疏肝解郁 活血調(diào)經(jīng) 月季牛奶雞蛋酥
春季疏肝養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“疏肝解郁 活血調(diào)經(jīng) 月季牛奶雞蛋酥”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
經(jīng)期延長(zhǎng)是指月經(jīng)周期基本正常，行經(jīng)時(shí)間超過7天以上。
怎么樣區(qū)別不同原因引起的經(jīng)期延長(zhǎng)？
氣虛證：經(jīng)血過期不凈，量多，色淡，倦怠乏力；血熱癥：經(jīng)行時(shí)間延長(zhǎng)，量少，色鮮紅，咽干口燥，手足心熱；血瘀證：經(jīng)行時(shí)間延長(zhǎng)，量不多，下腹疼痛。
推薦食譜
月季牛奶雞蛋酥——疏肝解郁 活血調(diào)經(jīng)
材料
鮮月季花瓣100克，面粉400克，雞蛋3個(gè)，牛奶200克，白糖100克，精鹽1匙，沙拉油50克，發(fā)酵粉適量
做法
雞蛋打碎，盛入盆中，加入糖、牛奶，攪勻后加入面粉、油、鹽及發(fā)酵粉，輕攪成面漿；花瓣加白糖用水泡漬半小時(shí)，和入面漿中。用湯勺舀面漿于五成熟的油中炸酥。
用法
做早、晚餐或點(diǎn)心食用
功效
疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)，適用于血瘀導(dǎo)致的經(jīng)期延長(zhǎng)。
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枸杞子是一種藥材，但是很多人都懂得如何利用，比如說煮粥，煲湯或者是泡茶都可以利用起來。因?yàn)殍坭阶硬粌H僅是中藥材，還能有食用的功效。枸杞子和很多的食物都可以相互搭配食用，今天介紹玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹的做法，可以活血通絡(luò)，還能有疏肝理氣的功效，來看看這道湯品的制作。
食療功效:活血通絡(luò)、疏肝解郁
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、B、C、脂肪、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合女性、貧血患者、體質(zhì)虛弱者
玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹所需材料
主要食材醪糟、玫瑰花、枸杞、葡萄干、杏脯、冰糖、淀粉
玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹的做法
1、枸杞子、葡萄干分別洗凈。
2、鍋里放入適量的清水煮沸，然后放入枸杞子，杏肉，還有葡萄干，醪糟、枸杞子、杏脯、葡萄干稍煮，放入玫瑰花、冰糖煮5分鐘。
3、加入水淀粉攪拌至甜湯微粘稠即可。
玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹的功效與作用
玫瑰具有理氣解郁、溫養(yǎng)心脈、和血散淤、美容養(yǎng)顏、解毒消腫的功效。枸杞子具有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺的功效。醪糟具有益氣、生津、活血、散結(jié)、利水消腫的功效。這道養(yǎng)生的湯品對(duì)于美容養(yǎng)顏活血通絡(luò)有一定的好處，還能有美容養(yǎng)顏的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體來說有一定的好處，同時(shí)也可以有疏肝理氣的功效，日常生活中，這樣的養(yǎng)生保健的湯品可以經(jīng)常吃，對(duì)身體健康有好處的。
玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹是一道具有滋陰養(yǎng)顏?zhàn)饔玫臏奉愋?，可以起到補(bǔ)充豐富維生素和膠原蛋白的作用，對(duì)于提高人體免疫力來說有一定的保健功效，還能美容護(hù)膚，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的養(yǎng)生湯品，適合多種人群食用，大家可以試試。
月季花是可以吃的你知道嗎，很多人都不了解，其實(shí)是可以食用的，具有養(yǎng)生保健的作用和效果的呢。你知道月季花如何食用嗎，可以泡茶啊或者是煮粥哦，來看看月季玫瑰紅糖飲的做法吧，可以有疏肝理氣的效果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、多種維生素、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂
適宜人群:
一般人群皆可飲用,尤其適合女性
禁忌人群:
脾胃虛弱者、孕婦
月季玫瑰紅糖飲
所需材料
月季花6克、玫瑰花5克、陳皮3克、紅糖適量
月季玫瑰紅糖飲的做法
1、先將月季花、玫瑰花、陳皮分別用清水沖洗掉灰塵和雜質(zhì)，放入鍋中，加水適量，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮5分鐘即可關(guān)火。
2、濾去藥渣，留汁，再放入紅糖攪拌均勻后，趁熱服用。
月季玫瑰紅糖飲的功效與作用
月季花具有活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒、行氣止痛的功效。玫瑰具有理氣解郁、溫養(yǎng)心脈、和血散淤、美容養(yǎng)顏、解毒消腫的功效。紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的功效。月季玫瑰紅糖飲具有疏肝解郁、理氣開胸、益氣補(bǔ)血、活血調(diào)經(jīng)、美容養(yǎng)顏的功效。月季花和玫瑰花一起搭配，可以有調(diào)經(jīng)的作用，對(duì)于止痛有好處，還可以美容養(yǎng)顏的哦，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處，而且也可以起到健脾胃的效果。
月季玫瑰紅糖飲的制作方法和好處，大家都知道了吧，其實(shí)月季玫瑰紅糖飲的好處有很多的呢，可以有調(diào)經(jīng)的作用，還可以補(bǔ)氣血健脾胃的哦，對(duì)于暖胃止痛有幫助，月季玫瑰紅糖飲，疏肝解郁，理氣開胸。這款飲品可以有美容的作用。大家可以試試這樣的養(yǎng)生飲品。
疏肝解郁的中藥
1、疏肝解郁的中藥
香附是一味疏理肝氣郁滯的良藥,歷代醫(yī)家都擅用香附來疏肝解郁、行氣止痛,用以治療因精神不快、情志抑郁產(chǎn)生的肝胃不和、消化不良、胸膈痞滿、嘔吐吞酸、腹痛脅脹、月經(jīng)不調(diào)等癥。如中成藥越鞠丸,就是以香附為主,配以蒼術(shù)、川芎、梔子、神曲等,用以舒肝解郁。
2、香附疏肝解郁的原理
常見的疏肝解郁的中藥香附。香附,又名香附子、雀頭香、莎草根、香附米、三棱草根等,為莎草科多年生草本植物,藥用其根莖。主產(chǎn)于山東、浙江、湖南、河南等省。中醫(yī)認(rèn)為,香附味辛、微苦、微甘、性平。具有理氣解郁、調(diào)經(jīng)止痛的功 效,可用于胸脘脹滿、兩脅疼痛、月經(jīng)不調(diào)、胎產(chǎn)諸病。香附之氣平而不寒,香而能竄,其味多辛能散,微苦能降,微甘能和。生則上行胸膈,外達(dá)皮膚;熟則下走肝腎,外徹腰足。炒黑則止血,得童便浸則入血分而補(bǔ)虛,鹽水炒則入血分而潤(rùn)燥,青鹽炒補(bǔ)腎氣,酒浸炒則入經(jīng)絡(luò),醋浸炒則消積聚,姜汁炒則化痰飲。從而可見古人用香附很有講究。
3、紅棗滾芹菜能疏肝解郁
做法:紅棗12個(gè)、芹菜400克、生姜3片。各物分別洗凈。紅棗去核;芹菜切小段狀。在鑊或鍋內(nèi)加入清水125毫升(約5碗量)放入姜、棗,武火滾沸后改文火約滾10分鐘,下芹菜,改中大火滾至剛熟,放入鹽、油便可。為3~4人用。 功效:紅棗能益氣補(bǔ)血、健脾和胃、祛風(fēng)。而芹菜中醫(yī)認(rèn)為它能平肝、解表,紅棗滾芹菜清甜鮮潤(rùn),有健脾疏肝利膽之功效,且男女老少皆宜。
疏肝解郁的治療
肝郁的原因肝失疏泄或情緒抑郁不舒。肝郁的表現(xiàn)情志抑郁或易怒,少腹脹痛,婦女可見乳房脹痛,痛經(jīng),月經(jīng)不調(diào),甚至閉經(jīng)保持心情舒暢由于肝喜疏惡郁,故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。
飲食平衡食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時(shí)保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果;不暴飲暴食或饑飽不勻。
少飲酒初春時(shí)節(jié),寒氣較盛,少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量,因?yàn)楦闻K代謝酒精的能力是有限的,多飲必傷肝。
適量運(yùn)動(dòng)開展適合時(shí)令的戶外活動(dòng),如散步、踏青、打球、打太極拳等,既能使人體氣血通暢,促進(jìn)吐故納新,強(qiáng)身健體,又可怡情養(yǎng)肝,達(dá)到護(hù)肝保健的目的。
自我調(diào)節(jié)你可以在大清早起來那是后沒人可以好好安靜的舒舒脛骨,靜下來調(diào)節(jié)心理,腎虛的話買點(diǎn)補(bǔ)身體的中藥如西洋參何首烏煎水喝。晚上盡量早睡。堅(jiān)持一段時(shí)間身體會(huì)很快恢復(fù),體內(nèi)激素會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)。
疏肝解郁的穴位
臉色發(fā)黃,按揉行間穴:行間穴是肝經(jīng)上的一個(gè)穴位,位于足背側(cè),在拇趾和第二趾之間的位置,是刺激肝經(jīng)的穴位,能幫助打通肝經(jīng)。按摩行間穴對(duì)于疏肝理氣,調(diào)暢氣機(jī)很有幫助,比較適合肝郁氣滯或肝火旺的人。臉色發(fā)黃的女性經(jīng)常按摩這個(gè)穴位,有助于改善皮膚狀況。
肝火旺,想發(fā)怒,太沖穴:在人體足厥陰肝經(jīng)上,太沖穴為重要穴位之一,是肝經(jīng)的原穴。人生氣之時(shí),肝也會(huì)受到影響,太沖這個(gè)肝經(jīng)的原穴便會(huì)顯現(xiàn)出一些信號(hào),表現(xiàn)為有溫度或色澤發(fā)生變化、壓痛感,對(duì)外界更為敏感,甚至其軟組織的張力發(fā)生異常。氣走肝經(jīng),
經(jīng)常按揉足三里,疏肝理氣效果好:自古以來,足三里穴就被醫(yī)家認(rèn)為是養(yǎng)生大穴,為強(qiáng)壯及保健的要穴。足三里穴之所以名為三里,是因?yàn)樗?理上、理中、理下 的作用。如果是胃部不適, 可按住足三里穴向上方使勁,這就是所謂的理上;如果腹部正中不適,則要往內(nèi)按,這是理中;如果小腹不適則要向下使勁,就是理下。
玫瑰花是一種比較常見的食材，是一種茶品，而且也可以做很多的美食哦。你知道玫瑰的好處嗎，可以美容養(yǎng)顏，還可以有活血通絡(luò)的哦，來看看這款玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹的做法吧。經(jīng)常喝這樣的是飲品可以有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，還可以美容護(hù)膚的哦。
玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹
食療功效:活血通絡(luò)、疏肝解郁
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、B、C、脂肪、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合女性、貧血患者、體質(zhì)虛弱者
玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹所需材料
主要食材醪糟、玫瑰花、枸杞、葡萄干、杏脯、冰糖、淀粉
玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹的做法
1、枸杞子、葡萄干分別洗凈。
2、鍋中加適量清水煮沸，放入醪糟、枸杞子、杏脯、葡萄干稍煮，放入玫瑰花、冰糖煮5分鐘。
3、加入水淀粉攪拌至甜湯微粘稠即可。
玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹的功效與作用
玫瑰具有理氣解郁、溫養(yǎng)心脈、和血散淤、美容養(yǎng)顏、解毒消腫的功效。枸杞子具有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺的功效。醪糟具有益氣、生津、活血、散結(jié)、利水消腫的功效。玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹此湯具有活血通絡(luò)、疏肝解郁、美容養(yǎng)顏、益氣生津、滋腎潤(rùn)肺的功效。這款玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹可以有美容養(yǎng)顏的作用，對(duì)于生津補(bǔ)氣血有好處，還可以起到潤(rùn)肺的效果哦，大家不妨試試這樣的一款補(bǔ)腎潤(rùn)肺的食譜吧。
玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹的食用方法和功效，大家都知道了吧，這樣的一款食譜可以起到很好的保健的作用和效果的呢，而且也可以有提高體質(zhì)的作用，對(duì)于理氣散瘀有好處，還可以有活血的功效，玫瑰枸杞養(yǎng)顏羹，活血通絡(luò)，疏肝解郁。這樣的養(yǎng)生花食譜不妨試試。
相信大家肯定都知道肝臟對(duì)于我們?nèi)梭w的重要性吧，肝臟是我們體內(nèi)非常重要的一個(gè)器官，如果我們的肝臟出現(xiàn)了問題，不但容易影響到我們的身體健康，甚至是可能威脅到我們的生命，所以我們?cè)谌粘５纳钪幸欢ㄒ⒁夂煤帽Ｗo(hù)自己的肝臟，喝茶能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，下文我們介紹一下疏肝解郁茶的做法。
花茶(Scented tea)，又名香片， 即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶，是中國(guó)特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。花茶又可細(xì)分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實(shí)的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香并具有養(yǎng)生療效。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等， 其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。
菜品特色
心情郁悶時(shí)，喝杯解郁茶，稍稍緩和情緒，打理一下心情吧!
茶材：香片、綠萼梅各5克，熱開水300ml。
做法
1、將所有茶材放入壺中，注入熱開水，靜置5分鐘后即可飲用。
2、可反復(fù)回沖直至茶味漸淡為止。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
清熱解毒。
在上面的文章里面我們介紹了肝臟對(duì)于我們?nèi)梭w的重要性，我們建議廣大的讀者朋友們?cè)谌粘５纳钪幸欢ㄒ煤帽Ｗo(hù)自己的肝臟，一旦肝臟出現(xiàn)問題要引起重視，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了疏肝解郁茶的做法。
疏肝解郁茶怎么做
1、疏肝解郁茶做法一
材料:白梅花,白菊花,合歡花各7克。
制作:開水沖泡,代茶飲。
功效:白梅花味酸,澀,性平。歸肝、胃、肺經(jīng)。主治舒肝,和胃,化痰。主治梅核氣,肝胃氣痛,食欲不振頭暈,瘰疬。白菊花疏散風(fēng)熱,平肝明目,清熱解毒。合歡花有寧神作用,主要是治郁結(jié)胸悶、失眠健忘、滋陰補(bǔ)陽、眼疾、神經(jīng)衰弱等功效。
2、疏肝解郁茶做法二
配方:玫瑰花6克、菊花2-3朵,沸水沖飲。
功效:疏肝解郁。
3、疏肝解郁茶做法三
取牡丹花5克、玫瑰花5克、綠萼梅5克泡水喝,氣虛者可加入大棗3～5枚或西洋參9克;眼目干澀者可加入枸杞子10克、菊花5克。
這款茶比較適合女性飲用。此方中,牡丹花性平,味苦而淡,入肝、脾經(jīng),能養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、調(diào)經(jīng)活血,主治婦女月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)行腹痛、閉經(jīng)諸病;玫瑰花味辛、甘,性微溫,可理氣解郁、化濕和中、活血散瘀,主要用于肝胃不和、脘腹疼痛、胸悶嘔惡、飲食減少或腹瀉等,對(duì)于婦女月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷、瘀腫疼痛等亦有輔助治療作用;綠萼梅味微酸,性平,歸肝、胃、肺經(jīng),能疏肝解郁、和中、化痰,可治療肝胃氣痛、食欲不振、頭暈、咽喉異物感等證。
三藥合用,疏肝解郁。適用于肝脾不調(diào)導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)、情緒不穩(wěn)、腹痛等證。泡花茶的時(shí)候,可根據(jù)個(gè)人口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少花茶的澀味,加強(qiáng)功效。不過,玫瑰花最好不要與茶葉一起喝,因?yàn)椴枞~中有大量鞣酸,會(huì)影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,月經(jīng)量過多的女性在經(jīng)期最好不要飲用。
疏肝解郁按摩什么穴位
1、太沖穴
此穴具有疏肝、解郁的作用,十分適合肝火旺盛、心情焦慮、郁悶的人。
太沖穴位于足背側(cè),大拇趾和第二趾中間兩根骨頭交會(huì)凹陷之處。有時(shí)候如果按壓沒有疼痛感,可能是麻木、氣血不通等等原因所造成的現(xiàn)象,所以不論是否疼痛都可以經(jīng)常按摩,以達(dá)到保健肝臟的效果。按摩時(shí),力道宜以適度微痛為佳,循序漸進(jìn),不可太過使力,否則可能會(huì)皮下瘀血,按揉后可以喝少量的水,幫助新陳代謝。
2、足三里穴
足三里穴被中醫(yī)認(rèn)為是養(yǎng)生大穴,可以疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血,達(dá)到強(qiáng)身健體之作用。
按摩足三里穴除了對(duì)脾胃有幫助外,也對(duì)肝臟有益處。經(jīng)常按揉此穴能夠補(bǔ)益脾胃、消除疲勞,并起到養(yǎng)護(hù)肝臟作用。
足三里穴位于小腿前外側(cè),腿膝蓋骨外側(cè)下方凹陷往下約4指寬處。反覆的用拇指按摩5分鐘,先按住不動(dòng),接著緩緩使力,再迅速放開,讓足三里穴有酸脹、發(fā)熱的感覺才可以?；蛘哌\(yùn)用捶打的方式,一般用拳捶打2至3分鐘即可,同時(shí)配合均勻呼吸,效果更好。
3、三陰交穴
此穴位于腿部?jī)?nèi)踝尖直上3寸的位置,是肝、脾、腎,三經(jīng)交會(huì)的地方,具有養(yǎng)肝血、補(bǔ)脾氣、滋腎陰的作用。按摩時(shí)盤腿端坐,用一只手的四個(gè)手指抓握住足外踝,大拇指彎曲垂直按在三陰交穴上,有節(jié)奏地左邊旋轉(zhuǎn)15次,接著往右轉(zhuǎn)15次,然后再換另一側(cè),要有酸麻脹感為宜。
疏肝解郁食療
1、紅棗蓮子玫瑰粥
原料:紅棗5枚,蓮子10克,黑芝麻20g,生麥芽50g,高粱50g,蕎麥30g玫瑰10g。
做法:以上7味文火煮成粥,適量食用。益氣養(yǎng)血、疏肝解郁。適合于平素郁郁寡歡、食欲欠佳、失眠多夢(mèng)、心煩易怒者。
2、佛手豬肝湯
原料:合歡花12克,佛手10克,豬肝150克,姜5克,鹽3克。
做法:將合歡花、佛手片置沙鍋中煎煮,煮沸約20分鐘后,去渣取汁;將豬肝洗凈,切片,加姜末、鹽等拌勻,略腌片刻,倒入煮沸的藥汁中,再煮1～2沸即可。每2日1劑,分次食用。疏肝理氣。適用于上腹隱痛、脅肋不舒、脘腹飽脹、噯氣泛酸者。
具有疏肝解郁功效的花茶
1、具有疏肝解郁功效的花茶之玫瑰花茶
中醫(yī)角度認(rèn)為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。另外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。
養(yǎng)生方:
粉玫瑰5朵去核紅棗2枚:用80攝氏度的水泡制(水溫過高會(huì)破壞維生素C)飲用泡玫瑰花的時(shí)候,可以根據(jù)個(gè)人的口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強(qiáng)功效。
注意:玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因?yàn)椴枞~中有大量鞣酸,會(huì)影響玫瑰花舒肝解郁的功效。另外,玫瑰花活血散淤的作用比較強(qiáng),月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用。
2、具有疏肝解郁功效的花茶之茉莉花茶
茉莉花味辛甘、性溫。具有理氣,開郁,辟穢,和中作用。主治下痢腹痛,結(jié)膜炎,瘡毒,能促進(jìn)胃的消化吸收,緩解胃痛,對(duì)腹瀉腹痛有很好的療效。此外,茉莉還有安神的效果,可以讓人情緒鎮(zhèn)定、舒緩緊張、心情清新、舒暢。
養(yǎng)生方:
茉莉花干品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量,熱開水沖泡四分鐘,過濾后即可飲用。茉莉花茶治目赤腫痛,迎風(fēng)流淚,用適量茉莉花煎水熏洗;或配金銀花9克,菊花6克,煎水服。
注意:體有熱毒者禁止飲用,孕婦禁用。
3、具有疏肝解郁功效的花茶之金銀花茶
金銀花茶。每到流感多發(fā)季節(jié),金銀花茶就非常流行,它能清熱解毒、疏風(fēng)散熱,有抗病毒的功效。其藥性寒涼,比較適合夏季飲用,而且一般出現(xiàn)上火、感冒等情況才可服用,虛寒體質(zhì)或久病不愈者慎用。不分季節(jié)與體質(zhì)長(zhǎng)期飲用,會(huì)造成脾胃負(fù)擔(dān)。
疏肝解郁食療方
陳皮佛手粥
原料:陳皮、佛手各15克,粳米100克,冰糖適量。
做法:將陳皮、佛手與洗凈的粳米加水適量,共煮粥,粥熟時(shí)加入冰糖即可。早、晚各1次。適用于慢性胃炎及腹脹者。
佛手豬肝湯
原料:合歡花12克,佛手10克,豬肝150克,姜5克,鹽3克。
做法:將合歡花、佛手片置沙鍋中煎煮,煮沸約20分鐘后,去渣取汁;將豬肝洗凈,切片,加姜末、鹽等拌勻,略腌片刻,倒入煮沸的藥汁中,再煮1～2沸即可。每2日1劑,分次食用。疏肝理氣。適用于上腹隱痛、脅肋不舒、脘腹飽脹、噯氣泛酸者。
紅棗蓮子玫瑰粥
原料:紅棗5枚,蓮子10克,黑芝麻20g,生麥芽50g,高粱50g,蕎麥30g玫瑰10g。
做法:以上7味文火煮成粥,適量食用。益氣養(yǎng)血、疏肝解郁。適合于平素郁郁寡歡、食欲欠佳、失眠多夢(mèng)、心煩易怒者。
疏肝解郁吃什么食物
白菜:白菜是非常好的順氣食物。中國(guó)人的傳統(tǒng),特別是北方,到了冬天,蘿卜、白菜、土豆是看家菜。現(xiàn)在盡管有許多洋菜和新鮮的蔬菜,實(shí)際上我們的看家菜仍然是非常好的。
蘿卜:既養(yǎng)胃又順氣又健脾,還可以利尿,對(duì)氣郁上火生痰者還有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿卜無效。最好生吃,如胃有病可做蘿卜湯吃。
蓮藕:藕能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神,屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好,炸藕、炒藕效果較差。
山楂:順氣止痛、化食消積,適于氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水、做醬,各種食用法皆有效。
食療是很多人都很重視的一個(gè)話題，生活中人們會(huì)出現(xiàn)各種各樣的疾病，患者也吃過不少的藥物，雖然是有一定的功效，但是藥物吃多了對(duì)身體肯定是非常的不好的，那么生活中人們到底能夠吃什么疏肝解郁呢，尤其是中老年人很容易發(fā)生肝臟等方面的問題，希望通過很好的飲食得到更好的調(diào)理作用。
1、紅棗滾芹菜
做法：紅棗12個(gè)、芹菜400克、生姜3片。各物分別洗凈。紅棗去核;芹菜切小段狀。在鑊或鍋內(nèi)加入清水125毫升(約5碗量)放入姜、棗，武火滾沸后改文火約滾10分鐘，下芹菜，改中大火滾至剛熟，放入鹽、油便可。為3~4人用。
功效：紅棗能益氣補(bǔ)血、健脾和胃、祛風(fēng)。而芹菜中醫(yī)認(rèn)為它能平肝、解表，紅棗滾芹菜清甜鮮潤(rùn)，有健脾疏肝利膽之功效，且男女老少皆宜。
2、薏米綠豆粥
做法：薏米50克，綠豆20克，薄荷5克，白糖適量。薄荷輕煎取汁，再煮薏米、綠豆，粥成后加入薄荷汁再煮兩沸，加白糖即可食用。
功效：清熱利濕，疏肝利膽。
3、蒲公英炒肉絲
做法：豬肉100克、蒲公英鮮葉或花莖250克。將蒲公英鮮葉或花莖去雜洗凈、瀝水、切段，豬肉洗凈切絲，油鍋燒熱，下肉絲煸炒，加入芡汁炒至肉熟時(shí)，投入蒲公英鮮葉或花莖炒至入味，出鍋裝盤即成。
功效：蒲公英具有清心去火，護(hù)肝利膽，寧心養(yǎng)目，健脾益胃的作用。
4、白菜豬肝湯
做法：豬肝200克，大白菜葉150克，枸杞8顆，濕淀粉、精鹽、姜蔥汁、黃酒、花生油各適量。大白菜葉洗凈，切成小片。豬肝洗凈，擠去血水，切成薄片，加鹽、姜蔥汁、黃酒、濕淀粉抓勻上漿。油鍋中加花生油燒至七成熱，加入白菜葉、鹽快速炒拌，加入枸杞稍炒，加適量開水燒至沸騰，放入豬肝煮熟，加精鹽調(diào)味即成。
功效：白菜豬肝湯能補(bǔ)肝利膽，通腸益胃，對(duì)肝病患者有輔助療效。
上面的幾種飲食非常的重要，大家都知道正確的食療能夠促進(jìn)疾病的恢復(fù)的，對(duì)于長(zhǎng)期患病的人來說，通過臨床的治療雖然能夠起到一定的效果，但是食療也是必不可少的，以上介紹的幾種菜譜呢，對(duì)于養(yǎng)肝是非常的有幫助的，是很多人養(yǎng)生的中藥的食療方法。
有些人食欲不是很好，經(jīng)常是看見是什么都不想吃，吃什么好吃的都覺得沒口味，這樣問題就嚴(yán)重了，說明有可能脾胃出現(xiàn)了問題。那么日常生活中怎么辦呢?下面小編就為大家介紹一種能夠理氣和胃，對(duì)脾胃治療效果不錯(cuò)的偏方--佛手露酒。一起看看佛手露酒的做法和功效。
配方
佛手40g，五加皮10g，當(dāng)歸6g，陳皮5g，梔子5g，青皮4g，木瓜4g，高良姜3g，縮砂仁3g，肉桂3g，公丁香2g，木香2g。
制法
將上述藥物裝入紗布口袋內(nèi)，用棉線將袋口扎緊，浸于白酒3000ml中，用文火加熱30分鐘后過濾，加冰糖500g，溶化，用瓷壇或玻璃瓶存貯，備用。
用法
口服。每日早、中、晚各溫服10～20ml。
功效
疏肝解郁，理氣和胃。
主治
肝郁氣滯，脾胃不和，脘脅痞滿，上逆欲吐，食欲不振，胃脘脹痛。
宜忌
孕婦忌服。
方中主藥為佛手，乃蕓香科植物佛手的果實(shí)，又稱佛手柑，味辛、苦，性溫，功能疏肝理氣、和胃化痰?！侗静菥V目》曰其：“煮酒飲，治痰氣咳嗽;煎湯，治心下氣痛?！薄兜崮媳静荨酚涊d本品焙研末，用燒酒每次吞服3錢，治療胃氣痛。方中有富含發(fā)揮油的藥物，故藥酒氣味芳香，服后有健脾開胃的作用。
脾胃不和的常見癥狀是食欲減退、腹脹、面色發(fā)黃、皮膚粗糙干燥。臨床凡能引起脾胃功能失調(diào)的原因，如飲食不潔、思慮過度、勞累過度等均可導(dǎo)致脾胃不和的癥狀。
上面就是為大家介紹的佛手露酒的功效和用法等問題，相信大家看完后對(duì)佛手露酒已經(jīng)有了一定的了解。對(duì)于那些有脾胃不和癥狀的朋友，大家不妨在生活中多多飲用一些，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
導(dǎo)讀：食物的營(yíng)養(yǎng)成分本身就為我們的機(jī)體健康做好了各項(xiàng)的準(zhǔn)備，不同的食物，營(yíng)養(yǎng)成分也是各不相同，為了我們的健康，一定要注重每種營(yíng)養(yǎng)成分的攝入，重要的前提就是為了健康?？墒韪谓庥艚∑⑾车柠溠克幧?。
麥芽系大麥之芽，全國(guó)各地均有生產(chǎn)。它的主要功效為消食健胃、回乳消脹。其消食健胃功效主要是促進(jìn)淀粉性食物的消化，如米、面、薯芋類的積滯不化，常與山楂、神曲、雞內(nèi)金配伍使用;回乳消脹功效與其疏肝解郁作用有關(guān)。
一般來講，生麥芽偏于消食健胃，炒麥芽多用于回乳消脹，授乳期婦女不宜使用。
麥芽藥理研究
麥芽含有淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶，維生素B、維生素D、維生素E，脂肪、卵磷脂，麥芽糖、葡萄糖、糊精等，另含大麥芽堿、甜菜堿、膽堿、腺嘌呤、氨基酸、細(xì)胞色素C、磷脂等。
麥芽糖和糊精有助消化作用;麥芽浸劑可使血壓降低;大麥芽堿有抗真菌作用?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，麥芽的回乳和催乳的雙向作用不在于生用與炒用，而在于用量之大小。小劑量催乳，大劑量回乳，如用于抑制乳汁分泌 (回乳)用量應(yīng)在30克以上。
麥芽藥膳
麥芽健脾茶
炒麥芽90克，黨參30克，白術(shù)15克，冰糖適量。先將麥芽洗凈，放入鍋中，加水至滿，用大火煮沸后，改用文火煮5分鐘;再下切好的黨參、白術(shù)片，煮沸 20分鐘，加適量冰糖，待涼后過濾取汁，裝瓶備飲。每次30~50毫升，每日2次。此茶益氣健脾、除濕助運(yùn)、消食和胃，主要用于消化不良，亦可用于糖尿病 (不加糖)。
麥芽青皮飲
生麥芽30克，青皮10克。將二味放入鍋內(nèi)，加水同煮1小時(shí)，濾取汁液備飲。此飲開胃消食、疏肝止痛，用于肝氣郁結(jié)、橫逆脾胃所致的兩脅脹痛，飲食不香，口中乏味。每日1劑，分次頻飲。
大麥薏米粥
大麥(去皮)、薏米、土茯苓各60克。先水煎土茯苓，去渣取藥汁，加入大麥、薏米，文火煎煮成粥，早晚食用。此粥可作為四肢痿軟不用者的保健食品，常作為格林巴利綜合征患者的輔助食療，對(duì)恢復(fù)下肢功能有一定幫助。
養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)方
脈安沖劑
北山楂、麥芽。每次20克，每日2次，沖服。本品為消食健脾劑，多用于納呆、腹脹、脘悶、食積等，主治高膽固醇血癥、高脂血癥。
升肝降胃湯
生麥芽12克，生雞內(nèi)金6克，懷山藥30克，水煎服。此方舒達(dá)肝氣、健胃和中，主治肝胃不和，癥見脅下作痛、飲食停滯、時(shí)有呃逆等。
麥芽煎
炒麥芽90克，水煎代茶飲。無兒食乳欲斷乳方。
小編提醒：總之，健康才是我們飲食的最大目標(biāo)，不管是目的是為了瘦身還是養(yǎng)生。我們要在攝取食物營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)更要注重健康營(yíng)養(yǎng)的吸取。
中醫(yī)講究春季養(yǎng)肝，推薦大家春季養(yǎng)肝不妨吃一點(diǎn)玫瑰，因?yàn)槊倒寰哂惺韪谓庥舻淖饔?，搭配酸甜的蔓越莓做一杯熱騰騰的豆?jié){，溫暖身心又美容養(yǎng)顏，何樂而不為呢？
玫瑰豆?jié){
食材：黃豆60克，蔓越莓干10克，玫瑰花茶5克，冰糖、水適量
做法：
1、將黃豆和干玫瑰花分別浸泡一夜，泡好的黃豆洗凈；
2、將黃豆、玫瑰花和蔓越莓干同時(shí)放入豆?jié){機(jī)，加入適量水分，選擇煮豆?jié){將豆?jié){打好并煮熟；
3、將豆渣等濾過后，加入適量冰糖調(diào)味即可飲用。
玫瑰花疏肝解郁，有助美容
春季養(yǎng)生講究養(yǎng)肝，也提倡心情平和，因?yàn)檫^度郁結(jié)可能導(dǎo)致傷肝，喝一點(diǎn)玫瑰花茶可緩和情緒、平衡內(nèi)分泌、補(bǔ)血?dú)狻⒚李佔(zhàn)o(hù)膚，對(duì)肝及胃有調(diào)理的作用，并可消除疲勞、改善體質(zhì)。
最重要的是它的養(yǎng)顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然，防皺紋也有幫助，肝郁氣滯型的減肥可多喝，有助于減肥。
但因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜過多飲用；孕婦應(yīng)避免服用玫瑰花茶。
從藥用作用上說，玫瑰花可入藥，能理氣活血、疏肝解郁，主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷等癥，玫瑰花作為可供食用的藥物，正式載入《食物本草》，民間常用玫瑰花加糖沖開水服，既香甜可口，又能行氣活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治關(guān)節(jié)疼痛。
自古就用蒸餾的方法把玫瑰制成玫瑰純露，氣味芬芳，療效顯著?！侗静菥V目拾遺》說：“玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝，養(yǎng)胃寬胸散郁。
不光是女性，男性吃玫瑰花也有好處
很多人都認(rèn)為玫瑰花這種美容養(yǎng)顏的東西是女性的專利，其實(shí)，玫瑰花是一種男女皆宜的花朵，因?yàn)槟軌驕仞B(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。
因此當(dāng)白領(lǐng)一族壓力大，尤其是男性職員壓力大的時(shí)候，不妨泡一杯玫瑰花茶，以安撫、穩(wěn)定情緒。此外，用玫瑰花瓣以蒸餾法提煉而得的玫瑰露，還可活化男性荷爾蒙及精子。
中醫(yī)講究春季養(yǎng)肝，老中醫(yī)推薦大家春季養(yǎng)肝不妨吃一點(diǎn)玫瑰，因?yàn)槊倒寰哂惺韪谓庥舻淖饔茫钆渌崽鸬穆捷鲆槐瓱狎v騰的豆?jié){，溫暖身心又美容養(yǎng)顏，何樂而不為呢？
玫瑰豆?jié){
食材：黃豆60克，蔓越莓干10克，玫瑰花茶5克，冰糖、水適量
做法：
1、將黃豆和干玫瑰花分別浸泡一夜，泡好的黃豆洗凈；
2、將黃豆、玫瑰花和蔓越莓干同時(shí)放入豆?jié){機(jī)，加入適量水分，選擇煮豆?jié){將豆?jié){打好并煮熟；
3、將豆渣等濾過后，加入適量冰糖調(diào)味即可飲用。
玫瑰花疏肝解郁，有助美容
春季養(yǎng)生講究養(yǎng)肝，也提倡心情平和，因?yàn)檫^度郁結(jié)可能導(dǎo)致傷肝，喝一點(diǎn)玫瑰花茶可緩和情緒、平衡內(nèi)分泌、補(bǔ)血?dú)狻⒚李佔(zhàn)o(hù)膚，對(duì)肝及胃有調(diào)理的作用，并可消除疲勞、改善體質(zhì)。
最重要的是它的養(yǎng)顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然，防皺紋也有幫助，肝郁氣滯型的減肥可多喝，有助于減肥。
但因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜過多飲用；孕婦應(yīng)避免服用玫瑰花茶。
從藥用作用上說，玫瑰花可入藥，能理氣活血、疏肝解郁，主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷等癥，玫瑰花作為可供食用的藥物，正式載入《食物本草》，民間常用玫瑰花加糖沖開水服，既香甜可口，又能行氣活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治關(guān)節(jié)疼痛。
自古就用蒸餾的方法把玫瑰制成玫瑰純露，氣味芬芳，療效顯著?！侗静菥V目拾遺》說：“玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝，養(yǎng)胃寬胸散郁。
不光是女性，男性吃玫瑰花也有好處
很多人都認(rèn)為玫瑰花這種美容養(yǎng)顏的東西是女性的專利，其實(shí)，玫瑰花是一種男女皆宜的花朵，因?yàn)槟軌驕仞B(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。
因此當(dāng)白領(lǐng)一族壓力大，尤其是男性職員壓力大的時(shí)候，不妨泡一杯玫瑰花茶，以安撫、穩(wěn)定情緒。此外，用玫瑰花瓣以蒸餾法提煉而得的玫瑰露，還可活化男性荷爾蒙及精子。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《疏肝解郁 活血調(diào)經(jīng) 月季牛奶雞蛋酥》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季疏肝養(yǎng)生”專題。
