紅棗糙米粥——補(bǔ)血養(yǎng)胃女性最適合
女性紅棗養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《紅棗糙米粥——補(bǔ)血養(yǎng)胃女性最適合》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
很多人對(duì)于糙米這樣的食材不是很了解，其實(shí)它也是五谷中的一種，屬于粗糧?，F(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越重視健康的問(wèn)題了，食物中可以補(bǔ)充不同的營(yíng)養(yǎng)，糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，平時(shí)的時(shí)候可以熬粥，今天就給大家介紹紅棗糙米粥的做法和功效。
紅棗糙米粥
材料
瘦絞肉25g，紅棗20，糙米40，芹菜30，高湯1杯，鹽少許
做法
1.絞肉剁成泥狀，與太白粉、醬油混合均勻腌漬約30分鐘至入味后，以滾水汆燙即撈起瀝干水份備用。
2.紅棗洗干凈以后用手把紅棗捏破，然后把糙米洗干凈，用冷水浸泡一個(gè)小時(shí)。把芹菜去葉，去根，然偶洗干凈備用。
3.取一湯鍋，加入高湯、清水，把之前準(zhǔn)備報(bào)的肉泥，還有做法二中的紅棗糙米一起放入鍋中煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)為小火放入少些鹽，繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)，起鍋之前，加入之前切好的芹菜，繼續(xù)煮一分鐘就可以出鍋了。
紅棗糙米粥對(duì)肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，吃糙米對(duì)于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因?yàn)槠渲械奶妓衔锉淮掷w維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖。而且糙米中的微量元素是很豐富的，可以有主意提高胰島素的敏感性，對(duì)于糖尿病人有很好的幫助，而且糙米要比白米飯的熱量和血糖低很多，所以很有飽腹感，而且還可以有效的控制食欲，具有減肥的作用。想減肥和糖尿病的人群不妨常吃紅棗糙米粥，對(duì)身體健康有好處。
關(guān)于糙米的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了其做法，其實(shí)方法也是比較簡(jiǎn)單的，可以根據(jù)自己的口味，可以做成甜的，也可以是咸的，如果是糖尿病人的話最好喝這樣的粥，含糖量少，而且糙米還有降糖的作用，大家不妨試試吧。
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夏季養(yǎng)胃，最忌諱涼的、刺激的食物，不妨試試紅薯、南瓜和圓白菜，這三種蔬菜是最好的養(yǎng)胃菜。
紅薯可養(yǎng)胃去積
紅薯本身養(yǎng)胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。但紅薯能促進(jìn)胃酸分泌，所以平時(shí)胃酸過(guò)多，常感覺(jué)反酸、燒心的人不宜吃。平時(shí)吃點(diǎn)紅薯粥、蒸紅薯都是不錯(cuò)的選擇。最好不要吃路邊攤上的烤紅薯，容易糊，衛(wèi)生條件得不到保證。
南瓜細(xì)軟易吸收
很多人都非常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子特別喜歡這看起來(lái)黃澄澄，吃起來(lái)軟軟糯糯的南瓜。南瓜有很好的養(yǎng)胃功效，它富含的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激，其含有的膳食纖維非常細(xì)軟，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見(jiàn)的養(yǎng)胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜，每餐吃一塊正合適。
圓白菜保護(hù)胃黏膜
圓白菜被譽(yù)為天然胃菜，生津止渴助消化，能夠促進(jìn)胃液分泌，保護(hù)胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入少量蜂蜜食用，對(duì)促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。
另外，胃最怕寒，平時(shí)可以多做一些如打太極、步行、慢跑等舒緩的運(yùn)動(dòng)，這些運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)血液循環(huán)，使全身處于溫暖的狀態(tài)，對(duì)養(yǎng)胃很有好處。
糙米是人們?cè)谌粘５纳顣?huì)吃的一種米，很多人都是見(jiàn)過(guò)的或是吃過(guò)的。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是十分的高的，是非常不錯(cuò)的一種食物。但是你對(duì)于糙米有多少了解呢?你知道糙米是哦什么米嗎?它的糙米的功效與作用又有哪些呢?它的做法優(yōu)勢(shì)怎樣的呢?下面小編就為大家介紹一下吧!
目錄
1、糙米是什么米 2、糙米的功效與作用
3、糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 4、糙米的做法
5、高血壓能吃糙米嗎 6、糖尿病人能吃糙米嗎
7、孕婦能吃糙米嗎 8、糙米的食用注意事項(xiàng)
糙米是什么米
糙米是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由于口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí)。
稻米作為日常主食在我國(guó)具有極其悠久的歷史。古人所吃的大米都是糙米，即把稻粒最外面的一層稻殼去掉剩下的米。人們?cè)陂L(zhǎng)期的飲食實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，這種糙米不但能夠充饑果腹，而且對(duì)人體有極大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
糙米是稻谷只剝?nèi)ゴ挚范Ａ襞哐亢蛢?nèi)皮的淺黃米。糙米再播一層米皮就是普通大米。人們常把普通的百米稱為死米，而把糙米稱為活米。這是因?yàn)椋覀円前哑胀ò倜捉谒镆欢螘r(shí)間，它是不會(huì)發(fā)芽的;而要是把糙米浸在水里一段時(shí)間，大約七天以內(nèi)，它就會(huì)發(fā)芽。所以糙米又被稱為發(fā)芽米。
糙米屬穎果，它的表面平滑有光澤。在糙米米粒中，米粒有胚的一面稱腹白，無(wú)胚的一面稱背面。糙米米粒表面共有五條縱向溝紋，背面的一條稱背溝，兩側(cè)各有兩條稱米溝。糙米溝紋處的皮層在碾米時(shí)很難全部除去，對(duì)于同一品種的稻谷，溝紋處留皮越多，可以認(rèn)為加工精度越低，所以大米加工精度常以粒面和背溝的留皮程度來(lái)表示。有的糙米在腹部或米粒中心部位表現(xiàn)出不透明的白斑，這就是腹白或心白。腹白和心白是稻谷生長(zhǎng)過(guò)程中因氣候、雨量、肥料等不適宜而造成的。
日本人則稱糙米為玄米。去殼后仍保留存些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)，比起白米更富有許多維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維，所以糙米向來(lái)被視為是一種健康食品。
糙米的分類
(1)特長(zhǎng)米：糙米長(zhǎng)度大于7.50mm 者。
(2)長(zhǎng)粒米：糙米長(zhǎng)度為6.61mm 以上。
(3)中粒米：糙米長(zhǎng)度為5.51mm 以上，未滿6.61mm 者。
(4)短粒米：糙米長(zhǎng)度小于5.51mm 以上。
糙米依米粒長(zhǎng)寬比可分為細(xì)長(zhǎng)形、中間形、粗圓形米。
(1)細(xì)長(zhǎng)形米(Slendergrain rice)：糙米長(zhǎng)寬比大于3.0 者。
(2)中間形米(Intermediate grain rice)：糙米長(zhǎng)寬比為2.1 以上、3.0 以下者。
(3)粗圓形米(Bold grain rice)：糙米長(zhǎng)寬比小于2.1 者。
糙米的功效與作用
糙米的作用以及功效是非常的多的，著也是人們非常喜歡它的原因之一，下面小編就為大家詳細(xì)的盤(pán)點(diǎn)一下吧!
減肥
肥胖的人適當(dāng)吃一些糙米，可以幫助減肥。另外實(shí)驗(yàn)表明，糙米含有一種讓心臟免遭破壞性蛋白質(zhì)攻擊的化合物。
防過(guò)敏
相當(dāng)多的孩子被皮炎、濕疹等過(guò)敏性疾病所困擾。研究發(fā)現(xiàn)，這些孩子之所以易受皮炎之苦，與食物選擇不當(dāng)關(guān)系密切，如偏食肉、奶、蛋類食品，造成體內(nèi)紅細(xì)胞質(zhì)量降低，缺乏生命活力。由這類低質(zhì)量紅細(xì)胞組成的人體，對(duì)自然的適應(yīng)能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)分子易從腸壁滲入到血液中去，形成組織胺、羥色胺等過(guò)敏毒素，刺激人體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)而發(fā)病。糙米、蔬菜則不同，所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強(qiáng)，又無(wú)異體蛋白進(jìn)入血流，故能防止上述過(guò)敏性皮膚病的發(fā)生。
治貧血，增強(qiáng)體質(zhì)
糙米富有營(yíng)養(yǎng)，有一定的造血和活血功能，適當(dāng)吃一些能治療貧血。另外，糙米胚芽中富含的維生素E能促進(jìn)血液循環(huán)，有效維護(hù)全身機(jī)能，有強(qiáng)化體質(zhì)的作用。
維持內(nèi)分泌平衡
糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡。
防癌
糙米具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達(dá)到了防癌的作用。
提高免疫力
研究表明，多吃糙米可以明顯改善人體免疫能力。
健胃
平時(shí)多吃一些糙米，可以養(yǎng)胃健胃，可以增強(qiáng)消化系統(tǒng)的吸收功能。
保護(hù)心腦血管
降低血脂和膽固醇，預(yù)防高血壓等心血管疾病的發(fā)生。
清腸防便秘
糙米能夠改善腸道微生態(tài)平衡、增加腸內(nèi)有益菌群、增加胃腸蠕動(dòng)、軟化糞便、有效排除體內(nèi)毒素，達(dá)到有效改善便秘作用。
排毒
吃糙米可排除體內(nèi)過(guò)剩的養(yǎng)份及毒素。
降血脂
米糠中含有大量的膳食纖維以及抗性淀粉能有效阻止脂肪類物質(zhì)的吸收、與膽固醇結(jié)合，促進(jìn)膽固醇的排出作用，加上胚芽中的不飽和脂肪酸具有的降低膽固醇、保護(hù)心臟的作用，長(zhǎng)期食用能幫助高血脂患者降低血脂。
鎮(zhèn)靜、降壓、健腦
糙米中的-氨基丁酸、谷維素等作用于大腦的血管運(yùn)動(dòng)中樞，通過(guò)鎮(zhèn)靜大腦神經(jīng)、擴(kuò)張血管，對(duì)高血壓有預(yù)防和緩解作用。胚芽中的不飽和脂肪酸有健腦功能作用。
防治口腔潰瘍
廣州醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院主任醫(yī)師翁志強(qiáng)表示，吃糙米對(duì)口腔保健也有好處，主要是糙米中含有的豐富鋅、鐵元素對(duì)口腔黏膜的完整及修復(fù)起到重要的作用，如果是富硒品種稻米作用則更強(qiáng)。
糙米的有點(diǎn)
中醫(yī)認(rèn)為糙米味甘、性溫，健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣，調(diào)和五臟、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、促進(jìn)消化吸收。
《本草綱目》中認(rèn)為，谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉，對(duì)人體十分有益。
唐代著名中藥學(xué)家孟詵在《食療本草》中說(shuō)，糙米有止痢、補(bǔ)中益氣、堅(jiān)筋骨、和血脈之功。
明代藥物學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中稱糙米具有和五臟、好顏色的妙用。意思是說(shuō)常食糙米，不僅可以安和五臟，去病延年，而且還能潤(rùn)澤容顏，使青春常駐。可見(jiàn)糙米不僅具有食用價(jià)值，而且還有神奇的醫(yī)療保健、養(yǎng)生延年的效用。
糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
美國(guó)食品與藥物管理局對(duì)糙米的胚進(jìn)行了化驗(yàn)與分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)每10克 糙米胚中竟含有如此驚人的營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)3克，脂肪(植物性)1.2克 B族維生素2.5g,VE1.8g、VC50mg、VA50mg、VB3250mg，鋅20mg，鎂15mg，鐵20mg，磷15mg。
糙米中鈣的含量是白米的1.7倍，含鐵量是2.75倍，煙堿素是3.2倍，維他命B1高達(dá)12倍。糙米中的維生素E是白米的10倍,纖維素高達(dá)14倍。
上述這些營(yíng)養(yǎng)成分恰恰是人體所必需的，可是精白米卻把這些黃金般的營(yíng)養(yǎng)成分與微量元素棄得干干凈凈，難怪人們的健康不能不受到影響了。
米精蛋白
與全麥相比，糙米的蛋白質(zhì)含量雖然不多，但是蛋白質(zhì)質(zhì)量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少，含有較多的脂肪和碳水化合物，短時(shí)間內(nèi)可以為人體提供大量的熱量。稻谷經(jīng)礱谷機(jī)脫去穎殼后即可得到糙米。
微量元素
因?yàn)槠渲械奶妓衔锉淮掷w維所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖;同時(shí)，糙米中鋅，鉻，錳釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性，對(duì)糖耐量受損的人很有幫助，研究證明，糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多，在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹度，有利于控制食量，從而幫助肥胖者減肥。
糙米的最大特點(diǎn)是含有胚芽
胚芽是一種有生命的組織，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。它在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中會(huì)發(fā)育成一顆植株。由此可見(jiàn)胚芽具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。胚芽不僅含有豐富的B族維生素及維生素E、蛋白質(zhì)和碳水化合物，而且還有大量的纖維素和不飽和脂肪酸。
糙米含大量鋅
鋅在過(guò)去未引起人們的注意，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)的80多種酶含有鋅，因而鋅被公認(rèn)為人類飲食的必需成分。糙米中鋅的含量為16.4mg/公斤，而精米僅有6mg/公斤。
大米中60%70%的維生素、礦物質(zhì)和大量必需氨基酸都聚積在外層組織中，而我們平時(shí)吃的大米雖然潔白細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)在加工過(guò)程中有所損失，再加上做飯時(shí)反復(fù)淘洗，外層的維生素和礦物質(zhì)進(jìn)一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白質(zhì)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的這些外層組織，它們具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
膳食纖維
糙米還保留了大量膳食纖維，可促進(jìn)腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動(dòng)，軟化糞便，預(yù)防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結(jié)合，促進(jìn)膽固醇的排出，從而幫助高血脂癥患者降低血脂。
糙米胚芽?jī)?nèi)含有防止癌產(chǎn)生的物質(zhì)。Ip6(肌醇六磷酸)為精米4.56倍，能降低膽固醇和血脂肪，具有抗氧化作用，可治療腎結(jié)石，對(duì)前列腺癌的生長(zhǎng)有抑制作用，有天然的癌癥殺手之稱?？茖W(xué)研究表明，Ip6可以降低癌細(xì)胞的繁殖，并使其轉(zhuǎn)變?yōu)檎＜?xì)胞。
糙米含有大量植酸、阿魏酸，可捕捉體內(nèi)活性氧，減少紫外線對(duì)肌膚的傷害，抑制肌膚中黑色素，達(dá)到美膚作用。
此外，糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高，有利于預(yù)防心血管疾病和貧血癥。
糙米的營(yíng)養(yǎng)分析
1. 糙米對(duì)肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，內(nèi)分泌異常等;
2. 糙米能治療貧血;
3. 糙米能治療便秘，凈化血液，因而有強(qiáng)化體質(zhì)的作用;
4. 胚芽中富含的維生素E能促進(jìn)血液循環(huán)，有效維護(hù)全身 機(jī)能;
5. 糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡;
6. 糙米具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達(dá)到了防癌的作用。
《本草綱目》中認(rèn)為，谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉，對(duì)人體十分有益。
中醫(yī)認(rèn)為糙米味甘、性溫，健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣，調(diào)和五臟、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、促進(jìn)消化吸收。
發(fā)芽糙米的功效
稻谷脫殼后但仍保留著外皮、糊粉層和胚芽的稻米叫糙米，它在一定溫度下會(huì)發(fā)芽，使其內(nèi)部發(fā)生戲劇性變化，并能產(chǎn)生各種有保健和健美功能的成分。日本著名學(xué)者、信州大學(xué)教授茅原紘經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)芽糙米有著神奇的健美功效，他主張把發(fā)芽糙米作為主食，以增進(jìn)健康、防治疾病。
茅原教授用老鼠所作的實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí)：發(fā)芽糙米中含有豐富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的產(chǎn)生，使皮膚保持白凈，并能促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防動(dòng)脈硬化、內(nèi)臟功能障礙和癌癥等。大量的氨基酸GABA存在于腦和脊髓中，有改善血液循環(huán)、增加氧氣供應(yīng)量、抑制自律神經(jīng)失調(diào)和老年性癡呆癥等功效。此外，發(fā)芽糙米還保留著更多的鎂、鉀、鈣、鋅和鐵等人體所必需的微量元素。因此，茅原教授提倡人們多食用發(fā)芽糙米。
粥皮滋陰又補(bǔ)陽(yáng)
用文火慢慢熬，熬的越稠越好。粥熬稠后，會(huì)有一層厚厚的皮浮在表面。吃掉粥皮，會(huì)氣色好，精神旺，臉?lè)勰?/p>
如桃花，白里透紅。
糙米的做法
糙米飯
材料：糙米。
做法
(1)選擇優(yōu)質(zhì)糙米(先決條件是無(wú)公害、自然糙米，挑選最少使用化學(xué)農(nóng)藥栽培的稻子，浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米)。
(2)糙米在涼水中浸泡8小時(shí)左右。
(3)使用壓力鍋，糙米和水1/1，用一般的鍋?zhàn)?包括電飯鍋)水應(yīng)是糙米的1.5 -2倍。
(4)前15分鐘用小火，中間25分鐘用中火，后15分鐘小火。如果是一般的飯鍋或平底鍋，小火15分鐘后，再向鍋內(nèi)灑一些冷水，重新蓋上鍋蓋，使5秒鐘大火。然后熄火，該狀態(tài)保持10分鐘后，就做成了標(biāo)準(zhǔn)的糙米飯。亦可摻加一些大豆，小豆等雜糧。這樣更能增加味道和營(yíng)養(yǎng)。
糙米粥
材料
糙米80g，小米40g，紅薯200g，清水適量(小桉用砂鍋熬用了2000g)。
做法
(1)糙米小米洗凈后清水浸泡30分鐘。紅薯切塊不要一刀切下去，要先用刀切開(kāi)一半后再用刀折斷余下的部分，這樣半切半剝的方式可以讓紅薯切塊自然松脫。吃起來(lái)比較松軟。
(2)將切好的紅薯在清水中略浸泡5分鐘以免接觸空氣久了變黑。
(3)將浸好的兩種米加入適量的清水。
(4)大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子熬煮2030分鐘(米爛軟即可)。
(5)最后加入紅薯一起小火熬到紅薯變軟即可。
你是否發(fā)現(xiàn)進(jìn)入春季后，你的皮膚變得暗沉枯黃了呢？這時(shí)是否不知所措呢？買(mǎi)護(hù)膚品也沒(méi)有用去美容院費(fèi)用又太高，總是在無(wú)奈當(dāng)中任其發(fā)展呢？其實(shí)大家不知道我們可以通過(guò)一些食物來(lái)挽救自己的皮膚，進(jìn)行非常好的護(hù)膚。下面就和小編一起來(lái)看看哪些食物具有護(hù)膚的功效吧！
第一、蓮藕
蓮藕是個(gè)清脆可口的食物，我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃糯米蓮藕或者香辣藕片等等，但是很多人可能不知道蓮藕除了美味還能美容，因?yàn)樯徟寒?dāng)中的維生素和礦物質(zhì)含量非常豐富，保證讓肌膚光滑紅潤(rùn)，能夠防止皮膚粗糙，還能保護(hù)我們的心臟。
第二、薯類
不管是紅薯還是白薯，都具有滋養(yǎng)皮膚的作用，因?yàn)槭眍愂谴旨Z當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，而且粗糧本身對(duì)新陳代謝和消化就非常的好，同時(shí)還具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)消化的功能，所以可以改善便秘等腸道紊亂疾病，這樣一來(lái)自然就改善了肌膚粗糙的問(wèn)題。
第三、木耳
木耳除了能夠清肺，還能緩解便秘凈化血液，很多女性臉部肌膚粗糙容易長(zhǎng)痘痘，很多都是因?yàn)閷W(xué)血液當(dāng)中含有毒素，所以多吃點(diǎn)木耳可以清除血液垃圾，保證我們血液循環(huán)通暢，讓皮膚慢慢變得清透白皙，不再粗糙。
第四、芝麻
芝麻當(dāng)中含有非常健康的油分，這種油分正式能夠利于肌膚的，芝麻當(dāng)中還含有豐富的維生素，還有亞油酸，都是對(duì)女性皮膚非常好的元素，能夠軟化肌膚角質(zhì)，讓皮膚變得軟嫩細(xì)致，讓暗淡的皮膚越發(fā)的變得有光澤了。
第五、梅子
梅子酒是非常可口的一種飲品，酒精含量不是很高，所以適合女性飲用，因?yàn)槊纷尤ソ琴|(zhì)的功效非常棒，除了可以喝點(diǎn)梅子酒，還能在洗澡的時(shí)候用梅子酒進(jìn)行輕柔的按摩揉擦，這樣能夠讓被摩擦的皮膚開(kāi)始變得光滑，去角質(zhì)效果非常好，讓肌膚變得更加白嫩。
其實(shí)女性想要美麗的肌膚真的很簡(jiǎn)單，不需要我們想的那么麻煩，我們只是在日常飲食上多注意一些，就可以達(dá)到護(hù)膚的目的。
??? 大家都知道如果沒(méi)有一個(gè)好的飲食習(xí)慣的話，很容易的出現(xiàn)腸胃方面的問(wèn)題，這樣的話就會(huì)給大家的健康造成傷害。所以大家現(xiàn)在很多人也在關(guān)心腸胃方面的健康問(wèn)題，而很多人聽(tīng)說(shuō)喝粥可以養(yǎng)胃，那么，喝糙米粥養(yǎng)胃嗎？這是有的朋友想要問(wèn)的問(wèn)題，對(duì)此問(wèn)題來(lái)看看以下的解答。
??? 糙米粥皮滋陰又補(bǔ)陽(yáng)用文火慢慢熬，熬的越稠越好。粥熬稠后，會(huì)有一層厚厚的皮浮在表面。吃掉粥皮，會(huì)氣色好，精神旺，臉?lè)勰廴缣一?，白里透紅?！侗静菥V目》中認(rèn)為，谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉，對(duì)人體十分有益。 中醫(yī)認(rèn)為糙米味甘、性溫，健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣，調(diào)和五臟、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、促進(jìn)消化吸收。糙米中的維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用，糙米中含鋅也很多，能夠改善皮膚粗糙的情況。
??? 1. 糙米對(duì)肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，內(nèi)分泌異常等；
??? 2. 糙米能治療貧血；
??? 3.糙米能治療便秘，凈化血液，因而有強(qiáng)化體質(zhì)的作用；
??? 4. 胚芽中富含的維生素E能促進(jìn)血液循環(huán)，有效維護(hù)全身機(jī)能；
??? 5. 糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡；
??? 6. 糙米具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達(dá)到了防癌的作用。
??? 喝糙米粥養(yǎng)胃嗎？通過(guò)以上的介紹大家不難發(fā)現(xiàn)，平時(shí)喝糙米粥是可以養(yǎng)胃的，而且不僅具有養(yǎng)胃的效果，還可以治療貧血和便秘的情況。所以如果有人比較喜歡和糙米粥的話這是很好的一個(gè)習(xí)慣，也希望每個(gè)人都養(yǎng)成比較健康的飲食習(xí)慣，三餐要準(zhǔn)時(shí)。
小米粥大家都了解也都喝過(guò)，小米的營(yíng)養(yǎng)要比大米在一定的程度上高很多，但是也有不足之處，所以我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候可以搭配一些其他的食材或者是材料一起食用，今天小編就來(lái)介紹紅糖小米粥的做法，看看它具有哪些好處。
紅糖小米粥
材料
小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克
制作方法
1、備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入;
2、小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用;
3、取湯鍋，注入適量清水，燒開(kāi)后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開(kāi)花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
4、待蝦仁變色后，加入味精、料酒，顛翻均勻，出鍋即可。
功效
“女子不可百日無(wú)糖，指的就是紅糖。”雖然日常食用不少人都較常用白糖，但白糖味雖甘，性偏寒，且?guī)缀醪缓⒘吭爻煞?，其營(yíng)養(yǎng)功效自然與紅糖不可同日而語(yǔ)。據(jù)他介紹，紅糖有排毒滋潤(rùn)的作用，中醫(yī)認(rèn)為紅糖性溫，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，紅糖中具有豐富的鈣質(zhì)鐵質(zhì)還有人體所需的礦物質(zhì)和微量元素，具有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用，搭配小米一起熬粥的話可以暖胃補(bǔ)血，適合產(chǎn)后或者是身體虛弱的人群食用，是很不錯(cuò)的選擇哦，適合腸胃消化和吸收，而且還可以健脾滋陰。
關(guān)于紅糖小米粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以滿足人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以調(diào)養(yǎng)腸胃，特別是產(chǎn)后的人群來(lái)說(shuō)就是不錯(cuò)的選擇，補(bǔ)血增強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以健脾養(yǎng)胃。
秋季是補(bǔ)血的最佳季節(jié)，這個(gè)時(shí)候是炎夏向寒冷的過(guò)度期，同時(shí)這個(gè)時(shí)候也是我們?nèi)梭w抵抗力相對(duì)較弱的時(shí)候，因此如果這個(gè)時(shí)候不注意及時(shí)調(diào)節(jié)的話很有可能會(huì)導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生。
1、龍眼肉
我們常說(shuō)的桂圓肉其實(shí)就是龍眼肉，不管是干的龍眼肉還是新鮮的龍眼，適量食用都具有很好的補(bǔ)血功效。
而一般潮超市中都有干龍眼肉銷(xiāo)售，因此患有貧血的女性可以在平時(shí)中多用龍眼肉燉湯飲用，尤其是在月經(jīng)期間更應(yīng)該多吃些龍眼肉。除了直接吃龍眼肉可以補(bǔ)血之外，還可以通過(guò)龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來(lái)起到更好的補(bǔ)血功效。
但是在吃龍眼肉的時(shí)候要注意，由于龍眼肉性熱，因此食用的時(shí)候必須要注意適量，否則的話很容易因此而導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀。同時(shí)在女人貧血吃什么好的問(wèn)題上，龍眼肉煮雞蛋也是不錯(cuò)的選擇。
2、海藻
海藻其實(shí)同樣也具有補(bǔ)血的功效，只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都可以促進(jìn)人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收，從而達(dá)到補(bǔ)血的功效。
特別是海苔，其除了具有很好的補(bǔ)血功效之外，同時(shí)還因?yàn)楹胸S富的可溶性纖維藻糖酸，從而保護(hù)人體免受放射線的傷害。
3、甘蔗
甘蔗的補(bǔ)血功效應(yīng)該是人盡皆知的，特別是甘蔗榨成的甘蔗糖，其補(bǔ)血功效更加顯著。
而且甘蔗還具有滋補(bǔ)清熱的作用，作為清涼的補(bǔ)劑對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
不管是勞累過(guò)后還是饑餓頭暈，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來(lái)。但是在吃的時(shí)候要注意，由于甘蔗性寒，對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
4、紅糖
紅糖也是最常見(jiàn)的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物，紅糖在補(bǔ)血的同時(shí)，還能解決很多女性痛經(jīng)的煩惱。
5、烏雞
烏雞經(jīng)常用來(lái)給產(chǎn)婦食用，可以達(dá)到促進(jìn)傷口愈合的效果，如果用烏雞燉湯，是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最好選擇。
6、葡萄
味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。
作用：補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛水停以及濕證。感冒忌食。
7、鴿肉
鴿肉含有豐富的血紅蛋白，蛋白質(zhì)的含量比豬肉高9、5%，而脂肪含量很低，營(yíng)養(yǎng)作用卻優(yōu)于雞肉，而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉，補(bǔ)血之余，臉色也會(huì)好起來(lái)哦！
另外，由于鴿的性激素分泌非常旺盛，所以中醫(yī)認(rèn)為它還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)之用，對(duì)用腦過(guò)度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效。
8、羊肉
羊肉性熱，有溫中暖身，補(bǔ)虛益氣的作用。
每500克的羊肉就能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽(yáng)虛的人食用進(jìn)補(bǔ)。羊肉中的脂肪含量?jī)H有豬肉的1/2，因而不必?fù)?dān)心因攝入過(guò)多而引起肥胖。
所以，女性多吃羊肉，臉色會(huì)更紅潤(rùn)，更顯健康。
9、胡桃與芝麻
芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、0不飽和脂肪酸，能夠營(yíng)養(yǎng)大腦，滋養(yǎng)皮膚，延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏，并且可以迅速補(bǔ)充體力。
如果將胡桃肉和黑芝麻研碎合用的話，更加有效哦！
秋季補(bǔ)血的食物不僅僅只有這些，很多紅皮蔬果都具有很好的補(bǔ)血功效，所以在秋季不愁沒(méi)食物滋養(yǎng)容顏了。
春色滿園關(guān)不住，春季新鮮的蔬菜和水果紛紛上市，給春季增添了一抹亮色，同樣，春季的蔬菜和水果也能為女性的健康增色不少，下面我們來(lái)看看春季最適合女性吃的蔬菜和水果。
春季最適合女性吃的蔬菜
1.菠菜——抗衰老
菠菜是最“百搭”的蔬菜之一，可生吃、蒸、炒、燉。菠菜中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素K、維生素C、鉀、葉黃素和強(qiáng)抗氧化劑，有助于增強(qiáng)心臟和肌肉的活力，具有抗衰老、增強(qiáng)青春活力的作用。其中的纖維素還可助消化。此外，菠菜富含鐵、葉酸等，有助于孕婦保胎安胎。
2.西紅柿——抗氧化
西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富，其所含的維生素C、維生素A可與水果媲美。而維生素A家族中的番茄紅素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，因而對(duì)女性來(lái)說(shuō)具有獨(dú)特的保健功能。
3.花椰菜——抗癌防病
花椰菜含有豐富的植物蛋白、維生素C、維生素B和維生素K等，可抗癌防病。作為“百搭小能手”，花椰菜與面食、雞肉、魚(yú)肉等均能搭配。
4.羽衣甘藍(lán)——有益健康
卷心菜是日常餐桌上很常見(jiàn)的一種蔬菜，而羽衣甘藍(lán)則是不卷心的卷心菜，是卷心菜的園藝變種。羽衣甘藍(lán)還有很好的食用功效，所含的維生素k、纖維素等，對(duì)肌肉、心臟和免疫系統(tǒng)都非常有益，被譽(yù)為對(duì)人體最好的蔬菜。
春季最適合女性吃的水果
1.草莓--潤(rùn)肺生津
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，青花素含量很高，有抗氧化的功效。而且，草莓的維生素C含量也不低，每100克為47毫克，比橙子還高。此外，草莓還富含有豐富的機(jī)酸、果膠等，所以草莓真可以說(shuō)是水果里的“綜合冠軍”了。中醫(yī)認(rèn)為，草莓味甘性涼，有潤(rùn)肺生津，利尿消腫的作用，有肺火、小便不利的人不妨適當(dāng)多吃一些。
但胃腸功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人，也可用打漿機(jī)將草莓打成糊糊吃，或者把糊糊抹在面包片上吃。媽媽們也可以給孩子做草莓沙拉、草莓餡餅吃。
2.荸薺--潤(rùn)燥利濕
荸薺被稱為地下雪梨、江南人參，是很好的潤(rùn)燥之果，春天，天氣仍然比較干燥，不妨吃點(diǎn)荸薺。荸薺皮薄，肉脆嫩多汁，清香爽口，是清肺燥的好食物，《本草綱目》上記載，荸薺有降火、補(bǔ)肺涼肝、消食化痰之效。而中醫(yī)上有去燥止咳作用的五汁飲，就是用新鮮荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。自己在家也可以榨汁喝，種類不定，雪梨、蘿卜之類的配料也可以入選。說(shuō)荸薺是“潤(rùn)燥之果”，還有一個(gè)原因，就是荸薺中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纖維等能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)、調(diào)節(jié)腸胃功能，防止便秘和大便干燥。而荸薺也屬于高鉀低鈉食物，有利于降低高血壓、利尿利濕。
3.橘子--調(diào)節(jié)新陳代謝
柑橘類水果是大家非常喜愛(ài)的一類水果，其富含維生素A、B1、B2、C以及胡蘿卜素等維生素，而且其中還有豐富的有機(jī)酸（檸檬酸等），可以有效。
但是注意吃橘子要適量，吃得過(guò)多可能會(huì)引起皮膚上的黃色素沉著。另外，橘子不宜空腹食用，因?yàn)槠涓缓袡C(jī)酸，空腹吃會(huì)刺激胃黏膜，使脾胃滿悶嗝酸。
4.檸檬--天然美容品
檸檬富含維生素C，是種天然美容佳品，每天一杯檸檬水，能美白滋潤(rùn)皮膚。檸檬由于味道較酸，一般不直接生吃，而是作為配菜或調(diào)味品。檸檬有“西餐之王”的美譽(yù)，涼菜、主菜、飲料中都能派上用場(chǎng)。檸檬特殊的香氣能祛除肉類和水產(chǎn)品的腥膻氣味，并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩。吃煎鱈魚(yú)時(shí)將檸檬汁擠出來(lái)滴在鱈魚(yú)上，巴掌大的鱈魚(yú)滴4-5滴就可以。鱈魚(yú)遇到檸檬汁，不但腥味沒(méi)了，肉也更加鮮香；在烤好后的魚(yú)、雞翅上滴少許檸檬汁，味道也更香。還可以將檸檬的果肉切碎，和海鮮醬油一起調(diào)成汁兒，配著海鮮吃。
但應(yīng)注意，檸檬味道酸，所以胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多者應(yīng)少吃檸檬。
溫馨提醒：女性春季養(yǎng)生必須保持飲食清淡，并且輸入足夠的蛋白質(zhì)、含鉀食物和維生素等，飲食結(jié)構(gòu)要合理，這樣才能達(dá)到保健養(yǎng)生的功效。
糙米在經(jīng)過(guò)三大消化液(唾液，胃液，胰液)的處理之后，就要進(jìn)入被吸收的階段。話雖如此，健全的人體不可能急速又草草地吸收。因?yàn)樵诩恿松鲜龅娜笙褐?，得加上膽汁，十二指腸液以及腸液，再進(jìn)行細(xì)密的消化吸收作業(yè)。如此的作業(yè)方式，與糙米的所有成分達(dá)成目的之作業(yè)不約而同。
相比之下，現(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)學(xué)提倡每天攝取三十種以上的食品。如此的做法，不僅沒(méi)有考慮到各食品營(yíng)養(yǎng)與生命的關(guān)連性，同時(shí)也沒(méi)有考慮到消化秩序。
在這種情況下，消化液的種類、濃度、分泌量等，只能夠零亂地去應(yīng)付那些食物，以致在進(jìn)食時(shí)，將使五臟六腑以及神經(jīng)異常疲勞。
對(duì)于現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)所倡導(dǎo)的飲食方法，越是忠實(shí)的遵守，越是會(huì)加重五臟六腑與神經(jīng)的負(fù)擔(dān)。
正因?yàn)槿绱?，有很多遵守這種吃法的人，身體容易感到疲倦，膝蓋，腰部感到沉重，眼睛也會(huì)感到疲勞等。甚至有些人會(huì)并發(fā)肝、腎機(jī)能退化、癌癥化、過(guò)敏性體質(zhì)等癥狀。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的飲食法，看起來(lái)很豪華豐富，不過(guò)當(dāng)那些食物進(jìn)入體內(nèi)后，將轉(zhuǎn)變成無(wú)法收拾的垃圾，傷及體內(nèi)的各臟器以及神經(jīng)。
所謂營(yíng)養(yǎng)學(xué)實(shí)在很難支配人體內(nèi)的自然秩序，不僅是無(wú)理，而且是一種反自然的叛逆行為。
最好采取很自然的飲食方式，只要能做到這點(diǎn)，體內(nèi)的各種機(jī)能就會(huì)變成很正常，對(duì)于我們的健康將有很大的幫助。
以上各點(diǎn)，只要吃糙米就可以輕易達(dá)到。
我們就來(lái)看看糙米被人體所吸收的例子。保證糙米最外一層皮，有一部分將轉(zhuǎn)變成我們皮膏的構(gòu)成材料。換句話說(shuō)，糙米的表皮含有很多變成人體皮膏的成分。然而并非只有這樣而已。一部分將與糙米中心部的胚芽結(jié)合，變成紅血球、骨髓，遺傳因子等的表層膜。
就如此這般，糙米的各層不但能夠完成營(yíng)養(yǎng)素彼此間的正逆分化以及轉(zhuǎn)換，同時(shí)也會(huì)使臟器與神經(jīng)的負(fù)擔(dān)降低到最小的限度。
也正因?yàn)槿绱?，只要吃糙米，就能夠在短時(shí)間內(nèi)調(diào)整內(nèi)臟的機(jī)能。所以能夠解除便秘，增進(jìn)我們的健康。效果比起每天吃三十種以上的營(yíng)養(yǎng)食物還好。
糖質(zhì)在消化的過(guò)程中，如果因?yàn)闆](méi)有完全燃燒而腐敗的話，將會(huì)變成乳酸。在激烈的勞動(dòng)或者運(yùn)動(dòng)后，肌肉所以會(huì)感覺(jué)到疼痛，不外乎不完全燃燒所產(chǎn)生的乳酸(由糖質(zhì)與老廢物所產(chǎn)生)無(wú)法被代謝，而滯留于肌肉組織的緣故。
乳酸有時(shí)也會(huì)變成疲勞素。為了不使乳酸變成疲勞素，非得有維他命B1不可。
一百公克的糙米飯里面，就含有零點(diǎn)一六毫克的維他命B1。這些維他命B1的含量就足夠把糙米所含的糖質(zhì)活性化，所以不會(huì)囤積疲勞素。
為了使白米被消化吸收，必需從體內(nèi)或者其他的食品補(bǔ)充維他命與礦物質(zhì)。所以，吃白米很容易囤積疲勞素，食用白米就等于在吃容易腐敗的東西。
糙米與白米雖然同為碳水化合物，但是它們?cè)谌梭w內(nèi)的作用有很大的不同。食用精白米的人易有不健全的狀態(tài)，不健康，以致時(shí)常會(huì)鬧病，而需要醫(yī)療以及藥品。
大凡能夠滿足我們口腹之欲的食品，很可能在進(jìn)入我們身體后，就會(huì)變成毒素。這一點(diǎn)是必需要理解的。
很多人對(duì)于糙米這樣的食材不是很了解，其實(shí)它也是五谷中的一種，屬于粗糧?，F(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越重視健康的問(wèn)題了，食物中可以補(bǔ)充不同的營(yíng)養(yǎng)，糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，平時(shí)的時(shí)候可以熬粥，今天就給大家介紹紅棗糙米粥的做法和功效。
紅棗糙米粥
材料
瘦絞肉25g，紅棗20，糙米40，芹菜30，高湯1杯，鹽少許
做法
1.絞肉剁成泥狀，與太白粉、醬油混合均勻腌漬約30分鐘至入味后，以滾水汆燙即撈起瀝干水份備用。
2.紅棗洗干凈以后用手把紅棗捏破，然后把糙米洗干凈，用冷水浸泡一個(gè)小時(shí)。把芹菜去葉，去根，然偶洗干凈備用。
3.取一湯鍋，加入高湯、清水，把之前準(zhǔn)備報(bào)的肉泥，還有做法二中的紅棗糙米一起放入鍋中煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)為小火放入少些鹽，繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)，起鍋之前，加入之前切好的芹菜，繼續(xù)煮一分鐘就可以出鍋了。
紅棗糙米粥對(duì)肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，吃糙米對(duì)于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因?yàn)槠渲械奶妓衔锉淮掷w維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖。而且糙米中的微量元素是很豐富的，可以有主意提高胰島素的敏感性，對(duì)于糖尿病人有很好的幫助，而且糙米要比白米飯的熱量和血糖低很多，所以很有飽腹感，而且還可以有效的控制食欲，具有減肥的作用。想減肥和糖尿病的人群不妨常吃紅棗糙米粥，對(duì)身體健康有好處。
關(guān)于糙米的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了其做法，其實(shí)方法也是比較簡(jiǎn)單的，可以根據(jù)自己的口味，可以做成甜的，也可以是咸的，如果是糖尿病人的話最好喝這樣的粥，含糖量少，而且糙米還有降糖的作用，大家不妨試試吧。
女人補(bǔ)血的食療法有很多，貧血在祖國(guó)醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇，虛證常見(jiàn)有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛等?；颊呖筛鶕?jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治，最適合女人補(bǔ)血的食療法有哪些-下面就隨小編一起來(lái)了解一下吧。適合女人補(bǔ)血的食療法有哪些-下面就隨小編一起來(lái)了解一下
最適合女人補(bǔ)血的食療法
1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。
功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。
功效：補(bǔ)腎壯骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效：滋陰補(bǔ)血。
4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。
先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個(gè)，取蛋黃打散，水煮開(kāi)先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí)，另一種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員，這就是缺鐵性貧血。
6、豬肝150克，菠菜適量。
豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開(kāi)鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”。
糙米大家都吃過(guò)嗎，它是一種雜糧，而且營(yíng)養(yǎng)是比較豐富的，含有豐富的膳食纖維素，具有減少脂肪堆積的作用，而且還可以促進(jìn)排泄，糙米的吃法也有很多，最常用的就是煮飯或者是煮粥，下面就來(lái)介紹紅棗糙米粥的具體做法。
紅棗糙米粥
材料：瘦絞肉25g、紅棗20g、糙米40g、芹菜30g
調(diào)味料：高湯1杯、鹽少許
做法：
1、絞肉剁成泥狀，與生粉、醬油混合腌制30分鐘至入味后，以滾水汆燙即撈起瀝干水分備用。
2、紅棗洗凈后，以手捏破;將糙米洗凈后，以冷水浸泡約1小時(shí);芹菜去葉、去根后，洗凈切珠備用。
3、湯鍋洗干凈以后加入高湯，然后放入一碗清水和上面準(zhǔn)備好的絞肉和紅棗，糙米，然后中火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)成小火再加入少許的鹽調(diào)味，繼續(xù)煮三十分鐘，然后出鍋之前加入芹菜珠煮一分鐘就可以吃了。
糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡;糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性，對(duì)糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明，糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多，在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感，有利于控制食量，從而幫助肥胖者減肥。糙米對(duì)肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，內(nèi)分泌異常等，這樣的粥適合的人群也有很多，含有豐富的膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)素，而且搭配肉和芹菜，營(yíng)養(yǎng)是比較均衡的，最重要的是它的熱量不高，不會(huì)出現(xiàn)血糖高的情況，而且還有助于肥胖者減肥哦，大家不妨試試吧。
關(guān)于紅棗糙米粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)的功效，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家了解了嗎，糙米的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的哦，而且它含有的膳食纖維很豐富，對(duì)于肥胖者來(lái)說(shuō)是很不錯(cuò)的福利哦，而且可以促進(jìn)代謝，對(duì)保持健康是有好處的呢，大家不妨試試吧。
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