吃什么食物含有葉酸？孕婦補(bǔ)葉酸是為了預(yù)防胎兒畸形
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“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。積極而有效的養(yǎng)生常識是如何進(jìn)行的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“吃什么食物含有葉酸？孕婦補(bǔ)葉酸是為了預(yù)防胎兒畸形”，希望能對您有所幫助，請收藏。
孕婦在懷孕期間一定要及時補(bǔ)葉酸，讓胎兒正常發(fā)育，預(yù)防胎兒畸形的作用，那么平時吃的食物當(dāng)中含有葉酸嗎？吃什么食物可以補(bǔ)葉酸？補(bǔ)葉酸的好處是什么？
1、含葉酸豐富的食物
1.五谷根莖類
包括一些豆制品比如黃豆，以及五谷類食品，比如大麥，小麥等等，還有人氣火熱的堅果類，比如毛栗子，松子，核桃等等。
2.蔬菜類
吃什么食物含有葉酸？孕婦補(bǔ)葉酸是為了預(yù)防胎兒畸形
蔬菜家族中當(dāng)屬深色系最佳，諸如蘆薈、綠色椰花、菠菜等服用效果更好！
3.肉類
雞蛋、雞肉、牛羊肉等以及動物內(nèi)臟（雞肝、豬肝等）。
特別推薦：雞肝。雞肝素來有葉酸冠軍的稱號，僅僅吃上50g的雞肝，你就可以獲取586.1微克的葉酸。除此之外，雞肝還有著明目護(hù)膚的效果，適合準(zhǔn)媽媽們食用。
4.水果類（保證新鮮）
包括一些可口的像是葡萄和檸檬，開胃的楊梅，還有潤腸的香蕉等等。
5.油脂類
堅果，如核桃油。
2、孕婦吃葉酸的好處
孕婦是一個比較特殊的群體，她們需要補(bǔ)充足夠的葉酸，不僅能增進(jìn)自身的健康，對胎兒的發(fā)育也很有好處。孕婦服用葉酸可以防止胎兒早產(chǎn)，也能防止胎兒畸形，同時，葉酸還有防止貧血的作用。
3、葉酸片不能過多吃
現(xiàn)在很多孕婦服用葉酸片來補(bǔ)充葉酸，這種方式能很好補(bǔ)充葉酸，但是，葉酸片是不能過量服用的，過量服用葉酸片有副作用出現(xiàn)，葉酸攝入過多會刺激消化道，出現(xiàn)厭食、惡心、腹脹的癥狀，由于大量攝入葉酸，就會抑制維生素B12的攝入，所以還會出現(xiàn)疲倦、萎靡等癥狀。
什么時候開始服用葉酸最好？
打算要孩子的女士至少提前3個月開始服用葉酸藥物，但盡早養(yǎng)成每天吃葉酸的習(xí)慣是有好處的，就算不幸意外懷孕，各位也無需為此而憂心了，如果女士孕前就服用葉酸類藥物，讓體內(nèi)的葉酸水平達(dá)到比較適合胎兒發(fā)展的程度，能夠降低寶寶出現(xiàn)發(fā)育缺陷的概率，還可在一定程度上減少飲酒女士患乳腺癌的可能性。
每天服用葉酸什么時辰最佳？
就一天24小時而言，葉酸最佳的服用時機(jī)是在清晨，吃完早餐后半小時或一小時，人體對葉酸的吸收效率是比較高的。
吃什么食物含有葉酸？孕婦補(bǔ)葉酸是為了預(yù)防胎兒畸形
服用葉酸到何時可以停止？
對于腹中的寶寶來說，孕期頭三個月是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的高峰階段，按時服用葉酸能降低胎兒患上神經(jīng)管缺陷的可能性，而且也有利于腦部的發(fā)展。所以對于孕婦而言，葉酸至少堅持服用完整個孕早期再停止，也就是剛懷孕的三個月。
一般來說，孕前服用的劑量在400微克/天左右，具體可咨詢醫(yī)生的意見。
葉酸的副作用
葉酸的副作用并不大，但是倘若攝入太多則會對大人和孩子都會產(chǎn)生不良的影響：
1.影響鋅的吸收
長期過量使用葉酸，則會干擾母體對鋅的吸收，一旦鋅攝入不足，就會影響寶寶的正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒先天性癡呆，甚至出現(xiàn)低出生體重兒。
2.掩蓋維生素B12缺乏
過量服用葉酸還會讓醫(yī)生難以檢測到體內(nèi)維生素B12的含量，導(dǎo)致寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)遭到傷害。
編輯推薦
葉酸，又稱維生素B9，胎兒生長過程中的必備物質(zhì)，是維生素B群中的一種營養(yǎng)素，具有水溶性的特點(diǎn)，因此無法在體內(nèi)聚集起來。這種營養(yǎng)素一開始是從菠菜葉中被發(fā)現(xiàn)的，所以才會被叫做“葉酸”。葉酸是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它是DNA的重要成分，協(xié)助大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)，對于人類來說是一種不可或缺的維生素。對于孕婦來說，補(bǔ)充適量的葉酸，可以有效避免胎兒出現(xiàn)早產(chǎn)、畸形、脊柱開裂、體重不足、兔唇等現(xiàn)象的發(fā)生。哪些食物中含有葉酸？呢？
哪些食物含有葉酸？
想增加體內(nèi)葉酸量？當(dāng)一名吃貨就可以了！葉酸主要分布于五谷根莖類、蔬菜類、肉類、水果類、油脂類這五大類別中。
1.五谷根莖類
包括一些豆制品比如黃豆，以及五谷類食品，比如大麥，小麥等等，還有人氣火熱的堅果類，比如毛栗子，松子，核桃等等。
2.蔬菜類
蔬菜家族中當(dāng)屬深色系最佳，諸如蘆薈、綠色椰花、菠菜等服用效果更好！
3.肉類
雞蛋、雞肉、牛羊肉等以及動物內(nèi)臟(雞肝、豬肝等)。
特別推薦：雞肝。雞肝素來有葉酸冠軍的稱號，僅僅吃上50g的雞肝，你就可以獲取586.1微克的葉酸。除此之外，雞肝還有著明目護(hù)膚的效果，適合準(zhǔn)媽媽們食用。
4.水果類（保證新鮮）
包括一些可口的像是葡萄和檸檬，開胃的楊梅，還有潤腸的香蕉等等。
5.油脂類
堅果，如核桃油。
早晨補(bǔ)充葉酸效果更佳
有研究表明，女性在早晨或者上午補(bǔ)充葉酸效果更好，因為白天人體體內(nèi)新陳代謝較快，早上是吸收營養(yǎng)的最佳時間段。建議在早飯后30分鐘到1個小時內(nèi)補(bǔ)充葉酸，同時注意多喝水，注意休息。
葉酸對懷孕女性以及胎兒都有益處，現(xiàn)代科學(xué)育兒都要求很多孕婦需補(bǔ)充葉酸，那么關(guān)于補(bǔ)葉酸要注意什么你知道嗎?還有，葉酸吃到什么時候呢?關(guān)于孕期補(bǔ)葉酸的那一二事，下面帶你詳細(xì)了解。
葉酸吃到什么時候?
一般情況，服用葉酸是計劃受孕前3個月開始，到懷孕后3個月就可以看情況停止補(bǔ)葉酸了，持續(xù)的時間差不多六個月的樣子。
當(dāng)然，部分人補(bǔ)充葉酸還是需要根據(jù)個人的情況，有人極其容易缺乏葉酸的話，有可能整個孕期都需要補(bǔ)充，所以，在產(chǎn)檢的時候可以咨詢醫(yī)生，補(bǔ)充葉酸視情況而定。
補(bǔ)葉酸要注意什么?
1、注意補(bǔ)葉酸的關(guān)鍵期
懷孕初期是補(bǔ)充葉酸的黃金階段，此期間一定是少不了葉酸的補(bǔ)充，一旦缺乏葉酸，可能導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育不良等，所以懷孕應(yīng)早發(fā)現(xiàn)，早點(diǎn)開始補(bǔ)葉酸。
2、葉酸補(bǔ)充有講究
葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定，容易導(dǎo)致營養(yǎng)流失，所以購買的葉酸片應(yīng)注意保存，避免高溫和光。
3、以貧血孕婦注意葉酸補(bǔ)充
孕期缺鐵會導(dǎo)致貧血的情況，還有很多是因為缺葉酸導(dǎo)致的貧血，如果你的體質(zhì)本身是易貧血的類型，那么整個孕期都可能需要補(bǔ)充葉酸，應(yīng)向醫(yī)生反映。
關(guān)于葉酸的問題，準(zhǔn)媽媽只知道要吃葉酸，那為什么要吃葉酸有些人并不了解，從什么時候補(bǔ)葉酸最好呢？今天小編就來給大家講講補(bǔ)葉酸的全方面知識，想知道的朋友就一起來看下文吧！
準(zhǔn)媽媽要知道的5點(diǎn)葉酸知識
①葉酸對于預(yù)防寶寶畸形有多大作用？
引起寶寶畸形的重要原因之一就是缺乏葉酸。
準(zhǔn)媽媽要知道，孕早期3個月是寶寶各組織器官形成的關(guān)鍵時期。在這段時間，寶寶從一個小小的胚胎，長到了差不多有2個圣女果的重量，而且基本上已經(jīng)發(fā)育出明顯的人形了。
補(bǔ)葉酸知識大全，讓準(zhǔn)媽媽們不僅吃葉酸還要了解葉酸
如果寶寶有畸形的話多半就是在這個時候發(fā)生的。而合理補(bǔ)充葉酸，可以有效地預(yù)防寶寶畸形并降低發(fā)生出生缺陷的風(fēng)險。比如說神經(jīng)管缺陷，常導(dǎo)致無腦兒等情況，但通過合理補(bǔ)充葉酸可以減少50%-70%的患病風(fēng)險。
②什么時候開始吃葉酸？
最好從備孕的時候就開始。
我們剛才也說過了，懷孕早期是寶寶發(fā)育的關(guān)鍵時期，準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)狀況十分重要。但是有很多人可能在第一個月的時候還不知道自己懷孕了，所以我們建議在備孕時就開始補(bǔ)葉酸一直到懷孕后3個月。
如果條件允許的話，整個孕期和哺乳期都可以持續(xù)的補(bǔ)充葉酸。準(zhǔn)媽媽可以根據(jù)自身情況靈活選擇，條件允許的話也可以去醫(yī)院查一下體內(nèi)葉酸水平，咨詢一下醫(yī)生。
③每天吃多少葉酸？
400~600微克。
一般來說備孕期間準(zhǔn)媽媽每天應(yīng)該攝取400微克的葉酸，懷孕后應(yīng)增加到600微克，同時還可以在膳食中適當(dāng)增加含葉酸的食物，比如菠菜、油菜、綠豆、腐竹、豬肝等等。
④葉酸靠食補(bǔ)行不行？
有些人不行。
我們中國有句老話藥補(bǔ)不如食補(bǔ),但這句話不是什么情況都適用的。
食物中的葉酸是很容易流失的，如果我們放的時間有些長或者進(jìn)行加熱等等各種方式處理之后，大約50%-90%的葉酸就已經(jīng)損失掉了。
補(bǔ)葉酸知識大全，讓準(zhǔn)媽媽們不僅吃葉酸還要了解葉酸
據(jù)研究，我國居民每日平均從膳食中可以獲取50~200微克的葉酸，照準(zhǔn)媽媽每天需要的400微克還是有很大差距的，所以靠飲食沒辦法滿足我們的需求。
⑤今天忘了吃明天補(bǔ)回來行嗎？
完全沒必要。
葉酸在人體內(nèi)存留時間是比較短的，一天后體內(nèi)水平就會降低，所以大家要盡量堅持每日服用不遺漏，如果真的忘了吃也沒必要補(bǔ)回來。
所以說，各位準(zhǔn)媽媽，如果怕記不住的話就讓老公每天提醒自己吃葉酸哦~
孕期要吃燕窩、海參等營養(yǎng)品嗎？
沒必要。
有的孕媽媽家庭條件好，恨不得每天一只海參、一碗燕窩，目前沒有明確研究證明吃這些食物對孕媽媽和胎寶寶有很大的益處。并且海參、燕窩中的營養(yǎng)如蛋白質(zhì)、碳水化合物以及一些礦物質(zhì)完全可以從普通食物中攝取，而燕窩、海參等如果孕前沒吃過，孕期也不宜輕易嘗試，以免引起過敏反應(yīng)。
葉酸能夠幫助正常細(xì)胞分裂與復(fù)制，幫助調(diào)節(jié)胚胎神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育，防止新生嬰兒患先天性神經(jīng)管缺陷癥。保護(hù)粘膜和抗癌等等重要的作用，不論是對于孕婦還是普通成人都是十分重要的，在生活中我們也可以通過食補(bǔ)的方式來增加葉酸的攝入量，下面就聽小編來講講哪些食物中含有豐富的葉酸吧！
富含葉酸的食物
綠色蔬菜：萵苣、菠菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、蘑菇等。
新鮮水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。
動物食品：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等。
豆類、堅果類食品：黃豆、豆制品、核桃（包括核桃油）、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物類：全麥面粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
特別推薦獼猴桃
獼猴桃中含有高達(dá)8%的葉酸，有“天然葉酸大戶”之美譽(yù)。孕婦在孕前或懷孕初期，如常吃獼猴桃，有助于防止胎兒各類生育缺陷和先天性心臟病。
含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%；煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%；鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。因此，人們要改變一些烹制習(xí)慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強(qiáng)富含葉酸食物的攝入。
很多細(xì)心的男士應(yīng)該對葉酸有一定了解，這種物質(zhì)對女性來說很重要。尤其是想懷孕或已經(jīng)當(dāng)上準(zhǔn)媽媽的女士來說更不能缺少葉酸，殊不知，男性對葉酸的需求也很高，男性保健有很大一部分要從葉酸的補(bǔ)充入手。
葉酸可以降低心臟病腦中風(fēng)的風(fēng)險
有關(guān)專家說到，男士在保健中，補(bǔ)充維生素B6和葉酸是非常必要的。高半胱氨酸是心臟病腦中風(fēng)的危險因素之一，維生素B6和葉酸有助于分解高半胱氨酸使之化險為夷。維生素B6多見于雞、魚、粗糧和豆科植物；葉酸大量存在于綠葉蔬菜、桔汁、豆科植物和谷類食物中。
另外，男同胞在保健中應(yīng)注意蛋白質(zhì)攝入
有些男士為追求肌肉發(fā)達(dá)，多吃高蛋白食品是當(dāng)今男性食譜中的時髦。實(shí)際上，除了從事大強(qiáng)度健美運(yùn)動的男子，多數(shù)男士并不需要額外再補(bǔ)充太多的蛋白質(zhì)。
最后，男是保健也要關(guān)注微量元素的攝入。鋅在機(jī)體內(nèi)是含量不多的微量元素，卻是全身酶的活性成分，對調(diào)整免疫系統(tǒng)、促進(jìn)生長十分重要。男士平時應(yīng)注意攝入海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆科植物，滿足鋅的需求。
一般懷孕的女性都要補(bǔ)充葉酸，而我們平常人不需要額外補(bǔ)充葉酸，那么葉酸的作用是什么呢?對人有哪些好處?一起來看看。
【葉酸的作用】
1、預(yù)防胎兒先天疾病
葉酸對孕期胎兒有著至關(guān)的作用，懷孕期間補(bǔ)充含葉酸的復(fù)合維生素可以減少其他先天性發(fā)育不良，如心臟缺陷、上唇裂缺陷等。一般準(zhǔn)媽媽在懷孕前三月都是要在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充一定量的葉酸劑。
2、促進(jìn)幼兒神經(jīng)細(xì)胞與腦細(xì)胞發(fā)育
葉酸可以促進(jìn)其腦細(xì)胞生長，并有提高智力的作用，處于智力發(fā)育期間的孩子補(bǔ)充足夠的葉酸有益于腦部健康，在3歲以下的嬰兒食品中添加葉酸是非常適合的。
3、預(yù)防腦中風(fēng)
據(jù)了解，血清葉酸水平低是導(dǎo)致國腦卒中發(fā)生率和死亡率居高不下的重要原因，可見葉酸缺乏對健康是有著很大影響的，應(yīng)重視和加強(qiáng)葉酸在防治腦卒中方面的作用。
4、維持乳腺健康
補(bǔ)充葉酸可以保護(hù)我們的乳腺健康，降低患乳腺癌的幾率。
5、保護(hù)心血管
我們應(yīng)知道，人體內(nèi)同型半胱氨酸升高可導(dǎo)致心臟疾病的發(fā)生，而葉酸可以低同型半胱氨酸水平，可見保護(hù)葉酸在一定程度上保護(hù)我們的心血管健康，預(yù)防心臟疾病。
6、預(yù)防孕期貧血
懷孕期間女性對營養(yǎng)的需求很高，很容易出現(xiàn)貧血的情況，而葉酸與機(jī)體內(nèi)紅細(xì)胞的制造有密不可分的關(guān)系，孕期補(bǔ)充足夠的葉酸是可以預(yù)防貧血情況的。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《吃什么食物含有葉酸？孕婦補(bǔ)葉酸是為了預(yù)防胎兒畸形》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生是為了什么”專題供您欣賞！
