健脾補(bǔ)腎的食譜
冬季補(bǔ)腎養(yǎng)生粥的食譜。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“健脾補(bǔ)腎的食譜”，相信能對(duì)大家有所幫助。
健脾補(bǔ)腎的食譜
1、甲魚補(bǔ)腎湯健脾補(bǔ)腎
材料:甲魚1只(300克以上者)、枸杞子10克、熟地黃15克。
功效:滋陰補(bǔ)腎。方中鱉肉能滋陰涼血;枸杞護(hù)肝補(bǔ)腎、益精明目;熟地滋陰補(bǔ)血。
2、丹參紅花燉烏雞補(bǔ)腎湯健脾補(bǔ)腎
材料:烏骨雞800克、丹參10克、紅花6克、川貝母15克、味精3克、姜5克、大蔥6克、鹽5克、胡椒粉2克、料酒10克。
功效:烏雞的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補(bǔ)腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對(duì)女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補(bǔ)。
3、黑米紅棗雜豆粥健脾補(bǔ)腎
原料:黑米、血糯米、冰糖、紅棗、花生、黑芝麻(熟制)、蓮心、紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆。
功效:健脾補(bǔ)腎,補(bǔ)氣補(bǔ)血,養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用。
4、山藥羊肉湯健脾補(bǔ)腎
原料:羊肉、雞皮糙山藥各200克、胡蘿卜各6片、青蒜1根、當(dāng)歸2片、枸杞子15毫升、川芎、黃芪、姜各4片、黑棗4粒、高湯1000毫升、水500毫升、米酒120毫升、鹽5毫升。
做法:青蒜洗凈,切斜片;山藥去皮切塊;胡蘿卜去皮切片;山藥,胡蘿卜,羊肉一起放入盅內(nèi),加入其他配料(鹽出鍋時(shí)加),并用耐熱膠膜包住盅口,蓋上盅蓋,移入蒸鍋加熱水,蒸30-40分鐘;熄火前加入鹽和青蒜片,盛入碗中即食。
功效:可提供給人體大量的粘蛋白,可預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病的脂肪沉淀,防止動(dòng)脈硬化過早發(fā)生,其中的粘多糖與無機(jī)鹽結(jié)合,可形成骨質(zhì),讓軟骨具有彈性。且此菜具有補(bǔ)血,養(yǎng)顏,強(qiáng)身,通便之功效。
健脾補(bǔ)腎的食物
1、栗子:有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯骨的作用。
2、胡桃:能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
3、紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
4、苦瓜:苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精的作用。
5、山藥:其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
6、百合:有補(bǔ)肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
7、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
8、藕:生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
9、黃鱔:入秋食鱔,不但補(bǔ)益力強(qiáng),對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
10、花生:深秋后花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
健脾補(bǔ)腎的中藥
1、枸杞
《本草綱目》記載:“枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅(jiān)精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。”中醫(yī)常常用它來治療肝腎陰虧、腰漆酸軟、頭暈、健忘、目眩、頭暈多淚、消渴、遺精等病癥?！侗静萁?jīng)疏》認(rèn)為:“枸杞子,潤而滋補(bǔ),專于補(bǔ)腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥?！?/p>
2、鹿茸
中藥里的鹿茸是補(bǔ)腎、益精血、強(qiáng)筋骨的佳品。對(duì)腎陽不足、精血虧虛的陽痿早泄有很好的效果。另外,婦女出現(xiàn)宮冷不孕,小便頻數(shù)等癥狀時(shí)也可以適量食用。若出現(xiàn)感冒、咳吐黃痰、口干口苦、咽喉腫痛、舌苔黃膩等癥狀時(shí)忌服本品。
除了泡酒,鹿茸還可以和食物燉著服用或直接吃。如果想使鹿茸達(dá)到補(bǔ)腎健骨的效果,最好取1～2片鹿茸片直接放入口中,讓唾液使之徐徐溶化,慢慢咽下溶有鹿茸的唾液,最后再將余渣嚼碎吞下。這樣既比研粉吞食要方便得多,且有效成分的吸收率也更高。
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健脾補(bǔ)腎的方法
1、健脾補(bǔ)腎的日常保健
注意保暖:中醫(yī)告訴我們,身體中出現(xiàn)的大部分毛病都是由于沒有做好保暖工作造成的。特別是現(xiàn)在春寒料峭的時(shí)候,脾胃虛弱的患者更是要注意保暖工作,日常要少吃一些生冷的果蔬或者飲品,女性可以多喝一些姜茶。
保持積極樂觀的情緒:積極向上、輕松樂觀的情緒可以使人體陰陽平衡、氣血暢通、神志清明,使身體保持健康狀態(tài)或促使疾病痊愈?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明,當(dāng)人的精神愉快時(shí),中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,指揮作用加強(qiáng),人體內(nèi)會(huì)進(jìn)行正常的消化吸收、分泌和排泄的調(diào)整,保持著旺盛的新陳代謝。
2、健脾補(bǔ)腎的飲食方法
養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣,每天定時(shí)、定量的吃飯,并且要做到葷素搭配、粗細(xì)搭配,不能夠出現(xiàn)偏食、挑食的現(xiàn)象。除了主食之外,還應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾右恍┬迈r蔬菜和水果的攝取,這樣有利于消化能力的提高。同時(shí),日常生活中少吃一些辛辣、生冷食物。
3、健脾補(bǔ)腎的按摩方法
3.1、按揉三陰交健脾:三陰交是脾經(jīng)的經(jīng)穴。脾最大的功能之一是能夠把人體的水濕濁毒運(yùn)化出去。每天中午11點(diǎn),脾經(jīng)當(dāng)令之時(shí),按揉左右腿的三陰交各20分鐘,能把身體里面的濕氣、濁氣等排出去。皮膚之所以有濕疹、蕁麻疹、過敏等疾病,很多時(shí)候都是體內(nèi)的濕氣、濁氣在搗亂。只要按揉三陰交,把這些討厭的“調(diào)皮鬼”趕出去,皮膚就能恢復(fù)光潔細(xì)膩了。另外,三陰交還能調(diào)治脾胃虛弱、消化不良、腹脹腹瀉等,對(duì)中年女性白帶過多、子宮下垂等病情的恢復(fù)也有不錯(cuò)的效果。
3.2、按揉三陰交補(bǔ)腎:人體的任脈、督脈、沖脈這三條經(jīng)脈的經(jīng)氣都同起于胞宮(子宮)。每天晚上5~7點(diǎn),腎經(jīng)當(dāng)令之時(shí),用力按揉每條腿的三陰交穴各15分鐘左右,能保養(yǎng)子宮和卵巢,促進(jìn)任脈、督脈、沖脈的暢通。而且通過補(bǔ)腎,對(duì)中年女性提升性欲有很好的療效。
健脾補(bǔ)腎的食譜
1、健脾補(bǔ)腎湯
原料:黨參15克、白術(shù)15克、黃芪30克、茯苓10克、黃精20克、川續(xù)斷15克、淮山20克、仙靈脾15克、虎杖10克、白花蛇舌草15克、枸杞15克。
做法:日服1劑,水煎2次,混勻分2次口服。2個(gè)月為1療程。
功效:健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)肝祛邪,適用于慢性乙型肝炎。慢性及遷延性肝炎、早期肝硬化、肝功能長期不正常而屬脾腎兩虛證。
2、山藥羊肉湯
原料:羊肉、雞皮糙山藥各200克、胡蘿卜各6片、青蒜1根、當(dāng)歸2片、枸杞子15毫升、川芎、黃芪、姜各4片、黑棗4粒、高湯1000毫升、水500毫升、米酒120毫升、鹽5毫升。
做法:青蒜洗凈,切斜片;山藥去皮切塊;胡蘿卜去皮切片;山藥,胡蘿卜,羊肉一起放入盅內(nèi),加入其他配料(鹽出鍋時(shí)加),并用耐熱膠膜包住盅口,蓋上盅蓋,移入蒸鍋加熱水,蒸30-40分鐘;熄火前加入鹽和青蒜片,盛入碗中即食。
脾胃虛弱的原因
1、飲食不節(jié)
飲食上不加節(jié)制,饑一頓,飽一頓,不按時(shí)吃飯,或零食太多,都可影響脾胃功能,造成脾胃功能失調(diào),脾胃虛弱等癥,日久則“面黃肌瘦”。
2、不合理的用藥
在很短的時(shí)間內(nèi)服大量藥物,尤其是一些消炎、鎮(zhèn)痛的西藥,如阿斯匹林、撲熱息痛、消炎痛、紅霉素等,這些藥都對(duì)胃腸道有刺激作用,并引起惡心、嘔吐等癥,這樣,病雖治好,卻留下了胃受損傷的后患。
3、過食寒涼
過食寒涼之物,就易損傷脾胃,造成脾胃虛寒,功能下降,從而影響食物的消化吸收及營養(yǎng)的攝取。
4、飲食傷胃
沒有自控能力,吃東西沒有節(jié)制,一旦吃得過多,就會(huì)損傷到脾胃,出現(xiàn)消化紊亂,吸收不好,面黃肌瘦。
健脾補(bǔ)腎的食物
1、健脾補(bǔ)腎的食物:蜂蜜
具有養(yǎng)肝和保護(hù)肝臟的功能。蜂蜜中不但含有肝細(xì)胞易于吸收的葡萄糖,而且還能促進(jìn)組織的新陳代謝,增加肝糖的儲(chǔ)存,因而可提高機(jī)體的抗感染能力。注意痰濕內(nèi)蘊(yùn)、中滿痞脹及腸滑泄瀉者忌服。
2、健脾補(bǔ)腎的食物:食醋
有養(yǎng)肝、健胃、殺菌、散瘀及解毒作用。燒菜時(shí)加一些,可促進(jìn)鈣、鐵、磷等成分的溶解,易被機(jī)體吸收。胃潰瘍及胃酸多者不宜食用。田螺有清熱利水、除濕解毒功效,對(duì)于急慢性肝炎、肝硬化、黃疸、風(fēng)濕痹痛等有一定的療效。脾胃虛寒者忌用。
3、健脾補(bǔ)腎的食物:山藥羊肉湯
原料:羊肉、雞皮糙山藥各200克、胡蘿卜各6片、青蒜1根、當(dāng)歸2片、枸杞子15毫升、川芎、黃芪、姜各4片、黑棗4粒、高湯1000毫升、水500毫升、米酒120毫升、鹽5毫升。
做法:青蒜洗凈切斜片;山藥去皮切塊;胡蘿卜去皮切片;山藥,胡蘿卜,羊肉一起放入盅內(nèi),加入其他配料(鹽出鍋時(shí)加),并用耐熱膠膜包住盅口,蓋上盅蓋,移入蒸鍋加熱水,蒸30-40分鐘;熄火前加入鹽和青蒜片,盛入碗中即食。
功效:可提供給人體大量的粘蛋白,可預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病的脂肪沉淀,防止動(dòng)脈硬化過早發(fā)生,其中的粘多糖與無機(jī)鹽結(jié)合,可形成骨質(zhì),讓軟骨具有彈性。且此菜具有補(bǔ)血,養(yǎng)顏,強(qiáng)身,通便之功效。
健脾補(bǔ)腎的茶
1、首烏生地茶
做法:何首烏10克、生地7克。將何首烏和生地放入杯中,加入500cc的熱水沖泡,待溫涼即可喝。
功效:能養(yǎng)血、補(bǔ)肝腎;生地性涼味甘,入心、肝、腎經(jīng),助強(qiáng)心養(yǎng)腎。
2、枸杞茯苓茶
做法:枸杞子、茯苓各5～10克,紅茶6克。將枸杞子與茯苓共研為細(xì)末,每次取5～10克,加紅茶6克,用開水沖泡10分鐘即可,每日2次,代茶飲用。
功效:枸杞子甘平能補(bǔ)腎益精,茯苓甘淡能健脾利尿,紅茶能利尿提神,是治療小便不利的理想飲料。
3、益智仁茶
做法:益智仁15g,綠茶3g。先將益智仁打碎與綠茶一同放入茶杯內(nèi),沸水沖泡服用。
功效:此方有溫腎止遺之功效,用于下焦腎元不足所致遺精早泄,陽痿不舉,性欲低下,心煩失眠等癥。
4、合歡茶
做法:人參3克,牛膝2克,巴戟2克,杜仲2克,枸杞2克,紅茶5克。用500毫升水煎煮上藥至水沸后10～15分鐘,即可沖泡紅茶飲用。可加蜂蜜。沖飲至味淡。
功效:滋補(bǔ)氣血、固腎養(yǎng)精。
健脾補(bǔ)腎方法
1、睡前泡腳
睡前用溫水泡腳,有利于促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)。同時(shí),白天緊張了一天的神經(jīng),以及勞累了一天的腎臟,都可以通過泡腳得到徹底放松和充分的調(diào)節(jié),人也會(huì)因此感到舒適。
泡腳后,建議不再進(jìn)行其他活動(dòng),隔數(shù)分鐘即入睡,補(bǔ)腎效果更佳。還可放些連翹、金銀花、板藍(lán)根、菊花,可以起到降火清熱的作用。
2、心態(tài)平衡合理運(yùn)動(dòng)
有些人壓力太大,脾氣漸長,這樣會(huì)導(dǎo)致血壓升高,高血壓可以導(dǎo)致腎臟損害。保持樂觀的情緒可提高免疫功能。而積極、持之以恒的有氧鍛煉,既可提高心血管功能,也有利于清除體內(nèi)的自由基而保護(hù)腎臟。
3、少喝啤酒多喝水
多喝水可以沖淡尿液,讓尿液快速排出,從而保護(hù)腎臟。大部分男性對(duì)此沒有正確認(rèn)識(shí),不覺得喝水重要,還有人認(rèn)為喝水還不如喝啤酒,殊不知大量喝啤酒,會(huì)使尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞,造成腎臟損害,尤其是本來有腎臟疾病的患者病情會(huì)加重。
飲水量一般宜保持在每天1500毫升左右,夏季出汗多時(shí),還應(yīng)酌情增加。
補(bǔ)腎健脾的方法
1、補(bǔ)腎健脾的方法之按摩方法
1.1、足三里:將雙手的拇指指腹分別放在雙下肢的足三里穴上(掌心按住膝蓋,中指末端向外一橫指處),順時(shí)針、逆時(shí)針方向,從輕到重按揉1分鐘,具有健脾和胃、安神健腦、導(dǎo)血下行的功效。
1.2、涌泉:當(dāng)腳屈趾時(shí),腳底前凹陷處。經(jīng)常按摩涌泉穴,可以使人腎精充足、耳聰目明、精神充沛、性功能強(qiáng)盛、腰膝壯實(shí)不軟、行走有力。
1.3、三陰交:可健脾益血,調(diào)肝補(bǔ)腎;另外還有安神、促進(jìn)睡眠的效果。三陰交除了能調(diào)治脾胃虛弱、消化不良、腹脹腹瀉等,對(duì)中年女性白帶過多、子宮下垂等病情的恢復(fù)也有不錯(cuò)的效果。
2、補(bǔ)腎健脾的方法之大便要通暢
大便不暢,宿便停積,濁氣上攻,不僅使人心煩氣躁、胸悶氣促,還會(huì)傷及腎臟,導(dǎo)致腰酸疲憊、惡心嘔吐等。因此,保持大便通暢,也是養(yǎng)腎的一種方法。大便難解時(shí),可用雙手手背貼住雙腎區(qū),用力按揉,可激發(fā)腎氣、加速排便;行走時(shí),用雙手手背按揉腎區(qū),可緩解腰酸癥狀。
3、補(bǔ)腎健脾的方法之睡眠養(yǎng)腎
充足的睡眠對(duì)于氣血的生化、腎精的保養(yǎng)起著重要作用。臨床發(fā)現(xiàn),許多腎功能衰竭的患者都有過分熬夜、過度疲勞、睡眠不足的經(jīng)歷。因此,不過度熬夜,養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣,早睡早起,有利于腎精的養(yǎng)護(hù)。
4、補(bǔ)腎健脾的方法之運(yùn)動(dòng)鍛煉
生命在于運(yùn)動(dòng),通過運(yùn)動(dòng)養(yǎng)腎糾虛,是值得提倡的積極措施。下面介紹一種既有助于養(yǎng)腎糾虛,又簡單易學(xué)的運(yùn)動(dòng)方法。具體方法是:兩手掌對(duì)搓至手心發(fā)熱后,分別放在腰部,手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止,早晚各做1遍,每遍約200次,具有補(bǔ)腎納氣的功效。
補(bǔ)腎健脾的食譜
1、懷杞魚鰾煨甲魚
原料:懷山片15克、枸杞15克、桂圓肉少許、干魚鰾80克、甲魚1只、姜1小塊、鹽適量。
做法:魚鰾用清水泡軟,切小片。甲魚殺好,切小塊,用開水氽燙。罐內(nèi)加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食材,煨制2個(gè)小時(shí)后,加入副料用小火煨6小時(shí)即可。
功效:魚鰾具有滋補(bǔ)功效,甲魚肉味甘、性平,有滋陰涼血,益氣補(bǔ)虛的功效,這道湯品補(bǔ)而不燥,可以達(dá)到補(bǔ)氣益血、滋潤肌膚的作用。
2、冬菇海參煨排骨
原料:懷山藥3克、排骨300克、發(fā)好的海參300克、冬菇10朵、姜1小塊、鹽適量。
做法:排骨、海參切小塊、以開水氽燙,備用。罐內(nèi)加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食才,煨制2個(gè)小時(shí)后,加入副料用小火煨5-6小時(shí)即可。
功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海參性味甘咸、微寒,有補(bǔ)腎壯陽、益氣滋陰的作用。凡皮膚粗糙,容顏早衰老者,都適合飲用此湯品。
補(bǔ)腎健脾吃什么食物
1、栗子:有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯骨的作用。
2、胡桃:能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
3、紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
4、苦瓜:苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精的作用。
5、山藥:其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
6、百合:有補(bǔ)肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
7、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
8、藕:生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
9、黃鱔:入秋食鱔,不但補(bǔ)益力強(qiáng),對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
如何健脾補(bǔ)腎
1、如何健脾補(bǔ)腎
1.1、蹲馬步
雙腳打開兩倍肩寬,雙手扶膝微蹲馬步,身體上下起伏,上半身保持挺直,彎膝蹲更深的馬步,注意膝蓋不超過腳尖;每次1~2分鐘。可視自身耐力,量力而行?？伸柟滔卤P,強(qiáng)化下半身肌力,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
1.2、按摩腹部
坐在椅子上,左手放在右手上,吸氣、挺胸,用力往前挺出上半身,身體微微后仰;吐氣,縮胸,彎腰,雙手用力往腹部壓;每次20~30次,量力而行鍛煉。
配合腹肌收縮按摩腹內(nèi)腸胃,促進(jìn)腸胃功能。亦可雙手交疊蓋住肚臍,上下左右旋轉(zhuǎn)按摩腹部100~200次。
1.3、艾灸
在家可用艾條箱,把艾條放進(jìn)箱中,放在肚臍上,正好把肚臍(神闕穴)、上脘穴(臍上5橫指)、中脘穴(臍上4橫指)、下脘(臍上2橫指)全覆蓋,用艾條藥力和熱力健脾益胃。
2、吃什么健脾補(bǔ)腎比較好
2.1、西國米-----又稱西谷米,西米。白凈滑糯,營養(yǎng)豐富。性溫,昧甘,能溫中補(bǔ)脾,凡脾胃虛弱,消化不良者,食之頗宜。“柑園小識(shí)”記載:“西谷米健脾運(yùn)胃,久病虛乏者,煮粥食最宜?！?/p>
2.2、番薯-----俗稱甘薯,山芋,紅薯性平,味甘,有補(bǔ)脾和血,益氣通便的作用“隨息居飲食譜”中說:“煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色。”“本草綱目拾遺”認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟”.脾虛之人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。
2.3、薏苡仁-----俗稱苡仁米,六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。明代李時(shí)珍說它“能健脾益胃”.“本草經(jīng)疏”也有“味甘能入脾補(bǔ)脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同梗米煮粥服食,相得益彰。
3、健脾補(bǔ)腎的方劑
3.1、首先,推薦一個(gè)健脾補(bǔ)腎湯,取黨參15g、川續(xù)斷15g、白術(shù)12g、茯苓12g、白芍12g、當(dāng)歸12g、五味子12g、菟絲子12g、川厚樸9g、香附9g.用于治療脾腎兩虛的患者,肝功能失常。
3.2、其次,頭暈眼花、耳鳴耳聾、盜汗失眠、腰部酸軟、遺精早泄的患者可以服用六味地黃丸來滋補(bǔ)腎陰。取熟地黃、山茱萸(制)、牡丹皮、山藥、茯苓、澤瀉用黃酒調(diào)和成蜜丸服用。
健脾補(bǔ)腎的食物
1、生吃板栗可以起到補(bǔ)腎的效果,對(duì)于中年男性有很好的調(diào)理作用。熟吃板栗可以起到益血,健脾的作用,對(duì)于男女老少來講食用起來效果都比較好。
2、山藥。山藥有炒菜和煲湯兩種食用方法,兩種做法都不影響,山藥的營養(yǎng)成分。一般間建議山藥用來煲湯,長時(shí)間的用文火熬山藥,其中營養(yǎng)成分會(huì)全部跑到湯里,經(jīng)常喝山藥湯的話可以起到健脾補(bǔ)腎的效果。
3、豬肝及其他動(dòng)物內(nèi)臟。動(dòng)物內(nèi)臟含有豐富的營養(yǎng)成分,有時(shí)候吃豬肝要比直接吃肉效果好很多。腎虧脾不好的人都可以經(jīng)常吃豬肝,建議一個(gè)星期一次三到四次為宜,時(shí)間長了就會(huì)起到食療的功效。
喝什么粥可以養(yǎng)胃健脾補(bǔ)腎
1、三味健脾養(yǎng)腎粥
配料:白術(shù)15克,首烏10克,枸杞子20克,白米5兩做法:白術(shù)和首烏入鍋煮,經(jīng)一段時(shí)間后撈出,將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。
功效:健脾補(bǔ)腎,強(qiáng)壯肌肉。白術(shù)易補(bǔ)氣健脾,首烏可補(bǔ)腎、補(bǔ)血、養(yǎng)腦、烏發(fā)、安神,枸杞子能養(yǎng)血補(bǔ)腎。
2、蓮子芡實(shí)粥
配料:蓮子50克、芡實(shí)15克、大米300克
做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥過稠。
功效:蓮子可以健脾寧心,芡實(shí)能夠健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張?jiān)斐傻氖叩炔贿m。
哪些食物健脾補(bǔ)腎
1、哪些食物健脾補(bǔ)腎
紅棗:大棗具有非常好的補(bǔ)腎健脾的功效,而且能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣,是女性的滋補(bǔ)佳品,如果能夠與銀耳、百合、山藥等放在一起吃的話滋補(bǔ)效果會(huì)更加的好哦。
豇豆:豇豆是一種可以起到補(bǔ)腎和健脾雙重功效的食物,對(duì)腎虛小便頻繁的情況有很大的改善效果,自古以來豇豆就是非常好的滋補(bǔ)佳品,女性補(bǔ)腎健脾可以多吃一些豇豆。
芝麻:芝麻具有非常好的滋肝補(bǔ)腎、潤五臟的效果,特別對(duì)由于腎虛造成的腰膝酸軟、發(fā)枯發(fā)落、頭昏耳鳴、白發(fā)早生、大便燥結(jié)等癥狀具有非常好的調(diào)理效果,女性補(bǔ)腎健脾可以多吃一些芝麻,滋補(bǔ)效果非常棒。
粟米:粟米又被稱為谷子,是一種非常棒的滋補(bǔ)品,能夠起到非常棒的補(bǔ)腎健脾的效果,女性長期食用補(bǔ)腎健脾的效果會(huì)更加的好。
2、健脾補(bǔ)腎的中藥有哪些
健脾補(bǔ)腎的中成藥有比較常見的六味地黃丸以及逍遙散等,同時(shí)一些食療的方法也是比較多,例如紅豆薏米、黨參、肉桂、紅棗、紅糖等一起煮食對(duì)于健脾補(bǔ)腎也有比較好的療效,而且是中藥材為主,副作用也比較小,有這類需要的人群可以吃一些這些食物。但是這些不能作為治療的藥物來治療疾病,大多數(shù)還是需要進(jìn)行檢查之后在對(duì)癥治療的。
3、健脾補(bǔ)腎喝什么粥
健脾補(bǔ)腎的粥比較多,將牛肉洗完切成小塊,洋蔥、胡蘿卜、馬鈴薯等洗干凈切成小塊后用備用,首先將牛肉炒好之后加入洋蔥再將枸杞和炒好的牛肉加入砂鍋之中,加入適量的清水,用大火燒開之后用小火慢燉,最后加入食鹽調(diào)味就可以了,另外薏米山藥粥也是能補(bǔ)腎健脾的,薏米泡好之后和山藥一起煲粥就可以,非常的簡單,效果也比較的好。
健脾補(bǔ)腎的按摩方法
1、足三里
將雙手的拇指指腹分別放在雙下肢的足三里穴上(掌心按住膝蓋,中指末端向外一橫指處),順時(shí)針、逆時(shí)針方向,從輕到重按揉1分鐘,具有健脾和胃、安神健腦、導(dǎo)血下行的功效。
2、涌泉
當(dāng)腳屈趾時(shí),腳底前凹陷處。經(jīng)常按摩涌泉穴,可以使人腎精充足、耳聰目明、精神充沛、性功能強(qiáng)盛、腰膝壯實(shí)不軟、行走有力。
3、三陰交
可健脾益血,調(diào)肝補(bǔ)腎;另外還有安神、促進(jìn)睡眠的效果。三陰交除了能調(diào)治脾胃虛弱、消化不良、腹脹腹瀉等,對(duì)中年女性白帶過多、子宮下垂等病情的恢復(fù)也有不錯(cuò)的效果。
脾虛的癥狀有哪些
1、舌頭是發(fā)生脾虛最好的外在表現(xiàn),如果健康的舌頭表面應(yīng)該是紅色的,看上去會(huì)很潤澤。舌面有一層舌苔,輕薄而且會(huì)非常的干凈。如果舌苔白厚的癥狀,看起來會(huì)比較的滑和濕潤,就能夠說明體內(nèi)有寒氣脾虛。
2、如果發(fā)生脾虛,食欲也會(huì)跟著下降。脾胃如果不好,那就會(huì)對(duì)消化能力下降很多。在天氣比較炎熱的情況下,都會(huì)出現(xiàn)食欲下降的癥狀。但是如果發(fā)生比較強(qiáng)的饑餓感吃了一點(diǎn)有很脹,就是脾虛的癥狀。
3、如果身體比較的肥胖,大多數(shù)身體都會(huì)比較的虛弱。身體比較虛會(huì)導(dǎo)致新陳代謝減慢,機(jī)體活力減弱,所以消耗營養(yǎng)的能力減弱。營養(yǎng)不能消耗掉于是堆積在體內(nèi),形成了肥胖的癥狀造成了脾虛。
有很多人都會(huì)出現(xiàn)脾虛的癥狀,和平時(shí)的飲食也有很大的關(guān)系,少吃生冷辛辣的食物。多吃一些熱性有營養(yǎng)的食物,多觀察下自己的身體是否有上面所說的癥狀,食欲不振是最明顯的了。
趁著天氣較冷的時(shí)候進(jìn)行給身體進(jìn)補(bǔ)，除了一些中藥材進(jìn)補(bǔ)身體之外，我們還可以用家常食療藥膳來改善身體，那么，對(duì)于腎虛氣虛的朋友，如何使用食療藥膳來補(bǔ)腎養(yǎng)血呢?今天小編推薦幾款滋補(bǔ)藥膳食譜，這些食譜能滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)，調(diào)理身體亞健康。
補(bǔ)腎養(yǎng)血湯劑
材料：菟絲子30 g，熟地黃20 g,當(dāng)歸15 g,川芎10 g,黨參15 g,枳殼12 g，懷牛膝15 g,淫羊藿10 g，肉蓯蓉15 g,枸杞子 15 g。
服用：每日1劑，水煎2次,早晚分服。
功效:補(bǔ)腎養(yǎng)血，行氣調(diào)經(jīng)，多囊性卵巢綜合征的不孕，采取中西醫(yī)結(jié)合的藥物療法(未動(dòng)手術(shù))，經(jīng)過7個(gè)月左右的治療，效果是滿意的。有些病單獨(dú)中醫(yī)或單獨(dú)西醫(yī)療效不夠理想,改用中西醫(yī)結(jié)合治療，可以起到互相促進(jìn)、增強(qiáng)療效的作用，這不獨(dú)本病為然。
補(bǔ)腎養(yǎng)血化瘀湯
材料：熟地30克，鹽杜仲12克，白芍15克，牛膝15克，黃芪15克，淫羊藿9克，當(dāng)歸12克，紅花9克，雞血藤30克，肉蓯蓉20克，狗脊9克，木香3克。
治法：壯陽補(bǔ)腎，養(yǎng)血化瘀，軟堅(jiān)止痛。
用法：水煎服，每日1劑，日服2次。
養(yǎng)血補(bǔ)腎丸
處方：何首烏161.3g 熟地黃161.3g 黃精80.7g 牛膝80.7g 野料豆80.7g 黑芝麻(炒)40.3g菟絲子(炒)40.3g 桑椹清膏161.3g 蜂蜜(煉)360g
禁忌：孕婦禁服。
阿膠糯米粥
【功效】養(yǎng)血上血，滋陰補(bǔ)虛，潤肺安胎，尤適于孕婦。
【做法】阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色，再研成細(xì)末待用，然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時(shí)，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。
玫瑰豬蹄
【功效】理氣通經(jīng)，活血化淤。
【做法】玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6—7塊，然后將諸味同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時(shí)，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食。
歸地?zé)蛉?/p>
【功效】益氣補(bǔ)血，和血。
【做法】當(dāng)歸、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋，羊肉洗凈切成小塊，干姜切片，隨后同入鍋，加清水適量用文火煮1小時(shí)，棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，加糖收汁即可取食。
當(dāng)歸烏骨雞
【功效】滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
【做法】枸杞60克，當(dāng)歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量。
1.先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。
2.把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi)，置于容器中，上籠用武火蒸1小時(shí)，再改用文火蒸1小時(shí)，停火除去藥袋和生姜，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
阿膠白肉湯
【功效】補(bǔ)血活血，滋陰潤肺。
【做法】阿膠6克，瘦豬肉100克，當(dāng)歸6克，食鹽少許。先將當(dāng)歸洗凈切成短節(jié)，并裝入紗布袋，阿膠單獨(dú)加水蒸化，再將豬肉和裝有當(dāng)歸的藥袋同入鍋，加清水500毫升，煎煮1小時(shí)后去藥袋，再加入阿膠，用小火燉化，最后用低鹽調(diào)味即可服食。
四物木耳湯
【功效】補(bǔ)血、活血、養(yǎng)血，常服可令顏面紅潤、皮膚細(xì)膩。
【做法】當(dāng)歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳(干)15克，紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋，黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì)，然后同入鍋加清水1000毫升，用文火煮1小時(shí)，去藥袋后加紅糖調(diào)味，煮沸后即可飲服。
二黃雞塊
【功效】調(diào)經(jīng)，益脾血，補(bǔ)肝腎，除疲勞。
【做法】黃精15克，地黃10克，天門冬3克，雞肉200克，黃酒、食鹽、味精各適量。先將3味藥洗凈切片，裝人紗布袋中。雞肉切成小塊。隨后將藥物與雞肉同入鍋，加清水1000毫升，用文火煮2小時(shí)，去藥袋，加入調(diào)料，再煮20分鐘，加入味精即可取食。
但是如果腎不好，氣血也不足的話，健康就會(huì)存在著很大的問題。那么今天推薦的這些補(bǔ)腎養(yǎng)血食譜，希望能夠給你帶來健康。
如果是腎虛并且氣虛，中醫(yī)里腎虛分陰虛和陽虛，補(bǔ)腎不能盲目去補(bǔ)!更不要隨便去網(wǎng)上買什么補(bǔ)腎養(yǎng)血的保健品去吃，還是在醫(yī)院看一下，在家使用食療方法補(bǔ)腎養(yǎng)血才最健康有效。
老年人的身體定是不如年輕人的，比較虛弱，容易出現(xiàn)很多不舒服的情況，還會(huì)食欲不振，導(dǎo)致不想吃飯的原因也挺多的。身邊的人要多關(guān)心，可以喝些健腦補(bǔ)腎酒，健腦補(bǔ)腎酒的功效是益氣健脾的，對(duì)治療食欲缺乏有幫助。來看健腦補(bǔ)腎酒的用法!
配方
刺五加、黃精、黨參、黃芪、桑椹子、枸杞子、熟地黃、淫羊藿、山藥、山楂、陳皮各10g，雄蠶蛾10只，蜂蜜100g，白酒1000mL。
制法
將諸藥切碎，用紗布袋裝，扎口，置入干凈容器中，加入白酒，密封浸泡。14日后啟封，取出藥袋，壓榨取液，將榨取液與藥酒混合，靜置，加入蜂蜜，攪拌均勻，過濾后裝瓶備用。
功效
益氣健脾，補(bǔ)腎健腦。
主治
脾腎精氣虛衰，神疲乏力，頭暈?zāi)垦?，失眠健忘，食欲缺乏，耳鳴失聰，腰膝酸軟，心悸氣短，舌淡脈弱。老年虛證尤宜。
用法
口服：每次服10～20mL，日服2次。
附記
引自《臨床驗(yàn)方集》，本方為山東民間驗(yàn)方。陰虛火旺及濕熱內(nèi)盛者忌服。
食欲缺乏
應(yīng)與畏食相鑒別，后者是因?yàn)楦鞣N原因不搬食，如口*部疾病引起咀嚼和吞咽時(shí)疼痛，食管疾病引起咽下困難或咽下痛。胰腺炎、膽囊炎及腸缺血綜合征均表現(xiàn)為食后腹痛而懼怕進(jìn)食。
1、短時(shí)間內(nèi)發(fā)生的食欲缺乏，常由于精神緊張。心情不暢、發(fā)熱。服用某些藥物等引起，誘因去除后，食欲缺乏即可消失。如藥物引起的食欲缺乏，多在停藥后2-3d消失，若停藥后癥狀不緩解，則應(yīng)考慮其他可能。長時(shí)間售價(jià)缺乏，進(jìn)行性另重而誘因不明者，應(yīng)積極尋找誘因。
2、頑固性食欲缺乏，特別是伴有體重下降者除神經(jīng)性厭食外，多由器質(zhì)性疾病引起，如活動(dòng)性結(jié)核、活動(dòng)性肝炎、肝硬化、慢性萎縮性胃炎、尿毒癥、腎上腺功能不全如Addison病、垂體功能不全如Sheehan病、惡性腫瘤尤其是消化系統(tǒng)腫瘤等。
3、糖尿病、甲狀腺功能亢進(jìn)，一旦發(fā)生食欲缺乏應(yīng)考慮有嚴(yán)重并發(fā)癥發(fā)生，如糖尿病酮癥酸中毒、甲狀腺危象。老年甲狀腺功能亢進(jìn)患者也有以食欲缺乏為主要臨床表現(xiàn)者。
病因
1、消化系統(tǒng)疾病
如急性肝炎，食欲缺乏可發(fā)生在黃疽出現(xiàn)之前的肝炎，食欲缺乏可能為很突出的癥狀。急、慢性胃炎，特別是慢性萎縮性胃炎可引起嚴(yán)重的食欲缺乏、腸道疾病如腸結(jié)核、腸傷寒、慢性痢疾及結(jié)腸癌均可致食欲缺乏。
2、胃腸外疾病
任何部位的慢性疼痛都可致食欲缺乏。各種原因引起的發(fā)熱、低血鈉、低血氯以及酸中毒，右心功能衰竭所致的消化系統(tǒng)淤血都可致食欲缺乏。食欲缺乏可以是尿毒癥、呼吸衰竭和各種內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病伯甲狀腺功能低下、腎上腺皮質(zhì)功能不全、垂體功能低下等)的主要癥狀。另外，有些藥物如抗高血壓藥、利尿劑、洋黃、阿司匹林、四環(huán)素、氯霉素以及麻醉鎮(zhèn)痛藥等均可引起食欲缺乏。
3、神經(jīng)精神因素
憂郁時(shí)常伴食欲缺乏，情緒煩亂、厭煩或不愉快的情景、視覺、嗅覺、味覺等都可影響食欲，精神病患者可拒食。
結(jié)語：有關(guān)健腦補(bǔ)腎酒的功效和用法等問題，這里就介紹這么多。大家看完之后對(duì)健腦補(bǔ)腎酒應(yīng)該熟悉很多了。健腦補(bǔ)腎酒的配方還是比較復(fù)雜的，是多種中藥和白酒蜂蜜在一起釀制出來的藥酒。建議大家回去之后多多研究，可以釀制一下給家中老人喝，對(duì)身體好!
健脾胃食譜
1、健脾胃食譜:山藥羊肉粥
鮮山藥200克,羊肉、粳米各150克。先將山藥去皮切成小塊,羊肉去筋膜切塊,備用。將粳米下鍋,加水煮之,待米開花時(shí),先下羊肉,煮沸十幾分鐘后,再下山藥,煮至湯稠肉香即可;或加調(diào)料食之亦可。此粥有益氣溫陽、滋陰養(yǎng)血、健脾補(bǔ)腎、固元抗衰的功效,可作為脾腎兩虛的食療補(bǔ)方,尤適宜于小兒、老年體虛氣弱者。
2、健脾胃食譜:山藥炒蛋
鮮山藥250克,雞蛋2只。山藥去皮洗凈,切片;雞蛋磕破,打勻。將鍋內(nèi)油加熱七成熱時(shí),放人生姜絲,煸至香氣大出,下山藥片,炒至軟,將山藥撥向一邊,將雞蛋倒入另一邊,待結(jié)成塊,再與山藥一并炒勻,放入鹽和味精炒拌幾下,即可食用。本品味美可口,健脾開胃,可增加食欲。
3、健脾胃食譜:小雞燉蘑菇
材料:雞肉適量,粉條適量,蘑菇適量,蔥,姜,八角,花椒,桂皮,料酒,生抽,老抽,植油適量做法:榛蘑、粉條用清水浸泡軟,鍋中燒開水,入雞塊焯水后沖凈血沫瀝干水備用,鍋中油熱后,放入姜片、桂皮、八角、花椒炒出香味,放入雞塊翻炒,倒入生抽、老抽、料酒翻炒雞塊,讓其均勻上色,下入蔥段后,加熱水,沒過雞塊蓋上蓋煮10分鐘,加入榛蘑后再煮10分鐘,放入泡軟的粉條再煮5分鐘后撒少許鹽炒勻即可。本品可健脾暖胃,滋補(bǔ)身體。
健脾胃的妙招
1、捏脊
捏脊療法通常用于小兒,但它對(duì)成年人一樣有效,適用于消化不良、口臭、胃脹、胃痛、腹瀉、萎靡不振、乏力等患者。每日捏1—2遍,堅(jiān)持1周即可見效。
操作方法:先在背部輕輕按摩幾遍,使肌肉放松,然后用拇指、食指、中指、無名指同時(shí)提拿背部正中的皮膚,沿脊柱自下而上,雙手交替向前捻動(dòng)。每捏三下將皮膚提一下,這叫做“捏三提一法”。捏起皮膚多少及提拿用力大小要適當(dāng),不可擰轉(zhuǎn);且要直線前進(jìn),不可歪斜。
2、揉臍
一手掌心或掌根貼臍部,另一手按手背,順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)揉動(dòng),每次約5分鐘,每日1—2次。此法能溫陽散寒、補(bǔ)益氣血、健脾和胃、消食導(dǎo)滯,多用于消化不良、胃寒、腹脹、腹痛、腹瀉、便秘的患者。
3、擦小腹
兩手分別緊貼肚臍兩側(cè),上下來回擦動(dòng),發(fā)熱為止。胃脹、腹痛的病人可選用,每日2—5次。肚臍兩側(cè)旁開2寸為天樞穴,這個(gè)方法能刺激此穴,治療急慢性胃腸炎及消化功能紊亂引起的積食、嘔吐、腹瀉、便秘等。
脾胃不好的表現(xiàn)
1、臉色發(fā)黃
一個(gè)人的臉色暗淡發(fā)黃,可能是脾虛,主要表現(xiàn)為吃飯不香,飯后肚子發(fā)脹,有腹瀉或便溏癥狀。如果沒有及時(shí)治療,臉色就會(huì)逐漸變成“萎黃”,即臉頰發(fā)黃、消瘦枯萎,這是因?yàn)槠⒌臍夂徒蛞憾疾蛔?不能給身體提供足夠營養(yǎng)造成的。與萎黃相反是黃胖,即面色發(fā)黃且有虛腫。
2、睡眠不好
古語講“胃不和,臥不安”。脾胃不好的人,睡眠質(zhì)量也會(huì)降低,出現(xiàn)入睡困難、驚醒、多夢(mèng)等問題。
3、睡覺時(shí)會(huì)流口水
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中還指出“脾主涎”,這個(gè)“涎”是脾之水、脾之氣的外在表現(xiàn)。一個(gè)人的脾氣充足,涎液才能正常傳輸,幫助我們吞咽和消化,也會(huì)老老實(shí)實(shí)待在口腔里,不會(huì)溢出。一旦脾氣虛弱,“涎”就不聽話了,睡覺時(shí)會(huì)流口水。如果經(jīng)常不自覺流口水,可從健脾入手,進(jìn)行調(diào)理。
4、便秘
正常情況下,人喝進(jìn)去的水通過脾胃運(yùn)化,才能成為各個(gè)臟器的津液,如果脾胃運(yùn)化能力減弱,就會(huì)導(dǎo)致大腸動(dòng)力不足,繼而造成功能性便秘。
健脾養(yǎng)胃食譜大全
1、健脾養(yǎng)胃吃芒果炒鮮貝
材料:芒果,鮮貝,紅椒,蘆筍,蔥,蒜頭,食鹽,食用油,白糖,淀粉。
做法:芒果去皮去核,切成厚片;蘆筍洗凈切段;蔥切段;蒜頭切成薄片;鮮貝斜切一分為二。燒開一鍋水,將蘆筍、紅椒、鮮貝燙熱,撈起瀝干水分待用。燒熱油鍋,爆香蒜頭、蔥段,加入適量清水及調(diào)味料,放入食材,輕輕攪拌,然后用濕淀粉勾芡即可。
2、健脾養(yǎng)胃吃冰糖銀耳蓮子羹
材料:干銀耳、蓮子各15克,赤小豆30克,冰糖適量。
制法:干銀耳泡2小時(shí),去雜洗凈,撕成小朵;蓮子、赤小豆分別洗凈,備用。將蓮子、赤小豆放入鍋內(nèi),加水適量,大火燒沸,改用文火煮1小時(shí),加入銀耳、冰糖,再煮15分鐘即可。
功效:此湯具清熱解毒、除煩止渴、養(yǎng)心安神、健脾之效,是一款非常好的滋補(bǔ)養(yǎng)生保健湯,但消化不良與大便燥結(jié)者不宜食用。
3、健脾養(yǎng)胃吃小米南瓜粥
原料: 小米100克 南瓜300克 水適量
做法:小米用清水浸泡20分鐘,放入電鍋煮制,南瓜去皮去籽切塊,洗凈后用料理機(jī)打成糊狀,三十分鐘后加入鍋中,均勻攪拌后熬制15分鐘即可出鍋。
備注: 南瓜打成糊狀方便老人小孩食用,也可切成小塊直接煮制。
4、健脾養(yǎng)胃吃蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米飯1/2碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個(gè),鹽適量。
做法:將準(zhǔn)備好的的牛肉用攪拌機(jī)打成肉沫;將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎;將米飯、蔬菜和肉沫放入鍋中加水熬煮,待粥沸騰加入適量鹽調(diào)味即可。
備注: 牛肉的選擇盡量選精肉。
5、健脾養(yǎng)胃吃山藥百合大棗粥
用料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏米30克
做法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏米30克用清水洗凈,加水以及大米適量共煮粥。
備注: 薏米和大米比較難煮,可提前用清水浸泡6~8個(gè)小時(shí),方便熬制。
健脾養(yǎng)胃吃什么好
1、白果:白果的營養(yǎng)價(jià)值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維以及多種維生素成分。經(jīng)常吃白果可以滋陰養(yǎng)顏,有效抗衰老,促進(jìn)血液循環(huán),讓膚色煥發(fā)光彩。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用。
2、豬肚:豬肚是補(bǔ)益脾胃的佳品,自古以來就被視為“補(bǔ)藥”,是藥膳主食。豬肚具有補(bǔ)虛損,健脾胃之效。用于虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。不妨熬湯飲用,如豬肚黃芪湯有助于改善人們秋季食欲不振的現(xiàn)象,同時(shí)具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
3、土豆:土豆富含蛋白質(zhì),甚至優(yōu)于大豆,最接近動(dòng)物蛋白。總體看,它的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用,對(duì)胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細(xì)嫩,對(duì)胃腸黏膜刺激少,有解痛及減少胃酸分泌的作用。
健脾養(yǎng)胃的方法有哪些
1、蹲馬步:雙腳打開兩倍肩寬,雙手扶膝微蹲馬步,身體上下起伏,上半身保持挺直,彎膝蹲更深的馬步,注意膝蓋不超過腳尖;每次1～2分鐘。
可視自身耐力,量力而行?？伸柟滔卤P,強(qiáng)化下半身肌力,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
2、按摩腹部:坐在椅子上,左手放在右手上,吸氣、挺胸,用力往前挺出上半身,身體微微后仰;吐氣,縮胸,彎腰,雙手用力往腹部壓;每次20～30次,量力而行鍛煉。
配合腹肌收縮按摩腹內(nèi)腸胃,促進(jìn)腸胃功能。亦可雙手交疊蓋住肚臍,上下左右旋轉(zhuǎn)按摩腹部100～200次。
3、鼓漱咽津:閉嘴,用舌沿牙齒邊緣上下攪動(dòng)各12 次,然后閉嘴鼓腮,做漱口動(dòng)作,待口中津液充滿時(shí),徐徐咽下。
4、上下樓梯:利用年下樓開展鍛煉,開始時(shí)一步一階上,然后逐漸過度到一步兩階,上下往返,做10分鐘左右,每日3次。速度則由慢到快,運(yùn)動(dòng)量達(dá)到心率每分鐘120次左右。
