靈芝的食用方法有哪些
養(yǎng)生的方法有哪些。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面是小編為大家整理的“靈芝的食用方法有哪些”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
養(yǎng)生導(dǎo)讀:靈芝又名靈芝草,靈芝味苦,但苦而香,藥用價值非常高,有益氣血、安心神、健脾胃等功效,對人體幾乎沒有任何毒副作用。那么,靈芝的食用方法怎么樣。下面一起來看看吧。ys630.coM延伸閱讀
靈芝在古代就被稱為“仙草”,做作吉祥的象征,并被用于醫(yī)藥。靈芝能清肝毒降肝火提高人體免疫力增強(qiáng)新陳代謝等作用,是很好的護(hù)肝藥材。一般都是將靈芝切片加水燉湯喝。一般飯后一小時左右服用一碗。那現(xiàn)代我們?nèi)绾纬造`芝呢?下面小編就給大家介紹幾種吃靈芝的好方法。
靈芝的大小及形態(tài)變化很大,大型個體的菌蓋為20×10厘米,厚約2厘米,一般個體為4×3厘米,厚0.5~1厘米,下面有無數(shù)小孔,管口呈白色或淡褐色,每毫米內(nèi)有4~5個,管口圓形,內(nèi)壁為子實層,孢子產(chǎn)生于擔(dān)子頂端。
菌柄側(cè)生,極少偏生,長于菌蓋直徑,紫褐色至黑色,有漆樣光澤,堅硬。
靈芝能清肝毒降肝火提高人體免疫力增強(qiáng)新陳代謝等作用,是很好的護(hù)肝藥材。靈芝可以切片加水燉湯喝。一般飯后一小時左右服用一碗。下面就為大家講解靈芝應(yīng)該怎么吃。
靈芝水煎法:
將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等癥;
靈芝怎么樣吃
靈芝泡酒:
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
靈芝怎么樣吃
靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化;
靈芝食用方法
靈芝銀耳羹:
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥;
靈芝黑白木耳湯:
靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃,活血潤燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病。
靈芝食譜
1.靈芝茶:靈芝切片10克,水沖泡或煎煮代茶飲,可用于治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等癥。
2.靈芝白酒:靈芝30克,切碎置瓶中,加白酒500毫升,封口浸泡7日,日服2次,每次10~20毫升,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥。
靈芝黃酒:靈芝片40克,加500毫升黃酒浸10天后日服2次,每次30毫升,治積年胃病。
3.靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服
4.靈芝人參酒:靈芝片50克,人參20克,冰糖500克,裝入紗布袋置酒壇中,加1500亳升白酒,密封浸10天后,日飲2次,每次15~20毫升,治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等癥。
5.靈芝三果益發(fā)湯:靈芝6克,石榴2個,椰子肉一個,龍眼肉10克,冰糖8克。滋養(yǎng)補(bǔ)血,烏黑頭發(fā),治脫發(fā),早生白發(fā),能生津解渴.
6.靈芝蜜茶:靈芝15一20克,大棗60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高機(jī)體免疫力,并抑制癌細(xì)胞生長。
7.靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2一3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多夢、怔忡、健忘等癥。
8.靈芝麥片粥:靈芝10克,粉碎,小麥片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神經(jīng)衰弱、夜不安眠癥。
9.靈芝蹄筋湯:靈芝15克,黃芪18克,豬(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球減少癥。
10.靈芝紅棗茶:靈芝4一6克,紅棗9枚。改良貧弱體質(zhì),提高免疫力,安神養(yǎng)心,更有助美容,可常服。
11.靈芝豬心:靈芝15克,豬心500克,共煮食用,治心悸怔忡,煩躁易驚、失眠等癥。
12.靈芝三七飲:靈芝30克,三七粉4克,燉服,早晚各服一次,治冠心病和心絞痛。
13.靈芝豬肉湯:靈芝9克,黃芪18克,當(dāng)歸16克,瘦豬肉100克,共煮,去藥渣食肉,每日1次,連服10一15天,治肝硬化。
靈芝黃芪湯:靈芝15克,黃芪20克,黃精15克,雞血藤15克,燉服,治白細(xì)胞減少癥。
靈芝河蚌羹:靈芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,燉服,每2一3天服一次.治急性和慢性支氣管炎,老年慢性支氣管炎,支氣管哮喘、白細(xì)胞減少癥、冠心病、高血脂癥、心律失常、神經(jīng)衰弱,早期肝硬化等癥。
靈芝米酒:靈芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮癥。
靈芝黃豆粉:靈芝30克,黃豆90克,焙干炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,開水沖服,治冠心病。
靈芝山藥湯:靈芝15克,山藥30克,煮湯共食,治糖尿病。靈芝米酒:靈芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮癥。
靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃,活血潤燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,可防癌抗癌,降血壓降血脂,預(yù)防冠心病。
靈芝枸杞子牛肉湯:靈芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,蔥,蒜,油,鹽各適量。補(bǔ)益肝腎,健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣。
靈芝金菇芽菜肉片湯:靈芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生姜兩片,瘦肉200克。健脾開胃,去濕除煩,降膽固醇,去水腫利尿靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝粉葛豬腸湯:靈芝6克,新鮮粉葛300一350克,豬腸150一200克,赤小豆60克(用小布袋裝)。降血壓,治冠心病,去濕和胃,治煩躁口渴,肩背疼癰,皮膚濕毒,水腫骨火。
靈芝壽星燕窩湯:燕窩1.5克,靈芝1.5克,紅參0.5克,大參3克,冰糖25克,燉服,治肺虛盜汗、遺精、咳嗽、疲乏無力等癥。
赤靈芝我們也叫做是丹芝或者叫做是生霍山。赤靈芝不但可以食用而且有非常高的藥用功效,經(jīng)常吃赤靈芝是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,赤靈芝有抗腫瘤的好處,所以經(jīng)常吃赤靈芝是可以防癌的,此外赤靈芝能預(yù)防腦血管疾病以及心臟的疾病。
我們可以用赤靈芝來起到治療糖尿病,高血壓,慢性肝病以及肝硬化等癥狀的好處,所以我們要學(xué)會如何利用赤靈芝來為我們的健康服務(wù),那么我們應(yīng)該如何食用赤靈芝呢?
一、抗腫瘤(抗癌) 靈芝多糖體、過氧化麥角因醇、靈芝酸U-Z等成分能直接抑制癌細(xì)胞的生長,達(dá)到抗癌的效果。靈芝對腫瘤預(yù)防更勝于其他醫(yī)療效果,與西藥合用,能減低西藥的負(fù)作用。
二、腦血管疾病 靈芝能使腦血管擴(kuò)張,使腦血流量加強(qiáng)24.8%,對于患者的物理治療及復(fù)健有很大的幫助。對于腦栓塞方面,靈芝所含的腺苷,能抑制血小板的凝固,可預(yù)防栓塞。
三、心臟疾病 靈芝能使腦血管擴(kuò)張,減低其血流阻力,增強(qiáng)冠狀血管的血流量,降低動脈,靜脈血含氧量差及心肌耗氧量,促進(jìn)心肌梗塞區(qū)域的血流循環(huán)。
四 、糖尿病 靈芝多糖A、B、C及I均有很強(qiáng)的降糖作用,能促進(jìn)組織細(xì)胞對葡萄糖的利用及轉(zhuǎn)化為肝糖付存以備用。靈芝可作為胰島素治療糖尿病的優(yōu)良補(bǔ)充助劑,對壞疽有預(yù)防的功效。
五、慢性肝病及肝硬化 靈芝有保護(hù)肝的功能,能促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,對急慢性肝炎,尤其是慢性肝炎轉(zhuǎn)氨酶升高者,以及對乙型肝炎表面抗原持續(xù)陽性不轉(zhuǎn)陰性者,有明顯療效。
六、高血壓 靈芝能阻止腎酵素于血漿球蛋白發(fā)生作用,因而阻斷其形成血管緊縮素,避免引起高血壓.其主要成分靈芝醛A、B,靈芝酸B、C2、F、H、K、SI及Y,其中效果最大者為靈芝酸F。靈芝對高血壓心肌梗塞及腦栓塞均有預(yù)防作用。
七、支氣管炎,肺氣腫及氣喘 靈芝對于支氣管炎的醫(yī)療效果最佳,能增強(qiáng)免疫系統(tǒng),有滋補(bǔ)強(qiáng)壯,扶正祛邪,固本培元之功效。靈芝能抑制肥大細(xì)胞釋放出組織胺,能使支氣管平滑肌舒緩,而減累氣喘之癥狀。
八、肺炎 靈芝能提高體內(nèi)非特異性及特異性免疫功能,增加吞噬細(xì)胞,增加其吞噬功能并能增加抗體的生產(chǎn),以達(dá)到總體的免疫,防御功能。
九、腎炎及腎變性病 靈芝能降低蛋白質(zhì)的排匯,降低血清膽固醇,對血清尿素氮也有降低的趨勢,并使其癥狀減輕。靈芝能興奮造血系統(tǒng),能改善貧血癥狀,降低膽固醇,并防止腎病變引起的高血壓。
十、胃及十二指腸潰瘍靈芝除了有鎮(zhèn)靜安神的功能之外,尤其靈芝均絲體,其多糖有粘稠性,對潰瘍面有保護(hù)作用,使胃酸不直接與潰瘍接觸,促使其早日愈合。
十一、治療哮喘 風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,神經(jīng)衰弱、鼻炎、白血球減少、前列腺肥大、心悸、手足冰冷、便血、高血脂、濕疹、寒疹淤血、尿頻、脫發(fā)、病毒感染等上百種疾病。
十二、美容作用 靈芝多糖明顯促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的增殖,促進(jìn)細(xì)胞免疫和體液免疫活力,從而提高老年人為本體抵抗外來疾病的感染能力,起到抗病、防病、延緩衰老的作用。經(jīng)常服用靈芝水可改善皮膚粗糙,消除黑斑、雀斑、皺紋、青春痘等,達(dá)到滋潤增強(qiáng)彈性和光澤冒,使衰老細(xì)胞恢復(fù)青春活力。
赤靈芝是靈芝菌中的代表種類,赤靈芝多用于藥用,一般現(xiàn)在藥廠采用的都是赤靈芝。那么,赤靈芝應(yīng)該怎么吃呢?什么樣的赤靈芝好呢?我們在挑選赤靈芝的時候,看那種表明不適很光滑的,也就是含有靈芝孢子粉的那種。由于靈芝孢子粉含有靈芝生長所需的幾乎全部的營養(yǎng)物質(zhì),還沒有噴發(fā)靈芝孢子的靈芝,營養(yǎng)價值也就更高。
赤靈芝我們一般是用來煲湯,像靈芝木耳湯、靈芝烏雞湯、靈芝大棗湯等等,這樣的吃法既可以補(bǔ)元氣,有味道鮮美,有利于身體健康。
由于,赤靈芝不能直接食用,我們還可以把赤靈芝打磨成粗粉,用來泡水喝。這樣,用開水泡制,一直到靈芝水變得無色,我們可以反復(fù)多沖幾次,有利于提高新陳代謝,保持身體健康。
上文我們介紹了什么是赤靈芝,我們知道赤靈芝也叫做是丹芝,赤靈芝有著非常高的藥用效果,赤靈芝不但可以用來防癌抗癌,而且赤靈芝還能起到美容以及治療哮喘,肝病,糖尿病,腎炎等癥狀的好處,上文詳細(xì)介紹了赤靈芝的食用方法。
相信大家應(yīng)該都知道靈芝是一種非常珍貴的中藥材,他能改善人體的很多疾病,食用以后可使人的面色紅潤、精神煥發(fā)。靈芝是非常好的營養(yǎng)品,一些中老年人吃了后起到高血脂、高血壓的預(yù)防效果,下面我們就來學(xué)習(xí)一下靈芝泡水的食用方法。
女性朋友也可適當(dāng)?shù)姆眯╈`芝,因為靈芝含有非常豐富的營養(yǎng)成分。大多數(shù)的女性都?xì)庋蛔?,?dǎo)致面色非常的灰暗,有的甚至還會長出黃褐斑來,服用靈芝,可以滋潤女性的肌膚,美容養(yǎng)顏,排除身體里的一些毒素,慢慢的會使女性的面色紅潤,光彩照人。
靈芝泡水喝就像泡茶一樣,用水煎煮靈芝是最佳的服用方法,如果能將靈芝研成粉末后用水煎煮,將煎液和粉末一起服下去最好;對于喜愛喝酒的人來說也可以泡酒喝;不建議用靈芝與食物同時烹調(diào),因為靈芝很苦,會影響食物的口感。
1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當(dāng)茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣的熬水服,一般煎服3-4次。也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制。3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。
現(xiàn)在的一些年輕人工作的壓力大,導(dǎo)致晚上睡不著覺,時間長了,不僅身體會承受不了,還會影響工作,適當(dāng)?shù)姆眯╈`芝也會有所改善,而且還會增強(qiáng)人體的免疫力。
靈芝還可以調(diào)成湯,和豬蹄肉類在一起頓也可以,雖然靈芝很苦,但是苦中帶香,在食用的時候可以適當(dāng)?shù)募右恍┱{(diào)料,比如蜂蜜或者是冰糖,這樣食用起來就不會那么的苦。靈芝可以提高身體的免疫功能,像一些身體虛弱、手術(shù)后的病人服用靈芝,都是不錯的選擇。
上面的文章詳細(xì)給大家介紹了靈芝泡水的吃法,所以,如果大家不了解靈芝怎么吃,就一定要詳細(xì)的看看文章了,靈芝雖然是一種名貴的藥材,但是靈芝煲湯也是一種入味佳品,所以各位朋友們在煲湯的時候一定要放點靈芝哦!
牛騰在多年來就被廣泛所利用,但是至今還有很多人并不了解,那么牛膝的功效是什么?牛膝是一種常見的中藥,主要是對腰酸背痛下肢乏力和很多女性的婦科疾病有所幫助,流通本身可以活血通經(jīng),強(qiáng)壯筋骨,那么接下來我們來一起了解一下牛膝食用方法有哪些呢?
牛膝,為莧科多年生草本植物懷牛膝的根?!端幤坊x》中說:“牛膝,味甘能補(bǔ),帶澀能斂,兼苦直下,用之人腎。蓋腎主閉藏,澀精斂血,引諸藥下行?!笨梢娖渚哂谢钛ń?jīng)、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、利水通淋、引血下行的功效,能夠治療肝陽眩暈、腰膝酸痛、筋骨無力、小便不利、牙齦腫痛等證。
牛膝又叫懷膝、牛莖、百倍、鐵牛膝、腳斯蹬、懷牛膝、杜牛膝、真夕、懷夕、淮牛膝、土牛膝、??南ァ⒓t牛膝、牛蓋膝、??讼?、牛胳膝蓋、粘草子根、接骨丹、野牛充膝、牛蓋膝頭等。
牛膝是一種中藥材,腰膝酸痛;下肢痿軟;血滯經(jīng)閉;痛經(jīng);產(chǎn)后血瘀腹痛;徵瘕;胞衣不下;熱淋;血淋;跌打損傷;癰腫惡瘡;咽喉腫痛。但是牛膝同樣也可以食用。牛膝的功效與作用主要有活血通經(jīng);強(qiáng)筋骨;引敵國(火)下行;補(bǔ)肝腎;利尿通淋。牛膝:揀去雜質(zhì),洗凈,潤軟,去蘆,切段,曬干。酒牛膝:取牛膝段,用黃酒噴淋拌勻,悶潤后,置鍋內(nèi)炒至微干,取出放涼即得。(牛膝段每100斤,用黃酒10斤)
1.《雷公炮炙論》:凡使牛膝,去頭并塵土,用黃精自然汁浸一宿,漉出,細(xì)銼,焙干用之。
2.《綱目》:牛膝,今惟以酒浸入藥,欲下行則生用,滋補(bǔ)則焙用,或酒拌蒸過用。
牛膝的食用方法有內(nèi)服:煎湯,5-15g;或浸酒;或入丸、散。外用:適量,搗敷;搗汁滴鼻;或研末撒入牙縫。食譜主要有牛膝絲瓜湯、牛膝拌海蜇等。
關(guān)于牛膝食用方法有哪些,以上給大家做了介紹,希望大家通過以上的了解流程的使用方法,其中的功效是非常豐富的,不管是老年人,男女,都可以根據(jù)自己身體狀況來選擇藥物進(jìn)行治療,牛藤可以內(nèi)服也可以泡酒。