葡萄干堅(jiān)持吃一周太驚人
男性養(yǎng)生葡萄干核桃。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！弊杂腥祟?lèi)文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《葡萄干堅(jiān)持吃一周太驚人》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
還不知道葡萄干是萬(wàn)能的吧~長(zhǎng)知識(shí)了！
1如果你常常感覺(jué)到疲憊
葡萄干含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。
2如果你總覺(jué)得氣短(總要來(lái)幾下深呼吸才舒服)
葡萄干鐵和鈣含量十分豐富，并有多種維生素和氨基酸，補(bǔ)血補(bǔ)氣暖腎，治療貧血、血小板減少，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
3如果你眩暈、心悸、乏力
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，可防這些狀況。
4如果你擔(dān)心你的膽固醇
假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中的膽固醇的8%，同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
5如果你有如廁煩惱
葡萄干能改善直腸的健康，因?yàn)槠咸迅珊欣w維和酒石酸，能讓排泄物快速通過(guò)直腸，減少污物在腸子中的停留時(shí)間
6更令人興奮的是
葡萄干含有一種稱(chēng)為白黎盧醇的成分，它能有效的防治細(xì)胞惡化并抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)。
最近科學(xué)家又研究出葡萄干的另一大好處“代替口香糖”。
親們，雖然葡萄干好處多，小編建議堅(jiān)持吃，但也要注意每次每天食用的量，任何東西物極必反，不能一次或者長(zhǎng)期吃太多哦。讓葡萄干成為你常備零食的一種，常吃但不多吃，好效果自然有！
5如果你有如廁煩惱葡萄干能改善直腸的健康，因?yàn)槠咸迅珊欣w維和酒石酸，能讓排泄物快速通過(guò)直腸，減少污物在腸子中的停留時(shí)間。
每天一把葡萄干補(bǔ)血吃出健康來(lái)
葡萄干又香又甜，是很多人都喜愛(ài)的干果。天津營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)付金如告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，葡萄干營(yíng)養(yǎng)豐富，許多營(yíng)養(yǎng)高于葡萄，每天吃一把能很好地改善貧血。
首先，葡萄干含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的表現(xiàn)，每天一把葡萄干就可以改善。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
其次，葡萄干有促進(jìn)消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進(jìn)排毒。
葡萄干也有助保護(hù)心血管。研究顯示，葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。它還含有類(lèi)黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。近年研究還證明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎盧醇，可有效防止細(xì)胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)。
付金如建議，可以每天吃一把葡萄干，約30—40克，堅(jiān)持15天，即對(duì)改善體虛貧血有一定效果；并提高免疫力，促進(jìn)消化。不過(guò)，葡萄干含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。
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人們生活是越來(lái)越好，工作和生活的壓力也是越老越大，所以我給我們身體帶來(lái)的傷害也越來(lái)越大，像我們很多職業(yè)女性就有輕度的貧血的癥狀，那我們要如何調(diào)理身體呢？中醫(yī)的經(jīng)驗(yàn)高所我們葡萄是一種不錯(cuò)的選擇，而葡萄干是葡萄里的精品，如每天堅(jiān)持吃一些葡萄干就能起到輔助改善貧血癥狀的作用。
葡萄干營(yíng)養(yǎng)治病
葡萄干含鐵豐富，是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
葡萄干促消化
葡萄干有促進(jìn)消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。
葡萄干防病抗衰老
葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。它還含有類(lèi)黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。
葡萄干的保健功效很大，每天堅(jiān)持吃一把葡萄干，約30~40克的量，堅(jiān)持15天，對(duì)改善體虛貧血就會(huì)有一定作用。但需要注意的是，葡萄干含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃，以免影響身體健康。
痛風(fēng)的患者是可以吃葡萄干的，葡萄是屬于健腎和養(yǎng)胃的水果，營(yíng)養(yǎng)成分比較高，而且嘌呤的含量并不是很高，痛風(fēng)的病人是可以適量的吃葡萄的。不僅可以吃葡萄還有花生等一系列健康的水果和蔬菜都是可以進(jìn)行食用的，只有這樣吃的才算是健康和營(yíng)養(yǎng)，保證自身的身體健康問(wèn)題。
痛風(fēng)患者能吃哪些干果?
花生
利尿消腫，防治痛風(fēng)合并癥。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
花生含有較多的不飽和脂肪酸、白藜蘆醇、維生素C和鉀元素，能防治動(dòng)脈粥樣硬化及心腦血管疾病，對(duì)防治痛風(fēng)合并高血壓病、心臟病均有一定的輔助療效。
食法要略
花生可炒、油炸，做成花生醬或花生油，也可做成餡料、菜肴或熬粥等。
花生煮著吃最好，既營(yíng)養(yǎng)，又宜于消化。
吃花生時(shí)應(yīng)連紅衣一塊食用，因?yàn)榛ㄉt衣更具營(yíng)養(yǎng)，而且藥效作用更強(qiáng)。
患有甲狀腺功能亢進(jìn)、膽囊切除、血栓、胃腸虛弱、發(fā)熱、跌打瘀腫者不宜吃花生。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，花生具有健脾和胃、滋養(yǎng)調(diào)氣、潤(rùn)肺化痰、利尿消腫、清咽止瘧、生乳止血等功效，能增加血小板含量并改善其功能。
食量提示
每天20～30克為宜。
醋泡花生
原料：米醋200克.紅衣花生60克。
做法：①將花生洗凈控干，備用。②將花生浸泡在食醋里，半月后即可食用。
功效：降糖降壓，健脾利濕，潤(rùn)肺止咳。
杏仁
降壓降脂，防治痛風(fēng)合并癥。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
杏仁含有豐富的維生素E蛋白質(zhì)、鉀元素及不飽和脂肪酸等，具有降壓、降脂，降低心腦血管疾病發(fā)病的作用對(duì)防治痛風(fēng)合并心臟病、高血壓病均有益處。
食法要略
苦杏仁有毒，吃時(shí)需用水浸泡后：再煮才能食用，而且不能多吃。
杏仁有甜杏仁、苦杏仁之分。甜杏仁一般可作為休閑小吃?？嘈尤室话阌脕?lái)入藥，有毒，不能多吃。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，甜杏仁具有潤(rùn)肺生津、健脾開(kāi)胃、止咳平喘等功效，適宜于氣管炎、傷風(fēng)咳嗽、便秘等疾病的輔助治療。
食量提示
每天20克為宜。
杏仁蓮子粥
原料：杏仁40克(炒熟后去皮)，蓮子30克，大米80克。
做法：①將大米、蓮子均淘洗干凈入鍋，再放入杏仁。②加適量水，旺火燒開(kāi)后改用小火熬煮至熟，即可食用。
功效：潤(rùn)肺生津、健脾開(kāi)胃，降血脂。
核桃
利尿消石，緩解痛風(fēng)合并糖尿病、心臟病。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
核桃含有較多的蛋白質(zhì)、鉀元素和人體必需的不飽和脂肪酸，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，對(duì)抗總膽固醇升高，預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病，而且能夠促進(jìn)尿酸的排泄，有助于防治痛風(fēng)合并糖尿病及心臟病等。
食法要略
核桃可生食、炒食、榨油、做糕點(diǎn)、作菜肴、熬粥等。
吃核桃仁時(shí)不要?jiǎng)內(nèi)ケ砻娴暮制ぃ驗(yàn)檫@層皮里含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。
要想取一個(gè)完整的核桃仁，可將核桃放在籠屜里蒸4分鐘，再放在冷水里浸泡3分鐘，然后用錘子在核桃四周輕輕地敲打幾下即可。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，核桃具有溫肺定喘、補(bǔ)腎固精、潤(rùn)腸通便利尿消石、強(qiáng)筋健骨、通潤(rùn)血脈、補(bǔ)虛勞等功效。
食量提示
每天20克為宜。
核桃山藥粥
原料：山藥20克，核桃仁20克，大米80克。
做法：①山藥削皮切塊。②將大米入鍋加水燒沸。③放山藥核桃仁熬煮至熟即可。
功效:養(yǎng)陰生津，補(bǔ)腎固精，益智健腦，緩解疲勞。
板栗
堿化尿液，緩解痛風(fēng)癥狀。
益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
板栗含有較多的膳食纖維及豐富的不飽和脂肪酸和鉀元素，而且脂肪及嘌呤含量較少，對(duì)心腦血管有益，能促進(jìn)尿液堿化，有助于緩解痛風(fēng)癥狀。
食法要略
板栗可炒著吃、做成菜肴、餡料和羹等。
痛風(fēng)合并糖尿病患者應(yīng)限量食用，以免影響血糖水平的穩(wěn)定。
板栗不宜與牛肉搭配，會(huì)削弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，板栗具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、益脾健胃、活血止血、消腫強(qiáng)心等功效。
食量提示
每天10個(gè)為宜。
板栗枸杞乳鴿湯
原料：板栗20個(gè)，乳鴿200克，枸杞巧克，鹽5克，蔥、姜、料酒、胡椒粉、雞精各適量。
做法：①將乳鴿收拾干凈，剁成塊，入水中氽燙，去盡血水待用。②板栗去皮。③將所有食物放入沙鍋中加入姜，蔥、料酒、少許鹽用小火煲2小時(shí)，再放入雞精、胡椒粉即可。
功效：滋肝潤(rùn)肺、健脾養(yǎng)胃、祛風(fēng)解毒。
白瓜子
消炎、降壓，防治痛風(fēng)伴有結(jié)石。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
白瓜子富含氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素E和鉀元素，有預(yù)防腎結(jié)石，抗體內(nèi)酸化，促進(jìn)尿酸鹽的溶解和排出等作用，適宜痛風(fēng)伴有結(jié)石的患者食用。
食法要略
白瓜子生吃或熟吃都可以，但最好熟吃。
痛風(fēng)患者應(yīng)限量食用。
—次不要吃得過(guò)多，以免引起腹脹、頭暈。
腎功能不全者忌吃白瓜子，以免加重病情。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，白瓜子具有殺蟲(chóng)消炎、抗菌、降壓等功效。參與糖、脂肪、蛋白質(zhì)等的合成與分解，對(duì)細(xì)胞膜有保護(hù)作用。
食量提示
每天50克為宜。
金銀糕
原料：玉米面100克，面粉100克，白瓜子仁5克，葡萄干5克，食用堿適量。
做法：①將玉米面面粉混勻，加水和好，蓋上籠布，放置于溫處，待發(fā)好用。②面發(fā)好后，將洗好的葡萄干、瓜子仁撒入發(fā)面中，并將食用堿調(diào)成液狀，對(duì)入發(fā)面，攪成均勻的稠粥狀。③待鍋里的水燒開(kāi)后，將面糊倒在蒸鍋的屜布上鋪平，蓋上蓋蒸30分鐘即成。
功效：消炎殺菌，降壓降脂，降低旦固醇。
榛子
預(yù)防動(dòng)脈硬化，利于尿酸排泄。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
榛子含有豐富的維生素E以及礦物元素鎂、磷、鈣和鉀，有預(yù)防動(dòng)脈硬化抗體內(nèi)酸化，促進(jìn)尿酸排出體外等作用，能有效地防治痛風(fēng)合并高血壓病等。
食法要略
榛子既可炒著吃，也可做粥。
榛子油脂含量較高，痛風(fēng)患者應(yīng)限量食用。
肝功能不良者忌食榛子。
榛子宜與枸杞搭配，可養(yǎng)腎明目。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，榛子具有補(bǔ)脾胃益氣力、明目健行等功效。
食量提示
每天50克為宜。
榛子杞子粥
原料：榛子80克，大米80克，枸杞10克。
做法：①將榛子仁搗碎，備用。②將搗好的榛子與枸杞一同加水煎汁，去渣后與大米一同用文火熬成粥即成。
功效：滋陰，具有補(bǔ)益作用。
蓮子
抵抗體內(nèi)酸性，防治痛風(fēng)。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
蓮子含有豐富的糖類(lèi)、維生素E以及礦物元素鈣、磷、鎂、鉀，有對(duì)抗體內(nèi)酸性調(diào)節(jié)水液代謝促進(jìn)尿酸排泄等作用，對(duì)防治痛風(fēng)有一定的輔助作用。
食法要略
蓮子既可鮮食，也可燉湯、熬粥，做甜食、糕點(diǎn)、蜜餞食用。
蓮子心可泡茶有食療作用。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，蓮子具有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神等功效，有鎮(zhèn)靜神經(jīng)、維持肌肉和心跳的節(jié)律的作用。
食量提示
每天50克為宜。
大米蓮子粥
原料：大米80克，蓮子30克。
做法：①將蓮子洗凈用溫水浸泡5小時(shí)備用。②將大米淘洗干凈后與蓮子一起入鍋，加水，慢火熬煮成粥即可。
功效：調(diào)節(jié)糖代謝，健脾益腎，養(yǎng)心安神，補(bǔ)虛損，強(qiáng)筋骨。
松子
潤(rùn)腸通便，防治痛風(fēng)合并高血壓病、心臟病。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
松子含有豐富的維生素E鎂元素、鉀元素及油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管、降低血脂、對(duì)抗體內(nèi)酸化、促進(jìn)尿酸排泄的作用，對(duì)防治痛風(fēng)合并高血壓病、心臟病等有輔助療效。
食法要略
松子可直接吃，也可做粥、做菜肴。
痛風(fēng)患者應(yīng)限量食用。
便溏、滑精及痰濕者忌食松子。
松子油脂量豐富，有膽囊炎、膽石癥忌食。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，松子具有潤(rùn)肺止咳、強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨、潤(rùn)腸通便、和血美膚等功效。
食量提示
每天20克為宜。
松子大米粥
原料：大米80克，松子30克。
做法：①將大米、松子淘凈。②放入鍋中，加水煮至將熟即可。
功效：和胃安眠、止渴止煩、益智健腦。
腰果
軟化血管，緩解痛風(fēng)合并癥。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
腰果含有豐富的鎂元素、鉀元素、鈣元素、磷元素及不飽和脂肪酸，抗氧化、防衰老，軟化血管，對(duì)防治痛風(fēng)合并高血壓病、心腦血管病均有一定的輔助作用。
食法要略
腰果既可直接吃，也可做成菜肴食用。
痛風(fēng)患者應(yīng)限量食用。
腰果所含油脂豐富，肝膽功能不良者忌食。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，腰果具有潤(rùn)腸通便、潤(rùn)膚美容、強(qiáng)身健體等功效，能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，延緩衰老，對(duì)便秘、消化不良、體虛乏力腰膝酸軟、失眠等疾病有輔助治療作用。
食量提示：
每天10～15粒為宜。
肉絲炒腰果
原料：雞肉200克，腰果20粒，西芹100克，胡蘿卜120克，料酒、老抽、蛋清、胡椒粉、蔥絲、姜絲、蒜片、酷、鹽、各適量。 ‘
做法：①雞肉切片，用料酒、老抽、蛋清、胡椒粉腌制20分鐘。②西芹切段，胡蘿卜.切丁、焯水。③油鍋燒熱，放入肉片滑散，加蔥絲、姜絲、蒜片、醋，爆香。④放腰果、西芹、胡蘿卜煸炒，放鹽即可。
功效：潤(rùn)腸通便，益腎固精，平肝利尿，清熱止渴，降糖，降脂。
紅棗
利于尿酸溶解，防治痛風(fēng)合并高血壓病。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
紅棗富含維生素C、糖類(lèi)和鉀元素，而且嘌呤含量很低，可降低血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化有助于尿酸鹽的溶解，促進(jìn)尿酸排出體外，對(duì)防治痛風(fēng)合并高血壓病有較好的作用。
食法要略
紅棗直接吃、做餡、做糕點(diǎn)、熬粥、燉湯都可以。
紅棗不宜多吃，否則會(huì)引起腹脹和胃酸。
小兒疳病或痰熱患者忌食。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，紅棗具有養(yǎng)血安神、補(bǔ)虛益氣、健脾胃、潤(rùn)心肺通九竅、悅顏色等功效，紅棗對(duì)神經(jīng)衰弱、急慢性肝炎肝硬化、膽結(jié)石、骨質(zhì)疏松、貧血、紫癜等有定的輔助療效。
食量提示
每天30克左右為宜。
芝麻大棗粥
原料：紅棗10克，大米80克，芝麻30克。
做法：①將芝麻炒熟，研成末。②將大米洗凈入鍋，加水燒沸，煮至將熟時(shí)放入紅棗熬熟。食用時(shí)加入芝麻，調(diào)勻即可。
功效：潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)血，對(duì)肺燥咳嗽，便秘有一定輔助療效。
注意事項(xiàng)
1.干果一般只能作為零食在餐前或餐后來(lái)吃，由于干果吃后容易產(chǎn)生飽腹感，因此，可以起到減其他熱量的攝入和抵御饑餓的作用。
2.干果一天最多吃1～2種，而且間隔時(shí)間長(zhǎng)一些，以免積食影響消化。
3.用干果制作菜肴，如腰果、栗子、松仁、杏仁核桃仁、花生米等，就要相應(yīng)減少每天定的食物攝入量，以免一次攝入過(guò)多。
4.吃干果也要吃當(dāng)年新鮮的，一次購(gòu)買(mǎi)不要太多，干果存放時(shí)間長(zhǎng)了容易產(chǎn)生異味，這說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，不可食用。
葡萄干就是用葡萄在太陽(yáng)光的下面曬出來(lái)的果實(shí)，葡萄干以新疆的葡萄干最為有名，其實(shí)我們自己都可以在家中做出如此美味的葡萄干來(lái)的，只是我們還沒(méi)有掌握好科學(xué)的方法而已，所以下文我們將介紹給大家如何做出家庭式的葡萄干來(lái)，一起看看如何自制葡萄干吧。
葡萄干是非常滋補(bǔ)的東西，葡萄干特別適合婦女和兒童的食用，葡萄干里面含有豐富的鈣元素和鐵元素，所以能起到補(bǔ)鈣和補(bǔ)血的功效。
1、原料選擇：制干的葡萄應(yīng)選擇皮薄、果肉豐滿柔軟、外表美觀、含糖量高的品種，一般以“無(wú)核白”、“無(wú)子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等為原料。果實(shí)要充分成熟，又不可太熟。
2、剪串：采收以后，剪去太小和損壞的果粒，果串太大的要剪為幾小串，在曬盤(pán)上鋪放一層。
3、浸堿處理：為加速干燥，縮短水分蒸發(fā)時(shí)間，可采用堿液處理。在濃度為1.5～4%的氫氧化鈉溶液中浸漬1～5秒鐘，薄皮種也可用濃度為0.5%的碳酸鈉或碳酸鈉與氫氧化鈉的混合液處理3～6秒鐘。原料浸堿處理后立即放到清水里沖洗干凈。經(jīng)過(guò)浸堿處理的果實(shí)干制時(shí)間可縮短8～10天。干制白葡萄干時(shí)，還需要熏硫3～5小時(shí)。
4、曝曬：將葡萄裝入曬盤(pán)，在陽(yáng)光上曝曬10天左右，當(dāng)表面有一部分干燥時(shí)，可以全部翻動(dòng)一遍，濕一點(diǎn)的放在表層繼續(xù)曬，至三分之二的果實(shí)呈干燥狀，用手捻果實(shí)無(wú)葡萄汁液滲出時(shí)，即可將曬盤(pán)疊起來(lái)，陰干一星期。在晴朗的天氣下，全部干燥時(shí)間共約20～25天。
5、回軟：將果串堆放15～20天，使之干燥均勻，同時(shí)除去果梗，即成制品。
6、包裝：葡萄干包裝有布袋包裝和木箱裝兩種，布袋分50公斤或25公斤裝兩種，木箱一般裝25公斤。
上文我們介紹了什么是葡萄干，我們知道葡萄干是需要通過(guò)太陽(yáng)曬后制作而成的，葡萄干的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，常吃葡萄干有很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，葡萄干對(duì)于心臟有很好的保護(hù)功效，而且葡萄干有美容的好處和補(bǔ)血的功能，常吃葡萄干可以減肥和補(bǔ)鈣。
葡萄干是一種常見(jiàn)的食物，葡萄干顧名思義就是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實(shí)，葡萄干里面繼承了葡萄的豐富的營(yíng)養(yǎng)，那么請(qǐng)問(wèn)孕婦能吃葡萄干嗎?葡萄干一天吃多少合適?吃葡萄干有什么好處?下面小編為大家講解。
孕婦能吃葡萄干嗎
葡萄干是一種很有營(yíng)養(yǎng)的干果。葡萄干中含有大量的葡萄糖，是婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。孕婦也是可以吃葡萄干的，而且，孕婦吃葡萄干有不少好處。具體來(lái)說(shuō)，包括以下幾個(gè)方面：
1、可助孕婦抗疲勞：葡萄干中含有鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì)以及維生素B族等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有多種人體所需的氨基酸，常吃葡萄干，對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。
2、可助孕婦補(bǔ)血：當(dāng)葡萄變成葡萄干之后，葡萄干中的糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高，因此，葡萄干是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。從中醫(yī)的角度看來(lái)，葡萄有舒筋活血、開(kāi)胃健脾、助消化等功效，而其含鐵量豐富，所以說(shuō)葡萄干可以補(bǔ)血。
3、葡萄干可防癌、抗癌：據(jù)了解，葡萄干具有防癌、抗癌的作用。
另外，葡萄有食療作用，頭暈、心悸、腦貧血時(shí)，每天喝適量的葡萄酒2-3次，能起到一定的治療作用;用干葡萄藤加水煎服，也可治妊娠惡阻。
孕婦怎么吃葡萄干
葡萄干是一種滋補(bǔ)食品，孕婦食用葡萄干，也是好處多多。不過(guò)，怎么樣吃葡萄干能夠更好地發(fā)揮其功效呢?下面就為您介紹幾種適合孕婦吃的葡萄干吃法。
1、將30克葡萄干加南瓜蒂加水煎服，可治胎氣上逆引起的嘔吐。
2、將30克葡萄干加15克大棗加水煎服;或?qū)?0克葡萄干加90克去皮和芯的蓮子熬煮，或用葡萄干、荸麻根各30克加蓮子60克水煎服，均可治胎動(dòng)不安。
3、葡萄干加糯米、白糖制成葡萄粥，能益氣血、強(qiáng)筋骨、除煩渴、利小便，可用于治療氣血虛弱、肺虛咳嗽、小便淋瀝、浮腫等。
4、葡萄干可以做成油炸葡萄干。這道佳肴是用多種健腦食物制成的，孕婦常吃，對(duì)胎兒的大腦發(fā)育十分有益。這道佳肴的具體做法如下：
食材準(zhǔn)備：葡萄干、面粉、雞蛋、牛奶、蜂蜜、白糖、發(fā)酵粉、花生油
制作步驟
①將葡萄干洗凈，放入鍋里，加入適量水后放入白糖，用中火燒開(kāi);
②撈出葡萄干并瀝干水分備用;
③將雞蛋打入碗里，把蛋清和蛋黃分開(kāi)，蛋清用筷子打成泡沫;
現(xiàn)在是吃柚子的季節(jié)，而其柚子富含豐富的維生素成分，可以降血壓，降血脂，美容養(yǎng)顏。所以在日常的生活中很多人都喜歡吃柚子。柚子雖然好吃，我們也要注意食用的注意事項(xiàng)，那么，柚子不能和什么一起吃呢?來(lái)了解下吧。
柚子不能和什么一起吃
1.柚子勿與降脂藥同服
如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂藥期間吃柚子，患者發(fā)生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的可能性會(huì)增大，嚴(yán)重時(shí)還可能發(fā)生急性腎衰竭。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱(chēng)美降脂)，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。
2.柚子勿與降壓藥同服
由于柚子本身也有降壓功效，加上它還能使降壓藥的血樣濃度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁，好比用藥過(guò)量，使血壓驟降，輕則引起頭暈、心慌、乏力，重則誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
3.柚子勿與鎮(zhèn)靜安眠藥同服
柚子會(huì)增大地西泮(安定)、咪達(dá)唑侖等藥物引起眩暈和嗜睡的可能性，高空工作者和司機(jī)用藥期間尤其要注意。
4.柚子勿與避孕藥同服
柚子會(huì)阻礙女性對(duì)避孕藥的吸收。服用了避孕藥的婦女如果在性生活后食用柚子，可能導(dǎo)致避孕失敗。美國(guó)一項(xiàng)研究顯示，柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。專(zhuān)家稱(chēng)“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個(gè)柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對(duì)避孕藥的吸收?！?/p>
5.柚子勿與抗過(guò)敏藥同服
柚子可能誘發(fā)特非那定等抗過(guò)敏藥的不良反應(yīng)，引起頭昏、心悸、心律失常等癥狀。
6.柚子勿與免疫抑制劑同服
柚子中含有很高的維生素，吃柚子可使環(huán)孢素等免疫抑制劑的血藥濃度增高，增大肝腎毒性。若這類(lèi)藥長(zhǎng)期與柚子等水果同吃，有誘發(fā)腫瘤的危險(xiǎn)。
柚子的功效與作用
1、柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類(lèi)胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。
2、經(jīng)常食用，對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對(duì)腦血管疾病也有預(yù)防作用。
3、中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，是秋冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。
④將蛋黃放入碗里，加入牛奶、面粉、發(fā)酵粉攪成糊;
⑤放入葡萄干，再放入打好的蛋清拌勻，用小勺分成5小份;
⑥將分好的葡萄干分別放入油鍋里炸熟，撈出后裝盤(pán)，食用時(shí)淋上蜂蜜即可。
葡萄干一天吃多少合適
1、一天可以吃三四十克的葡萄干，這個(gè)量正好，這樣吃十五天之后，能夠?qū)Ω纳企w虛貧血有一定效果;并提高免疫力,促進(jìn)消化。不過(guò),葡萄干含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。
2、研究表明,假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇的8%,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
3、葡萄干雖然可以補(bǔ)血，不過(guò)葡萄干里面有大量的糖分，吃的時(shí)間長(zhǎng)了，對(duì)大家尤其是小孩來(lái)說(shuō)，會(huì)加速牙齒的損壞。而且小孩子吃多了,容易拉肚子,因?yàn)槠咸迅墒橇畹?吃之前不容易清洗干凈,再加上很多小孩子吃之前不好好洗手,吃的時(shí)候,外皮的細(xì)菌很容易吃進(jìn)肚子里面,就很容易拉肚子了。
4、葡萄干吃多了會(huì)便秘,是因?yàn)槠咸迅蓪儆跓嵝哉f(shuō)過(guò)。還有就是血液中的血糖會(huì)升高,所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。
吃葡萄干有什么好處
1.葡萄干里的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，吃了對(duì)人體有好處，并且還有一定的藥用價(jià)值，可以預(yù)防與治療多種疾病，它可以阻止血栓形成，并且能降低膽固醇，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
2.葡萄干中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。
3.長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄干，葡萄干既可幫助肺部細(xì)胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
4.葡萄干對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效。
5.想保持身材健美的人們應(yīng)知曉的是，葡萄干是吃了不容易發(fā)胖的水果。女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的葡萄干，既能達(dá)到減肥目的，又有益于心血管健康。
6.葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品，適合干虛弱體質(zhì)者食用，能開(kāi)胃增進(jìn)食欲，并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
7.葡萄干的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因?yàn)樗幸环N抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的絕佳食物。
8.葡萄干特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄干含黃酮類(lèi)物質(zhì)多，對(duì)保護(hù)心臟作用更好。葡萄干中的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老。
結(jié)語(yǔ)：葡萄干里面的營(yíng)養(yǎng)豐富，有不少人體必需的元素，能夠促進(jìn)人體健康，所以大家可以每天多吃一些葡萄干，這樣對(duì)身體好，上文詳細(xì)的講訴了孕婦能吃葡萄干嗎，葡萄干一天吃多少合適以及吃葡萄干有什么好處，希望大家能夠記住。
夏天常?？梢猿缘叫迈r的葡萄，有些人為了葡萄可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間，就將葡萄干曬成了葡萄干。這樣可以長(zhǎng)時(shí)間的貯存大量的葡萄，而且也可以讓夏天大量的葡萄干不至于浪費(fèi)掉。當(dāng)然，葡萄干里面含有較高的糖分，糖尿病患者就不可以食用太多了，少量還是可以解解饞的。
消費(fèi)者在日常選用葡萄干要多加用心，因?yàn)槠咸迅稍谥谱鞯倪^(guò)程中存在很多道工序，所以難免會(huì)存在污染的地方。葡萄干的味道確實(shí)是不錯(cuò)，可能相對(duì)一些低血糖的人們比較合適食用，下面羅列了關(guān)于葡萄干熱量的相關(guān)介紹。
對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，有助于冠心病人的康復(fù)，由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎，對(duì)貧血、血小板減少有較好療效，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用
葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它的主要成份為葡萄糖;葡萄糖在體內(nèi)被吸收后，立刻就會(huì)變成身體所需要的能源。葡萄干也含有非常豐富的鐵，所以它對(duì)貧血癥狀也很有功效。其中的一種為多元酚。葡萄所含有的多元酚集中于果皮的部分，所以想多攝取多元酚的話，那就必須連果皮也吃下去。但是一般人在吃葡萄時(shí)總是剝掉葡萄的果皮，只吃里面的果肉;這樣的吃法不可能充分地?cái)z取到多元酚。所以就這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，葡萄干由于顆粒比生葡萄小得很多，所以很容易地連皮跟種子都吃進(jìn)去，這樣的吃法才能得到效果，當(dāng)然也能夠攝取到大量的多元酚
相信上述的介紹可以了解到葡萄干熱量和葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它比較容易讓人體的吸收其營(yíng)養(yǎng)，再者它還富含鐵元素，所以對(duì)于一些貧血的患者食用的效果還是比較明顯的。可能有些消費(fèi)者覺(jué)得葡萄干的外皮比較臟，可以拿一些開(kāi)水沖一下。
葡萄干這種東西相信大家應(yīng)該都有吃過(guò)，這是一種把葡萄曬干了制成的小零食，特別適合小孩跟老年人食用，并且這種東西吃起來(lái)也是比較美味的，人體出現(xiàn)的毛病是比較多的，其中就包括了腎虛的這種情況，腎虛是可以通過(guò)很多的方式來(lái)治療的，那么葡萄干可以補(bǔ)腎嗎?
葡萄干是沒(méi)喲壯陽(yáng)補(bǔ)腎的作用的，補(bǔ)腎壯陽(yáng)可以去吃一些枸杞之類(lèi)的。
葡萄干有什么作用?
(一)葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ，并且能降低人體血清膽固醇水平 ，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
(二)葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。
(三)長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄，葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
(四)而葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效?？梢詭椭鞴僦彩中g(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
(五)想保持身材健美的人們應(yīng)知曉的是，葡萄是吃了不容易發(fā)胖的水果。女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達(dá)到減肥目的，又有益于心血管健康。
(六)葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品，適合干虛弱體質(zhì)者食用，能開(kāi)胃增進(jìn)食欲，并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
(七)葡萄的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因?yàn)樗幸环N抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的絕佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科學(xué)的。
(八)將葡萄皮和葡萄籽一起食用，特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。而葡萄表皮顏色越呈黑色，含黃酮類(lèi)物質(zhì)就越多，對(duì)保護(hù)心臟作用更好。葡萄中含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老。
葡萄干是很多人比較選擇，葡萄干含有的營(yíng)養(yǎng)元素較多，常吃葡萄干對(duì)人體維生素、鉀、磷、碳水化合物的補(bǔ)充非常不錯(cuò)，對(duì)葡萄干在吃的時(shí)候，是可以放心進(jìn)行的，不過(guò)因?yàn)槠咸迅傻奶欠直容^多，吃的時(shí)候也是要適量，尤其是對(duì)肥胖的人群更是要注意這點(diǎn)，那葡萄干做法如何呢?
很多人對(duì)葡萄干做法并不是很清楚，這樣的佳肴在制作上，也不是很難，不過(guò)要注意的是，在制作葡萄干的時(shí)候，需要一段時(shí)間，因此制作的時(shí)候，都是耐心的進(jìn)行。
葡萄干做法:
酒漬葡萄干夾心餅
材料
A：低筋面粉90克，杏仁粉10克，細(xì)砂糖25克，無(wú)鋁泡打粉1克
B：玉米油26克，全蛋液33克
C：葡萄干96克，水60克，白朗姆酒10克
D：全蛋液12克，刷表面用
做法
1、將食材A倒入碗中，混合拌勻后倒入玉米油。
2、接著用手搓揉至面粉完全吸收后，加入全蛋液，用手抓捏成團(tuán)。
3、放進(jìn)小號(hào)保鮮袋，搟成0.5㎝厚的面片，松弛15分鐘。保鮮袋能起到防粘的作用，操作起來(lái)更方便。
4、將食材C倒入鍋中，開(kāi)小火煮至液體收干時(shí)即可，要不時(shí)翻拌一下以防糊底。
5、保鮮袋兩邊剪開(kāi)后掀起，將晾涼的葡萄干平攤在右半邊，然后將另一半面皮覆蓋其上。
6、用搟面杖將面皮中的葡萄干充分搟勻，搟至厚度約1㎝時(shí)，即可放入鋪有油紙的烤盤(pán)中，在餅干胚表面刷一層全蛋液，放入預(yù)熱好的烤箱中層，烘焙約30分鐘。若存在上色過(guò)深的情況，可在最后5―10分鐘加蓋一張錫紙。
7、出爐后口感略干，可晾涼放入保鮮袋，第二天外皮香酥內(nèi)餡黏軟，此時(shí)切開(kāi)食用味道更佳。
以上就是對(duì)葡萄干做法詳細(xì)介紹，在制作葡萄干的時(shí)候，也都是要選擇好葡萄，這樣制作后的葡萄干，在口感上才會(huì)非常不錯(cuò)，很多人都是會(huì)選擇一些較大的葡萄進(jìn)行制作，這樣制作出來(lái)的葡萄干也是比較大些。
補(bǔ)血抗衰老 每天一把葡萄干
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，葡萄干營(yíng)養(yǎng)豐富，許多營(yíng)養(yǎng)高于葡萄，每天吃一把能很好地改善貧血。
葡萄干含鐵豐富
許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的表現(xiàn)，每天一把葡萄干就可以改善癥狀。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外，葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
葡萄干有促進(jìn)消化的作用
葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁上的毒素，促進(jìn)排毒。
葡萄干也有助于保護(hù)心血管
研究顯示，葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。它還含類(lèi)黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。
每天吃一把葡萄干(約30～40克)，堅(jiān)持15天，即對(duì)改善體虛貧血有一定效果。不過(guò)，葡萄干含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。
生活當(dāng)中經(jīng)常吃一些黑布林是有好處的，但是吃黑布林也是有講究的，有些人并不可以吃，那么黑布林的功效有哪些呢?吃黑布林的好處有哪些呢?今天就為大家介紹一下!下面就一起來(lái)看看吧!
黑布林的功效
吃黑布林能促進(jìn)消化
經(jīng)常吃黑布林可以促進(jìn)消化，這是人們吃黑布林的重要好處之一，黑布林含有的酸性成分可以促進(jìn)胃酸分泌，也能加快腸胃蠕動(dòng)，對(duì)人類(lèi)的食欲不振和消食不良以及食少腹脹等多種不良癥狀都用很好的調(diào)理作用。
吃黑布林能清肝利水
清肝利水也是吃黑布林的重要功效，新鮮的黑布林中含有多種氨基酸，特別是谷酰胺和絲胺酸以及脯氨酸等物質(zhì)的含量比較高，人們食用后可以清肝利水，能提高肝臟功能，也能消除肝腹水。
降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳
布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。
美容養(yǎng)顏
經(jīng)常吃一些黑布林有很好的美容功效，可以“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。
吃黑布林的好處
治脫發(fā)
經(jīng)常在飯后少量地吃一些黑布林，可以治愈頭皮瘙癢、脫發(fā)、多屑等毛病。
清肝利水
新鮮黑布林肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益。
抗氧化，提高記憶力
含有的花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，能促進(jìn)人體生產(chǎn)膠原質(zhì)，而膠原質(zhì)能幫助保持皮膚的彈性，花青素還能提高你的短期記憶能力、平衡能力等。
黑布林的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、黑布林核仁中含有大量苦杏仁甙和大量的脂肪油。
2、黑布林中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等。
3、黑李子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及糖、天門(mén)冬素等營(yíng)養(yǎng)成分。
一天一蘋(píng)果，醫(yī)生不來(lái)擾的傳說(shuō)流傳已經(jīng)許久了，可在某些情況下，卻是人人都知蘋(píng)果好，蘋(píng)果卻道沒(méi)療效。蘋(píng)果對(duì)人的好是毋庸置疑的，畢竟人在伊甸園偷吃了蘋(píng)果才有了智慧，雖然被上帝趕了出去;牛頓被蘋(píng)果砸了才突發(fā)靈感想出偉大的萬(wàn)有引力，雖然后來(lái)被愛(ài)因斯坦那壞脾氣老頭給否決了。
得，這些深刻的問(wèn)題跟咱無(wú)關(guān)，但就像有句話說(shuō)的那樣：走得太久，往往就忘了出發(fā)的目的。咱今天只聊蘋(píng)果的不好，砸倒蘋(píng)果神殿，救出真蘋(píng)果!
哪些人不適宜吃蘋(píng)果
便秘患者
很多人有了便秘，就想到吃水果，想到吃水果，就想到吃蘋(píng)果，誰(shuí)叫蘋(píng)果是水果家族的花魁呢。但這里小編必須要普及一下了，吃蘋(píng)果不僅不能幫你治好便秘，而且有可能讓你病情加重，讓你哭倒在廁所里。
蘋(píng)果中雖然有很多水分和膳食纖維，但它最突出的特色還是它的果膠，果膠吸水，而且吸的是腸道中的水分，本來(lái)水就不夠沖腸道的，這一下就更難了。所以鄉(xiāng)親們哪，便秘的時(shí)候吃蘋(píng)果并沒(méi)啥用，還是試試香蕉吧，那才是專(zhuān)業(yè)的。
潰瘍性結(jié)腸炎患者
得了潰瘍性結(jié)腸炎的朋友一定不能亂吃蘋(píng)果，尤其是冷蘋(píng)果。為什么呢?潰瘍性結(jié)腸炎患者由于存在腔壁的潰瘍面，最是欺軟怕硬，而蘋(píng)果偏偏就是個(gè)硬茬，質(zhì)地硬不說(shuō)，還有大量粗纖維，這可真是難為潰瘍大哥了，搞不好還能引發(fā)腸擴(kuò)張、腸穿孔等并發(fā)癥。所以，這里勸誡這類(lèi)患者，想吃蘋(píng)果還是熱一熱，軟下來(lái)才好軟著陸啊。
痛經(jīng)患者
大部分女性朋友還是比較有常識(shí)的，知道痛經(jīng)來(lái)了，涼的水果肯定不能亂吃，但我相信肯定有很多女童鞋不知道，熱的水果也不能亂吃，尤其是熱蘋(píng)果，這就不是軟著陸的物理問(wèn)題了，這次是化學(xué)反應(yīng)。
蘋(píng)果為酸性帶澀滯，對(duì)月經(jīng)的朋友來(lái)說(shuō)，可導(dǎo)致其氣血瘀滯，淋漓不盡。尤其在冬秋季，天氣比較寒，如果食用蘋(píng)果，很容易來(lái)帶月經(jīng)量減少以及痛經(jīng)的情況。所以，對(duì)喜歡吃蘋(píng)果的女性朋友來(lái)說(shuō)，痛經(jīng)了，就要少吃一點(diǎn)了。
雖然蘋(píng)果有這么幾個(gè)不好，但畢竟是對(duì)少數(shù)人，還是那句話，走遠(yuǎn)了，還要回頭看看，蘋(píng)果還是好處多啊。
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葡萄干的作用和功效
中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力。
葡萄干蘊(yùn)含有不少能降膽固醇的成分，假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇8％，同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
葡萄干還能改善直腸的健康，因?yàn)樗欣w維和酒石酸，能讓排泄物快速通過(guò)直腸，減少污物在腸中停留的時(shí)間。
葡萄干中含有一種稱(chēng)為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)。而另一項(xiàng)為期18周的動(dòng)物研究中，還發(fā)現(xiàn)白黎盧醇明顯地抑制了老鼠的皮膚癌蔓延，且可阻止白血病細(xì)胞的分裂。
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)狻⑴I，治療貧血，血小板減少。葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復(fù)。
葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。
吃葡萄干要清洗嗎？
很多人拿到葡萄干，一看這么美味的東西，趕緊一口就吃下了，但是也有有心人洗了一下，這一洗不要緊，發(fā)現(xiàn)洗過(guò)葡萄干的水是那樣的臟，那吃葡萄干要洗嗎？其實(shí)吃葡萄干還是需要洗一下的，因?yàn)楫吘故侨肟诘臇|西。
1、所有的葡萄干都是將葡萄采摘下來(lái)后，在自然的條件下進(jìn)行晾曬，所以所有的葡萄干表面都會(huì)有一些塵土或沙子，很臟包括進(jìn)口的葡萄干也是一樣。所以在吃之前最好簡(jiǎn)單處理一下。
2、在清水中加入少量淀粉，和勻后把葡萄干放進(jìn)去用手搓洗幾下然后用清水洗干凈就可以吃了，快試試吧，這種方法洗葡萄也很干凈的。
3、水燒開(kāi)后，將葡萄干放入水中沸煮1-2分鐘，然后撈出來(lái)，放在干凈的盤(pán)子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放進(jìn)烤箱或微波爐中稍微加熱，將表面的水分蒸干，味道也是非常不錯(cuò)的。
4、要洗的話，就用35度左右的溫水清洗葡萄干，洗的時(shí)間不要長(zhǎng)，一般不要超過(guò)3分鐘，并用手不斷攪拌.再就是用壓力水直接沖洗，不論是哪中沖洗方法，清洗后最好晾干后再吃，因?yàn)楦珊罂诟泻?，也方便?
葡萄干是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的健康零食，女人每天吃一把葡萄干能夠改善貧血的作用。但是你知道嗎？對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，在吃葡萄干時(shí)要慎重。下面小編就給大家揭秘葡萄干的奧妙吧！
吃葡萄干有什么好處
首先，葡萄干含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的表現(xiàn)，每天一把葡萄干就可以改善。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
其次，葡萄干有促進(jìn)消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進(jìn)排毒。
葡萄干也有助保護(hù)心血管。研究顯示，葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。它還含有類(lèi)黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。近年研究還證明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎盧醇，可有效防止細(xì)胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)。
可以每天吃一把葡萄干，約30—40克，堅(jiān)持15天，即對(duì)改善體虛貧血有一定效果;并提高免疫力，促進(jìn)消化。不過(guò)，葡萄干含糖量較高，糖尿病(內(nèi)分泌科)患者不宜多吃。
但小孩吃葡萄干注意：
1、幾歲的孩子適合吃葡萄干呢？
盡管看起來(lái)所有的優(yōu)勢(shì)都指向了葡萄干，但是它對(duì)于四歲以下的孩子來(lái)說(shuō)，仍然有窒息的危險(xiǎn)。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，父母要等到孩子四歲以上時(shí)才能給他們吃葡萄干。然而有些父母不顧營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的建議，覺(jué)得他們的孩子在三歲的時(shí)候就可以吃葡萄干了。有時(shí)候，即便是對(duì)于四歲的孩子，也要把葡萄干切成一半給他吃。
2、吃葡萄干時(shí)會(huì)有什么樣的潛在危險(xiǎn)？
葡萄干會(huì)導(dǎo)致孩子窒息，這是由于它的形狀和粘性的質(zhì)地。孩子們還不懂得如何正確地咀嚼，所以葡萄干會(huì)在孩子的氣管內(nèi)滯留。最糟糕的是，葡萄干的粘性結(jié)構(gòu)使得它很難從孩子的嗓子里出來(lái)。
由于葡萄干中含有大量的糖分，這些糖分會(huì)粘在牙齒上，導(dǎo)致蛀牙的產(chǎn)生。這是因?yàn)椋街谘例X上的粘性物質(zhì)引起細(xì)菌的繁殖，這些細(xì)菌會(huì)不斷腐蝕牙齒。務(wù)必要確保孩子在吃完葡萄干時(shí)刷牙或者漱口。
以上就是關(guān)于葡萄干的知識(shí)了，你是否了解了呢？因此我們可以每天來(lái)點(diǎn)葡萄干哦！
葡萄干有三重功效
首先
葡萄干含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的表現(xiàn)，每天一把葡萄干就可以改善。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
其次
葡萄干有促進(jìn)消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進(jìn)排毒。
第三
葡萄干也有助保護(hù)心血管。研究顯示，葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。它還含有類(lèi)黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。近年研究還證明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎盧醇，可有效防止細(xì)胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《葡萄干堅(jiān)持吃一周太驚人》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性養(yǎng)生葡萄干核桃”專(zhuān)題。
