桃的一身都是寶 有些人卻不適合吃
【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生不適合吃的東西】
夏天是個(gè)靠清涼水果來(lái)續(xù)命的季節(jié)，前腳剛送走了荔枝和黃皮，這邊又有桃子來(lái)和西瓜爭(zhēng)寵.面對(duì)水果攤上誘人的桃子，總是忍不住拋棄西瓜了。桃子不但好吃，還有長(zhǎng)壽果之美譽(yù)，可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極其豐富，那么桃子有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食用桃子有什么好處？今天一起來(lái)揭曉。
食用桃子有這些好處
1、補(bǔ)血益氣
桃子含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鈣、鎂、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中含鐵量在水果之中居首位，所以食用桃子可以補(bǔ)血益氣，特別是對(duì)于面黃饑瘦、氣色差、患有缺鐵性貧血的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)食用桃子可以改善其貧血的癥狀，使人面部紅潤(rùn)，是缺鐵性貧血的人非常理想的食用水果。
2、預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美容
桃子含有豐富的維生素、礦物質(zhì)的同時(shí)，其果膠含量也十分豐富。我們常拿來(lái)做甜品的桃膠，便是桃樹(shù)上分泌出來(lái)的膠質(zhì)物，做過(guò)桃膠的人都知道，桃膠泡水后吸收膨脹至數(shù)倍。正是這種膠質(zhì)物，在體內(nèi)能吸收大量的水分，從而起到預(yù)防便秘的作用。而桃膠也有眾多周知的功效，便是可以養(yǎng)顏美容。
3、降血壓、保護(hù)血管
英國(guó)有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，食用適量的桃子可以幫助減少體內(nèi)的血管緊張素，而血管緊張素往往是引起高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化的主要原因。所以，適當(dāng)食用桃子可以起到幫助降血壓、保護(hù)血管的作用。
桃的一身都是寶 有些人卻不適合吃
中醫(yī)認(rèn)為，桃子具有生津、止汗、養(yǎng)胃、除煩等功用；桃膠可以治療結(jié)石、乳糜尿、糖尿病等；,桃仁有破血祛瘀，潤(rùn)燥滑腸之效；桃花不但可以作為觀(guān)賞之用，還有去痰、消積、利尿、下瀉的作用；桃葉也可入藥，有發(fā)汗與殺蟲(chóng)之功，可見(jiàn)，桃的一身都是寶。人們把桃子譽(yù)為壽桃,象征著長(zhǎng)壽、吉祥的意義。蟠桃更是王母娘娘的掌中寶，神仙都想垂涎三尺，可見(jiàn)人們對(duì)桃的喜愛(ài)。
低血糖、口干口渴的時(shí)候食用桃子是不錯(cuò)的選擇，低血鉀、缺鐵性貧血者、患有肺病、肝病、水腫的人都可以食用桃子。然而桃子性熱，本身上火，患有痤瘡、毛囊炎的人，則不建議食用桃子。
小編推薦
大家對(duì)蜂蜜一定都比較熟悉，它黏黏的，味道甜甜的，可以?xún)端?，也可以放在食物中。它是大人和孩子都比較喜歡的一種食物。而且蜂蜜里面的好處是非常多的，不過(guò)大家可能不知道，蜂蜜并不是每個(gè)人都可以吃。
蜂蜜的功效是什么？
1.助消化
如果你不是下面提到的人群，是可以飲用蜂蜜的，因?yàn)榉涿塾兄男Ч?。在平時(shí)如果我們能喝上一些蜂蜜水，那么它就能給我們的腸胃進(jìn)行調(diào)節(jié)，讓消化和吸收能力變得更強(qiáng)。所以消化不好的人吃蜂蜜非常不錯(cuò)。
2.解疲勞
蜂蜜里面的能量是比較多的，它能讓你疲憊的大腦得到刺激，從而讓你變得更加的精神。對(duì)于學(xué)生或者是經(jīng)常在辦公室辦公，容易犯困的人來(lái)說(shuō)是非常適合吃蜂蜜的。
3.讓皮膚有彈性
蜂蜜是一種天然的護(hù)膚產(chǎn)品，蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)是很高的，它對(duì)我們的皮膚起到的作用也不容小視，它能讓你的皮膚充滿(mǎn)彈性，讓你臉上的皮膚色素得到緩解，讓你的皮膚變得細(xì)嫩。
蜂蜜的好處是很多的，但是一般來(lái)說(shuō)小孩，糖尿病人，胃不好的人是不能吃蜂蜜的，不過(guò)如果你不是這類(lèi)人群就可以享受到蜂蜜的好處了。希望吃蜂蜜的你能有一個(gè)好的皮膚和好的精神狀態(tài)。
雖然蜂蜜的好處很多，但有些人并不適合吃：
1.糖尿病患者
這點(diǎn)應(yīng)該每個(gè)人都知道，糖尿病人應(yīng)在平時(shí)避免吃糖，而蜂蜜是一種比較甜的食物，如果糖尿病的人吃了就會(huì)給疾病帶來(lái)嚴(yán)重的后果，造成血糖出現(xiàn)大幅度的波動(dòng)，從而讓健康出現(xiàn)危機(jī)。所以糖尿病人應(yīng)避免吃蜂蜜。
2.嬰幼兒
蜂蜜雖然有眾多的優(yōu)勢(shì)，但是小孩子是不能吃的。尤其對(duì)于一歲以下的孩子來(lái)說(shuō)，大家在平時(shí)不要覺(jué)得吃蜂蜜的效果好，在平時(shí)自己吃的時(shí)候也給孩子吃一點(diǎn)，這樣做是完全不對(duì)的。因?yàn)楹⒆拥拿庖吡Ρ容^低，而蜂蜜中可能會(huì)因?yàn)槊鄯湓诓擅鄣臅r(shí)候發(fā)生一些細(xì)菌滲透在蜂蜜里，這樣弱小的免疫力是無(wú)法抵擋這種細(xì)菌的，很可能就因此出現(xiàn)問(wèn)題了。
3.胃酸過(guò)多患者
雖然說(shuō)平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┓涿劭梢砸坏雷甜B(yǎng)胃部的效果，但是飲用的蜂蜜含量是很重要的，如果你吃的蜂蜜比較多，那么就會(huì)出現(xiàn)惡心等情況，因此建議胃部有疾病的人還是不要吃蜂蜜了，以免給部位造成負(fù)擔(dān)。
大蒜因?yàn)楠?dú)特的氣味往往讓一些人望而卻步，雖然我們知道大蒜百般的好，但仍然接受不了它的氣味。
大蒜性溫、味辛，有殺毒殺菌抗癌的作用。大蒜中含有的硫化合物可以起到抗菌消炎的作用;大蒜中有元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng);大蒜還可以有效抑制和殺死腸道細(xì)菌，清除腸胃有害有毒物質(zhì)，來(lái)刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化;同時(shí)它可促進(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸入，提高人體葡萄糖的耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌，從而有效預(yù)防和治療糖尿病;大蒜可以預(yù)防心腦血管疾病，保護(hù)肝功能，同時(shí)可以預(yù)防感冒。
大蒜雖有這么多的好處，但是這幾類(lèi)人卻不適合吃。
眼病患者
古人云：“蒜百利而有一害”，這一害就是指的對(duì)眼睛不好，中醫(yī)上講：“辛味入肝經(jīng)，而肝開(kāi)竅于目”，大蒜味辛，所以說(shuō)對(duì)眼睛不利，在日常生活中，眼病患者還應(yīng)以多食新鮮蔬菜為主。
肝病患者
大蒜中含有一些成分可以胃、腸起到刺激作用，能夠抑制消化液的分泌，同時(shí)影響食欲，會(huì)加重肝病患者厭食。惡心的癥狀。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大蒜中含揮發(fā)性成分，可以讓血液中的紅細(xì)胞、血紅蛋白數(shù)量下降，可能引起貧血、胃腸道缺血等癥狀，這些對(duì)于肝病患者的治療都是不利的。
脾虛、腹瀉患者
生大蒜有很強(qiáng)的刺激性，平時(shí)吃一些到時(shí)無(wú)妨，還可以促進(jìn)腸胃的消化，但是如果有腸炎。腹瀉的患者就不應(yīng)該生吃大蒜，這樣只會(huì)加重病情。因?yàn)樯鈺?huì)刺激腸道黏膜，導(dǎo)致出血。水腫，促進(jìn)滲出，加重病情。
虛弱有熱者
大蒜本身辛熱有毒，容易散氣耗血，身體不好的人，或者氣血虛弱的人應(yīng)該少食大蒜。
如何食用大蒜最健康
大蒜中含有一種天然的殺菌物質(zhì)——蒜素，這種物質(zhì)可以起到防癌作用，而大蒜經(jīng)過(guò)炒制后，其中的蒜素大部分都會(huì)受熱分解，使大蒜的保健價(jià)值大大降低。因此，為了保留大蒜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，應(yīng)該生吃大蒜，但是直接把大蒜吃下去，也吃不大蒜素，一次應(yīng)該將大蒜搗碎食用，并且在空氣中先放置15分鐘，讓大蒜素產(chǎn)生。
大蒜雖好，可是如果患者上述疾病，也要記得忌口喲。
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在很多的病情中間，飲食一定是重中之重，腎結(jié)石也是如此，在得了腎結(jié)石的時(shí)候不能吃什么食物你一定要知道，那么腎結(jié)石到底不能吃什么呢?哪些原因是會(huì)形成腎結(jié)石的?在我們的日常生活中我們應(yīng)該如何去預(yù)防呢?下面就讓我們一起去看看吧。
腎結(jié)石不能吃什么
1、草酸食物
在很多的時(shí)候醫(yī)生都會(huì)提醒患有腎結(jié)石的患者不能食用含草酸比較多的食物，很多人肯定會(huì)問(wèn)什么，因?yàn)槿绻I結(jié)石的患者如果大量食用含有草酸的食物就會(huì)導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)加重，同樣會(huì)嚴(yán)重的影響到腎結(jié)石的治療以及恢復(fù)。
2、豆制品
豆制也是腎結(jié)石患者不能觸摸的一種食物，因?yàn)槎怪破樊?dāng)中也會(huì)出現(xiàn)一些草酸，如果食用的話(huà)它會(huì)和腎臟里面的鈣想成結(jié)石，大豆類(lèi)等高蛋白食物中的蛋白含量過(guò)高也可代謝后增加尿中尿酸的排出量，所以豆制品食物腎結(jié)石患者不宜長(zhǎng)期食用。
3、禁忌的水果
在我們?nèi)粘５纳钪泻芏嗄I結(jié)石的患者也是可以食用一些水果來(lái)補(bǔ)充維生素的，但是不是所有的食物都適合，腎結(jié)石不能吃荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿、葡萄、無(wú)花果干、核果等富含草酸鹽的水果和干貨，會(huì)加重結(jié)石癥狀。
4、含鈣高的食物
患有腎結(jié)石的患者應(yīng)該少吃些含鈣量高的食物，比如像豆制品和動(dòng)物骨頭等以免增加腎臟的負(fù)擔(dān)從而不利于病情的恢復(fù)。
5、酒精
除此之外患者在平時(shí)生活中還要注意一定要盡量的少喝酒，因?yàn)檫^(guò)量的飲酒很容易誘發(fā)腎結(jié)石。而且喝酒會(huì)干擾體內(nèi)一系列代謝會(huì)干擾內(nèi)環(huán)境酸堿度后增加結(jié)石的發(fā)病機(jī)會(huì)。
6、高糖食物
高糖食品的攝入可以使患腎結(jié)石的機(jī)會(huì)增加要注意少吃甜食。腎結(jié)石病人吃糖過(guò)多，不但有礙治療而且會(huì)促進(jìn)腎結(jié)石進(jìn)一步形成。服糖后尿中的鈣離子濃度和草酸及尿的酸度均會(huì)增加。
鈣和草酸均可促進(jìn)結(jié)石形成，三者同時(shí)增加更易形成腎結(jié)石。因?yàn)槟蛩岫仍黾涌墒鼓蛩徕}和草酸鈣易于沉淀，促使結(jié)石形成?；加心I和輸尿管和膀胱結(jié)石的病人不宜多吃糖。
7、含嘌呤豐富的食物
動(dòng)物內(nèi)臟和海產(chǎn)食品、花生、豆角以及菠菜等均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進(jìn)入體內(nèi)后，要進(jìn)行新陳代謝，它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸。
腎結(jié)石該如何預(yù)防
1、合理的飲食
首先要保證合理的飲食，不規(guī)律的飲食暴飲暴食，吸煙喝酒或者大量的刺激性食物使用以后會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石發(fā)作，因此保證正常健康的飲食習(xí)慣對(duì)于預(yù)防腎結(jié)石發(fā)作是非常重要的。
2、正確的生活習(xí)慣
經(jīng)常熬夜或者劇烈性的活動(dòng)也很容易導(dǎo)致腎結(jié)石的發(fā)作，所以說(shuō)腎結(jié)石患者一定要保證正常的作息習(xí)慣，注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)防止腎結(jié)石的發(fā)作。
如果要想徹底的擺脫這種整日為害怕腎結(jié)石發(fā)作而提心吊膽的生活，就一定要針對(duì)結(jié)石進(jìn)行及時(shí)徹底的治療，而腎結(jié)石不治療的后果不僅僅是要忍受反復(fù)發(fā)作之痛苦，更重要的是病情會(huì)不斷加重最嚴(yán)重的會(huì)引起腎壞死和腎功能衰竭以及尿毒癥，其高額的用度一般家庭難以承受。
腎結(jié)石形成的原因
1、蛋白質(zhì)過(guò)量
對(duì)腎結(jié)石成分進(jìn)行化驗(yàn)分析，發(fā)現(xiàn)結(jié)石中的草酸鈣占87.5%。比重這么大的草酸鈣的來(lái)源就是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)里除含有草酸的原料--甘氨酸、羥脯氨酸之外，蛋白質(zhì)還能促進(jìn)腸道功能對(duì)鈣的吸收。
如果經(jīng)常過(guò)量食用高蛋白質(zhì)的食物，會(huì)使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如不能及時(shí)通過(guò)腎臟把多余的蛋白質(zhì)排出體外，便為腎結(jié)石的形成提供了條件。
2、草酸積存過(guò)多
體內(nèi)草酸的大量積存，是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的因素之一。如菠菜、豆類(lèi)、葡萄、可可、茶葉、土豆、李子、桔子、番茄、竹筍等這些人們普遍愛(ài)吃的東西，正是含草酸較高的食物。
3、脂肪攝取太多
各種動(dòng)物的肉類(lèi)，尤其是肥豬肉，都是脂肪多的食品。
罪過(guò)，罪過(guò)，今晚又吃了一包泡面。細(xì)數(shù)一下，這周好像每一天都來(lái)一包泡面。吃了這么多泡面，會(huì)不會(huì)發(fā)胖呀?會(huì)不會(huì)得癌呀?聽(tīng)說(shuō)吃一包方便面，要解毒32天。最近聽(tīng)說(shuō)吃泡面會(huì)謝頂!關(guān)于泡面的問(wèn)題我們今天來(lái)一一解答!
泡面都是防腐劑嗎
泡面中沒(méi)有防腐劑的存在，但是添加了抗氧化劑BHT，屬于合法添加,在口香糖、乳酪中都有添加。另外，方便面沒(méi)那么容易變質(zhì)，畢竟面體經(jīng)過(guò)了高溫油炸脫水，微生物很難滋生。
吃一包方便面要解毒32天
方便面進(jìn)入體內(nèi)有2條路可去:1.糖、鹽、維生素、油脂被吸收了，進(jìn)入血液。2.沒(méi)有被吸收的成分，經(jīng)過(guò)腸道排出體外。
流言的由來(lái)是碗裝泡面中的聚苯乙烯，在泡面的過(guò)程中進(jìn)入體內(nèi)，需要32天才能代謝完。事實(shí)是：苯乙烯極少進(jìn)入食物中，即使進(jìn)入了，在體內(nèi)脂肪中最難代謝，大約需要2-4天。根本不需要32天。
泡面桶內(nèi)部有蠟
其實(shí)泡面桶內(nèi)壁是一層聚乙烯，加熱后不會(huì)釋放有害物質(zhì)更不會(huì)出蠟，所以你的胃黏膜不會(huì)被蠟包裹，放心吃吧!
泡面吃多了長(zhǎng)胖
都說(shuō)吃方便面會(huì)發(fā)胖理由是：泡面是油炸的，而且是棕櫚油。其實(shí)，什么食物都有熱量，吃多了都長(zhǎng)胖。不過(guò)棕櫚油也沒(méi)有所說(shuō)的那樣容易導(dǎo)致肥胖、脂肪肝或高膽固醇。因?yàn)樽貦坝椭屑s含有50%的飽和脂肪酸，40%的單不飽和脂肪酸，剩下的10%屬于多不飽和脂肪酸。
棕櫚油本身不含有膽固醇，食用之后非但不會(huì)導(dǎo)致膽固醇增高，還有降低總膽固醇的作用。
泡面吃多了會(huì)禿頭
會(huì)禿頭這是真的!但前提是你經(jīng)常吃，用泡面代替主食。因?yàn)榕菝嬷械闹饕煞质怯椭?、淀粉，少量的礦物質(zhì)、維生素和極少的蛋白質(zhì)。當(dāng)讓他缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素時(shí)，毛發(fā)的生長(zhǎng)會(huì)受到影響，頭發(fā)出現(xiàn)脫落、干枯、變黃、停止生長(zhǎng)等。點(diǎn)擊藍(lán)字了解更多：頭頂上的頭發(fā)少怎么辦呢?告別禿頂從了解根源開(kāi)始!
所以，關(guān)于泡面的謠言那么多，我們需要做好甄別工作。
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1、愛(ài)上火的人:
很多人認(rèn)為阿膠具有“有病治病,無(wú)病強(qiáng)身”的作用,其實(shí),濫用阿膠也會(huì)出現(xiàn)副作用,如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。
比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢,火會(huì)越來(lái)越大。
2.體內(nèi)濕邪重的人:
可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
3.有傷口的人不能吃:
阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結(jié)疤了再吃,不然傷口結(jié)不起來(lái)。
4.體內(nèi)有淤血的人:
膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點(diǎn),舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經(jīng)不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時(shí)間短等等。
5.脾虛者,即消化功能低下的人:
主要表現(xiàn)是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒(méi)有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定,但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
中醫(yī)專(zhuān)家認(rèn)為,陽(yáng)虛者不能吃阿膠,陽(yáng)虛者服用后,也會(huì)出現(xiàn)食欲不振、胃部飽脹,出現(xiàn)消化功能障礙等癥狀。另外,患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來(lái)潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。
現(xiàn)如今，五谷雜糧受到了很多人的青睞，認(rèn)為多吃可以養(yǎng)生保健。雖然五谷雜糧的確有保健養(yǎng)生的作用，但是也并不是所有人都適合哦。今天，就和小編來(lái)一起了解了解吧。
五谷雜糧的功效
健康：五谷雜糧是人類(lèi)的主食，所蘊(yùn)含的在豐富營(yíng)養(yǎng)，有預(yù)防改善疾病的功效，如膳食纖維，能夠有效的減緩糖類(lèi)的吸收，并降低吃飯的血糖上升速度，使胰島素產(chǎn)生作用，所以也對(duì)糖尿病患者有極大的幫助。又如不飽和脂肪酸，可軟化血管內(nèi)的膽固醇，減低心血管方面的疾病等。五谷雜糧中的維生素C,可緩和疲勞癥狀、預(yù)防感冒、下肢酸痛等文明病；鐵則能預(yù)防胃潰瘍與食欲不振；而銅、鋅等微量元素具有改善精神衰弱、失眠癥狀，還可增加食欲，改善體重、調(diào)整胃口的功效。鉀也可以避免肌肉麻痹、郁悶不安與全身無(wú)力等。
防癌：五谷雜糧中的豆類(lèi)食品中富含蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素B等，具有抗癌的作用；而維生素A有助于人體內(nèi)細(xì)胞分裂，預(yù)防癌細(xì)胞形成，再者豐富的膳食纖維，可縮短廢物在腸道中停留的時(shí)間、以減少致癌物質(zhì)和腸道黏膜的幾率，有利于防止便秘和結(jié)腸癌的產(chǎn)生。所以常吃可預(yù)防腫瘤病變。
排毒：五谷雜糧豐富的膳食纖維在腸道內(nèi)不會(huì)被消化，還可吸附水分子，促進(jìn)食物殘?jiān)蚨舅卦谀c道內(nèi)運(yùn)行，達(dá)到排毒的效果；維生素E則可幫助血液循環(huán)，加速排毒作用。所含的鎂和鐵等元素也可加強(qiáng)身體能量，且加速體內(nèi)廢物的代謝。
美容：五谷雜糧中富含的維生素A,可保持皮膚和粘膜的健康；維生素E則能預(yù)防衰老、皮膚干燥；維生素B2,能夠預(yù)防青春痘；而像脂肪油、揮發(fā)油、亞麻油酸，可滋潤(rùn)皮膚，使其光滑細(xì)致。
瘦身：五谷雜糧皆富含膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)及消化液分泌，可加強(qiáng)體內(nèi)廢物排出，而且有些五谷雜糧中含有泛酸，可釋放食物的能量，維生素B群則可能幫助熱量燃燒，所以吃五谷雜糧可瘦身。
五谷雜糧的種類(lèi)
大豆重養(yǎng)腎：大豆中的黑豆被稱(chēng)為腎之谷,中醫(yī)認(rèn)為它具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、解毒、潤(rùn)膚的功效，對(duì)腎虛、浮腫有較好的食療作用。
大米重潤(rùn)肺：大米涵蓋稻米、紫米等，在出現(xiàn)肺熱等癥狀時(shí)，具有很好的滋陰潤(rùn)肺的作用。
小米重養(yǎng)脾：小米是五谷之首，常食能補(bǔ)脾益胃。小米對(duì)脾虛體弱的人而言，可謂是進(jìn)補(bǔ)的上品，可補(bǔ)中益氣、延年益壽。
小麥重養(yǎng)心：小麥被稱(chēng)為五谷之貴.中醫(yī)認(rèn)為它能養(yǎng)心安神、除煩去燥。對(duì)消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。
高粱重養(yǎng)肝：高粱和大豆都屬于雜糧，但卻是五谷里不可缺的配角，高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續(xù)吃一段時(shí)間后，會(huì)有良好的功效。
最后，再來(lái)看看哪些人不宜吃五谷雜糧吧。
哪些人不宜吃五谷雜糧
消化能力有問(wèn)題的人。消化能力有問(wèn)題的人（例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍）不適合吃五谷雜糧，因?yàn)檫@些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會(huì)造成傷口疼痛。容易脹氣的人，吃多了也不舒服。
貧血少鈣的人。谷物的植酸、草酸含量高，會(huì)抑制鈣質(zhì)，尤其抑制鐵質(zhì)的吸收，所以缺鈣、貧血的人，更要聰明吃，例如，牛奶不能跟五谷飯一起吃，才不會(huì)吸收不了鈣質(zhì)。另外，紅肉所含的血基質(zhì)鐵，可不受植酸影響，但老人家多半不敢吃紅肉，加上如果為了健康一味吃五谷雜糧，會(huì)很糟，有些人因?yàn)殡s糧吃太多，貧血一直無(wú)法改善。
腎臟病人。腎臟病人反而需要吃精致白米。因?yàn)槲骞入s糧的蛋白質(zhì)、鉀、磷含量偏高，當(dāng)成主食容易吃多，病人身體無(wú)法耐受。
糖尿病人。糖尿病人要控制淀粉攝取，即使吃五谷雜糧，也要控制份量。而且五谷雜糧雖然因?yàn)槔w維夠，有助于降血糖，醫(yī)護(hù)人員多鼓勵(lì)糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并腎病變，這時(shí)就不能吃雜糧飯，得回過(guò)頭來(lái)吃精白米，不少病人因此困惑不已。
痛風(fēng)病人。痛風(fēng)病人吃多豆類(lèi)，會(huì)引發(fā)尿酸增高，五谷當(dāng)中的豆類(lèi)攝取份量就要降到最低。
五谷雜糧的吃法有很多，快行動(dòng)起來(lái)吧。
黃桃的營(yíng)養(yǎng)代價(jià)高，所以吃黃桃的長(zhǎng)處十分多的。但是有營(yíng)養(yǎng)的好東西并不是人人都能吃的，黃桃也一樣。那么哪些人不適合吃黃桃呢?想了解黃桃什么人不能吃，可以看下文內(nèi)容。
哪些人不適合吃黃桃?
1、體熱的患者不宜吃黃桃
因?yàn)辄S桃的性質(zhì)偏溫，而且味道甘甜，過(guò)多的吃桃子會(huì)讓身體內(nèi)產(chǎn)生更多的熱氣，對(duì)于容易上火的人來(lái)說(shuō)過(guò)多的吃桃子無(wú)異于會(huì)給我們的身體帶來(lái)更多的健康。
2、糖尿病患者不宜吃黃桃
因?yàn)辄S桃中的含糖量很高，糖尿病患者若是不加操控過(guò)量進(jìn)食，就會(huì)損害胰島功用，致使血糖和尿糖敏捷上升，使患者的病癥更加的嚴(yán)重。
3、體虛的患者不宜吃黃桃
因?yàn)辄S桃中富含許多的大分子物質(zhì)，吃桃會(huì)添加他們的腸胃擔(dān)負(fù)，造成腹痛、腹瀉的癥狀，對(duì)這類(lèi)患者的身體很不利于恢復(fù)。
4、嬰兒不宜吃黃桃
因?yàn)閶胗變旱哪c胃比較的脆弱，而黃桃中有很多的大分子的物質(zhì)，會(huì)給嬰幼兒的腸胃造成一定的負(fù)擔(dān)，還可以會(huì)造成過(guò)敏的反應(yīng)。
5、孕婦不宜吃黃桃
過(guò)量食用生熱能夠致使急性流產(chǎn)、出血等，對(duì)孕婦的健康是非常不利的。
6、月經(jīng)過(guò)多的患者不宜吃黃桃
吃黃桃會(huì)讓月經(jīng)期間的血流的更多，對(duì)這類(lèi)人群的身體是非常不利的。
【溫馨提示】如果您是以上體質(zhì)的人，那么一定要謹(jǐn)慎吃黃桃哦，不可貪嘴。
哪些人不適合吃知了猴
1、那些人不適合吃知了猴
腎病患者。知了猴屬于高蛋白食物,其消化吸收需要較強(qiáng)的腎功能支持,腎功能欠佳的人食用知了猴會(huì)加重腎病。
肝病患者。部分知了猴具有小毒,需要肝細(xì)胞來(lái)解毒,肝功能欠佳的人食用知了猴可能出現(xiàn)中毒。
過(guò)敏體質(zhì)。知了猴中含有的異體蛋白屬于過(guò)敏物質(zhì),因此,過(guò)敏體質(zhì)的人群不適合食用,以免出現(xiàn)過(guò)敏。
2、知了猴不能和什么一起吃
不宜和高蛋白食物一起吃。知了猴屬于高蛋白食物,這類(lèi)食物不好消化,若是吃知了猴的同時(shí)再吃一些其他高蛋白食物,很容易出現(xiàn)脹氣、打嗝、腹瀉等癥狀。
不宜和寒性食物一起吃。知了猴屬于高蛋白食物,消化和吸收需要良好的消化功能,而寒性的食物在會(huì)加重體內(nèi)寒氣，兩者一起吃容易引起腹瀉。
不宜與過(guò)敏食物一起吃。知了猴含有大量蛋白質(zhì),其中部分屬于異體蛋白,有致過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn),人體的肝臟具有一定的解毒功能,少量食用可能不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象,但是若是大量食用或者是與其他的高敏性食物一起吃可引起過(guò)敏。
3、食用知了猴的好處
如果把同樣100g的黃金蟬和其它動(dòng)物的蛋白含量做比較,所顯示的數(shù)字就會(huì)令我們真正了解它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高了:黃金蟬若蟲(chóng)含蛋白質(zhì)為瘦牛肉(含蛋白質(zhì)20.2%)的3.5倍,瘦豬肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3。8倍,雞肉(23.3%)的3倍,鯉魚(yú)(17.3)的4倍,雞蛋(11.8%)的6倍。
可見(jiàn),黃金蟬若蟲(chóng)含蛋白質(zhì)比任何動(dòng)物肉食和禽蛋都高得多;又由于同時(shí)含有人體所必需的多種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、補(bǔ)充機(jī)體代謝的消耗、體虛患者康復(fù)等,都有極佳的輔助治療作用。
多種微量元素,金蟬的殼本身就入藥,據(jù)《中國(guó)藥材學(xué)》記載,蚱蟬有益精壯陽(yáng)、止渴生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑癌等作用,蟬脫富含甲殼素,異黃質(zhì)蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治療外感風(fēng)熱、咳嗽音啞,咽喉腫痛、風(fēng)疹騷癢、目赤目翳,破傷風(fēng),小兒驚癇、夜哭不止等癥,是我國(guó)一味常用中藥材,可以說(shuō)蟬的一身都是寶。
知了猴的做法
1、菜名:金蟬吐絲
土豆用刀“旋”成細(xì)絲,細(xì)到啥程度?一般一個(gè)土豆可以“旋”成6米長(zhǎng)的絲,然后用這個(gè)土豆絲一層層包裹在蟬蛹上,再下油鍋炸成,另將綿白糖熬化拉絲,覆在土豆蟬蛹上面。這個(gè)菜的營(yíng)養(yǎng)就不消我多說(shuō)了,一個(gè)蟬蛹能頂三個(gè)雞蛋嘛。有人說(shuō)這不是東北菜嘛,其實(shí)這道菜中融入的是東北菜中的“切絲功”,稍微內(nèi)行的人都曉得,東北菜以土豆絲、白菜絲、蘿卜絲、青椒絲、榨菜絲、炒茄絲6種細(xì)絲出名。
2、菜名:黃龍戲金蟬
它是用黃粉蟲(chóng)和幼蟬經(jīng)特殊處理加工而成的一種昆蟲(chóng)食品,其優(yōu)點(diǎn)是:香酥爽口、回味悠長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外觀(guān)黃中透亮,特別是將黃粉蟲(chóng)和幼蟬制作的冷拼盤(pán),不僅口味悠美,還具有較高的觀(guān)賞效果,可刺激食欲。
3、菜名:五香金蟬
取地上剛出土尚未羽化金蟬殼體,經(jīng)清水沖洗,去除雜物,煮沸滅菌,包裝冷凍,制成初加工半成品,然后脫水加食鹽水,熱蒸,加蓋滅菌密封,制成鹽漬金蟬罐頭,或經(jīng)調(diào)料水加脫水蟬煨、烤,既為五香金蟬。
孕婦吃知了猴的好處
促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的主要合成物質(zhì),知了猴中含有大量的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)比牛肉、豬肉等都高出很多,孕婦食用可補(bǔ)充豐富的蛋白,促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,也可緩解孕婦疲勞的現(xiàn)象。
增強(qiáng)免疫力
知了猴中除了蛋白質(zhì)可分解為大量的氨基酸外,也含有較多的游離氨基酸,食用可促進(jìn)孕婦自身蛋白質(zhì)的合成,尤其是免疫蛋白的合成可增強(qiáng)孕婦的免疫力,預(yù)防孕期疾病。
補(bǔ)鈣
知了猴中鈣質(zhì)的含量極高,一般孕婦在孕4月時(shí)便需要額外補(bǔ)鈣,需要鈣質(zhì)的量很高,而鈣片中的鈣質(zhì)吸收率并不是很高,通過(guò)吃知了猴能起到補(bǔ)鈣作用,對(duì)減緩母體鈣質(zhì)流失和妊娠骨質(zhì)疏松十分有效。
降血壓
知了猴鉀離子含量很高,而鈉離子含量相對(duì)很低,也是一種高鉀低鈉食物,對(duì)調(diào)節(jié)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡十分有效,能在一定的程度上降低血壓,可預(yù)防妊娠高血壓。
清熱避暑
知了猴屬于寒性的食物,食用之后會(huì)增加體內(nèi)的寒氣,給人一種從內(nèi)而外的涼意,可起到清熱避暑的效果,還能預(yù)防孕婦上火。
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