菊花腦的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。對于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《菊花腦的功效與作用》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
菊花腦的簡介
菊花腦為菊科菊屬草本野菊花的近緣植物,有小葉菊花腦和大葉菊花腦兩種,以大葉者品質(zhì)為佳。菊花腦是民間餐桌上最常見的菜肴,尤其是菊花腦雞蛋湯是夏日防暑清火的佳品。菊花腦不僅營養(yǎng)豐富,且有清熱解毒,調(diào)中開胃,降血壓之功效,是一種很有開發(fā)前景的野生蔬菜。菊花腦除含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有黃酮類和揮發(fā)油,有特殊芳香味,食之涼爽清口?？梢猿词?、涼拌或煮湯。
菊花腦的功效與作用
1、富含物質(zhì)
菊花腦富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等,并含有黃酮類和揮發(fā)油等,每100克食用部分含蛋白質(zhì)4.33克、脂肪0.34克、總酸0.09克、粗纖維1.13克、干物質(zhì)10.7克、還原糖0.40克、維生素c13.0毫克、氨基酸總量3.74克、鐵1.68毫克、鈣113.1毫克、鋅0.62毫克2、功效作用
2.1、緩解頭暈?zāi)垦?用于感冒風(fēng)熱,發(fā)熱頭昏;肝經(jīng)有熱;目赤多淚,或肝腎陰虛,眼目昏花;肝陽上亢,眩暈頭痛;瘡瘍腫痛。現(xiàn)代又用于冠心病、高血壓病。
2.2、鎮(zhèn)靜殺菌:有鎮(zhèn)靜、解熱作用。對金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒均有抑制作用。能明顯擴張冠狀動脈,并增加血流量?？稍鰪娒氀艿挚沽?。菊甙有降壓作用。
3、臨床應(yīng)用ys630.coM
3.1、《新華本草綱要》:嫩莖葉:有清熱解毒、明目的功能(作蔬菜食用)。
3.2、清熱解毒。主風(fēng)火赤眼;鼻炎;咽喉腫痛;支氣管炎;瘡癤腫痛。內(nèi)服:煎湯,15-30g。外用:適量,搗敷;或煎湯熏洗。
菊花腦的市場信息
1、菊花腦的價格
菊花腦的價格約為1元/克。
2、菊花腦的選購方法
菊花腦為菊科菊屬草本野菊花的近緣植物,有小葉菊花腦和大葉菊花腦兩種,以大葉者品質(zhì)為佳。菊花菜植株直立,莖半木質(zhì)化,稍被細毛,株高30～100厘米,分枝性強,葉腋抽生側(cè)枝。單葉互生,卵圓形或長橢圓形,葉長2～6厘米,寬1～2.5厘米。
3、菊花腦的保存方法
菊花腦可擱置在陰涼通風(fēng)處,置干燥處。
Ys630.com相關(guān)知識
艾虎腦是中醫(yī)醫(yī)藥的一種，對于許多疾病是非常有幫助的。下面我們就對艾虎腦簡單的介紹一下。
【英文名】Weasel Brain
【來源】藥材基源：為鼬科動物 艾虎 的 腦髓 。
【原形態(tài)】艾鼬，體形象黃鼬，身長30-45cm，尾長11-20cm。吻部鈍，頸稍粗，足短。前肢間毛短，背中部毛最長，約45-50mm。尾基毛次之，略為拱曲形。尾毛稍蓬松。跖行性。腳掌被毛。掌墊發(fā)達，前足4枚，呈瓣狀，腕墊2枚；爪粗壯而銳利，褐白色。體背毛棕黃色或沙黃色，腰、后背及臀部具較多的黑尖毛。體側(cè)淡棕色。鼻周和下頜白色。鼻中部、眼周及眼間棕黑色。眼上前方具卵圓形白斑，額部灰棕色。頰部、耳基灰白色，耳背及外緣為白色。胸部、鼠鼷部和四肢黑褐色。具肛門腺，放出惡臭的氣味。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：棲息于海拔3200m以下的開闊山地、草原、森林、灌叢及村莊附近。喜近棲生活，洞居，黃昏和夜間活動。主要以鼠型嚙齒動物為食。
【性味】味甘；咸；性微寒
【歸經(jīng)】心經(jīng)
【功能主治】解毒。主食物中毒；藥物中毒
【用法用量】內(nèi)服：煮食，20-50g；或和面粉制餅研末。
【各家論述】《中國藥用動物志》：腦：有解毒的功效。
【摘錄】《中華本草》
經(jīng)過本文的介紹我們可以從中了解到關(guān)于艾虎腦的相關(guān)知識。不管是從食物保健還是中醫(yī)的角度，艾虎腦的作用都是不可小覷的。
中藥養(yǎng)生目前被越來越多人所重視，大多數(shù)人在進行中藥養(yǎng)生后，身體出現(xiàn)了越來越好的變化，因此都會中藥的作用感到非常的認(rèn)可。中藥菊花經(jīng)常會被我們泡茶喝，菊花茶對于身體是有著很好的功效與作用的。然而中藥菊花具體的功效與作用究竟有哪些呢？下面就來給大家詳細地介紹一下。
菊花茶的功效：
菊花為菊科多年生草本植物，是中國傳統(tǒng)的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據(jù)古籍記載，菊花味甘苦，性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱，頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。《本草綱目》中對菊花茶的藥效也有詳細的記載：性甘、微寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年?！?/p>
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究證實，菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時飲用。對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀也有較好的療效。同時，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。
中醫(yī)多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風(fēng)熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病癥。若長期食用，還有“利血氣、輕身、延年”的功效。
現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)也證明，菊花可擴張冠狀動脈，增加血流量，降低血壓，對冠心病，高血壓，動脈硬化、血清膽固醇過高癥都有很好的療效。
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
很多人喜歡喝，特別是常用電腦的上班族，菊花茶確實對保養(yǎng)眼睛有好處。
中藥是目前毒副作用最少的藥物，菊花酒是生活中常見的一種中藥方劑，那么它主治哪些病?注意事項有哪些?用量及成分需要多少?接下來就為大家一一解答。
【處方】菊花（一斤）、杜仲（一斤）。防風(fēng)、附子、黃蓍、干姜、桂心、當(dāng)歸、石斛，各四兩。紫英石、肉蓯蓉，各五兩。萆薢、獨活、鐘乳粉，各八兩。茯苓（三兩）。
【炮制】以酒七斗，浸五日。
【功能主治】治男女風(fēng)虛寒冷，腰背痛，食少羸瘦，無顏色，噓吸少氣，去風(fēng)冷，補不足。
【用法用量】一服二合，稍稍加至五合，日三。
【摘錄】明·方賢著《奇效良方》
【別名】菊花飲
【處方】白菊花（連根莖葉）。
【功能主治】止疼消腫。主疔毒惡瘡，小水不利。
【用法用量】菊花飲（《壽世良方》）。
【摘錄】《仙拈集》卷四
【別名】地骨酒
【處方】菊花5斤，生地黃5斤，枸杞根5斤。
【制法】上藥搗碎，以水1碩，煮取汁5斗，炊糯米5斗，細曲碎，同拌令勻，入甕密封，候熟澄清。
【功能主治】壯筋骨補髓，延年益壽耐老。主
【用法用量】地骨酒（《本草綱目》卷三十六引《圣濟總錄》）。
【摘錄】《圣惠》卷九十五
【處方】菊花1斤，杜仲1斤，附子4兩，黃耆4兩，干姜4兩，桂心4兩，當(dāng)歸4兩，石斛4兩，紫石英5兩，蓯蓉5兩，萆薢8兩，獨活8兩，鐘乳8兩，茯苓3兩，防風(fēng)4兩。
【制法】上(口父)咀，以酒7斗漬5日。
【功能主治】去風(fēng)冷，補不足。主男女風(fēng)虛寒冷，腰背痛，食少羸瘦無色，噓吸少氣。
【用法用量】1服2合，稍稍加至5合，日3次。
【摘錄】《千金》卷八
【別名】菊花醞酒
【處方】甘菊花（9月9日取鄧州者，曬干）。
【制法】上為末，以米（饣賁）中蒸作酒服。
【功能主治】風(fēng)眩。
【用法用量】菊花醞酒（《圣惠》卷二十二）。
【摘錄】《千金》卷十四引徐嗣伯方
【處方】菊花8兩，五加皮8兩，甘草4兩，生地黃1斤（切），秦艽4兩（去苗），枸杞根8兩，白術(shù)8兩。
【制法】上藥搗令碎，以水3碩，煮至1碩，以槽床壓取汁，用糯米1碩炊熟，細曲1斤搗碎，拌和令勻，入于甕中，密封21日。
【功能主治】補虛損不足。主八風(fēng)十二痹。
【用法用量】取飲任性，不得過醉。
【摘錄】《圣惠》卷九十五
【處方】甘菊花。
【功能主治】明耳目，去痿痹，消百病。主頭風(fēng)。
【用法用量】上藥煎汁，同曲米釀酒，或加生地黃、當(dāng)歸、枸杞子諸藥亦佳。
【摘錄】《本草綱目》卷二十五
在了解了菊花酒這味方劑之后，我們不妨在力所能及的情況下試一試。相信可以取得很好的效果。
大家都知道中藥是很神奇的，每種藥材都有自己特定的屬性，當(dāng)它們中的幾種融合在一起又會發(fā)生什么呢？接下來就為大家推薦菊花丸這種中藥方劑，為我們來揭曉答案。
【處方】菊花4兩，巴戟1兩6錢，五味子2兩，肉蓯蓉（酒洗）1兩，枸杞2兩。
【制法】上為細末，煉蜜為丸，如梧桐子大。
【功能主治】目有瞳仁倒者，五臟俱損也。外因五色，內(nèi)因五味，精液妄行，以致腎水枯竭而傷肺肝，五臟損也。
【用法用量】每服30丸，鹽湯送下。
【摘錄】《異授眼科》
【處方】甘菊花（擇）、枸杞子（擇）、天麻（酒浸，切，焙）、獨活（去蘆頭）、蔓荊實（去皮）、木香、芎?、防風(fēng)（去叉）、羌活（去蘆頭）、天竺黃（研）、赤茯苓（去黑皮）、藁本（去土）各等分。
【制法】上為細末，煉蜜為丸，如梧桐子大。
【功能主治】風(fēng)頭旋。目暈欲倒，胸中痰逆，筋骨疼痛。
【用法用量】每服10丸，荊芥湯送下，不拘時候。
【摘錄】《圣濟總錄》卷十七
【處方】甘菊花、枸杞子、肉蓯蓉（酒浸，洗，切）、巴戟（去心）各等分。
【制法】上為末，煉蜜為丸，如梧桐子大。
【功能主治】脾肺氣虛，憂思過度，榮衛(wèi)枯耗，唇裂，沈緊，或口吻生瘡，容色枯瘁，男子失精，女子血衰。
【用法用量】每服30-50丸，米湯送下。
【摘錄】《三因》卷十六
【處方】甘菊花（家園菊，黃白色盛開時采，陰干）6兩，秦當(dāng)歸（去蘆頭梢尾，酒洗，焙干，為末）3兩，地黃膏（采生鮮者，取自然汁，每斤入蜜2兩，瓦器內(nèi)慢火熬成膏，忌銅鐵）6兩，牛膝4兩（酒浸透，焙干，為末），覆盆子4兩。
【制法】煉蜜合膏為丸，如梧桐子大。
【功能主治】補諸虛，除諸疾，明目滋陰，常服氣血永不衰，鬢發(fā)永不白，駐顏益壽。主
【用法用量】每服81丸，空心、臨臥鹽湯或酒任下。
【摘錄】《扶壽精方》
【處方】甘菊花1兩，黃芩（去黑心）1兩，玄參1兩，決明子（炒）1兩半，升麻1兩，蕤仁（去皮）1兩半，車前子2兩，防風(fēng)（去叉）2兩，黃連（去須）2兩，萎蕤2兩，大黃（銼，炒令香）3兩。
【制法】上為細末，煉蜜為丸，如梧桐子大。
【功能主治】風(fēng)毒沖眼，久赤不愈。
【用法用量】每服30丸，食后溫漿水送下。
【摘錄】《圣濟總錄》卷一○五
【處方】甘菊花半兩（擇去梗），羌活半兩（去蘆頭），枳殼半兩（去瓤，麩炒），芎?半兩，防風(fēng)半兩（去叉），桂（去粗皮）半兩，細辛（去苗葉）1兩，檳榔（銼）1枚。
【制法】上為末，以生姜汁煮薄面糊為丸，如梧桐子大。
【功能主治】風(fēng)邪注頭，頭目俱暈，輕則心悶，重則倒仆。
【用法用量】每服20丸，空心酒送下，1日2次。
【摘錄】《圣濟總錄》卷十六
【處方】菊花2兩，黃連（去須）1兩半，槐子1兩半，車前子1兩，茺蔚子1兩，青葙子1兩，地膚子1兩，決明子1兩（微炒），菥蓂子1兩，苦參1兩，防風(fēng)1兩（去叉），黃芩1兩（去黑心），蕤仁1兩。
【制法】上為末，煉蜜為丸，如梧桐子大。
【功能主治】眼昏暗，漸成內(nèi)障。
【用法用量】每服20丸，食后米飲送下，臨臥再服。
【摘錄】《圣濟總錄》卷一一二
【處方】甘菊花、人參、白茯苓（去黑皮）、山芋各等分。
【制法】上為末，煉蜜為丸，如梧桐子大。
【功能主治】一切風(fēng)眼及風(fēng)攻頭系。
【用法用量】每服30丸，食后、臨臥熟水送下。
【摘錄】《圣濟總錄》卷一○七
【處方】菊花4兩，烏頭（生，去皮臍）2兩，黑豆2合（生，去皮，為末，滴鹽水爛研為膏）。
【制法】上藥，先將前三味為末，入黑豆膏內(nèi)和搗為丸，如梧桐子大。
【功能主治】明目。主一切眼疾。
【用法用量】每服30丸，空心溫酒或鹽湯送下。
【摘錄】《圣濟總錄》卷一○八
通過本篇文章向大家介紹了關(guān)于菊花丸的知識，相信很多人看完之后對菊花丸的認(rèn)識是很多的。我們對藥材的認(rèn)識越多的話，在使用的時候才會更加清楚這個藥物有什么作用，這樣就不會怕使用錯誤的情況出現(xiàn)。
對于兔腦，我想有些人可能聽說過，甚至服用過。沒有聽說過也沒關(guān)系，接下來我就來給大家好好介紹一下兔腦。
【來源】為兔科動物 蒙古兔 或 家兔 等的 腦 。
【原形態(tài)】動物形態(tài)詳"兔肉"條。
【性味】《本草經(jīng)疏》："溫。"
【功能主治】治胎產(chǎn)不利，凍瘡，火傷，皮膚皸裂。
【用法用量】內(nèi)服：入丸劑。外用：搗敷。
【附方】治產(chǎn)婦產(chǎn)育艱難，或橫或逆：兔腦髓一個（去皮膜、研如泥），母丁香一錢（細末），乳香二錢五分（另研），麝香一錢（另研）。拌勻和丸，雞頭實大，陰干。每服一丸，溫湯下。（《證治準(zhǔn)繩》催生丹，即兔腦丸）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《名醫(yī)別錄》。
通過對于兔腦的詳細介紹，相信大家都有了一定的認(rèn)識，可以更好的提高我們的生活常識。
牛腦的簡介
為牛科動物黃?；蛩５哪X。
黃牛,體第1.5-2m,體重一般在280kg左右。體格強壯結(jié)實,頭大額廣,鼻闊口大,上唇上部有兩個大鼻孔,基間皮膚硬而光滑,無毛,稱為鼻鏡。眼、耳都較大。頭上有角1對,左右分開,角之長短、大小隨品種而異彎曲無分枝,中空,內(nèi)有骨質(zhì)角髓。四肢勻稱,4路,均有蹄甲,其后方2趾不著地,稱懸蹄。尾較長,尾端具叢毛,毛色大部分為黃色,無雜毛摻混。
水牛,體比黃牛肥大,長達2.5m以上。角較長大面扁,上有很多工發(fā)紋,頸短,腰腹隆凸。四肢較短,蹄較大。皮厚無汗腺,毛粗而短,體前部較密,后背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色,但亦有黃褐色或白色的。全國大部分地區(qū)均飼養(yǎng),以南方水稻田地區(qū)為多。
牛腦的功效與作用
富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡,提高免疫力。緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。
富含磷,具有構(gòu)成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復(fù),供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。
富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
富含脂肪,維持體溫和保護內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群
生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。
消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
礦物質(zhì):鋅、硒、銅、錳等礦物質(zhì)形式與免疫機能有關(guān)的酵素。
健腦:含磷,是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分,可增強記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。提供優(yōu)質(zhì)蛋白,富含膽堿,可提高記憶力。
適宜消瘦,營養(yǎng)不良,免疫力低,記憶力下降,貧血等癥狀的人群,生長發(fā)育停滯的兒童。甲狀腺功能亢進的人。出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動后感覺氣促的人群。
牛腦的市場信息
1、牛腦的價格
價格 14.40,批量100-999 千克。 13.40,1000-2999 千克,≥3000 千克批量。 13.20 ≥3000 千克。
2、牛腦的選購方法
正規(guī)渠道購買新鮮產(chǎn)品。
3、牛腦的保存方法
冷凍。
