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現(xiàn)在周圍的人越來越胖，體檢之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)脂肪肝，一旦患上這個(gè)疾病，該如何恢復(fù)呢？接下來就跟著小編一起來看看如何調(diào)理身體吧！
什么是脂肪肝？
因?yàn)榧膊』蛩幬锏纫蛩貙?dǎo)致肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積超過肝濕重的5%,我們稱之為脂肪肝。根據(jù)脂肪含量含量多少，將脂肪肝分為輕型（含脂肪5%~10%）、中型（含脂肪10%~25%）、重型（含脂肪25%~50%或30%）3種類型。肝內(nèi)積聚的脂質(zhì)由于病因不同可以是三酰甘油、脂肪酸、磷脂或膽固醇酯等，以三酰甘油為最多。隨著生活水平提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，近年來發(fā)病率日漸增多。
脂肪肝
患上脂肪肝，想恢復(fù)正常也不是難事，看你如何調(diào)理了？
脂肪肝的病因與分類
1、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝： 營(yíng)養(yǎng)過量、營(yíng)養(yǎng)不良。
2、酒精性脂肪性肝病
酒精肝
3、藥物，毒物性脂肪肝。
4、內(nèi)分泌代謝障礙。
5、某些慢性病所致： （結(jié)核、肥胖、糖尿病、重度貧血、高脂血癥服藥） .
6、急性妊娠期。
營(yíng)養(yǎng)調(diào)理
對(duì)于脂肪肝患者來說，不僅要調(diào)整每日飲食，還要制定合理的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃、合理用藥等來配合，做好養(yǎng)肝護(hù)肝的工作，用科學(xué)的方法營(yíng)養(yǎng)治療。
1、控制能量攝入
每日飲食不宜吃得過飽，輕體力勞動(dòng)脂肪肝患者每日供能30千卡/公斤，比如70公斤男性每日總能量不宜超過2100千卡，對(duì)于肥胖和超重者每日建議20~25千卡/kg,少吃多動(dòng)是萬能的減肥定律。肥胖的脂肪肝患者應(yīng)該少吃油膩、脂肪含量高的食物。如動(dòng)物內(nèi)臟、雞皮、魚籽、蟹黃、腦髓、肥肉等。
2、適當(dāng)增加蛋白質(zhì)
食物
每日蛋白質(zhì)1.2~1.5g/公斤，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)有保護(hù)肝細(xì)胞的作用，可以促使已經(jīng)發(fā)生損傷的肝細(xì)胞恢復(fù)和再生。蛋白質(zhì)中的蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、蘇氨酸和賴氨酸均有抗脂肪肝的作用。脂肪肝病人在飲食中可以適當(dāng)增加豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等食品。
3、減少碳水化合物和甜食
過多的碳水化合物可轉(zhuǎn)變成脂肪，導(dǎo)致肥胖。促使肝內(nèi)脂肪肝的形成。減少精制谷物、精制糖、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心等。
4、控制脂肪和膽固醇
植物油不含膽固醇，所含的谷固醇、豆固醇和必需脂肪酸有較好的驅(qū)脂作用。可阻止肝細(xì)胞脂肪變性，對(duì)脂肪肝有益處。建議每日食用油不超過25克，對(duì)膽固醇過高的食物，要適量控制，膽固醇總量控制在300毫克以內(nèi)。
5、補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維
蔬菜水果
每日飲食應(yīng)粗細(xì)搭配，多吃新鮮的蔬菜、水果和藻類，全谷類食品也要豐富，膳食纖維每日30克左右。補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)，有利于廢物的排出，對(duì)調(diào)節(jié)血脂、血糖很有幫助。
6、限制吃鹽和辛辣刺激性食物
患上脂肪肝，想恢復(fù)正常也不是難事，看你如何調(diào)理了？
每天吃鹽要控制在6克以下。如辛辣刺激洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等。
7、多吃含有甲硫氨基酸豐富的食物
如小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海產(chǎn)品等，這樣可以以促進(jìn)磷脂的合成，協(xié)助肝臟里的脂肪轉(zhuǎn)變，飲食要多加調(diào)劑。
8、每日1萬步
堅(jiān)持每天走1萬步，肝臟很快就會(huì)恢復(fù)正常指標(biāo)。
食譜舉例
早餐：全麥面包、蛋清、脫脂牛奶
午餐：二米飯、芹菜炒肉絲、素炒萵筍
加餐：橙子
晚餐：玉米小窩頭，海帶豆腐湯、涼拌菠菜核桃仁
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現(xiàn)在脂肪肝的發(fā)病率變得越來越高，主要是指患者肝臟中含有的脂肪量太高沒有及時(shí)的排出體外肝，脂肪肝主要分為輕度、中度和重度，中度的脂肪肝會(huì)給身體帶來一定的危害。
中度脂肪肝的危害有哪些？
1、損傷消化系統(tǒng)
身體中的胃部、肝臟、腸道、膽都是最重要的消化器官，身體所攝入的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是需要肝臟來進(jìn)行合成，然后被身體充分的利用。脂肪肝患者就是因?yàn)楦闻K功能受到了損傷，從而影響了胃、腸、脾的健康和消化功能加重了病情。
2、誘發(fā)或者加重糖尿病
當(dāng)患上脂肪肝時(shí)會(huì)導(dǎo)致身體中的代謝出現(xiàn)失調(diào)，從而加重了糖代謝的失調(diào)，大多數(shù)脂肪肝患者會(huì)伴隨著糖尿病的情況，另外脂肪肝也會(huì)引起心腦血管疾病和冠心病。
中度脂肪肝如何調(diào)理？
1、控制飲食
攝入過高的熱量就會(huì)增加體重，增多了脂肪的合成，從而加快了肝臟里面脂肪的變性。所以患者要合理的飲食，可以選擇蛋類、魚類、瘦肉以及蔬菜等，能夠有效的分解肝臟里面的脂肪，另外高纖維素的食物能夠增加飽腹感，從而控制了血脂和血糖，防止了營(yíng)養(yǎng)過剩。
2、適當(dāng)?shù)娘嬎?/p>
患者每天的飲水量要達(dá)到2000毫升以上，盡量選擇礦泉水、白開水、以及清淡的茶葉水，千萬不能使用飲料、咖啡來代替白開水，尤其是對(duì)于營(yíng)養(yǎng)過剩的脂肪肝患者來說，吃飯前20分鐘喝水能夠增加胃部的飽脹感，從而降低了食欲，有利于減肥。
3、要增加蛋白質(zhì)的攝入量
脂肪肝患者要合理的搭配三大營(yíng)養(yǎng)素，要增加蛋白質(zhì)的攝入量，適當(dāng)?shù)臄z入糖類和脂肪。需要注意的是脂肪肝患者要以低脂肪飲食為宜，盡量選擇植物性的脂肪比如菜籽油、橄欖油、茶油，盡量少吃一些飽和脂肪酸比如奶油、黃油、羊油、牛油、豬油，同時(shí)也不能吃一些含糖量過高的食物比如糖果、冰淇淋、高糖糕點(diǎn)。
如何預(yù)防脂肪肝？脂肪肝是一個(gè)常見的臨床現(xiàn)象，而不是一個(gè)獨(dú)立的疾病，包括脂肪變性、脂肪肝炎和肝硬化等病理改變。脂肪肝臨床表現(xiàn)輕者無癥狀，重者病情兇猛。下面就來看看預(yù)防脂肪肝的方法吧。
1、禁酒
肝細(xì)胞的1/3脂肪化時(shí)即可診斷為脂肪肝，輕度脂肪肝只要禁酒后4-6周就會(huì)消失。但是如果繼續(xù)喝酒，肝臟就會(huì)纖維化。這種病以戒酒為治療根本。
2、不限食，保持營(yíng)養(yǎng)全面
脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白質(zhì)的攝入，因?yàn)橹靖位颊弑緛砀闻K功能就差，若再缺乏營(yíng)養(yǎng)，則脂肪肝就很難根除。
3、善用顏色
研究發(fā)現(xiàn)，粉紅色的燈光可使肝性發(fā)怒的患者鎮(zhèn)靜：涂上白色、淺藍(lán)色的病房有利于減輕肝病患者的心理緊張和對(duì)疾病的恐懼感。戶外的綠色樹陰、嫩綠草坪、風(fēng)平浪靜的湖水及幽雅的綠色環(huán)境，都能促進(jìn)肝病患者康復(fù)。對(duì)于脂肪肝患者來說，經(jīng)常到戶外走走，欣賞一下大自然秀美的風(fēng)光，可以輔助病情的治療。
4、補(bǔ)充維生素
很多維生素是通過肝臟的代謝作用才轉(zhuǎn)化成對(duì)人體有用的物質(zhì)的。所以一旦肝臟染病，功能下降，維生素的代謝功能當(dāng)然也會(huì)下降。所以需要攝取比平時(shí)更多的維生素來補(bǔ)充維生素的不足。
5、減少長(zhǎng)時(shí)間看書、看電視
在肝病患者自我療養(yǎng)中，注意勞逸結(jié)合和休息，首先就要做到保護(hù)眼睛。生活中看書勞作超過1小時(shí)者應(yīng)視遠(yuǎn)景5-10分鐘作為休息;埋頭伏案，眼睛疲勞時(shí)看一看綠色的草坪或樹木，或者極目遠(yuǎn)眺，也會(huì)解除勞累。實(shí)際上，眼睛的疲勞和腦力上的疲勞與您自覺的身體上的疲勞一樣，均能影響肝病的康復(fù)。另外，長(zhǎng)時(shí)間地看電視，因劇情起伏而引起患者情感上的波動(dòng)也是有害而無益的。
6、保持大便通暢
盡量多吃含纖維素較多的食物，吃洗凈的水果、蔬菜，同時(shí)補(bǔ)充充足的水分。由于人體缺乏纖維素酶，在腸內(nèi)不被吸收的纖維物質(zhì)就會(huì)刺激腸壁蠕動(dòng)和分泌黏液，促進(jìn)排便發(fā)生。據(jù)觀察，人們吃富含纖維素的食品，12-14小時(shí)就可由腸道排空，而低纖維食品需要28小時(shí)以上。而且，纖維素還會(huì)維護(hù)腸道菌群生態(tài)，限制某些腸道菌的增長(zhǎng)，使二次膽汁酸降低。
另外，要養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣，以早上為宜。在晨間起床前用手掌從上腹向下腹推拿10次，從左右肋緣分別向左右下腹按摩10次，均會(huì)使排便更容易。
食物對(duì)健康的影響甚大，尤其是每天吃快餐和路邊小吃的朋友，體重上長(zhǎng)升過快，加上不時(shí)不運(yùn)動(dòng)，相信你已經(jīng)加入了脂肪肝的預(yù)備軍當(dāng)中，那么是哪類人最容易患上脂肪肝呢？
4類人難逃脂肪肝
1、肥胖群體容易得脂肪肝
肥胖的人更易得脂肪肝，因?yàn)檩^胖的人群里都有一個(gè)通病那就是過多的攝取較多的脂肪。
不過，脂肪肝也并不完全青睞于胖人群，而更多的是肥胖人群。瘦的人群也不應(yīng)該不重視，因?yàn)橹靖我矔?huì)降臨瘦人身上，如果你消化系統(tǒng)不過關(guān)，依然會(huì)有脂肪肝。
脂肪肝的預(yù)備軍,看你身邊的這4類人難逃脂肪肝
2、有糖尿病的人容易得脂肪肝
我們都知道，現(xiàn)在很多人群都受糖尿病的困擾。但是糖尿病人群多是因?yàn)橐葝u素分泌不足所造成的人體對(duì)葡萄糖的分解應(yīng)用和吸收出現(xiàn)障礙，引發(fā)肝臟的脂代謝紊亂。
眾所周知，肝臟在脂類代謝中也發(fā)揮著重要的作用，其作用機(jī)制就是通過合成脂蛋白來講脂類物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)出肝。
當(dāng)肝臟內(nèi)的脂蛋白合成障礙的時(shí)候，脂類物質(zhì)難以運(yùn)輸?shù)礁瓮猓愇镔|(zhì)就會(huì)一直積聚在肝內(nèi)，從而引起脂肪肝。
3、長(zhǎng)期飲酒的人也容易得脂肪肝
長(zhǎng)期飲酒的人患脂肪肝的概率越來越高，酒精本身就是一種對(duì)人體有害的物質(zhì)，而且，酒精還需要經(jīng)肝臟代謝。
也就是說，你喝酒越多，肝臟的負(fù)擔(dān)越重，久而久之，就會(huì)引起酒精性脂肪肝。
4、經(jīng)常吃藥的人也易發(fā)生脂肪肝
過多的使用某些具有肝損害藥物會(huì)讓人們離脂肪肝越來越近，因?yàn)橐恍┧幬镏械哪撤N成分對(duì)肝功能具有一定的傷害作用，長(zhǎng)期使用就會(huì)引發(fā)肝損。
肝臟功能一損傷，就無法正常的對(duì)脂類進(jìn)行分解，逐漸堆積在肝臟，就會(huì)形成脂肪肝。
所以，常年服用傷肝藥的人一定要定期進(jìn)行肝功能檢查，這樣才能避開脂肪肝。
脂肪肝怎么辦
一、去除病因，治療原發(fā)病
去除病因，控制原發(fā)病對(duì)脂肪肝的防治至關(guān)重要。
尤須注意易被忽視的病因，如藥物副作用、毒物中毒、肉堿缺乏狀態(tài)、甲狀腺功能亢進(jìn)或減退、肝豆?fàn)詈俗冃裕╓ilson?。?、重癥貧血及心肺功能不全的慢性缺氧狀態(tài)等。
二、調(diào)整飲食，糾正營(yíng)養(yǎng)失衡
脂肪肝的預(yù)備軍,看你身邊的這4類人難逃脂肪肝
飲食的調(diào)節(jié)是治療脂肪肝最重要的一個(gè)步驟。
原則上應(yīng)攝入新鮮蔬菜、瘦肉（以牛肉、羊肉為主）和富含親脂性物質(zhì)的膳食，以使體重接近正常。
需要注意的是，脂肪肝病人的飲食中仍要含適量的脂肪，并注意控制糖類的攝入。
因?yàn)閿z入不含脂肪食物時(shí)，機(jī)體仍可從糖類及氨基酸前身物質(zhì)合成脂肪，而攝入過多的糖類（特別是甜食）又可增加胰島素分泌，促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪。
出來保障飲食的正確攝入外，還要根據(jù)不同病因的脂肪肝來選擇不同的飲食。
三、增加運(yùn)動(dòng)
糾正不良行為及自我保健意識(shí)的教育，以維持理想體重及相對(duì)正常的血脂和血糖水平。
經(jīng)常進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)治療對(duì)于肥胖病、糖尿病、高脂血癥等所致脂肪肝的消退尤為重要。
四、藥物治療
以促進(jìn)肝內(nèi)脂肪消退，防止肝細(xì)胞壞死、炎癥及肝纖維化。
膽堿、蛋氨酸及維生素B族和一些血脂調(diào)整藥常被用來治療脂肪肝，但大多療效尚不確切，副作用較大。
如應(yīng)用不當(dāng)反可加劇肝內(nèi)脂肪沉積，甚至導(dǎo)致病人肝功能不全或惡化。
故脂肪肝的治療重在去除病因、控制飲食、增加運(yùn)動(dòng)、降低體重，藥物治療僅起輔助作用，切勿本末倒置。
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