脂肪過多潛伏著危險，隨時都可以引爆炸彈！
女性每天都可以吃的養(yǎng)生食療。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。我們該怎么進行科學(xué)的養(yǎng)生常識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“脂肪過多潛伏著危險，隨時都可以引爆炸彈！”，希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)在的人，飲食生活不規(guī)律，加上缺乏一些鍛煉，潛伏著脂肪就會活動起來，慢慢就是一個隱形炸彈了，是不是很危險呢？今天就來看看脂肪會有會惡化吧！
脂肪肝是一種常見的臨床疾病。大多數(shù)脂肪肝患者由于缺乏明顯的癥狀而沒有得到足夠的重視。但如果不能及時治療，脂肪肝也會發(fā)展成嚴(yán)重的疾病，如脂肪性肝炎、肝衰竭，甚至誘發(fā)肝細胞癌變。
一、脂肪肝的治療
1.病因治療
脂肪過多潛伏著危險，隨時都可以引爆炸彈！
對于輕度脂肪肝，可對應(yīng)治療該病的病因，例如糖尿病性脂肪肝應(yīng)積極治療糖尿病，酒精性脂肪肝患者應(yīng)戒除，肥胖性脂肪肝應(yīng)控制體重。同時，應(yīng)避免對肝臟有毒性的各種藥物。
2.調(diào)整飲食
膳食調(diào)節(jié)是脂肪肝治療的重要組成部分。對于肥胖的脂肪肝患者，應(yīng)控制總熱量，每餐七或八分飽就足夠了。多吃粗糧、蔬菜，少吃油膩、油炸和動物性食物。三餐分為早上好好吃，中午吃飽，晚上少吃,避免吃零食和糖果。多喝茶，少喝果汁和糖飲料，停止飲酒。水果最好在飯前或兩餐之間吃，蔬菜可以用黃瓜、西紅柿和胡蘿卜代替。
營養(yǎng)不良型脂肪肝，則需要高蛋白飲食和充足的碳水化合物和脂肪攝入。
3.藥物治療
脂肪肝與心血管疾病、血脂和糖代謝紊亂密切相關(guān)。單純性脂肪肝患者在基礎(chǔ)治療六個月后，如飲食、運動輔助以后等均無明顯改善。在醫(yī)生的指導(dǎo)下，他們可以選擇減肥藥或二甲雙胍來減輕體重。轉(zhuǎn)氨酶升高的患者可以選擇藥物來延緩病情發(fā)展，降低肝硬化風(fēng)險。高脂血癥的脂肪肝患者應(yīng)根據(jù)高脂血癥的類型和程度和動脈粥樣硬化性心腦血管疾病的發(fā)生率來決定是否使用降脂藥物。
4.運動
適當(dāng)?shù)倪\動可以有效地減少多余的脂肪，改善胰島素抵抗，并減少脂肪堆積在肝臟中。建議患者選擇適量的有氧運動，包括跑步、騎自行車、游泳、健美操、跳舞等。運動強度不宜太小。適度的有氧運動時間應(yīng)保持每周150分鐘。盡可能地能立不坐，能走不立.
二、脂肪肝會不會惡化
脂肪肝是肝臟脂肪代謝紊亂所導(dǎo)致的一種病，雖然并不致死，但如果久拖不治，會導(dǎo)致肝細胞損傷和炎癥。
研究顯示，10%~20%單純性脂肪肝如果不積極治療干預(yù)，就可發(fā)展為脂肪性肝炎。再過 10年，則會發(fā)展成肝硬化，甚至發(fā)展成肝癌。
如果脂肪肝到了肝硬化失代償期，不僅治療起來非常困難，還會出現(xiàn)各種并發(fā)癥。
脂肪肝不能吃什么
1、高熱量食物
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很多患者的都偏向肥胖，所以要積極控制體重。導(dǎo)致肥胖的原因是因為熱量攝入過多沒得到消耗，因此飲食不能含有過多高熱量食物，每天攝取的能量應(yīng)該控制在一定范圍以內(nèi)。
2、含糖過多的食物
糖類是人體主要的供能物質(zhì)，糖類的主要成分是碳水化合物。但這種物質(zhì)如果攝入過多的話，也會對肝臟造成一些不良刺激而合成脂肪酸，這樣一來也就加重了脂肪量過高的情況。因此對于含糖過多的食物也應(yīng)該有所限制。
3、酒
酒雖然被人們視作一醉解千愁之物，適度飲酒確實可以起到暫時麻痹神經(jīng)的功效，但飲酒過度對于身體卻是有害的。乙醇是酒的主要成分，度數(shù)越高的酒中乙醇含量也就越高，由乙醇轉(zhuǎn)化而來的乙醛有著較強的肝損害性。
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知了猴全身都可以吃嗎
1、知了猴全身都可以吃嗎
知了猴不能全吃。知了猴是蟬的若蟲,在經(jīng)過長期的休眠之前會攝入很多的食物,因此,在知了猴的體內(nèi)存在很多殘渣,不適合食用,而知了猴其他部位都能吃,蛋白質(zhì)含量極高,都可食用。
2、知了猴中的黑色物質(zhì)能吃嗎
不能。知了猴中的黑色物質(zhì)不能吃,知了猴在休眠時期雖然能量的消耗不高,也會緩慢的對胃腸中的食物進行消化吸收,因此,很多知了猴的胃腸以及消化道中存在很多殘渣,十分不衛(wèi)生,不適合吃用,在吃的時候可選出扔掉。
3、知了猴的外殼能吃嗎
可以。知了猴外殼可以吃用,不過直接食用味道不怎么好,因此,知了猴蛻下的外殼多被用作藥材,可清熱去火,補腎降脂的功效,經(jīng)過油炸炸酥之后也可食用。
4、知了猴怎么做好吃
先要泡起來,洗凈,最好泡一夜。特別是剛抓到的,泡起來可以防止變成蟬;泡成這樣啦,微微泛白。
建議用平底鍋;倒入食用油,花生油最好了,比較香。
有的地方喜歡油炸,油多一些,有的喜歡油煎。
油煎:努力的多壓幾次哦,小火慢慢的油煎,等發(fā)現(xiàn)頭部已經(jīng)脆脆的了,ok可以吃了這樣做法知了頭部比較脆,下半身比較嫩,看個人喜好。
油炸:把握火候就可以了這樣做起來,整只都是脆脆的。
知了猴的營養(yǎng)價值
據(jù)某食品營養(yǎng)學(xué)院理化分析與研究發(fā)現(xiàn):每100g黃金蟬若蟲富含蛋白質(zhì)72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。經(jīng)科學(xué)分析,蚱蟬體內(nèi)含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)及微量元素,人體必需氨基酸占氨基酸總量的46.63%。
如果把同樣100g的黃金蟬和其它動物的蛋白含量做比較,所顯示的數(shù)字就會令我們真正了解它的營養(yǎng)價值有多高了:黃金蟬若蟲含蛋白質(zhì)為瘦牛肉(含蛋白質(zhì)20.2%)的3.5倍,瘦豬肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3。8倍,雞肉(23.3%)的3倍,鯉魚(17.3)的4倍,雞蛋(11.8%)的6倍?？梢?黃金蟬若蟲含蛋白質(zhì)比任何動物肉食和禽蛋都高得多;又由于同時含有人體所必需的多種營養(yǎng)素,對促進生長發(fā)育、補充機體代謝的消耗、體虛患者康復(fù)等,都有極佳的輔助治療作用,因此,成為難得的天然無公害高級營養(yǎng)食品。
知了猴皮的藥用價值
1、用于外感風(fēng)熱、發(fā)熱惡寒、咳嗽,以及風(fēng)疹、皮膚瘙癢等癥。蟬蛻有疏散風(fēng)熱作用,用于風(fēng)熱表癥常配合薄荷等同用;對風(fēng)疹瘙癢也有祛風(fēng)止癢的功能。
2、用于麻疹透發(fā)不暢。蟬蛻透發(fā)而有清熱作用,因其主要為疏風(fēng)熱,故用于麻疹初起透發(fā)不暢者居多,常與牛蒡子、薄荷同用;但如熱盛疹出不暢,又可配紫草、連翹等應(yīng)用。
3、用于咽喉腫痛以及音啞等癥。蟬蛻所治咽喉腫痛一般以外感風(fēng)熱引起者為宜,因其有疏風(fēng)熱、利咽喉作用,多與薄荷、牛蒡子、連翹、桔梗、甘草配合應(yīng)用。至于治音啞,則以風(fēng)邪郁肺、肺氣失宣所引起者為宜,取其宣肺開音之功,常合桔梗、玉蝴蝶、胖大海等同用。
4、用于目赤腫、翳膜遮睛。本品對風(fēng)熱引起的目赤、翳障,及麻疹后目生翳膜,有明目退翳作用,可配菊花、谷精草、白蒺藜等應(yīng)用。
提醒一下大家，夏季到了，外出游玩時，一定要小心一種吸血蟲子，會給人們健康造成巨大的威脅，會傷害到你，你需要注意些什么呢？
什么是蜱
蜱是節(jié)肢動物門蛛形綱的生物，與八只腳的蜘蛛具有一定的親戚關(guān)系，主要生活在森林、丘陵地區(qū)。蜱能傳播很多疾病，如萊姆病、森林腦炎、發(fā)熱伴血小板減少綜合征、巴貝西蟲病等。
外出郊游，在那青青的草地中，會潛伏著一種吸血鬼！
蜱的特點
01與眾不同的一生
蜱的一生包括卵、幼蟲、若蟲、成蟲四個階段。雌蜱一次可產(chǎn)卵數(shù)千至上萬枚，可謂十足的生育小能手.蜱的一生中，腿的數(shù)量都會發(fā)生變化，幼蜱時具有3對足，而若蜱和成蜱均是4對足。
02超能吸血的橡皮肚
蜱的個頭比較小，身體扁平，在不吸血時比芝麻略大。幼蜱、若蜱、雌蜱和雄蜱均能吸血，并且吸飽血后體積可變?yōu)樵瓉淼臄?shù)倍至數(shù)十倍大小，真是一個小吸血鬼.
03長長的吸血時間
蚊蟲的吸血時間很短暫。但蜱吸血把假頭埋入皮膚下，吸血時間可長達數(shù)天，吸飽血后自行脫落。
外出游玩時如何預(yù)防蜱的叮咬
春夏季是蜱的高峰季節(jié)，外出游玩時要避免在樹林和野外草地上坐臥休息。
皮膚裸露的部位涂抺含避蚊胺、驅(qū)蚊酯等有效成份的驅(qū)蚊液，扎緊褲腳、袖口和領(lǐng)口，可有效減少蜱的叮咬。
在有蜱分布的地方游玩后，回家要及時檢查身體上是否有蜱附著，重點是頭部、耳后、腋下、腹股溝等皮膚薄嫩的部位。
如何去除附著在皮膚上的蜱
如果發(fā)現(xiàn)有蜱附著在皮膚上，不用緊張，盡快用鑷子盡量靠近皮膚處夾住蜱，然后迅速拔除，不可用手指把蜱碾碎。被蜱叮咬的部位可用酒精、碘伏或肥皂水清潔。拔除的蜱可扔入馬桶中沖掉或用膠帶纏繞后丟棄。
蜱叮咬的預(yù)防和處理
第一個應(yīng)避免在蜱滋生的環(huán)境坐臥停留，蜱一般生活在野外樹林、草地中，在草尖及灌木枝葉的頂端等待宿主。
第二個是做好個人防護，專業(yè)的防護要做到五緊，將袖口、領(lǐng)口和褲腳等處扎緊，個人防護提倡穿長袖衣服；不要穿涼鞋，扎緊褲腿或把褲腿塞進襪子或鞋子里，在林中穿行應(yīng)戴帽子，以免蜱叮咬頭部。
外出郊游，在那青青的草地中，會潛伏著一種吸血鬼！
第三個是戶外活動后要檢查衣服上是否有蜱，穿淺色衣服有利于發(fā)現(xiàn)蜱，還要檢查身體上是否有蜱附著，蜱叮咬人初期一般并不傳播疾病，這一點有利于蜱傳疾病的預(yù)防，檢查的重點部位為頭皮、腰部、腋窩、腹股溝及腳踝下方等部位。身體的檢查可以1天1次，因為疾病多在蜱叮咬24小時后傳播，不必時刻去檢查。
第四個是發(fā)現(xiàn)有蜱附著后需正確處理，蜱在身體上附著很緊密，不易拔出。目前正確的處理方式只有一種，就是用尖頭鑷子，鑷子尖應(yīng)盡量靠近皮膚，然后緊緊夾住蜱頭部或靠近頭部的地方，緩慢用力，避免將蜱拔斷，拔下后可以觀察蜱是否完整，如果身邊有小瓶子，可以將蜱放入后冷凍保存，以備將來檢驗所需。如果沒有，可以處死后丟棄。蜱叮咬后的皮膚可以用肥皂和溫水清洗。
最后，為了預(yù)防蜱叮咬，還可以在衣物上噴灑一些殺蟲劑，我們建議，只有進入特定的自然疫源地，如森林腦炎疫源地才有必要用殺蟲劑預(yù)防。一般的野外游玩只要做好前面幾步就完全可以預(yù)防蜱傳疾病了，本來是要親近自然，有益身心的，用了殺蟲劑既污染環(huán)境，又傷害身體，得不償失。
夏季溫度過高，車內(nèi)的溫度有可能會達到60度以上，如果不注意，在車內(nèi)放些燃爆物，那會造成安全事故的，下面就一起來看看吧！
提醒有車的朋友：夏季不要在自己的車內(nèi)擺放過多過雜的物品，每天離開車內(nèi)時，記得仔細檢查清理一遍，別讓一些看似普通的物品變身為危爆品,造成重大損失，釀成安全事故。
夏季應(yīng)避免在車內(nèi)長時間放置的危險品主要有六類，分別是瓶裝水、一次性打火機、老花鏡、碳酸飲料、汽車香水和電子產(chǎn)品。
夏季車內(nèi)嚴(yán)禁有這物，隨時發(fā)生爆炸！
在陽光暴曬的車內(nèi)存放一段時間后，飲用水塑料瓶易揮發(fā)出對人體有害的物質(zhì)，若繼續(xù)飲用其中的水，將造成安全隱患。含有二氧化碳氣體的碳酸飲料，在高溫下容易膨脹，進而引起爆裂，發(fā)生危險。汽車香水極易揮發(fā)產(chǎn)生易燃氣體，有的發(fā)生爆炸的臨界溫度可以低至50℃左右，而夏天陽光照射15分鐘后，車內(nèi)溫度就會達到65℃，很容易引發(fā)爆炸。
老花鏡屬于凸透鏡，易將光線聚集在一起，如果車輛停在陽光暴曬的地方，易引發(fā)車輛火災(zāi)。一次性打火機含有液態(tài)丁烷成分，長時間暴曬后內(nèi)部壓力增強，遇摩擦、擠壓等也易發(fā)生爆炸。如果暴露在陽光直射的位置，手機、手機電池、充電寶、普通電池等，都會因溫度過高而發(fā)生膨脹變形，甚至導(dǎo)致爆炸。
進入夏季，隨著氣溫直線上升，車內(nèi)的一些物品就有可能變成危險品。下面小編為大家總結(jié)了一些車內(nèi)物品黑名單,車主們對照下，把不該出現(xiàn)的隱形炸彈清理出去。
危險物品：電池
對于一些電子產(chǎn)品來說，如數(shù)碼相機、Mp3、手機等，這類物品均由精密的電路板和其他零部件構(gòu)成，長時間暴曬，會發(fā)生鼓包甚至爆炸的危險。所以不要把手機電池、數(shù)碼相機電池放置在車內(nèi)太陽能直曬的地方。
危險物品：打火機
很多司機有在車內(nèi)抽煙的習(xí)慣，并且習(xí)慣隨手將氣體打火機放在中控臺的置物架上，但正是這個不經(jīng)意卻給我們帶來潛在的危險。打火機這類灌裝壓縮氣體的物品，在經(jīng)過高溫烘曬之后，塑料殼體會因受熱而發(fā)生爆炸，一旦與車內(nèi)一些油料、易燃物質(zhì)等接近而引發(fā)火災(zāi)，后果將不堪設(shè)想。而爆炸引起的危害輕則人員車輛內(nèi)飾受損，重者甚至?xí)l(fā)汽車自燃。
危險物品：香水
很多人喜歡在車內(nèi)放上一瓶香水來消除汽車內(nèi)的異味，選擇不當(dāng)很容易造成二次污染。更嚴(yán)重的是，車內(nèi)擺放的香水在夏天容易引起爆炸。專家解釋稱，酒精是香水的主要成分之一，而酒精的特性又是易燃易揮發(fā)。一般正規(guī)香水都會標(biāo)有安全使用的環(huán)境溫度（一般為45℃），其爆炸臨界點為49℃。而夏天只需陽光照射15分鐘，密閉停放的汽車溫度就會達到65℃，香水瓶內(nèi)產(chǎn)生的氣體容易撐破香水瓶造成的爆炸.
夏季車內(nèi)嚴(yán)禁有這物，隨時發(fā)生爆炸！
危險物品：塑料瓶裝水
炎炎夏日，不少開車族還習(xí)慣在車?yán)锘蚝髠湎淅锎嬉恍┢垦b水，方便隨時飲用。但高溫會讓瓶子里的化學(xué)物質(zhì)變化，使有害物質(zhì)析出融進水中，如果長時間飲用會讓你的身體慢慢中毒，對健康非常不利。此外，碳酸飲料里溶解的氣體在高溫下會揮發(fā)出來，容易造成飲料瓶的爆裂，盡量把它們隨身帶走。
危險物品：老花鏡
老花鏡屬于凸透鏡，容易將光線聚在一起，如被太陽直射，且長時間聚光，很容易使焦點溫度快速升高，再加上老花鏡放在易燃的防滑墊上，容易發(fā)生防滑墊和汽車差點被點著的情況。
危險物品：空調(diào)
夏天氣溫高，尤其是車輛暴曬時，車主都會馬上開空調(diào)來降低車內(nèi)溫度，但到達目的地的時候往往就直接熄火或者直接把風(fēng)量調(diào)節(jié)關(guān)閉，這樣會讓存留在空調(diào)管道中的剩余冷氣不能完整的釋放，這樣就會與冷氣相遇產(chǎn)生水滴留在管道中，所以在使用完一段時間的空調(diào)之后再打開空調(diào)會從出風(fēng)口吹出有異味的風(fēng)，也存在霉菌會讓這部分人產(chǎn)生過敏反應(yīng)。
微元素和礦物質(zhì)
魚子醬本身就含有大量的人體皮膚所需要的微元素和礦物質(zhì)，所以，對于女性來講，常吃魚子醬本是使皮膚變好的因素。能讓皮膚光潔，細膩的同時，也能淡化角質(zhì)，抑制衰老的出現(xiàn)。所以，有皮膚問題的女性可以大量吃魚子醬。
孕婦少吃
孕婦可以吃魚子醬，但不建議吃味重的魚子醬，建議吃淡一些的，而且最好不要吃罐頭裝的魚子醬。魚子醬味咸，過重，孕婦最好偶爾吃一口，不建議多吃。
產(chǎn)婦生產(chǎn)完后，在催奶的時候，不建議吃，因為太咸，會導(dǎo)致催乳不成功。在三個月后，建議可以吃，這樣，不僅對女性健康有利，對嬰兒的成長發(fā)育也是有利的。能起到很好的營養(yǎng)的作用。
嬰幼兒不要吃
不建議讓嬰幼兒吃魚子醬，因為這是一種腌制的食物，其中有大量的菌或者亞硝酸鹽，所以，最好是不要給胃腸沒有健全的小孩子吃，否則可能會導(dǎo)致他們的腸胃不適而出現(xiàn)一些疾病。
魚子醬
選擇魚子醬的時候，要看一下材料標(biāo)識上，是不是寫的是鱘魚的魚子，如果不是的話，可能就不是太好的魚子醬，例如還有可能會是其他的魚或者是把一些蝦加進去而制所的魚子醬，其不正，而且味道也不好。
如何挑選魚子醬
魚子醬拿出來的時候，其籽是圓滑而且是飽滿的，注意，沒有其他的陷下去，如果有不整齊的情況發(fā)生或者是有砸扁了的感覺的話，那么就建議不要選擇。而且魚子醬其正宗的顏色是正常的，為灰色或者是褐色。如果粒非常大，而且顏色有透紅色的話，則為低劣品。
對于魚子醬來講，剛開始咬的時候，會有一股海膽味，當(dāng)你再咬的時候，會有炸開的感覺在嘴里，那樣的感覺會很香甜，有一種余味留在嘴里。吃完后，嘴里則更有油腥味，這樣的才是一個好的魚子醬。
如何食用魚子醬
吃魚子醬的時候，記得，一定要用配得上它的餐具才可以，一般會吃的人會用貝殼來進行，這樣，才能讓吃起來，感覺到魚子醬的味道不會丟失。
吃魚子醬的時候，記得，是直接含入嘴里就可以了。最好是先用冰把盤子冰冷一下，這樣，才不會影響魚子醬的味道。然后再放進嘴里，用牙齒輕咬魚卵后，會聽到爆炸的聲音在嘴里，然后用舌頭打圈后，再咽下去。
因為魚子醬有點兒腥味，所以，吃的時候，可以配一點兒其他的食物，例如，稍微甜一點的食物，餅干，面包等。當(dāng)然，最好是可以再配一點兒酒來用，最好的酒，就是烈白酒，伏特加，效果會更好。
近幾年來人們?yōu)榱藴p少食物中營養(yǎng)元素的流失從而提倡生吃，這種方法只適用于部分食物，對于一些特殊食物是不可取的，因為人體一旦選擇生食或者沒有煮熟就食用，這對自身的健康會產(chǎn)生危害!
常見人們直接食用白糖
白糖是常見的食物，對于這種食物很多人會直接的食用，其實生吃它對健康的危害是較大的。因為白糖中含有螨蟲寄生，生吃必然易使螨蟲直接進入人體，從而得螨蟲病。但螨蟲順著口腔進入腸道、胃中時，易導(dǎo)致腹痛、腹瀉的出現(xiàn)，螨蟲進入肺中的時候還會引起哮喘、咯血等。
白糖如何食用
白糖在食用之前要經(jīng)過高溫的加熱，這樣才能使糖中的螨蟲給消滅掉。加熱的溫度不需要達到90℃。只要達到70攝氏度即可，且加熱的時間不可過長，三分鐘就可以了。
特產(chǎn)醉蟹備受歡迎，這屬于生吃嗎
人們對于特產(chǎn)是非常喜歡的，尤其是醉蟹這種特產(chǎn)。醉蟹雖然是用酒精制成的，但其無法達到殺死螃蟹本身寄生蟲的作用，人一旦食用易增加患上肺部疾病。對于醉蟹其實也是屬于生吃的一種。
如何食用螃蟹比較健康
不建議大家生吃螃蟹，因為它本身存在較多的寄生蟲，對人體的危害是較大的，可以采用高壓蒸煮的方式，因為只有在高溫下才能完全殺死螃蟹的細菌。
豆角可生吃嗎
由于豆角本身存在一種特殊的物質(zhì)，而這種物質(zhì)就是有毒的蛋白——凝集素，所以是不能生吃的。對于這種食物最好在高溫的烹飪下食用，只有這樣才能將這種毒蛋白給分解掉從而不會對人體產(chǎn)生危害。
哪些菜是豆角的一種
豆角分為很多種，如扁豆、蕓豆、刀豆等，對于這類型的蔬菜都是不能直接生吃或者半熟食用的，易導(dǎo)致中毒現(xiàn)象的出現(xiàn)。
有哪些常見的食物是不能生吃或者半熟食用
除了以上的食物是不能生吃及半熟食用之外，如龍蝦、蜂蜜、河魚、黃花菜、荸薺、蠶豆、馬齒莧等食物都是如此。所以，很多食物食用的方式都有較多的講究，其方法需要研究。
不同的食物其食用的方式是不同的，所以有些食物可以生吃而有些食物是不能生吃的，至于不能生吃的食物在上文中都有一定的講解，希望大家一定要切記，否則對自身的健康會產(chǎn)生較大的危害。
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快要過年了，人們都在積極的準(zhǔn)備年貨，而就是在這樣的時候，人們看到前段時間有則新聞，稱某地區(qū)的消費者委員會抽檢了市場上常見的40款豉油、醬油及鮮露，發(fā)現(xiàn)其中有11款含有2B類致癌物4-甲基咪唑(注音：mī zuò)。這讓很多人都很驚訝，那這醬油究竟還能不能吃了？
關(guān)于醬油被檢測出致癌物，其實早在很久之前就有新聞報道，但是很多人都沒有注意，如今，這么多種類的醬油都被檢測出含有致癌物，這可如何是好？
醬油還能不能吃了
我們知道，如今還是有很多菜都是要用到醬油的，但是醬油出了這事，該怎么辦呢？
4-甲基咪唑致癌，是怎么回事
有一些調(diào)味品，典型的比如老抽醬油，會加入焦糖色素來增加顏色。焦糖色素的生產(chǎn)過程中，往往要加入亞硫酸銨保證色素有良好的穩(wěn)定性。
亞硫酸銨會導(dǎo)致一些副反應(yīng)的發(fā)生，4-甲基咪唑就是其中的一種。
說到寄生蟲，相信很多人都知道，畢竟網(wǎng)上已經(jīng)有很多介紹，近日美國疾病控制和預(yù)防中心警告稱，有一種原本人們認(rèn)為僅存在于亞洲魚類的寄生蟲，目前也出現(xiàn)在了三文魚里，這讓很多愛吃壽司的朋友大吃一驚。
之前就有很多文章介紹了關(guān)于可能會有寄生蟲的食物，告誡了人們在食用這些食物的時候要當(dāng)心，沒想到如今連吃壽司都要考慮再三了。
壽司中竟有寄生蟲 你還敢吃嗎
美國疾病控制和預(yù)防中心在他們的報告中表示：
由于全球進出口貿(mào)易和吃生魚趨勢變得日益流行，日本海裂頭條蟲再次出現(xiàn)在了世界上。我們在美國阿拉斯加州的野生三文魚的粉色肌肉組織中發(fā)現(xiàn)了日本海裂頭條蟲。因此來自美國和亞洲太平洋海岸等地的三文魚，在生吃的情況下可能會給食用者帶來危險。
那么我們在此探討的是何種危險呢?專家表示，實際上人類對這種絳蟲變體了解甚少，只知道它與廣節(jié)裂頭絳蟲之間是近親，感染者會出現(xiàn)類似疾病和癥狀。
幾乎在所有情況下，感染者出現(xiàn)的癥狀都非常微小或者令人難以察覺。當(dāng)這種蟲子在你們體內(nèi)長到9.1米長的時候，你們身上可能會出現(xiàn)的癥狀有腹部不適、惡心、腹瀉和體重輕微降低。
在極其嚴(yán)重但罕見的情況下，感染者會出現(xiàn)腸梗阻，嚴(yán)重影響患者及其家人的生活。成年的大寄生蟲還會吃掉感染者體內(nèi)的許多維他命B12，導(dǎo)致患者出現(xiàn)神經(jīng)障礙。
好消息是，一經(jīng)確診即可用專用藥物治療。不幸的是，你必須先在你的糞便里面找到一些寄生蟲，并將它們送到實驗室里檢查。
著名醫(yī)生表示，生三文魚里面出現(xiàn)寄生蟲的概率非常小，但是大家還是要當(dāng)心下。
如果你想小心一點，覺得將它凍在冰箱里面能夠殺死寄生蟲，那么壽司愛好者會告訴你，這樣非常惡心。
還有哪些食物里有寄生蟲呢
螺--廣州管圓線蟲病
管圓線蟲幼蟲長期在某些陸生或水生螺體內(nèi)發(fā)育。有人為了貪食鮮嫩，只是開水汆一下即食，人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染管圓線蟲。
一旦感染了管圓線蟲，它就會在人體內(nèi)游走，鉆入腦部，病變集中在腦組織，除大腦及腦膜外，還包括小腦、腦干及脊髓等處。輕者臨床癥狀為頭痛、頭昏、惡心、嘔吐，嚴(yán)重的會發(fā)生休克、狂躁甚至死亡?；颊甙l(fā)生嗜酸性粒細胞增多性腦膜腦炎或腦膜炎，以腦脊液中嗜酸性粒細胞顯著升高為特征。
人們工作和生活節(jié)奏的不斷加快，物質(zhì)水平提高了，精神心理疾病的發(fā)病率也急劇上升。那么，導(dǎo)致現(xiàn)代人心理疾病的誘因是什么呢？小編整理了十種情況，一起來看看吧。
一、超負(fù)荷的工作壓力
很多都市白領(lǐng)被高強度的工作壓力所困，長期處于高度緊張的狀態(tài)下，且常常得不到及時的調(diào)理，久而久之便會產(chǎn)生焦慮不安、精神抑郁等癥狀，重則誘發(fā)心理障礙或精神疾病。
二、感情與家庭的變故
失戀無疑是很痛苦的情感體驗，失戀的一方會因?qū)Ω星榈碾y以割舍而痛苦不已，失落感會加重心理失衡的程度，有些人因此產(chǎn)生心理障礙甚至是不理性的過激行為，給對方和自己造成難以彌補的傷害。另外，對于離婚后的受損方，尤其是女性，往往經(jīng)受不住家庭解體的打擊，造成心理傷害。一項相關(guān)調(diào)查表明，目前我國離婚人群中，感到心理壓力過重的約占70%，這一群體非常需要心理支持與幫助。
三、對網(wǎng)絡(luò)的依賴心理
適當(dāng)上網(wǎng)是有益的，但每天以大量時間上網(wǎng)，或上一些不健康的網(wǎng)站，極可能誘發(fā)心理疾病。如長期上網(wǎng)聊天、游戲、網(wǎng)戀，極可能使上網(wǎng)者因長期處于虛擬狀態(tài)而影響其正常的認(rèn)知、情感和心理定位，嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生人格分裂。
四、生活貧困加重心理壓力
這一群體主要是下崗職工和高校的貧困生。一些下崗職工觀念一時難以轉(zhuǎn)換，對家政、建筑等工作不屑一顧，因而形成“高不成、低不就”的尷尬局面。心理壓力與生活壓力的雙重作用極易導(dǎo)致心理疾患，甚至造成家庭破裂。而對于邁入高等學(xué)府的有些貧困生而言，一方面是經(jīng)濟狀況的窘迫，一方面是虛榮心的作祟，這種現(xiàn)實會加劇矛盾心理，使這些貧困生心理疾患的概率增高。
五、急功近利的心理傾向
有些人對事業(yè)的追求有急功近利的傾向，他們往往經(jīng)不起失敗的打擊。由于他們對成功的期望很高，且不想耗費太多的力氣，總想以小博大，希望事半功倍?？涩F(xiàn)實又往往不因人的主觀意愿而改變，當(dāng)然就容易失望、失落。也有些人因急于求成而拚命工作，不斷自我加壓，總是苛求自己，結(jié)果常常因心有余而力不足導(dǎo)致失敗，并誘發(fā)抑郁癥、自閉癥等心理障礙。
六、學(xué)習(xí)任務(wù)過于繁重
學(xué)生天天面對著讀不完的書和看不完的復(fù)習(xí)資料，面對著父母老師的殷切期盼，深感不堪重負(fù)。目前無論是小學(xué)生、中學(xué)生還是大學(xué)生，患有各種不同程度心理疾病者不在少數(shù)。考試壓力所引發(fā)的心理癥狀主要有：反應(yīng)遲鈍、焦躁不安、學(xué)習(xí)恐懼、抑郁及厭學(xué)心理。
七、過分溺愛獨生子女
在溺愛中長大的孩子，除了養(yǎng)成任性、自私等不良習(xí)性之外，還常常表現(xiàn)為性格孤僻、耐挫力差、社交恐懼甚至有暴力傾向。家長的溺愛會造成孩子的心理病灶，這種潛在危機就像定時炸彈，引爆后的殺傷力是巨大的。
八、投資受損后無法承受
近年來，人們的投資意識不斷增強，但當(dāng)長期的投入沒有得到期望的回報或資本嚴(yán)重虧損時，難免造心理失衡。強烈的挫敗感、情緒的劇烈波動、巨額資金的流失，極可能摧垮一個人的心理防線，有的人甚至因此而輕生。
九、難以適應(yīng)社會發(fā)展
現(xiàn)代社會飛速發(fā)展、瞬息萬變，有些人卻因種種原因而難以適應(yīng)。這種不適應(yīng)包括很多方面：對社會的不公平現(xiàn)象看不慣，又因自己無力改變現(xiàn)狀而郁悶、煩躁；對單位里的分配不均看不慣，為自己的報酬偏低而憤憤不平；因信仰的蒼白而產(chǎn)生失落感、無歸屬感；因個人技能與現(xiàn)代化的差距而焦急、無奈等等。上述這些可導(dǎo)致人們產(chǎn)生“心病”。
十、老年人缺乏精神關(guān)愛
目前，我國絕大部分老年人的物質(zhì)生活基本得以滿足，但他們的精神生活和心理需求卻未必盡如人意。老人晚年失愛已成為不容忽視的問題，這是引發(fā)老年人心理問題的重要誘因。
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