喝牛奶上火怎么辦
老人86歲太注重養(yǎng)生怎么辦。
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導(dǎo)讀：喝牛奶上火怎么辦？有傳言喝牛奶會(huì)出現(xiàn)大便干燥等上火癥狀，那么喝牛奶上火怎么辦？下面一起來(lái)看看吧。
喝牛奶上火怎么辦
有傳言喝牛奶會(huì)上火，以至于在日常生活中很多人都不敢喝牛奶。什么叫上火？一般是指中醫(yī)所說(shuō)的口舌生瘡、咽喉腫痛等火氣上炎的癥狀，也泛指頭昏、面紅、失眠等肝火癥狀?？墒?，上述上火癥狀是其他原因所引起的，與喝牛奶毫無(wú)關(guān)系。
中醫(yī)認(rèn)為，牛奶味甘，性微寒，具有潤(rùn)肺胃、補(bǔ)虛、解毒等功效。此外，牛奶中含有多種免疫球蛋白，能幫助人體增強(qiáng)免疫抗病能力。所以，喝牛奶不僅不會(huì)上火，還能清熱解毒。
喝牛奶之所以會(huì)導(dǎo)致上火現(xiàn)象，這是因?yàn)榕Ｄ痰牡鞍踪|(zhì)含量非常高，而且也含有大量的脂肪，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都屬于凝塊較大的酪蛋白和飽和脂肪酸，身體不那么容易消化吸收。
特別是對(duì)于腸胃功能較弱的嬰幼兒來(lái)講，他們身體吸收牛奶營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能力更弱。如果只喝牛奶而喝水少的話，牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更不容易被消化，會(huì)導(dǎo)致大便干燥，甚至引起便秘等，而這就被人們說(shuō)成是牛奶導(dǎo)致的上火。
無(wú)論是成年人還是嬰幼兒，在喝完牛奶之后最好能多喝點(diǎn)溫開(kāi)水。如果是嬰幼兒，還可以在每天下午給他們喂一些果汁、菜湯之類富含水分的湯水。除此之外，在牛奶中加蜂蜜也可以解決喝牛奶上火的問(wèn)題。
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，如果飲用方法不正確，不僅吸收不到牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份，反而會(huì)對(duì)身體造成不利。喝牛奶的正確方法，一起來(lái)看看。
喝牛奶的正確方法
1、晨起空腹喝奶不宜
空腹喝牛奶，其中大量的蛋白質(zhì)往往會(huì)作為熱能消耗掉，喝到胃中又會(huì)形成假飽現(xiàn)象，影響了進(jìn)食量?？稍谠绮秃?至2個(gè)小時(shí)喝，牛奶在胃中停留的時(shí)間較少，不利于人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化、吸收和利用。最好吃一些淀粉類的食物，如饅頭、面包等再喝牛奶。
2、牛奶不宜加糖煮沸
牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng)，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。
3、服藥前后不要喝奶
服藥前后飲用牛奶，會(huì)影響牛奶的吸收，牛奶也會(huì)和藥物中的各種成分反應(yīng)生成對(duì)身體有害的物質(zhì)。
4、不要混合果汁
果汁，水果混合喝牛奶，果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結(jié)合會(huì)發(fā)生凝結(jié)沉淀，難以消化吸收。
正確的喝法能更好的攝入牛奶營(yíng)養(yǎng)，不讓養(yǎng)分流失。如果還想了解更多關(guān)于牛奶的問(wèn)題，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
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早上喝牛奶拉肚子怎么辦
1、早上喝牛奶拉肚子怎么辦
1.1、牛奶分次喝
乳糖不耐受的人可以把一盒250毫升左右的牛奶分成三次喝,雖然這會(huì)有一點(diǎn)兒麻煩,但是可以非常有效地降低乳糖不耐受性的反應(yīng)。
1.2、牛奶改酸奶
等量酸奶中的乳糖比牛奶要減少1/3,人對(duì)酸奶的耐受性自然也就變好了,所以可以改喝同等量的酸奶。
1.3、牛奶改酸奶
等量酸奶中的乳糖比牛奶要減少1/3,人對(duì)酸奶的耐受性自然也就變好了,所以可以改喝同等量的酸奶。
1.4、選用去乳糖奶制品
舒化奶、去乳糖奶粉都是把牛奶中的乳糖成分去掉的奶制品。去乳糖奶制品中的鈣、蛋白質(zhì)都在。其實(shí)牛奶中的乳糖具有促進(jìn)鈣吸收的作用,除非對(duì)乳糖太過(guò)敏感,否則不要選去乳糖奶制品。
2、引起早上喝牛奶拉肚子的原因
2.1、乳糖不耐癥(90%的華人有乳糖不耐癥)人群服用要控制好用量,一般200毫升之內(nèi)沒(méi)問(wèn)題,但個(gè)別只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶,否則引起胃脹和腹瀉。
2.2、不宜多飲冷牛奶,因?yàn)槔渑Ｄ虝?huì)影響腸胃運(yùn)動(dòng)機(jī)能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分多數(shù)不能被人體吸收利用。更應(yīng)忌飲從電冰箱或地 窖里取出的冷牛奶,特別是有傷風(fēng)感冒的患者。
2.3、有些人對(duì)牛奶過(guò)敏,飲用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。還有鼻炎,哮喘等呼呶道癥狀或尊麻疹等,應(yīng)忌飲牛奶。
2.4、剛喝完牛奶就吃橘子,會(huì)影響消化吸收,而且還會(huì)使人腹脹,腹痛,腹瀉。
2.5、牛奶忌巧克力一起喝,因?yàn)榕Ｄ讨械拟}與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣,可造成頭發(fā)干枯,腹瀉,出現(xiàn)缺鈣和生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。
3、錯(cuò)誤的喝牛奶方式
3.1、用牛奶服藥
判斷:極端錯(cuò)誤。
點(diǎn)評(píng):用有營(yíng)養(yǎng)的東西送服藥物一定不會(huì)錯(cuò),孩子不愿吃藥就放入牛奶中讓其服用,這是大錯(cuò)特錯(cuò),專家表示,牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收速度,對(duì)四環(huán)素、土霉素等抗生素的吸收和優(yōu)降寧等降血壓藥物的效果都有影響,所以在服藥前后的1—2小時(shí)內(nèi),最好不要喝牛奶。
3.2、瓶裝奶放在陽(yáng)光下曬,可以增加維生素D
判斷:極端錯(cuò)誤。
點(diǎn)評(píng):多曬太陽(yáng)是專指人,人多曬太陽(yáng)才可以補(bǔ)充維生素D,能更好地促進(jìn)牛奶中鈣的吸收。而給牛奶曬太陽(yáng)不僅不會(huì)增加維D,還會(huì)破壞其中最怕光的B族維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),得不償失。
3.3、牛奶越濃越營(yíng)養(yǎng)
判斷:錯(cuò),牛奶并不是越濃越好。
點(diǎn)評(píng):許多人認(rèn)為牛奶越濃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高。因?yàn)檫@種心理,使不少商家人為添加香精、奶粉、增稠劑和穩(wěn)定劑等,使牛奶的味道變得十分香濃。實(shí)際上,新鮮牛奶的濃度不會(huì)讓人感到“餬嘴”,配方奶粉在沖泡上也有嚴(yán)格的水、粉比例。
3.4、加糖越多越好消化
判斷:錯(cuò),加糖需適量。
點(diǎn)評(píng):有個(gè)很“新鮮”說(shuō)法是,不加糖的牛奶不好消化。其實(shí),牛奶加不加糖,加多少完全是在適度的條件下,根據(jù)個(gè)人喜好添加,和消化關(guān)系不大。若覺(jué)得牛奶太腥,加糖后口感好,可依據(jù)每100毫升牛奶5—8克糖的原則添加。不要把寶寶喝的牛奶調(diào)的過(guò)甜,這樣不僅會(huì)使寶寶吸收太多的熱量,還會(huì)形成愛(ài)喝甜飲料的壞習(xí)慣。
改善喝牛奶拉肚子的方法
1、急性期禁食:急性水瀉期需暫時(shí)禁食,使腸道完全休息。必要時(shí)由靜脈輸液,以防失水過(guò)多而脫水。
2、清淡流質(zhì)飲食:不需禁食者,發(fā)病初宜給清淡流質(zhì)飲食。如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等,以咸為主。早期禁牛奶、蔗糖等易產(chǎn)氣的流質(zhì)飲食。有些患者對(duì)牛奶不適應(yīng),服牛奶后常加重腹瀉。
3、飲食選擇:腹瀉基本停止后,可供給低脂少渣半流質(zhì)飲食或軟食。少量多餐,以利于消化;如面條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥等。仍應(yīng)適當(dāng)限制含粗纖維多的蔬菜水果等,以后逐漸過(guò)渡到普食。
4、補(bǔ)充維生素:注意復(fù)合維生素B和維生素C補(bǔ)充,如鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。
5、飲食禁忌:禁酒,忌肥肉,堅(jiān)硬及含粗纖維多的蔬菜、生冷瓜果,油脂多的點(diǎn)心及冷飲等。
什么人不適合喝牛奶
1、消化道潰瘍患者
牛奶雖可緩解胃酸對(duì)潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會(huì)使病情加重。
2、缺鐵性貧血患者
食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于貧血患者恢復(fù)健康。
3、返流性食道炎患者
研究證實(shí),含有脂肪的牛奶會(huì)影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎癥狀。
導(dǎo)讀：喝牛奶容易上火嗎？牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，是補(bǔ)身體的圣品。那么喝牛奶容易上火嗎？下面一起來(lái)看看吧。
喝牛奶容易上火嗎
牛奶是最古老的天然飲料之一，許多人都有喝牛奶的習(xí)慣。牛奶富含人體必需的全部氨基酸和乳清蛋白，能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)，吸收率高，還富含維生素D和鈣質(zhì)，對(duì)于補(bǔ)充人體的鈣質(zhì)非常有幫助。除了鈣質(zhì)，還含有鉀離子、鈉離子、鎂離子等微量元素。喝牛奶容易上火嗎？
中醫(yī)認(rèn)為，牛奶味甘，性微寒，具有潤(rùn)肺胃、補(bǔ)虛、解毒等功效；此外，牛奶中含有多種免疫球蛋白，能幫助人體增強(qiáng)免疫抗病能力。所以，喝牛奶不僅不會(huì)上火，還能清熱解毒。
牛奶是主要飲食之一，營(yíng)養(yǎng)尤其豐富，因此不能因?yàn)橐恍┱钭印⒁约按蟊愀山Y(jié)就將牛奶拒之飲食門(mén)外。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)以及鈣含量高，乳糖量少，因此大便會(huì)比較干，可能會(huì)出現(xiàn)一天排便1~2次，或者是1~2天才排便一次的情況，但其實(shí)這都屬正?，F(xiàn)象。
由于牛奶中的糖分少致使大便干硬的時(shí)候，可以在喝的牛奶中適當(dāng)?shù)募尤胍恍┨欠只蛘呤欠涿?，?wèn)題就能夠圓滿解決了。
雖然喝牛奶不會(huì)上火，而且還有很多好處，但也不是人人都適合喝牛奶呢。不宜喝牛奶的人群如下：
1、胃虛弱者，也就是消化功能偏差，容易腹瀉或正在腹瀉的病人。
2、痰濕較盛者，比如患有支氣管擴(kuò)張或慢性支氣管炎正在急性發(fā)作的病人，或者沒(méi)有食欲、胃腹脹滿的病人。
3、有飲食積滯的病人，比如最近貪食煎炸油膩或生冷食物，或者飲酒過(guò)量的病人。
4、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的人。
注意，晨起空腹不宜喝奶。因?yàn)槿梭w空腹時(shí)胃腸蠕動(dòng)快，牛奶中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)往往來(lái)不及被吸收就匆匆進(jìn)入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因?yàn)檫@樣會(huì)減少在口腔中和唾液混合的機(jī)會(huì)，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點(diǎn)等，或邊吃點(diǎn)心邊喝牛奶。
牛奶也不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng)，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。
據(jù)國(guó)內(nèi)外牛奶營(yíng)養(yǎng)專家多年研究證實(shí)，每天喝一杯牛奶對(duì)人體至少有13個(gè)好處。喝牛奶的好處，下面一起來(lái)看看。
喝牛奶的好處
1、牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保質(zhì)穩(wěn)定，減少中風(fēng)危險(xiǎn)。
2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、酸奶和脂肪可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長(zhǎng)。
4、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
5、牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒、減少骨骼病發(fā)生。
6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用。
7、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)激素--血清素的大量增長(zhǎng)。
8、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
9、牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。
10、牛奶中的維生素B能提高視力。
11、喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化。
12、牛奶含鈣高，吸收好。
13、睡前喝牛奶可幫助睡眠。
喝牛奶的好處還是多多的，請(qǐng)適量喝哦。以上就是一些牛奶的相關(guān)知識(shí)，如果想了解更多關(guān)于牛奶的內(nèi)容，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
天氣越來(lái)越熱，所以人們?cè)絹?lái)越容易上火了。上火是民間俗語(yǔ)，又被稱為是熱氣，我們可以從中醫(yī)理論解釋，屬于中醫(yī)熱證范疇。如果出現(xiàn)上火的情況，那么我們可以用去火偏方搞定，這樣我們就不用天天尋找如何去火氣的辦法了，其實(shí)想要去火，最關(guān)鍵的還是通過(guò)飲食，那么上火吃什么好呢?
上火的癥狀
1.心火
分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、牙齦腫痛、口干、小便短赤、心煩易怒等。
2.肺火
主要表現(xiàn)為干咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
3.胃火
分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬、舌苔黃膩。
4.肝火
常稱一些情緒容易激動(dòng)的人為肝火大。其實(shí)，一般俗稱肝火大的體質(zhì)還有下列癥狀：口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等。
5.腎火
主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
去火偏方
1、口舌生瘡，特別是舌尖潰瘍，疼痛難忍，伴有心煩，失眠，小便黃熱，多屬于心火。取竹葉30克，生甘草10克，水煎，當(dāng)茶飲。
2、牙齦出血，口臭，胃中煩熱，大便干結(jié)，多屬于胃火，取大黃5克，黃芩10克，黃連5克，水煎或開(kāi)水泡服。
3、鼻子出血，咳嗽帶血，胸中煩熱，多屬于肺火。取白茅根30克，黃芩6克，桑葉5克，水煎，當(dāng)茶飲。
4、眼睛紅腫，耳朵脹悶，性急易怒，多屬于肝火。取夏枯草30克，柴胡6克，黃芩6克，水煎，當(dāng)茶飲。
去火吃什么
1.苦瓜拌雞蛋
苦瓜1根、雞蛋2個(gè)、鹽、味精、蒜2瓣、料酒、香油、白糖
做法
1. 雞蛋加鹽、加料酒，打散攪勻，入油鍋中炒至成型，劃散晾涼。
2. 苦瓜對(duì)半剖開(kāi)，用勺子挖去內(nèi)瓤，切成薄片，加鹽拌勻，腌制20分鐘，瀝去水分。
3. 加點(diǎn)蒜末、糖、味精和香油拌勻，和晾涼的雞蛋碎混合拌勻即可。
2.黃瓜拌皮蛋
迷你黃瓜4根、松花蛋2個(gè)、鹽、醋2大勺、雞精2克、生抽1大勺、香油1大勺、剁椒、獨(dú)蒜1只、香菜2根、白糖半小勺、辣椒油1大勺、花椒油1小勺
做法
1. 蒜切小塊，用壓蒜器壓成蒜茸;黃瓜洗凈，用刀拍松成幾條，切成小塊;皮蛋去殼切小塊。
2. 香油1大勺、生抽1大勺、醋2大勺、辣椒紅油1大勺、花椒油1小勺、糖1/2小勺、鹽適量、雞精適量依次加入到蒜蓉的小碗中。
3. 將黃瓜放進(jìn)大些的盆中，倒入調(diào)好的味汁拌勻，加入皮蛋、香菜和紅剁椒拌勻即可。
結(jié)語(yǔ)：上火嚴(yán)重影響著我們的正常生活，所以我們除了要多吃敗火的食物之外，生活中還要注意勞逸結(jié)合，少抽煙喝酒，而且還要保持樂(lè)觀的情緒和積極的生活態(tài)度，因?yàn)樯匣鸷托睦頎顟B(tài)也是有密不可分的關(guān)系的，手機(jī)和電腦前的小伙伴們都了解了嗎?趕緊一起來(lái)試一下吧!
晚上喝牛奶會(huì)上火嗎
1、晚上喝牛奶會(huì)上火嗎
喝牛奶之所以會(huì)導(dǎo)致上火現(xiàn)象,這是因?yàn)榕Ｄ痰牡鞍踪|(zhì)含量非常高,而且也含有大量的脂肪,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都屬于凝塊較大的酪蛋白和飽和脂肪酸,身體不那么容易消化吸收。特別是對(duì)于腸胃功能較弱的嬰幼兒來(lái)講,他們身體吸收牛奶營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能力更弱。如果只喝牛奶而喝水少的話,牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更不容易被消化,會(huì)導(dǎo)致大便干燥,甚至引起便秘等。而這就被人們說(shuō)成是牛奶導(dǎo)致的上火。
2、牛奶飲用益處
牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)血清素大量增長(zhǎng)。牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生。牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。牛奶中的維生素B能提高視力。常喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化。牛奶含鈣量高,吸收好。
3、牛奶正確喝法
牛奶是人所共知的營(yíng)養(yǎng)飲料,有較好的保健和醫(yī)療價(jià)值。牛奶為完全蛋白質(zhì)食品,對(duì)腦髓和神經(jīng)的形成及發(fā)育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低,具有降低體內(nèi)膽固醇的功效。
牛奶能中和胃酸,防止胃酸對(duì)潰瘍面的刺激,因此服用牛奶對(duì)消化道潰瘍,特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。冰凍牛奶可使血管收縮,對(duì)消化道潰瘍出血還能起止血作用。用牛奶發(fā)醇而成的“酸牛奶”,能使人體免受和減輕有毒物質(zhì)的侵害,有刺激胃液分泌,增強(qiáng)胃腸消化的功能,最適宜肝臟病、胃腸病人和身體衰弱者以及嬰幼兒飲用。
上火吃什么水果好
1、火龍果
火龍果屬于涼性水果,味甜,多汁,非常適合上火的人食用,具有降火的功效,并且還有清熱潤(rùn)肺、潤(rùn)腸排毒的作用。
2、荸薺
荸薺味甘性寒,上火吃荸薺很好,既可以做蔬菜,又可做水果食用,有清肺胃之熱,具有很好的清熱降火功效,特別是清肺熱、胃熱,對(duì)于肺火引起的目赤不適、痰多,以及胃火旺引起的痔瘡、大便下血等均有療效。
3、甘蔗
上火吃甘蔗好得快甘蔗味甘性寒,有清熱生津、下氣潤(rùn)燥的作用,有上火癥狀的朋友不容錯(cuò)過(guò),對(duì)于熱病津傷,心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)等上火癥狀很有療效。
4、西瓜
西瓜性涼,含有大量的水分,可以生津止渴、清熱降火,適宜內(nèi)熱上火以及心火旺盛的朋友食用,而且西瓜中含有豐富的鉀鹽,能夠彌補(bǔ)人體大量出汗所造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。
5、梨子
上火了吃梨子好得快,梨子味甘性寒,具有生津止渴、清喉降火、潤(rùn)燥養(yǎng)肺的作用,尤其對(duì)于肺火引起的目赤不適,以及咽喉腫痛、痰熱咳嗽很有作用。
上火吃什么食物好
豆制品
秋季多攝入豆制品能夠有效的去火,緩解上火癥狀,它有清肺化痰等功效,適合秋季上火時(shí)食用。
綠茶
綠茶是屬于涼性的食物,含有較多寒氣,食用后就是可以清楚體內(nèi)的涼氣,就起到了清熱去火的功效,如果在秋季出現(xiàn)了口干苦、喉嚨痛等癥狀,就可以喝綠茶來(lái)緩緩,不過(guò),要注意的是脾胃虛寒的人不宜飲用。
白開(kāi)水
秋季氣候干燥,好多人因?yàn)槿彼畬?dǎo)致的干燥、上火的現(xiàn)象。所以秋季就要多補(bǔ)充水份,喝白開(kāi)水最好,也可以喝淡鹽水或是蜂蜜水。
冬瓜
冬瓜具有清熱解毒的功效,還有養(yǎng)胃,清除心火、皮火的功效。適量的吃點(diǎn)冬瓜對(duì)降火很有幫助。
導(dǎo)讀：上火能不能喝牛奶？人在上火的時(shí)候很多食物都是禁忌，那么上火能不能喝牛奶？下面一起來(lái)看看專家的說(shuō)法。
上火能不能喝牛奶
有人認(rèn)為牛奶營(yíng)養(yǎng)太過(guò)豐富，容易加重上火，因此上火時(shí)就不喝牛奶。那么上火能不能喝牛奶？牛奶真的會(huì)火上澆油嗎？專家表示，其實(shí)根據(jù)牛奶的屬性，它不僅不會(huì)加重上火癥狀，而且可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)、水分，緩解上火的癥狀。
中醫(yī)認(rèn)為，牛奶性微寒，具有補(bǔ)虛、解毒、潤(rùn)肺胃等功效，而且牛奶中含有多種免疫球蛋白，可以幫助人體增加抗病能力。所以說(shuō)，上火的人是可以喝牛奶的，而且還可以清熱解毒。
另外，牛奶不僅上火的時(shí)候可以喝，而且在平時(shí)還能夠促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)，最主要的是牛奶中含有比例比較適當(dāng)?shù)拟}、磷，人體最易吸收。所以說(shuō)，對(duì)中老年人的健康也有一定的幫助。除此之外，牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能對(duì)心血管病起到防止的作用。
但經(jīng)常喝牛奶的人要注意，由于牛奶中含鈣以及蛋白質(zhì)的成分比較高，但乳糖量少。因此，建議大便干燥的人，在喝大便的時(shí)候適量加一些蜂蜜和糖，以防止加重大便干燥的情況。
通過(guò)以上內(nèi)容的詳細(xì)解析，我們知道，上火的人是可以喝牛奶的，而且牛奶中含有均衡的營(yíng)養(yǎng)成分，是人體最容易吸收的。所以，建議青少年和中老年人應(yīng)該每天適當(dāng)?shù)暮纫恍┡Ｄ?，以增?qiáng)自身免疫力。
既然上火的時(shí)候可以喝牛奶，那么在上火時(shí)喝牛奶是否有需要特別注意的地方呢？上火時(shí)喝牛奶注意事項(xiàng)一起來(lái)看看。
上火時(shí)喝牛奶注意事項(xiàng)
1、鮮牛奶宜煮開(kāi)喝
上火時(shí)人的抗病能力會(huì)下降，而鮮牛奶雖然經(jīng)過(guò)了巴氏消毒，可以直接飲用，但是，有的鮮牛奶由于殺菌不徹底，質(zhì)量并不盡如人意。所以，為了安全起見(jiàn)，上火時(shí)喝鮮牛奶前，最好將牛奶煮開(kāi)后再喝。
2、不應(yīng)將糖放在奶中同煮
糖與牛奶同煮會(huì)使奶中賴氨酸和白糖分解出來(lái)的果糖形成果糖賴氨酸，這種物質(zhì)不僅不利于人體消化吸收，還會(huì)有損健康。同時(shí)，上火時(shí)也不宜飲用加了紅糖的牛奶，因?yàn)榧t糖中含有草酸和蘋(píng)果酸，會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)變性，人體不容易消化。
上火可以喝牛奶，那么喝牛奶上火怎么辦？下面一起來(lái)看看吧。
喝牛奶上火怎么辦
牛奶富含蛋白質(zhì)較多，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝，需要同時(shí)補(bǔ)充較多的水分。同時(shí)，蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物從尿中排泄時(shí)，需要帶走相當(dāng)量的水分。還有，牛奶中含有較多的鈉，腎臟排出鈉離子時(shí)也會(huì)帶走一定的水分，人體內(nèi)水分不足，不能滿足營(yíng)養(yǎng)素代謝及排泄的需要。就可能引起上火?？梢远嗪人?，多吃水果、蔬菜，還可以在牛奶里不放糖，而改加蜂蜜，有一定效果。
喝些綠豆湯或綠豆稀飯，綠豆性寒味甘，能清涼解毒，清熱解煩。在夏天吃比較合適。
多吃些水果，如柚子、梨：性寒味微酸，除能清熱外，其特點(diǎn)是能清潤(rùn)肺。
多吃些清火蔬菜，如白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱。萵筍：性微寒質(zhì)地脆嫩、水分多，功效特點(diǎn)為清熱、順氣、化痰。蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤(rùn)肺止咳，若與梨汁和勻同服其效更佳。茄子：性寒涼，可以清熱解毒。
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上火便秘怎么辦
從中醫(yī)理論講,如果胃腸積熱,比如有些人吃得肥甘油膩,不愛(ài)喝水,喜歡熬夜,容易上火便秘。從這點(diǎn)講,上火會(huì)引起便秘,也是常見(jiàn)的原因。那么上火便秘怎么辦?
1、宜多吃含纖維素豐富的食品,如各種新鮮蔬菜、水果、筍類等;平時(shí)應(yīng)多喝開(kāi)水,有助于大便的軟化；
2、適當(dāng)吃一些有潤(rùn)腸通便作用的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、牛奶、奶油等;在烹調(diào)菜肴時(shí)可適當(dāng)多放一些食油,如豆油、菜油、麻泊、花生泊等；
3、適當(dāng)進(jìn)食一些含B族維生素的食物,如豆類、粗糧、甘薯、馬鈴薯等；
4、忌食烈酒、濃茶、咖啡、韭菜、蒜、辣椒等刺激性食物;少吃葷腥厚味的食物。
5、運(yùn)動(dòng)本身就是改善便秘的天然處方,快走或者慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)便秘的改善作用更明顯。我每天堅(jiān)持跑步3公里,快走半小時(shí),兩個(gè)月之后便秘就有很大的改善。
6、一般起床后就去沖一杯蜂蜜水,也可以加一片檸檬,效果更佳。蜂蜜忌熱服,會(huì)損失維生素,使生物酶失活,降低了原本蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,使用涼白開(kāi)水60度左右食蜜為佳。
寶寶上火便秘怎么辦
巧治寶寶上火便秘的招數(shù),家長(zhǎng)必須要知道的:
1、4個(gè)月以上的嬰兒,可喝些果汁或菜汁。如蘿卜、胡蘿卜、芹菜等煮水喝,橙子、蘋(píng)果、西瓜榨汁喝。寶寶太小,應(yīng)先喝1—2勺,如沒(méi)有異常,再逐漸加量。
2、寶寶滿5個(gè)月,就應(yīng)增加輔食,最好將菠菜、卷心菜、青菜、薺菜等切碎,放入米粥或麥片內(nèi)同煮,做成各種美味的菜粥給寶寶吃。蔬菜中所含的大量纖維素,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),達(dá)到通便的目的。還可喂點(diǎn)香蕉、蘋(píng)果等水果泥,有利于促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
3、養(yǎng)成定時(shí)排便好習(xí)慣。一般來(lái)說(shuō),寶寶3個(gè)月左右,父母就可以幫助他逐漸形成定時(shí)排便的習(xí)慣。每天早晨喂奶后,父母就可以幫助寶寶定時(shí)坐盆,并發(fā)出嗯嗯聲,讓寶寶形成條件反射。
4、做做嬰兒操。運(yùn)動(dòng)量不夠也會(huì)造成腸蠕動(dòng)減慢,導(dǎo)致排便不暢。媽媽可以常幫寶寶做做嬰兒體操;對(duì)于大些的寶寶,可鼓勵(lì)其自己練習(xí)翻身、爬行,或給寶寶一個(gè)球,和他一起玩。
5、如果寶寶大便干硬、帶有血漬,寶寶排便后哭鬧,媽媽要細(xì)心檢查寶寶的臀部,看看是不是有肛門(mén)破裂的情況。如果有,要用溫水清洗臀部,然后涂上嬰兒油,或請(qǐng)醫(yī)生治療。
孕婦上火便秘怎么辦
每日清晨起床飲涼開(kāi)水一杯。禁用劇瀉藥物,以免引起流產(chǎn)、早產(chǎn)或胎膜早破等。
吃纖維多的食品:山芋、粗糧、各種綠葉蔬菜;
吃殘?jiān)嗟氖称?韭菜、芹菜、海帶;
吃水分多的食品:雪梨等富含水分的水果;
吃能促進(jìn)腸蠕動(dòng)的食品:蜂蜜、香蕉、芋頭、蘋(píng)果;
吃富含有機(jī)酸的食品:酸奶;
吃含有脂肪酸的食品:松子仁、黑芝麻、瓜子仁;
吃含有維生素B1的食品:粗糧谷物;
建議您在保證安全的前提下,應(yīng)盡可能多做些不太劇烈的運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目可選擇散步等。適度的體育活動(dòng)能幫助孕婦順利排便,防止便秘。
上火便秘的食療方
1、核桃芝麻糊:取4-5顆核桃仁、少量熟芝麻,放入碗中搗碎成粉末,用熱開(kāi)水沖調(diào),加入蜜糖調(diào)味之后即可食用。適合長(zhǎng)期慢性便秘的老年人。
2、土豆蜜汁:取一個(gè)土豆,洗凈不去皮,用開(kāi)水燙幾分鐘后放在碗里搗碎,再用紗布過(guò)濾出土豆汁,取土豆汁再加適量蜂蜜,少量開(kāi)水沖飲。適合氣血虛的便秘患者,治療便秘可以試試活暢素膠囊二代
3、蘋(píng)果檸檬汁:檸檬1個(gè),蘋(píng)果500克,蜂蜜適量。蘋(píng)果、檸檬榨汁,加入蜂蜜飲用。適合大便干結(jié),排便困難的患者。
肝火比較大，可能會(huì)導(dǎo)致臉紅的現(xiàn)象，從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，上火主要分為心火，肺火，胃火，肝火和腎火。無(wú)論出現(xiàn)哪種上火的現(xiàn)象，都可能會(huì)導(dǎo)致臉紅的現(xiàn)象，尤其是肝火比較大的時(shí)候，常常會(huì)引起面紅耳赤，導(dǎo)致咽喉疼痛，出現(xiàn)尿黃便秘等癥狀表現(xiàn)，這時(shí)候要注重飲食調(diào)養(yǎng)，保持樂(lè)觀開(kāi)朗的心態(tài)，可以通過(guò)喝一些降火茶來(lái)調(diào)養(yǎng)。
上火的中醫(yī)辨證分類
1.心火：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
2.肺火：主要表現(xiàn)為干咳無(wú)痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
3.胃火：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
4.肝火：表現(xiàn)為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。
5.腎火：主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
中醫(yī)推薦降火茶
1、金銀花茶
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補(bǔ)血養(yǎng)血、抗病毒、加強(qiáng)防御機(jī)能等作用，經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效，所以春季養(yǎng)肝護(hù)肝時(shí)節(jié)金銀花茶也是不錯(cuò)的飲品之選。
2、菊花茶
菊花茶味道微苦，可散寒清熱、清肝明目。不懂門(mén)道的人會(huì)選擇花朵白晰且大朵的菊花，其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。飲菊花茶，不用添加其它茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮來(lái)喝即可。
用菊花10克，枸杞5克，一同放入鍋加水煎煮成茶。適合肝火旺盛，出現(xiàn)頭暈?zāi)X漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀飲用。
3、蜜糖紅茶
沖泡紅茶，再根據(jù)個(gè)人口味調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每天飯前喝1次，能溫中養(yǎng)胃、護(hù)肝驅(qū)寒，適合肝火旺，脾胃功能不佳者。
4、玫瑰花茶
用玫瑰花加水煮茶，經(jīng)常飲用，尤其是經(jīng)常加班的白領(lǐng)人士，可以準(zhǔn)備一罐曬干的玫瑰花，習(xí)慣每天早上就開(kāi)始抓一把玫瑰花放入保溫瓶?jī)?nèi)加入熱水沖泡，經(jīng)常飲用?？梢跃徑饩o張、暴躁等情緒，具有舒緩功效。
5、桑菊茶
將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶，可散熱清肺潤(rùn)喉，清肝明目，對(duì)風(fēng)熱感冒也有一定療效。
6、桂花茶
桂花從中醫(yī)角度講屬于辛溫的，可以跟綠茶或?yàn)觚埐璐钆鋪?lái)喝，這樣桂花的辛溫性和綠茶的寒涼性綜合后，對(duì)于脾胃虛弱但又想喝茶的人來(lái)說(shuō)，則是非常理想的。
