南瓜藤的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“南瓜藤的功效與作用”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
南瓜藤的簡介
南瓜藤,別名番瓜藤,盤腸草,南瓜苗,含豐富的胡蘿卜素,粗纖維素等營養(yǎng)成分,是一年生蔓生草本,莖條達(dá)2-5m。南瓜藤常節(jié)部生根,密被白色剛毛。單葉互生;葉柄粗壯,長8-19cm,被剛毛;葉片寬卵形或卵圓形,有5角或5淺裂,長12-25cm,寬20-30cm,先端尖,基部深心形,上面綠色,下面淡綠以,兩面均被剛毛和茸毛,邊緣有小而密的細(xì)齒。本種的果實(shí)作肴饌,亦可代糧食。全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除濕、驅(qū)蟲的功效,對血吸蟲有控制和殺滅的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。南瓜藤原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入我國,現(xiàn)南北各地廣泛種植。
南瓜藤的功效與作用
1、功效作用
南瓜藤清肺,和胃,通絡(luò)。治肺結(jié)核低熱,胃痛,月經(jīng)不調(diào),燙傷。內(nèi)服:煎湯,0.5～1兩;或切斷滴汁。外用:搗汁涂。
2、臨床應(yīng)用
2.1、治虛勞內(nèi)熱:秋后南瓜藤,齊根剪斷,插瓶內(nèi),取汁服。(《隨息居飲食譜》)。
2.2、治胃痛:南瓜藤汁,沖紅酒服。(《閩東本草》)。
2.3、治各種燙傷:南瓜藤汁涂傷處,一天數(shù)次。(《福建中醫(yī)藥雜志》2(1):8,1957)。
2.4、《上海常用中草藥》:清熱。治肺結(jié)核低熱。
2.5、《本草再新》:平肝和胃,通經(jīng)絡(luò),利血脈,滋腎水。治肝風(fēng),和血養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)理氣,兼去諸風(fēng)。
南瓜藤的市場信息
1、南瓜藤的價(jià)格
南瓜藤的價(jià)格約為30元/千克。
2、南瓜藤的選購方法
南瓜藤是一年生蔓生草本;莖常節(jié)部生根,伸長達(dá)2-5米,密被白色短剛毛。葉柄粗壯,長8-19厘米,被短剛毛;葉片寬卵形或卵圓形,質(zhì)稍柔軟,有5角或5淺裂,稀鈍,長12-25厘米,寬20-30厘米,側(cè)裂片較小,中間裂片較大,三角形,上面密被黃白色剛毛和茸毛,常有白斑,葉脈隆起,各裂片之中脈常延伸至頂端,成一小尖頭,背面色較淡,毛更明顯,邊緣有小而密的細(xì)齒,頂端稍鈍。
3、南瓜藤的保存方法
南瓜藤可擱置在陰涼通風(fēng)處,置干燥處。
ys630.coM延伸閱讀
地瓜藤是一種中藥材，在古代就有用地瓜藤治病的先例，所以我們可以放心食用。接下來主要給大家介紹一下地瓜藤的功效等。
【別名】地石榴（《滇南本草》），過江龍、土瓜（《草木便方》），野地瓜（《分類草藥性》），地蜈蚣（《天寶本草》），牛馬藤、過石龍（《貴州民間方藥集》），地枇杷、過山龍（《貴州民間藥物》），鋪地蜈蚣（《四川中藥志》），牛托鼻、鳩草、冬枇杷、青風(fēng)月、風(fēng)藤、攔路虎、地木耳（《湖南藥物志》），野地瓜藤（《貴州草藥》），霜坡虎、爬地牛奶、鉆地龍（《廣西中草藥，），遍地金、地板藤、母豬地瓜、匐地蜈蚣、萬年扒（《云南中草藥》）。
【來源】為桑科植物 地瓜 的 莖、葉 。9～10月采收，曬干。
【原形態(tài)】多年生落葉藤本，全體具乳液。氣根須狀，攀附于樹上或石上。莖圓柱形或略扁，棕褐色，分枝多，節(jié)略膨大。單葉互生；葉柄長1～2厘米；托葉2片，錐形，先端尖，全緣；葉片卵形、卵狀長橢圓形或長橢圓形，長約3～6厘米，寬2～4厘米，先端鈍尖，邊緣具波狀鋸齒，基部圓形或心臟形，上面綠色，具剛毛，下面較淡，葉脈有毛。隱頭花序；花單性，多數(shù)，雌雄花均著生于囊狀肉質(zhì)花序托內(nèi)；花序托扁球形，紅褐色，生于匍枝上而半沒于土中。皮果小。花期4～5月。
【生境分布】生于低山區(qū)的疏林、山坡或田邊、路旁。分布湖南、湖北、貴州、四川、云南等地。
【性味】苦，寒。
【功能主治】清熱，利濕，活血，解毒。治風(fēng)熱咳嗽，痢疾，水腫，黃疸，風(fēng)濕疼痛，痔瘡出血，經(jīng)閉，帶下，小兒消化不良，跌打損傷，無名腫毒。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，3～8錢。外用：搗敷。
【附方】①治痢疾：地瓜藤（鮮）四兩，炒焦，黃糖炙，煎水服。（《重慶草藥》）
【臨床應(yīng)用】治療小兒消化不良:取新鮮全草（莖、葉）或根莖3斤，加水10000毫升，文火煎3小時(shí)，煎成3000毫升。6個(gè)月小兒每次20毫升，7個(gè)月至1l歲每次25～30毫升，均日服2～3次，至大便正常為止。治療331例，年齡均在6個(gè)月至2歲半之間，病程最短1天，最長者10天；其中單純性消化不良5例，中毒性消化不良326例。結(jié)果治愈261例，其余療效較差或無效。所有治愈病例均輔以輸液及糾正電解質(zhì)的紊亂。一般服藥后2～3天即見便次減少或止瀉，愈后無復(fù)發(fā)現(xiàn)象。治療第一天要根據(jù)病情禁食6～24小時(shí)。實(shí)踐證明，藥液必須濃縮，否則會(huì)影響療效；藥材鮮品比干品好，根莖比全草好。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出版在《貴州民間方藥集》
以上就是對于中藥材地瓜藤的介紹。對于我們不懂的藥材，更應(yīng)該去了解它，這樣才能使我們在生活中充分地利用它，不至于手足無策。
絲瓜藤的簡介
絲瓜藤,中藥名，為葫蘆科植物絲瓜和粵絲瓜的莖。絲瓜:我國南北各地普遍栽培?；浗z瓜:我國廣東、廣西有栽培,北部少見。中國南、北各地普遍栽培,也廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區(qū)。云南南部有野生,但果較短小。
絲瓜藤的功效與作用
1、富含物質(zhì)
本品含齊墩果酸-3-葡萄糖苷,齊墩果酸-28-三葡萄糖苷,常春藤皂苷元等三萜類,還含β-谷甾醇和多種氨基酸。
2、功效作用
舒筋,活血,健脾,殺蟲。治腰膝四肢麻木,月經(jīng)不調(diào),水腫;齒露,鼻淵,牙宣。內(nèi)服:煎湯,1～2兩;或燒存性研末。外用:煨存性研末調(diào)敷。
3、臨床應(yīng)用
3.1、治鼻中時(shí)時(shí)流臭黃水,甚至腦亦時(shí)痛:絲瓜藤近根三、五寸許,燒存性為細(xì)末,酒調(diào)服之。(《醫(yī)學(xué)正傳》)。
4、科學(xué)研究
治療萎縮性鼻炎、慢性副鼻竇炎。用絲瓜根及近根3～5尺之藤煎服,每次3錢,日服1次;或用根藤約1兩(以新鮮者為佳),和瘦豬肉煎湯服。5次為一療程。據(jù)觀察,初服1、2次后鼻腔分泌物有所增多,間或微感頭暈,以后便消失,無其它不良反應(yīng)。治療萎縮性鼻炎15例,服藥后膿痂、鼻臭全部消失,嗅覺亦有不同程度的改善,但鼻腔粘膜萎縮程度無明顯改變。6例慢性上頗竇炎及1例左側(cè)慢性副鼻竇炎,治療后鼻涕顯著減少,頭痛消失或減輕,上頜竇穿刺膿性及粘性分泌物全部消失。此外,亦可用枯藤切碎,焙至半焦后研未吹鼻,每日2～3次,3～4天為一療程;對慢性鼻竇炎有一定作用。
絲瓜藤的市場信息
1、絲瓜藤的價(jià)格
絲瓜藤的價(jià)格約為2.5元/50克。
2、絲瓜藤的選購方法
絲瓜:一年生攀援草本。莖枝粗糙,有棱溝,有微柔毛。莖須粗壯,通常2-4枝。葉互生;葉柄粗糙,長10-12cm,近無毛;葉片三角形或近圓形,長寬均為10-12cm,通常掌狀5-7裂,裂片三角形,中間較長,長8-12cm,洗端尖,邊緣有鋸齒,基部深心形,上面深綠色,有疣點(diǎn),下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白色長柔毛。
3、絲瓜藤的保存方法
絲瓜藤可擱置在陰涼通風(fēng)處,置干燥處。
絲襪的全身上下都是寶，不僅僅是瓜的葉子，可以有助于促進(jìn)消化吸收，而且絲瓜的果實(shí)還可以拿來經(jīng)常當(dāng)成蔬菜，干絲瓜藤還可以起到止咳化痰，促進(jìn)消化道系統(tǒng)恢復(fù)的功效，同時(shí)也能看出細(xì)菌，對現(xiàn)在很多人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的脾胃虛弱和氣血恢復(fù)不成功的現(xiàn)象，有著很好的調(diào)節(jié)作用，也能緩解月經(jīng)不調(diào)和水腫。
【藥理作用】
①止咳祛痰作用 ：小鼠口服絲瓜藤煎劑、絲瓜藤鮮汁及藤和葉的甲醇提取物，都有一定的止咳作用(二氧化硫或氨水引咳法)。麻醉狗口服絲瓜薛煎劑5克/公斤，對呼吸道粘液分泌量無明顯影響。小鼠口服絲瓜藤和葉的甲醇提取物，有明顯增加呼吸道排泌酚紅的作用(酚紅法)。
②抗菌作用：絲瓜藤粉煎劑與酒精浸劑對呼吸道常見細(xì)菌有較弱的抑制作用，對肺炎球菌作用稍強(qiáng)，絲瓜藤鮮汁無抑菌作用。
【性味】《本草求原》："苦，微寒，小毒。"
【歸經(jīng)】《本草再新》："入心、脾、腎三經(jīng)。"
【功用主治】舒筋，活血，健脾，殺蟲。治腰膝四肢麻木，月經(jīng)不調(diào)，水腫;齒露，鼻淵，牙宣。
①《綱目》："藤及根，治齒匿、腦漏，殺蟲解毒。"
②《本草求原》："和血脈，話筋絡(luò)，滋水，止陰痛，補(bǔ)中健脾，消水腫。治血枯少，腰膝四肢麻木，產(chǎn)后驚風(fēng)，調(diào)經(jīng)。"
③《嶺南采藥錄》："解暑熱。"
【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，1～2兩;或燒存性研末。外用：煨存性研末調(diào)敷。
【選方】①治鼻中時(shí)時(shí)流臭黃水，甚至腦亦時(shí)痛：絲瓜藤近根三、五寸許，燒存性為細(xì)末，酒調(diào)服之。(《醫(yī)學(xué)正傳》)
南瓜花的簡介
南瓜花亦蔬亦藥。為葫蘆科植物南瓜的花,植物形態(tài)詳“南瓜”條。它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結(jié)膜炎、乳腺炎等諸多炎癥輔助作用,且常作強(qiáng)身保健食品。實(shí)踐證明,其花粉能消除疲勞,增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)員斗志,使老年人重獲青春活力,使兒童增長增智,使病弱者早日康復(fù);對幼兒貧血、慢性便秘、大腸疾患、高血壓、頭痛、中風(fēng)等病癥有一定的輔助療效,又能輔助調(diào)整神經(jīng)狀態(tài),輔助改善失眠。所含蕓香甙,還有促進(jìn)血管、心臟功能、促進(jìn)血凝,預(yù)防出血的輔助功能。研究發(fā)現(xiàn),其所含大量胡蘿卜素,具有防癌之輔助功效,患肺癌、胃癌和惡性淋巴腫瘤與血中胡蘿卜素的多少有密切關(guān)系。
南瓜花的功效與作用
1、富含物質(zhì)
南瓜花含大量胡蘿卜素,具有防癌之輔助功效。所含蕓香甙,還有促進(jìn)血管、心臟功能、促進(jìn)血凝,預(yù)防出血的輔助功能。
2、功效作用
南瓜花清濕熱,消腫毒。治黃疸,痢疾,咳嗽,癰疽腫毒。內(nèi)服:煎湯,3～5錢。外用:搗敷或研末調(diào)敷。清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結(jié)膜炎、乳腺炎等諸多炎癥輔助作用,且常作強(qiáng)身保健食品。實(shí)踐證明,其花粉能消除疲勞,增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)員斗志,使老年人重獲青春活力。
3、臨床應(yīng)用
3.1、《分類草藥性》:治咳嗽,提音,解毒,久遠(yuǎn)痼疾。
3.2、《民間常用草藥匯編》:消腫,除濕熱;解毒,排痰,下乳,治黃疸病及痢疾;外敷治癰疽。
3.3、治牙齒痛:烏飯樹根,搗爛燉蛋吃。(江西《草藥手冊》)。
3.4、治手足跌傷紅腫:烏飯樹根,搗爛煎水洗。(江西《草藥手冊》)。
3.5、治小兒誤吞咽銅鐵物在喉內(nèi)不下:南燭根燒灰細(xì)研,以熱水調(diào)服一錢,瘥。(《圣惠方》)。
南瓜花的市場信息
1、南瓜花的價(jià)格
南瓜花的價(jià)格約為0.9元/50克。
2、南瓜花的選購方法
瓜蒂擴(kuò)大成喇叭狀,瓠果形狀多樣,外面常有縱溝。種子多數(shù),長卵形或長圓形,灰白色。花期6-7月,果期8-9月。
3、南瓜花的保存方法
南瓜花可擱置在陰涼通風(fēng)處,置干燥處。
南瓜蒂作為一種中藥材，你知道它的藥用價(jià)值都表現(xiàn)在哪些方面嗎?中醫(yī)都是如何利用南瓜蒂來治療疾病的呢?還有日常在使用南瓜蒂治療疾病的時(shí)候有哪些需要注意的呢?別著急，我們?yōu)榇蠹乙灰唤獯稹?/p>
【來源】為葫蘆科植物 南瓜 的 瓜蒂 。秋季采老熟的南瓜，切取瓜蒂，曬干。
【生境分布】主產(chǎn)于江蘇、安徽、浙江等地；其他地區(qū)亦有。
【性狀】干燥瓜蒂呈5～6角形的盤狀，直徑2.5～5.6厘米，上附殘存的柱狀果柄。外表淡黃色，微有光澤，具稀疏刺狀短毛及突起的小圓點(diǎn)。果柄略彎曲，粗約1～2厘米，有隆起的棱脊5～6條，縱向延伸至蒂端。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面黃白色，常有空隙可見。以蒂大、色黃、堅(jiān)實(shí)者為佳。
【功能主治】治癰瘍，疔瘡，燙傷。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯，1～2兩；或煨存性研末。外用:研末調(diào)敷。
【附方】①治疔瘡:老南瓜蒂數(shù)個(gè)。焙研為末，麻油調(diào)敷。（《行篋檢秘》）
【臨床應(yīng)用】對晚期血吸蟲病程度較輕的腹水有一定的療效。據(jù)34例觀察，服藥后有4例尿量顯著增加，腹水逐漸消失，食量增加一倍以上；23例腹國有所縮小，體重減輕，食欲增加，精神改善，但尿量增加不顯著，腹水消失遲緩；8例無效。用法:取帶柄的南瓜蒂（柄長1寸左右），置于瓦片上焙焦存性，研末吞服；每次0.5克左右，每日3次，連服2～3周。服藥期間忌鹽，注意休息及補(bǔ)充營養(yǎng)。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草綱目拾遺》
上文就是對南瓜蒂的功效作用及食用方法等的詳細(xì)說明，像南瓜蒂這類藥物在疾病上的效果是非常不錯(cuò)，不過要注意的是，使用南瓜蒂的時(shí)候，需要適量的進(jìn)行，不宜使用的太多，否則對身體也是沒有任何好處的。
南瓜根大家知道是什么嗎，它是中藥的一種，古代醫(yī)書里對于它的記載也很多，南瓜根有很多的藥用價(jià)值，能夠用來治療我們身體出現(xiàn)的一些不適癥狀，下面我們就來詳細(xì)的了解南瓜根的功效與作用。
【來源】為葫蘆科植物 南瓜 的 根 。
【性味】《四川中藥志》:"性平，味淡，無毒。"
【功能主治】利濕熱，通乳汁。治淋病，黃疸，痢疾，乳汁不通。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯。3～6錢（鮮者1～2兩）。
【附方】①治火淋及小便赤熱澀痛:南瓜根、車前草、水案板、水燈芯。同煎服。（《四川中藥志》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《分類草藥性》
以上的內(nèi)容就是對于中藥南瓜根的介紹，希望能夠給大家一定的幫助。生活中還存在著很多的類似南瓜根的藥材。我們在食用南瓜根等中藥的時(shí)候需要遵從醫(yī)生的囑咐，不可盲目的食用。
南瓜葉是一種中藥材，這類藥物對疾病治療上可以涉及很多個(gè)方面，所以在對南瓜葉選擇之前，一定要對它進(jìn)行很好了解，下面我們就來詳細(xì)的介紹下。
【來源】為葫蘆科植物 南瓜 的 葉片 ，夏、秋采收。
【化學(xué)成份】含葉綠素。為天然食用色素。
【功能主治】治痢疾，疳積，創(chuàng)傷。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯，2～3兩；或入散劑。外用:研末摻。
【附方】①治風(fēng)火痢:南瓜葉（去葉柄）七至八片。水煎，加食鹽少許服之，五至六次即可。（《閩東本草》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《嶺南草藥志》
本文向我們介紹了什么是南瓜葉，我們知道南瓜葉是有著非常高的藥用效果的，但要提醒大家的是，南瓜葉一般都是不可以亂吃的，否則會(huì)引起嚴(yán)重的后果的，希望大家謹(jǐn)慎對待。
南瓜七作為日常十分常見的一種中藥材，對人體有很高的藥用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值，并且也不是太難購買。下面我們來分析一下南瓜七的幾個(gè)方面。
【別名】馬蹄當(dāng)歸、八角烏
【來源】為菊科植物 四川橐吾 的 根 。6～11月采收。
【原形態(tài)】多年生草本，高50～100厘米。莖直立，較粗，圓柱形，有淺棱，密生白色蛛網(wǎng)狀毛，上部較密?；~具長柄，腎形或心臟形，邊緣微波狀，具稀疏淺齒，兩面疏生蛛網(wǎng)狀毛；莖生葉較小，葉柄擴(kuò)大成鞘抱莖；近花序的葉闊倒卵圓形。頭狀花序5～9枚，黃色，排列成傘房狀；總苞矩圓狀，基部有小總苞片5～7枚，披針形；外輪花舌狀，雌性；內(nèi)輪花兩性，雄蕊5枚，柱頭2裂。瘦果，有棱條，冠毛棕紅色?；ㄆ?～10月。果期9～11月。
【生境分布】生于低山區(qū)的田野、空地及坡地向陽處。分布四川等地。
【性味】甘，涼。
【功能主治】活血行瘀。治勞傷咳嗽，吐血，跌打損傷。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯，3～5錢；或浸酒。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《四川常用中草藥》
以上就是對南瓜七的功效的一些簡單的介紹，希望對所有的朋友都能所幫助，總得來說南瓜七的養(yǎng)生功效是非常強(qiáng)大的，因此日常生活中可以利用南瓜七來更好的促進(jìn)身體健康 。
南瓜瓤的簡介
南瓜瓤,為葫蘆科植物南瓜的果瓤。一年生蔓生草本,莖條達(dá)2-5m。常節(jié)部生根,密被白色剛毛。單葉互生;葉柄粗壯,長8-19cm,被剛毛;葉片寬卵形或卵圓形,有5角或5淺裂,長12-25cm,寬20-30cm,先端尖,基部深心形,上面綠色,下面淡綠以,兩面均被剛毛和茸毛,邊緣有小而密的細(xì)齒。卷須稍粗壯,被毛3-5歧?；▎涡?雌雄同株;雄花單生,花萼筒腫鐘形,長5-6mm,裂片條形,長10-15mm,被柔毛,上部擴(kuò)大成葉狀,花冠黃色,鐘狀,長約8cm,5中裂,裂片邊緣反卷,雄蕊3,花絲腺體狀,長5-8mm,花室折曲;雌花單生,子房1賽馬,花柱短,柱頭3,膨大,先端2裂,果梗粗壯,有棱槽,長5-7cm,瓜蒂擴(kuò)大成喇叭狀。瓠果形狀多樣,外面常有縱溝。種子多數(shù),長卵形或長圓形,灰白色?；ㄆ?-7月,果期8-9月。
南瓜瓤的功效與作用
南瓜瓤的營養(yǎng)比南瓜果肉的營養(yǎng)更加豐富,南瓜瓤中含有的胡蘿卜素是南瓜肉的5倍以上,而且南瓜瓤中所含有的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收利用。
富含物質(zhì)和作用:南瓜瓤中還含有豐富的鐵元素,具有補(bǔ)血、活血的作用,而且還可以治療缺鐵性貧血癥狀。南瓜瓤中含有較多的膳食纖維和果膠,可加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),起到助消化的作用,而且還清楚腸道內(nèi)殘留的毒素和有害物質(zhì)。南瓜瓤中還含有豐富的鉀元素,具有防治高血壓、降血脂的作用,對糖尿病也有很大的好處。
功用主治:治燙傷,創(chuàng)傷。外用,搗敷。
應(yīng)用:
治燙火傷:伏月收老南瓜瓤連子,裝入瓶內(nèi),愈久愈佳。凡遇湯火傷者,以此敷之。
治槍子入肉:南瓜瓤敷之。晚收南瓜,浸鹽鹵中備用。
治打傷眼球:南瓜瓤搗敷傷眼,連敷十二小時(shí)左右。
治鼠咬傷:南瓜瓤、老鼠瓜,共搗爛敷傷口。
南瓜瓤的市場信息
1、南瓜瓤的價(jià)格
南瓜價(jià)格根據(jù)市場價(jià)格變化,尚不明確。
2、南瓜瓤的選購方法
掐外皮:用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力一掐,如果感覺南瓜外皮比較堅(jiān)硬,這就是老南瓜。如果果皮一掐就破,就證明成熟度不夠。
摸莖部:南瓜上一般會(huì)連著一段莖,這樣的南瓜比較易于保存。如果莖部手感硬得像木頭一樣,這就證明南瓜的成熟度比較高。
拍一拍:將南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果聲音發(fā)悶,感覺南瓜內(nèi)部結(jié)構(gòu)非常緊實(shí),就證明南瓜成熟度高。
看瓜瓤:將南瓜切開時(shí),感覺南瓜的瓜瓤非常硬,就證明這南瓜成熟度高。南瓜的瓜瓤多為金黃色,顏色越深,成熟度越高。瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現(xiàn)之一。
3、南瓜瓤的保存方法
秋季將成熟的南瓜剖開,取出瓜瓤,除去種子,鮮用。
南瓜可是我們常吃的一種蔬菜，南瓜的味道甜，平時(shí)可以用來煲湯或者做湯，一只南瓜洗干凈以后挖去瓜瓤，加入自己調(diào)好的配料上鍋蒸制即可，早晚各服用一勺可對美容養(yǎng)顏，黑發(fā)，強(qiáng)壯身體有著很好的功效，南瓜既可以使用也是藥材，除了南瓜的功效多以外，南瓜藤的功效也是很好的，對各種疾病可起到相應(yīng)的藥物價(jià)值？
南瓜肉厚，富含糖類、淀粉，味甜而面，是一年四季常食的瓜菜之一。南瓜除以其豐富而又全面的營養(yǎng)供人們食用外，它的藥用價(jià)值也很高。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜味甘、性溫、無毒。有潤肺益氣，補(bǔ)中強(qiáng)身，消腫止痛之功。
其子還可殺蟲?！侗静菥V目拾遺》載說：“伏月收老瓜瓤連子裝入瓶內(nèi)，愈久愈妙，凡遇燙火者，以此敷之，即定疼如神?！敝嗅t(yī)常用南瓜治療久咳哮喘、產(chǎn)后浮腫、胸膜炎、糖尿病、燙傷、燒傷、脫肛及驅(qū)蟲等。
南瓜子的驅(qū)蟲作用，經(jīng)現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明，南瓜子醇液，在1小時(shí)內(nèi)可殺死絳蟲，榨出液在45分鐘內(nèi)可殺死絳蟲，又可防治血吸蟲病。
1、治哮喘：將南瓜一只洗凈，瓜頂上開口，挖去部分瓜瓤，裝入蜂蜜、冰糖，再蓋好，放蒸籠中蒸1小時(shí)即可。每日早晚各1次，連服5—7天。
2、治久咳：南瓜藤剪去頭，插瓶中，令其汁流入，取汁用開水沖服。
3、治習(xí)慣性流產(chǎn)：老南瓜30克，加水煎服，連服數(shù)日即有安胎之效。
4、治絳蟲?。耗瞎献?20克，早晨空腹吃下，2小時(shí)后再服檳榔液，30分鐘后服硫酸鎂25克，即可排出絳蟲。
5、治鉤蟲?。耗瞎献?、檳榔各120克，共研為末，每日早晚各服12克?；蛴蒙瞎献?0克，飯前食下，每日3次，連服1周。
6、治蟯蟲?。荷瞎献友兴?，加開水調(diào)服。每日2次，每次1湯匙，連服1周。
7、治慢性支氣管炎：鮮南瓜500克〈去皮〉，紅棗15—20枚，紅糖適量，加水煮湯服食。此法有補(bǔ)中益氣，斂肺氣的功效。
8、治肺癰咳吐膿痰：南瓜500克去皮切塊，瘦牛肉250克洗凈切塊，生姜25克。先將牛肉、生姜加水，清燉至八成熟后，加入南瓜同燉，至熟爛加食鹽，味精適量調(diào)味，分次連續(xù)食用。此法有化痰、排膿、解毒的功效。
9、治燒傷、燙傷：南瓜搗爛去汁，涂敷患處?；蚰瞎先亢蜆阆踹m量，共搗爛敷患處。用南瓜藤汁涂患處也有療效。
所謂的南瓜藤就是南瓜的根部結(jié)的藤條，用南瓜藤汁來涂抹患者的傷處，可對消炎殺菌有著很好的作用，南瓜藤煎服食用，對治療慢性氣管炎，慢性腸胃炎驅(qū)蟲和治療炎癥有著很好的作用，南瓜藤煮水喝還可以止咳化痰。
