如何預防高血脂?高血脂治療的誤區(qū)有哪些?
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現(xiàn)在人們的物質(zhì)生活水平提高了,很多的人在飲食方面不注意,總是大吃大喝,喜歡吃高脂肪、高糖類的食物,再加上很少的運動量,慢慢的讓脂肪堆積在身體里面,最終引發(fā)高血脂,對于高血脂的治療千萬不要走進誤區(qū)。
1、化驗單上的數(shù)字正常,就代表著沒事
對于健康的人來說160毫克以下的膽固醇含量屬于正常的,對于冠心病患者來說100毫克以下才可以達標,對于同時患有高血壓和冠心病的人群來說必須要控制在80毫克以下。
2、飲食治療和藥物治療失衡
有一種人不敢使用藥物,總覺得有副作用,于是重視飲食治療;另一種人喜歡使用各種藥物治療,卻不在乎飲食。到目前為止治療高血脂的藥物主要有他丁類藥物,副作用很小,比較安全。
另外也要選擇合理的飲食,如果是單純的高膽固醇,需要減少動物內(nèi)臟以及蛋黃的數(shù)量,如果是單純的高甘油三酯,要控制食物的總熱量,尤其是避免吃含有碳水化合物的食物。高血脂患者平時要以糙米、麥片、南瓜為主食,減少飽和脂肪酸的攝入量,盡量不要吃肥肉。
3、血脂降下來就不用管了
高血脂是會伴隨著一生的,如果跟著肝病、糖尿病伴隨的癥狀,控制原發(fā)疾病或者停藥之后會恢復正常。
如何預防高血脂?
1、合理的飲食結(jié)構(gòu)
高血脂患者一定要控制熱量的總攝入量,對于膽固醇和動物脂肪的數(shù)量限制也是非常嚴格的,每人每天不能超過300毫克,盡量不要吃動物的內(nèi)臟,蛋黃每天不能超過一個,盡量使用植物油來烹調(diào),可以選擇瘦肉、豆類、魚類、蔬菜、海產(chǎn)品和水果等,另外要控制食鹽的攝入量。
2、科學的生活方式
50歲以上的身體肥胖并且有高血脂家族史、經(jīng)常處于精神壓力大的人群,應該每年去醫(yī)院做一次血脂檢查。生活有規(guī)律,適當?shù)膮⒓舆\動,盡量不要吸煙喝酒,避免長時間處于緊張和壓抑狀態(tài),保持良好的心態(tài)。
3、藥物的調(diào)節(jié)
使用藥物來調(diào)節(jié)最根本的目的是防止腦中風和冠心病的發(fā)生,必須要改變不良的生活習慣,合理的調(diào)整飲食,加強體育鍛煉以及合理藥物治療。有很多的天然藥物和食品能夠降低血脂,例如丹參、何首烏、決明子、荷葉、葛根、山楂、澤瀉葉等,把這些藥物煎水當茶飲用就可以了。
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隨著人們的生活水平越來越高,高血脂人群也越來越多,那么高血脂人群是否可以喝紅酒呢?高血脂喝紅酒好嗎?
高血脂可以喝紅酒嗎
適量飲酒
高血脂的患者可以適量飲酒,適量飲酒能夠抑制壞的膽固醇,軟化血管,增強心血管,促進人體血液循環(huán),但過量飲酒就會適得其反,所以高血脂的人喝酒要有一定的限度,不可酗酒。
高血脂喝什么酒好
高血脂患者最好適量飲用葡萄酒,因為葡萄酒中提煉的超氧化物歧化酶活性特別高,其抗氧化功能比有葡萄直接提煉的高得多。另外,葡萄中富含有營養(yǎng)物質(zhì)多酚,仍然具有較強的抗衰老能力;葡萄酒中的果酸還有抗皺潔膚的作用。
高血脂一天喝多少酒
高血脂患者雖然能飲用葡萄酒,但也要注意食用量,每天最好控制在1-2量左右,這樣既不會增高血脂,又可以促進血液循環(huán)。
高血脂飲食原則
1多飲水
高血脂患者血液黏度增高、血流速度減慢,促使血小板在局部沉積,易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液,緩解血液黏稠的程度,保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢。
2注意烹調(diào)方式
在烹調(diào)動物性食品時,絕對避免油炸、油煎,較適宜的方法是蒸和烤(用烤箱,非明火烤),這樣才能使食物中的油脂滴出來。
日常烹調(diào)方式易選擇涼拌、清炒、煮、燉、蒸等少油的烹調(diào)方式,不用動物油,限用植物油,每天烹調(diào)用植物油不超過兩白瓷勺,即20毫升。
3多吃蔬菜、控制主食、水果適量
蔬菜以葉菜為主,吃菜要好色,綠葉的白菜、油菜、菠菜,深色的紫甘藍、茄子、胡蘿卜等都是很好的選擇。少吃根莖類蔬菜,如土豆、山藥、芋頭、藕等。
蔬菜與水果,除含有大量水分外,還含有豐富的維生素C及粗纖維,維生素C具有降血脂的作用,蔬菜中的粗纖維在腸道里可以阻止膽固醇的吸收,有利于降低血液黏稠度。水果每天不超過200克,以低糖或中糖水果為宜。
山楂具有一定的降脂作用,木耳、蘑菇等菌類也具有一定的降脂作用。
4常食用奶類、豆類及其制品
奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,還是天然鈣質(zhì)的極好來源,高血脂患者選擇低脂或脫脂奶為宜。豆類是我國的傳統(tǒng)食品,含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素B2、煙酸等。
5少吃動物內(nèi)臟、動物脂肪及甜食
少吃動物內(nèi)臟、肥肉等,還應合理調(diào)劑飲食結(jié)構(gòu),如晚餐不宜多食油膩的食物;少吃甜食,以免血液中的甘油三酯升高,血液黏稠度增加,促使病變加快。
肉類選擇魚蝦、禽、瘦肉,多吃水產(chǎn)品,尤其是深海魚,爭取每周食用兩次或以上,不吃魚頭、蝦頭和蟹黃。
高血脂患者吃魚蝦,每天可以吃150克左右;如吃去皮的雞肉和鴨肉,則可以吃100克;如果吃豬、牛、羊肉,每天只能吃到50克。
6少吃食鹽,口味要淡
食用過多食鹽或高鹽食品,會為高血脂的發(fā)生埋下隱患。
7少喝咖啡、茶
咖啡因會增加體內(nèi)的膽固醇,因此,應注意盡量少喝咖啡、茶,并禁服含有咖啡因的藥物。
另外需要強調(diào),冠心病的易患人群和高血脂的易患人群基本一致,防治辦法也基本相同。冠心病患者只需再特別注意兩點:一是要堅持每頓飯七分飽的原則,堅持少吃多餐;二是要保持每天大便通暢,控制粗糧等高纖維食物的食用比例。
高血脂是一種很常見的疾病,常常有很多老年人作為老人常見的一種疾病,在飲食方面一定要多多控制,只要吃得正確,才能很好的控制。那么老人高血脂不能吃什么呢?
1、高膽固醇食物
魚子、魷魚
高血脂患者通常伴有膽固醇高的癥狀,那么高膽固醇的食物也是不能吃的,許多人不知道忌吃這些食物,很容易就會導致血脂急劇上升。
膽固醇是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì),但攝入過多的確害處不少。膳食中的膽固醇每日應不超過200毫克。
國人比較偏愛動物內(nèi)臟,常認為“吃什么補什么”。然而,動物內(nèi)臟如肝、腎、肚、腸、腦等大多屬于高膽固醇食物。因此,為避免攝入過多的膽固醇,應嚴格限制進食動物內(nèi)臟。
海鮮的膽固醇含量一般都不太高。其中蝦、蟹、沙丁魚和蛤類的膽固醇雖多些,但大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不致攝入過多的膽固醇。
存在于稻谷、小麥、玉米、菜子等植物中的植物固醇,在植物油中呈現(xiàn)游離狀態(tài),有降低膽固醇的作用,大豆中的豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆制品。
2、高糖食物
白糖、紅糖、乳糖、蜜糖、糕點
適當減少碳水化合物的攝入,不要過多吃糖和甜食。因為糖可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿ァC坎蛻甙朔诛枴?/p>
應多吃粗糧,如小米、燕麥、豆類等食品。這些食品中食物纖維含量高,具有降血脂的作用。
3、高脂肪食物
豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝
這類食物飽和脂肪酸過多,脂肪容易沉積在血管壁上,增加血液的黏稠度。飽和脂肪酸長期攝入過多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促進血栓形成。
要把每日的脂肪攝取量限制在總能量的30%以下,其中飽和脂肪酸攝取量則限制在7%以下。
烹調(diào)時應采用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹調(diào)用油10~15克。
4、酒類
白酒、啤酒、果酒
酒精可激活脂肪組織中的脂肪酶,促使脂肪酸釋放到血液中。酒精在肝臟中氧化消耗輔酶,使脂肪酸氧化不足,促使合成甘油三酯。
酒精還能抑制血液中極低密度脂蛋白的清除,可誘發(fā)高血脂。據(jù)有關(guān)資料,適量飲酒可以促進高密度脂蛋白的合成。
如果過量飲酒,特別是喝醉酒,肝臟會大量合成低密度脂蛋白。因此,飲酒千萬不能過量。
隨著現(xiàn)代物質(zhì)生活的豐富,一些人出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的問題,而且肥胖的人群也越來越龐大,隨之而來的問題就是,很多人都有了三高癥狀。所謂三高也就是高血壓、高血脂和高血糖,其中高血脂是肥胖人群比較經(jīng)常出現(xiàn)的毛病。雖然高血脂本身不會對患者產(chǎn)生太大的影響,但其引發(fā)的并發(fā)癥卻十分嚴重。
血脂過高的癥狀有哪些?
1、渾身無力
很多人都以為渾身無力是因為營養(yǎng)不足,其實血脂過高也會出現(xiàn)這個癥狀,因為血脂過高,導致血液的粘稠度過高,因此身體的各組織無法從血液中獲得充足的營養(yǎng)和氧氣,人也就會感到四肢無力,而且很容易產(chǎn)生疲憊感。一旦無緣無故出現(xiàn)身體乏力、疲憊感重,需要小心是不是患上了高血脂。
2、各關(guān)節(jié)出現(xiàn)斑塊
血脂過高就是血液中脂質(zhì)比較多,脂肪太多也會在皮膚上表現(xiàn)出來,典型的表現(xiàn)就是在手背或者手腳關(guān)節(jié)處出現(xiàn)紅色或者是黃色的斑塊,這是由于血脂過高導致內(nèi)分泌功能紊亂,也會導致黑色素沉積加重,因而出現(xiàn)這些斑塊。
3、視力變差
如果一向視力不錯,而近期卻出現(xiàn)視力模糊、視物不清的情況,也可能是血脂過高了。因為血脂過高會損傷視網(wǎng)膜,導致視力受損。
預防高血脂該怎樣做?
1、多運動
大多數(shù)人得高血脂的原因就是攝入的能量過多,而運動量太少,導致能量消耗不足,只能堆積在人體內(nèi),形成多余的脂肪。因此,預防高血脂最好的辦法就是多運動,如果能保持有規(guī)律地鍛煉,可以大大降低患上高血脂的幾率。
2、經(jīng)常喝茶
茶葉中含有的茶多酚等物質(zhì),可以幫助分解脂肪并排出體外,因此,經(jīng)常喝茶也能在一定程度上幫助消耗脂肪,尤其是綠茶。因為綠茶具有非常好的抗癌效果,常喝綠茶不僅可以補充身體的水分,稀釋血液里的脂質(zhì),還能增強抵抗癌癥等疾病的能力。
3、控制體重
很多有高血脂問題的患者都有一定的肥胖問題,因此如果能夠保持適當?shù)捏w重,患上高血脂的風險也會降低不少。控制體重可以從運動和飲食控制上等入手,是預防高血脂比較好的辦法之一。
很多人都以為高血脂不過是血脂高一點,算不上什么大問題。其實高血脂本身雖然不嚴重,但能引發(fā)危害非常大的并發(fā)癥,所以應當加強警惕。如果經(jīng)常出現(xiàn)渾身無力的情況,或是身體關(guān)節(jié)出現(xiàn)斑塊,以及視力突然變差,都要小心是不是有了高血脂。生活中,可以從運動、喝茶和控制體重上來預防高血脂。
在生活中,高血脂是一種很常見的疾病問題,那么,對于這種疾病,大家有什么了解呢?高血脂飲食禁忌是什么呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧,希望對大家能夠有所幫助。
高血脂飲食禁忌
1、鴨蛋
鴨蛋是生活中很常見的食物的,里面含有大量的膽固醇的,對于一些高血脂、高血壓的人群是很不適宜食用的。
2、豬腰子
豬腰子在生活中還有很多的人喜歡吃的,但是豬腰子里面含有大量的膽固醇的,對于高血脂是很不好的。
3、蝦米
蝦米是一種很受大眾喜歡的食物的,平常的湯里面都會有蝦米的,但是蝦米對于脂肪肝、高血脂等疾病問題是很不好的。
4、羊腎
羊腎中含有較高的膽固醇,所以吃多的話會導致血脂異常癥狀,甚至會引發(fā)動脈粥樣硬化等,這對人體心血管是非常不利的,所以羊腎不適合高血脂患者食用。
5、瑤柱
瑤柱含有較多的膽固醇,多食會引起血膽固醇增高,加速動脈硬化,故高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病人群應少食。營養(yǎng)成分測定顯示雞肝含有大量膽固醇,不利于降低血脂,且會增加動脈硬化的程度,故高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
6、豬蹄
豬蹄膽固醇含量較高,一次食用200克豬蹄所攝入的膽固醇就會超過每日健康膽固醇攝入量,故胃腸消化功能減弱的老人,患有肝膽病,動脈硬化和高血壓病患者不宜多吃。
7、墨魚
墨魚含膽固醇較高,多食易導致動脈粥樣硬化,不利于保護心血管健康,高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化、心臟病等心血管病及肝病患者應慎食。
科學飲食降血脂
1、早餐一碗燕麥粥
每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續(xù)8個星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%,“好膽固醇”上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。
2、午餐半碗豆
豆類是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8個星期內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。
在生活中,尿結(jié)石是一種很常見的疾病問題,那么,大家對于尿結(jié)石的飲食的情況,有什么了解呢?尿結(jié)石不能吃什么呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧,希望對大家能夠有所幫助。
尿結(jié)石不能吃什么
1、辛辣食物
對于尿結(jié)石的患者,一些辛辣的食物是一定不要吃的,例如辣椒等食物,因為這些食物對尿結(jié)石沒有一點的好處的。
患有尿結(jié)石的患者在平時生活中應該盡量的避免吃這類食物,以免導致病情發(fā)作甚至誘發(fā)并發(fā)癥。
2、葷食
在生活中,葷食飲食也是要特別的注意的,例如牛肉、羊肉等食物,因為里面含有大量的蛋白質(zhì)的成分是對尿結(jié)石的患者很不利的。
在生活中,對于一些動物的肝臟之類的也是要少吃的,不然很容易會增加腎臟的負擔的,會導致其他問題的出現(xiàn)的。
除了動物內(nèi)臟之外,還有像肥肉、豬腦、雞、帶魚、黃魚、蝦、可可、咖啡等,這些食物中所含有的一些刺激性成分同樣容易加重患者的病情,甚至還有可能會誘發(fā)腎積水以及尿毒癥。
3、含嘌呤成分的食物
如果一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝又失常,草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結(jié)石。如動物內(nèi)臟、海產(chǎn)食品、花生、豆角、菠菜等,均含有較多的嘌呤成分。
4、豆類
豆類如大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質(zhì),對尿結(jié)石的形成有很大的幫助,因此不能大量的食用。
5、草酸食物
尿結(jié)石患者在平時生活中應該盡量的少吃些含有草酸的食物,否則的話就會導致腎臟負擔加重,同樣嚴重的影響到尿結(jié)石的治療以及恢復。
尤其是一些癥狀比較嚴重的患者,含有草酸的食物更要注意避免食用,以此來有效的控制病情。
生活中富含有草酸的食物很多,比如像菠菜、芹菜、茭白、萵筍等,這些食物對于尿結(jié)石患者而言無疑是催命符,患者在平時生活中一定要謹慎食用。
3、晚餐三瓣大蒜
每天吃3瓣大蒜,持續(xù)8個星期也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃,效果都不錯。
4、每周一碗姜湯
姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分,將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。
5、每周兩次清蒸海魚
海魚的歐咪伽-3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質(zhì),所以最健康的吃法是清蒸。每周兩次,每次150克以上即可。
6、每天一個蘋果
蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。
7、每天吃半個洋蔥
洋蔥是價廉物美的保健食品,每天只要吃半個生洋蔥,持續(xù)8個星期,就能使“好膽固醇”濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好,烹調(diào)越久降膽固醇效果就越差。
高血脂的病因
隨著人類的生活水平的提高,可是伴隨著各類疾病也日益增加。今天小編來談談高血脂是什么原因造成的?希望通過這次的探討希望對大家有所幫助。
1、高膽固醇和高飽和脂肪酸的攝入。例如有些人喜歡吃肥肉和動物內(nèi)臟,有的喜歡用豬油或其它動物油炒菜吃。時間長了,血脂就悄悄地升了上去。
2、從飲食中攝影取過多的熱量,引起肥胖或超重,是高血脂、高血壓、糖尿病和心臟病常見的危險因素之一。
3、不良生活方式,如:長期靜坐、酗酒、吸煙、精神緊張或焦慮等,都能引起血脂升高。但我們可以通過控制飲食和體重、運動、戒煙等自我調(diào)節(jié)方式來消除以上有害環(huán)境因素。
4、遺傳因素,就是一個家族中出現(xiàn)多個血脂升高的患者,并且高脂血癥遵循一定的規(guī)律在家族中由祖輩傳到父輩,又從父輩傳到子代。這是因為影響血脂合成與代謝的基因出了問題。
總結(jié):以上就是關(guān)于高血脂的飲食的情況,相信大家也有一定的了解了,在生活中,高血脂的患者一定要注意自己的飲食的習慣的問題的,要養(yǎng)成良好的飲食的習慣,這是非常的重要的,希望大家能夠明白。
高血脂癥是目前危害人體健康的一種常見病,一般來講,高血脂的存在,是能夠引發(fā)患者同時出現(xiàn)動脈粥樣硬化和胰腺炎等疾病的,因此,在發(fā)現(xiàn)自己有高血脂癥的時候,大家就應及時的對高血脂癥進行治療。
血脂主要由膽固醇和甘油三酯構(gòu)成,膽固醇又分為高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)、低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)等。高血脂是一種全身性疾病,指血中總膽固醇和甘油三酯過高或者高密度脂蛋白膽固醇過低,又稱之為血脂異常或高脂血癥。
高脂血癥是指血脂水平過高,可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病,如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。
高脂血癥可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。原發(fā)性與先天性和遺傳有關(guān),是由于單基因缺陷或多基因缺陷,使參與脂蛋白轉(zhuǎn)運和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致,或由于環(huán)境因素(飲食、營養(yǎng)、藥物)和通過未知的機制而致。
繼發(fā)性多發(fā)生于代謝性紊亂疾病(糖尿病、高血壓、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質(zhì)功能亢進),或與其他因素年齡、性別、季節(jié)、飲酒、吸煙、飲食、體力活動、精神緊張、情緒活動等有關(guān)。
治療方法:
1.運動鍛煉
體育運動不但可以增強心肺功能、改善胰島素抵抗和葡萄糖耐量,而且還可減輕體重、降低血漿三酰甘油和膽固醇水平,升高HDL膽固醇水平。
為了達到安全有效的目的,進行運動鍛煉時應注意以下事項:
(1)運動強度通常以運動后的心率水平來衡量運動量的大小,適宜的運動強度一般是運動后的心率控制在個人最大心率的80%左右。運動形式以中速步行、慢跑、游泳、跳繩、做健身操、騎自行車等有氧活動為宜。
(2)運動持續(xù)時間每次運動開始之前,應先進行5~10min的預備活動,使心率逐漸達到上述水平,然后維持20~30分鐘。運動完后最好再進行5~10min的放松活動。每周至少活動3~4次。
(3)運動時應注意安全保護。
2.戒煙
吸煙可升高血漿膽固醇和三酰甘油水平,降低HDL-膽固醇水平。停止吸煙1年,血漿HDL-膽固醇可上升至不吸煙者的水平,冠心病的危險程度可降低50%,甚至接近于不吸煙者。
3.控制理想體重
許多流行病學資料顯示,肥胖人群的平均血漿膽固醇和三酰甘油水平顯著高于同齡的非肥胖者。除了體重指數(shù)(BMI)與血脂水平呈明顯正相關(guān)外,身體脂肪的分布也與血漿脂蛋白水平關(guān)系密切。一般來說,中心型肥胖者更容易發(fā)生高脂血癥。肥胖者的體重減輕后,血脂紊亂亦可恢復正常。
什么是高血脂呢?從上文的講述,相信大家對于高血脂癥已經(jīng)有了一個大概的了解,由于高血脂的存在很容易引發(fā)嚴重性并發(fā)癥的出現(xiàn),因此,當大家發(fā)現(xiàn)自己患有高血脂時,也應當盡快的對其進行治療。
高血脂不能吃什么食物?很多高血脂患者都不了解這個問題,下面就給大家整理了有關(guān)高血脂不能吃的8大食物,趕緊來了解下吧。
高血脂的八大飲食禁忌
禁忌一:酒
飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。
禁忌二:濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
禁忌三:狗肉
高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。
禁忌四:多鹽
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應限制鹽量的攝入。
禁忌五:辛辣和精細食物
辛辣和精細食物可使大便干燥難排,易導致大便秘結(jié),患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
禁忌六:動物蛋白質(zhì)
高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
禁忌七:高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應限制高熱能食物。
禁忌八:雞湯
雞湯的營養(yǎng)價值很高,而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情,對身體有害無益。
高血脂的飲食原則
第一,少吃蓋澆飯。一些人喜歡吃湯多的菜,用菜湯泡米飯感覺特別香,或直接點蓋澆飯吃。殊不知,菜湯里有較多脂肪,不利于控血脂,建議吃飯時把菜吃了,少吃或不吃菜湯。
第二,不點預先過油的菜。血脂高的人在外就餐時,除了避開油炸食物,還應盡量少點或不點預先過油的食物,如糖醋里脊、青椒炒煎蛋、紅燒帶魚、地三鮮等。這些菜雖然菜名里沒有“炸”字,但其中的肉、蛋、魚、菜等一般會先過油,常被大家忽視。
第三,吃菜前先濾去油脂。如果一盤菜端上來時油汪汪的,最好把表面多余的油脂濾去一些??捎蒙鬃訛V掉油脂或?qū)⒉擞盟虝航莺笤俪浴?/p>
第四,注意葷素搭配。這點說起來容易做起來難,所以血脂高的人一定要自控。建議多點一些綠葉菜,吃肉時盡量選擇精瘦肉做的菜,少點肥肉,避免飽和脂肪酸攝入過多。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《如何預防高血脂?高血脂治療的誤區(qū)有哪些?》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“高血脂人群如何喝湯養(yǎng)生”專題供您欣賞!