菊苣茶的功效與作用
夏季養(yǎng)生茶的功效與作用。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《菊苣茶的功效與作用》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
菊苣茶是一種茶飲，屬于保健品一類(lèi)，其主要成分菊苣、梔子、桑葉、葛根、百合等。具有降脂降壓、調(diào)節(jié)人體血糖、血脂等多重功效；同時(shí)能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌失常；幫助腸胃消化，滋養(yǎng)腸胃；還具有一定的醒酒效果；是一種既能藥用也能食用的保健品。
菊苣為菊科植物菊苣的地上部分，菊苣別名苦菜、苦苣、卡斯尼、皺葉苦苣、明目菜、咖啡蘿卜、咖啡草，菊苣的功效是清熱解毒、利尿消腫，菊苣的作用是治濕熱黃疸、腎炎水腫、胃脘脹痛、食欲不振。
野生菊苣花的浸劑對(duì)動(dòng)物注射，可興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)并增強(qiáng)心臟活動(dòng)(振幅加大而頻率減慢)調(diào)煎劑有抗菌、收斂作用。根可提高食欲，改善消化功能;高濃度的浸劑可增進(jìn)胃分泌，但不增進(jìn)平滑肌張力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用，其有效成分可能是一種倍半萜。根還有輕瀉作用。種子有非特異住植物血球凝集素。還有人報(bào)告菊苣中含致癌烴。其含量高于其他咖啡類(lèi)飲料。
菊苣的食用方法
1.菊苣茶是由菊苣為主要原料，輔助枸杞、蕎麥、燕麥等中藥原料制成的保健茶飲料。
菊苣茶的功效
1、菊苣茶具有改善人體內(nèi)分泌紊亂、調(diào)節(jié)腸胃功能、清腸通便、降火潤(rùn)燥、纖體護(hù)膚、增強(qiáng)人體免疫力等多重保健功效。
2、菊苣茶含有豐富的鉀，可有效提高腦部供氧量、調(diào)節(jié)心律。
3、菊苣茶還含特殊成分，如：馬粟樹(shù)皮素，對(duì)高血壓、高血脂等病癥有著顯著的藥用價(jià)值。
4、菊苣茶清熱解毒、利尿消腫，治濕熱黃疸、腎炎水腫、胃脘脹痛、食欲不振。
菊苣茶的適宜人群
1、高血壓、高血脂、高血糖的三高人群。
2、想要減肥的人群。(可以把喝菊苣茶作為減肥的輔助方法，要長(zhǎng)期堅(jiān)持)
3、腸胃不好、消化不良的人群。
4、容易上火的人群。
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很多中藥都在治療疾病方面有特別明顯的效果，都說(shuō)良藥苦口利于病，雖然中藥吃起來(lái)味道特別苦澀，但是它治病的效果真是好，特別適合用來(lái)給虛弱的人調(diào)理身體，菊苣根就是中藥的一種，這是一種維吾爾族人民常用的藥材，下面讓小編給大家詳細(xì)介紹一下菊苣根的功效與作用。
菊苣根的作用:清肝利膽，健胃消食，利尿消腫，用于濕熱黃疸，胃痛食少，水腫尿少。
藥材指維吾爾族習(xí)慣使用的藥材。維吾爾族人民一般會(huì)在秋季采挖，除去雜質(zhì)，再曬干備用。
中草藥菊苣根的作用，其他明顯的作用：
1、降脂。菊苣根對(duì)于肝臟總脂質(zhì)、膽固醇、三酰甘油等等有降低的效果，對(duì)于高血壓、高膽固醇、高脂肪的三高人群來(lái)說(shuō)，可以通過(guò)菊苣根來(lái)讓身體變得健康。
2、興奮。菊苣根可以刺激人的中樞神經(jīng)，從而增強(qiáng)心臟的振幅，讓其頻率減慢，增強(qiáng)心臟活動(dòng)。
3、菊苣根有抗菌、提高食欲、收斂、幫助消化等作用，幫助人減輕身體上的負(fù)擔(dān)。曬干的菊苣根中藥圖片
【藥材特征】：
毛菊苣本品主根呈圓錐形，有側(cè)根及多數(shù)須根，長(zhǎng) 10 ～ 20cm ，直徑 0.5 ～ 1 .5cm 。表面棕黃色，具細(xì)膩不規(guī)則 縱 皺紋。質(zhì)硬，不易折斷，斷面外側(cè)黃白色，中部類(lèi)白色，有時(shí)有空心。氣微，味苦。
【藥材功效】：
1.清肝利膽，健胃消食，利尿消腫，用于濕熱黃疸，胃痛食少，水腫尿少。
2.菊苣具有調(diào)血脂和降尿酸的功能，對(duì)高尿酸三酰甘油血癥具有很好的調(diào)節(jié)作用，并且可明顯改善由高嘌呤飲食引發(fā)的高尿酸血癥及腹型肥胖。
【藥性相關(guān)】：
【 炮制 】 除去雜質(zhì)，切段。
【 性味】氣微，味淡。
【 用法與用量 】 9 ~ 18g 。
【 貯藏】置陰涼干燥處。
在農(nóng)村的大山上，經(jīng)常可以隨處可見(jiàn)一些看起來(lái)像向日葵，但是特別小的花朵，黃色的和白色的，這種花被稱作蒲公英又叫做菊苣根茶，很多人都經(jīng)常會(huì)采摘一些，涼曬干后用來(lái)泡水喝，因?yàn)樗哂星鍩峤舛镜墓π?，正常喝一些可以去除體內(nèi)的火。那么蒲公英菊苣根茶有什么功效和作用呢？
按中醫(yī)理論，腎精足則長(zhǎng)壽，以此推理，該藥是否有未知的益腎作用呢？根據(jù)化學(xué)分析，該藥含肌醇、葉酸、泛酸，此三成分皆可使頭發(fā)烏黑，而從中醫(yī)理論來(lái)說(shuō)，使人烏發(fā)的藥物多具補(bǔ)肝腎益精血作用。加拿大甚至有研究稱，蒲公英具有抗癌作用。蒲公英究竟有哪些你不知道的功效？日常生活中，我們?nèi)绾斡闷压⑴菟龋?/p>
○清熱解毒
蒲公英是一種清熱解毒，消腫散結(jié)的良藥。常食可排毒養(yǎng)顏保健康，堪稱春天最好的“排毒養(yǎng)顏草”。蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯(cuò)，對(duì)于治療一些由于肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯(cuò)的。
可以將蒲公英的葉子用開(kāi)水浸泡之后服用，這樣能夠很好的緩解一些身體出現(xiàn)口干舌燥的情況。
○祛濕熱
《本草綱目》中說(shuō)：“蒲公英解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡腫、結(jié)核?！逼压⒖蔀a火除濕，可以改善濕熱所導(dǎo)致的惡心、舌苔發(fā)黃等問(wèn)題，對(duì)濕熱引起的痘痘也有治療的效果。
○治療口腔潰瘍
復(fù)發(fā)性口腔潰瘍是一種潛伏在細(xì)胞內(nèi)的溶血性鏈球菌所致，在條件適宜時(shí)引發(fā)復(fù)發(fā)性口腔潰瘍，此種鏈球菌可引起機(jī)體遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng)，它與口腔黏膜上皮存在共同抗原，通過(guò)交叉反應(yīng)引發(fā)復(fù)發(fā)性口腔潰瘍發(fā)生。而蒲公英能有效殺滅溶血性鏈球菌，從而抑制了致病的鏈球菌引起的變態(tài)反應(yīng)。
咀嚼干制的蒲公英5-10分鐘，一部分內(nèi)服，一部分留于齒頰，起到內(nèi)服與外敷雙向用藥的效果，結(jié)果復(fù)發(fā)性口腔潰瘍愈合速度明顯加快，并減輕了潰瘍病程中的疼痛。
○消癰散結(jié)
蒲公英具有祛火、消炎等作用，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃點(diǎn)蒲公英能有效地疏通郁結(jié)的肝氣，起到防治乳腺疾病產(chǎn)生的效果。
《新修本草》曰：“主婦人乳癰腫?！薄侗静輦湟吩唬骸皩Ｖ伟b腫、疔毒，亦為通淋妙品。”如果身體出現(xiàn)了高熱不退或者是臃腫瘡毒，可以多服用一些蒲公英水。
蒲公英菊苣根茶大家在生活當(dāng)中是否有喝過(guò)呢？其實(shí)很多的茶飲，它們對(duì)身體的保健功效都比較高，而且還可以有效的幫助我們預(yù)防和解決一些疾病，蒲公英菊苣根茶就可以起到清熱解毒，祛除濕熱的效果，對(duì)于長(zhǎng)期患有口腔潰瘍的朋友來(lái)說(shuō)，飲用這些茶葉也可以起到很好的預(yù)防以及治療功效。
1、清熱解毒
蒲公英是一種清熱解毒，消腫散結(jié)的良藥。常食可排毒養(yǎng)顏保健康，堪稱春天最好的“排毒養(yǎng)顏草”。蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯(cuò)，對(duì)于治療一些由于肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯(cuò)的。
可以將蒲公英的葉子用開(kāi)水浸泡之后服用，這樣能夠很好的緩解一些身體出現(xiàn)口干舌燥的情況。
2、祛濕熱
《本草綱目》中說(shuō)：“蒲公英解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡腫、結(jié)核?！逼压⒖蔀a火除濕，可以改善濕熱所導(dǎo)致的惡心、舌苔發(fā)黃等問(wèn)題，對(duì)濕熱引起的痘痘也有治療的效果。
3、治療口腔潰瘍
復(fù)發(fā)性口腔潰瘍是一種潛伏在細(xì)胞內(nèi)的溶血性鏈球菌所致，在條件適宜時(shí)引發(fā)復(fù)發(fā)性口腔潰瘍，此種鏈球菌可引起機(jī)體遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng)，它與口腔黏膜上皮存在共同抗原，通過(guò)交叉反應(yīng)引發(fā)復(fù)發(fā)性口腔潰瘍發(fā)生。而蒲公英能有效殺滅溶血性鏈球菌，從而抑制了致病的鏈球菌引起的變態(tài)反應(yīng)。咀嚼干制的蒲公英5-10分鐘，一部分內(nèi)服，一部分留于齒頰，起到內(nèi)服與外敷雙向用藥的效果，結(jié)果復(fù)發(fā)性口腔潰瘍愈合速度明顯加快，并減輕了潰瘍病程中的疼痛。
4、消癰散結(jié)
蒲公英具有祛火、消炎等作用，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃點(diǎn)蒲公英能有效地疏通郁結(jié)的肝氣，起到防治乳腺疾病產(chǎn)生的效果。
菊苣粉也叫苦苣，苦菜。皺葉苦苣，咖啡草等名字。菊苣粉有點(diǎn)苦的味道，還有點(diǎn)咸的味道，菊苣粉的作用是可以清熱解毒，消腫利尿，對(duì)于濕熱黃疸;腎炎水腫，還有胃脹痛以及食欲不佳等問(wèn)題可以用菊苣粉來(lái)改善，菊苣粉的功效與作用有哪些呢？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.菊苣粉的介紹
菊苣粉的別名：苦苣、苦菜、卡斯尼、皺葉苦苣、明目菜、咖啡蘿卜、咖啡草。菊苣粉性味微苦、咸，涼。功效：清熱解毒;利尿消腫。主治：濕熱黃疸;腎炎水腫;胃脘脹痛;食欲不振。菊苣粉的作用是治濕熱黃疸、腎炎水腫、胃脘脹痛、食欲不振
二.菊苣粉的功效與作用是什么？
菊苣粉作為一種藥食兩用的食物，菊苣粉的功效與作用有很多，在生活中發(fā)揮的菊苣粉的功效與作用主要是菊苣粉的食用價(jià)值，在醫(yī)藥方面發(fā)揮的菊苣粉的功效與作用主要是藥用價(jià)值。
菊苣粉的功效與作用究竟有哪些，事實(shí)上對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是很陌生的，因?yàn)榫哲姆壑饕谒拇ǔ啥技皬V東地區(qū)栽培，而且在藥用價(jià)值方面體現(xiàn)得明顯，也可用來(lái)作為咖啡、沙拉、濃茶或是飲料，是藥食兩用的植物。菊苣粉的功效與作用可以清熱解毒、利尿消腫。
三.菊苣粉的藥成分
菊苣粉中藥名分別為菊苣粉、菊苣粉根，具有清熱解毒，利尿消腫，健胃等功效。此外，菊苣粉還可以成為粗飼料或牧草。菊苣粉葉片柔嫩多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富，葉叢期粗蛋白含量22.87%，初花期粗蛋白含量14.73%，平均17%，粗蛋白質(zhì)產(chǎn)量達(dá)250kg/畝。初花期含粗脂肪2.l%，粗纖維30.6%。菊苣粉氨基酸含量豐富，葉叢期9種必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，維生素、胡蘿卜素、鈣含量豐富。菊苣粉適口性好，利用率高，牛、羊、豬、雞、兔均喜食。
菊苣粉的功效與作用對(duì)于治療腎炎有輔助性療效，菊苣粉的功效與作用一般適合于健康體質(zhì)平和質(zhì)，濕熱體質(zhì)，陰虛體質(zhì)的人，菊苣粉的功效與作用不適宜于氣虛體質(zhì)，陽(yáng)虛體質(zhì)的人。菊苣粉的副作用就就是禁忌有消化系統(tǒng)疾病如脾胃虛寒者食用。
四.菊苣粉的食用方法
菊苣粉無(wú)論是用來(lái)爆炒，還是制作成沙拉，或是作為咖啡的成分，都是非常有用的，不但味道香濃，而且菊苣粉的功效和作用很不錯(cuò)，常常被人們利用來(lái)開(kāi)胃，或是消腫利尿，尤其是一些有肝病的，或是常常水腫的人，特別喜好食用菊苣粉，另外，也可用來(lái)清熱解毒。
五.菊苣粉的吃法——熏肉菊苣粉沙拉
菊苣粉材料
1棵菊苣粉，15克奶油，1個(gè)小洋蔥，1匙芹菜葉，2匙紅酒醋，1匙碎蔥，1匙芥末，125克熏肉，80毫升橄欖油．
菊苣粉做法
1.從菊苣粉的根部開(kāi)始將破損的最外層的葉子摘掉并洗凈瀝干，撕成片，放在碗里．
2．洋蔥去皮并切碎，芹菜切碎．將洋蔥，芹菜和蔥，菊苣粉放碗中．
3．將熏肉除去外皮，切成小塊，放在平底鍋里煎成棕色．
4．準(zhǔn)備酸辣沙司，將鹽，姜和醋放在小碗晨，放入芥末和橄欖油，攪拌均勻，澆到沙拉上，再攪拌．
5．上面放上熱熏肉，注意不要倒入烹制時(shí)產(chǎn)生的油脂，再攪拌．
喝茶是很好的一種養(yǎng)生習(xí)慣，而且不同的茶葉，其保健功效價(jià)值是各不相同的，菊苣梔子茶功效價(jià)值也比較高，可以起到保肝利膽的效果，同時(shí)還可以幫助降低體內(nèi)的脂肪和血糖含量，幫助痛風(fēng)患者減輕痛苦，同時(shí)還能夠起到清熱解毒，利尿消腫的效果, 對(duì)我們的身體保健是很好的。
1、
每天喝一杯菊苣梔子茶可以保肝利膽，降低體內(nèi)血脂、血糖的含量，并通過(guò)綜合作用降低了高尿酸血癥的尿酸的量，從而幫助痛風(fēng)患者減輕痛苦。2、
菊苣: 菊苣為菊科植物菊苣的地上部分，菊苣的功效是清熱解毒、利尿消腫，菊苣的作用是治濕熱黃疸、腎炎水腫，菊苣提取物有明顯的降尿酸作用。3、
梔子：果實(shí)是傳統(tǒng)中藥，屬衛(wèi)生部頒布的第l批藥食兩用資源，具有護(hù)肝、利膽、降壓、鎮(zhèn)靜、止血、消腫等作用。梔子中的梔子苷可通過(guò)促進(jìn)尿酸排泄降低高尿酸血癥小鼠的血清尿酸水平。4
、桑葉:桑葉在《本草綱目》中記載：“桑箕星之精神也，蟬食之稱文章，人食之老翁為小童，桑葉又名：“神仙草”。桑葉總黃酮可顯著降低血清尿酸水平,與別嘌醇的降尿酸效果相當(dāng)。5、
葛根:秋、冬二季采挖，趁鮮切成厚片或小塊；干燥。甘、辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽(yáng)止瀉之功。葛根提取物具有抗痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的作用.能緩解MSU急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎模型大鼠的關(guān)節(jié)腫脹情況,緩解由于炎癥引起的脾腫大及腎損傷作用。菊苣的藥用價(jià)值
菊苣為藥食兩用植物,菊苣葉可調(diào)制生菜。別名:苦苣、苦菜、卡斯尼、皺葉苦苣、明目菜、咖啡蘿卜、咖啡草。它的根含菊糖及芳香族物質(zhì),可提制代用咖啡,促進(jìn)人體消化器官活動(dòng)。植物的地上部分及根可供藥用,中藥名分別為菊苣、菊苣根,具有清熱解毒,利尿消腫,健胃等功效。此外,菊苣還可以成為粗飼料或牧草。
同時(shí),豐富的鉀可有效提高腦部供氧量,調(diào)節(jié)心律等。最為神奇的是菊苣所含的特殊成分,如:馬栗樹(shù)皮素、馬栗樹(shù)皮甙等,對(duì)高血壓、高血脂等病癥有著顯著的藥用價(jià)值。
最為神奇的是菊苣所含的特殊成分,如:馬栗樹(shù)皮素、馬栗樹(shù)皮甙等,對(duì)高血壓、高血脂等病癥有著顯著的藥用價(jià)值《新疆中草藥》記載,菊苣具有清熱,利尿,利膽,消炎的功效。主治黃疸型肝炎,急性腎炎,氣管炎。從這里來(lái)看,對(duì)膽囊炎會(huì)有很好的療效。
《中國(guó)民族藥志》記載,菊苣具有清熱解毒,利水消腫,健胃。用于肝火食少,腎炎水腫,胃脘濕熱脹痛,食欲不振。
《新疆中草藥手冊(cè)》記載,菊苣具有清熱解毒,利尿消腫,健胃等功效。
野生菊苣花的浸劑對(duì)動(dòng)物注射,可興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)并增強(qiáng)心臟活動(dòng)(振幅加大而頻率減慢)調(diào)煎劑有抗菌、收斂作用。
根可提高食欲,改善消化功能,高濃度的浸劑可增進(jìn)胃分泌。
主治清熱解毒;利尿消腫。主治濕熱黃疸;腎炎水腫;胃脘脹痛;食欲不振。
菊苣的副作用
菊苣的常見(jiàn)副作用包括瘙癢,皮炎和皮膚發(fā)紅,以及呼吸困難和哮喘。
菊苣會(huì)造成藥物交互影響,因此不要同時(shí)服用β-受體阻滯劑等藥。此外,它還有降血壓和控制心跳率等效力。
菊苣的其它副作用包括食欲不振和體重降低等。此外,菊苣還會(huì)導(dǎo)致疲勞,嗜睡和昏迷。
孕婦或哺乳女性不能服用菊苣。因?yàn)榫哲挠写碳ぴ陆?jīng)和誘導(dǎo)流產(chǎn)的作用。由于不是很清楚是否可以通過(guò)乳汁傳輸給寶寶,因此不建議哺乳母親使用菊苣。
菊苣的醫(yī)學(xué)記載及附方
1、《新疆中草藥》:“清熱,利尿,利膽,消炎。主治黃疸型肝炎,急性腎炎,氣管炎?！?/p>
2、《中國(guó)民族藥志》:“清熱解毒,利水消腫,健胃。用于肝火食少,腎炎水腫,胃脘濕熱脹痛,食欲不振。
菊苣根茶其實(shí)價(jià)值是比較高的，對(duì)于痛風(fēng)患者而言，適當(dāng)?shù)娘嬘眠@些茶葉可以減少痛風(fēng)的發(fā)生，因?yàn)樗_實(shí)具有降尿酸的功效，與此同時(shí)還可以幫助保肝護(hù)肝，加速細(xì)胞的修復(fù)，對(duì)于一些腸道炎癥，也能起到很好的改善功效，還可以幫助增強(qiáng)人體的免疫力。
一、降尿酸
有研究顯示菊苣根有效組分可以顯著降低高甘油三酯血癥并高尿酸或高血糖血癥動(dòng)物血清甘油三酯 、尿酸和血糖水平, 且降脂作用明顯優(yōu)于對(duì)照藥非諾貝特, 同時(shí)對(duì)尿酸和高甘油三酯血癥均有降低作用 ,作用持久穩(wěn)定。尿酸偏高人群，可以每次取菊苣根5-10g，加入熱水浸泡代茶飲，每天2-3次，堅(jiān)持一個(gè)月將尿酸，減少痛風(fēng)發(fā)生。
二、保肝護(hù)肝
菊苣根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的膽堿存在，因而可加速細(xì)胞修復(fù)速度，對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用。菊苣根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對(duì)化學(xué)性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護(hù)作用。
三、改善腸炎
菊苣本身所含的多種營(yíng)養(yǎng)成分，使得它具有改善人體內(nèi)分泌紊亂，調(diào)節(jié)腸胃功能、清腸通便、降火潤(rùn)燥、纖體護(hù)膚、增強(qiáng)人體免疫力等多重保健功效。
菊苣根莖含有更多的有效成分菊苣多糖，具有很好的保健功效，對(duì)結(jié)腸炎有比較好的效果，被稱為結(jié)腸炎的克星。
茶膏的簡(jiǎn)介
現(xiàn)代茶膏的制作工藝是在清代宮廷制作工藝的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種茶膏制作工藝。這種方式模仿了清代茶膏制作的氣候、溫度、環(huán)境,在更加繁復(fù)、細(xì)致的工序下,把茶湯的提取和濃縮,控制在常溫40攝氏度左右。利用了芳香物質(zhì)和活性成分必須在一定溫度下?lián)]發(fā)和析出的特性,最大限度的將這些茶葉的原有物質(zhì)有效的溶解到茶湯再收斂成膏。
茶膏的功效與作用
茶膏葉中含有人體所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等;微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟和碘等;如茶葉中含鋅量較高,尤其是綠茶,每克綠條平均含鋅量達(dá)73微克,高的可達(dá)252微克;每克紅茶中平均含鋅量也有32微克。茶葉中鐵的平均含量,每克干條中為123微克。
茶膏的成份及功能
1、兒茶素類(lèi)
俗稱茶單寧,是茶葉特有成份,具有苦、澀味及收斂性。在茶膏中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏等功效。
2、咖啡因
帶有苦味,是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。與多無(wú)酚類(lèi)結(jié)合成為復(fù)合物;茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類(lèi)及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù),故喝茶可使長(zhǎng)途開(kāi)車(chē)的人保持頭腦清醒及較有耐力。
3、礦物質(zhì)
茶膏中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽(yáng)離子含量較多而陰離子較少,屬于堿性食品?？蓭椭w液維持堿性,保持健康。
茶膏的市場(chǎng)信息
1、茶膏的價(jià)格
一般10g需要150元。
2、茶膏的選購(gòu)方法
購(gòu)買(mǎi)茶膏時(shí)首先要看茶膏的外型。如果茶膏表面呈現(xiàn)灰色,多為變質(zhì)的表現(xiàn)。其次,看湯色。茶膏沖泡后湯色通透,呈寶石紅,證明茶膏內(nèi)含雜質(zhì)極少,品質(zhì)也較好;反之,湯色混濁,發(fā)暗,并帶有大量沉淀物和懸浮物,其品質(zhì)不佳,不適合飲用。再者,好的茶膏因內(nèi)涵物質(zhì)多,醇厚度較強(qiáng),且滑感甚佳,回甘持久,并帶有輕微的陳香。
此外,消費(fèi)者不要輕信目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的所謂高年份“老茶膏”,因?yàn)楸４媪舜髱资甑摹袄喜韪唷奔词勾嬖?其內(nèi)含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也喪失殆盡,基本沒(méi)有任何品飲價(jià)值。
3、茶膏的保存方法
1、請(qǐng)放置陰涼處存放,避免陽(yáng)光直射;
2、存放茶膏地方應(yīng)保持一定濕度,以濕度55--65度為最佳;
3、整塊的茶膏最好采取平放,長(zhǎng)期直立容易使茶膏變形。
絞股藍(lán)屬于一種常見(jiàn)的藥用植物，因?yàn)檫@種絞股藍(lán)茶的功效與作用十分多，在使用的時(shí)候采取了現(xiàn)代中藥加工方式和古法炒茶藝術(shù)相互結(jié)合，所以使用的時(shí)候顯得比較湯碧綠，稍微帶有了清香味苦的感覺(jué)，對(duì)于治療很多疾病有著不錯(cuò)的效果，我們就去看看相關(guān)的介紹吧。
因?yàn)榻g股藍(lán)屬于一種藥用植物，這種藥物具有降血脂，和調(diào)節(jié)人們身體上血壓低的狀況，不僅如此還是可以防治心血管疾病，更好的去調(diào)節(jié)血糖，促進(jìn)睡眠狀況，所以我們要對(duì)此知識(shí)清楚才是。絞股藍(lán)可以保護(hù)腎上腺和胸腺及內(nèi)分泌器官，維持內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常機(jī)能。正是由于絞股藍(lán)的這種功效，所以它具有降血糖和改善糖代謝作用。
絞股藍(lán)具有明顯的降低血粘稠度、調(diào)整血壓功能、同時(shí)能防止微血栓形成并增加心肌細(xì)胞對(duì)缺氧的耐受力，起到保護(hù)心肌的作用。血栓由多種因子引發(fā)，體內(nèi)外試驗(yàn)都證明，絞股藍(lán)提取物對(duì)多種因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明絞股藍(lán)是具有抑制血小板功能、凝血功能和紅細(xì)胞聚集性等多個(gè)環(huán)節(jié)功能的抗血栓形成藥物。
絞股藍(lán)具有顯著降低膽固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保護(hù)血管內(nèi)壁細(xì)胞，阻止脂質(zhì)在血管壁沉積，抗動(dòng)脈硬化的作用。
絞股藍(lán)能調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)興奮和抑制反應(yīng)的平衡，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有雙向調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜、催眠、抗緊張、解疲勞、增強(qiáng)記憶力的功效。
絞股藍(lán)茶的功效與作用十分明顯，尤其是對(duì)于高血壓或者是高血糖的朋友，有著不錯(cuò)的輔助治療效果。但是，在使用絞股藍(lán)茶之前，我們必須要根據(jù)自己的病情，結(jié)合醫(yī)生的指導(dǎo)意見(jiàn)去使用，只有如此才有不錯(cuò)的效果。
節(jié)節(jié)茶在中醫(yī)中通常被當(dāng)做藥材使用。這也是因?yàn)楣?jié)節(jié)茶本身的藥用價(jià)值，那么關(guān)于節(jié)節(jié)茶的相關(guān)知識(shí)今天就來(lái)跟大家說(shuō)一下。
【別名】石節(jié)風(fēng)、九節(jié)風(fēng)、野珠蘭。
【來(lái)源】藥材基源：為金粟蘭科植物魚(yú)子蘭的全草。
【原形態(tài)】魚(yú)子蘭 半灌木，高達(dá)2m。莖圓柱形，無(wú)毛。葉對(duì)生；葉柄長(zhǎng)5-13mm；葉片紙質(zhì)，寬橢圓形、倒卵形至長(zhǎng)倒卵形或披針形，長(zhǎng)10-20cm，寬4-8cm，先端長(zhǎng)尖，基部楔形，邊緣有粗淺疏鋸齒，齒端具腺體，兩面無(wú)毛；側(cè)脈5-9對(duì)。穗狀花序頂生，兩歧或總狀分枝，復(fù)排列成圓錐花序式，具長(zhǎng)總花梗；苞片三角形或?qū)捖研危换ㄐ。咨恍廴?枚，藥隔合生成一卵狀體，上部淺3裂，中央裂片較大，具一個(gè)2室的花藥，兩側(cè)裂片較小，各具1個(gè)1室的花藥，藥隔不伸長(zhǎng)，藥室在藥隔的中部或中部以上；子房卵形。果倒卵形，長(zhǎng)約5mm，白色，花期4-6月，果期7-9月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生山谷林下或溪邊陰濕地。
【性狀】性狀鑒別 莖圓柱形，直徑約5mm，有分枝；表面有縱紋，光滑無(wú)毛，節(jié)稍膨大。葉常皺縮，展平后長(zhǎng)倒卵形或倒披針形，長(zhǎng)10-20cm，寬3-8cm，先端漸窄成長(zhǎng)尖，基部楔形，邊緣有鋸齒，齒尖有一腺體，兩面無(wú)毛，枝頂常帶有總狀分枝的穗狀花序，總花梗較長(zhǎng)。氣芳香，味微澀。
【性味】辛；微苦；溫
【功能主治】祛風(fēng)散寒；通經(jīng)活絡(luò)；止血。主風(fēng)寒感冒；頭痛；風(fēng)濕痹痛；肢體麻木；損傷骨析；產(chǎn)后流血
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，15-30g；或入丸、散。外用：適量，搗敷。
【注意】孕婦慎服。
【摘錄】《中華本草》
為了讓更多的朋友認(rèn)識(shí)節(jié)節(jié)茶，大家可以多跟身邊的朋友介紹一下，讓更多的人知道應(yīng)該怎樣去使用節(jié)節(jié)茶這種藥物。
