石斛的食療功效和藥用價(jià)值
肝的食療和養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“石斛的食療功效和藥用價(jià)值”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
養(yǎng)生導(dǎo)讀:石斛又名萬(wàn)丈須,是中國(guó)歷史上最悠久的中藥養(yǎng)生品之一,正確食用,對(duì)人體有一定的養(yǎng)生功效,同時(shí)還有一定的藥用價(jià)值。下面就詳細(xì)為您解讀。ys630.coM延伸閱讀
導(dǎo)讀:鐵皮石斛的藥用價(jià)值是什么?鐵皮石斛被國(guó)際藥用植物界稱其為藥界大熊貓,被民間稱作救命仙草??梢?,鐵皮石斛藥用價(jià)值很高。那么,鐵皮石斛藥用價(jià)值有哪些?
鐵皮石斛藥用價(jià)值
鐵皮石斛是著名的滋陰中藥材,它多生長(zhǎng)于廣西、福建等地,是不可多得的養(yǎng)生治病好藥材。鐵皮石斛對(duì)于我們來講可能很陌生,也不了解它的藥用價(jià)值是哪些?生活中患有高血糖的朋友可能會(huì)吃過這款中藥,因?yàn)樗泻軓?qiáng)大的降糖功效,平時(shí)可以配伍些其它中藥一起服用。今天就與大家一起來分析下鐵皮石斛的藥用價(jià)值,了解它要怎么吃養(yǎng)生作用才更好?
鐵皮石斛的藥用價(jià)值
滋陰生津一向被認(rèn)為是鐵皮石斛最大的藥性物點(diǎn),歷代醫(yī)家在用鐵皮石斛治病時(shí)也多取其滋陰生津的功能,因?yàn)楦纳迫梭w的陰虛的癥狀,主要是通過滋陰生津來實(shí)現(xiàn)的?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果顯示,鐵皮石斛中提取出的石斛堿具有降血壓,護(hù)血管,解熱鎮(zhèn)痛的作用。因此鐵皮石斛在中醫(yī)臨床上應(yīng)用上更具有普遍性,且更能顯示出鐵皮石斛獨(dú)特的藥用價(jià)值。
藥用石斛的應(yīng)用,早在東漢末年的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載,《本草綱目》、《中藥大詞典》等我國(guó)古代多部醫(yī)學(xué)著作中都記載了石斛的藥用功能。千百年來,在南方民間,就有這樣的傳說,當(dāng)有危重病人處于生命垂危之時(shí),人們會(huì)想方設(shè)法冒著生命危險(xiǎn)從懸崖峭壁上采來仙草,將其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。這種說法雖然有其傳奇色彩,但據(jù)載,民間確實(shí)存在著這種被稱為救命仙草的藥材,它的學(xué)名叫做鐵皮石斛。近代醫(yī)學(xué)研究權(quán)威還發(fā)現(xiàn):石斛確能提高機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力,是一種不可多得的珍貴中藥材,其用途和價(jià)值必將為越來越多的人認(rèn)識(shí)和應(yīng)用。
鐵皮石斛的保健藥膳
石斛甲魚湯
用法:取石斛10克左右,甲魚500克生曬參2克,香菇10枚,海帶若干,人參果5克,調(diào)料適量。
制法:將甲魚宰殺洗凈,切塊,海帶泡發(fā)洗凈切段,香菇洗凈,然后和石斛及其他原料一并入鍋,加水和調(diào)料,隔水蒸熟服用。
功效:可增強(qiáng)防癌免疫力,適用于各種癌癥的早期治療。
石斛糯米粥
原料:石斛10根(需將石斛碾成粉狀),糯米1兩,冰糖適量
制法:將糯米和冰糖放入砂鍋中加水煮成稀粥,粥熟后均勻的和入石斛粉,再煮片刻即和食用。
功效:具有補(bǔ)氣助長(zhǎng)發(fā),適用于須發(fā)早白,斑禿等癥。
提醒您:服用藥品請(qǐng)盡量在醫(yī)生指導(dǎo)下,才能保證健康哦!
鼓槌石斛是石斛的一種,也是一種比較知名的藥材,如果能夠正確的使用鼓槌石斛,不僅可以達(dá)到保健身體的作用,還能夠達(dá)到治病的作用。總結(jié)起來,鼓槌石斛有著美容、補(bǔ)血、安神、明目以及降三高等功效作用。另外,鼓槌石斛還有食用價(jià)值以及觀賞價(jià)值。下面,就為大家介紹一下鼓槌石斛的價(jià)值!
1、作為藥材
這種植物被當(dāng)作藥材是非常有名的。它的地位也非常高。幾千年以來,人們一直將它跟“人身”、“靈芝”等相提并論。因?yàn)椋鼈兌际欠浅I铣说乃幤?。因?yàn)樗浅O∮校詢r(jià)格非常高。甚至,它還有“植物黃金”的稱呼。具體來說,它的功效主要有以下的幾點(diǎn):
(1)首先就是美容。看到這個(gè)方面,女性可能會(huì)覺得是一個(gè)福音吧。它養(yǎng)顏的作用非常好哦。
(2)再就是補(bǔ)血的作用。若是覺得血?dú)獠蛔悖梢試L試這種植物。
(3)還有就是安神,對(duì)睡眠、休息不好的癥狀具有緩解作用。
(4)第四就是明目,對(duì)于長(zhǎng)期盯著手機(jī)、電腦等地看的眼睛來說的確可延緩疲憊。
(5)再就是降三高。近年,生活變好了,但是人的身體健康卻大不如前,三高的現(xiàn)象非常普遍,可以考慮使用它。
(6)最后就是抗癌作用了,這個(gè)也是為人們普遍關(guān)注的。
2、作為食材
最有名的一種做法就是用它來燉瘦肉了。這種做法比較簡(jiǎn)便,也不用準(zhǔn)備太多的調(diào)味料,只是姜絲和食鹽、油等就可以。并且,味道也不錯(cuò)。
3、關(guān)于觀賞
這個(gè)作用也是值得提到的。它的觀賞性我們從圖片中可以看得出。這雖不是它的主要作用,但是它作為盆栽被放在家里邊觀賞的行為也是挺普遍的??吹剿r艷的、明媚的花朵,我們的心情也會(huì)變得好起來。
在遠(yuǎn)古時(shí)代,人們就開始利用身上野外的植物為自己所用,這都是古老的發(fā)現(xiàn)。如今,人們依然傳承者這個(gè)古老的習(xí)俗。與其說是為了繼承,到不說是為了自身的利益著想。許多野外的植物,都是一種寶貴的植物,價(jià)值都很高,有些可以食用,還有可以用于醫(yī)療事業(yè)。
鐵皮石斛,作為一種具有藥用價(jià)值的植物,主要生長(zhǎng)在我國(guó)的南方省份,如云南、貴州等地。鐵皮石斛的價(jià)格很貴,這主要與它的珍貴價(jià)值有關(guān)。那么,鐵皮石斛,究竟有什么藥用價(jià)值呢?
藥用價(jià)值
性味功效:味甘,性微寒。
生津養(yǎng)胃;滋陰清熱;潤(rùn)肺益腎;明目強(qiáng)腰。
藥理作用
生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現(xiàn)為促進(jìn)腺體分泌和臟器運(yùn)動(dòng)。
降血糖作用:鐵皮石斛對(duì)可降低鏈脲霉素誘發(fā)糖尿血糖值。
增強(qiáng)機(jī)體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TpSH)可促進(jìn)荷瘤動(dòng)物巨噬細(xì)胞的吞噬功能,增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的增殖和分化及NK細(xì)胞的活性,并能明顯提高荷瘤動(dòng)物的血清溶血素值,提示TpSH無(wú)論是對(duì)非特異性免疫功能,或是特異性細(xì)胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
相關(guān)鏈接
鐵皮石斛又名:黑節(jié)草、云南鐵皮。屬微子目,蘭科多年生附生草本植物。莖直立,圓柱形,長(zhǎng)9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)約1.8cm,寬4~5mm,花期3~6月。主要分布于中國(guó)安徽、浙江、福建等地。[1]其莖入藥,屬補(bǔ)益藥中的補(bǔ)陰藥:益胃生津,滋陰清熱。
常關(guān)注養(yǎng)生的人,都會(huì)知道鐵皮石斛。鐵皮石斛的作用和功效不容小覷,特別是針對(duì)一些胃腸不好的人群來說。人都說,胃掌握著人的食欲,只有有食欲了,人才可以有充足的能量供給身體需要。所以,為了胃的健康,有條件的話也要時(shí)常服用一下這種藥材!
相信大家對(duì)于石斛還是比較熟悉的吧,石斛是我們常見的一種花,我們也將石斛叫做是吊蘭或者叫做是萬(wàn)丈須,石斛不但有很好的觀賞價(jià)值而且還能起到藥用的功效,所以我們要掌握石斛的藥用價(jià)值,這樣才能好好利用石斛來為我們服務(wù),下文我們就給大家科普一下石斛的藥用價(jià)值。
石斛(學(xué)名:Dendrobium nobile Lindl),又名萬(wàn)丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。莖直立,肉質(zhì)狀肥厚,稍扁的圓柱形,長(zhǎng)10~60厘米,粗達(dá)1.3厘米。藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經(jīng)。益胃生津,滋陰清熱。用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。石斛花姿優(yōu)雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為“四大觀賞洋花”之一。
1、“滋陰生津”一向被認(rèn)為是鐵皮石斛最大的藥性物點(diǎn),歷代醫(yī)家在用鐵皮石斛治病時(shí)也多取其“滋陰生津”的功能,因?yàn)楦纳迫梭w的陰虛的癥狀,主要是通過“滋陰生津”來實(shí)現(xiàn)的。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果顯示,鐵皮石斛中提取出的石斛堿具有降血壓,護(hù)血管,解熱鎮(zhèn)痛的作用。因此鐵皮石斛在中醫(yī)臨床上應(yīng)用上更具有普遍性,且更能顯示出鐵皮石斛獨(dú)特的藥用價(jià)值。
2、藥用石斛的應(yīng)用,早在東漢末年的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載,《本草綱目》、《中藥大詞典》等我國(guó)古代多部醫(yī)學(xué)著作中都記載了石斛的藥用功能。千百年來,在南方民間,就有這樣的傳說,當(dāng)有危重病人處于生命垂危之時(shí),人們會(huì)想方設(shè)法冒著生命危險(xiǎn)從懸崖峭壁上采來“仙草”,將其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。這種說法雖然有其傳奇色彩,但據(jù)載,民間確實(shí)存在著這種被稱為“救命仙草”的藥材,它的學(xué)名叫做“鐵皮石斛”。近代醫(yī)學(xué)研究權(quán)威還發(fā)現(xiàn):石斛確能提高機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力,是一種不可多得的珍貴中藥材,其用途和價(jià)值必將為越來越多的人認(rèn)識(shí)和應(yīng)用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是石斛,我們知道石斛是常見的一種花,石斛不但有欣賞的價(jià)值而且還能起到很好的功效,上文我們?cè)敿?xì)介紹了石斛的藥用價(jià)值。
水蔥的功效和藥用價(jià)值有哪些?
水蔥是莎草科植物,水蔥的莖桿筆直,有點(diǎn)像我們平時(shí)吃的大蔥,雖然像,但水蔥不能吃,一般做為觀賞的植物供人們?cè)耘唷K[在地上的那一部分可以做藥材,對(duì)人體有一定的功效,可以利水,對(duì)于小便不利有幫助,水蔥的功效和藥用價(jià)值有哪些?接下來我們來看看吧。
一.水蔥的簡(jiǎn)介
水蔥(學(xué)名:Scirpus validus Vahl ),匍匐根狀莖粗壯,具許多須根。稈高大,圓柱狀,最上面一個(gè)葉鞘具葉片。葉片線形。苞片1枚,為稈的延長(zhǎng),直立,鉆狀,常短于花序,極少數(shù)稍長(zhǎng)于花序;長(zhǎng)側(cè)枝聚繖花序簡(jiǎn)單或復(fù)出,假側(cè)生;小穗單生或2-3個(gè)簇生于輻射枝頂端,卵形或長(zhǎng)圓形,頂端急尖或鈍圓,具多數(shù)花;鱗片橢圓形或?qū)捖研?,頂端稍凹,具短尖,膜質(zhì);雄蕊3,花藥線形,藥隔突出;花柱中等長(zhǎng),柱頭2,罕3,長(zhǎng)于花柱。小堅(jiān)果倒卵形或橢圓形,雙凸?fàn)睿儆腥犘危L(zhǎng)約2毫米。花果期6-9月。 產(chǎn)于中國(guó)多省地;生長(zhǎng)在湖邊或淺水塘中。也分布于朝鮮、日本,澳洲、南北美洲。在北京有栽培作觀賞用;云南一帶常取其稈作為編繖席子的材料。
二.
水蔥的主要價(jià)值就是藥用價(jià)值跟生態(tài)觀賞.水蔥為莎草科多年生宿根挺水草本植物.莖桿高大通直,很像食用的大蔥,但不能食用.在自然界中常生長(zhǎng)在沼澤地、溝渠、池畔、湖畔淺水中.國(guó)內(nèi)外均有分布.水蔥的地上部分可入藥,夏、秋采收,洗凈,切段,曬干.具有利尿消腫的功效。
三.水蔥的功效和藥用價(jià)值有哪些?
功效可以主治利水,可以做到消腫.主治水腫脹滿的情況;小便不利。