性早熟”。
“尤其是每年暑假，幾乎每天排隊”。雷教授稱，由于飲食等各種因素影響，現(xiàn)在的性早熟患兒發(fā)病率很高。暑假期間，該院幾乎每天接診100名兒童，其中被確診為性早熟患兒的比例高達30%。其中，女性患兒所占比例高于男性，超過60%以上。根據(jù)臨床統(tǒng)計，性早熟患兒多集中在5-8歲?！暗珮O個別患兒，年齡小得驚人”。雷教授稱，在眾多患兒中，甚至有兩三歲女孩來月經(jīng)的案例。
雷教授還稱，性早熟患兒人數(shù)增長速度驚人。她介紹，該院1990年內(nèi)分泌科性早熟門診成立之初，每年收治性早熟患兒不過30例，到1998年時達到300例。2004年時，達到1000多例。最近幾年，患兒每年約2000例。根據(jù)這種速度計算，性早熟患兒每年以超過20%的速度遞增。
危害：嚴重影響心理生理健康。
“針對性早熟患兒，如果不及時治療控制，將直接給患兒帶來心理和生理影響”。雷教授稱，由于性早熟的孩子體格提前發(fā)育，骨骺愈合也提前，雖然開始階段身材較同齡孩子高，但最終性早熟兒童的身高低于常人，嚴重的性早熟患兒身高往往達不到1.50米。
其次，性早熟除了影響身高外，更大地影響著孩子的心理健康。性早熟的兒童，在生理上已經(jīng)成熟，但由于年齡太小，受教育不多，他（她）的心理無法跟上生理成熟的步伐。于是就會出現(xiàn)問題，比如發(fā)生早戀、早孕或受到性侵犯、過早發(fā)生性行為等。
此外，性早熟患兒由于提前出現(xiàn)“第二性征”，令不少患兒產(chǎn)生了心理陰影，變得羞澀自卑，嚴重者出現(xiàn)焦慮等心理疾病，性格孤僻，不愿與人交往。
原因：不良飲食是罪魁禍首。
兒童為何會性早熟？雷教授介紹，造成性早熟的原因眾多，但飲食是最主要的原因。
“很多食品里富含激素，如果孩子長期攝入這些成分，就會成為性早熟患兒”。雷教授介紹，醫(yī)學(xué)上曾有調(diào)查顯示，性早熟患兒常吃飼養(yǎng)的雞鴨、黃鱔、水產(chǎn)等肉類，這些食物富含雌激素、促生長激素。同時，各種抗生素、食物添加劑、催熟蔬菜水果中的各種催熟劑等，以及不少家長讓孩子長期吃牛初乳、蜂王漿等補品，都是導(dǎo)致兒童性早熟的“催化劑”。此外，在日常生活中，洗滌劑、農(nóng)藥及塑料工業(yè)排放的物質(zhì)及其分解產(chǎn)物，也會產(chǎn)生激素污染物，都是兒童性早熟的誘因。因此，雷教授稱，家長應(yīng)科學(xué)控制孩子的飲食結(jié)構(gòu)，沒有醫(yī)生的指導(dǎo)，千萬不要讓孩子過多地吃牛初乳、蜂王漿等補品。
性早熟有何信號？
陰毛早現(xiàn)是指女孩在8歲以前和男孩在9歲以前出現(xiàn)陰毛；腎上腺功能早現(xiàn)是指女孩在8歲以前和男孩在9歲以前出現(xiàn)陰毛和腋毛；乳房早發(fā)育是指女孩在8歲以前乳房開始發(fā)育，甚至不規(guī)則陰道出血，逐漸過渡到規(guī)則地來月經(jīng)。
醫(yī)生治療處方：
有些性早熟的孩子不需要治療，但要杜絕引起性早熟的因素，而且要長期追蹤觀察。每3至6個月復(fù)診一次。鼓勵孩子參加跳繩、爬樓梯、打籃球、打羽毛球等活動，使孩子在短期內(nèi)加速長個兒。
這樣預(yù)防性早熟：
1、營養(yǎng)過剩會致性早熟，家長應(yīng)注意高蛋白食物的攝入量不要過多，每餐實行肉菜搭配。
2、少吃洋快餐，油炸類膨化食品易致性早熟。
3、不要盲目給孩子食用蜂王漿、蜂花粉等“補品”或是增進智力的保健品。
4、不要讓孩子接觸避孕藥物、豐乳美容品等，以及成人化妝品或護膚品。
5、處于哺乳期的母親不可使用涂抹在乳房上的豐乳產(chǎn)品，以防被寶寶吃進體內(nèi)。
6、孩子要少吃反季節(jié)蔬菜和水果以及含有添加劑的食品。
7、父母親密時要避開孩子，此外禁止孩子看與性有關(guān)的影視和書籍。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《不良飲食習(xí)慣易誘發(fā)腎結(jié)石》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“養(yǎng)生飲食習(xí)慣”專題供您欣賞！
