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導(dǎo)讀:快節(jié)奏的生活,不得不讓有些人吃快捷食品來當(dāng)午餐。方便面成了上班族節(jié)省時(shí)間的好幫手??墒?,大家知道久吃方便面的危害嗎?會(huì)讓你腎衰竭。
方便面中的添加劑食鹽一包方便面當(dāng)中就含有6克鹽,而我們每天攝取的食用鹽是8克左右,所以,方便面含的鹽量偏高,吃多了會(huì)給腎臟增加負(fù)擔(dān)。
磷酸鹽
人體中如果磷酸鹽攝取過多,會(huì)使得體內(nèi)的鈣流失,無法得到充分的利用,容易引起骨折牙齒脫落等現(xiàn)象。
油脂
方便面都是經(jīng)過油炸做成的,所以才能長效的保存,但是經(jīng)常實(shí)用這種氧化的油脂是會(huì)加速人的老化速度哦。
防氧化劑
方便面當(dāng)中所含的防氧化劑和化學(xué)藥品會(huì)經(jīng)過時(shí)間的積累而慢慢變質(zhì),對(duì)人體是有著非常大的壞處。
久吃方便面會(huì)帶來危害
導(dǎo)致肥胖
方便面經(jīng)過油炸之后,原本所含有的維生素B徹底被破壞了,結(jié)果所攝取的只是碳水化合物和脂肪,因此會(huì)導(dǎo)致肥胖。
會(huì)造成人體營養(yǎng)不良
根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的調(diào)查證實(shí),在長期實(shí)用方便面的人群中,有60%的人營養(yǎng)不良,可見長期實(shí)用方便面會(huì)造成人體營養(yǎng)不良,還會(huì)導(dǎo)致頭暈、乏力、心悸等不良現(xiàn)象。
早衰
方便面中的油脂一般都攝入了抗氧化劑,長期過量的攝入過氧脂質(zhì)后,對(duì)人體的重要酶系統(tǒng)是有一定的破壞作用,導(dǎo)致人體提前早衰。
會(huì)得營養(yǎng)缺乏癥
方便面的主要成分是碳水化合物,而方便面中的湯料只有少量的味精和鹽分調(diào)味品,滿足不了人類每天所需的營養(yǎng)量,即使是新鮮的方便面也會(huì)導(dǎo)致人體營養(yǎng)缺失,對(duì)健康危害極大。
吃泡面胃癌晚期泡面對(duì)健康危害的真相
近日,考研女生吃泡面胃癌晚期的消息受到了很多人的關(guān)注,24歲的女大學(xué)生在考試之前的一個(gè)月連續(xù)地吃泡面,有長期不良飲食習(xí)慣和不規(guī)律的作息,平常對(duì)于胃部疼痛總是忽視,使得這位女生在到醫(yī)院檢查的時(shí)候被確診為胃癌晚期。這樣的實(shí)例不得不讓人們提高關(guān)注自身健康的意識(shí),以及了解到了泡面的危害。
方便面為了保存的時(shí)候方便,很多方便面都是經(jīng)過油炸的,在炸方便面的油當(dāng)中還添加了BHT,BHT是防止食物酸化的安定劑,BHT本身就屬于致癌物質(zhì)。這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致人體肝腫大、染色體異常、使生殖能力降低。方便面的調(diào)味包中,不管是肉類的還是油鹽類的調(diào)味包,當(dāng)中都含有抗氧化劑,在食用之后會(huì)影響人的肝臟健康,經(jīng)常食用泡面不僅危害胃部健康,對(duì)于肝臟還有心臟、腎臟等都會(huì)造成負(fù)擔(dān)。
市面上還有一些碗裝的方便面,這種方便面的碗其材質(zhì)是聚苯乙烯,在制作的過程中為了防止碗在受熱之后變形,添加了BHT安定劑,在泡面的時(shí)候遇到高溫之后,這種物質(zhì)就會(huì)溶解出來。曾經(jīng)日本有學(xué)者進(jìn)行了研究發(fā)現(xiàn),人體每天每公斤體重?cái)z入苯乙烯危險(xiǎn)的量是0.001毫克,一碗碗裝泡面當(dāng)中會(huì)溶解出來的量是0.015毫克,這已經(jīng)是危險(xiǎn)量的1/4了。
在生活當(dāng)中,有的時(shí)候是不得不吃方便面,那么可以采用健康的方式來,用健康的方式煮泡面。首先將開水燒開,然后再將泡面放進(jìn)去,等面散開之后,攪拌再煮一會(huì),然后撈出,將煮面的水倒去,換成新的水再煮沸,然后將其他的調(diào)味包中的調(diào)料放三分之一,或者是一半即可,然后可以自己再加些蛋或者是蔬菜,煮好之后再倒到煮好的面里即可。這種方法雖然較為麻煩些,但是是一種較為健康的吃法。平常在生活當(dāng)中購買泡面的時(shí)候盡量不要買油炸的,或者是購買米線一類的方便食品。
總結(jié):吃泡面雖然方便快捷,但是它危害著我們的身體健康。健康飲食才是我們應(yīng)該做的,不要讓病魔從我們的舌尖進(jìn)入。