清香南瓜子淡淡黃油味 南瓜蛋糕很美味
春季美味養(yǎng)生湯。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。如何避免走入有關飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《清香南瓜子淡淡黃油味 南瓜蛋糕很美味》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
南瓜蛋糕
【材料】
熟南瓜泥110克、肉桂粉3克、糖25克、泡打粉5克、黃油35克、鹽1克、雞蛋25克、中筋面粉140克、南瓜子20克。
【做法】
（1）熟南瓜泥趁熱加入糖攪拌均勻，將黃油融化，加入到南瓜泥中，拌勻。
（2）將雞蛋打散，加入到南瓜黃油中攪袢均勻；將烤箱預熱至175°C備用。
（3）混合中筋面粉、肉桂粉、泡打粉、鹽，過篩，加入到上料中，拌勻成蛋糕面糊。
（4）將面糊倒入紙杯，約8分滿，撒上南瓜子，放入烤箱中層，以上下火烤約30分鐘至表面金黃色即可。
玉米培根蛋糕
【材料】
A：中筋面粉70克、泡打粉3克、鹽2克。
B：淡奶油125克、蜂蜜25克。
C：玉米粒20克、培根碎50克。
【做法】
（1）面粉和泡打粉過篩，和其他所有的A料放入容器；烤箱預熱至185°C。
（2）將B料中的雞蛋打散，和蜂蜜、色拉油、淡奶油混合均勻。
（3）將液體分次加入到粉料中，加入玉米粒和培根碎翻拌均勻，倒入蛋糕模。
（4）放入烤箱中層，以上下火烤約20分鐘至表面金黃色即可。
蘋果麥芬
【材料】
蘋果丁150克、黃油95克、泡打粉2克、糖30克、鹽1克、檸檬汁5克、雞蛋1個、牛奶55克、肉桂粉1克、低筋面粉160克、椰蓉10克。
【做法】
（1）蘋果丁和糖放入容器中，微波爐以中火加熱10分鐘左右，待水分滲出，蘋果粒變軟，顏色透明后，加入檸檬汁和肉桂粉，小火熬制收干水分，關火放涼后備用。
（2）黃油切小丁在室溫下放軟，與糖混合打發(fā)，然后將雞蛋打散，分3?4次加入蛋液，每加一次需攪拌均勻，直至雞蛋液都被黃油完全吸收。
（3）將烤箱預熱至1753C;將低筋面粉、泡打粉和鹽混合，過篩后加入到黃油糊中，攪拌均勻，再加入牛奶和一半的蘋果丁，攪拌均勻成蛋糕面糊。
（4）將蛋糕面糊倒入紙杯，約8分滿，每杯上再均勻放點剩余的蘋果丁，表面撒椰蓉；紙杯放入烤箱中層，以上下火烤25分鐘左右至表面金黃色即可。
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人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當然，這健康的前提得自己做飯吃，那么，下面就請大家跟著我一起學做一下南瓜子馬芬蛋糕。
2.1然后放入鹽攪拌在把面粉過篩放入泡打粉和蘇打拌勻放入蛋液中翻遍均勻即可。
3.2用打蛋器打均勻即可。
4.1翻拌勻即可。
5.2然后撒上南瓜仁。
6.把紙杯放烤盤，然后把和好的面放入紙杯，半杯即可。
7.然后上面撒上南瓜仁。
8.然后放入預熱好的烤箱200度烤30分鐘左右。
9.等上色均勻后即可。
要想做好南瓜子馬芬蛋糕這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
腎虛對男人來說是件十分痛苦和尷尬的事情，腎虛男性不僅身體容易疲勞，精神不振，腰背冷痛、失眠多夢、心煩易怒，而且還會影響到性功能，因此腎不好時需要及時治療。有些男人聽說南瓜子可以壯陽，不知是真是假，下面讓我們一同看看南瓜子的功效和作用都有哪些吧。
一、概念
腎虛指腎臟精氣陰陽不足。腎虛的種類有很多，其中最常見的是腎陰虛，腎陽虛。
二、癥狀
1. 腎陽虛
腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒，甚至還有水腫，為“寒”的癥狀，男性神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲勞；畏寒怕冷、身體發(fā)沉、腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎軟等；腎虛的癥狀在性功能方面表現為：男子性興趣降低，性欲降低，陽萎或陽物舉而不堅，遺精、滑精、早泄，顯微鏡檢查可見精子減少或精子活動力減低，不育。
2. 腎陰虛
癥狀為“熱”，主要有失眠多夢、腰酸、燥熱、盜汗、兩腿無力，心煩易怒、虛汗、頭暈、耳鳴等。男子陽痿或陽強不倒、遺精早泄。
三、病因
腎虛的主要原因有：①先天不足；②情志失調；③房勞過度；④久病傷腎；⑤年老體衰。
四、危害
1.現代科學證明，當人發(fā)生腎虛時，會導致人的免疫能力的降低。腎臟的免疫能力降低，而腎臟的微循環(huán)系統(tǒng)亦會發(fā)生阻塞，腎絡呈現不通。
2.“腎虛”會引發(fā)慢性支氣管炎、肺氣腫、高血壓；中醫(yī)認為，“冠心病”也主要是心脈瘀滯、心腎不足造成的；老年人慢性腹瀉與脾腎陽虛密切相關；腎虛還可以引起前列腺增生。
3.糖尿病、慢性腎炎等也與“腎虛”有關。此外，人們的聽覺靈敏度、呼吸、頭發(fā)生長的生成也與腎密切相關。
四、南瓜子的功效與作用
1. 南瓜子富含鋅，對預防和改善男子前列腺疾癥具有很好的藥用功效。
2. 對那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機體氧化均有預防作用。
3. 南瓜子中含有大量磷質，常吃南瓜子，就可防止礦物質在人的尿道系統(tǒng)凝結，使之隨尿
排出體外，達到預防腎結石的目的，還可促進已有結石的排出。
4. 南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用。
5. 南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
6. 生嗑南瓜子可以治療早瀉、尿頻。
7. 富含維B1、維E，可安定情緒，防止細胞衰老，預防治療失眠，增強記憶力。
8. 可以治療久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿。
9. 經常食用可以加速胃腸蠕動。特別是在消化不良的時候，可以幫助消化，保護腸胃。
10.
南瓜子含有豐富的鋅元素，每天堅持食用南瓜子，可以促進人體的生長發(fā)育。
不同的食物口感和營養(yǎng)價值都是不同的，尤其是當今科技比較發(fā)達，我們在任何季節(jié)都能吃到各種各樣的食物，所以平時在購買食物選擇也要掌握好方法，這樣買到的食物才能更加的美味，下面一起看一下什么樣的南瓜子好。
1、看殼色：殼色基本一致，有自然光澤，南瓜子片粒飽滿的質好;殼面混濁，或有麻花斑紋，瓤絲未漂凈以及晾曬不干者質次;表面有黑斑者，則已變質。白色的南瓜子，應該是邊緣發(fā)黃，有些是中間帶有黃色條紋。
2、看殼形：南瓜子殼形飽滿，顆粒均勻者質優(yōu);殼形癟瘦，顆粒不勻者質次;嫩子、白秕為劣品。
3、用指捏：用食指和拇指捏一片南瓜子，捏著有緊實感的、仁肉肥厚飽滿;指捏尚緊實的，仁肉一般;指捏殼癟的，仁肉瘦或系秕粒。
4、看干濕：齒嗑易裂，聲脆，南瓜子落地聲音實而響者，干，齒嗑不易開裂，聲輕或無聲者，潮。
5、看子仁：子仁肥厚，松脆，片大均勻，南瓜子色澤白凈者質優(yōu);白而萎，或中心帶紅，仁肉黃熟則質次或已變質。
6、用口嘗：南瓜子有香甜味，而不油膩者，質優(yōu);有哈喇味，或呈霉味者已變質。
7、不要挑殼太油膩、太光亮的南瓜子，這類南瓜子是經過人工加工的，在南瓜子炒制過程中添加化學成分。比如：添加礦物油以使南瓜子顏色光鮮，添加滑石粉以使南瓜子變得光滑，添加硫酸亞鐵以使南瓜子好嗑。有的不法商販還用礦物油和蠟混合在機器中高速打磨南瓜子以保證其色澤，有的甚至用硫磺熏蒸南瓜子。
食物的營養(yǎng)價值一旦流失口感也會發(fā)生一些變化，所以我們平時在生活中購買食物的時候一定要選擇好，通過對什么樣的南瓜子好的介紹以后，希望朋友們購買食物的時候多掌握一些這樣的細節(jié)。
南瓜子仁是生活中常見的一種食物，它是南瓜的種子，有一部分老年人懂得把南瓜子仁給留下來，南瓜子仁有很多的功效作用，還有很對的營養(yǎng)價值，能補充人體需要的養(yǎng)分，下面小編就給大家介紹一下南瓜子仁的營養(yǎng)價值和功效。
南瓜子仁的簡單介紹
南瓜子為葫蘆科植物南瓜的種子。我國各地廣泛種植。干燥成熟的種子，呈扁橢圓形，一端略尖，外表黃白色，邊緣稍有棱，長約1.2～2厘米，寬約0.7～1.2厘米，表面帶有毛茸，邊緣較多。
南瓜子仁可以生吃，也可以熟吃，而且吃南瓜子仁有殺蟲的作用和治療前列腺的作用。
南瓜子的營養(yǎng)價值不比南瓜低，學會合理利用就能變廢為寶。
南瓜子又名北瓜子、窩瓜子，不只是吃起來香，而且還含有胡蘿卜素、蛋白質，以及維生素A、B1、B2等人體所需要的多種營養(yǎng)成分，能緩解精神緊張，提高耐溫能力。
南瓜子仁的營養(yǎng)價值
南瓜子仁含有很高的營養(yǎng)價值，含有蛋白質，脂肪油，各種維生素胡蘿卜素等等。
南瓜子仁的藥用
南瓜子仁含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養(yǎng)元素，有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
南瓜子仁富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜子之類的種仁。
南瓜子仁含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。
南瓜子仁不僅含有鋅，而且還含有男性荷爾蒙素。
若每天吃一把炒熟的南瓜子仁，有助于初期前線腺肥大的治療和預防前線腺癌的產生。
南瓜子仁氨酸為有用驅蟲身分。以生南瓜子仁適量，帶殼嚼食，可驅蛔蟲;以炒熟南瓜子仁研細，調入蜂蜜服食，可驅絳蟲。
南瓜子仁含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
每日去殼嚼食生南瓜子仁90克，分早、中、晚三次服。一周為一個療程，可連續(xù)服23個療程。
中老年男性在前列腺肥大(增生)由于失眠體質會極速下降，出現后頭疼(失眠、夜尿頻多引起的)，耳鳴，面部疼，臉部跳動。
食用白瓜子后可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，夜尿減少。
其它，在高溫境況或從事靈魂緊急做事的職員，尤其必要足夠的B族維生素，隨時嚼食南瓜子仁，能緩解精神緊急，升高耐溫功能。
南瓜子仁的功效與作用
(一)南瓜子仁的功效
南瓜味甘、性溫，入脾，胃經; 具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。
主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。
(二)南瓜子仁的作用
解毒
南瓜子仁內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
保護胃粘膜幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
防治糖尿病降低血糖
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
消除致癌物質
南瓜子人能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
促進生長發(fā)育
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質。
提高精子質量
美國科學家通過研究發(fā)現，經常吃南瓜葉和南瓜子仁、白洋蔥、姜、西紅柿等食物，再加上適當的體育鍛煉和保持健康的體重，不抽煙和不過度飲酒等，將會有助于男性提高精子質量。
常食南瓜子仁護牙
現代醫(yī)學研究認為，牙槽骨的退化、萎縮與人體內缺磷關系密切，而南瓜子仁含有大量的磷。
南瓜子仁還富含胡蘿卜素和維生素E，這些營養(yǎng)素有利滋養(yǎng)牙齦，延緩牙齦萎縮，有助更好地為牙槽骨輸送養(yǎng)料。
結語：很多人吃南瓜的時候都會把南瓜子給扔掉，其實南瓜子仁有很多的功效和營養(yǎng)價值，平時在吃南瓜的時候應該把南瓜子仁給留下來，可以做其他的用處，南瓜子仁對患有胃病的人也有療效，而且還能降低血糖。
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南瓜子南瓜南瓜的功效與作用 你不知道的南瓜的做法南瓜的功效與作用 小小南瓜賽黃金南瓜保健菜肴五款南瓜子的功效與作用 南瓜子的營養(yǎng)價值南瓜子是常見的食物之一，但是你知道嗎？南瓜子對人體有極大的好處，常吃南瓜子會有你意想不到的好處。那么到底有什么好處呢？
大家都知道南瓜子是對男性有很多的幫助，南瓜子可以有保護男性前列腺，改善精子質量。那么南瓜子還有什么好處呢？
南瓜子的四個好處
1、南瓜子保護男性前列腺
美國研究發(fā)現，每天吃上50克左右的南瓜子（相當于20~25個瓜子，平均重量68毫克），可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。但有些頑固的患者因為前列腺增生過于嚴重的，比一般的腺體大12倍以上的，服食沒什么效果，建議手術切割比較好，以免引發(fā)前列腺癌變。
2、南瓜子有助改善精子質量
專家指出，這是由于南瓜子中含有大量的鋅。從西醫(yī)角度來說，多吃含鋅豐富的食物不僅對前列腺有好處，還可以增加精子數量；而從中醫(yī)角度來說，含鋅豐富的食物具有補腎的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛子、花生等堅果含鋅也比較豐富，可以在很大程度上改善精子質量。
3、南瓜子有助降壓
南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個療程，可連續(xù)服2～3個療程。中老年男性在前列腺肥大（增生）尤于失眠體質會極速下降，出現后頭疼（失眠、夜尿頻多引起的），耳鳴，面部疼，臉部跳動，食用白瓜子后可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，夜尿減少。
4、南瓜子可防治牙齦萎縮
南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養(yǎng)物質。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關；二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質能夠直接滋養(yǎng)牙齦，預防牙齦萎縮。
5、防止結腸癌
南瓜子中含有甘露醇的物質，具有較好的通大便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，對于防止結腸癌的發(fā)生有功效。
6、預防肺癌、膀胱癌和喉癌
瓜子中所含維生素A的衍生物，可以降低機體對致癌物質的敏感程度，可以穩(wěn)定上皮細胞，防止其癌變，預防肺癌、膀胱癌和喉癌等。
日常生活中人們在閑聊或是看電視時總喜歡吃點零食。薯片，鍋巴，飲料，水果，瓜子，這些都是人們常吃的。其中瓜子是最受歡迎的。我們平常吃的較多的就是向日葵瓜子，清脆好吃?，F在有了南瓜子。南瓜子，顧名思義就是南瓜上面的種子，南瓜子可以清炒，可以鹽焗，那么鹽焗南瓜子怎么做呢？
南瓜子功效：
1、治療失眠，增強記憶力，南瓜子富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病，治療失眠，增強記憶力。
2、養(yǎng)顏護膚，南瓜子含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
3、殺滅人體內寄生蟲，南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲癥的首選食療之品。
4、預防腎結石，南瓜子中含有大量磷質，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質，就可防止礦物質在人的尿道系統(tǒng)凝結，使之隨尿排出體外，達到預防腎結石的目的，還可促進已有結石的排出。
5、防治牙齦萎縮，南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養(yǎng)物質。一是含有大量的磷，二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質能夠直接滋養(yǎng)牙齦，預防牙齦萎縮。
6、保護男性前列腺，由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。
7、有助改善精子質量，由于南瓜子中含有大量的鋅可以增加精子數量;而從中醫(yī)角度來說，含鋅豐富的食物具有補腎的作用，有助于提高男性生育能力。
8、可以降壓，南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
哪些人不可以吃南瓜子?
1、高脂血癥者，瓜子含有大量脂肪，高脂血癥患者食用后會使血液中的脂質水平升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
2、膽囊切除者，瓜子油膩，其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子，會引起消化不良。
3、胃熱者，否則會感到脘腹脹悶。食用南瓜子應適量，一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子過量而導致頭昏的報道。
4、肝病者，瓜子含有大量脂肪，肝病患者食用后，會加重病情。
南瓜子中富含有非常多的豐富功效，但是南瓜子并不是萬能的，南瓜子的性味溫和，具有入脾胃經的作用，但是南瓜子并不可以補鈣，南瓜子的主要作用是降血糖，治療糖尿疾病同時又能消除癌癥，很多身體中可能潛在癌細胞的人可以適當的吃一點南瓜子，這樣對身體是有作用的。
南瓜子不可以補鈣的。
南瓜子的功效：
南瓜味甘、性溫，入脾，胃經；
具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效；
主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。
南瓜子的作用：
1、解毒：
內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保護胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；
4、消除致癌物質：
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力；
5、促進生長發(fā)育：
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質。
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩，但畢竟飲食衛(wèi)生得不到保證，如果因此損害了健康就不值得了，因此，學會自己在家做飯是有必要的。南瓜子酸奶蛋糕（6寸）的做法很簡單，即使沒有任何基礎，也可以很快就學會。
2、蛋黃與蛋清分離，分別裝進盤子（裝蛋清的盤必須無水無油）。
3、蛋黃加入酸奶，拌勻。
4、蛋糕粉（低筋面粉）篩入蛋黃奶液中，用手動打蛋器攪拌均勻。
5、攪拌成蛋黃糊，待用。
6、蛋清液加入1/3細砂糖和5滴檸檬汁（沒有可加5滴白醋）用電動打蛋器低速打發(fā)至初起紋路時，加入剩下的糖高速打發(fā)，直至提起打蛋器時發(fā)泡能拉出尖尖的小彎勾。
7、往蛋黃糊里加入1/3蛋白霜，翻拌均勻。
8、加入剩下的蛋白霜，翻拌均勻。
9、6寸模具內壁與底部涂上一層油，目的是易于脫模。
10、混合蛋漿倒入模具中，震出大氣泡（南瓜子先不要放，否則沉底）
11、烤箱150度預熱后，放進烘烤5分鐘，取出撒上南瓜子。
12、繼續(xù)再烘烤45分鐘。
13、烤好后晾涼，放入冰箱冷藏5小時以上，取出脫模。
14、終于大功告成!
可以說飲食對健康影響相當大，不應馬虎應對，南瓜子酸奶蛋糕（6寸）的做法很簡單，也適合大部分人的口味。
說氣南瓜子，估計有的吃貨肯定不陌生。南瓜子是一個很好的食物。對于喜歡它的人來說，人們最喜歡是把他當作零食來進行消遣娛樂。這個南瓜子可是當仁不讓。那么常吃南瓜子的功效有哪些?我們一起往下看看吧!
南瓜子的功效有哪些
1、南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對于已經成熟的成蟲，也能使其變性和蟲數減少，對于血吸蟲病也有一定的治療作用。南瓜子可以很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲癥的首選食療之品。
2、南瓜子也是有效的驅絳蟲劑，且沒有毒性和任何副作用，適宜老人、兒童絳蟲病和腹痛脹滿等癥，對蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
3、美國研究發(fā)現，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，南瓜子富含鋅，對預防和改善男子前列腺疾癥具有很好的藥用功效。研究發(fā)現“前列腺”病變主要是由于前列腺內含鋅量減少之故。經常吃南瓜子，就可以預防和改善前列腺癥。
4、南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。對那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機體氧化均有預防作用。
5、南瓜子中含有大量磷質，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質，就可防止礦物質在人的尿道系統(tǒng)凝結，使之隨尿排出體外，達到預防腎結石的目的，還可促進已有結石的排出。
6、生嗑南瓜子可以治療早瀉、尿頻。
7、南瓜子富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，炒食南瓜子可防止細胞衰老，預防成人疾病，治療失眠，增強記憶力。
8、南瓜子煎湯可以治療久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿。
南瓜子的吃法有哪些
1、吃南瓜子最好用手剝著吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易于吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養(yǎng)腎精之功。因此，要少用牙齒嗑瓜子。上了年紀容易牙齦萎縮，常吃南瓜子可以改變這一現象。
棗子是很常見的食物，它是在秋季的時候成熟，大家都很喜歡吃，有些人會不知不覺吃多了，這樣對身體是不好的。那么，棗子吃多了會怎么樣呢?吃紅棗要注意什么?應該怎么吃呢?下面就一起來看看吧。
棗子吃多了會怎么樣
腹脹
若是吃了過多的紅棗對身體是不好的，這可能會導致腹脹，也就是肚子脹氣，這讓人不舒服。
影響消化
過多食用紅棗會對人體腎臟造成一定的困擾，同時會影響消化系統(tǒng)，會造成便秘等情況。
導致糖尿病惡化
紅棗的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意紅棗或者紅棗制成的零食是不能吃的，不熱會導致糖尿病惡化。
水腫
女性在經期的時候有水腫是不能吃紅棗的。紅棗比較甜，若是吃多了，容易生痰生濕。吃的多了，水腫的情況會更嚴重。
另外月經時出現腹脹或者體質是燥熱的人也不能多吃紅棗，不然會導致經血過多、腹脹更嚴重等情形。紅棗在中醫(yī)處方里，是一味最常見的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補中益氣、養(yǎng)血安神，臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。
如常喝紅棗水對于經血過多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。但作為方藥是有禁忌癥的，如在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是濕重的表現，這類人群就不適合服食紅棗。
腹瀉傷“脾”
過量進食生鮮紅棗，易產生腹瀉并傷“脾”，因此，由于外感風熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者，都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
吃紅棗應注意什么
服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用
苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。
2、南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養(yǎng)物質。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關;二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質能夠直接滋養(yǎng)牙齦，預防牙齦萎縮。3、食用時最好將南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺約30克，效果更佳。另外，南瓜子還是富鉀食物。富鉀食物能助您腿部肌肉伸展并預防腿部抽筋。
4、吃南瓜子最好用手剝著吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易于吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養(yǎng)腎精之功。因此，要少用牙齒嗑瓜子。
南瓜子的副作用有哪些
1、雖然南瓜子有這么多營養(yǎng)價值，但是，經常吃也是不好的。它的副作用就是會使人發(fā)胖的。所以還是適量好了。
2、南瓜子有小毒，會影響肝臟功能。南瓜子一次吃它個30克50克沒有關系的，吃多了，會有惡心的感覺，那是太油膩了，你的肝吃不消了。
3、當代實驗表明，南瓜子吃太多，其實是有小毒的，可能會影響到肝功能，并可引起和加重肝內脂肪浸潤，對患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來說，不宜食用。
4、還需要注意的是，胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。很多炒貨鹽分較多，熱量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血壓，但是也應適量食用。一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子過量而導致頭昏的報道。
南瓜子的營養(yǎng)價值
功效：南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的食療佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，還有預防前列腺癌的作用。含有豐富的泛酸，可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
適合人群：一般人都可以食用。生活在衛(wèi)生條件較差地區(qū)的人經常食用可以驅蟲。男性適宜經常食用。
吃南瓜子的禁忌
1、適宜蛔蟲病，蟯蟲病，絳蟲病，鉤蟲病患者食用。
2、對于胃熱病人宜少吃，否則會感到脘腹脹悶。
3、患有前列腺肥大、糖尿病的患者適宜食用。
4、適宜產后手足浮腫和缺乳之人食用。
結語：南瓜子雖然平時可以當作零食來進行食用，但是小編建議也不要多吃，這樣不僅傷身，而且還會影響到我們的正常生活。因此適量即可。同時平常我們也是主張鍛煉健身，合理搭配膳食來進行調解最好。
對于身體肥胖的人群來說，是不可以食用過多熱量很高的食物，否則就會加重肥胖程度，甚至還有可能誘發(fā)多種疾病，比如高血壓和糖尿病等等，炒南瓜子這種食物吃起來味道是非常好的，同時還可以對血管進行軟化，從而來保證身體的健康，那么炒南瓜子的熱量高嗎?讓我們來看看吧。
第一，炒南瓜子的熱量高嗎?炒制的南瓜子水分含量較少，可食部分的各項營養(yǎng)數值均比新鮮南瓜子略高，減肥時可少量食用。
第二，南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對于已經成熟的成蟲，也能使其變性和蟲數減少.對于血吸蟲病也有一定的治療作用;南瓜子也是有效的驅絳蟲劑，且沒有毒性和任何副作用，適宜老人、兒童絳蟲病和腹痛脹滿等癥，對蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果;
第三，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用;南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
第四，南瓜子富含胡蘿卜素和蛋白質，以及各種維生素等營養(yǎng)成分，能夠緩解我們工作、學習的緊張壓力。南瓜子含有一種特殊的元素-泛酸，它能有效緩解心絞痛，降低血壓，同時還能凈化我們的血液，有利于心臟病患者的恢復。除此，南瓜子還可以防范神經性脫發(fā)，堅持食用兩周以上，我們會發(fā)現頭頂長出了新發(fā)并且原先發(fā)白的發(fā)絲開始變黑。
炒南瓜子的熱量高嗎?南瓜子的熱量是比較高的了，因此，經常吃南瓜子的朋友們還是要適量的食用啊，由于它是一種油性過高的食品，而且熱量也是相當高的，如果過量的吃南瓜子的話會使身體越來越胖的。
南瓜大家都吃過，不過很多人在吃南瓜的時候，都是直接將里面的南瓜子挖出來扔掉，一般是不會將其食用掉的，其實這并不是一種正確的做法，因為南瓜子中同樣含有很多營養(yǎng)成分，甚至比南瓜本身所含的營養(yǎng)成分還要高，所以在吃南瓜的時候，南瓜子最好是不要扔掉的好。
很多人習慣將南瓜子稱之為白瓜子，因為它們的顏色是白色的，南瓜子最大的用處就是用來榨油，而且南瓜子油的食用價值是很高的，甚至已經遠遠超過了橄欖油的食用價值。具體食用南瓜子油的功效有：
南瓜籽油是以優(yōu)質南瓜籽果仁為原料，以傳統(tǒng)壓榨工藝精制而成，充分保留南瓜籽仁的營養(yǎng)精華，呈現獨特的天然玫瑰紅色，是有突出男性保健作用的健康營養(yǎng)油。南瓜籽油的營養(yǎng)價值與橄欖油不相上下，但南瓜籽油的膽固醇含量卻比橄欖油低得多，因而深受歐美人的青睞。同時，南瓜籽油有預防前列腺癌，增強男性性功能作用，由此歐美市場南瓜籽油的價格比橄欖油高。
南瓜籽油含有豐富的不飽和脂肪酸，如亞麻酸、亞油酸等。此外，南瓜籽油還含有植物甾醇、氨基酸、維生素、礦物質等多種生物活性物質，尤其是鋅、鎂、鈣、磷含量極高。南瓜籽油中還含有一種可稱為男性荷爾蒙的活性生物觸媒劑成分，能夠消除前列腺的初期腫脹，對泌尿系及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
上述這些都是比較明顯的南瓜子油的功效，由此可見南瓜子油的作用之大，尤其是對于男性朋友，經常食用南瓜子油對于保護前列腺健康確實是有很大的作用，它對于緩解尿急尿頻等癥狀的作用非常明顯，如果是您有這些問題的話不妨一試。
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