紅西柚食療功效非常強大，常吃柚子可預(yù)防血栓疾病
春季疾病預(yù)防與養(yǎng)生。
“活動有方，五臟自和?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。養(yǎng)生常識這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《紅西柚食療功效非常強大，常吃柚子可預(yù)防血栓疾病》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
小小西柚，手掌一樣大，黃色外皮，紅色果內(nèi)，味道很好，大家都很愛吃它，那你知道這個西柚功效嗎？西柚該怎么吃最營養(yǎng)呢？它食用禁忌有哪些？
吃西柚的好處
美容美膚
西柚中含有維生素p可以增強皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。
祛斑除皺
西柚含有豐富的維他命C,能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。
秋冬當(dāng)紅西柚食療功效非常強大，常吃柚子可預(yù)防血栓疾病
促進鈣鐵的吸收
西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。
減肥
西柚的熱量十分低，是減肥人士的最佳選擇。
預(yù)防心臟病
當(dāng)人體過多地攝取高脂肪、高熱量食物時，營養(yǎng)過剩，血脂增高，大量脂質(zhì)尤其是低密度脂蛋白黏附于動脈血管內(nèi)壁，引起動脈硬化，導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足，引起心臟病或大腦及腎病等病變。
西柚富含果膠，可以降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，能減輕動脈血管壁的損傷，可以預(yù)防心臟病。
預(yù)防貧血
西柚所含的天然葉酸，對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生的功效。
開胃消食
西柚味道甘酸，能刺激唾液和胃液分泌，具有開胃消食的功效。胃口不好的人，可以在飯前吃四分之一個西柚刺激食欲。消化不良的人，則可以飯后1小時吃半個西柚消食。
降低膽固醇
西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預(yù)防心血管疾病。
西柚的禁忌
高血壓不宜吃西柚
西柚可與多種藥物相互作用，高血壓患者在服藥治療期間不宜吃西柚。因為西柚可能會影響高血壓藥物代謝的速度，增強高血壓類藥物的濃度和作用。
胃酸過多者不宜吃
西柚味道偏酸，會刺激胃黏膜分泌胃酸，本身胃酸較多的人，吃了以后容易引起嘔酸水。
秋冬當(dāng)紅西柚食療功效非常強大，常吃柚子可預(yù)防血栓疾病
西柚怎么吃
單吃西柚
我們知道西柚的皮是比較苦的?？梢詫⑽麒?jǐn)r腰切開，用刀將果肉從內(nèi)皮上分離，不要切到底，果肉和皮有一部分分開就可以了。
斜切一下。用勺子把果肉挖出來就行了。
西柚酸奶
可以做甜點，也可以做早餐。把挖出來的西柚果肉和等量酸奶混合就行了?；旌现?，留幾塊果肉，最后放在混合好的酸奶上，就是漂漂亮亮的了。
西柚拌肉
拌好肉末，之后將肉末填進西柚殼里，加些小番茄點綴，之后用旺火蒸十到十五分鐘，肉熟了就可以了。
特色是肉里有西柚汁的酸甜味，可以看見一粒粒的果肉，靠近果殼的地方有點苦，但是很清火啊，也別有一番滋味。
西柚清粥
材料：西柚皮100克，大米100克。
做法
1、將西柚皮在淡鹽水中浸泡1個小時左右，然后沖洗干凈，切成細(xì)絲備用；
2、將柚皮絲放入鍋中，大火燒開，煮10分鐘；
3、將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開后，改小火熬至粘稠即可。
精選閱讀
紅西柚怎么吃不苦
1、紅西柚怎么吃不苦
西柚為什么會有一絲苦味呢,最主要的的是西柚的皮很苦,西柚皮中呈現(xiàn)苦味的物質(zhì)即為柚苷配基。柚苷配基雖苦卻有著很大的保健功效,它可以刺激癌細(xì)胞中的DNA修復(fù),預(yù)防腎囊腫的形成,可使肝臟燃燒脂肪,分解脂肪酸,達到降糖降脂的目的。
不少人不能接受西柚這種苦味,下面就來介紹幾種怎么吃西柚不苦的方法:
1.1、攔腰切西柚
將西柚?jǐn)r腰切半,用刀把果肉從內(nèi)皮上分離出來,只要果肉和果皮分開即可;斜切一下,用勺子將果肉挖出來即可食用,喜歡吃甜食的朋友還可將蜂蜜灑在果肉上拌勻食用。
1.2、蜂蜜西柚汁
為了避免西柚的酸味和苦味,還可將西柚剝皮洗凈,將果肉剝成小塊,加入適量涼開水和蜂蜜,放入榨汁機中榨成果汁,蜂蜜的甜會將西柚的酸苦為掩蓋,香甜爽口,美容又養(yǎng)顏。
1.3、酸奶西柚
為了使西柚的口感更加,還可以將已剝出來的果肉放入杯中,加入小半杯的酸奶,還可以撒點葡萄干,花生果碎等,口感極佳,是一道飯后食用的營養(yǎng)甜品。
2、西柚的營養(yǎng)價值
西柚含有豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、糖類、維生素a、b1、b2、c和鈣、磷、鎂、鈉等多種營養(yǎng)成分,這是其他水果難以比擬的。每100克西柚中含有維生素c57毫克,比梨要高出10倍,大大超過了其它水果,還含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57卡的熱量,含鈣519毫克。
西柚能夠滋養(yǎng)組織細(xì)胞,增加體力,葡萄柚舒緩支氣管炎,利尿,改善肥胖、水腫及淋巴腺系統(tǒng)之疾病,抗感染。振奮精神,舒緩壓力,催眠?？咕趩?、抗菌、開胃、消毒、使病理現(xiàn)象消散。深層凈化油性暗瘡和充血的皮膚,促進毛發(fā)生長和緊實皮膚跟組織,同時也有強化肝功能的作用,膽結(jié)石,增進食欲,抗蜂窩組織炎,減肥,月經(jīng)不順,增進記憶力,凈化思緒,減輕憂郁不安,抗菌等多種功效。
3、哪些人不能吃西柚
3.1、肝功能不良者
柚子中含有一種不知名的活性物質(zhì),對人體腸道的一種酶有抑制作用,使藥物正常代謝受到干擾,令血液濃度明顯增高。影響肝臟解毒,使肝功能受到損害,還可能引起其他不良反應(yīng),甚至發(fā)生中毒。
3.2、身體虛寒者
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
3.3、服用避孕藥的女性
服避孕藥的女性應(yīng)忌食。研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。
3.4、腎病患者
另外柚子中含有大量的鉀,腎病患者服用要在醫(yī)生指導(dǎo)下才可以。
3.5、高血壓患者
高血壓患者服藥莫吃柚子。
西柚和柚子的區(qū)別
西柚中的鉀也是它與普通柚子之間營養(yǎng)價值的最大區(qū)別,因為西柚中鉀含量高,卻幾乎沒有鈉存在,這就使得它進入人體以后,對人類的血壓有出色的調(diào)節(jié)作有,可以在保證人體生化代謝的平衡,因為人類的高血壓多數(shù)是因為人體內(nèi)部鈉過多,而鉀又大量流失引起的,而西柚正好可以彌補身體這方面的不足,這也是它比普能柚子更受歡迎的一個重要原因。
西柚怎么挑選
1、大的柚子不一定就是好的,要看表皮是否光滑和看著色是否均勻。
2、把柚子拿起來看看它的重量,如果很重就說明這個柚子的水分很多,符合這兩點的就是好柚子。
紅西柚怎么吃才好吃
1、紅西柚做成紅西柚清粥更美味
材料: 西柚皮100克,大米100克。將西柚皮在淡鹽水中浸泡1個小時左右,然后沖洗干凈,切成細(xì)絲備用;2、將柚皮絲放入鍋中,大火燒開,煮10分鐘;將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開后,改小火熬至粘稠即可。
3、紅西柚可以做成果醬
紅西柚600公克,麥芽糖 150公克,細(xì)砂糖 120公克,檸檬 2/2個。檸檬洗凈榨出果汁備用;葡萄柚先切成4～8片后將皮去除,再將果肉去籽并撕除白色薄膜備用。將處理好的葡萄柚果肉放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮沸。轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
4、把紅西柚做成西柚橙子果汁
紅西柚1個,橙子1/2個,氨基酸飲料150毫升,碎冰塊適量。將葡萄柚、橙子分別洗凈,切成小瓣,再去皮及核。取出果肉備用。將葡萄柚、橙子放入果汁機中,加入氨基酸飲料、碎冰攪打均勻。倒入杯中即可。
紅西柚的營養(yǎng)價值
1、西柚的營養(yǎng)價值很高,它含有豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、糖類、維生素a、b1、b2、c和鈣、磷、鎂、鈉等多種營養(yǎng)成分,這是其他水果難以比擬的。每100克西柚中含有維生素c57毫克,比梨要高出10倍,大大超過了其它水果,還含有 0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57卡的熱量,含鈣519毫克。
2、西柚不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、補血、潤肺、清腸、利便等多種功效,它還可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效哦。除此以外,由于西柚含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病,如腦血栓、腦中風(fēng)等也有比較好的預(yù)防作用。
3、新鮮的西柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的最理想食品之一。祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,西柚味甘酸、性寒,具有開胃消食、潤肺清腸、理氣化痰、補血健脾等功效,能治厭食、口淡、消化不良等癥,能夠幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。由此可見,西柚的營養(yǎng)價值是非常高的。
紅西柚的食用禁忌
1、身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
2、不能與藥同服
臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用,病人會因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴(yán)重的可能猝死。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時,因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
3、服避孕藥的女性應(yīng)忌食
美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1～2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
4、高血壓患者服藥莫吃柚子
專家建議,在服用降壓藥期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng)。蔡婆婆有高血壓多年,一直按時服藥,注意飲食,血壓控制得很好,最近聽說柚子中含有豐富的維生素c以及各類胰島素等成分,能夠降血脂和血糖,就常吃柚子。誰知,近日蔡婆婆在吃完大半個柚子后不久,就出現(xiàn)頭暈惡心、心慌乏力、血壓降低。醫(yī)生介紹說,服用降壓藥時,如果同時吃柚子,就好比服用過量的降壓藥,使血壓明顯大幅下降,甚至可誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或中風(fēng)。吃柚子會不會上火?吃柚子有什么禁忌?上面的文章為大家做出了介紹,柚子具有清熱下火的作用,吃柚子并不會上火,但是吃柚子有很多注意事項大家一定要注意。
紅西柚能減肥嗎
1、紅西柚能減肥嗎
“西柚飲食”法在30年前是很受西方女性推崇的減肥食譜,美國一項研究發(fā)現(xiàn),100位肥胖人士三個月內(nèi)每日正常三餐都吃上半個西柚,體重平均可以減掉3.6磅,因此,吃西柚是有減肥效果的。
西柚之所以有非常明顯的減肥功效,是因為西柚多酶而少鈉,含有大量可溶性纖維素,西柚中的酶會以影響人體利用和吸收糖分的方式,使糖分不會輕易轉(zhuǎn)變成脂肪,可溶性維生素可以促進腸胃蠕動,加速身體垃圾的排出,還有增加飽腹感的功效;西柚中特有柚苷配基,就是西柚中的那一絲絲苦味,能提高人體對胰島素的敏感度,控制機體血糖平衡,有助于減肥。
2、紅西柚的吃法
單吃西柚
西柚?jǐn)r腰切半。用刀把果肉從內(nèi)皮上分離開來(不用切到底,使果肉和果皮有一部分分開就行了)。斜切一下。用勺子把果肉挖出來就行了。
西柚酸奶
可以做甜點,也可以做早餐。把挖出來的西柚果肉和等量酸奶混合就行了?；旌现?留幾塊果肉,最后放在混合好的酸奶上,就是漂漂亮亮的了!
西柚拌肉
拌好的肉末填進西柚殼里,可以加個小番茄點綴一下。用旺火蒸10-15分鐘,等肉熟了就可以了。特色是肉里有西柚汁的酸甜味,可以看見一粒粒的果肉,靠近果殼的地方有點苦,但是很清火啊,也別有一番滋味!
3、紅西柚為什么又酸又苦
品種不同
西柚又叫葡萄柚,而且西柚根據(jù)生產(chǎn)地不同,又為三個品種,其中有一種為白色果肉的西柚,果皮很厚,果肉會帶有一點點苦味,而西柚酸是因為含有多種酸性物質(zhì),帶有酸味的西柚是正常的。
未成熟
西柚中含有一定量的柚苷配基,這種物質(zhì)帶有一定的苦味,當(dāng)西柚還未成熟時,所含的量是非常大的,加上沒有成熟的西柚中的酸性也比較大,所以這樣的西柚吃起來就是又酸又苦的。
過度凍傷
西柚皮中含有大量的柚皮苷,這種物質(zhì)帶有一定的苦味,而當(dāng)西柚凍傷后,西柚皮中的苦味成分就會滲透到果肉中,從而出現(xiàn)西柚又酸又苦的現(xiàn)象。
腐爛變質(zhì)
正常西柚的味道是酸酸甜甜的,若是西柚出現(xiàn)了腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象時,就有可能會使西柚變苦,從而無法繼續(xù)食用。
紅西柚的營養(yǎng)價值
1、新鮮西柚果汁中,含有胰島素樣的成份,能降低血糖。
2、西柚中含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。
3、西柚中所含的西柚甙可刺激細(xì)胞中造骨基因,可以有助加快骨骼的生長。兒童多吃西柚是非常有益的。
4、西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此,是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。
5、西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。
6、西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白及膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預(yù)防心臟病。
如何挑選紅西柚
買的時候要選擇重量差不多,顏色呈黃色的是比較優(yōu)質(zhì)的。而且要挑選皮非常光滑并且有光澤皮薄比較軟的,如果感覺皮比較硬,那水分會比較少,口感會相對差一些。
買的時候可以用手用力按一下,如果不容易按的動,那就代表里面的果肉非常緊實,是優(yōu)質(zhì)的西柚。但是如果個頭特別大,但是拿在手中卻非常輕,那就代表皮比較厚,果肉非常少,口感會比較差。
西柚能做柚子茶嗎
1、西柚能做柚子茶嗎
西柚能做柚子茶嗎?西柚可以做柚子茶。柚子茶對進行養(yǎng)生和保健來說是特別有功效的飲品,一般我們在超市里面也可以買到,不過感覺到口感有點機械,而且比較昂貴,不過這種飲品我們可以在家自己做,做出來的不但口感好,而且還經(jīng)濟實惠。
2、西柚的營養(yǎng)價值
西柚中含有維生素p可以增強皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。
西柚的熱量十分低,是減肥人士的最佳選擇。
西柚含有豐富的維他命C,能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。睡前喝一杯葡萄柚汁可幫助睡眠,早晨喝一杯葡萄柚汁可預(yù)防便秘。
西柚中含有礦物質(zhì)鉀,是心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
西柚中含有一種天然果膠的特殊營養(yǎng)成分,能降低血液中的膽固醇,起到清潔血液的作用。
吃西柚可以預(yù)防感冒。
西柚所含的天然葉酸,對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生的功效。
西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。同時西柚所含的天然葉酸,對服用避孕藥的婦女或孕婦來說,可以起到預(yù)防貧血癥的功效。
西柚含有豐富纖維組織可以幫助保持胃暢通。
3、如何挑選西柚
挑選柚子首先要掌握“不倒翁”總原則,上尖下寬是柚子的標(biāo)準(zhǔn)型,其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因為頸長的柚子,囊肉少,顯得皮多。
其次,還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質(zhì)柚子。如果柚子皮細(xì)潔,表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài),顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的,說明柚子的成熟度高,汁多味甜。同樣大小的柚子,要挑選分量重的。用力按壓時,不易按下的,說明囊內(nèi)緊實,質(zhì)量好。注意了,如果個體大而分量輕的,則皮厚肉少,味道可不咋樣。
西柚為什么又酸又苦
1、品種不同
西柚又叫葡萄柚,而且西柚根據(jù)生產(chǎn)地不同,又為三個品種,其中有一種為白色果肉的西柚,果皮很厚,果肉會帶有一點點苦味,而西柚酸是因為含有多種酸性物質(zhì),帶有酸味的西柚是正常的。
2、未成熟
西柚中含有一定量的柚苷配基,這種物質(zhì)帶有一定的苦味,當(dāng)西柚還未成熟時,所含的量是非常大的,加上沒有成熟的西柚中的酸性也比較大,所以這樣的西柚吃起來就是又酸又苦的。
3、過度凍傷
西柚皮中含有大量的柚皮苷,這種物質(zhì)帶有一定的苦味,而當(dāng)西柚凍傷后,西柚皮中的苦味成分就會滲透到果肉中,從而出現(xiàn)西柚又酸又苦的現(xiàn)象。
4、腐爛變質(zhì)
正常西柚的味道是酸酸甜甜的,若是西柚出現(xiàn)了腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象時,就有可能會使西柚變苦,從而無法繼續(xù)食用。
西柚什么時候吃合適
飯前和飯后吃都是不錯的,看個人選擇。
1、早飯后吃西柚提神
西柚是孕期婦女首選的水果,果肉含有天然葉酸,不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預(yù)防心臟病。但由于其中酸類物質(zhì)含量較多,因此最好在飯后使用,尤其是早飯后,可以迅速使頭腦清醒。
2、飯前吃西柚可開胃
飯前吃柚子具有開胃的作用,可有效提高人的食欲,非常適合食欲不振的人食用。而且,柚子還可以刺激胃酸分泌,因此在飯前吃柚子還可以提高人體對食物的消化效率。不過千萬不能吃的太多,否則由于柚子果汁的影響,會對腸胃造成較大的負(fù)擔(dān),并導(dǎo)致腸胃功能紊亂,進而會引起消化不良、腹瀉等不適癥狀。
3、飯后吃西柚促消化
飯后吃柚子也可以為人體帶來不少的好處,具有消除有利、清新口氣、促進消化等作用,非常適合食用油膩食物或者喝酒之后食用,可以為健康帶來很多的好處。
西柚的屬性
1、科屬
蕓香科，柑橘屬。
2、產(chǎn)地
原產(chǎn)西印度群島，西柚約于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群島的加勒比海島上被發(fā)現(xiàn)，1823年被引種到美國佛羅里達州作為商業(yè)栽培。
3、別名
葡萄柚。
4、簡介
西柚是一種水果，柚子類的，果實紅色的，味道好，即「朱欒」，又稱「葡萄柚」，果皮淡黃色，果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。成熟時果皮呈黃色，果肉淡紅白色。
常綠喬木，樹冠呈圓形;葉大，卵形，厚革質(zhì)，有翼葉，葉腋開有刺，葉色濃綠色，有光澤;花小，白色，成聚繖花序;果實扁球形，懸掛成串如葡萄。
西柚果皮淡黃色，果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。成熟時果皮呈黃色，果肉淡紅白色。
5、圖片
西柚的營養(yǎng)價值、吃西柚的好處
1、西柚中含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素p可以增強皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。
2、西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預(yù)防心臟病。
3、西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
4、西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高，更會導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血，出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果。
吃西柚的最佳時間
在秋季食用西柚最應(yīng)季。
西柚的選購方法
挑選西柚首先要掌握“不倒翁”總原則，上尖下寬是柚子的標(biāo)準(zhǔn)型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因為頸長的柚子，囊肉少，顯得皮多。
其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質(zhì)西柚。如果柚子皮細(xì)潔，表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。同樣大小的柚子，要挑選分量重的。用力按壓時，不易按下的，說明囊內(nèi)緊實，質(zhì)量好。注意了，如果個體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道可不咋樣。
西柚的副作用
1、雖說它能夠清熱去火、抗氧化抗炎消炎、開胃通便以及解酒和預(yù)防感冒，還可以調(diào)節(jié)血糖血壓。但是要注意如果是腸胃不適有腹痛、痰多咳嗽的人不建議多吃，因為它屬于寒性水果。
2、而且高血壓患者也最好別多吃，因為它里面含有的葡萄柚汁會和降壓藥想抵抗，會出現(xiàn)副作用。除此之外，和喂藥也有不良的反應(yīng)，因此要注意。
西柚怎么吃減肥
1、西柚怎么吃減肥
1.1、飯前吃半個柚子
在用餐前吃下半個柚子,約半斤左右。酸酸甜甜的柚子可以有效幫你控制食欲,讓你少攝取些米飯、菜類。另外,柚子也能吸收攝入的油脂,不易造成脂肪、油脂堆積。
1.2、把柚子當(dāng)零食
在減肥的過程中,通常會感覺自己餓的很快,很想吃東西,這時你要將柚子當(dāng)做零食來吃,把巧克力、餅干、膨化食物全部拋開,讓酸酸甜甜的柚子成為你瘦身的好幫手,也能減肥脂肪的堆積,快速排出脂肪。
1.3、柚子冰糖汁
材料:柚子半個、冰糖少許、純凈水適量
制作:柚子去皮,剝成小瓣,放在碗里;在攪拌機里倒入適量的水,然后加入柚子,放少許的冰糖,進行攪拌。喜歡冰爽口味的MM,可以放在冰箱里儲存,待想喝時再喝,可以緩解饑餓,約一個月就見效了。
2、西柚減肥法的食譜餐單
西柚減肥法的實際操作就是按照此餐單食用持續(xù)12天。具體的食譜如下:
早餐:半個西柚(可榨汁、無糖)+兩個雞蛋(不限煮法)+兩片煙肉
午餐:半個西柚(可榨汁、無糖)+沙率(醬汁不限)
晚餐:半個西柚(可榨汁、無糖)+肉類 (任何煮法均可, 魚類最佳)
以下二選一:
2.1、紅色或綠色蔬菜類(可配任何醬汁,牛油也可以)
2.2、沙律 (醬汁不限)。如果有需要的話每次可飲一杯低因咖啡或淡茶。
零食:一杯番茄汁或脫脂牛奶
可以做色拉的蔬菜包括:紅椒、紅蘿卜、洋蔥(紅或綠)、番茄、西蘭花、蘿卜、青瓜、黃瓜、椰菜、生菜、菠菜。不包括白色蔬菜類、蕃薯、土豆、白洋蔥及芹菜?？梢噪S意食用任何肉類、沙律或蔬菜,亦可以牛油來烹調(diào),但必須盡力減少減糖及淀粉質(zhì)這些能產(chǎn)生脂肪質(zhì)的食物。
3、西柚的減肥效果
3.1、西柚含有大量維生素C,可促進消化與吸收,早上喝一杯西柚,可有效預(yù)防便秘,幫助減肥。
3.2、西柚含有天然的礦物質(zhì)和天然果膠,可清潔血液,能有效降低膽固醇含量。
3.3、西柚還含有大量的膳食纖維,可產(chǎn)生飽腹感,控制食欲。
西柚減肥法的漏洞
消耗的是水份和肌肉,而不是脂肪。
西柚減肥法屬于高蛋白低淀粉質(zhì)的減肥餐,當(dāng)我們增加進食蛋白質(zhì)而同時減少淀粉質(zhì)時身體就會逐漸失去水份,并消耗體內(nèi)肌肉,而不是脂肪。
身體的正常運作需要足夠的淀粉質(zhì)以保持血糖的正常。而腦需要葡萄糖作為燃料,身體的其他器官也是如此。進食的淀粉質(zhì)如果不夠,身體所儲藏的醣就會分解成萄糖同時帶走一部分水份。
身體一旦缺乏淀粉質(zhì),就必須要通過化解肌肉來獲得葡萄糖,更要化解脂肪來得到熱量。由于沒有足夠的淀粉質(zhì),化解脂肪的過程無法順利完成,這些未曾完全化解得脂肪可能引致痛風(fēng)癥。所以為了安全起見,每天所進食的淀粉質(zhì)不能少于100g。
吃西柚的注意事項
1、不能與藥同服 臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用,病人會因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。
2、服避孕藥的女性應(yīng)忌食 美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1～2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收?！?/p>
3、身體虛寒的人不宜多吃 柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
4、高血壓患者服藥莫吃柚子 專家建議,在服用降壓藥期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng)。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《紅西柚食療功效非常強大，常吃柚子可預(yù)防血栓疾病》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“春季疾病預(yù)防與養(yǎng)生”專題供您欣賞！
