女人易衰老 常吃堿性食物更顯年輕
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。養(yǎng)生常識(shí)需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“女人易衰老 常吃堿性食物更顯年輕”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
美容專家說：女人過了25歲，衰老加快，加上經(jīng)常熬夜勞累，休息不足，以及受到輻射等影響，體內(nèi)膠原蛋白流失；到了40歲的女人體內(nèi)膠原蛋白不足18歲的一半，下面這些堿性食物，有助于幫助女人保養(yǎng)肌膚，補(bǔ)充雌激素更顯年輕。下面不妨一起和小編來(lái)看看都是些什么。
百合
自古就公認(rèn)是滋補(bǔ)佳品之選。有的人還喜歡用百合來(lái)煲糖水喝、以及用百合來(lái)燉肉吃，具有清心安神、潤(rùn)肺補(bǔ)氣、清熱止咳、美容養(yǎng)顏等多種功效。
合不僅潔白嬌艷而且新鮮的百合富含黏液質(zhì)及豐富的維生素，因此對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝非常的有幫助，可以加速皮膚的新陳代謝，讓皮膚更加的年輕，如果常食百合，對(duì)皮膚就有美容作用。
黑棗
富含蛋白質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)元素，并對(duì)增強(qiáng)機(jī)體活力、養(yǎng)顏都很有幫助。經(jīng)常食用可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤(rùn)澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品，經(jīng)常吃一吃，補(bǔ)充雌激素更顯年輕。好的黑棗皮色應(yīng)烏亮有光，黑里泛出紅色，皮色烏黑者為次，色黑帶萎者更次；好的黑棗顆大均勻，短壯圓整，頂圓蒂方，皮面皺紋細(xì)淺。
桂圓肉
桂圓肉含豐富蛋白質(zhì)，它含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。桂圓肉還對(duì)腦細(xì)胞特別有益還夠能降低脂肪抑制脂質(zhì)過氧化和提高抗氧化酶活性，延緩衰老。女人的養(yǎng)顏抗衰老真的還是少不了吃它哦。
奶酪
奶酪能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保護(hù)肌膚健美。含有豐富的鈣元素和優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及多種微量礦物元素，能夠促進(jìn)雌激素的合成，有益于身體健康。
延伸閱讀
女人不注重保養(yǎng)是很容易衰老的，過了四十歲當(dāng)然是防衰抗皺比較關(guān)鍵。女人在平常的時(shí)候也要學(xué)會(huì)保健，只有身體健康了，才能夠擁有美麗這一說。女人在保養(yǎng)之前首先得要了解自己，知道自己身體缺的是什么，要補(bǔ)什么，要怎樣配合才是最好的，那么我們現(xiàn)在就一起過來(lái)了解下吧！
1、補(bǔ)充膠原蛋白
女人在美容養(yǎng)顏的道路上少不了的就是補(bǔ)充蛋白質(zhì)了。只有肌膚補(bǔ)足了膠原蛋白，促進(jìn)了人身體的新陳代謝，皮膚才會(huì)紅潤(rùn)起來(lái)，人才漂漂亮亮的。雪燕口感絲滑爽口，還能幫助人體補(bǔ)充膠原蛋白，有滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。這兩款補(bǔ)充膠原蛋白，滋潤(rùn)皮膚，效果好好哦。
2、排毒養(yǎng)顏
桃膠有潤(rùn)肺潤(rùn)燥、益氣活血的功效，經(jīng)常吃可以補(bǔ)水，還能排毒養(yǎng)顏。雪耳銀耳有美容去斑，還能幫助女性將積壓在體內(nèi)的毒素排出體外，養(yǎng)顏又健康，味道又好吃。女人的肌膚最重要的就是要補(bǔ)充水分，水分足夠了才能有效的祛除斑，這樣才能夠更加的美麗。
3、美容補(bǔ)氣血
女性很多時(shí)候氣色不好是因?yàn)闆]有血?dú)?，臉色看上去很蒼白，一點(diǎn)血絲都看不到，更不要說有紅潤(rùn)的氣色了，所以補(bǔ)氣血是很重要的。紅棗有很好的滋補(bǔ)能力，加上桂圓有補(bǔ)血安神的效果，這兩樣?xùn)|西加在一起能美容補(bǔ)氣血，還能延緩衰老，所以只要經(jīng)常沖來(lái)喝，肯定會(huì)有所好轉(zhuǎn)的。
當(dāng)人們豐衣足食之后，對(duì)健康的渴求顯得越來(lái)越強(qiáng)烈，健康將成為新世紀(jì)人們的基本目標(biāo)，追求健康成為所有人的時(shí)尚。人人都希望自己健康、長(zhǎng)壽、高質(zhì)量的生活。特別是對(duì)于女人來(lái)說，最不愿意自己一天天的衰老下去，變得人老色衰，那么怎么樣才能看起來(lái)比別人更年輕呢？方法不是沒有，或許一些習(xí)慣的養(yǎng)成就能幫助到你。比如說女人常有這個(gè)特征，說明你比一般人抗衰老、更年輕！下面就和小編一起來(lái)看看吧。
熱愛運(yùn)動(dòng)
現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快和生活方式的多樣話，越來(lái)越少的女人會(huì)將時(shí)間花費(fèi)在運(yùn)動(dòng)鍛煉上面，其實(shí)運(yùn)動(dòng)的好處非常多，一些毒素會(huì)堵塞毛孔，運(yùn)動(dòng)流汗后，汗液會(huì)帶走毒素，從而減少痘痘、粉刺。所以，經(jīng)常流汗的人，皮膚更有光澤、更細(xì)膩。國(guó)外報(bào)道，人到中年后，堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)能將生理衰老推遲12年之久。
不熬夜
若前一晚睡眠不足，第二天早上照鏡子就會(huì)覺得肌膚黯沉，臉上也冒出許多痘痘，真令人傷心。優(yōu)質(zhì)睡眠不僅讓人瘦下來(lái)，更有益美容與健康，百利而無(wú)一害。睡眠期間大量分泌的生長(zhǎng)激素，是最能有效延緩老化的荷爾蒙。
注重飲食
現(xiàn)在很多女人都節(jié)食減肥，對(duì)胃和各個(gè)器官都非常不利。吃飯的時(shí)候細(xì)嚼可使食物磨碎成小塊，并與唾液充分混合，以便吞咽。同時(shí)，嚼還能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌，為食物的進(jìn)一步消化提供了有利條件。
如果有條件，一定要自己打豆?jié){喝，千萬(wàn)不要圖省事在外面買一杯喝。因?yàn)橥饷娴亩節(jié){很多都是豆?jié){粉泡出來(lái)的，一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)也沒有。如果自己打豆?jié){，提前一晚上就泡好豆子，還可以往里面加一些核桃、花生等，長(zhǎng)期喝可以使皮膚細(xì)膩。
吃什么抗衰老？當(dāng)皺紋漸漸爬上眼角，你怕了嗎？人的一生短短數(shù)十載，誰(shuí)都想過得最美最好，那么抗衰老的食物有哪些呢？下面就推薦11種越吃越年輕的堿性食物，來(lái)看看吧！
常吃魚肉能抗衰老
1、抗衰老食物：魚肉
推薦理由：能在魚肉中攝取大量蛋白質(zhì)。
2、抗衰老食品：西蘭花
推薦理由：西蘭花富含抗氧化物、維生素C和胡蘿卜素。開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。
3、抗衰老食品：冬瓜
推薦理由：冬瓜富含豐富的維生素C，對(duì)肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤(rùn)效果。經(jīng)常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
4、抗衰老食品：洋蔥
推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時(shí)富含鋅。
5、抗衰老食品：豆腐
推薦理由：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少?gòu)?qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。
6、抗衰老食品：圓白菜
推薦理由：圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>
7、抗衰老食品：蘋果
推薦理由：含有纖維素、維生素C和糖，可防止皮膚生庖疹，保持肌膚光澤。
8、抗衰老食品：胡蘿卜
推薦理由：富含維生素A，可使頭發(fā)保持光澤，皮膚細(xì)膩。
9、抗衰老食品：西紅柿
推薦理由：防癌，給你好食欲，精力旺盛，美白。
10、抗衰老食品：菠菜
推薦理由：防貧血、體質(zhì)強(qiáng)、皮膚好、排毒、保護(hù)視力、穩(wěn)定情緒、可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對(duì)準(zhǔn)媽媽非常重要，懷孕期間補(bǔ)充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶，還能降低新生嬰兒患白血病和先天性心臟病等疾病的概率。
11、抗衰老食品：橙子
推薦理由：防癌，一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。
女人都希望自己永遠(yuǎn)健康年輕，雖然這是不可能的事，但是只要平時(shí)注意保養(yǎng)，就能延緩衰老，至少看起老年輕十歲。今天小編就告訴大家，年輕是吃出來(lái)的，不知道吃什么？那就快來(lái)看看以下幾種抗衰老食物吧。
抗衰老食物：冬瓜
推薦理由：冬瓜中含有維生素C和蛋白質(zhì)，能滋養(yǎng)皮膚中膠原蛋白和彈力纖維，經(jīng)常食用的話，不僅可以美白，還能有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
抗衰老食物：魚肉
推薦理由：魚肉中含有豐富的維生素D和蛋白質(zhì)，很容易被人體消化吸收。能強(qiáng)化肌膚中的彈力纖維，而且還可以對(duì)抗早期皺紋和斑點(diǎn)。
抗衰老食物：橙子
薦理由：在所有水果中，柑橘類是含抗氧化成分最高的水果。一個(gè)橙子能提供一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，減緩機(jī)體的衰老過程。
抗衰老食物：圓白菜
推薦理由：圓白菜中的維生素C和E的含量非常高，比番茄還要多出三倍，具有很強(qiáng)的抗氧化和抗衰老的功效，同時(shí)富含纖維，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>
抗衰老食物：西蘭花
推薦理由：西蘭花是抗衰老的圣品，內(nèi)含豐富的維生素C和胡蘿卜素，這是抗氧化最好的成分，而且西蘭花還是抗癌食物哦，多吃對(duì)身體健康有好處。
抗衰老食物：豆腐
推薦理由：除了魚蝦之外，豆腐中也含有非常高的蛋白質(zhì)。而且，豆腐還含有異黃酮，這是一種有效的抗氧化劑，可減緩衰老。經(jīng)常食用豆類食品，有助于增強(qiáng)體內(nèi)的抗衰老能力。
女人抗衰老食物種類
抗衰老食物一、紫色類食物
比如：紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆
紫色食物富含一種天然色素--花青素。花青素屬于類黃酮物質(zhì)，有很好的抗氧化能力，能有效清除體內(nèi)有害物質(zhì)自由基，幫助人體抗氧化，對(duì)抗衰老，堪比維生素C和維生素E.
抗衰老食物二、蔬果類
比如：葡萄、石榴、胡蘿卜、核桃
新鮮果蔬中含豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E.胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人體組織或器官外層組織的健康。而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化，讓青春容顏常駐。此外，這些富含膳食纖維的新鮮果蔬還能促進(jìn)腸道的健康，幫助排出體內(nèi)毒素，進(jìn)而也起到延緩衰老的作用。
抗衰老食物三、奶類
比如：牛奶、酸奶、豆奶
酸奶、牛奶還有豆奶都是我們常喝的奶類飲品，牛奶和酸奶中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并含有腦所必需的幾乎所有氨基酸。同時(shí)牛奶中的鈣非常易于被吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。
而大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、胡蘿卜素、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等眾多營(yíng)養(yǎng)成分，并能有效阻止人體鈣質(zhì)的流失，經(jīng)常食用有助于健康還可平衡體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，減少或避免肥胖病、營(yíng)養(yǎng)不良等現(xiàn)代兒童常見病的發(fā)生，并可調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)肝臟、防止血管硬化和促進(jìn)思維能力，大豆中所含的微量成分異黃酮對(duì)人體還具有防癌、防止骨質(zhì)疏松等保健作用。而且豆奶的營(yíng)養(yǎng)吸收率最高，可以吸收豆類98%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
【導(dǎo)讀】女人常吃天然食物保養(yǎng)身體抗衰老，隨著年齡的增長(zhǎng)，皮膚再不像從前那么光滑。所以很多女性信賴高額的護(hù)膚品，皮膚雖然變好了，可也產(chǎn)生了依賴感。那么女人如何保養(yǎng)自己，今天小編給您推薦女人常吃天然食物保養(yǎng)身體抗衰老。
女人常吃天然食物保養(yǎng)身體抗衰老
一、西紅柿
1、抗衰老：西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預(yù)防老年疾病的元素， 適合常吃，我國(guó)是世界上肝炎常發(fā)的大國(guó)，西紅柿有一定保肝護(hù)肝的作用。
2、維生素C豐富：餐桌上的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，其實(shí)西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的藥效.西紅柿中含維生素C,可以預(yù)防感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
3、防癌：西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護(hù)細(xì)胞不受傷害，也能修補(bǔ)已受損的細(xì)胞，抑制和清除人體內(nèi)的自由基。保護(hù)心血管系統(tǒng)，降低心臟病、高血壓的發(fā)病率，對(duì)防癌、抗癌有一定效果。
4、美白：想保持皮膚的白皙么？當(dāng)然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素p是細(xì)胞正常代謝不可缺少的物質(zhì)，可以使皮膚的色素、暗斑消退，防止色素沉著。
二、菠菜
1、不貧血：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經(jīng)期時(shí)的好食品。經(jīng)常吃菠菜的人面色紅潤(rùn)、光彩照人，可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。
2、體質(zhì)強(qiáng)：菠菜中含有可觀的蛋白質(zhì)，可幫助身體發(fā)育，精力旺盛。
3、皮膚好：維生素K,這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭發(fā)光亮，皮膚白凈有光澤，不僅需要維生素A、B、C,也少不了維生素K.
4、排毒：菠菜可以清理人體腸胃里的熱毒，避免便秘，保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔(dān)心發(fā)胖。
5、保護(hù)視力：我們知道缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致眼睛干澀、看東西模糊.菠菜中的胡蘿卜素在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A,可降低視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。對(duì)常用電腦的人應(yīng)該是有不小的幫助。
6、穩(wěn)定情緒：菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態(tài)中走出，趕走緊張情緒，改善憂郁的心情。
三、姜
1、預(yù)防感冒，增強(qiáng)抵抗力：姜是種重要的調(diào)味品，也可作為蔬菜單獨(dú)食用，而且還是一味重要的中藥材。它可以將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜肴中，使之鮮美可口。生姜中的姜辣素進(jìn)入體后有特別強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng)，一定程度上有抗衰老的功效。姜還具有促進(jìn)血行、驅(qū)散寒邪的作用，著涼、感冒時(shí)不妨熬些姜湯，能起到很好的預(yù)防、治療作用。
2、解毒殺菌：中國(guó)有著綿長(zhǎng)的海岸線，生活在海邊的人幾乎天天都要食用海鮮，就我們像平時(shí)在餐桌上，吃松花蛋或魚蟹時(shí)，通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。根據(jù)中醫(yī)理論，姜性質(zhì)溫?zé)?，有解表功效?/p>
四、馬鈴薯
1、護(hù)脾胃：生活在氣候干燥地區(qū)的人多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘，還可以養(yǎng)護(hù)脾胃，益氣潤(rùn)腸。
2、消除眼袋：把馬鈴薯片貼在眼睛上，可以減輕眼袋，對(duì)細(xì)小的皺紋也有作用。據(jù)說將馬鈴薯的汁涂在指甲上，能夠使指甲更細(xì)膩、光潔。
3、維生素C豐富、不含脂肪：馬鈴薯的蛋白含量與谷物的蛋白含量相同，是一種既可以做菜又可以與糧食媲美的食品。馬鈴薯性平味甘，中醫(yī)學(xué)上具有和胃調(diào)中的作用。它還富含維生素C ,帶皮食用富含鉀元素，新鮮馬鈴薯含有大約80%的水分和20%的干物質(zhì)，熱量約為100卡，而且不含脂肪。
五、蘑菇
1、營(yíng)養(yǎng)豐富：蘑菇中的蛋白質(zhì)含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的8種氨基酸。
2、提高免疫力：香菇經(jīng)太陽(yáng)照射后，所含有的特殊物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素D,它被人體吸收后，對(duì)增強(qiáng)抵抗力有幫助。香菇還能夠刺激人體產(chǎn)生更多的干擾素，消滅體內(nèi)的病毒，因此香菇對(duì)預(yù)防感冒也有一定的作用。
3、減肥：蘑菇中有大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。
六、大豆
1、抑制腫瘤：豆類中的異黃酮素和金雀異黃素均是強(qiáng)有力的抗氧化劑，對(duì)降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助。
2、遠(yuǎn)離冠心病：大豆中的脂肪以不飽和脂肪酸居多，是防止冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化的好食品。
3、延緩衰老：黑豆不僅有較強(qiáng)的預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，還能消除體內(nèi)的自由基，延緩老化。
七、雞蛋
1、增強(qiáng)記憶力：雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大作用，還可對(duì)記憶力減退有一定的阻擋作用。
2、美容：用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘，促使面部皮膚血管舒張，增強(qiáng)血液循環(huán)，皮膚吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，再用冷水使毛孔和血管收縮，是簡(jiǎn)單又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的美容方式。
3、不再無(wú)精打采：如果人體內(nèi)缺乏維生素B2,人就會(huì)情緒抑郁、終日懶洋洋，還經(jīng)常感到全身無(wú)力。每天堅(jiān)持吃一兩只雞蛋，你很快就會(huì)變得精神煥發(fā)了。
4、別丟了蛋黃：只吃雞蛋中的蛋白部分，是一種非常不科學(xué)的吃法。蛋白中有一種會(huì)消耗人體的維生素H,總是只吃蛋白，皮膚可能會(huì)變差。而蛋黃不僅不會(huì)消耗維生素H,還可以幫助我們合成它。
八、核桃
1、健腦：一斤核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對(duì)人體極為重要的賴氨酸，對(duì)大腦很有益。因此，工作壓力大而出現(xiàn)頭暈、健忘、心悸等癥狀的人，不妨吃一些核桃試試。
2、潤(rùn)膚：每天吃幾個(gè)核桃，或者喝加進(jìn)核桃的粥，堅(jiān)持一段時(shí)間，會(huì)感到皮膚細(xì)膩、滋潤(rùn)了一些。
人體攝鉛過多，還會(huì)直接破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆癥，而且還會(huì)使人臉色灰暗過早衰老。長(zhǎng)期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等，特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
人都會(huì)慢慢變老，特別是女人，老得很快。所以延緩衰老是我們當(dāng)前該做的事情，女人衰老的原因有很多，除了熬夜、抽煙、喝酒、不健康的生活習(xí)慣之外，還有哪些事兒，是會(huì)讓我們迅速變老的。那么是什么食物讓我們?nèi)諠u衰老的呢?
1.含鉛食品
鉛會(huì)使腦內(nèi)去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低，造成神經(jīng)質(zhì)傳導(dǎo)阻滯，引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等癥。
人體攝鉛過多，還會(huì)直接破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆癥，而且還會(huì)使人臉色灰暗過早衰老。
2.腌制食品
在腌制魚、肉、菜等食物時(shí)，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞X鹽，它在體內(nèi)酶的催化作用下，易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì)，人吃多了易患癌癥，并促使人體早衰。
3.霉變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發(fā)生霉變時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。
這些發(fā)霉物一旦被人食用后，輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無(wú)力等癥狀，重則可致癌致畸，并促使人早衰。
4.水垢
茶具或水具用久以后會(huì)產(chǎn)生水垢，如不及時(shí)清除干凈，經(jīng)常飲用會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老，這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。
科學(xué)家曾對(duì)使用過98天的熱水瓶中的水垢進(jìn)行過化學(xué)分析，發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多：鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。
5.過氧脂質(zhì)
這是一種不飽和脂肪酸的過氧警惕：讓女人越吃越老的食物化物。
例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久后即會(huì)生成過氧脂質(zhì);長(zhǎng)期曬在陽(yáng)光下的魚干、腌肉等;
長(zhǎng)期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等，特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
研究人員發(fā)現(xiàn)，過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)對(duì)人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用，并加速促人衰老。
6.高溫油煙
國(guó)外研究機(jī)構(gòu)經(jīng)比較分析后指出，中國(guó)人喜歡用高溫食用油來(lái)烹調(diào)菜肴，灶臺(tái)溫度比西方家庭的灶臺(tái)溫度高出約50%。
通常食用油在高溫的催化下，會(huì)釋放出含有丁二烯成分的煙霧，而長(zhǎng)期大量吸入這種物質(zhì)不僅會(huì)改變?nèi)说倪z傳免疫功能，而且易患肺癌。
研究報(bào)告表明，菜籽油比花生油的致癌危險(xiǎn)性更大，因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。
為避免這種危害，制作菜肴時(shí)食油加熱最好不要超過油的沸點(diǎn)，以熱油為宜，這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。
1.忌吃未熟雞蛋
雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會(huì)影響食物中生物素的吸收，使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無(wú)力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等癥狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，它們影響人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質(zhì)沒有被分解，因此影響蛋白質(zhì)的消化、吸收。
雞蛋在形成過程中會(huì)帶菌，未熟的雞蛋不能將細(xì)菌殺死，容易引起腹瀉。因此雞蛋要經(jīng)高溫后再吃，不要吃未熟的雞蛋。
生雞蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密，有很大部分不能被人體吸收，只有煮熟后的蛋白質(zhì)才變得松軟，人體胃腸道才可消化吸收。生雞蛋有特殊的腥味，會(huì)引起中樞神經(jīng)抑制，使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少，從而導(dǎo)致食欲不振、消化不良。
2.忌吃煮老的雞蛋
雞蛋煮得時(shí)間過長(zhǎng)，蛋黃表面會(huì)形成灰綠色硫化亞鐵層，很難被人體吸收。蛋白質(zhì)老化會(huì)變硬變韌，影響食欲，也不易吸收。
3.雞蛋不宜與糖同煮
雞蛋與糖同煮會(huì)因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質(zhì)，破壞了雞蛋中對(duì)人體有益的氨基酸成分，而且這種物質(zhì)有凝血作用，進(jìn)入人體后會(huì)造成危害。如需在煮雞蛋中加糖，應(yīng)該等稍涼后放入攪拌，味道不減。
4.煮熟的雞蛋用冷水浸后忌存放
一些人常將煮熟的雞蛋浸在冷水里，利用蛋殼和蛋白的熱膨脹系數(shù)不同，使蛋殼容易剝落，但這種做法不衛(wèi)生。因?yàn)樾迈r雞蛋外表有一層保護(hù)膜，使蛋內(nèi)水分不易揮發(fā)，并防止微生物侵入，雞蛋煮熟后殼上膜被破壞，蛋內(nèi)氣腔的一些氣體逸出，此時(shí)雞蛋置于冷水內(nèi)會(huì)使氣腔內(nèi)溫度驟降并呈負(fù)壓，冷水和微生物可通過蛋殼和殼內(nèi)雙層膜上的氣孔進(jìn)入蛋內(nèi)，貯藏時(shí)容易腐敗變質(zhì)。
當(dāng)我們快速的吸食冷飲時(shí)會(huì)突然感受到頭痛——可怕的大腦冷凍的感覺。然而，奶昔什么的最好吃了，我們一定會(huì)忍不住的。如果我們?nèi)讨^痛執(zhí)意吃完，會(huì)對(duì)大腦造成永久性損傷么?
“冰淇淋頭痛”什么樣?
“冰淇淋頭痛癥”是一種血管性頭痛癥，一般在患者大口大口地吃冷凍食物之后半分鐘到1分鐘的時(shí)間疼痛發(fā)作。其原因是快速進(jìn)食冷凍食品導(dǎo)致頭面部肌肉、血管收縮，就可能產(chǎn)生發(fā)射性頭痛，這種頭痛癥多發(fā)生在天熱受到冷刺激的時(shí)候，而且特別青睞患有頭痛史的人;另外冰淇淋中含有大量奶制品，而牛奶又是最早被發(fā)現(xiàn)可能導(dǎo)致偏頭痛的食物之一。“不僅是吃冷飲，吹空調(diào)也會(huì)產(chǎn)生這種情況?！?/p>
冰淇淋頭痛癥的疼痛，常位于顱中部，有時(shí)在顳側(cè)、額部或后眶內(nèi)，表現(xiàn)為瞬間刺痛或疼痛難忍。這種頭痛經(jīng)常發(fā)作容易導(dǎo)致血管障礙。
“冰淇淋頭痛”一旦發(fā)作，可用手反復(fù)進(jìn)行局部按摩，緩解突然的冷刺激引起的頭部血管、肌肉的收縮，減輕疼痛。如果頭疼得特別厲害，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用止痛藥。
“冰淇淋頭痛癥”是有自限性的，即使不進(jìn)行治療也會(huì)自行好轉(zhuǎn);預(yù)防也不困難，只要在吃冷飲時(shí)放慢進(jìn)食速度且不直接吞到口腔后部，就不會(huì)出現(xiàn)頭痛現(xiàn)象。
TIpS：如何吃冷飲呢?
林醫(yī)生建議，冷飲最好在兩餐的中間吃，因?yàn)榭崭钩岳滹嫞瑢?duì)胃黏膜有刺激，會(huì)因黏膜受冷使血管收縮，長(zhǎng)期這樣會(huì)使胃黏膜缺血而導(dǎo)致胃炎;而剛吃飽飯就吃冷飲，會(huì)造成胃內(nèi)環(huán)境紊亂，影響消化。胃腸受冷的刺激會(huì)加快蠕動(dòng)，縮短食物在小腸的停留時(shí)間，影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。
大汗淋漓之后不要立即進(jìn)食冷飲。因?yàn)樵诖蠛沽芾鞎r(shí)，人的體溫會(huì)升高，咽部也會(huì)充血。此時(shí)吃冷飲，胃腸和咽部突然受到冷的刺激會(huì)引起腹瀉或咽部發(fā)炎疼痛。大汗淋漓時(shí)要先擦干汗水，喝一點(diǎn)溫?zé)岬牟杷俪岳滹嫛?/p>
冰淇淋頭痛傷害大腦了嗎?
首先，讓我們先明白一件事情。”這種情況叫做冰淇淋頭痛，“馬薩諸撒眼耳醫(yī)院的鼻竇外科醫(yī)生Stacey Gray解釋道。“這是相當(dāng)專業(yè)的技術(shù)名詞?！彪m然還沒有相關(guān)文獻(xiàn)的證明，但快速吸食奶昔可能并不會(huì)降低大腦的溫度。除此之外，Gray還說，這種臨時(shí)的痛苦不會(huì)造成任何傷害，因?yàn)樗竞痛竽X沒關(guān)系。
關(guān)于冰淇淋頭痛，業(yè)界有兩派看法。一類是認(rèn)為飲料冷凍了你鼻竇內(nèi)的空氣，導(dǎo)致你前額附近的鼻腔血管收縮，產(chǎn)生了類似于偏頭痛的感覺。另一種看法是，它接觸到了嘴里的三叉神經(jīng)末梢，神經(jīng)產(chǎn)生了“痛苦”的信號(hào)，并傳達(dá)給了面部。
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