【www.cndadi.net - 養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好】
吃對(duì)食物可提高智力。而某些食物則影響警覺度、記憶力、情緒和神系統(tǒng),危害大腦健康。快來看一下哪些食物毀智商吧。
松花蛋,松花蛋含有一定量的鉛,常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。
泡泡糖,泡泡糖中的天然橡膠雖無毒,但制泡泡糖所用的一級(jí)白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑,多吃會(huì)對(duì)身體不利。
常吃這種食物絕對(duì)毀智商
味精,每人每日攝入味精量不應(yīng)超過6克,攝入過多會(huì)使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀,對(duì)人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
臭豆腐,臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì),對(duì)人體有害。
葵花子,葵花子中含有不飽和脂肪酸,多吃會(huì)消耗大量的膽堿,使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙,并使大量脂肪積聚于肝臟,會(huì)嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
豬肝,每公斤豬肝含膽固醇達(dá)400毫克以上,攝入膽固醇太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,故豬肝一次不宜吃太多。
腌菜,長(zhǎng)期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留,從而增加患心臟病的機(jī)會(huì)。另外,腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì),久吃易誘發(fā)癌癥。
咖啡,咖啡中含有較多的咖啡因成分,一旦被攝入體內(nèi)消化,它很快就會(huì)隨血液流動(dòng),5分鐘內(nèi)抵達(dá)人體各個(gè)器官,使血管收縮代謝增快,胃酸尿量增多。
常吃這種食物絕對(duì)毀智商
爆米花,爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右,對(duì)人體,特別是對(duì)兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。
魚干片,魚片咀嚼時(shí)間過長(zhǎng)后可浪費(fèi)唾液,咽下的大量唾液可稀釋胃液,降低消化能力。
油條,油條中的白礬是含鋁的無機(jī)物,如天天吃油條,鋁就很難從腎臟體內(nèi)排出,體內(nèi)鋁過多,從而對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害,甚至引起老年性癡呆。
加糖鮮榨橙汁,加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。推薦吃原水果。
20種錯(cuò)誤的飲食方式吃垮身體
很多不經(jīng)意、不正確的行為方式或食行為會(huì)讓你丟失大量的素,比如含有合成維生素D的牛奶會(huì)奪取人體中的鎂;住在充滿污煙的都市的人比住在鄉(xiāng)下的人獲取維生素的量要少得多,因?yàn)榭諝庵械臒煱烟柕淖贤饩€都擋住了
1.多吃纖維,鈣質(zhì)流失!
過多的膳食纖維使通過腸道速度增加,使鈣的吸收率降低;有研究表明:兩個(gè)成年人的飲食從每頓纖維含量低的精面包改為每頓纖維含量高的粗面包時(shí),鈣(鎂、鋅和磷)隨著出現(xiàn)負(fù)平衡。
常吃這種食物絕對(duì)毀智商
2.狂吃肉和蛋,導(dǎo)致鐵滾蛋!
現(xiàn)在的大都愛吃各種肉類,就是不愛吃和,家長(zhǎng)也認(rèn)為:只要多吃富含鐵鋅的肉魚蛋,吃不吃無所謂。結(jié)果是:不但的體重蹭蹭地往上竄,而且一檢查照樣患有缺鐵性貧血。
因?yàn)槿藗兩攀持兴鶖z入的瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃中的鐵多為三價(jià)鐵,不易被人體吸收,只有在有維生素C和酸味物質(zhì)(富含蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等多種有機(jī)酸)存在的情況下,轉(zhuǎn)化成二價(jià)鐵才能被人體充分地吸收和利用。
而維生素C和酸味物質(zhì)在和(如獼猴桃、檸檬、鮮棗、酸棗、橘子、草莓、蘋果)中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等,而不吃或少吃蔬菜和水果,這些中的鐵質(zhì)就不能被人體吸收與利用,造成的極大浪費(fèi),出現(xiàn)缺鐵性貧血。
3.鈣磷失衡趕走鈣!
鈣磷比例失衡是導(dǎo)致目前人們?nèi)扁}的元兇。
正常情況下,人體內(nèi)的鈣磷比例是2∶1,然而,現(xiàn)實(shí)生活中,人們過多地?cái)z入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動(dòng)物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物,磷的含量往往超過了鈣10倍以上,使鈣∶磷比例高達(dá)1:10~20,鈣磷的比例嚴(yán)重失衡,這樣,飲食中過多的磷便會(huì)拼命地把體內(nèi)的鈣趕出體外。
常吃這種食物絕對(duì)毀智商
4.藥物導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失!
大多數(shù)使用避孕藥的朋友可能還不知道避孕藥有阻礙維生素B6、B12、葉酸及維生素C的作用,避孕藥中的黃體素會(huì)阻礙維生素B6的功能,妨礙葉酸的吸收;阿司匹林則會(huì)使排出體外的維生素C較正常量增加3倍。
大把大把的維生素C補(bǔ)充劑會(huì)趕跑體內(nèi)的葉酸??拱d癇藥也會(huì)妨礙葉酸吸收。長(zhǎng)期服用抗生素者,會(huì)流失維生素B群及維生素K,影響腸功能,
感冒藥及止痛劑會(huì)降低血液中維生素A含量。黃胺類藥及降膽固醇藥會(huì)影響葉酸吸收?;颊?、腎炎患者服用的利尿劑以及瀉藥等,都會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)、鉀、維生素大量流失,患潰瘍、失血性貧血的人,服用抗酸劑、堿性藥物的病人,會(huì)導(dǎo)致微量元素鐵的大量流失。
5.抽煙喝酒營(yíng)養(yǎng)溜走!
長(zhǎng)期抽煙、喝酒破壞了維持良好所必需的維生素。抽煙會(huì)破壞體內(nèi)維生素C這種能預(yù)防癌癥和心臟病的營(yíng)養(yǎng)素。每天抽半包煙就會(huì)破壞體內(nèi)25~100毫克的維生素C;每天喝一杯以上的雞尾酒,享受飄飄欲仙的代價(jià)就是使體內(nèi)維生素B1、B6和葉酸消耗掉,酗酒者缺乏維生素B1也是相當(dāng)普遍的。
6.VitC泡騰,您會(huì)用嗎?
在公司的李小姐,她很講究營(yíng)養(yǎng),每餐后用開水沖一大杯富含維生素C的飲料(如TANG果珍或維生素C泡騰片),可近來不知為什么一刷,牙齦總出血,她很害怕,就跑來咨詢,按理說,果珍或維生素C泡騰片是富含維生素C的,為什么還會(huì)出現(xiàn)牙齦出血的癥狀呢?
原來,維生素C是一種水溶性維生素,它不很穩(wěn)定。用超過80℃以上的水沖服會(huì)使維生素C遭到嚴(yán)重破壞,更不用說100℃的開水了。用開水沖富含維生素C的飲料,真正喝到肚子里的維生素C含量已經(jīng)所剩無幾了。所以,不應(yīng)用開水,而應(yīng)用溫水沖富含維生素C的飲料。
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7.補(bǔ)鈣不補(bǔ)鎂,吃完就后悔!
人們補(bǔ)鈣的時(shí)候,只注意補(bǔ)充維生素D,卻往往不知道要補(bǔ)充鎂。鈣與鎂似一對(duì)雙胞胎兄弟,總是要成雙成對(duì)地出現(xiàn),而且鈣與鎂的比例為2:1是最利于鈣的吸收利用的了。所以,在補(bǔ)鈣的時(shí)候,切記不要忘了補(bǔ)充鎂。含鎂較多的食物有:堅(jiān)果(如杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產(chǎn)品(金槍魚、鮭魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。
8.大魚大肉吃掉鈣!
高蛋白飲食是引起骨質(zhì)疏松癥的原因所在。有人曾做過這樣的實(shí)驗(yàn):A:每天攝入80克的蛋白質(zhì),將導(dǎo)致37毫克的鈣流失;B:每天攝入240克的蛋白質(zhì),額外另補(bǔ)充1400毫克的鈣,將導(dǎo)致137毫克鈣的流失。
這說明:額外補(bǔ)充鈣并不能阻止高蛋白所引起的鈣流失。這是因?yàn)檫^多的攝入大魚大肉這些酸性食物,易使人們產(chǎn)生酸性體質(zhì)。而人體無法承受血液中酸堿度激烈的變化,于是,身體就會(huì)動(dòng)用兩種主要的堿性物質(zhì)和鈣加以中和。當(dāng)體內(nèi)的鈉用光了的時(shí)候,就會(huì)啟用身體內(nèi)的鈣,所以,過量攝入大魚大肉而不注意酸堿平衡,將導(dǎo)致鈣的大量流失。
這也是那些大款、常吃宴席(飲食特點(diǎn)是:肉多酒多油多菜少飯少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、頭暈、體力不支的原因所在!緊隨其后的是趕上了代謝綜合癥(高血壓、高血脂、、肥胖、脂肪肝、痛風(fēng)等等)的時(shí)髦病。
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9.碳酸飲料,不可多飲!
現(xiàn)在的孩子們吃飯時(shí),都喜歡拿飲料當(dāng)水喝,什么可樂啦、果汁飲料等,這些碳酸飲料中的碳酸會(huì)與體內(nèi)的鈣形成不溶性的碳酸鈣,會(huì)奪走您所吃進(jìn)去的食物中的鈣質(zhì),造成鈣流失,引起鈣缺乏的癥狀。
10.雞蛋吃法多樣,吸收不同!
就營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%。由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細(xì)嚼慢咽,否則會(huì)影響吸收和消化。不過,對(duì)和來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)分解,極易被消化吸收。
11.化弊為利,提高效率!
如含草酸多的蔬菜(菠菜、莧菜、冬筍、荷蘭芹和綠菜花)應(yīng)在沸水中焯一下再炒,以除去草酸,避免草酸同鈣結(jié)合成一種不溶性的草酸鈣,提高鈣的吸收利用率;
常吃這種食物絕對(duì)毀智商
存在于大豆、小麥及谷物的外殼中的植酸,易與鈣、鋅結(jié)合成不溶性植酸鹽,可采用發(fā)芽、發(fā)酵、浸泡等方法以激活植酸分解酶活性,使其分解植酸,從而提高鈣、鋅在人體內(nèi)的消化吸收率。另外,因?yàn)槊娣壑泻菜彷^多,做面食時(shí),盡可能使其發(fā)酵。面粉經(jīng)發(fā)酵,植酸分解酶活性增強(qiáng),可以分解面粉中的植酸,促進(jìn)面食中鈣、鋅的消化吸收。
12.營(yíng)養(yǎng)配餐學(xué)問多多!
比如溜肝尖這道菜:主料用肝,輔料有的用黃瓜,有的用柿子椒,相比之下輔料用柿子椒就比用黃瓜要科學(xué)的多!
因?yàn)楦闻K中富含微量元素鐵和鋅,而柿子椒中的維生素C多于黃瓜,維生素C即可促使肝臟中三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵,利于機(jī)體更好地吸收鐵和鋅這兩種營(yíng)養(yǎng)素!再如豆腐燉魚,魚肉中含維生素D,豆腐含鈣豐富。維生素D可促進(jìn)鈣的吸收,使豆腐中鈣的利用率大大提高。另外,主食講究谷豆類混食,不僅能使氨基酸互補(bǔ)達(dá)到最理想化,還能促進(jìn)鈣的吸收。
13.睡前應(yīng)否小餐?
促進(jìn)成長(zhǎng)!有一項(xiàng)研究表明:在睡覺時(shí),人體在不斷地排除舊的骨骼組織,這個(gè)過程大約在凌晨3點(diǎn)速度最快,所以,睡前加杯酸奶就能及時(shí)補(bǔ)充鈣源,能確保夜間你的鈣指數(shù)更穩(wěn)定。
14.豆芽并非越長(zhǎng)越好!
鄰居的張大媽就喜歡買長(zhǎng)長(zhǎng)的豆芽,她認(rèn)為這樣的豆芽最有營(yíng)養(yǎng)!其實(shí)不然!將大豆發(fā)芽后,促進(jìn)鈣、鋅、鐵吸收的游離氨基酸、總游離氨基酸以及還原型維生素C明顯增加;
另外,在大豆發(fā)芽過程中植酸酶活性不斷升高,不斷地水解植酸,致使植酸這一妨礙鈣、鋅、鐵吸收的主要抑制因子呈現(xiàn)下降趨勢(shì),比大豆或豆腐中植酸含量下降40%,進(jìn)而大大地提高了發(fā)芽大豆中鈣、鋅、鐵的生物利用率,而且以發(fā)3~4天(長(zhǎng)約4~5厘米)的豆芽營(yíng)養(yǎng)為最好,并不是人們所想象的芽長(zhǎng)的越長(zhǎng)越好、越有營(yíng)養(yǎng)。
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15.看似很多,實(shí)際很少!
牛奶以其含鈣量高且吸收利用率好優(yōu)點(diǎn)被全世界公認(rèn)為極佳的天然補(bǔ)鈣食物來源。但是喝牛奶是很講究的!看似吃進(jìn)去許多牛奶但是真正能吸收的并不多!
不少人在喝完牛奶或吃完乳制品時(shí)會(huì)出現(xiàn)放屁、胃氣脹、腹絞痛和拉肚子等乳糖不耐受的不舒服的現(xiàn)象,最近從國(guó)際乳品會(huì)議上得知:在亞洲人中有70%不吸收乳糖,中國(guó)人中有75~100%存在乳糖不耐受,如北京為69.4%、上海為75.8%、哈爾濱為68.9%、廣州為70%,為使您能吸收更多的鈣質(zhì),建議您喝經(jīng)過發(fā)酵了的酸奶,尤以富含多種乳酸菌的、雙歧桿菌的酸奶為佳。
16.老人飲奶、得不償失!
牛奶含有5%的乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,極易沉積在老年人的晶狀體上,導(dǎo)致晶狀體透明度降低誘發(fā)老年性白內(nèi)障的發(fā)生。老年人可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、紅棗、黑木等含鈣高的食物來補(bǔ)鈣,以天然食物為最佳。
17.空腹喝牛奶
有人喜歡清晨空腹喝杯牛奶就當(dāng)早餐了,殊不知這種做法很不好。
食物經(jīng)過了一晚上的消化吸收,胃腸道里幾乎空空的了,如果早晨起來空肚子喝牛奶,就使牛奶還未等被機(jī)體充分的吸收,就順著空空的胃腸道排了出去,造成營(yíng)養(yǎng)的極大浪費(fèi)。所以喝牛奶時(shí)最好吃些餅干、面包或花卷、饅頭之類的碳水化合物,千萬不要空腹喝牛奶。
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18.牛奶與巧克力同吃NO!
有人喜歡將巧克力加入牛奶中,以去除牛奶中的怪味。事實(shí)上這是不科學(xué)的。牛奶含有豐富的鈣和蛋白質(zhì),而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃時(shí),牛奶中的鈣易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物草酸鈣。人不但無法吸收,時(shí)間長(zhǎng)了,還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等現(xiàn)象。所以,喝牛奶和吃巧克力的時(shí)間要分開。
19.生吃胡蘿卜不吸收!
常見一些老婆婆給孩子吃些生的胡蘿卜,她們講:這樣既可磨牙,又可補(bǔ)充維他命,這是發(fā)生在我們生活中最為典型的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)。生吃胡蘿卜很不科學(xué)。將胡蘿卜分別生食、用微量的油脂烹調(diào)、用足量的油脂烹調(diào),測(cè)胡蘿卜素的消化吸收率分別為10%、30%、90%??梢?,胡蘿卜素在體內(nèi)消化吸收率與油脂配比成正比;胡蘿卜用食油烹制后食用比生的食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
常吃這種食物絕對(duì)毀智商
20.皮很重要棄之可惜!
茄子、藍(lán)莓和葡萄的皮中含有大量多酚,這是一種抗氧化劑,具有防止自由基氧化,延緩衰老的作用,去掉皮食用是很可惜的!另外,去掉番茄的皮也會(huì)使番茄中的很重要的抗氧化物質(zhì)番茄紅素容易隨汁液流失,不利于維護(hù)健康。
延伸閱讀
女人每月都會(huì)有那特殊的幾天。月經(jīng)是女性特殊的生理現(xiàn)象,在月經(jīng)來潮的時(shí)候女性會(huì)流失很多血,雖說排出那些血對(duì)身體長(zhǎng)期來說是好的,但是及時(shí)補(bǔ)血對(duì)于女性身體健康來說就很重要。那么,女性在經(jīng)期該注意些什么呢?下面小編就為您帶來這篇女性經(jīng)期飲食應(yīng)注意什么,希望女性經(jīng)期飲食應(yīng)注意什么能對(duì)您有所幫助。
女人經(jīng)期應(yīng)該吃什么?
經(jīng)期內(nèi)應(yīng)多吃蔥白、木耳、花生、核桃、大棗、桂圓、玫瑰花。
若在經(jīng)期內(nèi),不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝紅糖煮生姜來平衡體內(nèi)血液循環(huán),促使血液流暢。
除了冰品不宜在經(jīng)期內(nèi)食用外,女性在經(jīng)期內(nèi)要特別注重保暖,避免受寒、涉水、淋雨、曝曬及洗冷水澡,并應(yīng)禁止房事、盆浴及游泳,保持外陰、內(nèi)褲及衛(wèi)生棉的清潔。
中醫(yī)反對(duì)女性經(jīng)期內(nèi)吃冰,西醫(yī)則認(rèn)為百無禁忌。
經(jīng)血是子宮內(nèi)膜的剝落,藉由子宮的收縮將經(jīng)血排出,而吃冰時(shí),腸胃的溫度下降,影響到子宮收縮變差,經(jīng)血較難排出,于是形成血塊,子宮為將血塊排出,只得加大收縮的力度,這是吃冰可能造成經(jīng)痛的原因。
西醫(yī)不排斥任何的食物,就連坐月子都可以吃冰,雖然吃冰可能因此導(dǎo)致子宮收縮造成經(jīng)痛,但這些血塊都可以經(jīng)由身體體內(nèi)機(jī)制而排出,女性可以不必過份擔(dān)心。
不過若因吃冰而有過度經(jīng)痛的情形發(fā)生時(shí),就應(yīng)至婦產(chǎn)科檢查是否有其他疾病的可能。
月經(jīng)期間和月經(jīng)來臨前的飲食禁忌
女人的生理期是非常重要的,尤其是在生理期前幾天和生理期期間,一定要認(rèn)真保證自己的身體健康。女性的生理期其實(shí)就是每隔一個(gè)月左右,女性身體的子宮內(nèi)膜發(fā)生一次自主增厚,血管增生、腺體生長(zhǎng)分泌以及子宮內(nèi)膜崩潰脫落并且伴隨著出血的周期性變化,這種周期性排血或者是子宮出血的現(xiàn)象,就是我們一直說的月經(jīng)或生理期。
女性朋友們?cè)谏砥趤砼R之前和生理期期間,身體是處于一種非常脆弱的狀態(tài),所以在平時(shí)生活中一定要注意,不要做傷害自己身體健康的事情。
月經(jīng)期間和月經(jīng)來臨前的飲食禁忌
月經(jīng)期是女性朋友的特殊時(shí)期之一,在月經(jīng)期間或者是月經(jīng)來臨前的幾天飲食方面是特別要注意的,而有些東西是不能食用的,月經(jīng)期間或者是月經(jīng)來臨前到底有什么是不能吃的呢?跟隨小編一起來看一下。
月經(jīng)來臨前到底有什么是不能吃的呢?
1.咖啡
咖啡當(dāng)中含有較多的咖啡因,月經(jīng)來潮的時(shí)候,身體的內(nèi)環(huán)境會(huì)發(fā)生一定程度的改變。所以,在這個(gè)時(shí)候,少量的咖啡因可以緩解女性朋友們?cè)谠陆?jīng)期間的不適,但是過多的咖啡因攝入會(huì)阻礙碳水化合物的新陳代謝,使乳房產(chǎn)生水腫,出現(xiàn)脹痛。
而且,如果咖啡因的攝入量過多,會(huì)增加對(duì)我們體內(nèi)貯存的維生素B的消耗,而維生素B中的膽素、肌醇對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)起著很重要的鎮(zhèn)靜作用,其遭到破壞會(huì)引起失眠、焦慮、易怒等情緒不穩(wěn)的癥狀。
2.酒
酒會(huì)消耗我們身體維他命B與礦物質(zhì),過多飲酒會(huì)嚴(yán)重破壞碳水化合物的新陳代謝。喝酒還會(huì)加快我們身體的血液循環(huán),這個(gè)時(shí)候可能導(dǎo)致月經(jīng)量增多,比如喝涼啤酒還會(huì)引起痛經(jīng)等。
女性朋友在月經(jīng)期間,身體內(nèi)缺乏分解酶,如果一時(shí)喝得過多,酒醉感覺或者是醉酒癥狀會(huì)更嚴(yán)重,而且月經(jīng)期間喝酒會(huì)上癮,容易引發(fā)酒精中毒。
3.冷飲
月經(jīng)期間不能吃冰激凌以及其他的冷飲,因?yàn)橹嗅t(yī)理論上認(rèn)為,血得熱則行,得寒則滯。月經(jīng)期間如果食用生冷的食物,一則傷脾胃礙消化,二則易損傷人體陽氣,容易生成內(nèi)寒,寒氣凝滯,可以使血運(yùn)行不暢,造成經(jīng)血過少,甚至是痛經(jīng)。
如果是寒性體質(zhì)的女性朋友,在月經(jīng)期間飲用冷飲可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血結(jié)塊,引起宮寒,嚴(yán)重者還會(huì)有腹瀉的情況發(fā)生。
4.牛奶
乳酪類食品會(huì)引起痛經(jīng),比如牛奶、起司、奶油、酵母乳等,這些食物會(huì)嚴(yán)重破壞鎂的吸收,如果身體內(nèi)的鎂元素缺乏,那么就很容易產(chǎn)生不安情緒,容易激動(dòng)。
大多數(shù)偏頭痛患者的腦鎂水平低于正常,醫(yī)學(xué)家們對(duì)于痛經(jīng)的患者調(diào)查發(fā)現(xiàn),45%的患者身體內(nèi)的鎂元素都在平均值以下,而每日攝取兩百毫克鎂,可以有效的緩解痛經(jīng)。
5.濃茶
濃茶除了有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之外,還有能防治疾病的作用。但是婦女月經(jīng)期間特殊的生理因素決定了我們?cè)谠陆?jīng)來臨前或者是月經(jīng)期間都是不能喝濃茶的。
因?yàn)闈獠璁?dāng)中的咖啡堿含量非常高,會(huì)嚴(yán)重刺激我們的神經(jīng)和血管,使人變得非常興奮,基礎(chǔ)代謝就會(huì)加快,很容易產(chǎn)生痛經(jīng)、經(jīng)期延長(zhǎng)和經(jīng)血過多。
同時(shí),濃茶當(dāng)中的鞣酸在腸道當(dāng)中與食物中的鐵強(qiáng)合,發(fā)生沉淀,使鐵的吸收受到嚴(yán)重阻礙,引起缺鐵性貧血。
6.酸澀性食物和高糖食物也要少吃
一般酸性食物都會(huì)有收斂,固澀的特性,食用以后很容易使血管收斂,非常不利于經(jīng)血的排出,從而就會(huì)造成痛經(jīng)的現(xiàn)象,所以有痛經(jīng)癥狀的女性在經(jīng)期要避免吃那些酸澀性的食物。
比如,米醋或者是其他以醋為調(diào)料的酸辣菜、泡菜等,以及石榴、青梅、楊梅、楊桃、櫻桃、檸檬等酸性水果都不宜食用。
而且很多女性都有在經(jīng)期吃蛋糕、吃巧克力的習(xí)慣,其實(shí)這種高糖分的食物很容易使血糖上漲,一旦停止食用就會(huì)導(dǎo)致我們的血糖急速下降,使情緒受到很大的波動(dòng),進(jìn)而導(dǎo)致痛經(jīng)。
所以說,酸性的食物和高糖的食物,我們?cè)谠陆?jīng)期間或者是月經(jīng)來臨之前,還是少吃為好。
女人月經(jīng)不調(diào)怎么辦? 月經(jīng)不調(diào)就吃這物
女人對(duì)于月經(jīng)都是比較敏感的。如果女性月經(jīng)不調(diào),那么不僅會(huì)影響自己的身體健康,而且也會(huì)對(duì)生育有所影響。
在一般的情況下月經(jīng)是很有規(guī)律的,但是很多的女性在月經(jīng)期間不注意做好保護(hù)措施,以至于導(dǎo)致月經(jīng)出現(xiàn)失調(diào)的情況,對(duì)我們的身體也會(huì)造成一定的傷害。
對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的治療我們需要找到病因,引起月經(jīng)不調(diào)的原因有很多,內(nèi)分泌失調(diào)、藥物影響以及個(gè)人的情緒變化也會(huì)對(duì)月經(jīng)造成一定的影響,需要我們具體問題具體分析。
保持精神愉快
女人發(fā)現(xiàn)自己月經(jīng)不調(diào),千萬不能過度緊張,最好避免情緒有太大的波動(dòng)。如果精神起伏比較大,對(duì)身體比較有影響。
個(gè)別在月經(jīng)期有下腹發(fā)脹、腰酸、乳房脹痛、輕度腹瀉、容易疲倦、嗜睡、情緒不穩(wěn)定、易怒或易憂郁等現(xiàn)象,均屬正常,不必過分緊張。
注意衛(wèi)生,預(yù)防感染。對(duì)于長(zhǎng)期月經(jīng)不調(diào)怎么辦,注意外生殖器的衛(wèi)生清潔。
月經(jīng)期絕對(duì)不能性交。注意保暖,避免寒冷刺激。避免過勞。經(jīng)血量多者忌食紅糖。
防止過度節(jié)食
如果發(fā)現(xiàn)自己月經(jīng)不調(diào),那么一定要注意控制自己的飲食。最好多吃點(diǎn)瘦肉和蔬菜,最好少吃一些生理性的食物。然后必須戒煙戒酒。
如果癥狀仍未改善建議及時(shí)到醫(yī)院檢查,明確病因,以便遵醫(yī)囑及早針對(duì)性的治療。
還要注意內(nèi)褲要柔軟、棉質(zhì),通風(fēng)透氣性能良好,要勤洗勤換,換洗的內(nèi)褲要放在陽光下曬干。
長(zhǎng)期月經(jīng)不調(diào)要保持健康的心態(tài)對(duì)于主要由心理因素而引起的月經(jīng)失調(diào),對(duì)其治療主要是以心理治療為主,適當(dāng)配合藥物治療。不宜吃生冷。
酸辣等刺激性食物,多飲開水,保持大便通暢。
對(duì)于長(zhǎng)期月經(jīng)不調(diào)怎么辦,血熱者經(jīng)期前宜多食新鮮水果和蔬菜,忌食蔥蒜韭姜等刺激運(yùn)火之物。
氣血虛者平時(shí)必須增加營(yíng)養(yǎng),如牛奶、雞蛋、豆?jié){、豬肝、菠菜、豬肉、雞肉、羊肉等,忌食生冷瓜果。
女人月經(jīng)不調(diào)食譜大全
引起月經(jīng)不調(diào)的原因有很多,而月經(jīng)不調(diào)也是一種常見的婦科疾病??偟膩碚f,月經(jīng)不調(diào)癥狀分為兩大類,分別是周期不調(diào)或出血量不調(diào)。以下是治療月經(jīng)不調(diào)的偏方。
紅棗黑木耳茶
材料:黑木耳20克,紅棗15枚。
制作:黑木耳洗凈泡發(fā)好,與紅棗起煮湯服用。
用法:每日1次,連服10天。
適用范圍:氣虛型出血過多者。
雞蛋益母湯
材料:益母草25克,黑豆50克,雞蛋1個(gè),蜜棗5枚。
益母草25克,黑豆50克,雞蛋1個(gè),蜜棗5枚
制作:益母草、黑豆洗凈,浸泡,蜜、雞蛋洗凈。
將這些原料與清水一同放入瓦煲內(nèi),待雞蛋煮熟后,取出去殼,再放回煲內(nèi),小火煲1小時(shí)即可。
用法:吃蛋喝湯每天1次,1周為1療程。
適用范圍:肝腎不足所致的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)者。
枸杞子茱萸肉粥
材料:枸杞子150克,山茱萸肉20克,糯米60克, 冰糖適量。
制作:山茱萸肉與枸杞子洗凈,和糯米一起大火煮粥,大火開鍋后,轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)即可。
用法:早晚配餐服用。
適用范圍:由腎虛所引起的月經(jīng)不調(diào)。
山楂紅花酒
材料:山楂8顆,紅花15克,白酒300毫升。
制作:將山楂、紅花洗凈瀝干,一起放入白酒中浸泡1周,注意每隔一天搖晃一次。
用法:每次服用20~30克,每日2次。
適用范圍:經(jīng)來量少,紫黑有塊,腹痛、血塊排出后痛經(jīng)。
玉竹人參雞湯
材料:雞腿1只,玉竹8克,人參片4克,鹽1小匙,料酒1大匙。
雞腿1只,玉竹8克,人參片4克,鹽1小匙,料酒1大匙
做法:先將雞腿剁塊,洗凈。再將玉竹以清水沖凈,和雞塊、人參片一起放進(jìn)燉蝸內(nèi), 加調(diào)味料和4碗清水,并以保鮮膜覆蓋住鍋口。隔水蒸約30分鐘后,待雞肉熟透即可食用。
當(dāng)歸燉烏雞
材料:當(dāng)歸片20克,枸杞子20克,雌烏骨雞1只。
制法:烏骨雞宰后去毛皮及內(nèi)臟,當(dāng)歸片及枸杞子洗凈后放入雞腹內(nèi),用燉盅盛好, 加冷開水1碗,燉3小時(shí)即成,食鹽調(diào)味。食雞飲湯,每日1次服完。
山藥薏仁茶
材料:淮山藥、薏苡仁各9克。
制法:水煎代茶飲用。
功效:常飲山藥薏仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。
檳榔,是很常見的一種食物,不少人都挺愛吃的,閑暇時(shí)刻嚼一嚼,感覺非常好。即使這樣,你也不能夠忽視掉檳榔的危害,因?yàn)榻^大多數(shù)的人都不知道常吃檳榔的話,會(huì)容易得口腔癌。想知道吃檳榔頭暈怎么辦以及檳榔怎么吃正確嗎?那就一起來看看吧。
別看檳榔小小的不起眼,對(duì)它上癮的人可不在少數(shù),下面就來給你們說一說檳榔為什么不能多吃,讓你們都看清它。
檳榔是一味重要的中藥,其藥用部位主要取其干燥皮,稱為“大腹皮”,具有“行氣寬中,利水消腫”的功效,常常在臨床中配伍其他中藥用來治療以“胃腸氣滯,脘腹脹悶,大便不爽,水腫脹滿,腳氣浮腫,小便不利”為表現(xiàn)癥狀的疾病,配伍得當(dāng)則效如桴鼓。
檳榔的主要產(chǎn)地集中在中國(guó)的廣西、云南、海南、臺(tái)灣等省以及東南亞的大部分國(guó)家。曾經(jīng)觀光過海南興隆的熱帶藥用植物園,在里面見到了很多南方特有的道地藥材,其中檳榔就被列為“四大南藥”之首(余為益智仁、砂仁、巴戟天),其藥用價(jià)值可見一斑。
正所謂一方水土養(yǎng)一方人,這些地區(qū)以及國(guó)家的人們也大都喜歡“嚼檳榔”。
第一次去海南時(shí),當(dāng)時(shí)走在街上,我被地上一片一片的“鐵銹色”勾起了好奇心,后來朋友見我總是盯著地看,知道我一定是對(duì)地上的“鐵銹色”不解,于是爽快地告訴我,那是當(dāng)?shù)厝私劳隀壚坪罅粝碌暮圹E!
后來樓下便利店的老板為了讓我們這些外地人知道嚼檳榔是一件多么享受的事,還專門給我們示范了一下過程:先把檳榔切開,取檳榔葉子上面涂上石灰水,然后用葉子把檳榔果包起來,放進(jìn)嘴里嚼。嚼完以后吐出來的東西,就是那種鐵銹色的物質(zhì)。
去過南方省市或者東南亞一些國(guó)家的人,應(yīng)該會(huì)知道他們對(duì)檳榔的喜愛程度,現(xiàn)在北方的好多便利店、報(bào)刊亭也都會(huì)有檳榔出售。
然而,IARC(國(guó)際癌癥研究中心)在某刊物中,認(rèn)定檳榔為一級(jí)致癌物。因此,有必要對(duì)檳榔藥用和食用情況進(jìn)行梳理,以規(guī)避潛在致病危險(xiǎn),發(fā)揮正常的治療作用。
檳榔為一級(jí)致癌物,主要針對(duì)“嚼檳榔”,其致癌主要表現(xiàn)為“口腔癌”,我們不能直接將“嚼檳榔”與“口腔癌”之間劃等號(hào),但是前者確是導(dǎo)致后者的重要原因,尤其是長(zhǎng)期堅(jiān)持嚼檳榔這一習(xí)慣,會(huì)大大增加患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)。
咀嚼檳榔之所以能導(dǎo)致口腔癌,是因?yàn)闄壚浦械臋壚粕飰A、檳榔鞣質(zhì)、檳榔特異性亞硝胺和活性氧等多種活性成分和代謝產(chǎn)物有細(xì)胞毒性、遺傳毒性甚至直接致癌性。
這些物質(zhì)長(zhǎng)期、反復(fù)與口腔接觸、摩擦,刺激口腔黏膜,從而引起口腔黏膜炎癥并影響口腔成纖維細(xì)胞和上皮細(xì)胞生長(zhǎng),可能是引起口腔癌發(fā)生的原因之一。
有人對(duì)152位咀嚼檳榔的人和137位不咀嚼檳榔的人進(jìn)行對(duì)比研究,發(fā)現(xiàn)在咀嚼檳榔的152人中,有84.4%的人患口腔黏膜病變,而在非咀嚼檳榔的人中,只有37.2%的人發(fā)生口腔黏膜病變,咀嚼檳榔者患口腔黏膜病變的概率明顯高于不咀嚼檳榔者。
轉(zhuǎn)眼,我們迎來了二十四節(jié)氣中的芒種節(jié)氣,在這段時(shí)間人們的飲食要時(shí)刻關(guān)注,尤其是老年人。因?yàn)橛泻芏鄷r(shí)候,我們的吃法都錯(cuò)了,而這樣吃的后果可能我們自己都想不到。那么你知道芒種不能怎樣吃嗎?芒種養(yǎng)生飲食應(yīng)該怎么吃呢?芒種節(jié)氣吃什么好呢?跟著小編一起來了解一下吧~
芒種,是一個(gè)特殊的節(jié)氣,這個(gè)時(shí)候的飲食也是要跟著轉(zhuǎn)變的,千萬不要像下文中那樣的吃法了,傷身。
千萬不要這么做
空腹飲茶
過多飲茶,尤其是空腹飲茶極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽氣,如果再是喜歡食咸之人,咸味引茶入腎,消爍下焦腎陽,使人容易患上手足疼痛,及下元虛冷的腹瀉等病癥。因此,芒種節(jié)氣飲茶,應(yīng)是在餐后飲兩到三杯為宜,有饑餓感則立刻停飲。
申時(shí)后進(jìn)食
避風(fēng)如避箭,避色如避亂,加減逐時(shí)衣,少餐申后飯這一養(yǎng)生口訣就是根據(jù)天氣變化及時(shí)加減衣服,申時(shí)(下午3至5點(diǎn))以后少進(jìn)餐,這都是芒種節(jié)氣的養(yǎng)生要求。
夜食生冷
芒種節(jié)氣夜短,人們要注意身體健康,尤其是年事稍長(zhǎng)之人或體質(zhì)稍弱的人,千萬不要生吃蔬菜、瓜果等食物,夜間更不要吃這類食物了。除此之外,肉、面、黏膩之物也不宜在夜間食用,否則是會(huì)引起腹脹、吐瀉等病癥的。
芒種養(yǎng)生究竟應(yīng)該怎么吃
一、少吃肉食
老年人膳食中肉類脂肪過多,會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。
尤其是芒種節(jié)氣天熱,吃肉易生痰火,飲食應(yīng)以健脾、消暑、化濕為主,如多吃些豆腐、鯽魚、西瓜、苦瓜、綠豆和玉米等食品,盡量不吃難以消化、過于肥膩及辛辣的食物。采用綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入糯米等一并煮粥,涼后食用,可健脾胃,祛暑熱。
二、少吃甜食
芒種節(jié)氣一般食用甜食較多。甜食含糖分高,產(chǎn)生的熱量也高。若老人過多食用,就會(huì)化熱生火,使體內(nèi)糖分過多,影響脾胃的消化吸收,引起消化不良,產(chǎn)生食欲減退,胃脘脹滿,口膩無味,噯氣吞酸等現(xiàn)象。
老人過多食用甜品,會(huì)使糖分在身體內(nèi)積存下來,主要表現(xiàn)為老年人常見的肥胖現(xiàn)象,血脂升高,從而就影響了人們的心肺功能,嚴(yán)重的甚至還會(huì)導(dǎo)致心肺功能衰竭。因此必須忌食過甜之品。不過少量的餅干、烙餅等少糖的食物是可以適當(dāng)進(jìn)食的。
三、少喝冷飲
老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退,芒種節(jié)氣又要受到暑熱濕邪的侵襲,影響了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、飲冷飲,就會(huì)損害脾胃。
如系內(nèi)服引起者可用高錳酸鉀溶液洗胃,并注射阿托品。檳榔作為藥材,主治殺蟲,破積,下氣,行水。治蟲積、食滯,脘腹脹痛,瀉痢后重,瘧疾,水腫,腳氣,痰癖,癥結(jié)。建議在妊娠和哺乳期間不要食用。
此外,湖南省有一個(gè)城市專售檳榔,整個(gè)城市就像是一個(gè)檳榔的世界。檳榔通過大街小巷的專賣店、批發(fā)店和零售店銷往全國(guó)各地。但是,當(dāng)?shù)厝烁嬷运麄冞@里加工的檳榔容易上癮,一天不吃就想得慌。
因此,有專家告誡本身天然的檳榔含檳榔堿、膽堿,它這種成癮性很淡,而且危害性不是很大,或基本沒有危害。
但是,現(xiàn)在不法商販加進(jìn)去的麻黃草煮制出來的,實(shí)際上是添加了什么,是麻黃素,麻黃素就是我們現(xiàn)在嚴(yán)厲打擊的(生產(chǎn))冰毒的前體,(麻黃素)對(duì)心臟病、腎臟有病的人都會(huì)有非常大的危害性。
所以,麻黃素本身它是一種藥物,它不是一種可以添加到食物當(dāng)中的添加劑。如果大量食用這種高度的或比較強(qiáng)烈的神經(jīng)性依賴的這樣一種食品添加劑物質(zhì),嚴(yán)重違反了《食品衛(wèi)生法》。
吃檳郎不會(huì)影響生育的,這一點(diǎn)大家應(yīng)該放心,但是檳榔也不能夠吃多了,吃多了對(duì)身體也不好,也會(huì)引起中毒的現(xiàn)象,能夠影響生育的原因是很多的,在這方面有問題的夫妻應(yīng)該及時(shí)的去醫(yī)院檢查治療。
三類人別吃檳榔
1、有患癌癥歷史的家族成員不能吃檳榔
因?yàn)榘┌Y發(fā)病有內(nèi)因也有外因,如果家族中有患癌癥的歷史,那么此家族成員基因細(xì)胞DNA很容易受外界影響,突發(fā)變癌。
2、曾患過一種癌癥(不一定是口腔癌)的市民,也不能吃檳榔
因?yàn)楹苋菀讜?huì)患二重癌甚至多重癌。
3、高血壓、心腦血管疾病患者、孕婦、幼童以及身體羸弱者也不能吃
因?yàn)闄壚颇芷鸬綌U(kuò)張血管的作用。
如何防止檳榔的危害
1.最好不要食用;或選擇代用品如口香糖,雖然暫時(shí)無法適應(yīng),但試試看,也許效果更好。
2.要戒除吸菸;因?yàn)楹喜⑽闻c嚼食檳榔,對(duì)健康的危害更大。
3.少喝刺激性飲料,如咖啡、茶等。
4.多注意平日飲食中營(yíng)養(yǎng)的均衡攝取,及常運(yùn)動(dòng),以增加身體抵抗力。
5.在喜慶、或聚會(huì)場(chǎng)合,不以檳榔、香菸待客。
6.教導(dǎo)未成年子女檳榔之害處,不便沾染,并學(xué)會(huì)拒絕。
生檳榔怎么吃
1、剛摘下的鮮果呈青色。形似鴨蛋而略短,先用水煮兩小時(shí)左右,使之變成棕紅色,再用煙薰七天七夜,就成了干果。這道工序一般在產(chǎn)地完成。
買回干果后,用清水洗凈,用開水燙過,噴上少量糖精水,存放二十四小時(shí)左右,才可食用。
食前用刀把檳榔剖成兩至四瓣,點(diǎn)上用石灰加飴糖熬成的鹵水,有的人還愛點(diǎn)上一滴桂子油,放入口中反復(fù)咀嚼,又甜又澀,芳香滿口,越嚼越有味,余味悠長(zhǎng)。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅,渾身燥熱,甚至遍體生津。
2、直接食用是主要是嚼皮,把核去了,都能嚼很簡(jiǎn)單,就像嚼口香糖一樣嚼。嚼到?jīng)]味道了就吐掉咯。朋友沒吃過就別吃了,這東西第一次吃的話,吃完后想死的心都有,這個(gè)吃完又鎖喉的感覺。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的常吃這一物容易得口腔癌,你們都了解了吧。這對(duì)于不明白檳榔有什么危害的人來說,真的是極好的。看了上面說的吃檳榔頭暈怎么辦以及檳榔怎么吃正確,感興趣的還可以去了解更多詳情。
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檳榔怎么吃 如何吃檳榔
吃檳榔會(huì)影響生育嗎 吃檳榔是否會(huì)上癮
吃檳榔會(huì)影響生育嗎 你了解檳榔嗎
另一組研究證實(shí),咀嚼檳榔者66%有口腔黏膜病變,其中患口腔黏膜下纖維性變者為13%、白斑為3.9%、扁平苔蘚為5.2%;而不咀嚼檳榔者患口腔黏膜病變者只有1.5%??梢婇L(zhǎng)期堅(jiān)持嚼檳榔這一習(xí)慣,對(duì)于口腔的影響不可小覷!
而藥用檳榔,經(jīng)常取其干燥的皮,經(jīng)過加工、炮制和純化,入湯劑或者丸劑,不存在對(duì)口腔黏膜的摩擦性刺激,且使用頻率、使用量等遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于咀嚼量,還要與其他中藥合理配伍使用,因此不必?fù)?dān)心毒性與致癌風(fēng)險(xiǎn)。
經(jīng)常嚼檳榔的人,要量力而行,適可而止了!
研究者們猜測(cè)檳榔導(dǎo)致口腔癌的原因主要有三點(diǎn)
第一,檳榔中的粗纖維容易摩擦口腔黏膜,造成黏膜反復(fù)創(chuàng)傷,形成局部慢性損傷,進(jìn)而導(dǎo)致癌變。
第二,檳榔中含有的大量生物堿促進(jìn)上皮細(xì)胞凋亡,與檳榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性,進(jìn)而導(dǎo)致癌變。
第三,與煙草共同食用更易促進(jìn)癌癥。檳榔不但是一級(jí)致癌物,長(zhǎng)期嚼食對(duì)牙齒磨耗嚴(yán)重,其紫紅色的汁液還容易染黑牙齒,其中含有的大量生物堿也容易讓人吃后產(chǎn)生頭暈、惡心的不適感。但這是否代表,檳榔就是罪大惡極、應(yīng)當(dāng)敬而遠(yuǎn)之的?
應(yīng)當(dāng)理清的一點(diǎn)是許多人認(rèn)為,“一級(jí)致癌物”就是毒性最強(qiáng)、對(duì)人體傷害最大的致癌物質(zhì)。但事實(shí)上,對(duì)于“一級(jí)致癌物”的定義是“對(duì)人體有明確致癌性的物質(zhì)或混合物”,而非“對(duì)人體傷害最大的物質(zhì)”。
已明確的“一級(jí)致癌物”有很多是生活中常見的東西,陽光、煙草、酒精、家居裝修常有的甲醛、燒烤煎炸后產(chǎn)生的苯芘類物質(zhì)、腌漬食品中容易產(chǎn)生的亞硝酸鹽類物質(zhì)。
檳榔原是重要藥用植物之一,剖開煮水喝可驅(qū)蛔蟲,其驅(qū)蟲性在臨床上也得到研究證實(shí),檳榔雖然味道又苦又澀,但能令口舌生津,神清氣爽,這也是檳榔受到南方大多數(shù)人喜愛的原因。
也說明,看待檳榔應(yīng)當(dāng)客觀公正,不應(yīng)因其有“一級(jí)致癌物”的標(biāo)簽就戴上驚恐的有色眼鏡。
如果上面的講解沒有讓您滿意,或者您還沒有了解透徹的話也沒關(guān)系,下面還會(huì)仔細(xì)的來說一說吃檳榔有哪些壞處。
吃檳榔的壞處
1、檳榔誘發(fā)的癌癥前期病變
檳榔是癌癥前期病變的罪魁禍?zhǔn)?,使病情加重?/p>
口腔黏膜下纖維化
常見于頰黏膜,其次為顎區(qū)??谇火つ?huì)有燒灼感,潰瘍、變白,最后造成張口及吞咽困難。其中有部分口腔黏膜下纖維化的病人,會(huì)變成口腔癌。
口腔黏膜白斑癥
常見于頰黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑會(huì)慢慢由清白變混白,其中亦有一部份白斑病人會(huì)變成口腔癌。
2、牙齒之傷害
因?yàn)榫捉李l繁,工作量加大,造成牙齒磨損及牙床松動(dòng)。
過量檳榔堿引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥、甚至胸悶、出汗、頭昏致休克、不可吞食。根據(jù)醫(yī)學(xué)上的統(tǒng)計(jì),嚼食檳榔與口腔癌有密切的關(guān)系。
從國(guó)內(nèi)醫(yī)療院所數(shù)年來研究結(jié)果顯示,嚼檳榔不僅對(duì)口腔癌、口腔粘膜纖維化等癥狀發(fā)生有相當(dāng)顯著之相關(guān)。
其它癌癥,如咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、肝硬化與嚼檳榔有關(guān)。
吃檳榔會(huì)影響生育嗎
檳榔果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會(huì)面紅、胸悶,屬于正?,F(xiàn)象,檳榔果汁嚼得多了,牙齒會(huì)被染紅。過量使用檳榔堿會(huì)中毒,引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥,甚至胸悶,頭昏致休克。
小時(shí)候可能大家聽到最多的是小孩不能吃魚子,吃了容易變笨,可是卻沒有人說不給孩子吃魚腦,很多人認(rèn)為吃啥補(bǔ)啥,吃魚腦,自然對(duì)孩子腦部發(fā)育有好處,可是真的如此嗎?那么大家知道吃魚腦子會(huì)笨嗎?汞的危害有哪些呢?下面小編就為大家介紹一下汞中毒癥狀吧。
很多人不能理解為什么孩子不能吃魚腦,吃魚腦對(duì)孩子都有哪些危害,下面大家就帶著疑問一起來看看為什么吧。
為什么不讓給寶寶吃魚腦,因?yàn)槟X中含有一種,危險(xiǎn)的重金屬汞,南京市疾病預(yù)防控制中心對(duì)超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上最常見的鯽魚進(jìn)行了研究。實(shí)驗(yàn)選取了市售400克、350克、200克、100克的鯽魚,分別對(duì)魚肉、魚皮、魚腦、魚子進(jìn)行了含量測(cè)定。
檢測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn),魚齡越大,魚腦和魚皮中蓄積的汞就越多,200克以下的鯽魚,魚肉、魚子、魚皮、魚腦的汞含量都非常低,數(shù)值差異也不明顯,都低于0.02mg/kg,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家限量(Hg0.5mg/kg),所以半斤以下的小鯽魚可以放心吃。
如果魚大于半斤的話就不同了,魚肉與魚子的汞含量沒有明顯變化,但魚腦和魚皮的汞蓄積量明顯上升。350克的鯽魚,其魚皮和魚腦的汞含量略有上升;而400克的鯽魚,其魚皮的汞含量比200克以下的上升5倍,魚腦的汞含量竟達(dá)20倍以上。由此可見,吃大約一斤的魚可就要小心了。攝入汞含量超標(biāo)可能會(huì)影響寶寶的腦神經(jīng)發(fā)育,會(huì)影響他們的認(rèn)知、注意力、記憶力、語言、行動(dòng)力及視覺,嚴(yán)重可能會(huì)導(dǎo)致孩子智障。
魚肉的各個(gè)部位汞含量順序?yàn)椋~頭魚皮魚肉魚子。以400克鯽魚為例,魚腦汞含量達(dá)到了0.36毫克/千克,為魚子的20倍,魚肉的15倍,魚皮的6倍。不過這一規(guī)律在200克以下的鯽魚中并不適用。
魚子加熱后,汞含量降低。對(duì)生魚和熟魚的對(duì)比研究發(fā)現(xiàn),魚腦、魚皮和魚肉內(nèi)的汞含量并不能隨著加熱而降低。但魚子加熱之后,汞含量大大下降,降低到0.008毫克/千克以下??梢?,魚子煮熟后是可以給孩子吃的。
所以我們?cè)谫I魚的時(shí)候,建議選購(gòu)鯽魚的時(shí)候,最好買半斤以下的。這樣的鯽魚魚齡小,體內(nèi)甲基汞的含量很低,孕婦兒童都可以放心食用。如果購(gòu)買了兩斤以上的鯽魚,魚肉和魚子都很安全,不過最好不要吃魚頭了。
孩子多吃魚確實(shí)沒錯(cuò),但是魚腦就不要再給孩子吃了,對(duì)于孩子吃魚腦更聰明的謬論,不要再聽信了!魚腦普遍更易蓄積重金屬,兒童不宜多吃,成年人也要少吃魚頭!
當(dāng)然了,可能會(huì)有釣友說了,你們吃的魚是野釣來的,水質(zhì)好,干凈。倘若能吃到干凈水域的魚,自然是再好不過,但飲食一事,至關(guān)重要,要注意搭配,多關(guān)注飲食健康。最后希望所有人都健健康康的。
下面為大家普及一下重金屬汞的危害,希望大家在看完下面這些危害之后,不要再給孩子食用魚腦了。
汞的毒作用是多方面的,上述許多變化的具體細(xì)節(jié),目前仍在深入研究中。
很多人都知道運(yùn)動(dòng)員在參加比賽的時(shí)候?qū)︼嬍秤袊?yán)格的要求,但是大家知道嗎?就是司機(jī)開車對(duì)飲食也是有要求的,那大家知道開車不能吃的東西嗎?開車吃什么提神呢?下面小編就為大家介紹一下長(zhǎng)途開車吃什么好吧。
司機(jī)是個(gè)危險(xiǎn)的職業(yè),所以在飲食上需要格外注意,下面大家就一起來看看開車不能吃什么吧。
一、不能吃的水果和食物
水果人人都愛,可有幾種水果在開車前盡量不吃。一起來看一下。
香蕉
香蕉中含有大量的鎂,當(dāng)空腹大量食用時(shí),血液中的鎂大幅度增加,會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用。人體體液中鎂、鈣比值改變,會(huì)出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力的現(xiàn)象。在這種情況下開車是最容易發(fā)生交通事故。因此,開車時(shí)不要空腹大量食用香蕉,更不可用香蕉充饑。
荔枝
開車的時(shí)候千萬別吃荔枝,那是因?yàn)檎H说难菨舛鹊陀?0克/100毫升時(shí),會(huì)出現(xiàn)一些低血糖癥狀;饑餓、心慌、手抖、頭暈、全身無力等癥狀。有的患者還可能有惡心、嘔吐、甚至發(fā)生抽搐和昏迷。司機(jī)發(fā)生低血糖是很危險(xiǎn)的,而吃荔枝會(huì)引起低血糖。
荔枝所含的糖是果糖,這種糖進(jìn)入人體后,很快就會(huì)進(jìn)入血液,但糖果只能在肝臟內(nèi)一系列轉(zhuǎn)化酶的作催化下變成葡萄糖后,很快就會(huì)進(jìn)入血液,肝內(nèi)轉(zhuǎn)化酶一時(shí)難以應(yīng)付,果酶就會(huì)充斥于血液內(nèi),無法轉(zhuǎn)化為葡萄糖。大量荔枝肉進(jìn)入胃腸道,荔枝所含的大量水分會(huì)稀釋消化液,引起食欲不整及消化不良。造成暫時(shí)性低血糖癥。因此,開車族應(yīng)盡量少吃荔枝,尤其不宜空腹進(jìn)食。
蛋黃派和腐乳
蛋黃派和腐乳更是會(huì)引起不可思議的效果,這些食物在制作和原料中含有食用酒精和乙醇,所以建議大家在駕車前盡量遠(yuǎn)離這些食物。
由于駕車時(shí)要集中精力,尤其是在夜間開車,更是用眼過度,易耗肝血,中醫(yī)認(rèn)為肝開竅于目,目受血?jiǎng)t能視,久視則耗傷肝血,所以車主在開長(zhǎng)途前可以多吃點(diǎn)用糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類如南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等滋補(bǔ)肝血的食物,以達(dá)明目養(yǎng)肝之目的。
急性中毒
多數(shù)病例是由于短時(shí)間內(nèi)大量吸入高濃度的熱汞蒸氣幾小時(shí)后引起,主要是急性間質(zhì)性肺炎與細(xì)支氣管炎。吸入濃度高與時(shí)間長(zhǎng)者病情嚴(yán)重?;颊甙l(fā)熱、胸悶、氣急、咳嗽、多痰,周圍血中白細(xì)胞計(jì)數(shù)增加,肺部聽診呼吸音粗糙與濕羅音等。x線胸片可在一葉(多為右下肺)、兩肺下部或大部分肺野見到密度較深的云霧狀模糊陰影。輕者可逐步緩解,重者可導(dǎo)致死亡。此外并有腎臟損害與口腔炎,出現(xiàn)尿蛋白、管型、少尿、流涎、齒齦腫痛滲血等變化。由汞化合物引起的急性中毒,部分是蓄意自殺或誤食二價(jià)汞(HgCL2)所致。主要引起腸胃壞死,循環(huán)衰竭,嚴(yán)重的致腎衰竭。致死劑量約1g汞鹽。
慢性中毒
多數(shù)病例是由于長(zhǎng)期吸入金屬汞蒸氣引起,最先出現(xiàn)一般性神衰癥狀,如輕度頭昏頭痛、健忘、多夢(mèng)等,部分病例可有心悸、多汗等植物神經(jīng)系統(tǒng)紊亂現(xiàn)象。病情發(fā)展到一定程度時(shí)出現(xiàn)三大典型表現(xiàn):易興奮癥、意向性震顫、口腔炎。
易興奮癥
即慢性汞中毒的精神癥狀,表現(xiàn)多種多樣,如失眠或嗜睡、多惡夢(mèng)、性情抑郁孤僻而又急躁,易緊張激動(dòng)與發(fā)怒而自己不能控制,對(duì)過去愛好的事物失去興趣,多疑,不能合群而喜清靜獨(dú)居,但又膽怯怕羞怕見人,好哭好笑,等等??傊?,性格與情緒都發(fā)生明顯改變。
意向性震顫
手指、舌尖、眼瞼明顯震顫,而以手指及手部震顫最為突出。早期為細(xì)小震顫,病情加重時(shí)表現(xiàn)為粗大的抖動(dòng)式震顫,嚴(yán)重者手腕、前臂、甚至兩腳、小腿也有震顫。特點(diǎn)是意向性,即震顫開始于動(dòng)作時(shí),在動(dòng)作過程中加重,動(dòng)作完成后震顫停止。例如飲水,用羹匙舀水時(shí)手指與手開始震顫,在取回羹匙送到口中的過程中震顫加重而使水從羹匙中潑出,羹匙送到口中后震顫停止。指鼻試驗(yàn)與對(duì)指試驗(yàn)也可見到類似特點(diǎn)?;颊邔懽謺r(shí)也因震顫而筆劃不整齊且多曲折,寫大字、畫大圓圈、因被別人注意或患者緊張時(shí),震顫程度常更明顯加重。住院驅(qū)汞治療一、二月后,可見震顫有所減輕,但重病者只是暫時(shí)性的減輕,此外,重病者講話也不靈活,急于講話時(shí)舌頭不聽使喚而呈口吃狀,語音不清。患者步態(tài)也不穩(wěn),下樓梯時(shí)更明顯。一般患者無靜止震顫,但重度中毒患者在激動(dòng)時(shí)可出現(xiàn)靜止震顫。
口腔炎
主要見于病情較急較重的患者,早期的主訴是口中金屬味與唾液增多,早晨醒來時(shí)見到枕套潮濕。檢查可見齒齦與頰部粘膜呈紅銅色,齒齦腫脹,易滲血,齒齦汞線,舌腫脹而有"齒印"。病情嚴(yán)重及病程長(zhǎng)者牙齒松動(dòng)并易脫落。
腎臟損害
汞主要損害腎近曲小管,但不一定有自覺癥狀。尿檢驗(yàn)除尿汞增加外,可見到尿蛋白、管型、N一乙酰一一D一葡萄糖苷酶(NAG)、尿-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶(GT)、2微球蛋白增加等變化。其他表現(xiàn)為腎病綜合征及腎小球腎炎等,一般極少出現(xiàn)。
慢性中毒亞臨床表現(xiàn)
長(zhǎng)期處在空氣濃度低于0.1mg/m3的環(huán)境中時(shí),可出現(xiàn)體重下降、厭食、輕度震顫及失眠等癥。也常見于用汞制劑沖洗粘膜、涂敷皮膚,或用含汞偏方治療某些疾病時(shí)等。
有機(jī)汞中毒最突出的癥狀是神經(jīng)精神癥狀,早期表現(xiàn)為神經(jīng)衰弱綜合征,少數(shù)嚴(yán)重者,癥狀可持續(xù)發(fā)展加重,表現(xiàn)為精神障礙。嚴(yán)重者可出現(xiàn)神志障礙、譫妄、昏迷。神經(jīng)系統(tǒng)也可累及,嚴(yán)重的出現(xiàn)錐體外系受損。小腦受損時(shí)可出現(xiàn)笨拙踉蹌步態(tài)、書寫困難等共濟(jì)失調(diào)現(xiàn)象。顱神經(jīng)受損,出現(xiàn)向心性視野縮小、聽力減退等。其他亦可表現(xiàn)消化道刺激癥狀、腎臟損害及心、肝受損害等。日本的水俁病,即是慢性有機(jī)汞中毒的一種。病人開始時(shí)口齒不清,步態(tài)不穩(wěn),面部癡呆,進(jìn)而耳聾眼瞎,全身麻木,最后精神失常,病情進(jìn)一步發(fā)展致死。
其他
汞是全身性毒物,除上述中樞神經(jīng)系統(tǒng)、腎臟及口腔病變外,已經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)或接觸人群的調(diào)查所觀察到的變化有生殖功能異常(月經(jīng)紊亂、不育、異常生育、精子變異等)、汞毒性皮炎、汞毒性免疫功能障礙等。
無機(jī)汞中毒主要影響腎臟,引起尿毒癥。急性無機(jī)汞中毒的早期癥狀是胃腸不適、腹痛、惡心、嘔吐和血性腹瀉。而甲基汞中毒主要影響神經(jīng)系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)。對(duì)水俁病患者的觀察顯示,這種疾病的早期癥狀包括協(xié)調(diào)性喪失、言語模糊、視覺縮小(也叫管視)和聽力消失,后期癥狀包括進(jìn)行性失明、耳聾和智力減退。此外,甲基汞能夠通過胎盤屏障,進(jìn)入胎兒腦中。所以懷孕的婦女暴露于甲基汞可引起出生嬰兒的智力遲鈍和腦癱。因而,即使母親尚未出現(xiàn)中毒的臨床表現(xiàn),胎兒已經(jīng)發(fā)生中毒。水俁病結(jié)束后四年間出生的胎兒先天性癡呆和畸形的發(fā)生率都有明顯的增加。
結(jié)語:以上就是為大家介紹孩子吃魚腦的危害有哪些的全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了魚腦中的汞對(duì)人體有哪些危害了吧,所以大家一定不要給孩子吃魚腦,并不是說吃啥就補(bǔ)啥的,大家一定要記住了。
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