菊苣的藥用價(jià)值_菊苣的副作用
養(yǎng)生的作用。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《菊苣的藥用價(jià)值_菊苣的副作用》，相信能對(duì)大家有所幫助。
菊苣的藥用價(jià)值
菊苣為藥食兩用植物,菊苣葉可調(diào)制生菜。別名:苦苣、苦菜、卡斯尼、皺葉苦苣、明目菜、咖啡蘿卜、咖啡草。它的根含菊糖及芳香族物質(zhì),可提制代用咖啡,促進(jìn)人體消化器官活動(dòng)。植物的地上部分及根可供藥用,中藥名分別為菊苣、菊苣根,具有清熱解毒,利尿消腫,健胃等功效。此外,菊苣還可以成為粗飼料或牧草。
同時(shí),豐富的鉀可有效提高腦部供氧量,調(diào)節(jié)心律等。最為神奇的是菊苣所含的特殊成分,如:馬栗樹皮素、馬栗樹皮甙等,對(duì)高血壓、高血脂等病癥有著顯著的藥用價(jià)值。
最為神奇的是菊苣所含的特殊成分,如:馬栗樹皮素、馬栗樹皮甙等,對(duì)高血壓、高血脂等病癥有著顯著的藥用價(jià)值《新疆中草藥》記載,菊苣具有清熱,利尿,利膽,消炎的功效。主治黃疸型肝炎,急性腎炎,氣管炎。從這里來(lái)看,對(duì)膽囊炎會(huì)有很好的療效。
《中國(guó)民族藥志》記載,菊苣具有清熱解毒,利水消腫,健胃。用于肝火食少,腎炎水腫,胃脘濕熱脹痛,食欲不振。
《新疆中草藥手冊(cè)》記載,菊苣具有清熱解毒,利尿消腫,健胃等功效。
野生菊苣花的浸劑對(duì)動(dòng)物注射,可興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)并增強(qiáng)心臟活動(dòng)(振幅加大而頻率減慢)調(diào)煎劑有抗菌、收斂作用。
根可提高食欲,改善消化功能,高濃度的浸劑可增進(jìn)胃分泌。
主治清熱解毒;利尿消腫。主治濕熱黃疸;腎炎水腫;胃脘脹痛;食欲不振。
菊苣的副作用
菊苣的常見(jiàn)副作用包括瘙癢,皮炎和皮膚發(fā)紅,以及呼吸困難和哮喘。
菊苣會(huì)造成藥物交互影響,因此不要同時(shí)服用β-受體阻滯劑等藥。此外,它還有降血壓和控制心跳率等效力。
菊苣的其它副作用包括食欲不振和體重降低等。此外,菊苣還會(huì)導(dǎo)致疲勞,嗜睡和昏迷。
孕婦或哺乳女性不能服用菊苣。因?yàn)榫哲挠写碳ぴ陆?jīng)和誘導(dǎo)流產(chǎn)的作用。由于不是很清楚是否可以通過(guò)乳汁傳輸給寶寶,因此不建議哺乳母親使用菊苣。
菊苣的醫(yī)學(xué)記載及附方
1、《新疆中草藥》:“清熱,利尿,利膽,消炎。主治黃疸型肝炎,急性腎炎,氣管炎?！?/p>
2、《中國(guó)民族藥志》:“清熱解毒,利水消腫,健胃。用于肝火食少,腎炎水腫,胃脘濕熱脹痛,食欲不振。
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菊苣的簡(jiǎn)介
菊苣 (學(xué)名:Cichorium intybus)是一種灌木叢生的多年生草本植物,長(zhǎng)出藍(lán)色或薰衣草色的小花。原生于歐洲,但現(xiàn)時(shí)已自然生長(zhǎng)于北美等地而成為路邊物種。生于山坡疏林下、草叢中或?yàn)樵耘唷＝?jīng)烘焙及磨碎后的根部廣泛用作咖啡代用品起源于地中海,但現(xiàn)在在全球,特別是美國(guó)南部的新奧爾良地區(qū)、印度及東南亞也廣受歡迎。與此同時(shí),它也是制作紅眼肉汁的主要材料。生于濱?；牡亍⒑舆?、水溝邊或山坡。
菊苣的功效與作用
1、富含物質(zhì)
菊苣葉片柔嫩多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富,葉叢期粗蛋白含量22.87%,初花期粗蛋白含量14.73%,平均17%,粗蛋白質(zhì)產(chǎn)量達(dá)250kg/畝。初花期含粗脂肪2.l%,粗纖維30.6%。菊苣氨基酸含量豐富,葉叢期9種必需氨基酸含量高于苜蓿草粉,維生素、胡蘿卜素、鈣含量豐富。菊苣適口性好,利用率高,牛、羊、豬、雞、兔均喜食。
2、功效作用
菊苣味苦;性寒。清熱解毒;利尿消腫。主治濕熱黃疸;腎炎水腫;胃脘脹痛;食欲不振。
3、臨床應(yīng)用
《新疆中草藥手冊(cè)》:菊苣可以清肝利膽。治黃疸型肝炎。 菊苣三錢水煎服,并用適量煎水洗身。
4、科學(xué)研究
野生菊苣花的浸劑對(duì)動(dòng)物注射,可興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)并增強(qiáng)心臟活動(dòng)(振幅加大而頻率減慢);煎劑有抗菌、收斂作用。根可提高食欲,改善消化功能,高濃度的浸劑可增進(jìn)胃分泌,但不增進(jìn)平滑肌張力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用,其有效成分可能是一種倍半萜。根還有輕瀉作用。種子有非特異性植物血球凝集素。還有人報(bào)告菊苣中含致癌烴,其含量高于其他咖啡類飲料。
菊苣的市場(chǎng)信息
1、菊苣的價(jià)格
菊苣的價(jià)格約為0.14元/克。
2、菊苣的選購(gòu)方法
菊苣,為菊科多年生草本植物。根肉質(zhì)、短粗。莖直立,有棱,中空,多分枝。葉互生,長(zhǎng)倒披針形,頭狀花序,花冠舌狀,花色青藍(lán)。該植物耐寒,耐旱,喜生于陽(yáng)光充足的田邊、山坡等地。國(guó)內(nèi)外均有分布。菊苣為藥食兩用植物。
3、菊苣的保存方法
菊苣需要置干燥處,防蛀。
很多中藥都在治療疾病方面有特別明顯的效果，都說(shuō)良藥苦口利于病，雖然中藥吃起來(lái)味道特別苦澀，但是它治病的效果真是好，特別適合用來(lái)給虛弱的人調(diào)理身體，菊苣根就是中藥的一種，這是一種維吾爾族人民常用的藥材，下面讓小編給大家詳細(xì)介紹一下菊苣根的功效與作用。
菊苣根的作用:清肝利膽，健胃消食，利尿消腫，用于濕熱黃疸，胃痛食少，水腫尿少。
藥材指維吾爾族習(xí)慣使用的藥材。維吾爾族人民一般會(huì)在秋季采挖，除去雜質(zhì)，再曬干備用。
中草藥菊苣根的作用，其他明顯的作用：
1、降脂。菊苣根對(duì)于肝臟總脂質(zhì)、膽固醇、三酰甘油等等有降低的效果，對(duì)于高血壓、高膽固醇、高脂肪的三高人群來(lái)說(shuō)，可以通過(guò)菊苣根來(lái)讓身體變得健康。
2、興奮。菊苣根可以刺激人的中樞神經(jīng)，從而增強(qiáng)心臟的振幅，讓其頻率減慢，增強(qiáng)心臟活動(dòng)。
3、菊苣根有抗菌、提高食欲、收斂、幫助消化等作用，幫助人減輕身體上的負(fù)擔(dān)。曬干的菊苣根中藥圖片
【藥材特征】：
毛菊苣本品主根呈圓錐形，有側(cè)根及多數(shù)須根，長(zhǎng) 10 ～ 20cm ，直徑 0.5 ～ 1 .5cm 。表面棕黃色，具細(xì)膩不規(guī)則 縱 皺紋。質(zhì)硬，不易折斷，斷面外側(cè)黃白色，中部類白色，有時(shí)有空心。氣微，味苦。
【藥材功效】：
1.清肝利膽，健胃消食，利尿消腫，用于濕熱黃疸，胃痛食少，水腫尿少。
2.菊苣具有調(diào)血脂和降尿酸的功能，對(duì)高尿酸三酰甘油血癥具有很好的調(diào)節(jié)作用，并且可明顯改善由高嘌呤飲食引發(fā)的高尿酸血癥及腹型肥胖。
【藥性相關(guān)】：
【 炮制 】 除去雜質(zhì)，切段。
【 性味】氣微，味淡。
【 用法與用量 】 9 ~ 18g 。
【 貯藏】置陰涼干燥處。
菊苣粉也叫苦苣，苦菜。皺葉苦苣，咖啡草等名字。菊苣粉有點(diǎn)苦的味道，還有點(diǎn)咸的味道，菊苣粉的作用是可以清熱解毒，消腫利尿，對(duì)于濕熱黃疸;腎炎水腫，還有胃脹痛以及食欲不佳等問(wèn)題可以用菊苣粉來(lái)改善，菊苣粉的功效與作用有哪些呢？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.菊苣粉的介紹
菊苣粉的別名：苦苣、苦菜、卡斯尼、皺葉苦苣、明目菜、咖啡蘿卜、咖啡草。菊苣粉性味微苦、咸，涼。功效：清熱解毒;利尿消腫。主治：濕熱黃疸;腎炎水腫;胃脘脹痛;食欲不振。菊苣粉的作用是治濕熱黃疸、腎炎水腫、胃脘脹痛、食欲不振
二.菊苣粉的功效與作用是什么？
菊苣粉作為一種藥食兩用的食物，菊苣粉的功效與作用有很多，在生活中發(fā)揮的菊苣粉的功效與作用主要是菊苣粉的食用價(jià)值，在醫(yī)藥方面發(fā)揮的菊苣粉的功效與作用主要是藥用價(jià)值。
菊苣粉的功效與作用究竟有哪些，事實(shí)上對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是很陌生的，因?yàn)榫哲姆壑饕谒拇ǔ啥技皬V東地區(qū)栽培，而且在藥用價(jià)值方面體現(xiàn)得明顯，也可用來(lái)作為咖啡、沙拉、濃茶或是飲料，是藥食兩用的植物。菊苣粉的功效與作用可以清熱解毒、利尿消腫。
三.菊苣粉的藥成分
菊苣粉中藥名分別為菊苣粉、菊苣粉根，具有清熱解毒，利尿消腫，健胃等功效。此外，菊苣粉還可以成為粗飼料或牧草。菊苣粉葉片柔嫩多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富，葉叢期粗蛋白含量22.87%，初花期粗蛋白含量14.73%，平均17%，粗蛋白質(zhì)產(chǎn)量達(dá)250kg/畝。初花期含粗脂肪2.l%，粗纖維30.6%。菊苣粉氨基酸含量豐富，葉叢期9種必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，維生素、胡蘿卜素、鈣含量豐富。菊苣粉適口性好，利用率高，牛、羊、豬、雞、兔均喜食。
菊苣粉的功效與作用對(duì)于治療腎炎有輔助性療效，菊苣粉的功效與作用一般適合于健康體質(zhì)平和質(zhì)，濕熱體質(zhì)，陰虛體質(zhì)的人，菊苣粉的功效與作用不適宜于氣虛體質(zhì)，陽(yáng)虛體質(zhì)的人。菊苣粉的副作用就就是禁忌有消化系統(tǒng)疾病如脾胃虛寒者食用。
四.菊苣粉的食用方法
菊苣粉無(wú)論是用來(lái)爆炒，還是制作成沙拉，或是作為咖啡的成分，都是非常有用的，不但味道香濃，而且菊苣粉的功效和作用很不錯(cuò)，常常被人們利用來(lái)開胃，或是消腫利尿，尤其是一些有肝病的，或是常常水腫的人，特別喜好食用菊苣粉，另外，也可用來(lái)清熱解毒。
五.菊苣粉的吃法——熏肉菊苣粉沙拉
菊苣粉材料
1棵菊苣粉，15克奶油，1個(gè)小洋蔥，1匙芹菜葉，2匙紅酒醋，1匙碎蔥，1匙芥末，125克熏肉，80毫升橄欖油．
菊苣粉做法
1.從菊苣粉的根部開始將破損的最外層的葉子摘掉并洗凈瀝干，撕成片，放在碗里．
2．洋蔥去皮并切碎，芹菜切碎．將洋蔥，芹菜和蔥，菊苣粉放碗中．
3．將熏肉除去外皮，切成小塊，放在平底鍋里煎成棕色．
4．準(zhǔn)備酸辣沙司，將鹽，姜和醋放在小碗晨，放入芥末和橄欖油，攪拌均勻，澆到沙拉上，再攪拌．
5．上面放上熱熏肉，注意不要倒入烹制時(shí)產(chǎn)生的油脂，再攪拌．
在農(nóng)村的大山上，經(jīng)常可以隨處可見(jiàn)一些看起來(lái)像向日葵，但是特別小的花朵，黃色的和白色的，這種花被稱作蒲公英又叫做菊苣根茶，很多人都經(jīng)常會(huì)采摘一些，涼曬干后用來(lái)泡水喝，因?yàn)樗哂星鍩峤舛镜墓πВ：纫恍┛梢匀コw內(nèi)的火。那么蒲公英菊苣根茶有什么功效和作用呢？
按中醫(yī)理論，腎精足則長(zhǎng)壽，以此推理，該藥是否有未知的益腎作用呢？根據(jù)化學(xué)分析，該藥含肌醇、葉酸、泛酸，此三成分皆可使頭發(fā)烏黑，而從中醫(yī)理論來(lái)說(shuō)，使人烏發(fā)的藥物多具補(bǔ)肝腎益精血作用。加拿大甚至有研究稱，蒲公英具有抗癌作用。蒲公英究竟有哪些你不知道的功效？日常生活中，我們?nèi)绾斡闷压⑴菟龋?/p>
○清熱解毒
蒲公英是一種清熱解毒，消腫散結(jié)的良藥。常食可排毒養(yǎng)顏保健康，堪稱春天最好的“排毒養(yǎng)顏草”。蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯(cuò)，對(duì)于治療一些由于肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯(cuò)的。
可以將蒲公英的葉子用開水浸泡之后服用，這樣能夠很好的緩解一些身體出現(xiàn)口干舌燥的情況。
○祛濕熱
《本草綱目》中說(shuō)：“蒲公英解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡腫、結(jié)核?！逼压⒖蔀a火除濕，可以改善濕熱所導(dǎo)致的惡心、舌苔發(fā)黃等問(wèn)題，對(duì)濕熱引起的痘痘也有治療的效果。
○治療口腔潰瘍
復(fù)發(fā)性口腔潰瘍是一種潛伏在細(xì)胞內(nèi)的溶血性鏈球菌所致，在條件適宜時(shí)引發(fā)復(fù)發(fā)性口腔潰瘍，此種鏈球菌可引起機(jī)體遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng)，它與口腔黏膜上皮存在共同抗原，通過(guò)交叉反應(yīng)引發(fā)復(fù)發(fā)性口腔潰瘍發(fā)生。而蒲公英能有效殺滅溶血性鏈球菌，從而抑制了致病的鏈球菌引起的變態(tài)反應(yīng)。
咀嚼干制的蒲公英5-10分鐘，一部分內(nèi)服，一部分留于齒頰，起到內(nèi)服與外敷雙向用藥的效果，結(jié)果復(fù)發(fā)性口腔潰瘍愈合速度明顯加快，并減輕了潰瘍病程中的疼痛。
○消癰散結(jié)
蒲公英具有祛火、消炎等作用，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃點(diǎn)蒲公英能有效地疏通郁結(jié)的肝氣，起到防治乳腺疾病產(chǎn)生的效果。
《新修本草》曰：“主婦人乳癰腫?！薄侗静輦湟吩唬骸皩Ｖ伟b腫、疔毒，亦為通淋妙品。”如果身體出現(xiàn)了高熱不退或者是臃腫瘡毒，可以多服用一些蒲公英水。
很多人對(duì)于菊苣根不是特別的了解，其實(shí)這也是一味中藥材，它主要生長(zhǎng)在我國(guó)的新疆地區(qū)，對(duì)于痛風(fēng)有一定的作用，當(dāng)然這種作用也是有限的，能夠達(dá)到一定的輔助治療的效果，平時(shí)可以服用，達(dá)到一定的緩解痛風(fēng)的作用。除了具有治療痛風(fēng)的效果以外，它對(duì)于肝膽的保護(hù)能發(fā)揮一定的功效。
菊苣根對(duì)痛風(fēng)有何作用
菊苣根對(duì)痛風(fēng)其實(shí)是有作用的，但是只能起到輔助治療的作用，普通菊苣根的作用非常小，所以需要和針對(duì)痛風(fēng)的藥物一同服用，一般來(lái)說(shuō)，醫(yī)生都會(huì)將菊苣根與梔子配合服用，但是具體還需要哪些配方，需要專業(yè)的醫(yī)生根據(jù)情況來(lái)開具。
大家要想通過(guò)服用菊苣根來(lái)緩解痛風(fēng)，一是要堅(jiān)持服用。二是選擇一款品質(zhì)上乘的菊苣根。
這款菊苣根產(chǎn)自綠肺長(zhǎng)白山，天然野生，保證無(wú)硫熏，加上獨(dú)特的地理環(huán)境造就出優(yōu)質(zhì)茶源，每一顆都漿汁飽滿，
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以功效是普通菊苣根的2倍，據(jù)商城客戶反饋服用3瓶1周期后尿酸從11.7降到了7.5，效果非常顯著，查看所有評(píng)價(jià)請(qǐng)點(diǎn)擊這里
菊苣根還有什么功效
菊苣根對(duì)肝膽起到保護(hù)作用;能夠促進(jìn)食物的消化，強(qiáng)健胃部功能;能夠增多尿液，并且促進(jìn)尿液的排出，消除腫脹。以上就是菊苣根的主要三個(gè)功效。除此之外，菊苣根還具有降低血脂、降尿酸等功效。
菊苣根的使用方法
一般來(lái)說(shuō)菊苣根分為內(nèi)用和外服。在外服上，將菊苣根黏成泥，敷于傷處，能夠有效的促進(jìn)傷口的愈合，避免細(xì)菌感染。在內(nèi)用上，一般是將菊苣根與其他的藥材搭配，最出名的就是上述的將菊苣根與梔子花搭配，做成菊苣梔子茶。
以上就是對(duì)菊苣根的一個(gè)大概情況，想必大家都有所了解了吧。不過(guò)由于菊苣根在新疆片區(qū)才常見(jiàn)，所以在很多地方，菊苣根的銷售渠道并不是很普遍。不過(guò)其實(shí)在很多大的藥房是可以購(gòu)買到菊苣根的，而且除了藥房以外，在網(wǎng)上也可以買到。不過(guò)在服用之前，一定要對(duì)自己的身體做一個(gè)了解，要咨詢專業(yè)的醫(yī)生之后，才能服用。
