無花果葉的功效與作用_無花果葉的藥用價(jià)值
無花果的養(yǎng)生知識(shí)。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的無花果葉的功效與作用_無花果葉的藥用價(jià)值,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
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無花果的果實(shí)、葉片、枝干乃至全株均可入藥。無花果葉,藥用部分為??浦参餆o花果的葉,葉片寬大,表面光滑。夏、秋季采收,鮮用或曬干。
據(jù)科學(xué)家研究,無花果并不是沒有花,它只是花很小,人們看不到而已。所以,人們才把它叫做無花果。
無花果葉圖片
無花果葉的功效與作用
治痔瘡,腫毒,心痛。
1、朱震亨:治五痔腫痛,煎湯頻熏洗之。
2、《救荒本草》:治心痛。煎湯服。
3、《本草匯言》:去濕熱,解瘡毒。
無花果葉的藥用價(jià)值
1、無花果葉治外痔:鮮無花果葉若干,水煎后趁熱熏洗患處,每日兩次,每次20分鐘。一般一次可止痛,3--5次痔核開始萎縮。
2、無花果葉治完全型白癜風(fēng):取無花果葉子250克,白酒適量。將無花果葉放入白酒中浸泡1周后,擦患處。
3、無花果葉治小兒吐瀉:鮮無花果葉不拘量,水煎后洗雙足足心。每日3次。亦可用毛巾蘸煎液熱敷雙側(cè)涌泉穴。每日3次,每次5--10分。
4、無花果葉治干腳氣:取無花果葉數(shù)片,加水煮10分鐘左右,待水溫合適時(shí),泡洗患足10分鐘,每日2次。
5、無花果葉含有光敏性物質(zhì),醫(yī)學(xué)上用無花果葉治療白癜風(fēng)。
6、無花果葉治脫肛:鮮無花果葉若干,水煎后洗患處。每日兩次,每次10分鐘。洗后立即將脫出部分托入肛門內(nèi),再用毛巾蘸藥液熱敷肛門10分鐘。2--4天。
7、七成熟的果體燉雞有催乳汁的作用。
8、無花果葉治五痔腫痛,煎湯頻熏洗之。
9、無花果葉治誤食魚蟹類中毒,腹痛,嘔吐:無花果鮮嫩葉,洗凈搗爛絞汁,每次溫開水和服半杯。
無花果葉的用法與用量
內(nèi)服:煎湯,9-15g。外用:適量,煎水熏洗。
無花果葉的副作用
脾胃虛寒者內(nèi)服無花果葉不宜過量。
無花果的功效與作用
1、無花果可食率高,鮮果可食用部分達(dá)97%,干果和蜜餞類達(dá)100%,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。
2、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
3、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
4、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
5、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
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無花果的藥用價(jià)值
無花果是??浦参餆o花果的果實(shí)。由于無花果樹葉厚大濃綠,而所開的花卻很小,經(jīng)常被枝葉掩蓋,不易被人們發(fā)現(xiàn),當(dāng)果子露出時(shí),花已脫落,所以人們認(rèn)為它是不花而實(shí),故命名為無花果。無花果熟時(shí)軟爛,味甘甜如柿而無核,營養(yǎng)豐富而全面,除含有人體必需的多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等多種成分,具有很好的食療功效。無花果是無公害綠色食品,被譽(yù)為“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”。
1、主治功能:咽喉腫痛,燥咳聲嘶,乳汁稀少,腸熱便秘,食欲不振,消化不良,泄瀉,痢疾,癰腫,癬疾。
2、藥理作用:
(1)、抗腫瘤作用。
(2)、增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能。
(3)、鎮(zhèn)痛作用。
(4)、輕瀉作用。
(5)、降壓作用。
3、用法用量
內(nèi)服:煎湯,9-15g,大劑量可用至30-60g;或生食鮮果1-2枚。
外用:適量,煎水洗;研末調(diào)敷或吹喉。
無花果的副作用
無花果味甘,性涼。
一般人群均可食用
1、消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動(dòng)脈硬化患者、癌癥患者、便秘者適宜食用;
2、脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。
無花果的醫(yī)學(xué)記載及附方
1、相關(guān)配方:
(1)、治咽痛,無花果7個(gè),金銀花15g。水煎服。(《山東中草藥手冊》)
(2)、治肺熱音嘶,無花果干果15g。水煎,調(diào)冰糖服。(《福建中草藥》)
(3)、治干咳,久咳,無花果9g,葡萄干15g,甘草6g。水煎服。(《新疆中草藥手冊》)
(4)、治缺乳,①無花果60g,樹地瓜根60g,金針花根120-180g,奶漿藤60g。燉豬前蹄服。②無花果120g,奶參120g,墨魚角30g。燉五花肉服。(《重慶草藥》)
(5)、治大便秘結(jié),鮮無花果適量,嚼食;或干果搗碎煎湯,加生蜂蜜適量,空腹時(shí)溫服。(《安徽中草藥》)
(6)、治消化不良性腹瀉,炒無花果、炒山楂、炒雞內(nèi)金各9g,厚樸4.5g。煎服。(《安徽中草藥》)
(7)、治久瀉不止,無花果5-7枚。水煎服。(《湖南藥物志》)
2、醫(yī)學(xué)記載:
《綱目》:“按《方輿志》云:廣西優(yōu)曇缽不花而實(shí),狀如枇杷。又段成式《酉陽雜俎》云:阿駔出波斯,拂林人呼為底珍樹。長丈余,枝葉繁茂、葉有五丫如蓖麻,無花而實(shí),色赤類椑柿。一月而熟,味亦如柿。二書所說,皆即此果(無花果)也?!?/p>
大家在生活中一定會(huì)常常見到無花果的存在,大家都知道無花果的一個(gè)作用就是化痰止咳。那么大家見過無花果葉么?如果沒有見過的話就更不要說知道無花果的功效與作用了。無花果葉的作用有于無花果相同之處,但并不是完全一樣的,兩者在作用上面還是有不用的地方。
有些人就會(huì)有疑問,無花果會(huì)有葉子的么?有的,知識(shí)無花果的葉子很小,不讓人注意到而已。無花果葉可以當(dāng)中中草藥運(yùn)用于中藥里面,治療人們生活上的一些疾病,例如清熱解毒。
無花果葉的功效與作用:
【科目來源】??浦参?/p>
【藥用部位】無花果的葉。
【性味歸經(jīng)】甘,微辛,平,有小毒《綱目》:“甘微辛,平,有小毒?!雹凇侗窘?jīng)逢原》:“微辛,無毒?!比胄摹⒋竽c經(jīng)。
【功效主治】解毒消腫,行氣止痛。治痔瘡,腫毒,心痛。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯,3~5錢。外用:煎水熏洗。
【化學(xué)成分】葉含補(bǔ)骨脂素(psoralen)。佛手柑內(nèi)酯(Bergapten),β-谷甾醇,β-香樹脂醇(Amyrin)和蛇麻脂醇(Lupeol)。又含棕櫚酸,纈草酸(Valericacid),愈瘡木酚(Guaiacol),廿八烷(Dctacosane),蕓香甙(Rutin,0.1%)。另含呋喃香豆精類,接觸人的皮膚,可對光敏感。
無花果葉
無花果葉的功效與作用:
【功效分類】清熱藥清熱解毒藥
【相關(guān)藥材】無花果根無花果葉扁豆無花果
【關(guān)鍵詞】解毒消腫行氣止痛痔瘡腫毒心痛
我們吃剩下的無花果葉居然還有如此的神奇,無花果葉的功效與作用還可以幫助我們解毒消腫、潤腸通便的好處,大家在食用這個(gè)果葉的時(shí)候一定要用煎水熏洗哦。
上面就是向大家介紹了關(guān)于無花果葉的功效與作用,相信大家看完之后都會(huì)覺得無花果葉也是個(gè)寶啊,對人們生活的好處是那么大的。只要大家了解身邊的每一樣物質(zhì)的話,就可以更好的利用它們幫助自己,無花果葉不宜常吃哦。
無花果根的藥用價(jià)值
無花果的功效與作用:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食欲不振;消化不良,泄瀉痢疾;癰腫;癬疾。用于咳喘,咽喉腫痛,便秘,痔瘡。根、葉:腸炎,腹瀉;外用治癰腫。
用法用量:內(nèi)服:煎湯,9-15g;大臍量可用至30-60g;或生食鮮果1-2枚。外用:適量,煎水洗;研末調(diào)敷或吹喉。
無花果根的副作用
無毒。
無花果根的醫(yī)學(xué)記載及附方
無花果根的醫(yī)學(xué)記載
《滇南本草》:敷一切無名腫毒,癰疽疥癩癬瘡,黃水瘡,魚口便毒,乳結(jié),痘瘡破爛;調(diào)芝麻油搽之。
《便民圖纂》:治咽喉疾。
汪穎《食物本草》:開胃,止泄痢。
《綱目》:治五痔,咽喉痛。
《生草藥性備要》:洗痔瘡。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。
《醫(yī)林纂要》:益肺,通乳。
《隨息居飲食譜》:清熱,潤腸。
《江蘇植藥志》:鮮果的白色乳汁外涂去疣。
《云南中草藥》:健胃止瀉,祛痰理氣。治食欲不振,消化不良,腸炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸悶。
無花果根的醫(yī)學(xué)附方
1、治咽喉刺痛:無花果鮮果曬干,研末,吹喉。(《泉州本草》)
2、治肺熱聲嘶:無花果五錢,水煎調(diào)冰糖服。(《福建中草藥》)
3、治痔瘡,脫肛,大便秘結(jié):鮮無花果生吃或干果十個(gè),豬大腸一段,水煎服。(《福建中草藥》)
4、治久瀉不止:無花果五至七枚,水煎服。(《湖南藥物志》)
5、發(fā)乳:無花果二兩,樹地瓜根二兩,金針花根四至六兩,奶漿藤二兩。燉豬前蹄服。(《重慶草藥》)
6、無花果150克,水煎加冰糖適量服,治肺熱聲嘶,咳嗽咽痛。
7、無花果兩個(gè)生食,或用干果十個(gè)與豬大腸一段,共煮熟食,治痔瘡、脫肛、大便秘結(jié)。
8、鮮無花果十個(gè),水煎洗患處,治外痔。
9、無花果兩個(gè),小茴香10克,水煎服,治疝氣。
10、無花果枝適量,水煎服,每日兩三次,治腸炎。
11、無花果搗汁半杯,開水沖服,每日一次,以愈為度,治哮喘。
12、無花果葉10克,水煎代茶飲,治黃疸。
13、無花果根去粗皮,打碎,開水泡服,治喉癢。
14、無花果鮮嫩葉,洗凈搗爛絞汁,每次溫開水和服半杯,治誤食魚蟹類中毒,腹痛,嘔吐。
15、無花果豬肉湯:豬瘦肉250克,切小塊,無花果100克(干品),同煮湯,用適量食鹽調(diào)味食用。有理腸健胃,解毒消炎作用,治痔瘡,慢性腸炎。
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃無花果,無花果吃起來口感甜甜的,雖然無花果被稱作為無花果,但他確實(shí)有花的一種植物,其實(shí)無花果不僅可以吃它的藥,用價(jià)值也是極高的,因?yàn)闊o花果里面含有大量的氨基酸,這些氨基酸能夠提高人體的免疫力,那么無花果有什么藥用價(jià)值呢?
1.無花果可食率高,鮮果可食用部分達(dá)97%,干果和蜜餞類達(dá)100%,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。
2. 無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對抗白血病和恢復(fù)體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。
3. 無花果干物質(zhì)含量很高,鮮果為14-20%,干果達(dá)70%以上。其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明,是一種減肥保健食品。
4. 無花果含有多糖,占6.49%(干重),主要為阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老有一定作用。
5. 無花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿卜素,鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6. 無花果含有大量對人體有益有無機(jī)元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、pb、等無機(jī)元素。對增強(qiáng)機(jī)體健康和抗癌能力有良好作用。
7. 無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質(zhì)分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果實(shí)作飯后水果,有助于消化的良好效果。近幾年來,利用無花果提取SOD酶,開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破,使無花果身價(jià)倍增。
8. 無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質(zhì)的作用。
9. 無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內(nèi)酯、補(bǔ)骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等對于抑癌有一定作用的成分。
無花果是一種果藥兼用的植物。這種植物經(jīng)過一段時(shí)間的科學(xué)研究證明有一定的藥用價(jià)值。那么,今天小編就為大家介紹一下這個(gè)無花果的藥用價(jià)值以及其功效和作用。趕緊跟著小編一起來看看吧!
無花果除鮮食外,還可加工果干、果脯、果汁和用果汁釀酒等,果、葉均入藥。
無花果原產(chǎn)阿拉伯南部,十世紀(jì)傳入法國、英國,十七世紀(jì)傳到美國加利福尼亞州,那是十分適宜栽種地區(qū),為重要產(chǎn)區(qū),傾銷世界。無花果自唐代傳入中國,西藏是主產(chǎn)區(qū)。
《圣經(jīng)》故事中亞當(dāng)夏娃偷吃禁果之後,有了羞恥之心,就地取材拿了樹葉來蔽體,那片用來遮蓋重要部份的樹葉,就是無花果樹的樹葉。
【別名】
阿驲,阿驛,映日果,優(yōu)曇缽,蜜果,文仙果,奶漿果,品仙果,掙桃,樹地瓜。
【經(jīng)濟(jì)價(jià)值】
無花果,為桑科植物無花果的干燥花托,因雌雄異花,隱于囊狀總花托內(nèi),外觀只見果而不見花,故名無花果。無花果枝桿潔凈,枝冠完整,葉大色綠,遮蔭效果好。無花果有綠化明珠之稱,它能抵抗二氧化碳、苯粉塵等有害氣體的污染,有較好的吸塵效果。
無花果的功效與作用
《本草綱目》中稱無花果治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,無花果性味甘平,入脾、大腸二經(jīng),具有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用,主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疸、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等癥。無花果樹的根可治筋骨疼痛、痔瘡等癥;葉可治療胸悶風(fēng)痹、無名腫毒等癥;無花果(干制品)提取物及鮮果的白色汁液中,含有一種能抑制癌癥的有效成分。因此,無花果又是一種食療佳品。
無花果無任何毒副作用,還可以助消化,增強(qiáng)細(xì)胞新陳代謝。高血脂癥、冠心病、久咳、哮喘、高血壓及腫瘤患者宜常食之。
無花果的功效
【性味】 甘,平。
《滇南本草》:"苦,有小毒。"
《綱目》:"甘,平,無毒。"
《隨息居飲食譜》:"甘,寒。"
《藥材學(xué)》:"性平,味甘酸。"
【歸經(jīng)】《本草匯言》:"入手足太陰、手陽明經(jīng)。"
【功能主治】健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開胃驅(qū)蟲。
用于食欲不振,脘腹脹痛,痔瘡便秘,消化不良,痔瘡,脫肛,腹瀉、乳汁不足,咽喉腫痛,熱痢,咳嗽多痰等癥。
《滇南本草》:"敷一切無名腫毒,癰疽疥癩癬瘡,黃水瘡,魚口便毒,乳結(jié),痘瘡破爛;調(diào)芝麻油搽之。"
《便民圖纂》:"治咽喉疾。"
汪穎《食物本草》:"開胃,止泄痢。"
《綱目》:"治五痔,咽喉痛。"
《生草藥性備要》:"洗痔瘡。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。"
《醫(yī)林纂要》:"益肺,通乳。"
《隨息居飲食譜》:"清熱,潤腸。"
《江蘇植藥志》:"鮮果的白色乳汁外涂去疣。"
《云南中草藥》:"健胃止瀉,祛痰理氣。治食欲不振,消化不良,腸炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸悶。"
【用法用量】
內(nèi)服:煎湯,9-15g;大劑量可用至30-60g;或生食鮮果1-2枚。
外用:適量,煎水洗;研末調(diào)敷或吹喉。
無花果的作用
健脾消食,潤腸通便
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
降血脂,降血壓
無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓,預(yù)防冠心病的作用。
降糖
無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7~10天。
利咽消腫
無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì),具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
補(bǔ)充營養(yǎng)
無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補(bǔ)充人體的營養(yǎng)成分,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
防癌抗癌
未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌的作用、可以預(yù)防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化。
通經(jīng)催乳
本草綱目》中稱無花果治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒。無花果除了有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、消腫解毒的作用外,又是通經(jīng)催乳的良藥,因此,月經(jīng)不調(diào)或產(chǎn)后缺乳的患者不妨試試無花果藥膳。
無花果的營養(yǎng)價(jià)值
無花果中維生素含量很豐富。其中維生素C、氨基酸和天門冬氨酸的含量居各類水果之首,素有"水果皇后"和"生命之果"之美譽(yù)。維生素C含量為桔子的2.3倍,桃子的8倍。葡萄的20倍,梨子的27倍。含量較高的還有煙酸、泛酸、吡哆酸、維生素A等,而且還有一定數(shù)量的維生素E;尤其是值得一提的是無花果果實(shí)和葉片中含有豐富的礦物質(zhì),由此,可以看出無花果是一種天然的保健食品。另外,無花果中還含有30多種脂類物質(zhì),且大部為中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。無花果還是富硒果樹,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍。硒被營養(yǎng)學(xué)專家譽(yù)為"生命的奇效"元素,有延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抵抗疾病的特殊功能。硒也是人體內(nèi)抵抗有毒物質(zhì)的保護(hù)劑,可降低有毒物質(zhì)的危害,對患有艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、腦溢血、腦血栓、克山病、大骨節(jié)病、白內(nèi)障等缺少硒元素的病癥具有一定療效。
無花果鮮果含28%的果糖和葡萄糖,維生素A原,維生素C,蛋白質(zhì)和氨基酸,成熟果中含豐富的淀粉糖化酶,脂肪酶,蛋白酶,醋酸;檸檬酸,可助消化,促進(jìn)血液之氧化,增強(qiáng)細(xì)胞的新陳代謝。
無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對抗白血病和恢復(fù)體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國外將一種無花果飲品作為咔啡代用品。
微量元素鉀最能強(qiáng)化腦血管,能防止頭腦老化的食療成份。其一是蘋果連皮吃,皮的內(nèi)側(cè)含大量鉀,每天一個(gè)為度;另外是每天吃五十顆葡萄乾;或每天啖十顆無花果乾。
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質(zhì)的作用。
無花果含有多糖,占6.49%(干重),主要為阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老有一定作用。
無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質(zhì)分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果實(shí)作飯后水果,有助于消化的良好效果。近幾年來,利用無花果提取SOD酶,開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破,使無花果身價(jià)倍增。
無花果含有大量對人體有益有無機(jī)元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、pb、等無機(jī)元素。對增強(qiáng)機(jī)體健康和抗癌能力有良好作用。
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
無花果樹木對二氧化硫等有害物質(zhì)起吸附作用,有凈化空氣效果。
地中海地方,尤其土耳其人,認(rèn)為無花果有壯陽作用;其食療方為無花果醬混合無花果、合桃、蜜糖吃之。
孕婦宜常吃適量的無花果。因?yàn)闊o花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫(yī)學(xué)在長期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無花果的性質(zhì)平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
現(xiàn)代報(bào)導(dǎo):無花果鮮果、乾果及植物的乳汁都含有抗腫瘤的成份,實(shí)驗(yàn)有一定效果。
無花果味道甘美,藥食兩用,不僅可理氣祛痰,還有其他保健作用,特別是在春末夏初時(shí)可用于治療食欲不振、消化不良、腸炎和痔瘡反復(fù)發(fā)作,以及咽炎、風(fēng)濕筋骨疼痛、大便秘結(jié)等。據(jù)研究分析,它除含有豐富的維生素、膳食纖維、熱量等外,含鐵量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水果,且含有多種酸性物質(zhì)和抗腫瘤成分。國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)。無花果樹的汁液能治療腸道寄生蟲病;我國科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),無花果汁中含有可抑制肉瘤的物質(zhì),無花果中的各種有機(jī)酸和脂肪酶、蛋白酶。不僅能幫助消化,而且可起到消炎、消腫、驅(qū)蟲、抑菌、降壓和增強(qiáng)人體免疫功能的作用,能提高細(xì)胞的活力、抗衰老,所以它被譽(yù)為21世紀(jì)人類健康的保護(hù)神。
無花果的藥用價(jià)值
肺熱喉炎:無花果干品25克,冰糖適量。水煎服,每日2~3次。
小兒腹瀉:無花果3~5個(gè),洗凈后切成片,水煎后飲湯,每日3次。
支氣管哮喘:將鮮無花果洗凈后,連皮搗爛,取汁半杯,溫開水沖服,可常服。
消化不良:鮮無花果2個(gè),早晚各吃1次。
口腔癌:干無花果60克,蜜棗兩個(gè),水煎后飲湯或是含漱。對于口腔癌有一定的輔助治療作用。
咽炎:鮮無花果洗凈后去皮,用水煮爛,加適量冰糖或白糖,調(diào)成糊狀含服即可。
咳嗽無痰:鮮無花果50~100克,葡萄干適量,大米20~50克。將上述用料一同煮成粥后食用,每日早晚各1次。
肺燥干咳咽痛:鮮無花果2個(gè),蜜棗2個(gè),隔水燉爛吃,每天2次。
產(chǎn)后少乳:無花果8個(gè),豬蹄200克,燉服。
肛裂:無花果葉子30克,洗凈后水煎外洗,早晚各1次。
聲音嘶啞:干無花果18克,水煎煮,調(diào)冰糖服?;蛴悯r無花果兩個(gè),小者三個(gè),去皮切片,調(diào)白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。
痔瘡、脫肛:鮮無花果生吃,大者兩個(gè),小者三四個(gè),或干果十個(gè),豬大腸一段,燉服。
久瀉:無花果五六枚,水煎煮。
疣子:用無花果鮮果、葉的白色乳汁外搽。
風(fēng)濕筋骨疼痛:用無花果根或果燉豬肉或煮雞蛋服用。
淋巴結(jié)核:鮮無花果根35克,水煎服。
結(jié)語:以上的這篇文章的相關(guān)介紹,相信廣大的讀者朋友們對于這個(gè)無花果的營養(yǎng)價(jià)值以及其功效與作用一定是有了一個(gè)比較明確的認(rèn)識(shí)和清楚的了解了。沒錯(cuò)的哦!無花果就是有這么多的好處,平時(shí)建議多吃一些哦。