吃素也會吃出脂肪肝
冬季保肝護肝養(yǎng)生湯。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“吃素也會吃出脂肪肝”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
自古以來，我國民間就有吃素的生活習俗，其中有的人是因為信佛，有的人則是為了健康 。一般地說，如果按照科學原理吃素，的確可以使人遠離疾病，但如果盲目吃素，說不定會吃出脂肪肝來。
從表面上看，吃素的人不吃雞、鴨、牛、羊、魚、肉、蝦、蟹、無緣高蛋白，高脂肪，不容易患高血壓、高血脂、動脈硬化等心腦血管病，但實際上還是有不少人會得高脂血癥的。這是因為他們?nèi)澆瞬怀粤?，就會多吃素油，如炒菜多用油，炸豆制品（油豆腐、素雞等）要用油，花生、黃豆、核桃富含油脂，油脂吃多了，血液中膽固醇就容易高了。
此外，吃素的人大米、面粉、甘薯、土豆、芋艿、南瓜等富含淀粉的食物就會進食較多，如果不積極鍛煉身體，也易發(fā)生脂肪肝。
正確的吃素應少吃煎炸爆炒的菜肴，以蒸煮、生吃、涼拌等烹飪方法為主，同時每餐主食以七八分飽即止（當然不要忘記運動），這樣才不易得高血脂或脂肪肝。
小細節(jié)
正確吃素可降低乳房癌、直腸癌、動脈硬化、冠心病、中風、糖尿病旖等富貴病的發(fā)生；如果素食不當，心腦病發(fā)生的幾率甚至可比一般人群還高，值得關(guān)注。這個情況，也值得吃素減肥的朋友關(guān)注。
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脂肪肝，顧名思義，離不開脂肪。所以，大家都認為，脂肪肝只有那些吃的多，長得胖的人才會得，而瘦人是根本不可能會得脂肪肝的。但是事實并非如此，因為脂肪肝不僅是脂肪過剩才會產(chǎn)生，脂肪不足也會產(chǎn)生脂肪肝的。那么，接下來就為大家講解一下，什么情況下瘦人也會患脂肪肝吧。
1、過量飲酒
過量的飲酒，本身就會對肝臟造成損傷，再加上飲酒后，會產(chǎn)生食欲不振，食量減少的癥狀，從而導致營養(yǎng)不足，增大患脂肪肝的風險。由此看來，過量飲酒不僅可能產(chǎn)生酒精肝，也有可能產(chǎn)生脂肪肝，最后就會演變成酒精性脂肪肝。所以，平日里大家飲酒的時候，一定要適量。
2、糖尿病患者
糖尿病患者由于本身的原因，新陳代謝會紊亂，加上很多東西都不能吃，從而造成了營養(yǎng)不足，很有可能患上脂肪肝。
3、營養(yǎng)不良
脂肪的種類眾多，而有一種叫作載脂蛋白的脂肪，是專門來運輸其他器官功能的代謝及運轉(zhuǎn)的。如果營養(yǎng)不良，就會造成載脂蛋白不足，從而使大量的代謝物無法排除體內(nèi)，堆積在肝臟處，產(chǎn)生脂肪肝。
4、外界因素
如果我們在化工類工廠工作會受化工產(chǎn)品的影響，或者誤食某些化學物品（如平時打破溫度計沒及時正確的清理，里面的水銀就會被吸入體內(nèi)。）的話，就可能會在這些有毒物品的作用下產(chǎn)生脂肪肝。
5、代謝類疾病
如果患有一些代謝類疾病，如甲亢等，都是會影響身體的代謝，從而使代謝物堆積在肝臟內(nèi)生產(chǎn)脂肪肝的。所以，得了代謝病的患者，平日一定要多注意，防止患上其他疾病。
6、錯誤方法減肥
大家都知道，肥胖會引起脂肪肝，所以為了防止脂肪肝的生成，胖人們會選擇減肥。但是，減肥一定要選擇正確的減肥方法，否則便會適得其反，更容易患上脂肪肝的。節(jié)食減肥會造成營養(yǎng)不良，運動過量會導致新陳代謝紊亂，而影響不良和代謝紊亂都是有可能引發(fā)脂肪肝的，所以減肥一定要選擇正確的方法。
脂肪肝是近年來嚴重危害人們身體健康的一種肝臟疾病，除了采取適當?shù)乃幬镏委熞约昂侠淼娘嬍尺\動外，也可采取按摩療法或針刺療法刺激身體的五大穴位，以達到輔助治療脂肪肝脂肪肝的目的。按摩怎么治療脂肪肝呢?下面看小編的具體介紹吧。
穴位按摩治療脂肪肝
脂肪肝需要積極的治療，否則可能引發(fā)嚴重的肝臟疾病。中醫(yī)按摩，能夠有效治療脂肪肝。內(nèi)、外關(guān)穴 能通經(jīng)脈，調(diào)氣血。方法：以一手拇、食指相對分別按壓內(nèi)關(guān)、外關(guān)穴位，用力均勻，持續(xù)5分鐘，使局部有酸重感，有時可向指端放射。
脂肪肝需要積極的治療，否則可能引發(fā)嚴重的肝臟疾病。中醫(yī)按摩，能夠有效治療脂肪肝。內(nèi)、外關(guān)穴 能通經(jīng)脈，調(diào)氣血。方法：以一手拇、食指相對分別按壓內(nèi)關(guān)、外關(guān)穴位，用力均勻，持續(xù)5分鐘，使局部有酸重感，有時可向指端放射。
足三里穴疏肝理氣
通經(jīng)止痛，強身定神。方法：以拇指或食指端部按壓雙側(cè)足三里穴。指端附著皮膚不動，由輕漸重，連續(xù)均勻地用力按壓。
大椎穴疏通經(jīng)絡(luò)
祛風散寒，扶正祛邪。方法：坐位，頭略前傾，拇指和食指相對用力，捏起大椎穴處皮膚，做間斷捏揉動作。
肝炎穴疏通經(jīng)絡(luò)
補虛瀉實，行氣止痛。方法：下肢膝關(guān)節(jié)屈曲外展，拇指伸直，其余四指緊握踝部助力，拇指指腹于內(nèi)踝上2寸之肝炎穴處進行圓形揉動。
經(jīng)常按摩這些穴位能夠有效防治脂肪肝，同時配合運動和飲食調(diào)理，效果更好。
點穴按摩脂肪肝
祖國醫(yī)學博大精深，對付脂肪肝這樣的都市病自然也有獨到之處。中醫(yī)學中無脂肪肝之名，從其臨床表現(xiàn)可屬于積證、積聚、痰濁、脅痛等范疇。屬本虛標實之證，以邪實為主，病位在肝脾腎三臟，其病因與過食肥甘厚味、飲酒過度、久臥久坐、體豐痰盛、感受濕熱毒邪、情志失調(diào)、久病體虛等有關(guān)。脂肪肝的防治與五大穴位息息相關(guān)。這些防治脂肪肝的穴位，可采取按摩療法或針刺療法刺激穴位，以達到輔助治療脂肪肝或預防脂肪肝的目的。
由于痰濕阻滯日久會致氣滯血瘀，痰濁、瘀血痹阻肝絡(luò)誘發(fā)右脅刺痛和脹痛;或水不涵木，肝失疏泄，痰濁失于運化，積于血中則為瘀為痰;或長期喜嗜甘肥厚味之品，或情志失調(diào)使脾失健運，濕濁結(jié)聚成痰，肝失疏泄，以致痰濕阻于肝絡(luò)則為脂肪肝?；钛觥⑶鍩崾韪谓庥?、健脾化濕祛痰為脂肪肝治療原則。
穴取足三里、豐隆、三陰交、中脘、太沖?；颊呷∈孢m體位并暴露需針刺穴位處。常規(guī)消毒后，毫針直刺足三里1.5寸，豐隆2寸，三陰交、中脘各1寸，太溪、太沖各0.8寸。豐隆、太沖施大幅度提插瀉法，足三里、三陰交、中脘施大幅度提插捻轉(zhuǎn)平補平瀉法。留針30分鐘，期間足三里、三陰交、中脘隔10分鐘加強手法一次。15次一個療程，休息10天后再繼續(xù)下個療程。
豐隆穴
豐隆穴為古今醫(yī)學家所公認推崇的治療痰濕證的首選要穴，具有通經(jīng)活絡(luò)、通調(diào)脾胃氣機，能使氣行津布，中土得運，濕痰自化的功效。
冬季天氣寒冷又干燥，防寒保暖是冬季的主題，其中面部護理月足部護理就是兩大主要任務(wù)。那么著兩大護理任務(wù)你有小妙招了嗎?按摩可以護理這兩大任務(wù)嗎?今天小編在跟大家分享冬季足部護理的一些知識，下面看小編的具體介紹吧。
足部按摩養(yǎng)生
人的足底部有豐富的神經(jīng)末梢網(wǎng)、毛細血管和淋巴管分布，密切地聯(lián)系著人體各個系統(tǒng)、組織和器官，通過對足部的特定部位按摩可達到健身延年的目的。
概述
俗話說：人老腳先老。當人進入老年期，下肢的運動機能明顯減退，常出現(xiàn)下肢發(fā)軟無力，行走不利索。人的足底部有豐富的神經(jīng)末梢網(wǎng)、毛細血管和淋巴管分布，密切地聯(lián)系著人體各個系統(tǒng)、組織和器官，通過對足部的特定部位按摩可達到健身延年的目的。
按摩療法
(1)取坐位，先將右足置于左膝上，用左手掌心貼于右足底正中，反復搓擦30次。然后，將左足置于右膝上，用右手掌心貼于左足底正中，反復搓擦30次。接著用左手拇指點揉右足涌泉穴，用右手拇指點揉左足涌泉穴，按順時針方向各揉30次。
(2)臨睡前30分鐘，先在腳盆里加入適量熱水，水溫不宜太燙。然后將雙足浸入盆中，水涼后再加入熱水。熱水可反復多次加入，浸泡時問一般為20分鐘。
足部按摩健康效應有哪些
足部按摩是很常見的事情，有很多壓力過大的人群，都是會進行足部按摩，這樣對緩解自身疲勞有著很好的幫助，不過在進行足部按摩的時候，也是要注意要選擇正確的方式，這使得對腳步才不會有任何損害，那足部按摩健康效應有哪些呢?這是很多人不清楚的。
很多人對足部按摩健康效應有哪些并不是很清楚的，足部按摩對人體各方面幫助很大，而且做完這樣的按摩后，在預防一些疾病上，也是有著一些幫助作用。
足部按摩健康效應有哪些
增進血液循環(huán)
血液在心臟和血管組成的血液循環(huán)系統(tǒng)流動，輸送營養(yǎng)，排出廢物。增進血液循環(huán)對機體的健康極其重要。
健康人都有一雙腳，但您是否有想過腳承受著多大的壓力?每走一步，一個68千克重的人其足部將承受260千克的壓力。
平均每一天，您的雙足要承受260萬千克的壓力。這一數(shù)字大約相當于4萬個人在你鞋上踩一下所產(chǎn)生的壓力。
腳在人體中距心臟最遠，假使腳部末梢循環(huán)產(chǎn)生障礙，極容易引起血液循環(huán)不暢，進而引起新陳代謝不暢、渾身組織器官功能下降。
古方中醫(yī)專業(yè)人士提醒：經(jīng)常按摩這些穴位能夠有效防治脂肪肝，同時配合運動和飲食調(diào)理，效果更好。
穴位按摩是祖國醫(yī)學的重要組成部分，它是以祖國醫(yī)學理論為指導，以經(jīng)絡(luò)腧穴學說為基礎(chǔ)，以按摩為主要施治，用來防病治病的一種手段。穴位按摩具有刺激人體特定的穴位，激發(fā)人的經(jīng)絡(luò)之氣，以達到通經(jīng)活絡(luò)、調(diào)整人的機能、祛邪扶正的目的。
推拿即按摩，是目前人們最常用到的一種治療頸腰椎勞損、緩解疲勞緊張等疾病的中醫(yī)特色療法。其中，中醫(yī)穴位按摩的原理到底是怎樣的呢?從西醫(yī)角度，如何理解穴位按摩呢?
穴位即肌肉、肌腱、骨頭連接的關(guān)鍵點
按中醫(yī)的觀點，中醫(yī)稱之為穴位的部位，是推拿按摩等療法主要的施術(shù)部位，相對于身體別的位置要更加敏感一些，按摩后治療效果會更好一些。
現(xiàn)代西醫(yī)解剖也有相關(guān)研究，西醫(yī)認為，所謂穴位即肌肉、肌腱、骨頭相連接的關(guān)鍵點，通過按摩讓這個關(guān)鍵點松了，整個一條肌肉都會隨之放松。
錯誤的按摩手法會導致疼痛
如果只是單純按摩肌膚，會導致?lián)p傷，那患者可能會覺得痛，但如果找到關(guān)鍵點，用巧勁彈撥幾下，整個人就會放松了。
這就是為何有的人按摩完以后，第二天會覺得不適，甚至全身疼，那就是按摩的手法不正確、過度了;正確的按摩后，只會帶來舒服放松的感覺。
以下是按摩的具體方法
一、預備動作：患者坐在椅子或沙發(fā)上，坐姿端正，正視前方，兩臂自然下垂，雙手手掌放于大腿上，膝關(guān)節(jié)呈90度角，兩足分開與肩同寬，全身肌肉放松，呼吸均勻。
二、按揉太陽穴：按揉太陽穴順時針旋轉(zhuǎn)，一周為一拍，約做32拍。做此按揉的功效為疏風解表、清腦明目、止頭痛。
三、按摩百會穴：百會穴位于頭頂正中央，用左手掌或右手掌緊貼百會穴旋轉(zhuǎn)，一周為一拍，共做32拍。此按摩可降血壓、寧神清腦。
四、按揉風池穴：以雙手拇指螺紋面按揉雙側(cè)風池穴，順時針旋轉(zhuǎn)，一周為一拍，約做32拍。
五、摩頭清腦：兩手五指自然分開，用小魚際從前額向耳后分別按摩，從前至后弧線行走一次為一拍，約做32拍。此按摩功效為舒筋通絡(luò)、平肝熄風、降血壓、清腦。
六、揉曲池穴降血壓：先用右手再換左手先后按揉肘關(guān)節(jié)處曲池穴，旋轉(zhuǎn)一周為一拍，共做32拍。此法功效可清熱、降血壓。
七、揉關(guān)寬胸：先用右手大拇指按揉左手內(nèi)關(guān)穴，然后用左手按揉右手內(nèi)關(guān)穴，以順時針方向按揉一周為一拍，共做32拍。此法功效為舒心寬胸。
八、引血下行：分別用左、右手拇指按揉左右小腿足三里穴，旋轉(zhuǎn)一周為一拍，共32拍。此法功效為健脾和胃、引血下行。
九、擴胸調(diào)氣：患者兩手放松下垂，然后握空拳，屈肘抬起，提肩向后擴胸，最后放松還原。
結(jié)語：看了小編寫的通過按摩治療脂肪肝的文章，相信只要仔細閱讀完小編的文章，對于按摩治療脂肪肝的知識你一定有所了解了。按摩不但可以治療脂肪肝，還能治療高血脂、高血壓、疏通經(jīng)絡(luò)的功能。按摩幾乎沒有副作用，這個冬天選擇按摩絕對不會錯呦。
三陰交
三陰交乃足三陰經(jīng)中氣血交會之處，除可健脾益血外，還可調(diào)肝補腎。刺激該穴可以把體內(nèi)的濕、濁、毒素排出體外。
中脘穴
中脘別名上紀、太倉、胃脘，是任脈、手太陽與少陽、足陽明之會，胃之募穴，八會穴之腑會，具有和胃健脾、降逆利水之用。
中脘穴
中脘別名上紀、太倉、胃脘，是任脈、手太陽與少陽、足陽明之會，胃之募穴，八會穴之腑會，具有和胃健脾、降逆利水之用。
太沖穴
太沖穴為足厥陰肝經(jīng)上的重要穴道之一，具平肝潛陽、行氣解郁之功效。
專家提醒，以上諸穴相輔相成，按摩這五穴或針刺，均可達到行氣活血、疏肝利膽、健脾化濕清熱、降低血脂、調(diào)節(jié)免疫功能的功效,從而有效地預防和治療脂肪肝的發(fā)生發(fā)展。
中醫(yī)按摩穴位治療脂肪肝
古方中醫(yī)專業(yè)人士提醒那些自認為海量的酒君子：喝酒一定要適量，以免造成酒精肝或脂肪肝。
那么，脂肪肝是怎么回事?脂肪肝該怎么治療呢?
古方中醫(yī)專業(yè)人士介紹：脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變。脂肪肝的臨床表現(xiàn)多樣，輕度脂肪肝有的僅有疲乏感，而多數(shù)脂肪肝患者較胖，故更難發(fā)現(xiàn)輕微的自覺癥狀。中重度脂肪肝有類似慢性肝炎的表現(xiàn)，可有食欲不振、疲倦乏力、惡心、嘔吐、體重減輕、肝區(qū)或右上腹隱痛等。
古方中醫(yī)專業(yè)人士表示：肥胖、過量飲酒、糖尿病是脂肪肝的三大主要病因。脂肪肝需要積極的治療，否則可能引發(fā)嚴重的肝臟疾病。
對于脂肪肝的治療，西醫(yī)尚無療效顯著的藥物，主要應用調(diào)節(jié)血脂的藥物作為脂肪肝的輔助治療。而中醫(yī)藥治療脂肪肝具有療效穩(wěn)定、持久、不良反應少等優(yōu)勢。古方中醫(yī)疑難病研究所通過中醫(yī)辨證施治，治療脂肪肝有著豐富的經(jīng)驗，療效顯著。
此外，古方中醫(yī)專業(yè)人士表示：還可通過中醫(yī)穴位推拿按摩輔助治療。專業(yè)人士推薦四種中醫(yī)按摩穴位，能夠有效治療脂肪肝：
一，內(nèi)、外關(guān)穴
能通經(jīng)脈，調(diào)氣血。方法：以一手拇、食指相對分別按壓內(nèi)關(guān)、外關(guān)穴位，用力均勻，持續(xù)5分鐘，使局部有酸重感，有時可向指端放射。
二，大椎穴
疏通經(jīng)絡(luò)、祛風散寒，扶正祛邪。方法：坐位，頭略前傾，拇指和食指相對用力，捏起大椎穴處皮膚，做間斷捏揉動作。
三，肝炎穴
疏通經(jīng)絡(luò)，補虛瀉實，行氣止痛。方法：下肢膝關(guān)節(jié)屈曲外展，拇指伸直，其余四指緊握踝部助力，拇指指腹于內(nèi)踝上2寸之肝炎穴處進行圓形揉動。
體檢時往往會發(fā)現(xiàn)一些很瘦的人查出患有脂肪肝。可能很多人認為脂肪肝只是胖人的事，那么——瘦人為什么會患上脂肪肝?
脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認為隱蔽性肝硬化的常見原因。
都是“節(jié)儉基因”惹的禍
有研究顯示，西方人脂肪肝的遺傳背景主要是神經(jīng)內(nèi)分泌因素，因此患脂肪肝的人大多以肥胖者為主。而東方人則不同，即使很瘦的人也會患脂肪肝，這跟東方人體內(nèi)含有一種“節(jié)儉基因”有關(guān)。
據(jù)了解，“節(jié)儉基因”形成在早期食物匱乏年代，它有利于人體進行能量貯備，以備饑餓時消耗，但在運動量減少和食物極大豐富的現(xiàn)在，“節(jié)儉基因”仍在繼續(xù)發(fā)揮作用，使該基因演變成脂肪肝、Ⅱ型糖尿病、冠心病的易患因素。
香港內(nèi)科醫(yī)學院士黃煒燊教授介紹說，瘦人患有脂肪肝，主要是因為人體攝入食物以后，多余的熱量會轉(zhuǎn)變成脂肪儲存在脂肪組織內(nèi)。體內(nèi)的脂肪組織就像是一個儲存脂肪的“倉庫”，有一定的容量。若體內(nèi)合成的脂肪太多了，超過了“倉庫”的儲存能力，脂肪細胞就會到處“跑”，“跑”到肝臟、心臟等處。瘦人脂肪組織少，“倉庫”小，儲存脂肪的能力差。脂肪更容易“跑到”肝臟里，導致脂肪肝。
營養(yǎng)不良易患脂肪肝
“很多身材較瘦的人不敢相信被檢查出有脂肪肝，有的還認為是不是誤診了。其實，一般瘦人大多喜好素食，使營養(yǎng)攝入不能滿足機體需要，引發(fā)營養(yǎng)不良性脂肪肝。”范建高說。
其實道理很簡單，營養(yǎng)過剩屬于原材料太多，而營養(yǎng)不良屬于加工過程中的輔助材料不夠，同樣無法生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。當營養(yǎng)不良時，蛋白質(zhì)缺乏，而導致極低密度脂蛋白合成減少，這樣就會造成肝轉(zhuǎn)運甘油三酯發(fā)生障礙，脂肪在肝內(nèi)堆積，引起脂肪肝。如有人因患有慢性腸道疾病、長期厭食、節(jié)食、偏食、素食、吸收不良綜合征及胃腸旁路手術(shù)等原因，造成低蛋白血癥、缺乏膽堿、氨基酸或趨脂物質(zhì)，從而形成脂肪肝。所以肥胖的人可以引起脂肪肝，減肥之后的人、長期營養(yǎng)不良的瘦人都容易患上脂肪肝。
范建高說，對于一些查出有脂肪肝的胖人來說，存在著減肥速度過快的誤區(qū)。有些人采取“饑餓療法”，使體重在短期內(nèi)迅速下降，這是非常有害的，因為減肥實際上也是一個脂肪運動的過程，脂肪運動過快過猛，超過了機體的代謝能力，脂肪就會“跑”到肝臟?？焖贉p肥會使脂肪酸大量釋放，沉積在肝臟、心臟等臟器，加重肝臟炎癥，可能使肝細胞壞死、肝功能受損，嚴重時誘發(fā)肝纖維化，并損害其他重要臟器，漸進性減肥是最有效的。
“脂肪異位”堆成脂肪肝
對于內(nèi)臟油脂的堆積過程，醫(yī)學界已經(jīng)有了比較清楚地認識。范建高說：“在正常情況下，人體攝入的油脂主要是堆積在脂肪組織中的。但是，超過脂肪組織吸收的限度，就會發(fā)生一種叫作‘脂肪異位’的現(xiàn)象，導致內(nèi)臟脂肪堆積。”
“脂肪異位”造成的內(nèi)臟器官油脂堆積，對人體的健康會造成很多的危害?！爸井愇坏陌l(fā)生，會導致脂肪毒性，進而引發(fā)胰島素抵抗、高脂血癥、糖尿病等疾病以及葡萄糖毒性。另外，內(nèi)臟油脂過多會損傷內(nèi)臟的功能?！狈督ǜ哒f。
黃煒燊也認為，脂肪沉積一方面會造成就地功能損害，比如脂肪在肝臟堆積形成脂肪肝，在胰腺堆積會損害胰島細胞的功能;另一方面，脂肪可能會移位，造成系統(tǒng)性損害，比如心血管疾病、動脈硬化、糖尿病、脾腫大等疾病。
“收支平衡”防治脂肪肝
專家認為，科學飲食，適量運動，保持“收支平衡”，是日常生活中避免內(nèi)臟油脂堆積的最基本方法。“最重要的就是每天的攝入量與消耗量保持平衡。如果沒有完全消化掉，就需要額外的運動和鍛煉。人體多余的熱量，只能轉(zhuǎn)化為脂肪的形式?！狈督ǜ呓ㄗh道。
他說：“從醫(yī)學角度，減少和抑制內(nèi)臟脂肪堆積，要從三方面入手。第一，減少脂肪從脂肪組織向非脂肪組織移位和分流。要認真對待肥胖問題，要減肥。第二，幫助細胞代謝。因為如果過多的脂肪從細胞內(nèi)向細胞外分流，對人體的損害更大。第三，必須減少有毒的脂肪酸。脂肪內(nèi)基本物質(zhì)脂肪酸，分為無毒脂肪酸和有毒脂肪酸。要做到減少有毒的脂肪酸，就必須保持人體內(nèi)飽和脂肪酸和非飽和脂肪酸比例的協(xié)調(diào)。飽和脂肪酸來自于動物，非飽和脂肪酸來自于植物。因此，多吃水果和蔬菜有利于身心健康?！?/p>
對于最可能堆積脂肪的肝臟，范建高提出了防治建議，通過飲食途徑額外補充各種維生素，特別是維生素B、維生素E以及β胡蘿卜素等，有助于防止酒精性及非酒精性脂肪性肝炎。
脂肪肝是生活中較為常見的一種疾病，脂肪肝對身體有很多的危害。日常生活中預防成了關(guān)鍵的事，今天小編給大家講講如何預防脂肪肝、脂肪肝的癥狀有哪些以及脂肪肝的飲食禁忌。一起來了解一下。
如何預防脂肪肝
1.戒酒保肝
長期飲酒及酗酒，脂肪酸最易堆積于肝臟，造成酒精性脂肪肝。因為95%的酒精是在肝臟解毒代謝，過度的消耗會引起肝細胞壞死。
西方人若每天喝酒80克以上，5年的時間就可以出現(xiàn)酒精性脂肪肝或肝炎，10年的時間就可導致酒精性肝硬化;而咱們中國人酒精代謝能力低，平均每天飲酒50克，就可導致相同的結(jié)果。所以，喜歡喝酒的人要注意了，每天喝酒不可超過1兩(50克)，絕對不可酗酒。
2.減輕體重
對肥胖相關(guān)性脂肪肝，重點是減肥。減肥還可以改善與肥胖相伴的糖尿病、高脂血癥，并使脂肪肝消退。一般減輕10%的體重，就可以使脂肪肝引起的轉(zhuǎn)氨酶增高恢復正常。
但需注意的是，如果體重驟減(如在1個月內(nèi)減少體重5千克)，則會導致機體脂肪動員，進入肝臟，并刺激胰島素分泌增多，結(jié)果反而更易引起脂肪肝，或使原有脂肪肝進一步加重。
所以，減肥療法需在醫(yī)生指導下進行，特別是伴有糖尿病、心腎疾病及肝損害明顯的病人更要注意。
3.體育鍛煉
平時注意體育鍛煉，多做運動，特別是中老年人，由于各項生理功能減退，各種臟器的功能也退化，代謝功能下降，若活動或體育鍛煉減少，體內(nèi)由脂肪轉(zhuǎn)化的能量減少，過剩的脂肪就容易堆積于肝臟，形成脂肪肝。
4.治療原發(fā)病
糖尿病患者脂肪肝的患病率，是非糖尿病患者脂肪肝患病率的3倍。原因主要是糖尿病患者胰島素分泌相對或絕對不足，血糖升高，糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)代謝不正常，機體利用糖障礙，
導致脂肪異化增加，蛋白質(zhì)代謝負平衡，脂肪在肝中沉積。糖尿病得到治療，脂肪肝自會好轉(zhuǎn);高脂血癥若能得到有效控制，也有防治脂肪肝的作用。
脂肪肝的癥狀
1.食欲不振，惡心嘔吐伴隨疲憊乏力
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。如果肥胖、糖尿病、高脂血癥、嗜酒的人，發(fā)現(xiàn)有無原因的疲勞感或長期的食欲不振，就要懷疑脂肪肝的可能。
2.蜘蛛痣
它是皮膚小動脈末端分支性擴張所形成的血管痣，經(jīng)常出現(xiàn)在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從針頭大到數(shù)厘米以上。按壓時可褪色，這也是脂肪肝的癥狀之一。
3.腹痛
患上脂肪肝的患者則會出現(xiàn)右上腹疼痛，或者是中上腹疼痛，壓痛的癥狀，甚至嚴重的患者會出現(xiàn)反跳痛、發(fā)熱等癥狀，并且白細胞計數(shù)會增高。
熬夜——應該每個人都熬過夜吧，有些是因為玩游戲熬夜、有些是因為玩手機熬夜、還有的是因為工作而熬夜。那么大家知道熬夜的危害有哪些嗎?熬夜需要吃什么呢?女生熬夜又有哪些危害呢?相信一定有很多朋友想了解吧，那么就請看下文吧。
熬夜的危害
皮膚受損
皮膚在晚10時到11時進入晚間保養(yǎng)狀態(tài)。如果長時間熬夜，人的內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)的正常循環(huán)就會失調(diào)，神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)會使皮膚出現(xiàn)干燥、彈性差、晦暗無光、缺乏光澤等問題;而內(nèi)分泌失調(diào)會使皮膚上尤其是年輕人的皮膚容易出現(xiàn)暗瘡、粉刺、黃褐斑、黑斑等問題。
記憶力下降
一般而言，人的交感神經(jīng)應該是夜間休息，白天興奮，以便支持人一天的工作。正常來說，人的交感神經(jīng)應該是夜間休息，白天興奮，來支持人一天的工作和生活。而熬夜者的交感神經(jīng)卻是在夜晚興奮，這樣人在白天會出現(xiàn)沒精神、頭昏腦漲、記憶力減退、注意力不集中、反應遲鈍、健忘以及頭暈、頭痛等問題。時間長了，還會出現(xiàn)神經(jīng)衰弱、失眠等問題。
視力下降
熬夜對人的眼睛傷害很大，可不只是出現(xiàn)“熊貓眼”那么簡單。長時間超負荷用眼，還會使眼睛出現(xiàn)疼痛、干澀、發(fā)漲等問題，甚至使人患上干眼病癥。此外，眼肌的疲勞還會導致暫時性視力下降。長期熬夜造成的過度勞累還可能誘發(fā)中心性視網(wǎng)膜炎，出現(xiàn)視力模糊、視野中心有黑影、視物扭曲、變形、縮小、事物顏色改變等問題，最終導致視力下降。一般來說，這種眼病常發(fā)于中青年男性，往往是在通宵熬夜之后突然發(fā)病。
耳聾
一些人通宵玩網(wǎng)絡(luò)游戲、無節(jié)制地泡吧蹦迪、打麻將，使得很多人的睡眠嚴重不足。而睡眠不足易使血管處于緊張狀態(tài)，造成內(nèi)耳供血不足，對聽力有極強的殺傷力，長期持續(xù)熬夜將有可能導致耳聾。
腸胃危機
熬夜者，很容易感到疲勞，吃夜宵可謂熬夜者的一大活力來源，但夜宵之后可能對胃有引爆的危機，卻也讓人不得不擔憂，因為常吃夜宵容易引發(fā)胃癌。人的胃黏膜上皮細胞的壽命很短，平均2～3天就要更新再生一次。這個過程，一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經(jīng)常在夜間進餐，胃腸道得不到必要的休息，胃黏膜的修復就不可能順利進行。而且夜間睡眠時，吃的夜宵長時間停滯在胃中，可促使胃液的大量分泌，對胃黏膜造成刺激，久而久之，易導致胃黏膜糜爛、潰瘍。
熬夜吃什么好
一、清淡飲食儲存能量
熬夜的人必須要攝取充足的熱量，這樣才能讓身體體力充沛，但是晚餐盡量拒絕油膩，要飲食清淡，多補充有營養(yǎng)、易消化且蛋白質(zhì)豐富的食物。這樣的晚間飲食對身體的負擔較小，還能補充身體所需的營養(yǎng)。
1、白粥
4.維生素缺乏癥
脂肪肝容易導致維生素缺乏，具體可以表現(xiàn)為周圍神經(jīng)炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數(shù)人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
5.內(nèi)分泌失調(diào)
男性表現(xiàn)為乳房發(fā)育、睪丸萎縮、生殖功能障礙等，女性則可能出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、不孕等癥狀。
脂肪肝的飲食禁忌
一、熱量控制
以清淡平和、營養(yǎng)豐富均衡為宜，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應比例。
適當吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，以免加重肝臟和胃腸負擔。
二、絕對禁酒，最好禁煙
三、低脂低糖低鹽飲食
選用脫脂牛奶，烹調(diào)時盡量選用植物油，少食動物內(nèi)臟、肥肉、魚子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天鹽的攝入量控制在5克之內(nèi)。
四、保證充足蛋白質(zhì)的攝入
如魚、蝦、瘦肉、海米等。
五、多食用含維生素、纖維素多的食物
如蔬菜、水果、粗糧等。
六、少食刺激性食物
如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
七、少吃不潔、半生水產(chǎn)品
進食不干凈的海鮮，容易感染急性甲型或戊型肝炎。
結(jié)語：平時我們應適當?shù)慕渚坪蜏p輕自己的體重來預防脂肪肝病的發(fā)生，飲食清淡、營養(yǎng)豐富均衡為宜。多吃一些蔬菜水果，少食辛辣刺激的食物。若是出現(xiàn)食欲減退和身體上有蜘蛛痣的出現(xiàn)，要及時去醫(yī)院檢查。
脂肪肝是比較常見的一種疾病，現(xiàn)在患病的人群越來越多了，患有脂肪肝之后身體會出現(xiàn)多種癥狀。我們怎么做才能消除脂肪肝帶來的一些危害呢?脂肪肝的患者在平時飲食要注意很多，脂肪肝不能吃什么?想知道一定要繼續(xù)往下看哦。
脂肪肝癥狀
1、食欲不振
食欲不振是脂肪肝明顯的一種癥狀，不過在剛出現(xiàn)的時候不會被人們重視，如果長時間有食欲不振的情況出現(xiàn)，那么我們就要看一下是不是因為脂肪肝導致的，一般如果出現(xiàn)可食欲減退，還可能是胃炎以及其他疾病。
2、消化吸收不良
如果是患有中度和重度的脂肪肝，除了會出現(xiàn)食欲減退，惡心，消化不良等情況，患者在餐后還很有可能會出現(xiàn)，肝區(qū)或右上腹隱痛等癥狀，和慢性肝炎的情況比較相似，所以在平時如果出現(xiàn)這個情況我們應該多注意一些。
3、惡心嘔吐腹脹
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的癥狀常常單獨出現(xiàn)。
4、肝臟腫大
如果得了脂肪肝沒有及時的治療，那么就很有可能會出現(xiàn)肝臟腫大的情況，可于常規(guī)體檢中發(fā)現(xiàn)，如果出現(xiàn)肝區(qū)腫大很可能會有疼痛感，少數(shù)病人還可表現(xiàn)有脾腫大和肝掌。情況比較嚴重的朋友可能會有肝腹水。
5、維生素缺乏癥
脂肪肝時由于脂肪堆積合并飲食中維生素缺乏，那么人就易出現(xiàn)多種維生素缺乏癥。臨床可見周圍神經(jīng)炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數(shù)人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
6、內(nèi)分泌失調(diào)
重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房發(fā)育、睪丸萎縮、勃起功能障礙，女性月經(jīng)過多、閉經(jīng)，病人體重減輕或增加等表現(xiàn)。
7、黃疸
黃疸是由于體內(nèi)膽紅素代謝障礙，致血液中膽紅素濃度增高，滲入組織，將鞏膜、黏膜和皮膚染成黃色所致。脂肪肝時黃疸類型常為肝細胞性，該型黃疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等癥狀。少數(shù)脂肪肝病人會出現(xiàn)輕度黃疸，在肝內(nèi)脂肪被清除后黃疸即消退。
脂肪肝如何消除
多喝水
水幫助人體加速體循環(huán)，加速身體排尿，排便，排汗，可以讓身體內(nèi)有毒物質(zhì)隨水份排出體外，也可以加速肝細胞的代謝，每天堅持喝上七到八杯水，對于補充人體年需水份很有必要，同時對于消除脂肪肝有一定的作用。
少吃油膩食物
人體脂肪肝的形成就是因為平時吃喝不注意，才導致吃進人體的脂肪過多，過剩而堆積起來的，要想消除脂肪肝就要開始忌口，少吃或不吃油膩食物，飲食多以清淡為主，只有這樣才能讓人體逐步消耗掉多余的脂肪，才能幫助快速消除脂肪肝。
多吃水果蔬菜
水果蔬菜里含有的維生素及各種微量元素是人體所需要的，也是易被人體吸收的，所以要多吃水果蔬菜，重要的是它們不會產(chǎn)生過多的脂肪堆積，從源頭上控制了脂肪的生成，有利于快速消除脂肪肝。適量運動
脂肪肝是因為人體多余的脂肪堆積在肝部形成的，要想消除脂肪肝就得要把多余的脂肪消耗掉，所以就要適量做些運動，身體運動起來就要消耗能量，這樣就會消耗身體內(nèi)的脂肪，就可以幫助消除脂肪肝。
喝茶
茶除了可以提神，幫助消化，也可以幫助消除脂肪肝，科學證明喝茶是可以幫助肝臟清除脂肪的有效方法，所以如果你想要快速消除脂肪肝，可以堅持每天泡杯茶喝，這對于脂肪肝的消除大有益處。
及時就醫(yī)
脂肪肝不是很嚴重的可以采用以上方法來消除，但是如果脂肪肝已經(jīng)比較嚴重了，建議還是及時就醫(yī)，按醫(yī)生開的處方藥物來幫助治療，當然還是要記住少吃油膩食物，多參加運動。
脂肪肝不能吃什么
1、酒
酒精進入人體后大部分都是在肝內(nèi)解毒、分解、代謝，這對肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來說是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復發(fā)就應絕對忌酒。
2、含脂肪高的油膩油炸食品
如肥肉、魷魚、動物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動物性脂肪的食物。并應盡量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，因為脂肪肝本身對脂質(zhì)代謝障礙，攝入過多的優(yōu)勢，會增加肝臟脂肪的堆積，進而加重肝臟脂肪化的程度。肝臟不好時對油膩食物消化也會不好，多吃油炸食品同樣會對肝臟帶來殘酷的考驗，因此建議平時在做飯炒菜時選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜，不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者體質(zhì)多屬濕熱內(nèi)盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用后對病情也較為不利，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復發(fā)就應避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、各種藥物
受傷的肝臟功能減弱，此時再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥)，或者吸入環(huán)境中的油漆和氯化物等化學物質(zhì)，都會使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而，專家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常，或者轉(zhuǎn)氨酶升高，就應當在醫(yī)生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但絕不能擅自加大藥量。
5、高蛋白食物
脂肪肝患者肝臟代謝功能已不如從前，如大量進食高蛋白食物會使血氨升高，肝臟無力將血氨迅速轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩貢r，就易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應，這對脂肪肝的恢復是極為不利的，所以脂肪肝患者不能吃過多牛肉、對蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。
6、含糖量較高的食物
如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點。攝入糖量過多，會給肝臟代謝造成負擔，過多的糖無法被機體有效吸收，在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆瑫又刂靖尾∏?。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。因為糖類攝入過多可增加胰島素分泌，促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪，不利于脂肪肝的恢復。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了脂肪肝的癥狀，我們現(xiàn)在應該了解了什么情況是因為脂肪肝導致的，患有脂肪肝的朋友應該少吃油膩的食物，多吃水果和蔬菜。平時控制好自己的體重，沒有患病的朋友要注意預防。
我們身體體內(nèi)的器官，脂肪含量是有要求的，多了和少了都不利于健康。例如脂肪肝，這種疾病就是肝臟器官中的脂肪含量過高，從而影響肝臟的正常代謝。一般比較肥胖的朋友，會出現(xiàn)輕度脂肪肝，但是體型較瘦的朋友也不能忽視，適時進行脂肪肝體檢也是十分必要的。
脂肪肝（fattyliver）是指由于各種原因引起的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變，是一種常見的肝臟病理改變，而非一種獨立的疾病。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，發(fā)病率在不斷升高，且發(fā)病年齡日趨年輕化。正常人肝組織中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和膽固醇等，其重量約為肝重量的3%～5%，如果肝內(nèi)脂肪蓄積太多，超過肝重量的5%或在組織學上肝細胞50%以上有脂肪變性時，就可稱為脂肪肝。其臨床表現(xiàn)輕者無癥狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時治療?？苫謴驼！?/p>
脂肪肝一般分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩大類。根據(jù)脂肪變性在肝臟累及的范圍，又可分為輕、中、重三型，通常脂肪含量超過肝臟重量的5%～10%時被視為輕度脂肪肝，超過10%～25%為中度脂肪肝，超過25%為重度脂肪肝。
脂肪肝的臨床表現(xiàn)多樣，輕度脂肪肝多無臨床癥狀，患者多于體檢時偶然發(fā)現(xiàn)。疲乏感是脂肪肝患者最常見的自覺癥狀，但與組織學損傷的嚴重程度無相關(guān)性。中、重度脂肪肝有類似慢性肝炎的表現(xiàn)，可有食欲不振、疲倦乏力、惡心、嘔吐、肝區(qū)或右上腹隱痛等。
當肝內(nèi)脂肪沉積過多時，可使肝被膜膨脹、肝韌帶牽拉，而引起右上腹劇烈疼痛或壓痛、發(fā)熱、白細胞計數(shù)增多，誤診為急腹癥而作剖腹手術(shù)。此外，脂肪肝患者也常有舌炎、口角炎、皮膚淤斑、四肢麻木、四肢感覺異常等末梢神經(jīng)炎的改變。少數(shù)患者也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。重度脂肪肝患者可以有腹腔積液和下肢水腫、電解質(zhì)紊亂如低鈉、低鉀血癥等，脂肪肝表現(xiàn)多樣，遇有診斷困難時，可做肝活檢確診。
脂肪肝是生活中常見的一種肝部疾病，脂肪肝如何治療也是受到很多人的關(guān)注。消除脂肪肝的最佳方法是什么呢?脂肪肝的食療方法有哪些?脂肪肝不能吃什么食物?一起和小編了解一下吧。
消除脂肪肝的最佳方法
1.去除病因
尋找并消除病因。如酒精性脂肪肝主要在于戒酒，糖尿病性脂肪肝在于積極地治療糖尿病，肥胖性脂肪肝在于控制體重的增長，營養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝在于調(diào)整營養(yǎng)物質(zhì)的供給等等。
2.藥物防治
針對病因，選擇專業(yè)治療產(chǎn)品。脂肪肝是脂類代謝障礙引發(fā)的疾病，因此在治療上就應選用能改善脂類代謝障礙的產(chǎn)品。在治療的過程中采用一些輔助性的產(chǎn)品，對于脂肪肝的治療有良好的效果。
3.調(diào)理飲食
針對病因、調(diào)整飲食是脂肪肝治療的主要方面之一。比如營養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝不可營養(yǎng)過度，也應避免營養(yǎng)缺乏。一般脂肪肝飲食需高蛋白、適量脂肪和糖類，同時也要加強適當?shù)倪\動鍛煉、冰淇淋、糖果之類少食，可多食豆類。
脂肪肝的食療方法
1、芹菜黃豆湯
鮮芹菜100克，洗凈切成片，黃豆20克(先用水泡脹)，鍋內(nèi)加水適量黃豆與芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝湯，一日一次，連服三個月，效果頗佳。該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
2、黃豆白菜
黃豆60g，白菜干45g，煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，并可防止肝臟內(nèi)積存過多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
3、首烏肝片
首烏液20ml(制首烏6g，開水20ml)，鮮豬肝250g，水發(fā)木耳25g，青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒。該方補肝腎、益精血，有明目、降血脂、降壓和防止動脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
4、芹菜炒香菇
芹菜400g，香菇50g，食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。有補氣益胃、化痰理氣，有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，適用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈粥樣硬化。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，上吐下瀉是常見的現(xiàn)象，有些人有過這樣的經(jīng)歷，那你知道上吐下瀉是怎么回事嗎?平日里預防上吐下瀉的方法有哪些呢，上吐下瀉的時候又有哪些急救方法呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
上吐下瀉是怎么回事
1、細菌感染
人們在食用了被大腸桿菌、沙門菌、志賀菌等細菌污染的食品，或飲用了被細菌污染的飲料后可能發(fā)生腸炎或菌痢，出現(xiàn)不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、里急后重、發(fā)熱等癥狀。
2、病毒感染
人體通過食物或其他途徑感染多種病毒后易引起病毒性腹瀉，如：感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、?？傻炔《竞?，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱及全身不適等癥狀。
3、食物中毒
是由于進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑?；颊呖沙霈F(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀。
4、生冷食物
喜食生冷食物，常飲冰啤酒，結(jié)果可導致胃腸功能紊亂，腸蠕動加快，引起腹瀉。
5、消化不良
飲食無規(guī)律、進食過多、進食不易消化的食物，或者由于胃動力不足導致食物在胃內(nèi)滯留，引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣(打嗝)等癥狀。
6、著涼
如不注意保暖，腹部很容易受涼，致使腸蠕動加快導致腹瀉。
上吐下瀉的急救方法
在家中一旦有人出現(xiàn)上吐下泄、腹痛等食物中毒，千萬不要驚慌失措，冷靜地分析發(fā)病的原因，針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短，及時采取如下三點應急措施：
1、催吐
如食物吃下去的時間在一至二小時內(nèi)，可采取催吐的方法。立即取食鹽二十克，加開水二百毫升，冷卻后一次喝下。如不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。亦可用鮮生姜一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品，則可服用十滴水來促進迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發(fā)嘔吐。
2、導瀉
如果病人吃下去中毒的食物時間超過二小時，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，用開水沖服即可緩瀉。老年體質(zhì)較好者，也可采用番瀉葉十五克，一次煎服，或用開水沖服，亦能達到導瀉的目的。
5、山楂肉片
豬后腿200g，山楂片100g，荸薺30g，雞蛋清2個，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精鹽、味精少許，清湯適量，油炒。滋陰健脾、開胃消食，有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等作用，可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
脂肪肝不能吃什么
1、酒
酒精進入人體后大部分都是在肝內(nèi)解毒、分解、代謝，這對肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來說是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復發(fā)就應絕對忌酒。
2、含脂肪高的油膩油炸食品
如肥肉、魷魚、動物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動物性脂肪的食物。并應盡量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，因為脂肪肝本身對脂質(zhì)代謝障礙，攝入過多的優(yōu)勢，會增加肝臟脂肪的堆積，進而加重肝臟脂肪化的程度。肝臟不好時對油膩食物消化也會不好，多吃油炸食品同樣會對肝臟帶來殘酷的考驗，因此建議平時在做飯炒菜時選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜，不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者體質(zhì)多屬濕熱內(nèi)盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用后對病情也較為不利，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復發(fā)就應避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、各種藥物
受傷的肝臟功能減弱，此時再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥)，或者吸入環(huán)境中的油漆和氯化物等化學物質(zhì)，都會使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而，專家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常，或者轉(zhuǎn)氨酶升高，就應當在醫(yī)生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但絕不能擅自加大藥量。
5、高蛋白食物
脂肪肝患者肝臟代謝功能已經(jīng)不能和良好是想比，如大量進食高蛋白食物會使血氨升高，肝臟無力將血氨迅速轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩貢r，就易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應。這對脂肪肝的恢復是極為不利的，所以脂肪肝患者不能吃過多牛肉、對蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。
6、含糖量較高的食物
如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點。攝入糖量過多，會給肝臟代謝造成負擔，過多的糖無法被機體有效吸收，在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆瑫又刂靖尾∏?。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。因為糖類攝入過多可增加胰島素分泌，促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪，不利于脂肪肝的恢復。
結(jié)語：脂肪肝的治療是非常繁瑣復雜的，對于脂肪肝患者來說，要注意生活的很多方面，以防止病情的增加。脂肪肝的食療方法也是能夠有效的緩解疾病的，但是要注意的是，脂肪肝患者不宜食用含有脂肪高的食物以及酒精類食物。
