夏秋交替用鎖陽 平衡陰陽保健身體
夏秋交替的飲食養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。您對中醫(yī)養(yǎng)生是如何看待的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的夏秋交替用鎖陽 平衡陰陽保健身體，希望能為您提供更多的參考。
導(dǎo)讀：夏秋交替用鎖陽 平衡陰陽保健身體。夏秋之交，對于平時喜歡進(jìn)補的中老年人來說，此時一味補陰、一味補陽都不可取。專家建議，人們最好能服用具有陰陽雙補功效的藥食兩用之品。
鎖陽具有補腎助陽的作用，但它和其他壯陽藥不同，鎖陽陰陽雙補、虛實兼治，遇虛則補，逢實則瀉，適用范圍非常廣泛。夏秋之交，陰陽氣機(jī)正在轉(zhuǎn)換，此時人們最宜服用鎖陽，能夠調(diào)節(jié)陰陽平衡、提高免疫力。
泡酒、熬粥均有良效
針對不同的癥狀，鎖陽有不同的使用方法。
如果您有性功能急劇減退、腰膝酸軟、夜間遺精盜汗以及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等腎氣虛弱癥狀，不妨取鎖陽30～50克，將其切片，用酒250毫升浸泡，一般2周后即可服用。這款藥酒能幫您強壯筋骨、補氣健脾。
如果您有陽痿、怕冷、雙腿沒有力氣等癥狀，可用煎煮鎖陽所取得的藥汁來熬粳米粥喝，可幫您溫陽補腎。
如果老年朋友在肢體畏寒的同時，還伴有消化不良、胃里反酸、噯氣、便秘等癥狀，則可將粳米、被泡軟的黑豆、去心的蓮子、搗碎的核桃仁與用布包好的鎖陽一起煮粥吃，會有不錯的效果。
把煎煮鎖陽所取得的藥汁加入紅糖代茶飲，能幫助老年朋友通便、潤腸。www.cndadi.net
專家提醒：雖然鎖陽是一種很安全的藥食兩用之品，但它有明顯的性腺生成作用，所以未成年人不宜使用。
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本文導(dǎo)讀：夏秋交替的時候要根據(jù)季節(jié)的變化及時調(diào)整自己的飲食，下面為大家介紹夏秋交替的4款養(yǎng)生食譜。
現(xiàn)在正是夏秋交替的時候，夏天的暑熱還在繼續(xù)，而我們還是可以感受到秋風(fēng)的涼爽，這個時候飲食還是要注意防暑解毒，但是，寒涼性的食物要少吃，比如西瓜，下面為大家介紹幾款夏秋交替的養(yǎng)生食譜。
1、清拌茄子
材料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。
做法：茄子洗凈削皮，切成片，放入碗內(nèi)，撒上少許鹽，再投入涼水中，泡去茄褐色，撈出放蒸鍋內(nèi)蒸熟，取出晾涼;蒜搗末;將炒鍋置于火上燒熱，加入香油，下花椒炸出香味后，連油一同倒入小碗內(nèi)，加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末，調(diào)成汁，澆在茄片上;香菜擇洗干凈，切段，撒在茄片上，即成。
功效：清熱通竅、消腫利尿、健脾和胃。
2、綠豆南瓜湯
材料：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽少許。
做法：綠豆清水洗凈，趁水氣未干時加入食鹽少許（3克左右）攪拌均勻，腌制幾分鐘后，用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈，切成2厘米見方的塊待用。鍋內(nèi)加水500毫升，燒開后，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花，加入少許食鹽調(diào)味即可。
功效：綠豆甘涼，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益氣，是夏季防暑最佳膳食。
3、苦瓜菊花粥
材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。
做法：將苦瓜洗凈去瓤，切成小塊備用。粳米洗凈，菊花漂洗，二者同入鍋中，倒入適量清水，置武火上煮，待水煮沸后，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改用文火繼續(xù)煮至米開花時即可。
功效：清利暑熱、止痢解毒。適用于中暑煩渴、痢疾等癥。
注意：喝此粥時，忌食一切溫燥、麻辣、厚膩之物。
4、熗拌什錦
材料：豆腐1塊，嫩豆角50克，西紅柿50克，木耳15克，香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。
做法：將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內(nèi)加水燒開，將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透（西紅柿略燙即可），撈出淋干水分，裝盤備用。炒鍋燒熱，入植物油，把花椒下鍋，炸出香味，再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內(nèi)，攪拌均勻，倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油攪勻即可。
功效：生津止渴、健脾清暑、解毒化濕。
注意：豆角中含有血球凝集素A，是一種毒蛋白，加熱后毒性可大為減弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。
夏末秋初 瓜 字輩的要少吃 中醫(yī)認(rèn)為脾的特性是喜燥惡濕，長夏濕氣本來就重，如果這個時候不小心淋雨，或是沒有及時更換被汗水浸透的衣物，就極易使脾臟為濕邪所困，從而出現(xiàn)食欲不振、大便稀溏、肢體困重等癥狀。這個時候你再多吃寒涼食物的話，就會更加加重脾胃的負(fù)擔(dān)，所以這個時候拉肚子的人也特別多。這個時候我們一定要特別注意飲食，護(hù)好腸胃，特別是冰鎮(zhèn)西瓜，這時能不吃就不吃了。夏末秋初可以多吃些秋梨、紅豆、大棗等食物。
上面為大家將介紹了夏末秋初的四款養(yǎng)生食譜，這個時節(jié)一定要保護(hù)好自己的腸胃，少吃西瓜，多吃秋梨。
中醫(yī)重視的“證”是什么
藥膳應(yīng)根據(jù)食者的體質(zhì)和身體狀況來制作，這是非常重要的原則。古代嚴(yán)格地執(zhí)行這個規(guī)則時，必須像剛才所講的那樣，檢查那人的身心狀態(tài)，確定中醫(yī)的證。
證就是把人的體質(zhì)、身體狀況、精神狀態(tài)、體力、癥狀及引起疾病的誘因綜合起來，分析歸納其本質(zhì)，用一個簡單的詞把其本質(zhì)描述出來。一般有陰證、陽證、虛證、實證、寒證、熱證及其他的一些種類。
所說的陰證就是指人體的新陳代謝低一下的狀態(tài)，嚴(yán)重時可出現(xiàn)血壓和體溫病態(tài)地降低，面色蒼白，身體畏寒怕冷，輕微腹瀉。
陽證是與陰證正好相反的狀態(tài)，新陳代謝機(jī)能亢進(jìn)，常表現(xiàn)為血壓、體溫升高，面色潮紅，容易出汗，便秘等。
要考慮體力強弱及冷熱感
虛證就是指瘦長體型、消化功能低下、體力差的那種類型。實證與其相反。寒證是指畏寒、手足容易發(fā)冷、面色蒼白的類型，熱證正如與寒證相反。
一般來說，陰證多數(shù)情況下與寒證、虛證并存，但是陽證中出現(xiàn)虛證狀態(tài)，在許多場合下也可見到。
有時常常把寒證和虛證綜合起來統(tǒng)稱為“陰癥”，把實熱和熱證綜合起來統(tǒng)稱為“陽癥”。
虛則補之
使用中藥時常遇到這種情況：“治療某證用某種中藥”，正因為如此，如果知道了那個人的證，就能選擇出最適宜的中藥。
這種情況下，對于陰證系列的證型，應(yīng)采用具有“補其不足”功能的中藥，對于陽證系列的證型，應(yīng)采用具有“瀉其有余”功能的中藥，這是用藥的基本原則。
這個原則也同樣適用于藥膳的制作。若食用者屬于慢性的明顯的陰證，就應(yīng)該使用“補其不足”提高新陳代謝的中藥和飲食素材，比如黃芪、當(dāng)歸、人參等中藥以及胡蘿卜、韭菜、肉類等能溫陽的。
另外，若是慢性的明顯的陽證，必須選用一些能“瀉其有余”，使亢進(jìn)的新陳代謝回復(fù)正常的中藥，如黃連、枳實、山梔等，及具有清火作用的，如黃瓜、茄子、生魚片等。
本文導(dǎo)讀：夏秋季節(jié)是腸胃病的高發(fā)時期，預(yù)防夏秋腸胃病要注意飲食衛(wèi)生，也可以吃一吃下面的腸胃保健食療方。
夏秋季節(jié)的濕熱環(huán)境為微生物繁殖提供了有利條件，因此，夏秋季節(jié)的時候特別容易出現(xiàn)腸胃疾病，特別是急性腸胃炎，導(dǎo)致患者上吐下瀉。
霍亂 是古代人對上吐下瀉的稱謂， 霍亂 是說該病起突然，讓人在霍然間繚亂不安，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也還在沿用其名，但是，現(xiàn)代說的 霍亂 是指有霍亂弧菌所引起的上吐下瀉的烈性、急性傳染病，是要通過化驗來確診的，與古代所指的霍亂有不同之處。
夏秋季節(jié)的時候，我們的腸胃消化功能會有所下降，如果腹部受涼、吃太多冰冷的食物或者吃了變質(zhì)的食物都會引起上吐下瀉、導(dǎo)致急性腸胃炎，癥狀嚴(yán)重的甚至?xí)撍{生命安全，因此，夏秋季節(jié)出現(xiàn)這些癥狀要及時到醫(yī)院治療。
既然急性腸胃炎的危害如此嚴(yán)重，日常生活中我們就要做好預(yù)防工作。
預(yù)防夏秋腸胃疾病
1、注意飲食衛(wèi)生。飲食不健康是導(dǎo)致腸胃病的第一原因，自己做飯的話就要注意食材，清洗工作要到位，在外吃飯的話要選擇衛(wèi)生的餐廳。
2、不要喝太多的冷飲、也不要過量喝水，因為這樣會沖淡胃液，降低胃酸的殺菌能力。
3、飯吃八分飽。吃太飽會增加腸胃的負(fù)擔(dān)，長期下去腸胃功能會變差。
4、發(fā)現(xiàn)腸胃有點不適的時候，可以吃一些蒜泥，就是把幾瓣大蒜搗爛吃，或者也可以和醋一起吃。
夏秋腸胃保健食療方
一、桂圓松仁露
材料：松子仁20克，桂圓40克，白糖食療
做法：
1、桂圓去殼洗凈，松子仁洗凈備用。
2、取鍋加適量清水，放入桂圓、松子仁，中火煮沸，文火煮10分鐘后加白糖調(diào)味，再燒煮片刻即可。
功效：松子仁能滋陰，桂圓能養(yǎng)胃補脾，兩者煲湯能滋養(yǎng)脾胃。
二、養(yǎng)胃南瓜粥
材料：南瓜250克，小米120克，紅棗5-6顆
做法：
功效：小米養(yǎng)胃，南瓜也能保護(hù)胃黏膜、促進(jìn)消化。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
咳嗽是秋季的常見病癥，也是人身體的保護(hù)性反應(yīng)，如吃飯時不小心，米粒嗆入喉管時可通過劇烈的咳嗽將異物排出;再有發(fā)生氣管炎、肺炎時，通過咳嗽、咯痰，可以把肺內(nèi)的細(xì)菌及組織破壞產(chǎn)物排出體外。但是，人們自我藥療時選用止咳藥，主要存在以下幾方面的誤區(qū)：
誤區(qū)一：濫用抗生素
咳嗽最常見于感冒，而感冒的罪魁禍?zhǔn)锥嗍遣《尽？股仡愃幬镏饕轻槍?xì)菌感染，對病毒無效?？人詴r濫用抗生素非但改善不了癥狀，反而會促使細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，當(dāng)真正發(fā)生感染時，藥物就有可能失去療效。
誤區(qū)二：一藥百治
引起咳嗽的原因是多方面的，中醫(yī)學(xué)將咳嗽分為熱咳、寒咳、傷風(fēng)咳嗽、內(nèi)傷咳嗽等，因此止咳中成藥也有寒、熱、溫、涼之分。不對癥下藥，則無法達(dá)到止咳的療效。
誤區(qū)三：用藥不及時
很多人認(rèn)為咳嗽不用治療，扛一扛就過去了。其實，如果在咳嗽發(fā)生的起始得不到及時有效的治療，很容易使咳嗽頻繁發(fā)作，導(dǎo)致咽喉疼痛、聲音嘶啞、胸痛等。對于感冒咳嗽，需要引起足夠的重視，及時采用合理的藥物治療。
誤區(qū)四：忽視成癮性
中樞性鎮(zhèn)咳藥雖然鎮(zhèn)咳效果較好，但長期使用容易成癮，對藥物產(chǎn)生依賴，停藥后會出現(xiàn)煩躁不安、惡心和嘔吐等心理和生理癥狀，因此其應(yīng)用受到嚴(yán)格控制，需要憑處方購買。
誤區(qū)五：一咳就用藥
人體的呼吸系統(tǒng)受到病源菌的感染時，呼吸道內(nèi)的病菌和痰液均可通過咳嗽被排出體外。如患?xì)夤苎?、肺炎等疾病時，呼吸道上下會存有大量痰液，這時就不宜使用鎮(zhèn)咳藥，否則會因咳嗽停止而將痰留在呼吸道內(nèi)，使炎癥擴(kuò)散;一般應(yīng)選用祛痰藥，如氯化銨、碘化鉀、痰咳凈等。
誤區(qū)六：忽視飲食調(diào)護(hù)
俗話說：三分治，七分養(yǎng)。對咳嗽的治療，應(yīng)加強飲食調(diào)護(hù)，注意食補養(yǎng)肺?？梢赃m當(dāng)進(jìn)食一些養(yǎng)陰生津之品，如百合、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、葡萄，及各種新鮮蔬菜等柔潤食物，少吃辛辣燥熱之品。
久久健康網(wǎng)溫馨提示：夏秋換季時節(jié)，很容易出現(xiàn)一些感冒咳嗽之類的癥狀，這時候要怎么辦呢？感冒咳嗽不要緊，只要遠(yuǎn)離上面的這六個誤區(qū)就可以很快好起來哦！
本文導(dǎo)讀：夏秋交替吃什么排毒？排毒食物有哪些？看看下面介紹的9種排毒食物，排出身體毒素一身輕松。
人們的飲食變好了，但是攝入的垃圾食品也變多了，垃圾食品吃多了就要為我們的身體排毒，夏秋交替的季節(jié)也要注意排毒，那么，夏秋交替吃什么排毒？看看下面介紹的9種排毒食物。
1、多吃番薯排毒
番薯又名紅薯、地瓜。含豐富的維A和維C。維他命A能令眼睛更健康，維他命C有健美作用，而鉀除保持心率正常外，還可預(yù)防高血壓。其較高的纖維素令腸道內(nèi)的廢氣及廢物排出體外，有助預(yù)防大腸癌。中醫(yī)指番薯性質(zhì)平和而味甘，可通便、健脾、補中氣和增加產(chǎn)后婦女乳汁量。
2、每天攝取一定量的維生素排毒
維C、維E都有排毒的效果。維C每天不要超過一克，否則會引胃酸過多，還會影響生育。維E每天不能超過200毫克，否則副作用非常大，比如肌肉肌萎縮。
3、多吃黑木耳
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物，而且經(jīng)過風(fēng)干的食品遇水后膨脹，會給腸道帶來更多水分。不過，對于排便困難者，藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的，除非加大量或者輔助運動方式。
4、空腹喝蜂蜜
自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。蜂蜜中所含的糖類比較豐富，可吸取體內(nèi)水分留在腸腔里，利于清腸排毒。因為空腹進(jìn)食腸道蠕動是最快的，需要提醒大家的是，要用偏涼的溫水沖服蜂蜜，因為，太熱或太冷都會破壞其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
5、空腹喝涼牛奶
空腹喝冰牛奶可通便，一是因為冷的刺激會加速腸道運動，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖沒有消化就進(jìn)入了結(jié)腸被迅速排出體外。
6、每天一餐用水果代替正餐
假若平日你一直食用較多的米飯，那么一個月內(nèi)每天一餐以水果代替正餐，月底時小腹平坦得讓你驚嘆。因為水果的纖維素含量比較高，而且水果中還含有一些果膠，會使大便變軟，對排便有幫助。但是，對于那些腸道問題比較嚴(yán)重的人來說，靠水果清腸排毒效果不會太明顯。
7、紅糖排毒
紅糖含有的特殊成分 糖蜜 ，具有強力的 解毒 功效，能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出，通過全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成。
另外，紅糖中蘊含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細(xì)胞具有強效抗氧化及修護(hù)作用，能使皮下細(xì)胞排毒后迅速生長，避免出現(xiàn)色素反彈，真正做到美白
8、醋豆減肥法排毒
將黑豆洗凈放入瓶中，倒入2倍分量的食醋，過10天后食用，每次飯后吃10粒豆子。食醋可以分解體內(nèi)的脂肪，緩解便秘、消除宿便;豆子里含有植物性蛋白質(zhì)，對補充體力非常有好處（胃酸過多請慎重）。
菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強毛細(xì)血管抵抗力;其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養(yǎng)學(xué)角度分析，植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。記載，菊花味甘苦，性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的感冒風(fēng)熱，頭痛、肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
上面為大家介紹了夏秋交替的排毒食物，想要為身體排毒的話可以試一試上面介紹的方法。
