吃“清尿蛋” 真的很補嗎
養(yǎng)生真的能長壽嗎。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！中醫(yī)養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《吃“清尿蛋” 真的很補嗎》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
在諸暨民間流傳著一種讓人費解的進補方式吃清尿蛋。所謂清尿蛋，即用男童的尿浸泡、燉煮后的蛋，有人認為這樣煮出來的蛋有清肺降火，養(yǎng)生進補的功效。這不，春季到了，諸暨的清尿蛋又熱鬧上市了，諸暨城區(qū)不少幼兒園還出現(xiàn)了上門接尿、收尿的人。
童子尿成搶手貨
在諸暨城區(qū)原南門菜場背后，水果店的陳先生說，最近開拓了一項新業(yè)務，兼職賣清尿蛋，收益還真不錯。雞蛋1元錢一個，鴨蛋1元2角錢一個。每天早上煮200多個蛋，到傍晚的時候基本賣完。
家住諸暨興城花苑84歲的段奶奶成了陳先生攤上的?？?，基本隔天就會來光顧，一來就買上十多個。段奶奶說，她從4歲開始，家里的長輩就告訴她吃這種蛋能補身體，每年春天都要吃，一年都不能落下。
清尿蛋怎么煮？
家住諸暨老火車站附近的張阿姨還總結(jié)出了一套煮蛋經(jīng)驗：把雞蛋或者鴨蛋放在一鍋童子尿中煮，不用放任何配料和調(diào)料。文火煮10分鐘左右就敲破蛋殼，這樣，尿汁就滲入到蛋白和蛋黃里。不能急，得煮上大半天，看到尿已經(jīng)差不多燒干了，蛋白變成淡黃色時，就算大功告成了。
幼兒園里有人來搶童子尿
清尿蛋火暴了，童子尿也成了搶手貨，諸暨城區(qū)不少幼兒園里都出現(xiàn)了專門的接尿工具和收尿?qū)Ｈ?。每年的這段時間，有很多人家都要煮清尿蛋。早在一個多月前，就有很多市民來討童子尿了，還有不少是托熟人來的。諸暨市青少年宮藝術(shù)幼兒園的劉園長說。為此，園里有一套接尿的專用設備：3個大水桶、1個漏斗以及可裝25公斤的特大水壺。
而諸暨市托幼中心里的情況也差不多，一位工作人員說，春節(jié)后幼兒園一開學，就有市民陸續(xù)過來接尿了。每天都有人拎著桶過來接，需求量還不小，少點的接二三公斤，多點的要接上五六公斤。
清尿蛋能進補說法引爭議
吃用尿燉的蛋，那簡直是災難。不過，不少年輕的諸暨人對清尿蛋的態(tài)度，遠沒有他們長輩那么推崇。
我不愛吃清尿蛋，覺得味道特別怪。我媽非逼著我吃，說是很補。對瑞和苑的小楊來說，吃清尿蛋是個折磨。
所謂清尿蛋進補，是否有科學依據(jù)呢？為此，記者采訪了諸暨市中醫(yī)院張偉斌醫(yī)師。張醫(yī)師表示，清尿蛋的主要功效是降火解熱。從中醫(yī)學上來講，春季肝火容易旺，這個時候適合服用一些降火的食物。童子尿清涼無毒，而蛋又富有營養(yǎng)，所以清尿蛋是一個很好的選擇。當然張醫(yī)師也特別指出：吃清尿蛋時必須有一個度，中醫(yī)上常說過猶不及，多吃清尿蛋對身體無益。
而資深營養(yǎng)師任葉群則說，從現(xiàn)代醫(yī)學角度看，吃清尿蛋能強身健體的說法沒有科學依據(jù)。小便是身體的代謝物，里面除了水、無機鹽、尿素、尿酸等代謝產(chǎn)物，就沒別的了。在我看來，清尿蛋并不比普通蛋更有營養(yǎng)價值。
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四葉草是一個很特別的存在，是三葉酸草的一種變異，在千百萬中的三葉酸草中才能出現(xiàn)一個四葉草。所以四葉草被當成了幸運的象征，也被賦予了很多美麗的故事。很多少男少女會去找，找到會特別高興，做成書簽送給自己喜歡的人，千萬片葉中找到的一片，是緣分，正如千萬人中，彼此的相見。
四葉草是三葉酸的一種，屬于酢漿草科，酢漿草屬，學名就是酢漿草，同時也是一味中藥。《醫(yī)林纂要》：“（酢漿草）能煮紅銅為白，其祛瘀血可知，味酸數(shù)三，則肝木也，開合應晨夕，則肺金之出治節(jié)也。酸立收斂，而開合以時，故能補肺金而清肝火，使氣靜而血不妄行。治吐血，衄血，去一切逆血瘀血及血熱、癰毒、燙火傷，毋以賤而忽之。”
就是說酢漿草通肝、肺兩經(jīng)，具有清熱涼血，收斂止血的效果。不能因其長在荒地、田間、道旁而忽視了他的作用。在山里被蛇蟲咬傷找到酢漿草可以嚼碎外敷，清熱解毒，輕癥可消，重癥可以延緩毒素發(fā)展，為救治贏得時間。
酢漿草性味酸澀、寒，歸肝、肺、膀胱經(jīng)，具有清熱利濕，涼血散瘀，解毒消腫的作用。主治濕熱泄瀉，痢疾，黃疸，淋證，帶下，吐血，衄血，尿血，月經(jīng)不調(diào)，跌打損傷，咽喉腫痛，癰腫疔瘡，丹毒，痔瘡，燙火傷，蛇蟲咬傷等。
每一味中藥都是大自然的饋贈，都應該盡量知其效，識其貌，幸運草也許真的能帶來幸運。
急性子一般說的是人，但今天這個是一種植物的種子，也是一位中藥。味苦,性溫,有活血散淤、通經(jīng)軟堅、催產(chǎn)滑胎等功能,民間常用于耕牛跌打損傷、小牛白痢、母畜難產(chǎn)等病。
急性子是鳳仙花科植物鳳仙的種子。在現(xiàn)在這個季節(jié)成熟采收，除去果皮等雜質(zhì)，曬干。現(xiàn)代生物科學研究發(fā)現(xiàn)：急性子含風仙甾醇、帕靈銳酸、皂甙、脂肪油、多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、揮發(fā)油，以及槲皮素的多糖甙和山柰酚的衍生物等黃酮類。
鳳仙花，還記得嗎，一捏就破。
破血軟堅和消積是急性子最重要的功效，平時多種于人類的經(jīng)閉和噎膈以及痞塊等疾病的治療，治療時以煎制后服用為主，用量多在三到四點五克之間，不宜過量用藥。
對人類因跌打損傷引起的血瘀和腫痛等癥狀，治療作用明顯，治療時可以把急性子和沉香各五分一起加工成粉末狀，然后用開水送服，一天服用一次就可以。
另外，在女性出現(xiàn)難產(chǎn)時，可以起到重要的催生作用，具體用法是把急性子兩錢加工成粉末，再用開水送服，在服用時記得不要讓藥末與牙齒接觸，另外在取一些蓖麻子外用，使用時可以用蓖麻子數(shù)粒直搗腳心，就能達到催生的目的（民間用法 不建議私自使用）
大黃，是一味古老而神奇的靈藥。大黃以色黃得名，其藥性峻猛，推陳致新，取效快捷，故得“將軍”一名。其實，大黃之功至大至廣，實為良藥、奇藥、神藥、妙藥也。大黃既可以救治危急重癥，如“良將”之勇，一戰(zhàn)成功；又可以調(diào)治慢性痼疾，如“良相”之謀，安撫八方。所以，明代著名醫(yī)家張景岳將大黃、附子、人參、熟地共稱“藥中之四維”，還是很有見地的。
我們先說一下大黃的抗衰老作用。大家都知道大黃是一味攻下泄熱的瀉下藥，中藥學教材就把大黃列入瀉下藥來講，一般是無法想象大黃還有抗衰老的作用，更難以想象，大黃還是清代宮廷用量非常大的一味中藥?，F(xiàn)代學者從駱駝飲大黃水膘肥、體壯、壽命延長受到啟發(fā)，又從牧駝人常飲大黃水防病治病、長壽得到證實?，F(xiàn)代研究也已證實大黃具有抗衰老抗氧化的作用。清代名醫(yī)徐大椿在《慎疾芻言老人篇》中說“能長年者，必有獨盛之處，……然陰盛者十之一二，陽盛者十之八九。而陽之太盛者，不獨補陰，并宜清火以保其陰，故老人無不頭熱耳聾，面赤便燥，現(xiàn)種種陽證。”大黃苦寒清降，可謂是“清火以保其陰”的治標良藥。
其實，大黃作為防治老年疾病的神秘良藥，完全是取其“以通為補”的功用。晉代名醫(yī)葛洪“若要長生，腸中常清；若要不死，腸中無屎”，說明保持大便通暢是祛病長壽的法門。大便通暢，肺氣得降，脾氣得升，清升濁降，人體氣機通暢，百病不生，諸證隨減。
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：大黃可以“通利水谷，調(diào)中化濕，安和五臟?！鼻宕鷮m廷多用大黃代茶飲，作為日常調(diào)理之用，取其清熱、通腑、健胃的功效，茶飲大黃最好選用經(jīng)過炮制的熟大黃，生大黃也可以用但量一定要很小。
大黃在宮廷中另一重要應用就是治療閉經(jīng)和月經(jīng)延期?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》謂其能“下瘀血，血閉”；《名醫(yī)別錄》言其主“女子寒血閉脹”；醫(yī)圣張仲景用大黃治療“婦人經(jīng)水不利下”。需要注意的是，這時候用的大黃，多為酒大黃或者醋大黃，取其入血分，行血活血的作用。并且患者一定得有瘀血諸證，比如瘀血腹痛、舌暗有瘀點，舌下脈絡瘀紫怒張，經(jīng)前腹痛，經(jīng)血呈黑色有血塊等。
大黃還是治療肝硬化、退黃的首選要藥之一。但凡見到濕熱內(nèi)蘊和或肝脾瘀血型尤其適宜選用大黃。即便其他型患者，合理配伍使用大黃也是有利無弊。
治療復發(fā)性口腔潰瘍，大黃也有其神奇功效。給大家介紹一個偏方：生大黃30g,加水250ml,煮沸，取200ml藥液，飯后溫服，每日2次，同時配合用大黃水漱口，一般2天即可見效緩解。
世界上已經(jīng)有19個國家藥典中收錄了大黃，大黃已經(jīng)是世界性的生藥。需要注意的是，大黃即能入氣分又能入血分，要想用好這味“出將入相”的良藥，既需要注重辨證和考慮患者的體質(zhì)因素，辨證準確，即可放膽使用，中病即止，不可久服；又需要注意其煎煮方法、炮制方法和用量不同，其效果也各有不同。
大黃攻補功效的關(guān)鍵在于用量的大小，小劑量以“補”為主，大劑量以“攻”為主。小劑量0.3g以下，有健胃助消化的作用；中等劑量（1～2克大黃粉沖服或6～12克煎服）有緩瀉，逐瘀之功效；大劑量（15～30克）通下攻逐之力更強。用大黃缺乏經(jīng)驗者，可以先從小量用起，量大則便次多而瀉，量小不瀉，若用于治療老年病，抗衰老，大便以每日1-2次為度。
徐靈胎在《醫(yī)學源流論》中指出：“煎藥之法，最宜深講，藥之效不效，全在乎此?！背浞终f明煎藥法的重要性。大黃有先煎、后下、同煎的不同，先煎取其清瀉濕熱、攻逐瘀血之效；后下取其峻攻逐下之效；同煎取其緩和瀉下之力。
大黃炮制方法也非常多，有很多講究。生大黃瀉熱解毒、攻積導滯效果好；熟大黃瀉下力弱，清利濕熱效果好；酒大黃活血行血之力強；大黃炭收斂止血、止瀉，止血不留瘀；醋大黃善瀉血分實熱，多與活血調(diào)經(jīng)藥聯(lián)用。
您也許吃過海鮮、江鮮、湖鮮和河鮮，如果問你有沒有吃過塘鮮，你可能首先會想到池塘的魚，其實，秋季真正的塘鮮美味你在餐桌上經(jīng)常見到，那就是蓮藕。
民諺曰：“荷蓮一身寶，秋藕最補人?！庇绕涫堑搅饲锛荆徟嚎胺Q塘鮮第一補！為什么這么說呢？
蓮藕功效多
立秋之后，鮮藕成為餐桌上的常見菜肴?，F(xiàn)存最早的中藥學著作《神農(nóng)本草經(jīng)》中已有記載：藕“補中養(yǎng)神，益氣力，除百病，久服輕身耐老?！?/p>
降糖降脂益腸道
藕富含膳食纖維，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖和膽固醇水平，促進腸蠕動，預防便秘及痔瘡。鮮藕生姜汁還可治療腸道炎癥。
抗衰防癌補維C
藕的含糖量不算很高，但含有較高的維生素C，對于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕還富含多酚類物質(zhì)，可以提高免疫力，緩解衰老進程，預防癌癥。
止痛減壓護心臟
藕中富含B群維生素（特別是維生素B6）。補充B族維生素有益減少煩躁，緩解頭痛和減輕壓力，進而改善心情，降低心臟病危險。
補血益神助消化
鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中的多種微量元素有益紅細胞的產(chǎn)生，保持肌肉和神經(jīng)正常工作。另外，這些營養(yǎng)素還有助分泌消化酶，改善消化。
蓮藕種類多
蓮藕含大量淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，肉質(zhì)肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆，適宜老少滋補。
但是，細心的朋友會問：為什么自己做出的蓮藕往往總會覺得口感欠佳呢？其實道理很簡單，就是沒有注意區(qū)分蓮藕類別，不同類別的蓮藕，口味不同，烹飪方法也要有所不同。市場上最常見的蓮藕可分為紅花藕、白花藕和麻花藕三種。
紅花藕：藕形瘦長，外皮褐黃色、粗糙，含淀粉較多，水分較少，適合燉肉、燉雞或煲湯；
麻花藕：藕形短而肥大，外皮呈粉紅色，外表粗糙且?guī)в新辄c，含淀粉多，也適合燉肉、燉雞或煲湯；
白花藕：外表細嫩光滑，體形細而長，呈銀白色，肉質(zhì)脆嫩多汁，甜味濃郁，可生吃，且脆嫩香甜，最適合涼拌、炒食。
蓮藕有禁忌
雖然蓮藕有很多功效，但是也有食用禁忌。
脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕
生藕性偏涼，生吃涼拌較難消化，有礙脾胃，所以宜食用熟藕；發(fā)黑、有異味的藕不宜食用。應挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，注意要無傷無爛無銹斑、不斷節(jié)而不干縮未變色的藕。
煮藕時忌用鐵器，以免使藕在烹飪過程中變黑；
切過的藕不宜直接存放。
沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間，但蓮藕去皮后會很快變成褐色，將去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分鐘后撈起擦干，就可使其保持玉白般的顏色；炒蓮藕時，可以一邊炒，一邊加些清水，炒出的藕就不會變黑。
人體的每個穴位都對應著身體的每個部位，不同的穴位有著不同的養(yǎng)生奇效，那么你知道哪些穴位是對男性補腎有好處的么?在中醫(yī)學上是有很多的穴位都對男性補腎有很好的作用。今天就來告訴大家哪些穴位是對補腎有顯著功效的。
1、氣海穴
氣海穴被稱為人體的“元氣之?！?，是人體內(nèi)陽氣蒸發(fā)陰液，使陰液化生云氣，滋潤全身的關(guān)鍵場所。古代醫(yī)家認為，經(jīng)常按摩或艾灸氣海穴，可以使心火下降至腎內(nèi)，腎水上升至心肺，其效果就如同使太陽升起，照耀江海一般，氣海穴位于人體前正中線上，肚臍下1.5寸(約兩橫指)處。按摩此穴的方法是：用大拇指點按此穴，當感到此穴處有酸脹感或有氣在此穴中上下行走的感覺時，再繼續(xù)揉按10分鐘即可，可每日按摩此穴一次。
艾灸氣海穴的方法：我們將艾條點燃后懸在氣海穴上方2到4厘米的地方，再將艾條呈上下鳥雀啄食狀對此穴處的皮膚進行灸灼，每次艾灸十五分鐘左右，直到皮膚感覺到較強烈的溫熱感為止。
2、命門穴
中醫(yī)認為，命門穴是人體內(nèi)“命門之火”聚積的地方，經(jīng)常按摩命門穴可起到強腎固本、溫腎助陽、延緩衰老、促進任督二脈的氣血運行、治療不舉、腰痛、行走無力、水腫、耳鳴耳聾等病癥的作用。命門穴位于人體的后正中線上，兩腎之間，其位置與肚臍相平行。按摩命門穴的方法是：用雙掌摩擦命門穴，當感到該穴處發(fā)熱時，將雙掌按在腰部兩側(cè)(腎臟所在的位置)10分鐘左右即可。
大家都知道針灸這種治療方法，就是利用特殊的針刺入穴位，進而達到治療以及調(diào)理身體的目的。在生活中，喜歡做針灸的朋友比較多，看起來是非常危險的，實際上并不會有多么疼痛。與之相比，鋪灸也是比較講究的，用到的東西也比較多，那么問題來了，鋪灸真的很有效果嗎?
鋪灸是艾灸傳承上的歷史性突破和創(chuàng)新，是歷代艾灸工作者的經(jīng)驗總結(jié)的融合。更是對傳統(tǒng)艾灸功勛卓著的貢獻。道家鋪灸是由傳統(tǒng)鋪灸(敷灸、長蛇灸、隔物灸、火龍灸)的基礎(chǔ)上演變而來，同時它又吸取了隔姜灸、隔藥灸之精華。長蛇灸(火龍灸)每年三伏天灸一次，每次起大泡，一月才能愈合，對于養(yǎng)生而言是不適合的;隔姜灸用姜片，姜的用量小，面積小;隔藥灸藥物單調(diào)，也是量小，面積小。
道家鋪灸將傳統(tǒng)的姜片改成用姜泥，道家鋪灸法是將中藥物制作成粉劑，再通過對于人體不通的體質(zhì)判斷，癥狀辨析鋪于施灸部位。并將生姜加工成姜泥，鋪于藥粉之上。最后根據(jù)人體陰陽不同的情況，放置上艾絨制作的艾柱去點燃，施灸!這樣陳艾絨+中藥+姜泥+藥物共同發(fā)揮作用，芳香走竄，穿筋透骨，相得益彰?？梢哉f道家鋪灸集幾種灸法為一體，結(jié)合了傳統(tǒng)鋪灸長蛇灸的治療原理，彌補了傳統(tǒng)隔姜灸隔藥灸效果不理想的不足，溫熱舒適不起泡，功效強勁，讓消費者第一次就灸感強烈、效果明顯。
灸法中施灸范圍最大、穴位最多、時間最長、效果最佳的一種方法。火力足而柔和，藥物多而滲透力強，穿筋透骨，熱氣通達全身，非常舒適。中醫(yī)的三種治病療法中，針、灸、藥，往往都是單一的去臨床應用。傳統(tǒng)鋪灸也只是局限在“灸”這個范疇。而道家鋪灸是通過道家的陰陽理論和中藥與灸法的結(jié)合。通過辯證以后，無論陰陽寒熱虛實表里，均能施灸，且效果明顯，療效很快!突破了傳統(tǒng)鋪灸的應用局限性!道家鋪灸法是將中藥物制作成粉劑，再通過對于人體不通的體質(zhì)判斷，癥狀辨析鋪于施灸部位。并將生姜加工成姜泥，鋪于藥粉之上。最后根據(jù)人體陰陽不同的情況，放置上艾絨制作的艾柱去點燃，施灸!陳艾加諸藥，姜泥加中藥，雙管齊下，芳香走竄，穿筋透骨，五味五氣，內(nèi)合五臟，氣味擇經(jīng)而行，各歸其所，完美結(jié)合，妙不可言。
