喝中藥可以吃紅豆薏米粥嗎
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“喝中藥可以吃紅豆薏米粥嗎”，僅供您在養(yǎng)生參考。
喝中藥吃紅豆薏米粥
1、喝中藥吃紅豆薏米粥
養(yǎng)胃中藥“怕”糯米,糯米、肉類、豆類等食物不易消化,正在服用健脾養(yǎng)胃類中藥的人最好少吃,以免增加腸胃負(fù)擔(dān),影響病人康復(fù)。胃腸功能已經(jīng)減退的老年人,如果多吃這類食物,往往會導(dǎo)致腸胃不堪重負(fù)。
2、喝中藥不能吃什么
2.1、服用中藥時不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外),因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補(bǔ)類中藥時,吃蘿卜會降低補(bǔ)藥的效果使其失去補(bǔ)益的作用而達(dá)不到治療目的。
2.2、患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜,使粘膜充血,所服的中藥就不能有效的發(fā)揮其治療作用。
2.3、服中藥時不能吃辣椒,特別是熱性病癥,服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒,辣椒能使藥效降低,使治療無效或療效減弱。
2.4、喝中藥的時候飲食最好還是吃的比較清淡一點比較好。盡量不要解除那些刺激性很強(qiáng),太過油膩的食物,油炸的東西也不能食用,蘿卜湯,苦瓜湯偏寒性的東西也不可以不要飲用,不然會影響中藥的治療效果。
3、什么是中藥
中藥是指在漢族傳統(tǒng)醫(yī)術(shù)指導(dǎo)下應(yīng)用的藥物。中藥按加工工藝分為中成藥、中藥材。中藥主要起源于中國,除了植物藥以外,動物藥如蛇膽,熊膽,五步蛇,鹿茸,鹿角等;介殼類如珍珠,海蛤殼;礦物類如龍骨,磁石等都是用來治病的中藥。少數(shù)中藥源于外國,如西洋參。中藥即中醫(yī)用藥,為中國傳統(tǒng)中醫(yī)特有藥物。中藥按加工工藝分為中成藥、中藥材。中藥治療疾病的效果比較明顯,而且副作用相對會比較低,中藥主要是由植物的經(jīng),跟,花,籽,果,動物的皮,內(nèi)臟,骨等作為原材料制作而成的藥物。
喝中藥的好處
中藥是中國一直以來堅持的治療疾病的發(fā)生,中藥在早期的時候是非常盛行的治療方法,中藥不僅僅是可以治療疾病,而且還可以調(diào)理身體內(nèi)分泌平衡,讓身體處于一個相對比較平穩(wěn)的狀態(tài),這樣可以促進(jìn)人體更加健康和長壽,中藥比較接近自然的治療方法,而且還可以讓亞健康的人恢復(fù)身體健康,提高身體的免疫力,中藥治療疾病見效會比較慢,但是效果好,而且不會有副作用。
長期喝中藥的壞處
1、中藥導(dǎo)致肝損害的病例在門診中也有。有些病人已經(jīng)發(fā)病卻沒有認(rèn)識到是中藥引起的,繼續(xù)使用或未及時治療而死于肝衰竭。導(dǎo)致肝損害的中藥中,有我們熟知的毒性藥物,如何首烏、雷公藤、蜈蚣粉、斑蝥、雄黃等,還有我們平時并不認(rèn)為有毒的,如冬青葉、四季青、黃芩、石榴皮等。此外蒼耳子、虎杖、石榴皮、黃藥子等外用藥對肝臟也有損害,所以外用藥也不容忽視。
2、俗話說“是藥三分毒”,藥引起的肝損傷可分急性與慢性。急性的用藥后,幾天就發(fā)病;慢性的可以一個月甚至幾個月后發(fā)病。有些病人已經(jīng)肝損傷了,但沒有明顯的癥狀表現(xiàn)出來,一旦有其他疾病才發(fā)病,這種情況下,發(fā)生重癥肝病機(jī)會就比較大了。
3、中藥引起的肝損害個體差異很大。有些人較小劑量就可以發(fā)生,有些人可以用到很大劑量,并且是在較長時間后才出現(xiàn),還有些人則不會發(fā)生肝臟損傷。雖然說因人而異,但是一些需要長期吃中藥或者想吃中藥調(diào)理身體的人,用藥過程中定期檢測肝功能。
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喝中藥可以吃綠豆薏米糖水嗎
1、喝中藥不可以吃綠豆薏米糖水
綠豆所具的解毒功效,是綠豆中的綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物,使之減少或失去毒性,并不易被胃腸道吸收,因此,農(nóng)藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服,以增加療效。由于綠豆偏寒,故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益,如患有慢性胃腸炎、肢體關(guān)節(jié)冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經(jīng)等虛癥寒癥時,在服用中藥治療的同時應(yīng)禁食綠豆。否則,不僅會降低中藥的藥效,而且會加重病情。
2、綠豆會降低藥效
服中藥時能否服用綠豆,還和所服中藥的藥性有關(guān):在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍(lán)根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時,可與綠豆同服,可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補(bǔ)類藥物及桂枝、干姜、細(xì)辛等溫經(jīng)散寒類中藥時,未經(jīng)醫(yī)生許可,不要擅自服用綠豆,以免降低藥效,影響治療效果。
3、喝綠豆薏米糖水的注意事項
屬于寒涼體質(zhì)的人,有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀的人,不適宜飲用綠豆湯,以免加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。如果要想避免吃綠豆過于寒涼,可以選擇在煮綠豆時加入適量的粳米或是大米,扔幾片生姜,做成綠豆粥?；蚴菍⒕G豆單獨煮爛進(jìn)食,因為綠豆在經(jīng)過較長時間的熬煮后其部分藥效會減弱。綠豆屬于豆類,吃多的話會刺激胃酸的分泌,這對于有胃炎和胃潰瘍病史的人來說,很容易誘使舊疾復(fù)發(fā),甚至出現(xiàn)胃出血、胃穿孔等更嚴(yán)重后果。
綠豆薏米糖水制作方法有哪些
材料:綠豆,薏米,冰糖。
做法:先把綠豆洗干凈。準(zhǔn)備綠豆和薏米3然后加入清水。開大火煮制,此時不要關(guān)小火,讓綠豆煮出味來,只需要煮個7-10分鐘就行,煮久了,綠豆皮破了,清熱功能就會減少了。薏米洗干凈后,先用清水浸泡備用。跟著把綠豆煮出來的水裝出來,這時的綠豆水具有非常強(qiáng)的清熱功效,把它裝在杯子,當(dāng)水喝。
跟著繼續(xù)往鍋內(nèi)放入適量的清水。然后把薏米也放入鍋內(nèi)。開大火煲制。此時可把表面的泡沫撇去。然后轉(zhuǎn)中小火煲40-60分鐘,可根據(jù)個人喜好,放入適量的冰糖。盛入碗內(nèi),開喝吧~煲好的綠豆放入冰箱冷藏之后,再食用,風(fēng)味更好呢。功效:解熱,祛濕,健脾。薏米,甘、淡,微寒。歸脾、胃、肺經(jīng),淡滲利濕,微寒清熱,以清利濕熱為主,兼有健脾之功,適于脾虛濕盛,濕邪下注,及肺癰等。 用于煮粥,主要的功效是清利濕熱。也可以加入紅小豆,增強(qiáng)利水的功效,幫助您安度這個炎熱又潮濕的“長夏”。
綠豆薏仁水的功效有哪些
綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。經(jīng)常食用綠豆能多種預(yù)防疾病,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。
薏米綠豆粥有利尿、改善水腫的效果。還有降低血壓和膽固醇,防止動脈粥樣硬化等功效。還有擴(kuò)張血管和降低血糖的作用。
薏米綠豆粥有美白的功效。薏仁是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩。
消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
薏米綠豆粥有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,有活血調(diào)經(jīng)止痛的作用。
薏米綠豆粥有健脾,滲濕,止瀉。用于脾虛腹瀉,肌肉酸重,關(guān)節(jié)疼痛,增強(qiáng)免疫力和抗炎作用。
月經(jīng)期間是女性關(guān)鍵的時期，這個時期需要注意很多問題，比如飲食和生活規(guī)律。經(jīng)期的女性身體容易寒冷，所以不能夠吃太涼的食物，涼性的水果也盡量不要吃。女性經(jīng)期的飲食需要有規(guī)律，而且要科學(xué)合理的搭配是最好的。經(jīng)期有一些食物是可以吃，而有的食物是不可以吃的，所以需要注意。那么經(jīng)期可以吃銀耳薏米紅豆嗎？
可以食用!
經(jīng)期吃什么好
女人經(jīng)期吃什么好?月經(jīng)期間必須注意加強(qiáng)飲食營養(yǎng)，宜多吃一些富含蛋白質(zhì)、維生素、鐵質(zhì)的食物和易于消化吸收的食物，如米面、魚類、蛋類、肉類、紅棗、胡蘿卜、新鮮蔬菜等。
1、
月經(jīng)前：通過飲食來補(bǔ)充生理所需的營養(yǎng)素：B族維生素，以及維生素A、維生素C、維生素E。(1)
富含B族維生素的食物：小麥胚芽、豬肉、大豆、花生、火腿、黑米、動物肝臟、紫菜、海帶、奶、谷類、香蕉、核桃等等。(2)
富含維生素A的食物：動物肝臟、奶與奶制品、雞蛋、胡蘿卜、西蘭花、菠菜、萵苣、橙子、杏、紅薯等。(3)
富含維生素C的食物：韭菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、菠菜、卷心菜、土豆、荷蘭豆、柑桔、橙、柚子、葡萄、草莓等。(4)
富含維生素E的食物：麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油、核桃、瓜子、獼猴桃、黃豆、菠菜、油菜、玉米、堅果等。2、
月經(jīng)中：可適當(dāng)補(bǔ)充一些溫補(bǔ)暖身的食物或緩經(jīng)止痛的食物。(1)
溫暖身體的食物：寒性體質(zhì)的女性可多吃狗肉、羊肉、栗子、荔枝、紅糖、生姜等溫經(jīng)散寒類的食物。(2)
舒緩?fù)唇?jīng)的食物：痛經(jīng)的女性可多吃菠菜、芹菜、香菜、山藥、胡蘿卜、葡萄、海帶、黑木耳等活血化瘀、緩解痛經(jīng)的食物。(3)
其他：如果、經(jīng)期伴有食欲差、腰痛等癥狀，飲食宜選用營養(yǎng)豐富、健脾開胃、易消化的食物，如大棗、淮山、面條、薏苡仁粥等。3、
月經(jīng)后：月經(jīng)過后，尤其是月經(jīng)過多者，可以在月經(jīng)干凈后1-5日內(nèi)，適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)和礦物質(zhì)。(1)
富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的食物：主要包括豆類(包括黃豆、黑豆等)、奶類(包括牛奶、羊奶等)、海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟、肉類(包括豬肉、牛肉、羊肉等)、大米等。(2)
含鐵高的食物：魚、瘦肉、動物肝、動物血、大豆、菠菜等含鐵豐富，而且生物活性較大，容易被人體吸收利用。紅豆和薏仁都是很好的粗糧，紅豆薏仁粥很多人都會煮，但是你們知道它的功效嗎？一般薏仁紅豆粥都是用來祛濕、美白和健脾。紅豆能促進(jìn)心臟血管的活化，利尿，是良好的藥用和健康食品。薏仁的營養(yǎng)價值也很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。食物隔夜吃總是不好的，那么紅豆薏仁可以隔夜吃嗎？
一、
紅豆薏米粥低溫保存得當(dāng)隔夜可以吃。紅豆薏米粥隔夜能不能吃主要看有沒有變質(zhì)，如果氣溫低，細(xì)菌滋生慢，第二天是可以繼續(xù)吃的。如果是夏季，在室溫下直接保存的話，很容易變質(zhì)，就不能食用了。二
、
粥要看季節(jié)、氣溫、是否放入冰箱、保存方法是否恰當(dāng)。如果合理，兩天沒有問題。但是如果有肉類，豆類配料的話，不建議吃了，如果一定要吃請加溫到100度之后再吃。夏天，一定要放入冰箱。冬天，放在室外，零度以下，比冰箱還好。冰箱里兩天也問題不大，存放前，不要用不干凈的勺子攪動。三、
營養(yǎng)價值下降紅豆薏米粥的營養(yǎng)成分在熬煮的過程中會遭到了一定的破壞，沒吃完的食物放置的時間越長，營養(yǎng)流失的越多，隔了一夜的紅豆薏米粥的營養(yǎng)價值降低，導(dǎo)致效果紅豆薏米粥的效果降低。
四、
引起腸胃不適紅豆薏米粥隔夜之后容易滋生細(xì)菌，特別是熬煮過的紅豆薏米粥更容易給細(xì)菌提供營養(yǎng)，如果是食用保存不當(dāng)?shù)募t豆薏米粥很容易引起嘔吐或者是腹瀉等身體不適。
五、隔夜的紅豆薏米粥就算低溫保存得當(dāng)，其中還是會含有微生物的，寶寶的消化系統(tǒng)還沒有完全成型，對于外界的抵抗力也比較差，給好好喝隔夜的紅豆薏米粥容易引起寶寶腸胃不適，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。寶寶平時飲食應(yīng)該多吃新鮮的食物，盡量別吃過夜的食物。
我們在日常生活中常常會做一些養(yǎng)生保健有營養(yǎng)的食物來食用。薏米紅豆粥則是其中受人歡迎的粥品之一，那么薏米紅豆粥應(yīng)該怎么做呢?適用薏米紅豆粥又有哪些好處呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
薏米紅豆粥功效與作用
祛濕健脾胃
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
消腫減肥
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
一把薏米，一把紅豆。不需按嚴(yán)格的比例比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品--薏米紅豆粥了。早餐或者晚餐喝，對瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合，如果你邊喝薏米粥，還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品，自然是會看不到效果了。
紅豆薏米粥趕走便秘
患上便秘實在讓人心煩，吃藥就拉肚子，不吃藥幾天不上廁所。
因脾虛生濕，濕滯腸腑，導(dǎo)致大腸傳導(dǎo)阻滯而出現(xiàn)便秘并非少見，主要表現(xiàn)為大便困難，腹脹脘悶，困乏無力、肛門灼熱等，采用健脾化濕法可有效治療。紅豆和薏米含有大量的粗纖維，可以促進(jìn)腸蠕動，有助于排便。紅豆性平味甘，有利水除濕健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾滲濕止瀉排膿。二味合用，具有健脾化濕、調(diào)達(dá)氣機(jī)功效。但腸胃燥熱、熱盛傷津?qū)е碌谋忝?，或者脾虛無濕，以及孕婦，則應(yīng)慎服上方。
治療慢性疾病
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
適合上班族
腸胃最忌濕寒，喜溫，對于上班族白領(lǐng)，用最低的成本，最方便的方法來實現(xiàn)養(yǎng)胃，無疑是最受歡迎的，而且紅豆薏米粥不僅可以養(yǎng)胃，還有減肥保健的功能，可以讓自己變得美麗的同時又能保持健康，這種方法不可多得，我已經(jīng)堅持一年多了，效果讓我驚嘆，所以今天拿出來和大家分享，希望大家也都可以變得亮麗健康。
薏米紅豆粥的做法
薏米30克，紅小豆15克(我的理解就是米豆2：1)
(1)把薏米洗凈浸泡20分鐘
(2)把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可
(3)酌加冰糖，早晚分服，連續(xù)7天。
功能
紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫，可令面色無華的MM們恢復(fù)紅潤;薏仁可健脾利水，清熱排膿，去小痘痘滴。這樣的粥當(dāng)然有助養(yǎng)顏美容啦。
TIpS
(1)薏米，也叫苡米、薏苡仁，藥店中藥柜可以買到。
(2)粥的理想境界：“見水不見米，非粥也;見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而后謂之粥?！?/p>
有人說熬薏米紅豆粥的時候，加一把大米，味道更美。我勸你千萬不要這樣做，因為大米含有濕氣，而紅豆和薏米都是祛濕的，一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
總結(jié)：通過上面的介紹，想必大家都了解到了薏米紅豆粥的功效與作用有哪些了吧。更重要的是，你知道了薏米紅豆粥的做法你知道了嗎?在享用美味的同時還有保健的功效哦，你是不是想試試呢?希望小編的介紹對大家有所幫助哦。
一、喝中藥可以吃豆角嗎
豆角并不違反中藥配伍原則及忌口,所以喝中藥的時候是可以吃豆角的。
豆角,各種豆科植物果實的統(tǒng)稱,包括豇豆、四季豆等,是夏天盛產(chǎn)的蔬菜。豇豆性味甘平,有健脾和胃、補(bǔ)腎止帶的功效,適合脾胃虛弱所導(dǎo)致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用;四季豆性甘、淡、微溫,歸脾、胃經(jīng);化濕而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品;有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。
二、中藥什么時候喝最好
喝中藥時選擇正確的服藥時間,才會得到最佳的治療效果,對中藥更是如此。服中藥的時間要根據(jù)病情和藥物的性質(zhì)來定。大多數(shù)藥物宜在飯后半個小時到一個小時服用。
中醫(yī)在配伍運用中藥時,講究“四氣五味”,根據(jù)藥性的寒、熱、溫、涼,并參考辛、甘、酸、苦、咸五味來配伍組成方劑?？崭狗帟r,寒涼藥或者五味偏重的藥物都可能對胃黏膜造成一定的損傷。
不同類型的中藥,服用時間也不同。肝、腎、腸道疾患,宜飯前服藥;眩暈、咽喉疾患宜飯后服藥;瀉下藥、滋補(bǔ)藥、驅(qū)蟲藥宜空腹服;安神類藥宜睡前服用。
這都是根據(jù)病情的不同和藥物作用的特點,對服藥時間做出的大致要求。在用藥時,醫(yī)生會根據(jù)患者身體變化調(diào)整用藥,用藥的方子不會局限于某一類藥,再加上患者長期服藥,難免會對胃黏膜造成損傷,所以建議長期喝中藥湯劑的人,在飯后30～60分鐘內(nèi)服藥,以減輕藥物對胃黏膜的直接刺激。
三、喝中藥的禁忌
1、忌生冷
生冷食物性多寒涼,難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道,影響胃腸對藥物的吸收。吃中藥時有哪些禁忌食物?故在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥,或健脾暖胃藥,不可不忌生冷食物。
2、忌濃茶
一般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。尤其在服用 “阿膠”、“銀耳”時,忌與茶水同服,同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀,影響人體吸收。如平時有喝茶習(xí)慣,可以少喝一些綠茶,而且最好在服藥 2～3小時后再喝。
3、忌辛辣
熱性辛辣食物性多溫?zé)?耗氣動火。如服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間,須忌食辛辣。吃中藥時有哪些禁忌食物?如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品,如若食之,則會抵消中藥效果,有的還會促發(fā)炎癥,傷陰動血(出血)。
4、忌油膩
油膩食物性多粘膩,助濕生痰,滑腸滯氣,不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。服用中藥期間,如進(jìn)食葷膩食物,勢必影響中藥的吸收,故對痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血癥、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。
5、忌腥膻
一般中藥均有芳香氣味,特別是芳香化濕、芳香理氣藥,含有大量的揮發(fā)油,賴以發(fā)揮治療作用,這類芳香物質(zhì)與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時不避腥膻,往往影響藥效。吃中藥時有哪些禁忌食物?如魚、蝦、海鮮腥氣,牛羊膻味。對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者,在服用中藥期間必須忌食腥膻之物,還應(yīng)少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發(fā)物。因為這類食物中含有異性蛋白,部分病人特別敏感容易產(chǎn)生過敏,從而加重病情。
四、吃中藥時不能吃哪些水果和蔬菜
別吃涼寒性水果:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。 為了保障中藥的療效使其更好的發(fā)揮其治療作用, 服用中藥時是需要對一些食物忌口的,通常應(yīng)該注意的有以下幾點: 服中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多, 與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收, 減低療效。
服用中藥時不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外), 因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補(bǔ)類中藥時, 吃蘿卜會降低補(bǔ)藥的效果使其失去補(bǔ)益的作用而達(dá)不到治療目的。 患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時, 禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜,使粘膜充血, 所服的中藥就不能有效的發(fā)揮其治療作用。 服中藥時不能吃辣椒,特別是熱性病癥,服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒, 辣椒能使藥效降低,使治療無效或療效減弱。
喝中藥可以吃花菜嗎
飲食禁忌簡稱食忌,也就是通常所說的忌口。在古代文獻(xiàn)上有常山忌蔥;地黃、何首烏忌蔥、蒜、蘿卜;薄荷忌鱉肉;茯苓忌醋;鱉甲忌莧菜,以及蜜反生蔥等記載。這說明服用某些藥時不可同吃某些食物。
另外,由于疾病的關(guān)系,在服藥期間,凡屬生冷、粘膩、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物,都應(yīng)根據(jù)需要予以避免。高燒患者還應(yīng)忌油。
花菜不能和紫菜一起吃:會影響鈣吸收。
花菜不能和牛肝一起吃:會不利身體健康。
花菜不能和豬肝一起吃:會阻礙營養(yǎng)物質(zhì)吸收。
由上可知,中藥和花菜并不相克,在喝中藥時可放心吃花菜。
中藥喝多少最適宜
煎藥容器應(yīng)當(dāng)以陶瓷、不銹鋼、銅等材料制作的器皿為宜,禁用鐵制等易腐蝕器皿。煎藥應(yīng)當(dāng)使用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。待煎藥物應(yīng)當(dāng)先行浸泡,浸泡時間一般不少于30分鐘。
煎煮開始時的用水量一般以浸過藥面2-5厘米為宜,花、草類藥物或煎煮時間較長的應(yīng)當(dāng)酌量加水。每劑藥一般煎煮兩次,將兩煎藥汁混合后再分裝。煎煮時間應(yīng)當(dāng)根據(jù)方劑的功能主治和藥物的功效確定。
一般藥物煮沸后再煎煮20-30分鐘;解表類、清熱類、芳香類藥物不宜久煎,煮沸后再煎煮15-20分鐘;滋補(bǔ)藥物先用武火煮沸后,改用文火慢煎約40-60分鐘。
藥劑第二煎的煎煮時間應(yīng)當(dāng)比第一煎的時間略縮短。煎藥過程中要攪拌藥料2-3次。攪拌藥料的用具應(yīng)當(dāng)以陶瓷、不銹鋼、銅等材料制作的棍棒為宜,攪拌完一藥料后應(yīng)當(dāng)清洗再攪拌下一藥料。
煎藥量應(yīng)當(dāng)根據(jù)兒童和成人分別確定。兒童每劑一般煎至100-300毫升,成人每劑一般煎至400-600毫升,一般每劑按兩份等量分裝(每次喝中藥以250毫升為宜或遵醫(yī)囑)。
凡注明有先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎湯代水等特殊要求的中藥飲片,應(yīng)當(dāng)按照要求或醫(yī)囑操作。
中藥過敏的八大誤區(qū)
藥量小就不會過敏
這是將藥物過敏與藥物毒副作用混為一談。藥物的毒副作用可通過減少用量而減輕,但藥物過敏反應(yīng)的決定因素是藥物本身,與劑量無關(guān)。例如對破傷風(fēng)抗毒素皮試陽性者,臨床上常采用小劑量分批注射,但事后絕大多數(shù)人均不可避免地會發(fā)生過敏反應(yīng)。有的患者即便是聞到青霉素的氣味也能引發(fā)過敏性休克。
用過的藥不會引起過敏反應(yīng)
易被人忽視的是,以往曾用過或經(jīng)常用但從未引起過敏的藥物也可能引起過敏。再者所用藥物的廠家不同、同一廠家所生產(chǎn)藥物的批次不同(藥物內(nèi)所含雜質(zhì)不同),這些都能成為引發(fā)過敏的誘因。所以,青霉素之類的藥物沒有連續(xù)用藥而再用時,都必須重做過敏試驗。
中藥不會引起過敏
有人認(rèn)為只有西藥才會引起過敏,中藥不會過敏。誠然臨床引起過敏反應(yīng)者以化學(xué)合成藥物為多,如抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥、抗毒素與血清、鎮(zhèn)靜催眠藥等。然而,有些中草藥亦可引起嚴(yán)重過敏反應(yīng),發(fā)生休克、剝脫性皮炎等。近年來報道較多的有穿心蓮、大青葉、板藍(lán)根等中成藥,其過敏表現(xiàn)以蕁麻疹和固定藥疹最常見。
過敏反應(yīng)發(fā)生在用藥時或用后不久
藥物過敏反應(yīng)不只發(fā)生在用藥當(dāng)時,有些藥物過敏反應(yīng)是有潛伏期的。如一些藥物可能在幾個月,甚至若干年后才發(fā)生以皮疹為主要表現(xiàn)的過敏反應(yīng)。常見于治療糖尿病、甲亢或痛風(fēng)的藥物;痢特靈引起的過敏反應(yīng),不少就發(fā)生在用藥后20余天。
出現(xiàn)過敏反應(yīng)停藥即可
發(fā)生過敏反應(yīng)后停止用藥只是首要措施,同時還應(yīng)加強(qiáng)觀察,根據(jù)病情進(jìn)行對癥治療,并應(yīng)囑咐患者多飲水,以利于從小便中迅速排出殘存藥物。必要時還需要大量輸液,以加速藥物排出。
抗過敏藥不會引起過敏反應(yīng)
患者如用藥不當(dāng)或由于個體的特殊性,服抗過敏藥也會引起過敏。參與或?qū)е逻^敏反應(yīng)的活性介質(zhì)種類繁多,而且過敏反應(yīng)的過程極為復(fù)雜,受抗原性質(zhì)、抗體和環(huán)境因素等影響,當(dāng)抗過敏藥物只能阻斷過敏反應(yīng)中的某一重要環(huán)節(jié)或化學(xué)介質(zhì)的釋放,而不能阻斷全過程時,仍能發(fā)生過敏反應(yīng)。據(jù)文獻(xiàn)報道,常用的抗過敏藥,包括傳統(tǒng)的非那根、撲爾敏、苯海拉明以及新一代的息斯敏、特非那丁、賽特贊等,均有可能引起過敏反應(yīng)。
皮試陰性者不會過敏
目前,臨床上規(guī)定使用前必須進(jìn)行皮試的制劑有青霉素、破傷風(fēng)抗毒素、狂犬疫苗等。但皮試陰性而在使用過程中發(fā)生過敏反應(yīng)的情況也屢見報道。所以,不論何時何地使用青霉素等藥物,必須有專職人員在場,并應(yīng)備有必要的搶救設(shè)施,否則是非常危險的。
吃藥打針才會引起過敏
除口服或注射外,其他途徑用藥也會過敏,如含服、霧化吸入,以及治療牙病用的內(nèi)塞藥、充填劑及各種造影用的碘制劑,均可引發(fā)全身性過敏反應(yīng)。
喝中藥可以吃雞蛋嗎
1、雞蛋富含蛋白質(zhì),人類適量地吃雞蛋有利于身體健康,它可以保護(hù)肝臟,預(yù)防癌癥,中醫(yī)專家講到,單從雞蛋的營養(yǎng)成分出發(fā),服用中藥期間是可以吃雞蛋,但是要注意的是不要喝完中藥就立刻吃雞蛋,因為因為立刻吃會影響中藥的藥性。
2、在喝中藥吃加單的時候一定要注意,要用小火把雞蛋煮熟,一定不能吃生雞蛋,因為生雞蛋并沒有營養(yǎng),容易引起細(xì)菌感染,而且也不營養(yǎng)。也切記不要把雞蛋值得太長,否則蛋黃中的亞鐵離子會與硫離子產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),形成硫化亞鐵的褐色沉淀,妨礙人體對鐵的吸收。也會跟中藥有化學(xué)反應(yīng),影響藥效。
3、中藥一般都傷胃,雞蛋可以在吃飯后半個小時食用,因為在飲食少量的淀粉類食物后吃雞蛋,有助于吸收,并且不會對中藥造成干擾。
喝中藥的禁忌不能不知道
喝中藥的時候吃雞蛋沒有什么副作用,但是如果換成其他的就不一樣了,一旦吃錯,小則會影響藥物吸收,重則就會威脅到生命,因此喝中藥的時候一定要注意一下禁忌。
1、清熱藥躲開辣椒
如果你正在服用大黃、黃連、黃芩等苦寒藥物,或者牡丹皮、黃柏、金銀花、桔梗、桑葉、連翹等寒涼藥物,應(yīng)避免吃辛辣、刺激性的食物,例如辣椒、胡椒、咖喱、酒類等,否則會減弱清熱涼血類中藥的療效。
2、溫?zé)崴幾钆吕滹?/p>
室外雖然冰天雪地,可在屋內(nèi),暖氣、空調(diào)已經(jīng)營造了一個溫暖如春的環(huán)境。很多人因此在大冬天還喜歡喝冷飲。這可能使人們的胃腸在不知不覺中變虛。吃太多冰冷食物會讓胃的溫度下降,不利于消化食物。
3、溫補(bǔ)中藥忌白蘿卜
服用中藥時不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外),因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補(bǔ)類中藥時,吃蘿卜會降低補(bǔ)藥的效果使其失去補(bǔ)益的作用而達(dá)不到治療目的。其他的溫補(bǔ)類藥物,如西洋參、黨參、黃芪、何首烏、熟地等,都與人參具有類似的功效,不適合與蘿卜同服。無論生的還是熟的,蘿卜都有行氣的作用,要注意避免與補(bǔ)藥合用。此外,具有清熱解毒的綠豆,也會“抵消”人參等藥物的補(bǔ)益作用。
4、喝中藥忌食寒性水果
人們在吃藥前后30分鐘內(nèi),最好不要吃東西,尤其不要吃水果和蔬菜。這是因為有些蔬菜和水果中含有可以和藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì),使藥物作用發(fā)生改變。別吃涼寒性水果:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。
喝中藥期間哪三類食物不能碰
除了上述禁忌我們不能碰之外,還需要注意的是很多發(fā)物、辛辣、魚腥類的食物都不能碰,都會跟中藥有化學(xué)反應(yīng),影響藥物吸收,下面我們就具體看看這些食物到底是什么。
1、發(fā)物類:發(fā)物類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等均為動風(fēng)生痰助火之品,由于疾病對食物選擇程度的大小不同,其“發(fā)”亦有異。
2、辛辣類:蔥姜蒜屬于辛辣食物,有通陽健胃之功效,若過多食用則易生痰動火,散氣耗血,故該類飲食僅適合于寒證疾病者,而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。
3、魚腥類:魚類含有異性蛋白,易引起過敏反應(yīng),多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。
這下我們對喝中藥可以吃雞蛋嗎都有所了解了吧,雞蛋并不會和中藥有沖突,不過做好在喝完中藥半個小時候再吃雞蛋,這樣才能有助于中藥的吸收。
喝中藥可以吃西瓜嗎
1、喝中藥可以吃西瓜
喝中藥可以吃西瓜,但不能吃冰的,因為冰的食物會影響藥物在體內(nèi)的代謝?？梢栽诜幒蟮囊粋€小時內(nèi)吃西瓜,服藥前三十分鐘到一個小時內(nèi),最好也不要吃西瓜。
吃中藥期間對各種生冷食物也應(yīng)該盡量避免食用。中醫(yī)指出,生冷食物性多寒涼,食用后非常難以消化。而且生冷類食物在食用后還具有刺激腸胃的作用,在這種情況下如果馬上吃中藥的話將會嚴(yán)重刺激胃腸道,從而影響胃腸對藥物的吸收。因此要特別注意,在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥時要避免吃生冷類的食物。除此之外還有一些脾胃功能不好的人群,就算沒有在吃健脾暖胃方面的中藥,在平時生活中也不能吃生冷的食物,否則的話將會導(dǎo)致病癥更加嚴(yán)重。
2、感冒初期不能吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長治愈的時間。無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期都屬于表癥,應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認(rèn)為,表未解不可攻里,否則會使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物,會引邪入里,使感冒加重或延長治愈的時間。
3、西瓜的營養(yǎng)成分十分豐富
它可以促進(jìn)骨骼健康。吃西瓜可以通過降血壓的方式改善血液流量(稱為血管擴(kuò)張)。西瓜中含的番茄紅素也能改善骨骼健康。西瓜富含鉀,有助于保持體內(nèi)的鈣含量起到強(qiáng)壯骨骼的作用。
它能減少體內(nèi)脂肪。西瓜含瓜氨酸,可以減少堆積在我們體內(nèi)的脂肪量,瓜氨酸在腎臟幫助下,經(jīng)過復(fù)雜的過程轉(zhuǎn)化為精氨酸。
它對眼睛和皮膚有好處。西瓜富含許多維生素,包括β-胡蘿卜素經(jīng)身體轉(zhuǎn)化成維生素A。除了對眼睛具有改善健康的作用,維生素A也有助于維持皮膚和牙齒的健康。
它可以提高免疫力。西瓜還含有大量的維生素C,免疫系統(tǒng)需要充分的維生素C來維持一個良好的狀態(tài)。維生素C還有助于傷口愈合形成新的生長組織。
喝中藥不可以吃哪些食品
1、喝中藥不可以吃蘿卜
服用中藥時不宜吃生蘿卜(服理氣化痰藥除外),因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參、黃芪等滋補(bǔ)類中藥時,吃蘿卜會削弱人參等的補(bǔ)益作用,降低藥效而達(dá)不到治療目的。
2、喝中藥不可以喝濃茶
一般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時,忌與茶水同服,同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀,影響人體吸收。如平時有喝茶習(xí)慣,可以少喝一些綠茶,而且最好在服藥2～3小時后再喝。
吃西瓜要注意的事項
不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降,還會積寒助濕,導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長治愈的時間。無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期都屬于表癥,應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認(rèn)為,表未解不可攻里,否則會使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物,會引邪入里,使感冒加重或延長治愈的時間。
不要吃打開過久的西瓜。氣溫高,西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會導(dǎo)致腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
腎功能不全者不要吃。短時間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過人體的生理容量。
喝中藥可以吃補(bǔ)品嗎
1、喝中藥可以吃補(bǔ)品嗎
服用中藥期間最好不要吃補(bǔ)品,要不然其中的藥物成分可能會相互發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不僅會影響到療效,甚至?xí)a(chǎn)生一些有毒害作用的物質(zhì),這就會損傷到自身健康。另外,吃中藥時還需要注意一些飲食方面的禁忌,患者應(yīng)避免同時食用白蘿卜、大蒜和生姜等一類食物,也不能飲用咖啡、茶飲以及白酒等飲品,以便能夠保證藥物可以發(fā)揮出最佳效果。
2、滋補(bǔ)類的中藥最好在空腹時候服用
不過,喝中藥的時間除了根據(jù)藥效以及中藥類型來區(qū)分之外,患者的身體素質(zhì)也是必須要考慮的。每個人的體質(zhì)不同,這就導(dǎo)致對于中藥的反應(yīng)也是不一樣的。有些患者在空腹服用中藥之后就會出現(xiàn)胃疼、拉肚子等等副作用,所以這個時候應(yīng)該建議換成飯后服用,這樣才能夠有效的保護(hù)身體健康。
3、吃補(bǔ)藥時能否喝茶
茶葉中含有大量的鞣酸,會與補(bǔ)藥中含有的皂甙、生物堿結(jié)合,產(chǎn)生不能被人體吸收的沉淀物,因而降低補(bǔ)品的補(bǔ)益作用。常用的補(bǔ)品如人參、黃芪、首烏、熟地等,都含有較多的生物堿和其他活性物質(zhì),因此,在服用補(bǔ)藥時,不宜同時喝茶,更不能以茶代水來送服補(bǔ)劑。有喝茶習(xí)慣而又需進(jìn)補(bǔ)的人,必須在服用補(bǔ)益藥物2～3小時后才能喝茶,且不宜飲濃茶。
4、吃補(bǔ)藥時能不能吃蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為,當(dāng)吃了過多人參而胸腹脹滿時,可用蘿卜子消解。當(dāng)然,人參與蘿卜是否相克,還需做進(jìn)一步的研究才能下結(jié)論。為慎重起見,在吃人參等補(bǔ)品時,最好不要同時吃蘿卜。
中藥飯前喝還是飯后喝
空腹服又稱平旦服,指在早晨未進(jìn)食前服藥。具有滋補(bǔ)作用的湯藥,宜早晨空腹服用,以利于充分吸收。用于驅(qū)蟲或治療四肢血脈病的藥物也宜空腹服,這樣可以使藥物迅速入腸,并保持較高濃度而迅速發(fā)揮藥效。具有瀉下作用的湯藥也是如此,以增強(qiáng)藥效。
飯前服。一般在飯前30～60分鐘服藥。病位在下,應(yīng)在飯前服藥,以使藥性容易下達(dá),如肝腎虛損或腰以下的疾病。治療腸道疾病,也宜在飯前服藥。因為,在胃空狀態(tài)下,藥液能直接與消化道黏膜接觸,較快通過胃入腸,從而較多地被吸收而發(fā)揮作用,不致受胃內(nèi)食物稀釋而影響藥效。
飯后服。一般在飯后15～30分鐘服藥。病位在上,應(yīng)在飯后服藥。如治療心肺胸膈、胃脘以上的病癥,應(yīng)該在飯后服藥,可使藥性上行。對胃腸有刺激的藥物,在飯后服用可減少對胃腸黏膜的損害。
睡前服。一般在睡前15～30分鐘服用。補(bǔ)心脾、安心神、鎮(zhèn)靜安眠的藥物可在此時服用。
中藥要分幾次服用最好
中藥的頭煎、二煎不能一次吃完,應(yīng)該分開吃,這樣可以使藥物在體內(nèi)的有效濃度均勻,中藥服藥所起的作用持久。如果頭煎、二煎一次吃完,在短時間內(nèi),體內(nèi)藥物有效濃度一過性較高,而以后則迅速降低,以致消失,在一定程度上會影響治療效果。
當(dāng)然這不是絕對的,例如含有揮發(fā)性物質(zhì)的藥物,如以藿香、薄荷、桂枝等為主藥的煎劑,它們的有效成分大部分在頭煎內(nèi),所以頭煎和二煎也可以一起吃。咽喉病變時服湯藥宜緩慢含咽,急重之癥宜一日連服數(shù)劑,也有人認(rèn)為病在上焦宜少量多次分服,病在下焦宜多量一次頓服。
分服:慢性病、病情輕,宜緩緩調(diào)治。一劑湯藥煎好后可分2～3次服。嘔吐患者應(yīng)先少后多,分多次服下。小兒服時,宜濃縮體積,以少量多次為好。不要急速灌服,以免咳嗆。
頓服:急性病,病情重,宜急速治療。1劑湯藥可1次服下。這樣藥力大而猛,能充分發(fā)揮作用。病情危重,以醫(yī)囑為準(zhǔn),甚至1天可服2～3劑。
黑豆雖然是非常普通的一種食物，但是大家也知道這是一種藥物，所以黑豆本身是藥的情況下，如果在喝中藥期間吃可能會有發(fā)生沖突的現(xiàn)象，所以大家需要了解的就是在喝中藥期間，黑豆到底該不該吃，以及黑豆的功效和營養(yǎng)價值究竟是什么，這樣也能讓我們對黑豆有一個正確的了解和認(rèn)識。
黑豆的功效
中醫(yī)揭秘黑豆的神奇功效
黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇的代謝、降低血脂，預(yù)防心血管疾病，且黑豆的纖維質(zhì)含量高，可促進(jìn)腸胃蠕動，預(yù)防便秘，所以是不錯的減肥佳品。而且黑豆?jié){不像黃豆性冷，喝多了也不會拉肚子，而且還有治療風(fēng)濕、抗衰老等效果。 黑豆?jié){，全麥面包，可以稱之為營養(yǎng)減肥早餐的黃金搭檔了，要減肥的美眉們可以吃得舒坦放心。
黑豆中所含的不飽和脂肪酸
附方
1、消渴救治丸：黑豆(炒香)、天花粉各等分。研為細(xì)末，面糊為丸。每次15g，每日2次。臨用時，另用黑豆15g，煎湯送服。
源于《普濟(jì)方》(名為救治丸)。本方取黑豆補(bǔ)腎養(yǎng)陰，天花粉為中醫(yī)治療消渴的要藥。原方用以"治腎虛消渴難治者"。
2、膽黑豆：黑豆適量，放入牛膽中(浸漬)，以滿為度，懸掛陰干，取豆吞服至盡。每次5~10g，溫開水送下。
源于《后肘方》。牛膽汁味苦、大寒，能清熱消渴。黑豆以膽汁浸漬后，兼有其作用。用于消渴，陰虛火盛，煩渴多飲，大便干結(jié)。
《眼科龍木論》治汗虛目暗，迎風(fēng)下淚，其法亦同。但每夜只取3~17粒吞服，謂"久久目明"。
3、豆淋酒：黑豆250g，炒熟，趁熱用黃酒500g浸泡數(shù)日，每次服一或半酒杯。
源于《千金要方》、《本草衍義》。本方取黑豆補(bǔ)益腎陰以制亢盛之陽，趁熱以黃酒浸泡，其藥力尤強(qiáng)。用于陰虛陽亢，虛風(fēng)上擾，眩暈頭痛，虛煩發(fā)熱等。
4、黑豆湯：黑豆250克，加水適量，以小火久煎至湯液濃厚，飲服。
源于《廣利方》。本方取黑豆補(bǔ)脾利濕、調(diào)中下氣之功。用于腳氣水腫而見煩悶、心悸、神志恍惚者。
5、黑豆消腫散：黑豆250g，加水煮至水盡皮干，研為細(xì)末。每次服6g，米飯送下。
源于《百一選方》。本方以黑豆補(bǔ)脾利濕。用于脾虛(或營養(yǎng)不良)水腫，小便不利，體倦乏力。
6、黑豆甘草湯：黑豆30g，甘草10g。加水煎湯服。
源于《本草綱目》。甘草為中藥解毒要藥之一。李時珍說："按古方稱大豆(實指黑豆)解百藥毒，予每試之，大不然，又加甘草，其驗?zāi)似妗?
