睡前能吃橘子嗎 晚上吃橘子好嗎
晚上睡前養(yǎng)生常識(shí)。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!您對(duì)養(yǎng)生常識(shí)是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“睡前能吃橘子嗎 晚上吃橘子好嗎”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
這個(gè)季節(jié)正是橘子上市的好季節(jié),多吃點(diǎn)橘子對(duì)身體很有好處,下面就和小編一起看看吃橘子都有哪些好處吧。
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;
橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性、降血壓、擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品;
研究證實(shí),在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)諾米林,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好;
吃橘子時(shí)應(yīng)該連著橘絡(luò)一起吃,避免上火。
橘絡(luò)的功效:能夠疏通絡(luò)脈輔助治療慢性疾病和亞健康。
橘絡(luò)的吃法:直接用沸水沖泡,當(dāng)茶喝。
鮮橘皮的功效:消炎、殺菌、祛風(fēng)寒、助眠、安神、去異味。食用鮮橘皮可以治療初期的感冒、治便秘。
治療感冒初期的秘方:用細(xì)鹽搓洗鮮橘皮,然后用面粉水洗凈,切成小粒,用煮開甜酒水送服。
治療便秘、口臭的秘方:用開水沖泡鮮橘皮飲用可以治療便秘,除口臭。
陳皮是成熟的橘皮經(jīng)曬干或晾干制成的。陳得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少,而黃酮類化合物含量就會(huì)相對(duì)增加,這時(shí)陳皮的藥用價(jià)值才能體現(xiàn)出來。陳皮的功效:理氣、化痰、止咳、健脾胃、溫胃、散寒,陳皮對(duì)所有藥材都有輔助作用,有減肥,祛濕氣。
橘子雖好,宜常吃,不易多吃。
精選閱讀
導(dǎo)語:橘子是秋冬常見的時(shí)令水果之一,橘子味道酸酸甜甜的,有很多準(zhǔn)媽媽喜歡吃橘子,但是,孕婦可以吃橘子嗎?除此之外,吃橘子有什么好處呢?今天就來講解這個(gè)問題的答案,快來一起看看吧。
孕婦可以吃橘子嗎?
孕婦吃橘子可以,但一次不要太多。橘子中富含維生素C和尼克酸等,是參與人體正常代謝的重要營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)孕婦沒有任何傷害。
孕婦吃橘子好處很多的,比如改善食欲。橘子對(duì)孕婦本身及胎兒的生長發(fā)育都有好處的。不過孕婦一次性不宜吃太多橘子,多了容易上火呀。
孕婦一天吃吃多少橘子合適?
喜愛吃橘子的孕媽們,完全不用擔(dān)心吃橘子會(huì)對(duì)胎兒形成什么不良的影響,能夠放心大膽的適當(dāng)吃些橘子?,F(xiàn)在是秋季,正值橘子成熟上市的季節(jié),孕媽媽可選擇一天吃1-2個(gè)優(yōu)質(zhì)橘子為宜。處于孕后期的孕媽媽,2天以上吃1個(gè)橘子為宜。
吃橘子有什么好處?
1、吃橘子可以美容護(hù)膚
橘子富含維生素c,而維生素C是抗氧化的佳品,可以對(duì)抗秋冬皮膚干燥、暗沉等問題,能起到滋潤、美白肌膚和延緩肌膚衰老的作用。
2、吃橘子可以可防治心血管疾病
橘子中富含果膠,能幫助人盡快排泄脂類及膽固醇,故而具有降低血脂的作用。橘子皮的橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故秋冬適量吃橘子對(duì)預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化很有好處。
3、吃橘子可止咳祛痰
秋冬天氣寒冷,人們?nèi)菀资軟龈忻啊3蚤僮涌梢造钐?、止咳、平喘,?dāng)然生吃橘子并不能達(dá)到這一的功效,要吃烤橘子。適合咳嗽伴有喉嚨痛者食用。橘子皮祛痰止咳效果更佳。
4、吃橘子可開胃解膩
橘子是酸酸甜甜的水果,可以解油膩。日常如果食用油膩的飯菜、過度喝酒不舒服的話,這時(shí)吃點(diǎn)酸甜的橘子,可以解油膩。秋冬時(shí)節(jié),如果胃口不好的話,還可以吃點(diǎn)橘子開胃。
既然橘子的好處這么多,家里可以常備點(diǎn)橘子,尤其是有孕婦的家庭,備點(diǎn)橘子可以開胃。
親們?cè)诙於枷矚g吃什么水果呢?小編很是喜歡吃橘子啊,但是都說吃橘子容易上火,那橘子還有哪些飲食禁忌呢?今天大家就跟著小編詳細(xì)去了解一下吧。
吃橘子上火嗎
答案是肯定的,橘子吃太多會(huì)上火。
桔子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過多吃桔子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為脂肪貯存,人體活動(dòng)的需求又消耗不掉時(shí),就會(huì)造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象,也就是人們常說的“多吃橘子會(huì)上火”。
另外,吃橘子過多,對(duì)人的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。小孩子尤其容易因?yàn)槌蚤僮由匣?。小孩子如果吃過量的橘子,所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi),又不能及時(shí)消耗掉,便會(huì)由積聚引起“上火”,表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
吃橘子的禁忌
1、控制食用量
據(jù)研究,每天吃3個(gè)橘子,就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
2、飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃。因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢ǖ挠袡C(jī)酸,為避免其對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適,對(duì)胃不利。建議不要空腹吃橘子。
3、不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)—硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
4、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
5、老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒體質(zhì)的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
6、陰虛體質(zhì)的不要吃
中醫(yī)認(rèn)為,橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì),最好少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。建議吃些柑桔,可免上火癥狀。孩子貪吃、多吃橘子,容易會(huì)上火。如果孩子吃橘子過多,出現(xiàn)所說的“上火”表現(xiàn),如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,應(yīng)停食1-2周,再吃。
此外,橘子還含有大量的胡蘿卜素,如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多,血液中胡蘿卜素濃度過高將會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。這時(shí),除了多喝水、暫時(shí)不吃橘子類水果外,還應(yīng)限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物,大約經(jīng)過1個(gè)月左右后,皮膚的顏色就會(huì)恢復(fù)正常。
橘子的功效與作用
橘肉
味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素p,可輔治高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用,可預(yù)防胃癌。
陳皮
橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥,還可解魚蟹毒。采收陳皮時(shí),去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側(cè)重燥濕化痰,后者則長于和胃化濕。
青皮
橘子未成熟果實(shí)之外皮或幼果,色青而名之。其性溫味苦辛,具疏肝破氣,散結(jié)消痰之功,力較陳皮而強(qiáng),常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。
橘核
橘子的果核(種子),性微溫味苦平,功專理氣散結(jié)止痛,對(duì)睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效。
橘絡(luò)
橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平,有行氣通絡(luò),化痰止咳之功,主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
醫(yī)家提示:橘子性溫,多吃易上火,會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。適當(dāng)食用,可增進(jìn)食欲能補(bǔ)益肌體;如食用不當(dāng),反而無益。對(duì)容易上火體質(zhì)和患有慢性肝炎和高血壓患者,建議吃柑桔,可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。
導(dǎo)讀:橘子的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?橘子是我們很熟悉的水果,酸甜多汁的橘子不僅食用美味,還能入藥哦。可以說,橘子全身都是寶。下面來了解橘子的營養(yǎng)價(jià)值和吃橘子的好處。
橘子的屬性橘子的營養(yǎng)價(jià)值、吃橘子的好處吃橘子的最佳時(shí)間橘子的選購方法橘子的副作用橘子的屬性
科屬:蕓香科,柑橘屬
產(chǎn)地:原產(chǎn)地中國,世界柑橘主要分布在北緯35以南的區(qū)域
別名:桔子
簡介:
橘子,又叫桔子,橘子樹分枝較多,枝擴(kuò)展或略下垂,刺較少。葉片披針形,橢圓形或闊卵形,大小變異較大。頂端常有凹口。果實(shí)通常扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色、朱紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡(luò)甚多或較少,呈網(wǎng)狀,易分離,囊壁薄或略厚,柔嫩或頗韌,果肉酸或甜,或另有特異氣味。種子或多或少數(shù),通常卵形,頂部狹尖,基部渾圓,子葉深綠、淡綠或間有近于乳白色,多胚,少有單胚。
圖片:
橘子的營養(yǎng)價(jià)值、吃橘子的好處
一、橘子的營養(yǎng)價(jià)值
1.每百克橘子果肉中,含蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纖維0.4克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.55毫克,維生素B0.08毫克,維生素B20.3毫克,煙酸0.3毫克,維生素c34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
2.橘子的蛋白質(zhì)含量是梨的9倍,鈣的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,維生素B1的含量是梨的8倍,維生素B2的含量是梨的3倍,尼克酸的含量是梨的1.5倍,維生素C的含量是梨的10倍。
二、吃橘子的好處
1.橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。
2.橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。
3.橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
4.在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)諾米靈,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。
三、橘子的藥用作用
1.治食后腹脹、咳嗽痰多
橘子500克,白糖250克。將橘子去皮核,加白糖腌漬1日,再以小火煨熬至汁液耗干,把每瓣橘肉壓成餅,再拌白糖風(fēng)干數(shù)日后用。
2.治腰痛
橘核、杜仲各100克,鹽,酒各少許。將上兩味研末,然后鹽酒送下。每日2~3次。
3.緩解女性痛經(jīng)
取橘核3~5克,泡好代茶頻飲,如果疼得厲害,橘核可以用到10克。
4.緩解風(fēng)寒咳嗽
將橘子用水沖洗干凈,取紙巾或干凈的布擦干,鍋燒干放入橘子,用鏟子炒至微焦,至冒熱氣有香味即可,也可放在煤氣爐上直接烤。
5.治胰腺炎
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。
6.治風(fēng)寒感冒
鮮橘皮、生姜片,加紅糖適量煎水喝。
7.治胃寒嘔吐
橘子100克,姜15克。將橘子連皮切塊,同姜一起入鍋,加水煎煮后取汁。每天1劑,分兩次服用,飯前溫服,連服1周。
8.治心臟病
橘子80克,枳實(shí)、姜各15克,丹參10克。將橘子洗凈,連皮切塊,與后三種原料加水煎湯。每日1劑,分早晚2次,飯前服用。
吃橘子的最佳時(shí)間
冬天是橘子味道最好的季節(jié)。
橘子的選購方法
1.看:橘子個(gè)頭以中等為最佳,太大的皮厚、肉實(shí)不飽滿、甜度差,小的又可能生長得不夠好,口感較差。多數(shù)橘子的外皮顏色是從綠色,慢慢過渡到黃色,最后是橙黃或橙紅色,所以顏色越紅,通常熟得越好,味道越甜。另外,看看橘子蒂上的葉子,葉子越新鮮,也說明橘子越好。
2.摸:甜酸適中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞點(diǎn)比較細(xì)密。
3.捏:皮薄肉厚水分多的橘子都會(huì)有很好的彈性,用兩手指輕壓,感覺果肉結(jié)實(shí)但不硬,一松手,就能立刻彈回原狀,彈力好的則佳,皮薄,透過橘皮能聞見陣陣清香,用手輕捏表皮會(huì)冒一些油出來的也是好橘子。
橘子的副作用
1.橘子不宜食用過多,多食則濕熱內(nèi)生。特別是兒童更容易上火,使抵抗力下降,容易引發(fā)口腔炎、牙周炎、咽炎。
2.過多食用柑橘類水果還會(huì)引起橘子病,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
3.橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
橘子的簡介
1、簡介
橘子為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實(shí),華夏大地是橘樹主要發(fā)源地之一。中國古人食用橘子,并且將野生橘樹進(jìn)行人工栽培,歷史悠久。橘子更是被稱為懶人水果,具有不必洗、不需削皮的特性,吃來確實(shí)方便,加上外皮金黃色澤,一直是華人眼中討喜的水果。桔子是柑桔類的代表之一,維他命C含量當(dāng)然不在話下,只要吃三個(gè)橘子,就可以滿足一天人體所需的維他命C。桔子的果實(shí)內(nèi)皮纖維很多,可以防止便秘;它的營養(yǎng)成分很高,其含有蘋果酸、檸檬酸等多種有機(jī)酸,對(duì)于身體的新陳代謝、增強(qiáng)心肺功能都有幫助。
2、圖片
橘子的食用處理方法
橘子剝皮即可食用。
橘子的吃法(做法)大全
烤橘子的做法
材料:鮮橘子1個(gè)(顏色微微發(fā)紅一點(diǎn)的最好)。
做法:
1、將橘子清洗干凈,同時(shí)準(zhǔn)備一雙筷子。
2、把筷子插進(jìn)橘子,不要插到頭。
3、把爐灶的煤氣打開,放中火,然后用筷子,把橘子放在火上烤。
4、慢慢接觸火的地方就會(huì)變黑,然后,筷子插到烤好的一面,讓另一面接觸火。
5、等橘子全部變黑時(shí),就可以關(guān)火了,把橘子拿下來,放溫。
6、剝開橘子,讓孩子吃里面的橘子肉。每次吃一個(gè),一天吃兩個(gè),或者根據(jù)孩子的年齡和胃口來決定。
橘子罐頭的做法
材料:酸橘子、木糖醇、水、密封的瓶子(最好是玻璃的)、蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋)。
做法:
1、準(zhǔn)備好橘子與木糖醇,蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋),木筷子或木鍋鏟。
2、橘子剝皮,去掉經(jīng)絡(luò),只留下果肉。
3、在橘子腰間用牙簽劃開,如圖露出一隙果肉(這步很重要,有助橘子入味)。
4、蒸鍋加水蒸煮開(水不要多,剛沒過桔子即可),加入木糖醇溶化。
5、倒入橘子小火煮至桔子吸味變軟,用木筷子不停攪動(dòng),直至糖汁漸少收干時(shí),關(guān)火,待冷卻(一定要冷卻),糖水橘子放進(jìn)瓶子里,盡量裝滿,加蓋密藏,冷卻以后就可以吃了。
橘子果凍的做法
材料:橘子、魚膠粉、草莓。
1、將橘子去皮取肉,留大約100克的果肉備用,剩余的果肉榨出新鮮果汁。
2、將草莓洗干凈,魚膠粉用少許的果汁泡一下。
3、將果汁倒入奶鍋中,用中小火煮開。
4、隔水將魚膠粉融化成液體狀,在溫?zé)岬乃斜4嬉籂?別讓魚膠粉凝固。
5、果汁煮開的同時(shí)倒入魚膠粉溶液,并不停地?cái)嚢韫?直到魚膠粉完全融合,果汁煮開為止,隨后關(guān)火、放涼。
6、將果汁倒入裝有橘子果肉的小瓶子里,也可再加入自己喜歡的其他水果,裝好后放入冰箱冷藏一夜即可。
哪些人不能吃橘子、橘子的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃橘子
腸胃功能欠佳者、風(fēng)寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
2、橘子的適用人群
一般人群均可食用。胃痛、久咳不止、咳嗽有痰患者易食用。
3、橘子的食用禁忌
橘子不宜多吃,每天食用2-3個(gè)即可。橘子不適合放在冰箱中保存,容易凍傷。
可以美容養(yǎng)顏:
因?yàn)殚僮又懈缓S生素C,這對(duì)人體有一定的養(yǎng)生效果。而維生素C也是美容養(yǎng)顏的一種微量元素。因此,女孩子多吃橘子,可以促進(jìn)皮膚光滑細(xì)膩,有美容養(yǎng)顏的功效。
可以改善便秘:
因?yàn)殚僮又泻猩攀忱w維及果膠,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)胃的消化,也利于增加胃口,因此,便秘患者可以多橘子,這對(duì)改善便秘有很好的效果。
可以降血壓:
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膽固醇,這個(gè)有降低血壓的效果,對(duì)于血壓高的患者,可以多吃橘子。這對(duì)降血壓有一定的效果。
可以消除疲勞:
因?yàn)殚僮又泻袡幟仕?,檸檬酸可以刺激大腦運(yùn)動(dòng),這對(duì)于疲倦的人,吃橘子可以消除疲勞。
可以阻斷癌細(xì)胞生長:
橘子中含有“諾米靈”,這種物質(zhì)對(duì)抗癌有一定的作用。因?yàn)樗芊纸庵掳┗瘜W(xué)物質(zhì),使人體內(nèi)除毒酶的活性提高,阻止致癌物的擴(kuò)散,可以阻斷癌細(xì)胞的生長。
在我們平常生活中,橘子與柿子都是家庭常見的兩種水果,特別是到了秋冬季節(jié),他們倆個(gè)更是一個(gè)滋補(bǔ)保養(yǎng)品。由于它們都有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),味道酸甜可口,因此深受人們的喜歡。那么柿子和橘子能一起吃嗎?我們一起來探討一下吧!
橘子和柿子能一起吃嗎
一般情況下,柿子和橘子是不能一起吃的。雖然柿子和橘子的營養(yǎng)價(jià)值高,但是,兩者之間的成分容易發(fā)生不良反應(yīng),一起吃容易引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧!
橘子和柿子最好不要一起吃
柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質(zhì),而橘子是酸性的水果,柿子中的物質(zhì)遇到較強(qiáng)的酸性物質(zhì)的時(shí)候,容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。若大量食用,結(jié)成較大的硬塊,就會(huì)容易引起結(jié)石,在中醫(yī)里,這種癥狀被稱為“柿石癥”。
一般認(rèn)為,在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克為宜。柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對(duì)牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時(shí)漱口。
橘子不能和什么一起吃
1、黃瓜
橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C分解酶會(huì)破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養(yǎng)價(jià)值降低。
2、鰻魚
鰻魚與桔子相克,同食會(huì)中毒。
3、蟹
柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質(zhì),而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質(zhì)較多的鱉肉同時(shí)食用,水果中的果酸可使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
4、花紅
花紅與橘子相克,花紅、橘子性均濕熱,同食易使人上火。
5、牛奶
橘子忌與牛奶同食。牛奶里面的蛋白質(zhì)會(huì)與橘子里面的過酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),會(huì)凝結(jié)成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。因此人們?cè)诤扰D讨蟮?個(gè)小時(shí)內(nèi)一定不能吃橘子。
洋蔥是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會(huì)食用到的一種蔬菜,經(jīng)常的食用洋蔥對(duì)于我們的身體也是有一定的幫助的,洋蔥的食用方法也是有很多種,但一些食物和洋蔥相克,是不能一起吃的,要注意了。那么,洋蔥不能和什么一起吃呢?一起來看看吧。
洋蔥不能和什么一起吃
1、洋蔥和蜂蜜
在我們?nèi)粘I钪形覀円欢ㄒ⒁馕覀內(nèi)粘5娘嬍常谑秤醚笫[的時(shí)候千萬不能和蜂蜜在一起食用,因?yàn)檫@兩者結(jié)合的話會(huì)引起眼睛的不適,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致眼睛失明。
2、洋蔥和海帶
洋蔥和海帶也是不能吃的,相信大家應(yīng)該是不知道的吧,這是因?yàn)楹Ю镞吅胸S富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結(jié)石。
3、洋蔥和魚
我們?cè)谥篝~的時(shí)候會(huì)習(xí)慣性的加一點(diǎn)洋蔥進(jìn)去,覺得這樣是可以入味的,其實(shí),洋蔥和魚不能一起吃,魚中含有豐富的蛋白質(zhì),洋蔥和魚同吃,洋蔥里的草酸會(huì)分解、破壞魚中豐富的蛋白質(zhì),使之沉淀,不容易被人體消化吸收。
4、洋蔥和蝦
洋蔥和蝦不能一起吃,蝦形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石。
吃洋蔥的好處
1、補(bǔ)鈣健骨
洋蔥鈣質(zhì)豐富,可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美,而且還含有鎂和鉀,鈣磷比例也合適,補(bǔ)鈣好吸收。
2、改善腸道環(huán)境
洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣,含低聚糖,不被胃和小腸消化,但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。
3、促減肥治便秘
洋蔥富含膳食纖維,增加飽腹感和促進(jìn)排便,此外,洋蔥產(chǎn)生的雙歧因子也有利于腸道通暢。
4、解油膩
做一些高脂肪的葷菜,例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味,又能解油膩,減少人體對(duì)脂肪的吸收。
6、動(dòng)物肝臟
柑橘與動(dòng)物肝臟不能同食,柑橘含有豐富的維生素C,動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時(shí)食用,銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化,從而失去原有營養(yǎng)價(jià)值。
7、蘿卜
橘子忌與蘿卜同食。因?yàn)槌蕴}卜后人體會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫做硫酸鹽的物質(zhì),并且代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。如果此時(shí)食用橘子的話,會(huì)使橘子中的類黃酮物質(zhì)在腸道就被分解,轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,會(huì)促進(jìn)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,導(dǎo)致甲狀腺腫。
8、雞蛋
雞蛋與橘子相克,雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),若和含有豐富果酸的橘子等水果同時(shí)食用,果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收,甚至產(chǎn)生不良癥狀。
柿子不能和什么一起吃
1、螃蟹
柿子不能和螃蟹同吃,兩者都屬于寒性食物,同吃會(huì)導(dǎo)致腹瀉,甚至還會(huì)中毒。
2、高蛋白食物,如鵝肉、雞蛋等
柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用,否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
3、紅薯
柿子不能和紅薯同吃,兩者同吃容易得結(jié)石。
4、醋
柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會(huì)和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)胃結(jié)石現(xiàn)象。
結(jié)語:橘子和柿子,雖然兩樣都是好的養(yǎng)顏養(yǎng)生的水果,但是二者并不能在一起吃,這里小編建議大家平常多關(guān)注養(yǎng)生方面的知識(shí),注意食物營養(yǎng)之間的搭配,多多鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì)是有效養(yǎng)生預(yù)防疾病的最好良藥。
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