中藥當(dāng)歸的大補(bǔ)養(yǎng)生吃法
滋補(bǔ)養(yǎng)生中藥。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！中醫(yī)養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“中藥當(dāng)歸的大補(bǔ)養(yǎng)生吃法”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
養(yǎng)生導(dǎo)讀：當(dāng)歸補(bǔ)血，是很多人都知道的常識(shí)，那你知道當(dāng)歸在日常飲食中應(yīng)該如何運(yùn)用才能發(fā)揮其有效作用呢？下面就為您介紹當(dāng)歸的做法大全。大家可以參考參考。擴(kuò)展閱讀
四味中藥入菜讓你每餐都養(yǎng)生
核桃溫陽
功效：補(bǔ)腎助陽、潤腸。
做法：可加入湯品或菜肴，建議與寒性、涼性食物一起入菜，如核桃燴百合，湯品或菜肴做成后再放入核桃。
提醒：易口爛的燥熱體質(zhì)者，勿單獨(dú)食用核桃。
枸杞補(bǔ)血
功效：補(bǔ)血及明目，有助降血糖、血壓、膽固醇。
做法：可加入湯品或菜肴，易腹瀉虛寒體質(zhì)，建議搭配溫性、熱性食物入菜；易便秘燥熱體質(zhì)，應(yīng)搭配寒、涼性食物，湯品或菜肴快做成后再加。
提醒：勿單獨(dú)服用，以免虛寒者愈寒、燥熱者愈熱。
黃芪補(bǔ)氣
功效：強(qiáng)心、提升陽氣，可預(yù)防感冒、增強(qiáng)免疫。
做法：較適合用于湯品，將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配寒性、涼性食物，如黃芪冬瓜湯。
提醒：便秘燥熱者不宜。
黃精滋陰
功效：可潤肺止咳、滋補(bǔ)脾胃，具有涼潤作用。
做法：較適合用于湯品，將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配溫性、熱性食物，如黃精雞湯。
提醒：因性質(zhì)寒涼，較適合燥熱體質(zhì)者。
當(dāng)歸粉
性味：性溫，昧甘、辛。
功能主治：補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。
當(dāng)歸是一種多年生草本植物，藥用其根，主產(chǎn)于我國四川、甘肅、陜西、云南、湖北等省。根據(jù)產(chǎn)地和藥用部位與加工炮制的不同，有當(dāng)歸、西當(dāng)歸、歸頭、歸身、歸尾、全當(dāng)歸、油當(dāng)歸、酒當(dāng)歸、炒當(dāng)歸、當(dāng)歸炭等多種名稱。由于它對(duì)婦女的經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)各種疾病都有治療效果，所以中醫(yī)稱當(dāng)歸為女科之圣藥。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，當(dāng)歸味甘而重，故專能補(bǔ)血，其氣輕而辛，故又能行血，補(bǔ)中有動(dòng)，行中有補(bǔ)，為血中之要藥。因而，它既能補(bǔ)血，又能活血，既可通經(jīng)，又能活絡(luò)。凡婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，血虛閉經(jīng)，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產(chǎn)后瘀血，例經(jīng)（月經(jīng)來潮時(shí)，出現(xiàn)口鼻流血）等婦女的常見病，都可以用當(dāng)歸。
當(dāng)歸含有17種氨基酸，包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。含有23種無機(jī)元素，其中16種為人體所必需的，如鈣、銅、鋅、磷、鉀、鐵等。當(dāng)歸性味：甘、苦、辛、溫、無毒。有活血補(bǔ)血、澤膚、生肌補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等功效，增強(qiáng)人體新陳代謝和內(nèi)分泌功能，防治面部干燥、脫屑、瘙癢等疾病，使皮膚光澤細(xì)嫩，還能增強(qiáng)腸胃吸收能力，刺激卵巢，對(duì)婦女延遲衰老有一定食療作用。注意長期看電腦的MM在堅(jiān)持吃當(dāng)歸粉
中醫(yī)講久視傷肝，看久了屏幕會(huì)傷肝的，而當(dāng)歸補(bǔ)血效果特別快，無副作用，能直接改裝肝的供血，經(jīng)常對(duì)著電腦的人長期堅(jiān)持吃當(dāng)歸粉，對(duì)身體對(duì)眼睛會(huì)有很大益處。
用法：用攪拌咖啡的那種勺子，一次一勺，一天兩次，等身體習(xí)慣后，可增加份量
當(dāng)歸內(nèi)服可活血補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，使皮膚光澤紅潤，最適合婦女平時(shí)保養(yǎng)。敷臉可活血淡斑，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，使皮膚細(xì)嫩有光澤。因此，將當(dāng)歸稱之為為血家圣藥、抗衰老及美容珍品并非言過其實(shí)。
有慢性腹瀉或腹部發(fā)脹的病人不應(yīng)該使用當(dāng)歸。
懷孕和哺乳
因?yàn)楫?dāng)歸可能影響子宮肌肉的機(jī)能，所以懷孕期間不應(yīng)服當(dāng)歸。哺乳期的母親也應(yīng)避免使用，因?yàn)殛P(guān)于母乳對(duì)嬰兒影響方面的資料很少。
在小兒科中的使用
因?yàn)槿狈﹃P(guān)于在小孩這個(gè)年齡組中使用效果的資料，所以當(dāng)歸不應(yīng)該給小孩服用
特別禁忌
1.用量過大?？诜Ｒ?guī)用量的當(dāng)歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應(yīng)，停藥后可消失。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、口干、惡心等反應(yīng)，可自行緩解。大劑量給藥，可使實(shí)驗(yàn)動(dòng)物血壓下降，劑量再加大則血壓驟降，呼吸停止。當(dāng)歸乙醚提出物毒性較強(qiáng)，少量即可造成實(shí)驗(yàn)動(dòng)物死亡。臨床使用當(dāng)歸不可過量，服藥后也應(yīng)注意有無不良反應(yīng)。
2.過敏反應(yīng)。有報(bào)道復(fù)方當(dāng)歸注射液穴位注射引起過敏性休克。3.用藥不當(dāng)當(dāng)歸辛香走竄，月經(jīng)過多、有出血傾向、陰虛內(nèi)熱、大便溏泄者均不宜服用。用藥不當(dāng)會(huì)加重出血、腹瀉等癥狀。
熱盛出血患者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者慎服。
當(dāng)歸的吃法當(dāng)歸主要有補(bǔ)血活血的功效，偏溫性，如果是體虛貧血之人，用之最好；如果身體較健壯，只是為了保健，最好不要多用，久用；過量易引起腹瀉，久用可致上火。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸15克、生姜15克、羊肉200克。將生姜切片、羊肉切小塊、當(dāng)歸切薄片，三味同放鍋內(nèi)加清水適量煮湯，待羊肉熟爛后再放蔥花、胡椒粉、豬油、味精、食鹽調(diào)味，飲湯食肉。此方有補(bǔ)血調(diào)血、散寒開胃、益氣健脾、溫經(jīng)止痛之功效，可用于治療產(chǎn)后血虛腹疼、頭暈?zāi)垦?、寒凝氣滯所致的胸悶腹疼、月?jīng)不調(diào)、四肢不溫、倦怠少氣、食欲不振等一系列婦科疾病。
當(dāng)歸黃湯
當(dāng)歸15克、黃花20克、瘦肉150克。先將當(dāng)歸切薄片、黃花切段、瘦肉切片，同放入鍋內(nèi)加清水適量煮湯，食肉飲湯。當(dāng)歸養(yǎng)血補(bǔ)血，黃花補(bǔ)虛療損和血脈，瘦肉益氣養(yǎng)血，此方適用于產(chǎn)后或病后血虛所致的經(jīng)閉腹痛、身體虛弱、貧血、神經(jīng)衰弱、氣虛乏力、頭暈?zāi)垦?、記憶力下降和食欲不振、月?jīng)不調(diào)等癥。
當(dāng)歸首烏雞肉湯
當(dāng)歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。將雞肉洗凈切塊與當(dāng)歸、何首烏、枸札同放鍋內(nèi)加清水適量煮至雞肉爛熟時(shí)放入生姜、蔥花、食鹽、味精調(diào)味，飲湯食肉。雞肉補(bǔ)氣血。首烏養(yǎng)肝腎補(bǔ)血、當(dāng)歸養(yǎng)血和血，枸杞補(bǔ)肝腎、明目。幾味合用有補(bǔ)肝腎、益氣血之功能，適用于肝血不足所致的身體虛弱、頭暈?zāi)垦?、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等癥的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
歸芪鴿肉湯
當(dāng)歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。將鴿去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊放砂鍋中加水及藥物、調(diào)料共煮至鴿肉爛熟，吃肉飲湯。本方有益氣血、補(bǔ)虛損之功效，適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食欲不佳以及貧血、神經(jīng)官能癥和更年期綜合癥等癥狀。
歸參豬心湯
豬心1個(gè)、當(dāng)歸15克、黨參20克（或人參10克）。將黨參、當(dāng)歸洗凈入水中煮30分鐘后，去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、胡椒、食鹽，煮至豬心爛熟即可飲食。本方有益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)血之功效、適用于心悸怔忡、氣短乏力、貧血及神經(jīng)衰弱等癥。
歸芍延壽酒
當(dāng)歸30克、川芍30克、白芍30克、熟地黃30克、白術(shù)30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大棗30克、何首烏30克、陳皮30克、干姜30克。將上述藥物切成粗末入瓦壇中，加白酒2000毫升，浸泡15天即可飲用，每日1~2次，每次15~30毫升。此方具有益精血、補(bǔ)肝腎、理脾胃、祛風(fēng)濕的作用；適用于肝腎不足、脾胃不和風(fēng)濕痹陰經(jīng)絡(luò)所致的身體虛弱、腰膝無力、食少腹脹、胸悶不舒、惡心哎吐、筋骨疼痛、婦女月經(jīng)不調(diào)及痛經(jīng)、陽痿、遺精、早泄及性功能低下等癥。
當(dāng)歸益母蛋
當(dāng)歸20克、益母草30克、雞蛋2個(gè)，同放入鍋內(nèi)加適量清水煮到蛋熟，取出去殼用針扎數(shù)個(gè)孔。再放放藥汁中煮3~5分鐘即可吃蛋飲湯，每日1次，連服30天為一個(gè)療程，此方有養(yǎng)血益腎、調(diào)經(jīng)止痛、安胎之功效，適用于腎虛血虧、氣滯血瘀、寒凝阻引起的月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹疼、子宮內(nèi)膜異位、不排卵或輸孵管阻塞等癥。
當(dāng)歸是一種生活中常見的中藥材，并且由于當(dāng)歸散發(fā)出一股特殊的味道，所以在種植當(dāng)歸的地區(qū)空氣中也會(huì)漂浮著當(dāng)歸的味道。而我國種植當(dāng)歸的地區(qū)有許多，例如甘肅岷縣，青海等，但是這也不能夠忽視當(dāng)歸自身的藥用價(jià)值，其實(shí)當(dāng)歸對(duì)人體能夠起到補(bǔ)氣益血效果。而在吃當(dāng)歸的過程中有哪些具體的吃法?
當(dāng)歸的吃法
一、歸參豬心湯
材料：豬心1個(gè)、當(dāng)歸15克、黨參20克(或人參10克)。
做法：將黨參、當(dāng)歸洗凈入水中煮30分鐘后，去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、胡椒、食鹽，煮至豬心爛熟即可食用。
用法：吃豬心喝湯。
功效：本方有益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)血之功效。適用于心悸怔忡、氣短乏力、貧血及神經(jīng)衰弱等癥。
二、歸參燉母雞
材料：當(dāng)歸15克，黨參15克，母雞1只(約1500克)，蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法：將母雞宰殺后，去毛和內(nèi)臟，洗凈，將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi)，再將雞放進(jìn)砂鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量，再將砂鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直到雞肉爛即成。
用法：食用時(shí)，可分餐吃肉，喝湯。
功效：黨參當(dāng)歸燉雞能夠補(bǔ)血壯體。適用于肝脾血虛之慢性肝炎和各種貧血。
三、歸芪鴿肉湯
材料：鴿子一只，當(dāng)歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。
做法：將鴿去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊放砂鍋中加水及藥物、調(diào)料共煮至鴿肉爛熟。
用法：吃肉飲湯。
功效：本方有益氣血、補(bǔ)虛損之功效，適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食欲不佳以及貧血、神經(jīng)官能癥和更年期綜合癥等癥狀。
四、歸芍延壽酒
材料：當(dāng)歸30克、川芍30克、白芍30克、熟地黃30克、白術(shù)30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大棗30克、何首烏30克、陳皮30克、干姜30克。
做法：將上述藥物切成粗末入瓦壇中，加白酒2000毫升，浸泡15天即可飲用，每日1~2次，每次15~30毫升。
用法：喝酒。
功效：此方具有益精血、補(bǔ)肝腎、理脾胃、祛風(fēng)濕的作用。
女性吃當(dāng)歸有何好處
1、年輕女性可以用當(dāng)歸調(diào)理月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)
當(dāng)歸既可以調(diào)經(jīng)又能活絡(luò)止痛，適合年輕女性出現(xiàn)的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)以及血虛導(dǎo)致的閉經(jīng)。同時(shí)，當(dāng)歸中的揮發(fā)性油對(duì)子宮有抑制作用，對(duì)抗子宮收縮、痙攣出現(xiàn)的痛經(jīng)。
2、中年女性可以選擇當(dāng)歸補(bǔ)血、抗衰老、祛斑養(yǎng)顏
在《千金翼方》中記載當(dāng)歸還是“婦人面藥”，可以消除黃褐斑、美容健膚。而且人到中年，更容易因?yàn)檠觥庋蛔恪⒀摰葐栴}發(fā)生色斑、衰老、腸道干燥、皮膚出現(xiàn)細(xì)紋。當(dāng)歸卻有著補(bǔ)血、養(yǎng)血、潤腸、抗自由基等作用。
3、中老年女性，可以用當(dāng)歸提高免疫力、補(bǔ)氣養(yǎng)血，預(yù)防血栓形成
當(dāng)歸提取液有抗血栓形成、改善血液循環(huán)、抗炎、鎮(zhèn)痛、降血壓和保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。而且中老年女會(huì)因?yàn)闅庋蛔?，出現(xiàn)體虛、干咳、乏力等問題，當(dāng)歸同樣可以調(diào)理。
哪些人不宜吃當(dāng)歸
1、經(jīng)期，容易導(dǎo)致經(jīng)血過多。
2、腹瀉、溏便的人群，會(huì)加重腹瀉。
3、脾胃虛弱，脾濕的人群，出現(xiàn)消化不良、惡心、不思飲食，最好不要食用當(dāng)歸。
大補(bǔ)中當(dāng)歸湯大家吃過嗎?大補(bǔ)中當(dāng)歸湯其實(shí)是一味很好的中藥方劑，應(yīng)用也非常廣泛，那么大補(bǔ)中當(dāng)歸湯的功效與作用大家知道嗎?不知道的話，趕緊來了解一下吧。
【處方】當(dāng)歸3兩，續(xù)斷3兩，桂心3兩，芎?3兩，干姜3兩，麥門冬3兩，芍藥4兩，吳茱萸1升，干地黃6兩，甘草2兩，白芷2兩，大棗40枚。
【功能主治】產(chǎn)后虛損不足，腹中拘急；或溺血，少腹苦痛；或從高墮下犯內(nèi)，及金瘡血多內(nèi)傷。
【用法用量】以酒1斗，漬藥1宿，明旦以水1斗合煮，取5升，去滓，分5服，日3夜2。
【各家論述】《千金方衍義》：本方合內(nèi)補(bǔ)當(dāng)歸建中湯和內(nèi)補(bǔ)芎?湯兩方諸味，更加吳茱萸以佐干姜，麥門冬以佐地黃，續(xù)斷以佐芎?，白芷以佐桂、芍也。用酒漬者，專行和血止痛也。
【摘錄】《千金》卷三
通過上文對(duì)大補(bǔ)中當(dāng)歸湯的介紹我們可以知道，其實(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中養(yǎng)生方劑有許多，不管是什么類型的都是擁有著自己獨(dú)有的營養(yǎng)還有對(duì)食用者的功效與作用。不過想要更方便的食用到這樣的養(yǎng)生方劑，只有學(xué)會(huì)這樣的制作方法才可以。
中藥方劑是種好東西，大自然界中的藥材經(jīng)過泡制等工序后都會(huì)變成養(yǎng)生的好利器，大補(bǔ)益當(dāng)歸丸也是其中之一。那么你知道大補(bǔ)益當(dāng)歸丸的功效與作用是什么嗎?
【別名】當(dāng)歸丸、內(nèi)補(bǔ)當(dāng)歸丸、大效內(nèi)補(bǔ)丸
【處方】當(dāng)歸4兩，芎?4兩，續(xù)斷4兩，干姜4兩，阿膠4兩，甘草4兩，白術(shù)3兩，吳茱萸3兩，附子3兩，白芷3兩，桂心2兩，芍藥2兩，干地黃10兩。
【制法】上為末，煉蜜為丸，如梧桐子大。
【功能主治】產(chǎn)后虛羸不足，胸中少氣，腹中拘急疼痛，或引腰背痛；或所下過多，血不止，虛竭乏氣，晝夜不得眠；及崩中，面目脫色，唇干口燥；亦治男子傷絕，或從高墮下，內(nèi)有所傷，臟虛吐血，及金瘡傷犯皮肉。
【用法用量】當(dāng)歸丸（《局方》卷九）、內(nèi)補(bǔ)當(dāng)歸丸（《直指》卷二十六）、大效內(nèi)補(bǔ)丸（《得效》卷十五）。
【摘錄】《千金》卷四
上面就是關(guān)于大補(bǔ)益當(dāng)歸丸的一個(gè)功效介紹，從這些介紹我們就可以了解到，大補(bǔ)益當(dāng)歸丸確實(shí)可以幫助我們解決一些疾病的困擾，但是要注意絕對(duì)不能夠盲目服用。
大白菜是我們最常見到的既便宜又健康的蔬菜，雖然大白菜價(jià)格便宜，但是白菜的營養(yǎng)價(jià)值卻是極高的，它是最養(yǎng)生的蔬菜之一，養(yǎng)生保健，治病有減肥，深受人們的喜愛，那么大白菜最養(yǎng)生的吃法是什么呢？下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
白菜是我們最常見的，很多人覺得大白菜沒啥營養(yǎng)，不喜歡吃，其實(shí)不然，大白菜是我們最常見到的既便宜又健康的蔬菜，雖然大白菜價(jià)格便宜，但是白菜的營養(yǎng)價(jià)值卻是極高的，它是最養(yǎng)生的蔬菜之一，養(yǎng)生保健，治病有減肥，深受人們的喜愛，那么大白菜最養(yǎng)生的吃法是什么呢？
專家介紹說，白菜性甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效。經(jīng)常吃白菜可防止維生素C缺乏癥（壞血?。?。《本草綱目拾遺》中說白菜甘渴無毒，利腸胃，利大小便.
其次，大白菜的營養(yǎng)十分豐富，每百克大白菜含熱量41.84千焦耳（10千卡），粗纖維1.5克，蛋白質(zhì)0.8克，碳水化合物1.2克，脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纖維，可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，保持大便通暢。
1、涼拌白菜心
備料：白菜心、大蔥、蝦皮、精鹽、食醋、味精。
制作：選結(jié)實(shí)的大白菜心，細(xì)細(xì)的切成絲；大蔥蔥白順切成細(xì)絲。上料加蝦皮、精鹽、食醋、味精、香油混合，拌勻即可。
功效：開胃消食，有預(yù)防感冒之功效，也有減肥的作用。
2、海米燒白菜
備料：白菜心、海米、冬筍、水發(fā)香菇，蔥姜、精鹽、白糖、料酒、高湯、香油、味精。
制作：將白菜洗凈。順切成長條，再改刀成段，冬筍切成片，香菇切成兩半。
起炒鍋，色拉油燒至六成熱，加入白菜一炸，倒出，控凈油。重新起炒鍋，慢火下肥豬油熬煉出油，去掉肉渣。開旺火，用蔥姜烹鍋，加上冬筍、冬菇炒，再入高湯、調(diào)料、海米、白菜燒爛，加上味精，淋上香油即成。
功效：消食下氣，對(duì)腎虛陽痿有一定效果。
3、醋溜白菜心
功效：幫助消化，調(diào)理五臟，提高免疫力。
4、素炒白菜幫
原料：凈大白菜5,醬油，食醋，精鹽，姜絲，味精。
制做：全部選用白菜幫，將白菜洗凈，控干水分。順長切成1寸寬的條，再斜片成半寸片。起武火，入姜絲爆鍋，最好烹出鍋內(nèi)外皆起火的火候。隨即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入醬油、食醋、精鹽略炒，加味精即可。
大白菜的吃法還有很多，通過以上的介紹，大家了解了大白菜最養(yǎng)生的做法有哪些了吧，最后小編提醒大家，要合理的利用白菜的價(jià)值，為了避免營養(yǎng)物質(zhì)流失，吃到最養(yǎng)生最健康的大白菜，大家一定要掌握大白菜養(yǎng)生的吃法，這樣才會(huì)更好的保障身體健康。
當(dāng)歸相信大家都不陌生,它是一種常見的中藥。它的功效有很多,它有補(bǔ)血活血、潤腸通便、提高免疫的作用，同時(shí)它還能美容養(yǎng)顏哦，它含有人體必須的17種氨基酸，不知道各位MM們是不是知道。當(dāng)歸的功效有很多，當(dāng)歸的吃法也有很多哦。很多人都用當(dāng)歸來做湯，還有人把它當(dāng)做茶呢。當(dāng)歸的寓意還有家人期盼在外的親人回家的寓意呢,在古代的時(shí)候,妻子給丈夫寄去當(dāng)歸就表示想讓丈夫回家,丈夫該回家的意思。不多說廢話了，言歸正傳當(dāng)歸的吃法你都知道哪些呢?下面我們來看一下吧。
1、當(dāng)歸補(bǔ)血湯：材料：當(dāng)歸6克，炙黃芪30克。
做法：水煎服。
功效：適用于氣血兩虛，形體虛弱，肌肉消瘦，頭昏眩暈，病后體弱，產(chǎn)后血虛等。
2、當(dāng)歸紅棗茶的:材料：紅棗適量(去核)、當(dāng)歸適量、紅糖適量
做法：紅棗去核, 將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲30分鐘即可。
提醒：當(dāng)歸性溫?zé)幔鹜幪撜呒捎?。腹瀉、腹脹、濕重及食欲不振者忌用。
功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏，通調(diào)氣血。適用于防皺祛斑，舒緩緊張情緒，去除血瘀引起的肝斑，皮膚干枯無光等癥。
藥理：紅棗能健脾養(yǎng)血.飲紅棗湯，能補(bǔ)血虛、清血熱及散血瘀。 雞蛋含有蛋白質(zhì)，性味平、甘，能除煩安神、養(yǎng)血補(bǔ)陰及鎮(zhèn)心益氣。當(dāng)歸能使血生氣旺、陽生陰長、益血和肝，配以紅棗佐用，可健脾補(bǔ)血。
3、當(dāng)歸黃湯：材料：當(dāng)歸15克、黃花20克、瘦肉150克。
做法：先將當(dāng)歸切薄片、黃花切段、瘦肉切片，同放入鍋內(nèi)加清水適量煮湯，食肉飲湯。
藥理：當(dāng)歸養(yǎng)血補(bǔ)血，黃花補(bǔ)虛療損和血脈，瘦肉益氣養(yǎng)血，此方適用于產(chǎn)后或病后血虛所致的經(jīng)閉腹痛、身體虛弱、貧血、神經(jīng)衰弱、氣虛乏力、頭暈?zāi)垦?、記憶力下降和食欲不振、月?jīng)不調(diào)等癥。
4、當(dāng)歸補(bǔ)血粥：原料：黃芪30克，當(dāng)歸10克，粳米或糯米100克，紅糖適量。
做法：將黃芪切片，與當(dāng)歸共煎，取汁去渣，再與洗凈的粳米同入砂鍋，加水適量，共煮為粥，加紅糖調(diào)味。
用法：分2次，溫?zé)岱?/p>
功效：益氣補(bǔ)血。適用于氣血不足月經(jīng)先前，量多色淡，質(zhì)地清稀，神疲倦怠，面色不華，氣短心悸，小腹有空墜感，舌質(zhì)淡，苔薄而潤，脈沉虛無力。
說到當(dāng)歸的副作用，很多人都是不了解的。但是如果說到當(dāng)歸本身，很多中醫(yī)藥的學(xué)者是再熟悉不過的了，當(dāng)然對(duì)于那些中醫(yī)來說也是非常熟悉當(dāng)歸的。其實(shí)對(duì)于我們一般的人來說，當(dāng)歸也是能夠涉及到的，像我們平時(shí)刷牙用的牙膏的很多種里面都是有當(dāng)歸成分的，這是因?yàn)楫?dāng)歸對(duì)我們的牙齒是有一定好處的。
當(dāng)歸的作用是很多的，大多時(shí)候當(dāng)歸都是被當(dāng)成中藥來用的。其實(shí)，當(dāng)歸本身就是一種中藥，經(jīng)常被用在一些中藥配方里面。當(dāng)歸的作用和功效是很多的，這也是大多數(shù)人不會(huì)想到當(dāng)歸的副作用的最主要原因。下面就來詳細(xì)介紹下當(dāng)歸的副作用。
當(dāng)歸為傘形科植物當(dāng)歸的干燥根。性溫，味甘，辛。當(dāng)歸，歸心、脾經(jīng)。具有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便的功效。用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷。早在兩千多年前，古代中國人民已經(jīng)用它治療疾病，至今，當(dāng)歸在臨床仍有廣泛的用途，素有十方九歸之說。
[化學(xué)成分]
1.揮發(fā)油部分 當(dāng)歸中揮發(fā)油含量可達(dá)0.2%-0.4%，揮發(fā)油有酸性、酚性和中性三部分，含量分別為5.88%、3.46%和90.4%。揮發(fā)油中以藁木內(nèi)酯的含量最高，約45%，正丁烯酜內(nèi)酯約占11.3%，具有特異的芳香味。
2.水溶性部分 當(dāng)歸中含阿魏酸，丁二酸，煙酸，尿嘧啶，腺嘌呤，豆甾醇，D-葡萄糖苷，十四醇-1，香莢蘭酸，鉤吻熒光素。
當(dāng)歸含當(dāng)歸多糖，多糖含量約占干燥生藥的8.5%，也含葡萄糖。
當(dāng)歸含多種氨基酸，總含量為6.5%。其中精氨酸的含量比其他氨基酸高出約一倍。當(dāng)歸尚含維生素B12，含量為0.25-0.4mg/100g，維生素A物質(zhì)(以維生素A計(jì)含量為0.0675%)和維生素E等。
當(dāng)歸所含的無機(jī)元素有Na、K、Ca、Mg、Si、Al、p、Fe、Mn、Zn、Cu(Zn/Cu比值約3:1)，還有Mo、Sn、As、Se、Co、Ti和Sr。除上述元素外，還有報(bào)道當(dāng)歸尚含B、Cr、Ni、Ba、Re和V等。
當(dāng)歸臨床應(yīng)用不良反應(yīng)較少。個(gè)別病人服用后有皮膚瘙癢，胃部不適，但均很輕微。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射時(shí)，有較劇烈疼痛，持續(xù)1小時(shí)左右，并普遍有全身發(fā)熱、惡寒、頭痛、口干、惡心等全笛反應(yīng)，不經(jīng)處理可自行緩解。當(dāng)歸靜滴偶有輸液反應(yīng)。復(fù)方當(dāng)歸注射液穴位注射曾有一例過敏性休克的報(bào)道。
當(dāng)歸的功效和作用是很多的，很多都是對(duì)我們?nèi)梭w的好處。其實(shí)當(dāng)歸還經(jīng)常被一些文人墨客用在一些文章里面的，當(dāng)歸的主要用意就是提醒外面的親人早點(diǎn)回家。除了當(dāng)歸的一些作用之外，當(dāng)歸還有很多的副作用，所以大家以后在食用的過程中一定要主要了。
如果對(duì)當(dāng)歸的吃法感興趣，不妨照著上面的幾種做法來做一下試試看。不僅營養(yǎng)美味，還有養(yǎng)生的功效。當(dāng)歸一般人都可以食用,但是切記孕婦不要食用當(dāng)歸,因?yàn)楫?dāng)歸有活血的功效,如果孕婦食用很容易流產(chǎn),不要存在孕婦吃當(dāng)歸很好的誤區(qū)。
當(dāng)歸是一種很滋補(bǔ)的藥材，當(dāng)歸里面含有豐富的氨基酸，有很好的美容養(yǎng)顏的功效，平時(shí)可以用當(dāng)歸泡水喝，不僅可以改善面部的肌膚，還可以活血化瘀。當(dāng)自己月經(jīng)不調(diào)，小腹疼痛的時(shí)候，也可以吃一些當(dāng)歸，有很好的止疼效果。便秘的時(shí)候吃當(dāng)歸也有很好的通便作用，但是當(dāng)歸也不可多吃，多吃了對(duì)身體也是有一定的危害的。
當(dāng)歸粉的美容功效當(dāng)歸粉含有17種氨基酸，包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。含有23種無機(jī)元素，其中 16種為人體所必需的，如鈣、銅、鋅 ...當(dāng)歸粉的美容功效
當(dāng)歸粉含有17種氨基酸，包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。含有23種無機(jī)元素，其中 16種為人體所必需的，如鈣、銅、鋅、磷、鉀、鐵等。
當(dāng)歸粉性味：甘、苦、辛、溫、無毒
當(dāng)歸粉有活血補(bǔ)血、澤膚、生肌補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等功效。含有維生素A、維生素B12、維生素E及人體必需氨基酸等營養(yǎng)素，可增強(qiáng)人體新陳代謝和內(nèi)分泌功能，防治面部干燥、脫屑、瘙癢等疾病，使皮膚光澤細(xì)嫩，還能增強(qiáng)腸胃吸收能力，刺激卵巢，對(duì)婦女延遲衰老有一定食療作用。
常見使用方法：
每次取10～20克泡開水沖服，雖然中藥味大些，卻是吸收當(dāng)歸粉營養(yǎng)最全面、補(bǔ)血益氣抗衰老的最好方法。
當(dāng)歸粉粉+純凈水，美容美白，抗衰老。
當(dāng)歸粉粉+白茯苓粉+純凈水。美白，抗衰老，增加皮膚彈性。
當(dāng)歸粉除皺面膜
材料：白芷粉、茯苓粉、當(dāng)歸粉、白芨粉、杏仁粉、紫河車粉、蜂蜜。
用法：將以上材料各取適量全部混合在一起。加適量的水，調(diào)成糊狀,再加入蜂蜜混合均勻。敷臉20分鐘后洗掉。
功效：可除皺，嫩滑美白皮膚。
當(dāng)歸粉潤膚面膜
材料：當(dāng)歸粉粉10克，白芷粉10克，甘草粉3克，蛋黃1個(gè), 蒸餾水10毫升用法：以上材料混合后，加入蛋黃,用蒸餾水調(diào)整其濃度。均勻涂于面部，敷面20分鐘后清水洗凈。
功效：可滋潤皮膚，去皺，美白。
當(dāng)歸粉防脫發(fā)偏方
用法是：當(dāng)歸粉50克，加適量水煎煮2次，煎煮1000毫升過濾，容器可用搪瓷，陶瓷，及玻璃，不用鐵鋁，面部以煎劑蘸搽頭皮部洗頭后搓揉。
☆甘溫質(zhì)潤，為補(bǔ)血要藥。用于心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等?！罴饶苎a(bǔ)血、活血，又能調(diào)經(jīng)，為婦科要藥?！钛a(bǔ)血活血，又兼能散寒止痛，用于血虛，血滯而兼有寒凝，以及跌打損傷，風(fēng)濕痹阻的疼痛證。☆養(yǎng)血潤腸通便功效用于血虛腸燥便秘
吃法：
當(dāng)歸粉可以直接沖水.如果感覺很苦可以適當(dāng)?shù)募右恍┓涿壑泻鸵幌?
在肉湯燉爛前放入
不宜長吃，是藥三分毒
現(xiàn)代人對(duì)于如何養(yǎng)生的關(guān)注度是越來越高，很多人在日常生活中，都在尋找如何能夠養(yǎng)生的方法。其實(shí)中醫(yī)藥的作用是非常多的，對(duì)于滋補(bǔ)養(yǎng)生等，都有一定的作用。小編給大家講講滋補(bǔ)類中藥有哪些、中藥服用注意事項(xiàng)以及食療養(yǎng)生美容的方法是什么。
滋補(bǔ)類中藥
1、黨參
治療作用：黨參有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功。脾胃虛弱者，服用黨參有較好的效果。
古人對(duì)黨參有很好的概括：健脾運(yùn)而不燥，潤肺而不反寒涼，滋胃而不涼，養(yǎng)血而不燥。既滋補(bǔ)又養(yǎng)血。
2、枸杞
治療作用：產(chǎn)于寧夏的銀川、中寧、中衛(wèi)的枸杞子為好。枸杞子有十大美名：氣可充、血可補(bǔ)、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風(fēng)濕可祛。
它的主要功能是補(bǔ)肝腎、明目、安神。對(duì)于老年人，枸杞子還有潤腸通便的作用。
枸杞是大家熟悉不過的吧，別小看一顆顆小小的枸杞，它對(duì)于人們的日常養(yǎng)生是很有幫助的。
3、鹿茸
治療作用：鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿鹿茸，產(chǎn)地為吉林省雙陽縣，它有溫腎壯陽、補(bǔ)益精血和安胎的作用。
可以治療陽虛所引起的四肢發(fā)涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無力等癥狀。對(duì)腎陽虛有較好的治療效果。
4、當(dāng)歸
治療作用：主要產(chǎn)于甘肅岷縣、陜西秦嶺。它分為當(dāng)歸頭、尾、全當(dāng)歸?！邦^”止血而上行;“身”養(yǎng)血而中守;
“尾”破血而不流，“全”活血而不走。血虛引起頭疼宜用當(dāng)歸頭;身體虛弱可用當(dāng)歸身;筋骨疼痛、手腳麻木可用當(dāng)歸尾。
5、花旗參
治療作用：花旗參又叫西洋參，它主要產(chǎn)于美國的綠州天脈、加拿大、法國。
西洋參與其他參不同，它既有補(bǔ)氣的作用，又有滋陰的作用，服用后不會(huì)上火。特別針對(duì)中年人，每天吃兩三片，對(duì)身體很有益處。
滋補(bǔ)類的中藥就給大家介紹到這里了，接下來小編給大家講講在中藥的服用過程中都需要注意哪些事情。
粳米100克，牛乳250克，白糖適量。粳米淘洗干凈，煮至半熟時(shí)，再加牛乳，煮至粥成，煮完之后再加點(diǎn)白糖就行了。
本方有大補(bǔ)陰血功效。適用于虛弱勞損，形體羸瘦。
本方出自《調(diào)疾飲食辨》、《本草綱目》等，原方用于“大補(bǔ)陰血”，“老人甚宜”，為滋補(bǔ)虛損常用方。
若日久失于調(diào)攝，或則見虛損，久病失于調(diào)治，陰血虧虛，臟腑虧損，法宜大補(bǔ)陰血。
方中以牛乳血肉有情之品為主，大能補(bǔ)陰血，益虛損;以粳米為輔佐，補(bǔ)牌以助牛乳之力，合用而成大補(bǔ)陰血之方。本方滋補(bǔ)之力較強(qiáng)，尤宜于虛損重癥。
本品滋潤補(bǔ)益，對(duì)脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
烏賊魚
鮮烏賊魚肉250克，桃仁15克，黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗干凈，切條備用。桃仁洗凈，去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中，加桃仁、清水，旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖，再用小火煮至熟爛即成。
本方能養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。適用于血虛經(jīng)閉。
本方出自《陸川本草》，原方用于“婦人經(jīng)閉”，為治療血虛經(jīng)閉的代表方，血虛沖任失養(yǎng)，血?？仗?，則見經(jīng)閉。
方中以烏賊魚肉為主，血肉有情之品，大能養(yǎng)血調(diào)經(jīng);以桃仁為輔佐，活血調(diào)經(jīng)。兩者合用，一養(yǎng)血以調(diào)經(jīng)，一活血以調(diào)經(jīng)，而以養(yǎng)血為主，故適用于血虛兼有血滯之經(jīng)閉及血虛經(jīng)閉。
《唐瑤經(jīng)驗(yàn)方》以本方去烏賊魚，加蓮藕煮食，則活血調(diào)經(jīng)之力增強(qiáng)，原方用于“產(chǎn)后血閉”。
本方孕婦忌食。
做法
鮮桑椹1000克，糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣)，再將藥汁，與糯米共同燒煮，做成糯米干飯，待冷，加酒曲適量，拌勻，發(fā)酵成為酒釀。
每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等癥。
功效
桑椹滋陰補(bǔ)血力強(qiáng)，輔以糯米補(bǔ)中益氣，提高療效。
羊乳
做法
羊乳250克，羊脂60克。羊乳、羊脂放入鍋中，煮作羹食。
功效
本方有補(bǔ)虛勞，益精血功效。適用于虛勞羸瘦。
本方出自《食療本草》，原方用于“補(bǔ)腎虛，亦主中風(fēng)”，為補(bǔ)虛勞，益精血方。
久病體虛，臟腑耗損，精血虧虛，則見虛勞羸瘦，法宜補(bǔ)虛勞，益精血。
特點(diǎn)
方中以羊乳為主，補(bǔ)虛勞，益精血;以羊脂為輔佐，補(bǔ)虛潤燥以助羊乳滋補(bǔ)，合用而成補(bǔ)虛勞，益精血之方。
本晶補(bǔ)虛滋潤之力較強(qiáng)，對(duì)于虛勞羸瘦，肌膚枯憔者尤為適宜。
本方溫潤補(bǔ)虛，對(duì)于外感未清及痰火內(nèi)盛者不宜食用。
鮮牡蠣
做法
鮮牡蠣250克。將其洗凈，用黃酒、食鹽、蔥姜腌泡半小時(shí)后，取出，人火上烤熟，即可。佐餐食用。
牡蠣的保健作用古已載之。我國明代《本草綱目》一書就記載：牡蠣“氣味甘溫?zé)o毒。煮食，治虛損，調(diào)中……炙食甚美，令人細(xì)肌膚，美顏色?！?/p>
日本古書也記載牡蠣“甘溫，無毒，去脾胃內(nèi)熱，消汗，止渴，解酒，補(bǔ)陰養(yǎng)血，久食皮膚嬌嫩。”
營養(yǎng)價(jià)值
牡蠣的美容作用源于它所含的蛋白質(zhì)、糖類、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素鋅、銅、碘、硒等營養(yǎng)物質(zhì)，它們既能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體，又對(duì)皮膚起保健作用。
盡管牡蠣營養(yǎng)豐富，但遠(yuǎn)離海邊的人們是很難吃到牡蠣的。為了使更多的人受益，中國和日本科學(xué)家聯(lián)合研制成“牡蠣精”。
“牡蠣精”是通過先進(jìn)的工藝處理，提取牡蠣中的有效成分制成的，它保留了牡蠣的營養(yǎng)，并使其更容易被人體吸收。
豬里脊
做法
豬里脊、粳米各50克，花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。將里脊肉洗凈，剁成肉末，入食鹽、花椒、茴香、香油調(diào)拌，待用;粳米煮粥，粥將成時(shí)放入上述原料，再煮至肉熟米爛;每日2次。
豬里脊即豬脊背上的瘦肉，結(jié)締組織較少，質(zhì)地細(xì)嫩柔軟，無腥臊異味，入饌效佳。含蛋白質(zhì)20%左右，并富含B族維生素和鐵等，脂肪約為8%。
據(jù)中醫(yī)古書記載，豬肉味甘咸性平，具有滋陰、潤燥的功效。
《本草備要》謂：“豬肉其味雋永，食之潤腸胃，生津液，豐肌體，澤皮膚?！薄峨S息居飲食譜》稱：“補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝腎，潤肌膚。”
營養(yǎng)價(jià)值
配方中豬里脊滋陰血，潤肌膚;粳米健脾益氣;花椒、茴香既可調(diào)味，又可溫中補(bǔ)虛。全方滋養(yǎng)陰血，補(bǔ)中益氣，常服可收肌膚滑潤光澤之效。
痰濕內(nèi)蘊(yùn)者不宜服用。
總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在大家知道補(bǔ)血有哪些中藥秘方了吧。這些做法都是很簡單，但是效果卻都是非常好，貧血還是血藥平時(shí)的保養(yǎng)和治療，不能有病亂投醫(yī)。
中藥當(dāng)歸的功效與作用
1、中藥當(dāng)歸的功效與作用
1.1、主要是補(bǔ)血活血。當(dāng)歸味甘而重,故專能補(bǔ)血。當(dāng)歸與熟地、白芍、川芎配伍,組成補(bǔ)血代表方——“四物湯”,有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血之功,尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治。有抗缺氧作用,又有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、具有抗癌作用。
除此之外,當(dāng)歸泡酒是比較好的補(bǔ)藥,一般可以補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤燥滑腸。適用于痛經(jīng),腰痛,便秘,產(chǎn)后瘀血阻滯小腹疼痛等癥,用途廣泛,味道鮮美,深受人們喜愛。
1.2、美容功效。主要有三大美容功效,分別是護(hù)發(fā)、祛皺、除斑。
2、吃當(dāng)歸的注意事項(xiàng)
當(dāng)歸口服的時(shí)候,要注意適量的服用,過量會(huì)出現(xiàn)嗜睡、疲倦的副作用,效果是可逆的,只要停藥了就會(huì)自行緩解。因此服用當(dāng)歸后,也要注意是否身體有不適的癥狀,最好的方法就是,按照醫(yī)生的囑咐來用藥,不可自行的使用,以免造成不好的現(xiàn)象。
3、當(dāng)歸的吃法
食材:烏雞、大棗、桂圓、枸杞、黨參、薏仁、黃芪、當(dāng)歸、姜片、料酒、白醋、鹽。
做法:
3.1、烏雞洗凈之后涼水下鍋焯水。
3.2、配料大集合:姜片、桂圓、薏仁、大棗、枸杞、黨參、黃芪、當(dāng)歸。每樣藥材的量不要超越15克。
3.3、烏雞焯水今后放入壓力鍋內(nèi),然后寫入兩到三倍的涼水,然后把除了枸杞以外的藥材洗凈放入,再加適當(dāng)料酒。
3.4、鍋里水燒開今后撇去浮沫。
3.5、再放入適當(dāng)白醋,協(xié)助鈣質(zhì)溶解。放了白醋今后蓋上蓋子,上汽今后轉(zhuǎn)小火煲30分鐘就好了。
3.6、開蓋今后從頭把火燒上,倒入洗凈的枸杞,適當(dāng)鹽,再煮2、3分鐘就能夠吃了。
當(dāng)歸發(fā)霉了怎么辦呢
像當(dāng)歸一類的中藥材應(yīng)該注意儲(chǔ)存,因?yàn)楫?dāng)其含水量超過15%時(shí),容易發(fā)生蟲害、霉變等變質(zhì)。故對(duì)含水量高的藥材,要借高溫、太陽、風(fēng)、石灰干燥劑等力量。選用曬、晾、烘、微波、遠(yuǎn)紅外線照射等方法,將含水量降到15%以下。
目前,降低中藥材含水量最常用方法是:把藥材攤在席子上,擺在太陽下曬。如果條件允許,可用架子把草席架空。對(duì)于一些含水分或淀粉較多的藥材,如貝母、百合、延胡索等,應(yīng)先用開水燙煮或蒸。再在太陽下曬。有些藥材不耐久曬,如麻黃,久曬后有效成分的含量會(huì)減少,應(yīng)放在通風(fēng)的室內(nèi)或遮蔭的棚下陰干。此外,有些高價(jià)藥材容易生蟲、發(fā)霉,如人參、虎骨等,應(yīng)密封保存,用石灰保持藥材干燥。值得注意的是,藥材在于燥前都要充分散開。這些中草藥要經(jīng)常拿出去嗮一下,發(fā)霉了拿出去嗮一下如果好了的話應(yīng)該可以吃,但如果發(fā)霉太多了最好就不要了。
當(dāng)歸可以泡水嗎
說起當(dāng)歸相信大家都不會(huì)陌生,經(jīng)期的孩紙吃點(diǎn)當(dāng)歸,能活血補(bǔ)血哦,還可以緩解痛經(jīng)改善月經(jīng)不調(diào)呢。要是妹紙們血?dú)獠粔虻脑?吃點(diǎn)當(dāng)歸,保準(zhǔn)能夠讓你臉色紅潤顏美。當(dāng)歸常規(guī)的吃法是煲湯,但也有人拿來泡水喝。那么問題來了,當(dāng)歸可以泡水嗎?想知道答案的話,就要認(rèn)真往下閱讀了哦。
當(dāng)歸片是可以泡水的,但是直接泡水,不利于發(fā)揮當(dāng)歸的功效,所以最好的吃法是燉煮哦。
當(dāng)歸片泡水喝的功效:補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便。用于血虛萎黃,眩暈心悸,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),虛寒腹痛,腸燥便秘,風(fēng)濕痹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)。用于經(jīng)閉痛經(jīng),風(fēng)濕痹痛,跌撲損傷。
當(dāng)歸片泡水喝的做法:準(zhǔn)備清洗干凈的當(dāng)歸片,然后直接用開水沖泡即可,沖泡的時(shí)間和次數(shù)可看當(dāng)歸片泡水喝的味道是否還有當(dāng)歸的藥味,如果沒有就要更換新的當(dāng)歸片了哦。
