這四種食物比人參還養(yǎng)人!補(bǔ)腎補(bǔ)肝養(yǎng)胃健脾的食物!你吃了么?
春季養(yǎng)生護(hù)肝的食物。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!鄙鐣?huì)發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,沒有好的身體,萬事事皆休。中醫(yī)養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《這四種食物比人參還養(yǎng)人!補(bǔ)腎補(bǔ)肝養(yǎng)胃健脾的食物!你吃了么?》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
事實(shí)上,真正的“養(yǎng)生高手”,并不是那些名貴的中草藥材或保健品,而是我們身邊一些非常普通的食材。特別是下面的4種果實(shí),只要搭配得當(dāng)、正確食用,就能達(dá)到大補(bǔ)的效果。
1、蓮子
蓮子有很好的滋補(bǔ)作用,古人認(rèn)為它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說,蓮子還可以通過補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力,達(dá)到潤肺的效果。
市場上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,紅蓮子口感較硬,但補(bǔ)腎、補(bǔ)血效果更好;白蓮子口感香糯,健脾的功效更強(qiáng)。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統(tǒng)食用方法,用蓮子心泡茶去心火效果更佳,蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。
2、芡實(shí)
這是睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁,又稱“雞頭米”、“雞頭”等,在南方較常見。中醫(yī)認(rèn)為,芡實(shí)性味甘、澀、平,入脾腎二經(jīng),能健脾祛濕、固腎止瀉,且有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢。
其補(bǔ)腎效果強(qiáng)于山藥,祛濕效果優(yōu)于紅小豆,鎮(zhèn)靜效果強(qiáng)過蓮子,可以說是一種被埋沒的補(bǔ)益佳品。宋代文豪蘇東坡的中,有一條就是吃芡實(shí)。
3、栗子
香甜味美的栗子,是秋冬非常受歡迎的零食,含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分。
中醫(yī)認(rèn)為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋等功效。
4、花生
花生是一種高蛋白的油料作物,自古享有“長生果”的美譽(yù)?!侗静菥V目》記載,“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢”,適合脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。
值得注意的是,花生紅衣(即花生皮)補(bǔ)氣止血的作用更強(qiáng),因此,需要補(bǔ)血的人可挑選紅衣更多的小?;ㄉ笾?、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝,還有一定的降壓效果。
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對于有脾虛癥狀的孕婦來說,其在平時(shí)要想補(bǔ)脾的話,是需要對可吃的食物提前進(jìn)行了解的。那么,孕婦脾虛吃那些食物好呢?
1、雞蛋:
雞蛋營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì),容易消化,適合產(chǎn)婦食用。但也不是吃得越多就越好。有些地區(qū)習(xí)慣上主張多吃雞蛋,甚至一天要吃到20~30個(gè),這就沒有必要了,因?yàn)槌缘眠^多也無法被身體吸收,會(huì)白白地被排泄出去,還會(huì)影響正常的消化功能,所以,產(chǎn)婦每天不必超過4~6個(gè)雞蛋。
2、紅糖:
由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以飲服紅糖后會(huì)使產(chǎn)婦全身溫暖。紅糖中鐵的含量高可以給產(chǎn)婦補(bǔ)血,紅糖中含多種微量元素和礦物質(zhì),能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁,促進(jìn)惡露排出,紅糖還有生乳、止痛的效果。但是也不要食用過多,一般飲用不能超過10天,時(shí)間過長增加血性惡露,并且在夏天會(huì)使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。
3、湯:
雞湯、魚湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),而且味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進(jìn)泌乳。產(chǎn)婦出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此產(chǎn)婦要多喝湯汁。但是專家提醒,在多喝湯的同時(shí),別忘了要多吃些肉,肉比湯的營養(yǎng)要豐富得多,那種“湯比肉更有營養(yǎng)的”說法是不科學(xué)的。
4、小米:
小米含量豐富的維生素b1和維生素b2,能夠幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力,刺激腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。但是專家提醒,小米粥不宜太稀薄,而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養(yǎng)。
腎虛是目前在生活中最容易對人體產(chǎn)生危害的情況,一般來講,在出現(xiàn)腎虛后,多數(shù)人都會(huì)通過飲食進(jìn)行調(diào)理。那么,腎虛吃什么食物好?
1、桂圓大棗黑豆湯
桂圓肉15克、大棗50克、黑豆50克,將上藥同入鍋內(nèi)加水適量,煎煮至紅棗熟爛。用紅糖調(diào)味早晚食用??蛇B服15天。
2、杜仲燉腰花
杜仲15克,羊腰一對,生姜、胡椒、大蒜適量。先將羊腰切開去皮膜切細(xì),與杜仲、調(diào)料共放燉盅內(nèi),隔水燉熟,食腰花喝湯,可連服7天。
3、附子粥
制附子5~10克、干姜1~3克、粳米100克、蔥白2條、紅糖適量。將附子、干姜同放沙鍋內(nèi),煎1.5小時(shí),再入蔥白、粳米、紅糖同煮粥。分次服用。
4、當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1-2小時(shí),吃肉喝湯。
在平日里,人們在挑選可吃的食物時(shí),其對于有清肝利膽作用的食物就可以經(jīng)常食用,那么,清肝利膽的食物都有哪些呢?
1、苦瓜
苦瓜可補(bǔ)膽潤肝,利尿,消暑,解烈酒,助消化,防感冒,還可治喉炎及風(fēng)熱咳嗽??喙现械目喙纤乇蛔u(yù)為“脂肪殺手”,苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì),具有良好的降血糖作用,能使攝取脂肪和多糖減少。
2、山楂
山楂之所以為我們所熟知是因?yàn)楸呛J,但其實(shí)山楂還是一種中藥材,其味酸甘,性微溫,屬肝膽脾經(jīng)。它含有熊果酸,能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積,在一定程度上減輕動(dòng)脈硬化。
3、烏梅
現(xiàn)代藥理研究證實(shí),烏梅煎劑對膽囊有促進(jìn)收縮和利膽作用,有利于引流膽道的膽汁,減少和防止膽道感染,還能增加膽汁分泌,并能使膽汁趨于酸性,所以烏梅四逆湯可作為肝膽疾患的基本方。
4、玉米
玉米,又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。玉米含有類黃酮,對視網(wǎng)膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
對于男性朋友來說,其在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┯袕?qiáng)精補(bǔ)腎作用的食物,對身體健康益處是頗多的。那么,強(qiáng)精補(bǔ)腎的食物有哪些?
蠶蛹:
有補(bǔ)腎、強(qiáng)精、壯陽之功。《本草綱目》說得更確切:“蠶蛾性淫,出蠶即媾,故強(qiáng)陽益精用之?!?/p>
泥鰍:
有壯腰補(bǔ)腎、強(qiáng)精壯陽的功效,對性機(jī)能衰退、遺精早泄、陽痿不舉、舉而不堅(jiān)有良好的治療效果。
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蜂王漿:
有提高性功能,抗老防衰的作用。因此年老體弱且性功能有所減退者,可堅(jiān)持服用蜂王漿。
松子:
也是一種傳統(tǒng)的壯陽食品,特別對疲勞感強(qiáng)、有貧血傾向的男性以及缺乏勃起力度的人更有效。松子可直接食用,也可以煮粥食用,天天只吃一些即可。
氣血不足和腎虛是在不少人身上同時(shí)存在的癥狀,一般來講,在應(yīng)對的時(shí)候,大家就可考慮食補(bǔ)的方法,那么,補(bǔ)腎補(bǔ)氣血的食物有哪些呢?
栗子
性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對腎虛腰痛者最宜食用。
黑米
具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
枸杞子
性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。