心臟病患者多吃紅黃綠白黑
糖尿病患者季節(jié)養(yǎng)生指導(dǎo)。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供心臟病患者多吃紅黃綠白黑，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
導(dǎo)讀：心臟病患者應(yīng)該在平日里注意飲食和休息，防止心肌梗塞猝發(fā)，在飲食方面應(yīng)當(dāng)多注意攝入紅黃綠白黑色的食物。
心臟病應(yīng)注重飲食
心臟病患者應(yīng)該在平日里注意飲食和休息，防止心肌梗塞猝發(fā)。
1、勿暴飲冰水，防心梗猝發(fā)
只要飲用三杯以上冰水，心電圖幾乎都有變化。由于短時(shí)間內(nèi)用大量冰涼飲料誘發(fā)心絞痛，急性心肌梗塞者，臨床上已屢見不鮮，不可不慎。
2、及時(shí)補(bǔ)水分，綠茶為首選
心腦血管病人發(fā)病死亡，原因與出汗過多、未及時(shí)喝水、血液濃縮有關(guān)。由于各人出汗多少不同，每日所需水分也不同。標(biāo)準(zhǔn)以每日1500毫升尿?yàn)闇?zhǔn)，只要每日有1500毫升左右的尿量即表示人體內(nèi)水分足夠。研究表明，綠茶有強(qiáng)抗氧自由基作用，有良好的防癌、防動(dòng)脈粥樣硬化效果，是色、香、味俱佳的上乘飲料。
3、膳食是基礎(chǔ)，紅黃綠白黑
紅是指紅葡萄酒，每日飲50100毫升，有助于預(yù)防冠心病。黃指黃色蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、西紅柿等，富含胡蘿卜素，能減輕動(dòng)脈硬化。綠指綠葉蔬菜。白指燕麥粉、燕麥片，每日50克，能有效降低血甘油三酯、膽固醇。黑指黑木耳，每日510克，對(duì)降低血粘度、膽固醇有明顯效果。
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導(dǎo)讀：心臟病會(huì)隨時(shí)威脅生命，那么冬季心臟病人如何保健呢？秋已過，冬已到，寒冷入侵，此時(shí)正是老人們應(yīng)該注意自己身體健康的時(shí)候了，尤其是心臟病患者更應(yīng)該分外注意養(yǎng)護(hù)心臟，稍不注意，引起感冒發(fā)燒，就會(huì)引發(fā)不小的后果，如何幫助老人提前預(yù)防感冒來襲呢?小編整理出秋冬季心臟養(yǎng)護(hù)的常識(shí)，希望能給老人提供幫助。
心臟病患者如何養(yǎng)護(hù)心臟防感冒?
秋季，天氣逐步轉(zhuǎn)涼，很多患了心臟病的患者總是容易患上感冒，這對(duì)于他們而言非常痛苦。專家指導(dǎo)，在心功能允許的情況下適量活動(dòng)，預(yù)防感冒，及時(shí)加減衣服和使用一些預(yù)防藥，避免感染。
如果您有引起心衰的疾病或因心衰住院，您需要注意以下幾點(diǎn)：
1.休息是減輕心臟負(fù)荷的一個(gè)重要措施。應(yīng)根據(jù)病情適當(dāng)安排生活、勞動(dòng)和休息。保障適當(dāng)?shù)哪X力休息和充足的睡眠，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用一些安眠藥。心功能改善后，盡早下地活動(dòng)，可以防止靜脈血栓的形成。
2.適當(dāng)控制鈉鹽的攝入，一般鈉鹽(食鹽、醬油、黃醬、咸菜等)可限制到每日5克以下，病情嚴(yán)重者限制在每日不超過3克。適當(dāng)限制鈉鹽的攝入，可減輕體液的潴留，減輕心臟負(fù)擔(dān)。
3.飲食要清淡，以易消化的食物為主，少吃多餐，適量補(bǔ)充一些蛋類、瘦肉和魚類，多食一些新鮮的水果蔬菜及粗纖維食物，保持大便的通暢。
4.學(xué)會(huì)記錄每日出入量，在急性期出量大于入量，出入量的基本平衡，有利于防止或控制心衰。
出量：每日全部尿量，大便量，引流量，同時(shí)加入呼吸及皮膚蒸發(fā)量大約在600～800毫升左右。
入量：飲食、飲水、水果、輸液等，每日總?cè)肓吭?500～2000毫升左右。
5.每日堅(jiān)持測量體重。如1～2天內(nèi)體重快速增加，應(yīng)考慮是否有水潴留，可增加利尿劑的用量。應(yīng)用利尿劑后尿量明顯增加，水腫消退，體重下降至正常，此時(shí)的體重又稱干體重。
6.心衰的患者首先表現(xiàn)在雙下肢或骶尾部的水腫。要注意皮膚的護(hù)理，避免長時(shí)間壓迫一個(gè)位置。應(yīng)用熱水袋時(shí)，水溫不超過50℃，并且要觀察皮膚變化，避免皮膚燙傷。
7.長時(shí)間使用利尿劑時(shí)，應(yīng)間段服用補(bǔ)鉀、補(bǔ)氯藥物，保持電解質(zhì)(鉀、鈉、氯等)平衡。如有食欲不振、惡心嘔吐、乏力等，應(yīng)到醫(yī)院檢查電解質(zhì)。
8.服用洋地黃藥物(地高辛等)時(shí)，要嚴(yán)格遵守醫(yī)囑，不能自行加量或減量，并要定期監(jiān)測洋地黃濃度，防止洋地黃中毒。如有食欲減退、惡心、嘔吐、黃視或綠視、視物模糊等現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院復(fù)診。
9.在心功能允許的情況下適量活動(dòng)，預(yù)防感冒，及時(shí)加減衣服和使用一些預(yù)防藥，避免感染。
10.發(fā)生急性心衰患者應(yīng)立即采取半坐位，雙下肢下垂，減少回心血量。盡量保持鎮(zhèn)靜，深吸氣，有條件的情況下給予氧氣吸入，可使用一些利尿劑。患者要避免一切活動(dòng)，盡快與醫(yī)院聯(lián)系，及時(shí)送往醫(yī)院救治。
提示：9大食物預(yù)防心血管疾病
生活水平提高，心血管疾病高發(fā)。如何預(yù)防心血管疾病是現(xiàn)代人們生活常識(shí)。以下給大家提供可以預(yù)防心血管疾病的食物。
杏仁
預(yù)防血小板凝結(jié)。研究發(fā)現(xiàn)，即使每周只吃一次堅(jiān)果，也能減少1/4患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，其中特別推薦杏仁。吃法：將杏仁磨成粉狀，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收營養(yǎng)。
薏仁
降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維，可加速肝臟排出膽固醇。吃法：薏仁湯易增加熱量，最好將薏仁煮成飯。
菠菜
預(yù)防心血管疾病。菠菜富含葉酸，比其他營養(yǎng)補(bǔ)充劑更能有效預(yù)防心臟病。吃法：保存葉酸的最好方式是大火快炒，營養(yǎng)價(jià)值能保留最多。
木耳
抗凝血。研究發(fā)現(xiàn)，木耳含九種抗凝血物質(zhì)，與洋蔥、大蒜效果類似。吃法：將干木耳用水泡開，洗凈切絲，用熱水燙一下，撒上姜絲、糖、白醋、醬油涼拌。
海帶
預(yù)防血管阻塞。海帶屬于水溶性纖維，可加速膽固醇排出體外，還能預(yù)防動(dòng)脈硬化。吃法：海帶本身含鈉，吃時(shí)少加調(diào)味料。
芹菜
降血壓。芹菜所含的芹菜堿，有保護(hù)心血管的功能。而且葉子的維生素C比莖高。吃法：選擇嫩葉，用熱水燙一下，做涼拌菜或沙拉均可。
玉米和玉米須
降血壓。玉米須有利尿作用，幫助穩(wěn)定血壓。吃法：玉米洗凈加水，煮成粥，玉米須煮水當(dāng)茶喝。
黑芝麻
防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸，可以維持血管彈性，預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化。吃法：嚼碎。芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里，必須要咬碎殼才有效。
黃豆
降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝，十分適合素食者當(dāng)主食。吃法：先將黃豆在熱水中泡4小時(shí)，再換水煮?？蓪ⅫS豆中容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來，不易脹氣。
溫馨提示：冬季寒冷，怎么才能讓患有心臟病的老人安然度過，上面的方法應(yīng)該能很好解決老人這個(gè)煩惱。
本文導(dǎo)讀：心臟病是現(xiàn)在常見的，每年死于心臟病的人也非常的多。那么心臟病患者要如何飲食呢？飲食要注意哪些呢？下面就來了解一下心臟病患者的五大飲食注意。
心臟病是世界上的一大健康殺手，患心臟病的人越來越多，那么導(dǎo)致心臟病的原因有哪些呢?對(duì)于心臟病患者來說，要如何的飲食呢?飲食對(duì)心臟病患者來說，也是非常重要。
雖然心臟病患者主要的還是需要治療，但是飲食上的調(diào)理對(duì)心臟病來說還是具有一些作用的，一起來了解一下心臟病患者的飲食注意。
1、心臟病患者要少食
對(duì)于心臟病患者來說，饑飽要適中，每天的飲食最好是七八分飽為宜。這樣的飲食才以免加重胃腸的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致心臟病的發(fā)作。
2、心臟病患者少食脂肪類食物
平時(shí)的飲食中，心臟病患者要少吃高脂肪和高膽固醇的食物，因?yàn)殚L期的高血脂是引起動(dòng)脈硬化的主要因素。
3、心臟病患者少食多鹽食物
鹽，是我們飲食必備的調(diào)味品，對(duì)于患者來說平時(shí)飲食中鹽的攝取要少量，不宜過多。因?yàn)槭澄锒帑}會(huì)導(dǎo)致增加血容量，這樣就會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)。
4、心臟病患者多補(bǔ)充膳食纖維素
據(jù)有關(guān)的研究，每天的飲食中攝入26克左右的纖維素，可降低女性患心臟病的危險(xiǎn)。因此，心臟病患者平時(shí)也可以攝入一些含有膳食纖維的食物。含有膳食纖維素的食物有：韭菜、芹菜、竹筍;粗糧中就燕麥和黃豆的含量較多。
5、心臟病患者多補(bǔ)充維生素
維生素中的維生素C你呢個(gè)避免脂質(zhì)沉淀硬化，而維生素E則可以促進(jìn)改善高血壓所致的心臟病癥狀。綠葉蔬菜還有水果是富含維生素C，而富含維生素E的食物有豆類、蔬菜、油脂等食物。
小編提醒：心臟病患者平時(shí)一定要注意保健，飲食一定要多注意。
古今中醫(yī)都喜歡用瓜蔞治療冠心病。冠心病被稱作“人類第一殺手”，美國國家健康統(tǒng)計(jì)中心公布數(shù)據(jù)顯示，“心臟病占總死因的35%，其中冠心病死亡占24.1%，居前10位死因之首。”
那中醫(yī)是如何看待冠心病的呢？從事中西醫(yī)結(jié)合防治心血管疾病的臨床、科研工作30年，中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院院長王階研究發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)10年間期刊發(fā)表的冠心病心絞痛文獻(xiàn)報(bào)道中5099例病例，和廣安門醫(yī)院當(dāng)年收治1069例冠心病心絞痛患者資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析后發(fā)現(xiàn)，冠心病85%以上?？粗黄鹧鄣摹耙昂J”，古今中醫(yī)都用它治療心臟病本虛就是正氣不足，氣、血、津液虧虛，標(biāo)實(shí)就是氣滯、痰濁、瘀血阻塞脈絡(luò)。
中醫(yī)治療扶正祛邪，補(bǔ)充氣血津液，祛除痰凝瘀血。古代中醫(yī)是如何用瓜蔞治療冠心病的呢？在“醫(yī)圣張仲景”著述的《金匱要略》中，瓜蔞薤白白酒湯、瓜蔞薤白半夏湯與枳實(shí)薤白桂枝湯，都用瓜蔞治療胸痹心痛。這里治療的胸痹心痛其實(shí)就是氣滯痰凝型的冠心病。
瓜蔞是祛痰寬胸的要藥，瓜蔞又名瓜蔞、野葫蘆、藥瓜，屬葫蘆科多年生草質(zhì)藤木植物栝樓或雙邊栝樓的干燥成熟果實(shí)。瓜蔞的根、瓜皮和瓜籽等都是常用的中藥材。中醫(yī)開方“瓜蔞”，藥師給的應(yīng)該是全瓜蔞，張仲景開方用栝樓實(shí)，栝樓實(shí)就是全瓜蔞。瓜蔞可以清熱化痰，寬胸散結(jié)，潤腸通便。
但是，自《雷公炮炙論》說“瓜蔞皮、子、根功效各異”之后，皮、子也單列入藥。瓜蔞皮偏于清肺化痰、利氣寬胸；瓜蔞子偏于潤肺化痰，潤腸通便。近代名醫(yī)張錫純指出，“栝樓，能開胸間及胃口熱痰，故仲景治結(jié)胸有小陷胸湯，栝樓與連、夏并用；治胸痹有栝樓薤白等方”。
我在臨床過程中，對(duì)有冠心病史，以憋悶為主的首先考慮瓜蔞薤白白酒湯;如果痰多，失眠的加半夏就成了瓜蔞薤白半夏湯;又見胸脅腹?jié)M重，痛從脅下上逆沖心，就是有瀕死感的用枳實(shí)薤白桂枝湯;伴有瘀血的合丹參飲，臨床上都能取得不錯(cuò)效果。
雖然瓜蔞治療冠心病有良效，但必須在中醫(yī)師指導(dǎo)下應(yīng)用，而且脾虛便溏，寒濕過重的人不宜使用。
導(dǎo)讀：揭秘！肝病患者要多吃的蔬菜有哪些？每種蔬菜都含不同的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)有的對(duì)肝病患者有非常好的幫助，下面就隨小編一起看看適合肝病患者飲用的蔬菜吧!
大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
薺菜：為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，可縮短凝血時(shí)間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
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包菜：即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán)，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對(duì)胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇：種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
木耳：有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖?？梢嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。
海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>
百合：性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用，并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡蘿卜：性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對(duì)于提高肝病病人維生素A水平，間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。
導(dǎo)讀：揭秘！肝病患者要多吃的蔬菜有哪些？每種蔬菜都含不同的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)有的對(duì)肝病患者有非常好的幫助，下面就隨小編一起看看適合肝病患者飲用的蔬菜吧!
西紅柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
冬瓜：性微寒，味甘，含蛋白質(zhì)、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，并可解魚蟹毒。
黃瓜：性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細(xì)纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
溫馨提示：小編在以上所列出的蔬菜都是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷?，也是富含著非常高的種類，對(duì)肝病患者是朋有裨益的，可常常服用。
導(dǎo)讀：呵護(hù)心臟健康，冠心病患者及時(shí)戒煙更健康。導(dǎo)致冠心病的病因是多方面的，但是很多冠心病患者的致病因與吸煙分不開，專家建議想要治療冠心病要先把煙戒掉。吸煙有害健康，冠心病患者要尤其注意。
不到三成受訪者知道吸煙導(dǎo)致冠心病。
遺憾的是，對(duì)于煙草依賴與冠心病的關(guān)系，多數(shù)國人仍然缺乏了解。2002年全國吸煙流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明，只有不到三成的受訪者認(rèn)識(shí)到，吸煙者易患冠心病。相比之下，七成左右的受訪者已經(jīng)意識(shí)到，吸煙可能導(dǎo)致肺癌。事實(shí)上，在中國吸煙者的死亡原因中，冠心病僅排在慢性阻塞性肺病(COpD)和肺癌之后，名列第三。而在國外，死于冠心病的煙民比死于肺癌的還要多。
事實(shí)上，煙草對(duì)于血管的危害早已得到了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的證明。專家指出：煙草可以通過多種方式導(dǎo)致冠心病，例如正常血管內(nèi)皮可以分泌一氧化氮，吸煙可以影響這種物質(zhì)的分泌，進(jìn)而影響血管的舒張功能。吸煙還可以促進(jìn)血小板聚集，促進(jìn)血栓的形成。因此，吸煙者患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)要比平常人高很多。
導(dǎo)讀：呵護(hù)心臟健康，冠心病患者及時(shí)戒煙更健康。導(dǎo)致冠心病的病因是多方面的，但是很多冠心病患者的致病因與吸煙分不開，專家建議想要治療冠心病要先把煙戒掉。吸煙有害健康，冠心病患者要尤其注意。
降低冠心病死亡率，最好的方法是戒煙
可能導(dǎo)致冠心病、心肌梗死的危險(xiǎn)因素非常多，從糖尿病、高血壓、高血脂到肥胖、吸煙，不一而足。但是，在這些心臟健康殺手中，吸煙能夠排第幾呢?科學(xué)家歸納了導(dǎo)致冠心病的9個(gè)獨(dú)立危險(xiǎn)因素，吸煙排第二，僅次于高血脂，比高血壓、糖尿病的排名還要靠前。現(xiàn)在大家對(duì)降壓、降糖、降血脂，都很重視，惟獨(dú)對(duì)戒煙不以為然。專家指出，很多患者不到50歲就患上了心肌梗死，他們血壓也不高、血糖也不高，甚至也沒有肥胖，唯一的解釋就是大量吸煙。
冠心病患者如果戒煙，死亡率可以降低36%，如果服用他汀等藥物降低膽固醇，死亡率可以降低29%，如果服用受體阻滯劑或ACEI類藥物，死亡率可以降低23%。比較起來，如果冠心病人想降低死亡率，最好的方法就是戒煙。
導(dǎo)讀：呵護(hù)心臟健康，冠心病患者及時(shí)戒煙更健康。導(dǎo)致冠心病的病因是多方面的，但是很多冠心病患者的致病因與吸煙分不開，專家建議想要治療冠心病要先把煙戒掉。吸煙有害健康，冠心病患者要尤其注意。
戒煙最省錢
研究表明，戒煙后心血管系統(tǒng)可以逐漸發(fā)生好的變化，有些反應(yīng)甚至可以用立竿見影來形容。具體說來。從吸最后一支煙起，20分鐘內(nèi)血壓下降，體溫、心率恢復(fù)到正常;24小時(shí)內(nèi)，患者發(fā)生心肌梗死的風(fēng)險(xiǎn)就開始降低;1年內(nèi)，冠心病的風(fēng)險(xiǎn)即可降低50%;戒煙5年內(nèi)，中風(fēng)或腦溢血的風(fēng)險(xiǎn)可以降低到與不吸煙者相似的水平;戒煙15年內(nèi)，冠心病的風(fēng)險(xiǎn)可以最終降低到與不吸煙者相似的水平。不僅如此，國外的醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)學(xué)研究表明，相對(duì)于控制血壓、血糖和血脂，戒煙還是針對(duì)冠心病最為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的干預(yù)手段。
溫馨提示：需要加強(qiáng)對(duì)二手煙的重視。同時(shí)，二手煙與冠心病發(fā)病的關(guān)系在國內(nèi)業(yè)已得到證實(shí)，出于防治冠心病的考慮，確實(shí)有必要保護(hù)不吸煙的人士免受被動(dòng)吸煙之苦。希望以上介紹對(duì)您有幫助。
常見的疾病種類很多，因此對(duì)不同疾病的患者，在飲食上也是有著不同的注意事項(xiàng)，這樣對(duì)疾病治療，還是對(duì)自身健康都是有著很好的幫助作用，那對(duì)糖尿病患者的飲食也是需要進(jìn)行全面了解，這樣對(duì)患者飲食過程中，才不會(huì)出現(xiàn)其他問題，同時(shí)對(duì)糖尿病患者疾病改善，也是有著一定幫助。
我們都知道糖尿病是一個(gè)對(duì)人體健康危害很大的疾病，這樣的疾病在發(fā)現(xiàn)后也是需要及時(shí)的進(jìn)行治療，否則對(duì)患者身體各方面，也是有著很大的損害，因此對(duì)這類疾病治療治療的時(shí)候，糖尿病患者的飲食如何呢?
糖尿病患者的飲食：
一、吃飯
可以一日三餐或多餐，“少吃多餐”肯定好過“暴飲暴食”，但均應(yīng)總量控制!活動(dòng)少
的每日主食5-6兩，運(yùn)動(dòng)量大的可以7-8兩(主食包括米飯、饅頭、面條等淀粉類); 1袋牛奶或豆?jié){(尿酸高、痛風(fēng)者切忌)。
人體一天所需要的能量中，50～60%必須由碳水化合物提供，也就是說，亞洲人主要是要靠米面來維持生命的。有些糖友認(rèn)為既然吃飯可以升高血糖，那我就不吃飯!聽說南瓜對(duì)糖尿病好，那就吃南瓜吧。早上南瓜燉湯，中午紅燒南瓜，晚上清蒸南瓜，結(jié)果吃得一個(gè)人面黃肌瘦，差點(diǎn)變成一個(gè)南瓜人了，那肯定是不行的。所以，一日之中飲食盡量多樣化，除了糖份極高的食物外，什么都可以吃，但什么都不能多吃，要盡量做到既享受了生活，又不會(huì)吃出高血糖、高血脂、高尿酸、高血壓。
二、喝粥
很多人喜歡喝粥，尤其是潮州人和北方人，潮州人將粥做成了天下美食，如海鮮粥、皮蛋瘦肉粥、魚片粥、豬肝粥、黃鱔粥等，甚至可以一日三餐都喝粥。但對(duì)于糖友來說，喜歡喝粥不是好事!有一句話也許有一定道理：“喝稀飯等于喝糖水”。因?yàn)橄★埾?、吸收快，喝下去后血糖很快升高，而到了第二餐餐前，胃中有空空無物，進(jìn)而容易出現(xiàn)低血糖，這樣就人為地造成血糖的波動(dòng)，有的甚至象“坐過山車”一樣。而血糖的波動(dòng)比血糖偏高危害還要大。因此，盡量不要喝粥，尤其是煮了很久的“糜粥”。
三、吃菜
每日可以吃2兩左右瘦肉，尿酸和膽固醇不高者可以吃一些量海鮮，但忌生食(如生魚片、生蝦蟹，極易傷脾陽);1至2個(gè)雞蛋(血脂、膽固醇高者不吃蛋黃);可以多吃一些淡水魚。每天1～3斤蔬菜，如果覺得吃不飽，可以用蔬菜充饑。有幾種對(duì)糖尿病患者非常有益處的蔬菜：
1、黃瓜：含糖量僅1.6%，可為糖尿病人提供維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)。黃瓜中的丙醇二酸有抑制醣類轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆呛喜⒂蟹逝只蛘吒咧Y的糖尿病患者首選的一種食療蔬菜。但性偏涼，脾胃虛寒者不可多食，否則易腹脹、腹瀉甚至腹痛。
2、苦瓜：性寒味苦，維生素C含量居瓜類之首。它所含苦瓜皂甙，有明顯降血糖作用，被稱作“植物胰島素”。胃陽素虛、或脾虛痰濕、或脾腎不足者不可多食。
3、萵筍：糖與脂肪的含量均極低，卻含有胰島素激活劑，是糖尿病患者又一種理想的食療蔬菜。
4、竹筍：纖維素含量極高，可延緩腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。對(duì)大便干結(jié)者尤宜。不易空腹食用過多，否則胃脹、腹痛。
5、洋蔥：所含前列腺素A和含硫氨基酸有擴(kuò)張血管、降血壓和調(diào)血脂作用，對(duì)糖尿病并發(fā)癥的預(yù)防有益。喜歡飲酒者，可放適量于紅葡萄酒中浸泡后引用，有降低血糖、血脂、軟化血管的作用。
6、銀耳：營養(yǎng)豐富，熱能低，富含植物纖維和銀耳多糖，食之有助延緩血糖上升。天熱時(shí)食之尤宜，冬天不要多食。
7、盡量不吃油炸食品。如麥當(dāng)勞、肯德基、香辣蟹等油炸香口食品，有百害而無一利。
四、零食
盡量避免吃零食。除非出現(xiàn)低血糖征象時(shí)可食用餅干、糖果外，平素盡量少吃甚或不吃瓜子、花生等堅(jiān)果類食品，因?yàn)檫@些果仁類食物都含有大量脂肪，對(duì)本身已有心血管損害風(fēng)險(xiǎn)的糖友患者而言，多食此類食物無疑是火上澆油，故應(yīng)節(jié)制。
五、水果
可以吃，而且應(yīng)該吃。但要注意吃的時(shí)機(jī)和量的問題。如果血糖穩(wěn)定了，一般餐后2小時(shí)血糖小于10 mmol/L，最好是小于8mmol/L，就可以吃水果。水果最好在兩餐之間吃，尤其是餐前1小時(shí)左右，這樣既可以享受到水果的美味，又可以避免餐前低血糖，也不會(huì)使餐后血糖過高，從而讓血糖更加平穩(wěn)。
可以食用的水果有：火龍果、青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、菠蘿、草莓、櫻桃等。
通過以上介紹，對(duì)糖尿病患者的飲食也是有著很好的了解，那患者在飲食上，都是可以選擇它們，這樣對(duì)身體各方面也是有著很好的改善，不過有這樣疾病的患者，也是要注意飲食過程中，不能吃的過多，這樣不利于身體各方面發(fā)展。
