每天吃兩個(gè)蘋果 效果驚人連醫(yī)生都“害怕”
蘋果什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“每天吃兩個(gè)蘋果 效果驚人連醫(yī)生都“害怕””，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
每天吃兩個(gè)蘋果 效果驚人連醫(yī)生都“害怕”
蘋果是很常見的一種水果，很多人都在吃，但是你知道蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?蘋果的效果真的很驚人，連醫(yī)生都“害怕”，下面就讓我們來了解一下蘋果的功效以及蘋果的吃法，讓大家看看為什么連醫(yī)生都害怕吧。
為什么說醫(yī)生都“害怕”?
因?yàn)樘O果的功效實(shí)在太多了，如果每個(gè)人都養(yǎng)成每日一蘋果的習(xí)慣，那醫(yī)院哪里還有生意?這話說得雖然夸張了些，但是蘋果的好處卻是不容質(zhì)疑的。常吃蘋果有以下幾大好處。
蘋果“處方” 每天吃2個(gè)降低心臟病、中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)
一項(xiàng)發(fā)表在英國(guó)某醫(yī)學(xué)雜志上的文章公布了研究人員的最新成果：每天一個(gè)蘋果可預(yù)防心臟病發(fā)作，效果等同于服用他汀類藥物?；蛟S很多人習(xí)慣每天吃一個(gè)蘋果，但是如果再吃第二個(gè)蘋果，你會(huì)發(fā)現(xiàn)還會(huì)收到額外12%的保護(hù)效果。換句話來說就是，果蔬攝入量越多，死于心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)越低。研究人員表示，給50歲以上的人每天開一個(gè)“蘋果處方”，每年會(huì)防止或延遲大約8500個(gè)英國(guó)人心臟病或中風(fēng)發(fā)作。
一個(gè)蘋果 3種明星成分讓醫(yī)生都贊嘆不已
1、果膠
這種可溶纖維能有助于降低血壓和血糖。它還能幫助降低身體中的“壞膽固醇”水平，并像其他纖維素一樣，幫助消化系統(tǒng)維持健康狀態(tài)。
2、硼
3、這種蘋果中富含的營(yíng)養(yǎng)素，可以壯骨和健腦。
槲(音同：胡)黃素
蘋果中含有的一種類黃酮，這種營(yíng)養(yǎng)素能降低包括肺癌和乳腺癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)，還能減輕自由基對(duì)身體的破壞，延緩包括老年癡呆在內(nèi)的各種退行性疾病的發(fā)生。某國(guó)農(nóng)業(yè)部有機(jī)食品專家稱：蘋果中的“酸”、“甜”的來源也十分有益。蘋果雖酸性高，但并不有害，其酸由90%蘋果酸和10%檸檬酸組成;果實(shí)的甜味來自蔗糖和果糖，兩者都是自然糖，糖尿病患者也可以吃。
高鉀低鈉，特別適合高血壓朋友
蘋果高鉀低鈉，可部分中和現(xiàn)代人的高鹽飲食，幫助穩(wěn)住血壓。成熟的蘋果含有80%的水和零脂肪，非常適合減肥者;一個(gè)蘋果相當(dāng)于每日所需果蔬的1/4，零脂肪，血管自然健康啦!除此之外，蘋果還有牙刷作用，咀嚼它可以潔齒和殺滅口腔細(xì)菌哦!
幫助溶解血栓，降低40%心?？赡?/p>
吃蘋果可以起到幫助“溶解”血管中導(dǎo)致心臟病的“元兇”——血栓。加州某項(xiàng)研究顯示，每天吃兩個(gè)蘋果或喝一杯半的純蘋果汁，可以減少血液中“壞膽固醇”的含量，防止動(dòng)脈栓塞。一項(xiàng)歐洲的研究也顯示，常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。
蘋果怎么吃
拔絲蘋果
材料：蘋果4個(gè)(個(gè)頭比較小)，鹽半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克。
做法
1、蘋果去皮，切小塊，泡在鹽水里。
2、蘋果瀝干水后，蘸上干淀粉。
3、鍋里倒入適量的油(用直徑比較小，比較深的容器比較省油)。
4、油熱后放入蘋果，炸至淀粉變硬，撈出控油。
5、鍋里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入蘋果快速翻炒幾下。
7、然后盛入事先抹了油的盤子里即可。
小訣竅
1、炒糖的時(shí)候一定要注意火候，千萬(wàn)別炒焦了。
2、蘋果要多蘸點(diǎn)淀粉。
3、油要燒熱，炸制的時(shí)間不要太長(zhǎng)，炸的時(shí)間長(zhǎng)了，蘋果容易變的太軟，不成形。
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蘋果是很常見的一種水果，很多人都在吃，但是你知道蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?蘋果的效果真的很驚人，連醫(yī)生都“害怕”，下面就讓我們來了解一下蘋果的功效以及蘋果的吃法，讓大家看看為什么連醫(yī)生都害怕吧。
其實(shí)說到醫(yī)生會(huì)“害怕”，是因?yàn)楹芫们傲鱾鞯囊痪渲V語(yǔ)，那是1866年2月出版的《備忘和查詢》中出現(xiàn)的諺語(yǔ)，“睡前吃一個(gè)蘋果，醫(yī)生就會(huì)丟飯碗”，雖然很多人也能看出這句諺語(yǔ)可能太夸張，但是卻一直被引用近150年，可見蘋果功效真的很強(qiáng)大。
為什么說醫(yī)生都“害怕”?
因?yàn)樘O果的功效實(shí)在太多了，如果每個(gè)人都養(yǎng)成每日一蘋果的習(xí)慣，那醫(yī)院哪里還有生意?這話說得雖然夸張了些，但是蘋果的好處卻是不容質(zhì)疑的。常吃蘋果有以下幾大好處。
蘋果“處方” 每天吃2個(gè)降低心臟病、中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)
一項(xiàng)發(fā)表在英國(guó)某醫(yī)學(xué)雜志上的文章公布了研究人員的最新成果：每天一個(gè)蘋果可預(yù)防心臟病發(fā)作，效果等同于服用他汀類藥物。
或許很多人習(xí)慣每天吃一個(gè)蘋果，但是如果再吃第二個(gè)蘋果，你會(huì)發(fā)現(xiàn)還會(huì)收到額外12%的保護(hù)效果。換句話來說就是，果蔬攝入量越多，死于心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)越低。
研究人員表示，給50歲以上的人每天開一個(gè)“蘋果處方”，每年會(huì)防止或延遲大約8500個(gè)英國(guó)人心臟病或中風(fēng)發(fā)作。
一個(gè)蘋果 3種明星成分讓醫(yī)生都贊嘆不已
果膠
這種可溶纖維能有助于降低血壓和血糖。它還能幫助降低身體中的“壞膽固醇”水平，并像其他纖維素一樣，幫助消化系統(tǒng)維持健康狀態(tài)。
硼
這種蘋果中富含的營(yíng)養(yǎng)素，可以壯骨和健腦。
槲(音同：胡)黃素
蘋果中含有的一種類黃酮，這種營(yíng)養(yǎng)素能降低包括肺癌和乳腺癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)，還能減輕自由基對(duì)身體的破壞，延緩包括老年癡呆在內(nèi)的各種退行性疾病的發(fā)生。
水果的食用已經(jīng)從古代奢侈品變?yōu)榻裉烊藗兩钪械牟豢苫蛉钡氖澄?，一些年輕人更是將水果變?yōu)楸匦杵?。在生活中水果除了吃之外，還有敷臉美容的用途。甚至一些水果的果皮還是中藥材。但是你知道這種黃色水果還有驅(qū)蚊作用嗎?
下面小編和大家一同來了解一種黃色的水果，它可以驅(qū)蚊、美白、安眠、嫩膚，不僅可以吃，還可以作為驅(qū)蚊的蚊香。
可以驅(qū)蚊的黃色果皮
我們今天要說的這種水果是橙子，提到橙子大家并不陌生，很多人會(huì)選擇永它來補(bǔ)充維生素C。其實(shí)除了補(bǔ)充維生素C之外，橙皮、橙肉、橙汁以及橙子的種子都有養(yǎng)生功效。
1.橙子皮可驅(qū)蚊
剝下的橙子皮成條狀之后，晾曬干燥，可以當(dāng)做蚊香的替代品，天然無刺激并帶有清香味。同時(shí)，還可以作為香囊的填充物，可驅(qū)蟲。
2.橙子皮可安眠
夏季經(jīng)常發(fā)生頭暈、眼花、心煩等現(xiàn)象，這些現(xiàn)象容易造成失眠、惡心、睡眠不穩(wěn)等問題。而橙子皮曬干之后放入枕頭中，可以起到提神醒腦助睡眠的作用。同時(shí)在《開寶本草》中提到橙子皮可以散腸胃中惡氣，消食。
3.橙子皮嫩膚
將新鮮的橙子皮切成片狀，然后放入紗布中，洗澡的時(shí)可以在手肘、腳跟、膝蓋等皮膚粗糙部位摩擦，不僅起到了去角質(zhì)、死皮的作用，同時(shí)橙子皮中的油脂、黃酮類物質(zhì)和維生素C還能夠嫩白肌膚，促使皮膚新陳代謝。
4.橙子皮煮粥可止咳
在《本草綱目》中記載橙子皮具有消痰下氣和助消化的作用。利用橙子皮煮粥食用，可以止咳、化痰、助消化和改善惡心腹痛現(xiàn)象。除此之外，還可以利用橙子皮泡水喝，同樣起到止吐、開胃和祛痰的作用。
5.橙子皮泡腳
橙子皮氣味芳香，利用它泡腳可以疏肝理氣、調(diào)和氣血，同時(shí)不黏膩還可以改善夏季腳臭的問題。
橙汁不止用來喝
橙汁因?yàn)槠渲泻悬S酮類物質(zhì)，可以有效的抑制乳腺癌、肺癌的發(fā)生，同時(shí)經(jīng)常飲用橙子還可以預(yù)防慢性疾病、降血壓、降血脂。在服藥期間飲用橙汁可以提高人體對(duì)藥物吸收利用率。
橙汁除了用于喝之外，還可以用來洗臉和卸妝，用橙汁敷臉之后，可以讓卸妝變得容易，而同時(shí)，可以保護(hù)敏感性肌膚。
做法
1、蘋果去皮，切小塊，泡在鹽水里。
2、蘋果瀝干水后，蘸上干淀粉。
3、鍋里倒入適量的油(用直徑比較小，比較深的容器比較省油)。
4、油熱后放入蘋果，炸至淀粉變硬，撈出控油。
5、鍋里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入蘋果快速翻炒幾下。
7、然后盛入事先抹了油的盤子里即可。
小訣竅
1、炒糖的時(shí)候一定要注意火候，千萬(wàn)別炒焦了。
2、蘋果要多蘸點(diǎn)淀粉。
3、油要燒熱，炸制的時(shí)間不要太長(zhǎng)，炸的時(shí)間長(zhǎng)了，蘋果容易變的太軟，不成形。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的每天吃倆個(gè)蘋果，連醫(yī)生都會(huì)“害怕”的
雖然甜，但糖尿病人也可以吃
某國(guó)農(nóng)業(yè)部有機(jī)食品專家稱：蘋果中的“酸”、“甜”的來源也十分有益。
蘋果雖酸性高，但并不有害，其酸由90%蘋果酸和10%檸檬酸組成;果實(shí)的甜味來自蔗糖和果糖，兩者都是自然糖，糖尿病患者也可以吃。
高鉀低鈉，特別適合高血壓朋友
蘋果高鉀低鈉，可部分中和現(xiàn)代人的高鹽飲食，幫助穩(wěn)住血壓。成熟的蘋果含有80%的水和零脂肪，非常適合減肥者;一個(gè)蘋果相當(dāng)于每日所需果蔬的1/4，零脂肪，血管自然健康啦!
除此之外，蘋果還有牙刷作用，咀嚼它可以潔齒和殺滅口腔細(xì)菌哦!
幫助溶解血栓，降低40%心?？赡?/p>
吃蘋果可以起到幫助“溶解”血管中導(dǎo)致心臟病的“元兇”——血栓。
加州某項(xiàng)研究顯示，每天吃兩個(gè)蘋果或喝一杯半的純蘋果汁，可以減少血液中“壞膽固醇”的含量，防止動(dòng)脈栓塞。
一項(xiàng)歐洲的研究也顯示，常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。
蘋果怎么吃
拔絲蘋果
材料
蘋果4個(gè)(個(gè)頭比較小)，鹽半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克。
蘋果是大家非常常見的一種水果了，很多人也都是非常的愛吃，但是具體蘋果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家卻是不知道的，很多朋友都在問，每天吃一些蘋果對(duì)身體好不好呢，其實(shí)每天吃一些蘋果對(duì)身體是非常的有好處的，因?yàn)樘O果里面的營(yíng)養(yǎng)元素都是人體所需要的，有助于人體的健康發(fā)育。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有多種維生素。蘋果中含有15％的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝“垃圾”，降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍?zhǔn)祝瑢?duì)預(yù)防心腦血管疾病尤為重要。
蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但吃蘋果要注意細(xì)嚼慢咽，如果一個(gè)蘋果能夠15分鐘吃完，則蘋果中的有機(jī)酸和果酸就可以把口腔中的細(xì)菌殺死。因此，慢慢地吃蘋果，對(duì)于人體健康更有好處。
蘋果的食用功能，已獲得許多科學(xué)家證實(shí)。例如不必挨餓，不必吃藥，不必花錢，只要在3天內(nèi)純吃蘋果，吃飽為止，可以減輕3至5公斤。這是日本流行的“三日蘋果減肥法”。
所以各位朋友們平常的時(shí)候每天吃兩個(gè)蘋果，對(duì)身體也是非常的好，而且還非常的好吃，如果要使用蘋果來減肥的話，大家還是要比較注意的，不要影響了身體的健康，如果身體非常的不適的話，還是不要堅(jiān)持吃下去比較好，平常的時(shí)候吃一兩個(gè)就好了。
我們都知道，蘋果里含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適合各種人群使食用。人們常常飯后吃蘋果，或者用蘋果榨汁喝。那么我們常說，不管吃什么東西都要適量，吃多或吃少都不好。那么每天吃兩個(gè)蘋果是否對(duì)人體有益，很多朋友對(duì)此都所疑問。一般來說，每天吃兩個(gè)蘋果對(duì)人體是有好處的，下面我們就來下詳細(xì)地了解一下。
蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”。那么，到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢?
降低血脂:日本果樹研究所的人體試驗(yàn)表明，每天吃兩個(gè)蘋果，3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?。蘋果的果膠進(jìn)入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時(shí)，蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。
另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。 降血壓:過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個(gè)重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國(guó)著名藥理學(xué)家蘇珊?奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn)，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。看了以上的內(nèi)容，相信大家對(duì)蘋果的功效都有一點(diǎn)的了解了。人們每天吃兩個(gè)蘋果既可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也可以增強(qiáng)身體抵抗能力，而蘋果屬于平性的水果，既不會(huì)過于寒涼也不會(huì)上火，是一種適合各種人群食用的水果，所以建議大家可以的話，不妨每天吃點(diǎn)蘋果，對(duì)身體有益處。
作為水果，蘋果是人們非常常見的一種，而且人們也知道它降壓、補(bǔ)血、抗氧化、助眠、抗膽固醇等等，但是究竟蘋果怎么吃才能更好的發(fā)揮它的功效呢？醫(yī)生表示熱著吃蘋果效果很是不錯(cuò)。
蘋果熱著吃降脂、降膽固醇功效翻倍
蘋果具有礦物質(zhì)和維生素，所含的纖維、抗氧化劑和類黃酮均有助于保護(hù)心血管健康。而當(dāng)它熱著吃以后，效果翻倍。
烤蘋果
這樣的蘋果中含有三種成分令醫(yī)生贊嘆不已。
第一、果膠。這種可溶纖維能有助于降低血壓和血糖，它還能幫助降低身體中的“壞膽固醇”水平，并像其他纖維素一樣，幫助消化系統(tǒng)維持健康狀態(tài)。
第二、硼。這種蘋果中富含的營(yíng)養(yǎng)素，可以壯骨和健腦。
第三、槲黃素。蘋果中含有的一種類黃酮，這種營(yíng)養(yǎng)素能降低包括肺癌和乳腺癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)，還能減輕自由基對(duì)身體的破壞，延緩包括老年癡呆在內(nèi)的各種退行性疾病的發(fā)生。
如果把蘋果烤一下(加熱5分鐘)，果膠的分子量就變少，活性比生蘋果增加了9倍，果膠中抑制膽固醇與中性脂肪的作用，以及抑制血糖值上升的作用隨之增加
烤蘋果可降低膽固醇、防治高血壓、糖尿病、哮喘、便秘、浮腫及消除皺紋等。
烤蘋果的制作方法
首先取蘋果1個(gè)，洗干凈后連皮切成4塊，并剔除果核。然后將蘋果放在盤上，放在微波爐中加熱5分鐘，佐餐或單獨(dú)食用，每天吃一個(gè)。
小貼士：烤后的蘋果又香又軟，非常好吃，但是記住，只能吃一個(gè)哦。最好放在晚餐，餐前吃一個(gè)烤蘋果，然后吃點(diǎn)蔬菜和瘦肉即可。
當(dāng)然，蘋果加熱的方法不僅有烤，還可以煮蘋果。
為什么熟吃蘋果抗氧化效果翻倍
研究表明，蘋果加熱后，其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加，有助于輔助降低血脂、清除體內(nèi)多余的自由基、延緩衰老。
蘋果中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì)，因此具有止瀉和通便的雙重作用。
未經(jīng)加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起到通便作用。而煮過的果膠不僅具有吸收細(xì)菌和毒素的作用，而且還有收斂、止瀉的功效。
現(xiàn)在由于人們的生活水平提高了，對(duì)于飲食上面大家也有了更高的追求，以前沒有聽說過或者是在影視劇中見過的水果在現(xiàn)在也是很常見的。人參果不知道大家對(duì)于它了解多少呢?吃人參果的好處大家知道嗎?人參果皮可以吃嗎?吃人參果的作用有哪些呢?今天就隨著小編一起去了解吧。
人參果的皮能吃嗎
可吃可不吃。人參果去皮之后口感會(huì)比較好，皮了皮的人參果吃起來比較甜，但是如果不去皮吃的話味道會(huì)有點(diǎn)不一樣。
當(dāng)然了，如果覺得人參果連皮一起吃更好吃的話，也可以直接洗凈了吃。注意一定要洗凈哦，避免殘留的農(nóng)藥或者是其他細(xì)菌也隨之進(jìn)入到我們的腸胃中。
人參果的外形就和人類的心臟很像，吃起來是特別脆的，果汁也特別的多，也沒有核，所以說平時(shí)只要對(duì)人參果稍作清洗就可以吃了，同時(shí)人參果吃起來也不酸，也不澀，特別受歡迎。人參果有很高的蛋白質(zhì)，可是脂肪卻特別低，也很低糖，維生素和礦物質(zhì)都特別的豐富，有很強(qiáng)的作用，特別適合一些有糖尿病的老年人食用。
人參果除了維生素的含量比較高外，保健的效果也比較好，同時(shí)還有預(yù)防腫瘤的效果，所以經(jīng)常吃人參果對(duì)我們?nèi)梭w還是有好處的。需要注意的是千萬(wàn)不要把珍貴的皮給去了。
人生果不削皮吃要注意什么
人參果的果皮雖然口感不是很好，但是營(yíng)養(yǎng)豐富，如果覺得連皮一起吃更好吃的話，也可以直接洗凈了吃。注意一定要洗凈，避免殘留的農(nóng)藥或者是其他細(xì)菌也隨之進(jìn)入到我們的腸胃中。
人參果食用方法
1、人參果食用方法:人參果炒肉片
人參果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時(shí)加入人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
2、人參果食用方法:當(dāng)做水果鮮食
生食的人參果。一定要充分成熟,才有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風(fēng)味獨(dú)特。
3、人參果食用方法:涼拌人參果
首先要挑選已經(jīng)熟透的人參果，然后將期切片入盤。其次是腌制，加入一點(diǎn)鹽就可以，將多余的水分倒出，再添加一點(diǎn)其他調(diào)料如味精、米醋和芝麻油等。就可以食用了。
4、人參果食用方法:籠蒸人參果
即將人參果洗凈。縱切至2/3處。讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中。入籠蒸熟,取出待溫,用潔凈的快刀將其橫切成片。然后食之。此外,作為蔬菜,還可炸、燜、燉等;深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。
吃人參果的作用
1、可以抗癌防癌
人參果的含硒量在水果中名列前茅,硒元素可以激活人體細(xì)胞,預(yù)防細(xì)胞癌變,以及抑制腫瘤細(xì)胞增殖。
2、可以生津止渴
人參果內(nèi)含有大量汁液,可以增加人體中的津液而緩解口渴,有助于緩解咽喉干燥的癥狀。
因此，建議便秘的患者多吃一些新鮮的蘋果(每日早晚可空腹吃蘋果1~2個(gè))，而腹瀉的患者不妨把蘋果煮熟了來吃。
此外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
熟蘋果還可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內(nèi)熱現(xiàn)象。
蘋果還可以怎么熱著吃
制作方法
原料：蘋果、葡萄干、水。
1、將蘋果連皮切成六至八瓣，放進(jìn)適量冷水鍋內(nèi)煮。
2、待水開后，將蘋果取出，連皮吃下。
3、可以待蘋果熟后加入幾粒葡萄干。
提醒
蘋果熟吃時(shí)最好連皮一起食用。這是因?yàn)椋瑖?guó)外研究表明，蘋果皮較果肉具有更強(qiáng)的抗氧化性，可以更好地起到輔助降低血脂的作用。
蘋果搭配豬肉降壓降脂、祛味
許多人都習(xí)慣燉肉時(shí)放點(diǎn)山楂，這樣可以起到降低血脂的作用，但因山楂會(huì)刺激胃酸分泌，因此不適合胃潰瘍患者食用。你不妨在燉肉時(shí)，放些蘋果，既增加營(yíng)養(yǎng)又可抑制膽固醇升高，而且即便是胃不好的人也可以放心食用。
為什么
首先，蘋果可以抑制膽固醇升高。因?yàn)樘O果中富含蘋果酸、膳食纖維、果膠等物質(zhì)，這些物質(zhì)促使血中膽固醇向膽酸轉(zhuǎn)化，起到降低膽固醇的效果，這樣人們?cè)谑秤萌忸悤r(shí)就可以避免吸收過多的膽固醇。
其次，蘋果的果香可以消除豬肉的獨(dú)特異味。
第三，蘋果可降血壓、保護(hù)心腦血管健康。
蘋果富含鉀鹽，進(jìn)入人體血液后，能將鈉鹽置換出，并排出體外，從而可降低高血壓，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、腦血管病有保護(hù)作用，可以為心腦血管疾病患者食用肉類提供“保護(hù)傘”。
蘋果粥
粥食有的重在散風(fēng)去熱、甘潤(rùn)降火、消煩解燥;有的重在養(yǎng)胃健脾、益肺寧心、滋陰潤(rùn)燥;有的重在潤(rùn)肺養(yǎng)肝、益精生血、壯腎強(qiáng)筋，都不失為秋季保健佳品。經(jīng)常服食，能軟化血管、降低血壓、抗老防衰、延年益壽，對(duì)中老年人尤為適宜。 蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
材料
蘋果500克，西米100克，白糖100克，水適量。
做法
蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。
結(jié)語(yǔ)：或許很多人都沒有想過將蘋果熱著吃，但是通過文中的介紹，我們知道了蘋果熱著吃的功效是這么的厲害，如果想要將蘋果的功效發(fā)揮的大，那么不妨推薦一下這種蘋果的吃法。
日常常見的蘋果，其實(shí)具有很好的保健作用。不要把蘋果簡(jiǎn)單當(dāng)做零食，其實(shí)它的功效是非常健康的。蘋果性味甘涼，具有生津、潤(rùn)肺、健脾、益胃、養(yǎng)心等功效。蘋果具有很好的調(diào)理腸胃的作用，適合便秘和腹瀉患者食用。那么，便秘、腹瀉患者該如何食用蘋果，方可更好地發(fā)揮其調(diào)理腸胃的作用呢?
每天吃兩個(gè)蘋果可防血管硬化
蘋果生吃熟吃都能調(diào)理腸胃蘋果之所以有止瀉和通便的雙重作用，是因?yàn)樘O果中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì)。未經(jīng)加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起到通便作用。而煮過的果膠則搖身一變，不僅具有吸收細(xì)菌和毒素的作用，而且還有收斂、止瀉的功效。因此，建議便秘的患者多吃一些新鮮的蘋果(每日早晚可空腹吃蘋果1—2個(gè))，而腹瀉的患者不妨把蘋果煮熟了來吃。
蘋果中的鞣酸，也具有收斂作用，它能使大便內(nèi)水分減少，從而止瀉。小兒腹瀉時(shí)，家長(zhǎng)可先將蘋果用開水洗凈，放入沸水中煮5—8分鐘，去皮，用勺刮成泥，每日4次，每次50克;一歲以下嬰兒每次30克，日服3—4次。也可取鮮蘋果一個(gè)，洗凈，加水3碗，煎煮成2碗，以汁濃為佳，每天一劑，代替果汁飲用。
鞣酸在果皮中含量更豐富，而果肉內(nèi)，特別是近果皮處，果膠含量相對(duì)豐富。因此，成人在吃熟的蘋果時(shí)，最好連皮一起吃，這樣止瀉的效果會(huì)好些。
提醒：蘋果要慢慢吃
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。但吃蘋果要注意細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是可以保持口腔衛(wèi)生。如果一個(gè)蘋果在15分鐘后才吃完，蘋果中的有機(jī)酸和果酸就可以把口腔中的細(xì)菌殺死。因此，慢慢吃蘋果，對(duì)于人體健康有好處。
蘋果保健新知新知一：每天吃兩個(gè)蘋果可防血管硬化
日本研究表明，每天吃兩個(gè)(大約400克)蘋果，可降低血液里中性脂肪的含量。研究小組讓30歲～57歲的14名參與實(shí)驗(yàn)的志愿者，每天吃兩個(gè)蘋果，為期3個(gè)星期。
然后，研究小組成員檢驗(yàn)了參與者的血液，發(fā)現(xiàn)中性脂肪含量平均降低了21%。研究結(jié)果顯示，吃蘋果會(huì)增加血液中維生素C的含量，而且參與者體內(nèi)的益生菌數(shù)量也增加了。
新知二：蘋果果膠可預(yù)防過敏
日本農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)不久前宣布，過敏者在一定時(shí)期內(nèi)攝取定量的蘋果果膠，可使血液內(nèi)導(dǎo)致過敏的組胺濃度下降，從而預(yù)防過敏癥的發(fā)生。
在實(shí)驗(yàn)中，研究人員讓14名經(jīng)常過敏的人每天吃8克蘋果果膠，3周后的血液檢查結(jié)果顯示，與吃果膠前相比，患者體內(nèi)導(dǎo)致過敏的組胺濃度下降了24%。
女人養(yǎng)生一定要注意健康飲食?，F(xiàn)代女人為了減肥瘦身，很多人都喜歡吃一些水果從而代替主食。其實(shí)這是一個(gè)很不好的習(xí)慣。五谷雜糧都要吃，這樣身體才會(huì)健康。但是女人并不是所有水果都能多吃的，究竟什么瓜不能吃呢?
什么瓜不能吃
多吃水果本來是一件很有益身心健康的，不少女仕都喜歡吃各種不同類型的水果，一來可消暑，二來更可幫助消化，甚至減肥瘦身。不過，并不是所有水果都適合大量食用。女人要少吃的瓜果
柿子
柿子在水果中，柿子的甜味居于首位，被人們稱為“最甜的水果”，而由柿子做成的柿子餅，那就更甜。柿子不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。但柿子也有不足之處，食之過多也有危害。柿子中含有一定數(shù)量的單寧(鞣酸)，柿皮含量更高，吃柿子時(shí)口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。
單寧有很強(qiáng)的收斂作用，在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合，從而凝固成塊，鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合易產(chǎn)生沉淀，故久吃多食特別是空腹吃未去皮。
山楂
山楂酸甜可口，具有消食化積的特殊作用，是增進(jìn)食欲、幫助消化的最佳果品之一，但食用過多是有害無益的。山楂食用過多會(huì)傷人中氣，因?yàn)樯介写罅康木S生素C和果酸等成分。從食物藥性來看，山楂味酸甘。
古代醫(yī)學(xué)中就有記載：“山楂破氣，不宜多食。多食耗氣，損齒?！鄙介瞧茪馊シe滯之品，平素脾胃虛弱或正服食人參等補(bǔ)氣藥的人不宜食用。兒童處在換牙時(shí)期，如經(jīng)常大量食用，對(duì)牙齒的生長(zhǎng)不利，而且影響食欲。
香蕉
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對(duì)身體健康非常不利。
香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害。
此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過大。因此，香蕉不宜過量食用。
蘋果
蘋果味道酸甜鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，食用方便，還能治療多種疾病，故深受人們的普遍喜愛。但如果過量食用或暴食蘋果也可能會(huì)帶來許多弊病。
這是因?yàn)?，蘋果含有大量的糖類和鉀鹽，其中每百克蘋果含100毫克鉀，而含鈉僅14毫克，鉀與鈉比例過于懸殊，攝入過多不利于心臟、腎臟健康。特別對(duì)患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于健康。因此，蘋果不宜過多量食用，一般食用量為每日1-2個(gè)為宜。
荔枝
荔枝是我國(guó)南方特有的佳果，味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食，否則可能患荔枝病。因?yàn)槔笾λ膯翁谴蟛糠质枪?，果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶的催化，才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細(xì)胞氧化利用。
如果一次食用過多荔枝，攝入過多果糖，導(dǎo)致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的濃度)含量比正常降低許多而引起低血糖癥。
因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡。尤其是兒童，更應(yīng)注意不能多吃，否則會(huì)嚴(yán)重影響健康。
桃
桃營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是含鐵量較高，另外含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、果膠等，特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，所以有預(yù)防便秘的作用。
桃雖好吃，但不可多食，多吃會(huì)引起腹瀉等急性腸胃疾病。西瓜西瓜性味甘涼，凡暑熱口渴、心胸?zé)?，可適當(dāng)吃些西瓜以解暑清熱;但多吃則不利于身體健康。
番茄，我們俗稱西紅柿，是一種常見的蔬菜。番茄很好吃，但是對(duì)于男性健康還有一定的保健作用。有研究發(fā)現(xiàn)，番茄等蔬菜對(duì)于男性的生殖保健具有較好的保健作用，因此男人們?cè)谌粘Ｉ钪锌蛇m當(dāng)多食用!
番茄可保護(hù)男人前列腺
番茄是蔬菜中比較健康的。番茄中含大量維生素C，每100克番茄中含有20-30毫克維生素C。維生素C有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。
番茄保護(hù)前列腺。番茄紅素可清除前列腺中的自由基，保護(hù)前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中。
專家指出，一個(gè)成年人每天食用100―200克番茄，就能滿足身體對(duì)番茄紅素的需要，而熟番茄更容易被人體充分吸收。
哈佛大學(xué)在1995年曾發(fā)表了一份針對(duì)4.7萬(wàn)人長(zhǎng)期追蹤的報(bào)告。報(bào)告中指出，每周吃10份以上番茄的人，患前列腺癌的幾率比一般人少了45%。所以，每天至少吃一個(gè)番茄是男人不錯(cuò)的選擇。
番茄的挑選技巧
1、選番茄要選顏色粉紅、渾圓，表皮有白色的小點(diǎn)點(diǎn)的。
2、挑選番茄時(shí)，不要挑選有棱角的那種，也不要挑選拿著感覺分量很輕的，都是催紅劑作的怪。
3、要買這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺，而且蒂的部位一定要圓潤(rùn)，如果蒂部再帶著淡淡的青色，就是最沙最甜的了。
4、不要買帶尖和底很高的，要那種整體看起來都比較光滑的，帶尖的都是春天抹快速催熟的東西抹多了。
食用番茄四不宜
1、不宜長(zhǎng)時(shí)高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱。
2、不宜生吃，尤其是脾胃虛寒的男性。番茄忌與石榴同食。番茄忌與蝦蟹類同食，番茄富含維生素C，與大蝦通吃，會(huì)生成砒霜，有劇毒。
3、不宜空腹吃，空腹時(shí)胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學(xué)物質(zhì)與胃酸結(jié)合易形成不溶于水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
4、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄，會(huì)感到苦澀，多吃了，嚴(yán)重的可導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生生命危險(xiǎn)。
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，這一點(diǎn)是眾所周知的，不過對(duì)于減肥的人們來說，還是需要合理搭配自己飲食結(jié)構(gòu)的，合理膳食，才能真正的起到減肥的效果，那么每天吃兩個(gè)雞蛋能減肥嗎?雞蛋攝入太多是不好吸收和消化的，因此一天兩天雞蛋就可以了，但是一定要確保方法正確性。
嚴(yán)格遵守和養(yǎng)成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習(xí)慣，其中“晚吃少”是減肥的關(guān)鍵!必須吃早飯。不吃早飯的人，容易發(fā)胖。因?yàn)榻?jīng)過一夜睡眠，身體有10多個(gè)小時(shí)一直在消耗能量卻沒有進(jìn)食，人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充、儲(chǔ)藏能量，不吃早餐使人在午飯時(shí)出現(xiàn)強(qiáng)烈的空腹感和饑餓感，不知不覺吃下過多的食物，多余的能量就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。
每天進(jìn)食雞蛋的確可以減肥，但貴在堅(jiān)持，而且不要在心理上養(yǎng)成每月少去幾十斤的概念，那樣只能損害身體。正常的膳食沒有了，肯定會(huì)影響到身體各機(jī)能需求，比如皮膚干澀等、所以，如果你是決意要瘦到極致，盡量還是補(bǔ)充維生素以保持體能需要，適當(dāng)?shù)囊惨嘣攀碃I(yíng)養(yǎng)，以免導(dǎo)致身體其它問題出現(xiàn)，比如胃病，皮膚干燥，頭暈、減肥切勿急燥。
蛋黃有膽固醇的，也有熱量的，蛋黃的熱量比蛋白的多，所以如果你在減肥的話，想吃雞蛋，最好只吃蛋白，因?yàn)榈鞍讻]什么熱量，不要吃蛋黃哦(不過吃了,也不是特別有事的) 如果是水煮蛋就不要緊，其他的炒蛋煎蛋就不能吃了，不過水煮蛋一天最好吃兩個(gè)，太多對(duì)身體不好，而且要代替正餐吃才有效，如果你把水煮蛋當(dāng)零食吃，那就肯定會(huì)增肥而不是減肥了。
通過上面的介紹，大家對(duì)每天吃兩個(gè)雞蛋能減肥嗎也都心中有數(shù)了。正確的減肥方法有很多，只要能夠起到減肥的功效，并對(duì)人體健康有幫助，就值得大家信賴。然而減肥不是一天兩天的事情，還是需要做好長(zhǎng)期準(zhǔn)備的，千萬(wàn)不要急于求成。
雞蛋是大家非常常見的一種食物了，味道也是非常的好，人們也把雞蛋拿來做了很多的菜，而且雞蛋的營(yíng)養(yǎng)也是特別的豐富的，所以很多人也都是特別的喜歡吃，很多人都特別喜歡每天吃一些雞蛋，但是很多人并不清楚具體有什么功效，下面我就來給大家具體的介紹一下具體的情況。
雞蛋雖好，但在吃的數(shù)量上還應(yīng)講究科學(xué)。據(jù)近期調(diào)查表明：在一些城市職工中，有些從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的青年人，為增加營(yíng)養(yǎng)，一天要吃5～6個(gè)雞蛋；有的中、小學(xué)生每天早餐吃3個(gè)雞蛋，午、晚餐也吃1～2個(gè)。在一些農(nóng)村里，產(chǎn)婦每天要吃10～15個(gè)，月子里竟吃300～450個(gè)。
他們認(rèn)為：“雞蛋有營(yíng)養(yǎng)，多吃補(bǔ)身體。”其實(shí)不然，吃得太多，反而會(huì)給身體帶來一些不良影響。
首先，雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會(huì)使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動(dòng)脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生。
以產(chǎn)婦為例，一個(gè)雞蛋約含膽固醇250毫克，10個(gè)雞蛋約含2500毫克膽固醇。
這個(gè)量，是正常攝入量的近10倍。加之，雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會(huì)使血清膽固醇急劇上升，并能促使動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。
所大家平常的時(shí)候是不要吃太多的雞蛋的，每天吃一兩個(gè)就可以了，如果吃太多的話，對(duì)身體的副作用還是會(huì)非常大的，同時(shí)如果本身身體就有各種方面的疾病的人就最好不要天天來進(jìn)行食用了，同時(shí)平常的時(shí)候還可以吃一些其他的食物來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
雞蛋的地位在人們的飲食里面是非常重要的，雞蛋含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是用來補(bǔ)充身體的最佳食材之一，而雞蛋亦可以用來制作一些美味的副食，甚至還可以用來制作中藥的藥引子，因此，雞蛋的作用非常大，但是任何的食物都不能過量的食用，有的人喜歡每天早上吃兩個(gè)雞蛋來補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，那么，這樣的效果怎么樣呢？
僅僅吃雞蛋是不夠的，雞蛋所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限，而且膽固醇含量高于其他食物。我們中國(guó)人吃飯大多吃的是饑飽程度，而外國(guó)人吃的是營(yíng)養(yǎng)。只吃雞蛋肯定是不夠的，最好吃一點(diǎn)粗谷類粥，加一點(diǎn)別的。
早餐是大腦的“開關(guān)”，其能量來源于碳水化合物，因此早餐一定要進(jìn)食一些淀粉類食物，最好選擇沒有精加工的粗雜糧并且摻有一些堅(jiān)果、干果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長(zhǎng)能量的補(bǔ)充時(shí)間，如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅(jiān)果面包、吐司、玉米粥等。
其次，維持人體充沛精力和靈敏反應(yīng)力的蛋白質(zhì)也不能少，因?yàn)楹鞍踪|(zhì)的早餐能在數(shù)小時(shí)內(nèi)持續(xù)地釋放能量，使我們更“頂餓”。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆制品等食物。
第三，除雞蛋外，早餐一定要有些蔬菜和水果，如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是毋庸置疑的，但是雞蛋也不是萬(wàn)能的，雖然雞蛋所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，可以補(bǔ)充人體的需要，而且雞蛋當(dāng)中的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分是高于其他食物的，但是雞蛋卻不能替代其他食物，飲食還是要以多樣化為主才行。
橙子又名黃果、金環(huán)，為蕓香科植物香橙的果實(shí)，原產(chǎn)于中國(guó)東南部，是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙，酸橙又稱缸橙，味酸帶苦，不宜食用，多用于制取果汁，很少鮮食。鮮食以甜橙為主。
中國(guó)甜橙品種很多。甜橙果實(shí)為球形，上下稍扁平，表面滑澤，來成熟前色青，成熟后變成黃色果肉酸甜適度，汁多，富有香氣，是人們喜歡吃的水果之一。
橙子不僅味道濃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也最為豐富。
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院楊力教授指出，中醫(yī)認(rèn)為，橙子性味甘、酸，微涼，有生津止渴、開胃寬胸的功效，其中所含的橙皮甙、檸檬酸、果膠和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有增加毛細(xì)血管彈性、降低血中膽固醇、防治高血壓和動(dòng)脈硬化的作用。
普通人一天如果能吃上兩個(gè)甜橙，具有很好的防癌效果。這不僅是因?yàn)榇罅康木S生素C，橙子所富含的-玉米黃素，也是防癌高手，它比我們所知道的胡蘿卜中含有的-胡蘿卜素的抗癌效果要強(qiáng)上5倍。此外，專家還指出，越甜的橙子，其中所含的-玉米黃素就越多，防癌效果也就越好。一般來說，橙子表皮比較平滑、細(xì)膩，顏色較深的更甜一些。
眾所周知，核桃是補(bǔ)腦圣品。常吃核桃，有助于提高人的記憶力，并且會(huì)使人的注意力更加集中，還可以達(dá)到美容養(yǎng)顏，延年益壽的效果。核桃屬于堅(jiān)果類食品，由于有著強(qiáng)大的保護(hù)外殼，在運(yùn)輸?shù)倪^程中不易損壞，并且干核桃耐儲(chǔ)存。核桃仁還可以做粥，給美味的粥增加鮮美的味道。每天吃兩個(gè)核桃到底有哪些好處呢？在這里，小編來告訴大家。
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1、延緩衰老
核桃含相當(dāng)多的褪黑激素，能夠幫助你入眠。褪黑激素是一種調(diào)節(jié)人體睡眠節(jié)律的激素。白天，人腦會(huì)分泌少量這種物質(zhì)，而到了晚上則會(huì)分泌得更多。夜間褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障?？呻S著年齡增長(zhǎng)，許多人夜間分泌褪黑激素的能力會(huì)衰弱，這往往會(huì)嚴(yán)重破壞正常的睡眠模式。
2、益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
3、吃核桃補(bǔ)大腦
可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開水沖和，沖盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。
4、助美顏
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
5、補(bǔ)充微量元素
核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
核桃的好處多多，尤其是對(duì)于女性來說，每天吃兩個(gè)核桃，一段時(shí)間之后皮膚明顯的更加有光澤，更加的光彩照人。但是在美味在有營(yíng)養(yǎng)的食物也不宜多吃，每天2個(gè)核桃是最適宜的。吃的量太多反而會(huì)對(duì)身體造成不好的影響，所以愛吃核桃的朋友一定要控制住自己的嘴巴。
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