放化療后如何應(yīng)對(duì)惡心嘔吐
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腫瘤患者往往由于自身疾病或放化療的原因出現(xiàn)惡心、嘔吐、味覺(jué)改變等；在飲食上還能做哪些調(diào)整來(lái)應(yīng)對(duì)呢？下面小編介紹一些簡(jiǎn)單易操作的飲食原則和改善方法，腫瘤患者及其家屬不妨試試。
惡心、嘔吐的原因多由腫瘤本身、化學(xué)藥物或放射性治療所引起。對(duì)策如下：
1.少食多餐，避免空腹或腹脹。
2.不要用勉強(qiáng)吃、勉強(qiáng)喝的辦法來(lái)壓住惡心和嘔吐。
3.避免太甜或太油膩的食物；可飲用清淡、冰冷的飲料，食用酸味、咸味較強(qiáng)的食物來(lái)減輕癥狀。
4.在起床前后及運(yùn)動(dòng)前吃較干的食物，如餅干或土司，可抑制惡心；運(yùn)動(dòng)后，勿立即進(jìn)食。
5.避免同時(shí)攝食冷、熱的食物，否則，易刺激嘔吐。
6.飲料最好在吃飯前30~60分鐘飲用，并以吸管吸取為宜。
7.在接受放射或化學(xué)治療前2小時(shí)內(nèi)，應(yīng)避免進(jìn)食，以防止嘔吐。
8.可從事輕微活動(dòng)，如聽(tīng)音樂(lè)、看電視或與其他人交談等方式分散對(duì)疾病的注意力；感到惡心時(shí)，讓身體放松，并慢慢做深呼吸。
9.飯后可適度休息，但勿平躺。
10.遠(yuǎn)離有油煙味或異味的地方。
11.入睡時(shí)應(yīng)選擇側(cè)臥姿勢(shì)，以免嘔吐時(shí)誤吸入氣管。
味覺(jué)改變的原因往往由惡性腫瘤的生長(zhǎng)及放化療引起，對(duì)策如下：
1.惡性腫瘤通常會(huì)降低味蕾對(duì)甜、酸的敏感度，增加對(duì)苦的敏感性。糖或檸檬可加強(qiáng)甜味及酸味，烹飪時(shí)可多采用，避免食用苦味強(qiáng)的食物，如芥菜。
2.選用味道較濃的食品，例如：香菇、洋蔥。
3.為增加肉類的接受性，在烹調(diào)前，可先用少許酒、果汁浸泡或混入其他食物中供應(yīng)。
4.若覺(jué)得肉類具有苦味，可用濃調(diào)味料來(lái)降低苦味，亦可用蛋、奶制品、豆類、豆制品或干果類取代之，以增加蛋白質(zhì)的攝取量。
5.經(jīng)常變換食物、菜色的搭配及烹調(diào)方法等，以增強(qiáng)嗅覺(jué)、視覺(jué)上的刺激，彌補(bǔ)味覺(jué)的不足。
延伸閱讀
月經(jīng)是我們每一個(gè)女性朋友的一種正常的生理反映，很多女性在月經(jīng)期間會(huì)出現(xiàn)一些不必要的反映 ，痛經(jīng)，嘔吐。這是很多女性朋友都在關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題，那么，經(jīng)期嘔吐痛經(jīng)是什么原因呢？我們一起來(lái)了解一下。
一：痛經(jīng)是月經(jīng)期間的惡心的常見(jiàn)原因。
雖然不能完全理解的狀況的根本原因是，它被認(rèn)為是部分釋放自然產(chǎn)生的激素，如前列腺素已知。前列腺素的釋放，導(dǎo)致子宮壁收縮，可以引起惡心。痛經(jīng)的其他癥狀包括月經(jīng)期間的嘔吐，痙攣，劇烈頭痛。
二：子宮內(nèi)膜異位癥是另一個(gè)常見(jiàn)的原因月經(jīng)期間的惡心。
出現(xiàn)這種情況，當(dāng)子宮內(nèi)膜植入或卵巢周圍發(fā)現(xiàn)，腸壁上，或輸卵管。
子宮內(nèi)膜植入通常線的子宮內(nèi)膜組織，小件組成。雖然建立，打破了下來(lái)，和脫落的子宮內(nèi)膜組織是月經(jīng)正常的一部分，當(dāng)它發(fā)生在子宮外，嚴(yán)重的惡心感覺(jué)可以開(kāi)發(fā)。除了惡心，子宮內(nèi)膜異位癥可引起腹瀉，劇烈的疼痛在直腸，腹部絞痛，腹脹。雖然藥物可有效治療條件，更常見(jiàn)的手術(shù)是必需的。
三：月經(jīng)期間荷爾蒙的變化 ，也可引起惡心
這些變化可能導(dǎo)致胃的消化酸的濃度增加，導(dǎo)致嚴(yán)重的惡心。通過(guò)使用避孕藥的婦女月經(jīng)期間激素水平的變化有聯(lián)系惡心可能會(huì)看到一些救濟(jì)。注射雌激素，可能會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇使用口服節(jié)育藥物有困難的婦女。
注意期間的護(hù)理：
第一、家長(zhǎng)和老師應(yīng)向初潮少女講授有關(guān)青春期生理，性心理知識(shí)，使她們懂得月經(jīng)初潮是身體發(fā)育的必然，是乾主青春期的標(biāo)志，沒(méi)有必要憂心忡忡，同進(jìn)度，要讓她們對(duì)月經(jīng)初潮時(shí)并發(fā)的腰酸，嗜睡，疲憊，乏力等不適做好充分的心理預(yù)備，避免驚惶失措，加重心理負(fù)擔(dān)。
第二、在月經(jīng)期間進(jìn)行輕度適量運(yùn)動(dòng)，可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，對(duì)改善血液循環(huán)、減輕盆腔充血及小腹墜痛感有益。鍛煉時(shí)間宜短，運(yùn)動(dòng)量宜小，運(yùn)動(dòng)速度宜慢，但應(yīng)避免參加劇烈體育運(yùn)動(dòng)，以防止經(jīng)血量過(guò)多，痛經(jīng)、腰酸明顯，全身感覺(jué)不適等現(xiàn)象發(fā)生。
第三、經(jīng)期應(yīng)經(jīng)常清洗外陰，避免手淫，因?yàn)樵诖穗A段機(jī)體反抗力下降，假如不注重清潔衛(wèi)生，則極易引起細(xì)菌感染和發(fā)燒，據(jù)統(tǒng)計(jì)，初潮少女外陰瘙癢癥的發(fā)病率為6.9%左右，其主要誘發(fā)因素就與經(jīng)期外陰不清潔和手淫有關(guān)。
第四、加強(qiáng)自我防護(hù)，使用優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生巾，千萬(wàn)不可為了貪便宜，而使用劣質(zhì)產(chǎn)品，更不能用消毒不嚴(yán)格的普通衛(wèi)生紙和草紙來(lái)代替。 第五、注重休息，保證充足睡眠時(shí)間，食用營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化吸收的飯菜，這對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)，恢復(fù)精力大有利弊。
懷孕害喜是最令孕婦最痛苦的一件事情，嘔吐及惡心感讓準(zhǔn)媽媽無(wú)法保證飲食平衡，想要徹底的杜絕孕吐那是不可能的，但是會(huì)有辦法緩解孕吐。那么女人懷孕嘔吐怎么辦呢？孕早期有什么癥狀呢？接下來(lái)為大家一一介紹，供大家參考。
女人如何緩解孕吐
女人懷孕嘔吐怎么辦？
1、保持心情輕松
懷孕妊娠反應(yīng)與心情是掛鉤的，有時(shí)候心里壓力過(guò)大，會(huì)導(dǎo)致妊娠反應(yīng)更加嚴(yán)重，所以妊娠期間要放松心情，放松比什么都重要。
2、吃生姜、話梅
可以選用一些姜糖或者姜汁、姜湯、話梅等壓制腸胃運(yùn)動(dòng)，松弛胃腸道的肌肉，能夠緩解孕吐反胃等惡心感覺(jué)。
3、注意飲食搭配
為了減輕孕吐的反映，可以考慮搭配一些小零食在床頭，如果孕吐嚴(yán)重的話，可以多吃偏堿性的水果蔬菜，以防酸中毒。
4、少食多餐
孕吐嚴(yán)重可以考慮一次不要吃太多，選擇少食多餐，保持2~3個(gè)小時(shí)進(jìn)食一次，將一日三餐改為5~6餐，餓了就吃，吃了就休息。
5、保持適量的運(yùn)動(dòng)
或許懷孕的時(shí)候會(huì)比平時(shí)累，畢竟身上多了一個(gè)人，但是也不能偷懶每天坐著，要適當(dāng)?shù)牡绞彝夂粑迈r空氣，做做孕婦保健操等，都可以緩解孕吐的反應(yīng)。
6、遠(yuǎn)離濃烈的氣味
孕婦的嗅覺(jué)非常的敏感，尤其是害喜對(duì)氣味濃烈的東西絕對(duì)受不了，在家要多多加強(qiáng)通風(fēng)狀況，并保持家里衛(wèi)生間的透氣，隨時(shí)備著一塊手帕，滴點(diǎn)檸檬汁，可以緩解孕吐情況。
7、吃一點(diǎn)維生素B6
維生素B6為人體內(nèi)某些輔酶的組成成分，參與多種代謝反應(yīng)，尤其是和氨基酸代謝有密切關(guān)系，維生素B6能有效防治妊娠嘔吐和放射病嘔吐。
小編提醒：
在妊娠早期(停經(jīng)六周左右)，孕婦體內(nèi)絨毛膜促性腺激素(HCG)增多，胃酸分泌減少及胃排空時(shí)間延長(zhǎng)，導(dǎo)致頭暈，乏力、食欲不振、喜酸食物或厭惡油膩，惡心、晨起嘔吐等一系列反應(yīng)，統(tǒng)稱為早孕反應(yīng)，這些癥狀一般不需特殊處理，妊娠12周后隨著體內(nèi)HCG水平的下降，癥狀多自然消失，食欲恢復(fù)正常。但要提醒孕婦的是，并非所有的嘔吐都是早孕反應(yīng)。
緩解早孕反應(yīng)的飲食方案
飲食多樣，比例適當(dāng)：
孕媽媽每天要保證各類食物的攝入量和適當(dāng)比例，所以最好每天三餐的食物品種不同，每周的食物品種也不重復(fù)，這樣才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。
食物清淡，符合口味：有的孕媽媽喜歡吃酸的，有的喜歡吃辣的，因此要根據(jù)孕媽媽的口味，選擇烹調(diào)方法。盡量不要吃太咸、油膩或有特殊氣味的食物。食物的烹調(diào)應(yīng)以炒、燉和清蒸為主。
少量多餐，避免空腹：
被早孕反應(yīng)折磨的孕媽媽就不要拘泥于進(jìn)食時(shí)間了，只要想吃就可以吃，不用考慮食物的營(yíng)養(yǎng)，也不必強(qiáng)求每餐的分量。隨意進(jìn)食，這樣反倒能增進(jìn)食量。當(dāng)然，也不能暴飲暴食。
吃易于消化的食物：
動(dòng)物性食物中的魚、雞、蛋、奶，豆類食物中的豆腐、豆?jié){，這些都是易于人體消化和吸收的食物，味道鮮美并且含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，孕媽媽可以經(jīng)常選用。大米粥、小米粥、烤面包、饅頭、餅干、甘薯，易于消化吸收，含糖分高，能提高血糖的含量，改善孕媽咪因孕吐引起的酸中毒。
正確喝水：
吃完點(diǎn)心后，應(yīng)該過(guò)一個(gè)小時(shí)再喝水;盡量把喝水時(shí)間安排在正餐之間，不要一次喝得太多，否則胃撐滿了會(huì)沒(méi)食欲。正確的方法是每天經(jīng)常性地喝水，爭(zhēng)取每天喝水量達(dá)到1700毫升左右。如果孕媽媽吐得厲害，可以喝一些含有葡萄糖、鹽和鉀的運(yùn)動(dòng)飲料，來(lái)補(bǔ)充流失的電解質(zhì)。
小零食、餅干、面包及蘇打餅等食物可降低孕吐的不適：
酸奶較熱牛奶的氣味小，有止吐作用，又能增加蛋白質(zhì)的供給量，孕媽媽可適當(dāng)食用。孕媽媽還可以將一些小餅干放在床頭，早晨起床之前吃一兩塊，而如果半夜醒來(lái)，吃一小塊餅干還可以防止早上嘔吐。
吃點(diǎn)水果和姜：
多吃水果，如香蕉可以幫助補(bǔ)充體內(nèi)電解質(zhì)。水果比甜食更有止吐的效果。另外有研究發(fā)現(xiàn)，姜可以有效緩解孕吐，懷孕期間吃姜并沒(méi)有危險(xiǎn)。
孕初期飲食原則是什么
處于孕早期的準(zhǔn)媽媽飲食營(yíng)養(yǎng)應(yīng)當(dāng)遵循的原則：
營(yíng)養(yǎng)原則1：
孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。
營(yíng)養(yǎng)原則2：
孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。
營(yíng)養(yǎng)原則3：
為保證蛋白質(zhì)的攝入量，孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
營(yíng)養(yǎng)原則4：
在孕早期注意攝入葉酸，因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時(shí)缺乏葉酸，容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷，如無(wú)腦兒或脊柱裂，并且發(fā)生兔唇、顎裂的機(jī)會(huì)也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸，各種綠色蔬菜（如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等），及動(dòng)物肝腎、豆類、水果（香蕉、草莓、橙子等）、奶制品等都富含葉酸。
營(yíng)養(yǎng)原則5：
維生素的供給要充足。如果準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)嚴(yán)重影響了正常進(jìn)食，可在醫(yī)生建議下適當(dāng)補(bǔ)充綜合維生素片。
在懷孕的前3個(gè)月，胎兒發(fā)育緩慢，在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充上不用過(guò)于講究。飲食完全可以以清淡口味為主，可將每日飲食調(diào)整為少量多餐，每天加二三次輔食，輔食量不宜過(guò)多。在每天清晨早孕反應(yīng)嚴(yán)重時(shí)，盡量吃一些烤面包、饅頭片等易消化食物。孕早期的孕婦，每天最低營(yíng)養(yǎng)需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質(zhì)（相當(dāng)于1兩瘦肉+2個(gè)雞蛋），在此基礎(chǔ)上配以優(yōu)質(zhì)蛋白，如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。根據(jù)自己的胃口進(jìn)食，不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐，能吃就吃，是這段時(shí)期孕婦飲食的主要方針。
榴蓮開(kāi)口后還能放幾天
1、榴蓮開(kāi)口后,證明榴蓮已經(jīng)熟了,如果是熟透了的話,最好馬上吃,不能放太久。一般熟的時(shí)候要馬上吃,一般能放一天,最多兩天,有冰箱的話放在冰箱里。
2、吃不完的榴蓮怎么保存:
2.1、最原汁原味。剝榴蓮的時(shí)候最好不要把所有的果肉都剝出來(lái),可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報(bào)紙連果殼一起包住,放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時(shí)候如果聞到酸味或者酒味,就證明已經(jīng)變質(zhì),不應(yīng)該繼續(xù)食用了。
2.2、最美味。冷凍榴蓮是最常見(jiàn)也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時(shí)候稍微解凍,用勺子勺著吃,會(huì)有雪糕的口感和風(fēng)味。
2.3、最創(chuàng)意。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個(gè)很不錯(cuò)的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然后放進(jìn)冰箱冷凍室,大概冷凍2小時(shí)之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細(xì)膩。
2.4、最滋補(bǔ)。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊,核桃仁和紅棗洗干凈,榴蓮肉去果殼,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時(shí),加入鹽后即可食用。
榴蓮不熟怎么辦
1、榴蓮開(kāi)了沒(méi)熟也只能保鮮膜包起來(lái)放冰箱里了。放冰箱,第一味道會(huì)好吃了很多,奶味會(huì)重很多的。第二也不會(huì)壞,放個(gè)一兩天就會(huì)熟的
2、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒(méi)熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。
3、放在陽(yáng)臺(tái)上幾天,看見(jiàn)裂開(kāi),就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情況下榴蓮開(kāi)了口就可以吃了。
4、把生榴蓮放熟通常是用兩張報(bào)紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過(guò)報(bào)紙更好)把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會(huì)熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
5、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了,這個(gè)辦法有人用過(guò),不是忽悠啊。
6、常溫下,放幾天這個(gè)說(shuō)不準(zhǔn)。因?yàn)橐戳裆徲卸嗌?或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己開(kāi)口的話就放個(gè)4-5天吧。但是不要曬它,你千萬(wàn)別把肉剝出來(lái),要放在它的殼里。
7、沒(méi)熟的話也是可以拿來(lái)做甜品,放入攪拌機(jī)里打爛,做成點(diǎn)心吃,味道也很不錯(cuò)。
榴蓮營(yíng)養(yǎng)成分和功效
榴蓮果實(shí)中碳水化合物、糖、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量相當(dāng)豐富,鐵、鉀、鈣等微量元素的含量也相當(dāng)高。
每百克榴蓮含蛋白質(zhì)2克,脂肪1.2克,碳水化合物36克,維生素B1o32毫克,維生素&0.28毫克,維生素B31.1毫克一維生素C44毫克,鈣18毫克,鐵1.1毫克,磷56毫克,
榴蓮的功效與作用
1、榴蓮能滋補(bǔ)身體
根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),榴蓮是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極榴蓮
榴蓮
高的水果,經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,滋脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),是一種極具有滋補(bǔ)功效的水果。在泰國(guó),榴蓮常被用來(lái)當(dāng)做病人和產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。
2、榴蓮能活血散寒
榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀,尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時(shí),它還能改善腹部寒涼,促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統(tǒng)的食療驗(yàn)方,用來(lái)治療各種體寒病癥。
3、榴蓮含有較高的糖分,還有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷和多種維生素,對(duì)于健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng),同時(shí)還能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化。另外,榴蓮的全身可都是寶啊,果核和榴蓮殼都是可以進(jìn)行再次加工,成為有用物質(zhì)的。但要注意了,榴蓮是屬于熱性水果,千萬(wàn)不可多吃啊,如果不慎多吃了,會(huì)引起便秘、上火、胃脹、呼吸困難等癥狀,這時(shí)您可以吃幾只山竹,因?yàn)樯街袷菍儆诤缘?只有這個(gè)水果王后才可以制服水果之王。
如何判斷榴蓮的生熟
1、選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現(xiàn),青的還是生的。
2、用兩手指在榴蓮的刺往內(nèi)擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往里靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說(shuō)明皮薄,就好,皮厚的按不動(dòng)。
4、眼看榴蓮尖尖,如果有細(xì)裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標(biāo)志。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動(dòng)。
5、選榴蓮?fù)庑我獔A,每一個(gè)鼓包凸出得多最好。
6、用鼻子嗅一下,熟了的榴蓮嗅起來(lái)很香,(吃得來(lái)的是香,吃不來(lái)的嗅起來(lái)是臭)。如果嗅起來(lái)有酒的味道那就是熟過(guò)頭了,這種不好吃。
7、榴蓮屬于熱帶水果,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,很容易上火。也容易讓人發(fā)胖。減肥的人最好別吃,也最好晚上9點(diǎn)以后也不要吃榴蓮。
紅酒開(kāi)瓶后能放多久
1、紅酒開(kāi)瓶后能放多久
1.1、冰箱冷藏可以放1周
紅酒開(kāi)瓶后沒(méi)喝完,把軟木塞塞回,酒瓶直立擺放,在冰箱中冷藏保存1周?？稍诩t酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風(fēng)味。冰箱中冷藏溫度會(huì)多少影響紅酒的風(fēng)味。
1.2、常溫可以放1-3天
酒精度低的紅酒沒(méi)喝完塞回木塞在常溫下可保存1天,酒精度高的紅酒也只能延遲3天時(shí)間。
1.3、排空氣法可放2-3天
采用真空泵抽走瓶中空氣,或用惰性氣體填充方式可防止紅酒氧化變質(zhì),這樣的紅酒能保存2-3天,不超過(guò)1周。
2、怎樣延長(zhǎng)開(kāi)瓶后紅酒的保質(zhì)期
2.1、真空系統(tǒng)(Vacuum Systerm),就是用真空酒塞先將酒瓶中的空氣全部抽出,再將酒瓶密封起來(lái)。不過(guò),這種方法并不適合起泡葡萄酒,因?yàn)檫@樣會(huì)使起泡葡萄酒失去原有的泡沫。
2.2、隔離系統(tǒng)(Blanket Systerm),這種方法的工作原理就是將比氧氣密度更大的氣體充入酒瓶中,使其在葡萄酒和空氣之間形成一個(gè)保護(hù)層。
3、紅酒應(yīng)怎樣飲用
3.1、喝紅酒之前的準(zhǔn)備工作
通常紅酒是平放著儲(chǔ)放,軟木塞浸泡日久會(huì)分解、產(chǎn)生木屑。飲用前一天要直立,讓木屑沉淀到瓶底。
喝紅酒不可以加冰,也不能像香檳放在冰桶里,最適當(dāng)?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏15-17度。珠海的冬天,可以直接飲用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小時(shí)取出,先開(kāi)瓶,放在一旁慢慢醒酒,同時(shí)讓溫度回升。
3.2、試酒四步曲
聞木塞:侍者取出軟木塞,讓你聞聞軟木塞,有芬芳的果香和馥郁的酒香,沒(méi)有異味,就能進(jìn)一步確認(rèn)酒的品質(zhì)。無(wú)誤后,就可以請(qǐng)他倒酒。
觀酒液:已成熟的酒外圍酒邊帶褐色,而里面的酒色澤較深。未成熟的酒大多呈紫紅色,如果是磚紅色就不對(duì)了。
嗅酒味:年輕的酒聞起來(lái)尚有果味,久釀的酒則有復(fù)合香味。
嘗味道:喝一小口酒,在舌間打轉(zhuǎn),年輕的紅紅酒單寧是新澀的,它會(huì)隨著時(shí)間的變遷而變得柔和。在餐廳用酒時(shí),試酒結(jié)果滿意,便可示意侍者繼續(xù)倒酒。如不滿意,可對(duì)侍者表示不接受。
喝紅酒的好處有哪些
優(yōu)良的葡萄酒有利于膽固醇的更新?lián)Q代,在睡前喝一兩杯葡萄酒可以降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
長(zhǎng)期喝葡萄酒還可以美容養(yǎng)顏,能夠維持皮膚的光澤度,延緩衰老,減少皺紋。
在睡前一個(gè)半小時(shí)喝葡萄酒還以有利于促進(jìn)睡眠,讓自己有一個(gè)良好的睡眠狀態(tài)。
對(duì)于肥胖的朋友建議可以在睡前半小時(shí)喝一些葡萄酒,可以達(dá)到減肥的作用,搭配1-2片起司,三個(gè)星期就可以看到非常明顯的效果。
長(zhǎng)期飲用葡萄酒可以降低疾病發(fā)生率,它是防止癌癥的最佳飲品。
如何挑選好的紅酒
1、看
正確動(dòng)作:找一份好光線,以白色作為背景(品鑒葡萄酒時(shí)最好是白色桌布,或者桌上有張白紙),將酒杯傾斜著放在眼睛下方45度角的位置,仔細(xì)鑒別酒的顏色。
2、聞
正確動(dòng)作:先觸摸一下酒杯,確定酒不是太冰,否則香氣凝結(jié)著散不出來(lái)。白酒的最佳品嘗溫度是10到14攝氏度,紅酒是15到18攝氏度。確定溫度適宜之后,再輕晃酒杯,加速香氣揮發(fā),把鼻子伸到杯口并用力吸氣。
3、嘗
正確動(dòng)作:抿10ml的葡萄酒,用舌頭攪動(dòng)并吸氣。請(qǐng)別擔(dān)心發(fā)出“嘖嘖”聲,這能使酒的味道隨著升溫盡可能發(fā)散出來(lái)。如果情況允許,請(qǐng)把葡萄酒咽下去,使舌根的味蕾感受到酒的凜冽。
這幾天悶熱的天氣，讓人全身是汗，心里悶悶的，離不開(kāi)空調(diào)房，但你發(fā)現(xiàn)這樣的天氣再熱，一些服務(wù)與體力人員還是會(huì)出現(xiàn)工作崗位上，他們無(wú)私的奉獻(xiàn)著，那如何解暑呢？小編告訴大家一些生活中解暑日常小方法，一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。
隨時(shí)閉目養(yǎng)神
進(jìn)行適當(dāng)?shù)拈]目養(yǎng)神，也是一種健康的生活措施，也會(huì)幫助您遠(yuǎn)離疾病的發(fā)生！閉目，可使人心平氣和，思緒冷靜，精神靜謐，從而達(dá)到養(yǎng)精蓄銳、振奮精神之目的。可利用工作之余或等車、乘車等一些零碎時(shí)間，隨時(shí)閉目養(yǎng)神。特別是夜深人靜時(shí)，靜靜地閉目端坐，凝神斂思，幾分鐘或十幾分鐘便會(huì)感到思緒寧?kù)o、心氣平和，而且暑氣漸消、精力漸增。經(jīng)常閉目養(yǎng)神對(duì)健康也大有裨益。國(guó)內(nèi)外研究均證明，這種排除外界精神因素干擾的神經(jīng)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)，可使人體生理功能處于極佳狀態(tài)，有助于益壽延年。
得空就做深呼吸
緊張的時(shí)候是需要做深呼吸的，但是如果你想要遠(yuǎn)離中暑的話，適當(dāng)?shù)淖鲂┥詈粑彩欠浅Ｓ杏玫摹?/p>
深呼吸是氣功中的調(diào)息法。嵇康《養(yǎng)生論》認(rèn)為，炎熱夏季更宜調(diào)息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦于吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣,這里就指出了心靜自然涼的夏季養(yǎng)生理念。具體做法是：用鼻深深呼吸，呼吸盡量深長(zhǎng)、緩慢、低微，最好聽(tīng)不到自己的呼吸聲，同時(shí)意守丹田，很快就能讓自己平靜下來(lái)。深呼吸與閉目相結(jié)合，養(yǎng)神效果更佳。
堅(jiān)持午間小睡
午睡也是緩解精神勁張的措施，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行午睡就是一種健康的生活狀態(tài)。堅(jiān)持午睡是養(yǎng)生的重要方法，炎熱夏日尤為重要。一則天氣炎熱，夜間不易入睡，清晨天亮早，故睡眠通常不足；二則白天工作繁忙，出汗較多，體力消耗大，極易疲勞。夏日午睡不需太長(zhǎng)，哪怕只是20分鐘的小睡，就足以補(bǔ)償夜間的睡眠不足和白天工作消耗的精力，而且有助降血壓，舒緩緊張度。
尤其不要生氣
如果你脾氣不好的話，這也會(huì)導(dǎo)致我們的身體出現(xiàn)異常的，特別是在生活中，我們需要注意合理的生活哦。
夏季是一年中陽(yáng)氣最旺盛的時(shí)期，此時(shí)人體的陽(yáng)氣也進(jìn)入極盛階段。由于內(nèi)外夾熱，人的心情比較容易煩躁。中醫(yī)認(rèn)為怒傷肝，大怒不止，肝氣上逆，血隨氣而上溢，則面紅耳赤、青筋暴起，重則可致嘔血，甚至昏厥、猝死。所謂靜則神藏，燥則消亡,意思是心靜則心火消降、精神得養(yǎng)。夏季尤其要保持平和心態(tài)，切忌暴躁。若必須發(fā)泄一下，切記生氣別超過(guò)3分鐘。
盡量不妄作勞
健康的生活也是需要我們?cè)谏钪胁粩嗟酿B(yǎng)生的，尤其是夏季要注意遠(yuǎn)離勞心勞神的工作！夏季天氣炎熱，動(dòng)輒汗出，工作學(xué)習(xí)勞心費(fèi)力，體力消耗大，不妄作勞就是講究不管做什么都要適度：工作強(qiáng)度要適度，不要超長(zhǎng)加班、超負(fù)荷工作；老年人不要做一些力不從心的活兒；熬夜要適度，晚上最好23:00點(diǎn)前上床休息；運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要適度，夏天宜在早上和傍晚做一些有氧運(yùn)動(dòng)，但別做劇烈運(yùn)動(dòng)，也不要到人多嘈雜的地方看熱鬧，高溫天氣里逛街或聚餐、打牌、K歌到深夜也是不適宜的。我習(xí)慣把夏天要穿的衣物和家庭必需用品提早備好，炎熱的中午和下午盡量不外出，多宅在家里休息、靜養(yǎng)，以保健康。
讀書習(xí)字最靜心
心平氣和就是我們的健康生活方式，尤其是在生活中適當(dāng)?shù)奶找鼻椴僖彩呛苡斜匾?！我喜歡讀書，睡前必讀書半小時(shí)至一小時(shí)。炎炎夏日，手拿一本好書，很快就會(huì)心神寧?kù)o、暑熱消散。好書不僅給人知識(shí)、增添智慧、增長(zhǎng)才干，而且最能撫慰心靈，消除煩躁和妄念，從而使心靈平靜如水。
除了用上述方法靜心安神外，再給大家推薦幾款夏季藥粥。
荷葉粥
原料：鮮荷葉1張，大米100克。
制作：如常法煮米成粥，臨熟時(shí)將洗凈的荷葉覆蓋在粥上，文火燜稍頃，揭去荷葉，粥成淡綠色即成。
功效：清熱解暑，生津止渴，常飲可降脂、降血壓。
馬齒莧綠豆粥
原料：鮮馬齒莧120克，綠豆60克。同煮成粥食用。
功效：清熱解毒，涼血止瀉。主治腹瀉及痢疾。
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