菠菜拌上它 不僅疏通血管、強(qiáng)健心臟還能降血糖
男性養(yǎng)生強(qiáng)健知識(shí)。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《菠菜拌上它 不僅疏通血管、強(qiáng)健心臟還能降血糖》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
心腦血管疾病是威脅中老年人健康的一大殺手,資料顯示,我國心腦血管疾病患者已經(jīng)接近3億,每年的死亡人口中,有近半數(shù)是因?yàn)樾哪X血管疾病所誘發(fā)的死亡,而且該病的發(fā)病率和死亡率仍有不斷上升的趨勢,保護(hù)心腦血管健康已經(jīng)成為日常養(yǎng)生中,不容忽視的環(huán)節(jié)。
如何有效地調(diào)理維護(hù)心腦血管健康呢?下面為大家推薦一道簡單的菜品——菠菜拌花生。不少人可能會(huì)疑惑,這么尋常的兩種食材,怎么會(huì)有這么突出的功效呢?
首先菠菜,它雖常見卻絲毫不影響它的養(yǎng)生功效,它都有哪些功效呢?
強(qiáng)心肌
菠菜可以被視為是蔬菜中的“強(qiáng)心針”,因?yàn)樗妮o酶Q10,能為心臟提供動(dòng)力,還具有抗氧化性,能預(yù)防血管壁脂質(zhì)過氧化,降低動(dòng)脈粥樣硬化的可能,維護(hù)心腦血管健康。在醫(yī)學(xué)上,該物質(zhì)常被運(yùn)動(dòng)在心臟病的輔助治療上。
降血糖
菠菜中的有一種營養(yǎng)物質(zhì),與胰島素相似,能起到有效地降糖作用。
補(bǔ)氣血
菠菜有突出的補(bǔ)血功效,因?yàn)樗奈⒘吭罔F和葉酸可以促進(jìn)血紅蛋白的合成,維生素C能幫助鐵元素的轉(zhuǎn)化和利用,能有效地預(yù)防缺鐵性貧血的問題出現(xiàn)。
助消化
菠菜中含有豐富發(fā)膳食纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助對(duì)食物的消化吸收,還能幫助排泄物及時(shí)排除,防止便秘的問題出現(xiàn)。
同時(shí)花生的養(yǎng)生功效一樣不容小覷!
維護(hù)心腦血管健康
花生中含有豐富的脂肪酸,可以將體內(nèi)過量的膽固醇分解為膽汁,防止其在血管中大量沉積,危害血管健康,導(dǎo)致各類心腦血管疾病的出現(xiàn)。
降血壓
花生中含有白黎蘆醇,能降低血小板的聚集,能起到有效地降壓功效。
抗衰老
花生被稱為“養(yǎng)生果”,因?yàn)樗奈⒘吭劁\的數(shù)量也相當(dāng)可觀,這是一種天然的抗氧化劑,可以起到緩解衰老的作用。點(diǎn)擊藍(lán)字了解更多:花生是“長生果” 也是“催命符” 這幾類人勿食用
那么,菠菜拌花生怎么做呢?下面就為大家介紹一下它的制作流程。
準(zhǔn)備適量的菠菜和花生,先將菠菜擇凈;在鍋中加入適量清水燒開后,倒入菠菜焯一段時(shí)間后撈出,瀝干水分;起油鍋,倒入花生,翻炒片刻盛出;將菠菜花生倒入盤中,加入適量調(diào)味,拌勻后即可食用。
這么簡單的一道菜品,對(duì)心腦血管健康又有極佳的保養(yǎng)功效,該快動(dòng)手嘗試一下吧。
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魚類產(chǎn)品是人們?cè)谌粘I钪凶畛_x擇的食物,由于魚中含有大量的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),而其內(nèi)所含有的脂肪量又極少,因此,對(duì)于患有糖尿病的人來說,魚是其最適宜食用的一款食物,因此,下面本文就對(duì)糖尿病患者吃魚的好處進(jìn)行分析。
1、可獲取多種營養(yǎng)素。魚類所含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中必需的氨基酸含量比例較符合人體生理需求;脂肪主要是以不飽和脂肪酸為主,這不但是糖尿病患者必需的營養(yǎng)素,還可調(diào)脂。因魚類含多不飽和脂肪酸,而且它們中的比例屬最理想的,有利于調(diào)節(jié)血糖和預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。另外,魚類還含有脂溶性維生素A和D,因此,糖尿病人還可從魚類中獲取鈣、磷、鋅等物質(zhì)。
2、有助降低血液粘稠度。魚肉中雖然含有脂肪,但它不同于其它肉類或是油炸食品中的脂肪。魚肉中的主要營養(yǎng)成分EpA,是人體自身不能合成但又不可缺少的重要營養(yǎng)素,它具有幫助降低膽固醇和甘油三酯的含量,促進(jìn)體內(nèi)飽和脂肪酸代謝。從而起到降低血液粘稠度,增進(jìn)血液循環(huán),提高組織供氧而消除疲勞。同時(shí)EpA會(huì)防止脂肪在血管壁的沉積,起到預(yù)防腦血栓、腦溢血、高血壓等心血管疾病的作用。
3、預(yù)防糖尿病腎病。研究發(fā)現(xiàn),在糖尿病人中,吃魚頻率低于每周一次的,18%有蛋白尿,而頻率高于每周一次的,有蛋白尿的比例降到4%。這個(gè)結(jié)果表明,多吃魚能預(yù)防因?yàn)樘悄虿《鴮?dǎo)致的腎臟損害。這可能是因?yàn)轸~油改善了血脂狀況,從而減少了腎病的發(fā)生,也有可能是魚肉中的蛋白質(zhì)等微量元素對(duì)腎臟有保護(hù)作用。
4、魚肉具有益智、健腦等作用?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,人的大腦50%以上的物質(zhì)是由不飽和脂肪酸構(gòu)成,而魚肉脂肪絕大多數(shù)是不飽和脂肪酸,可為人的大腦的新陳代謝提供充足的營養(yǎng)。尤其是魚肉含有一種獨(dú)特的不飽和脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸),對(duì)人的大腦細(xì)胞特別是神經(jīng)傳導(dǎo)有重要作用,所以幼年多吃魚有助于智力發(fā)育。
5、防癌癥。近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn),大量攝取不飽和脂肪酸似乎可以減少某些常見癌癥發(fā)生的危險(xiǎn)性。對(duì)乳腺癌和結(jié)腸癌的預(yù)防效果比較明顯,對(duì)前列腺癌似乎也有預(yù)防效果。
6、緩減精神病癥狀。不飽和脂肪酸類似某些治療精神病的藥物,能夠抑制部份腦細(xì)胞的活性,從而有助于穩(wěn)定情緒。另一項(xiàng)研究則發(fā)現(xiàn)抑郁癥與不飽和脂肪酸攝入量少有關(guān),從而推測不飽和脂肪酸中含有影響腦細(xì)胞交流的重要物質(zhì)。
如上所述,糖尿病患者經(jīng)常吃魚,不僅可以預(yù)防癌癥和腎病,魚肉中所含有的不飽和脂肪酸還能夠起到健腦益智的作用,可見,糖尿病病人吃魚的好處是很多的,因此,有糖尿病的人在日常飲食中就可選擇上述食物。
銀耳是非常珍貴的食材,也就是人們常說的白木耳,這種食物的營養(yǎng)價(jià)值非常高,比如富含優(yōu)質(zhì)蛋白,另外銀耳含有八種人體必不可少的氨基酸,除此之外,銀耳還含有抵抗腫瘤的活性物質(zhì),所以吃銀耳對(duì)健康有非常多的好處,尤其那些出現(xiàn)高血糖的人要多吃銀耳,因?yàn)槌糟y耳不僅能夠降血脂降血壓,還可以幫助降血糖。
銀耳能降血糖嗎?
白木耳,糖尿病病人抗糖幫手,糖尿病患者不妨在做湯中多放些白木耳。白木耳熱量較低,又含有豐富的纖維素,而且其中所含的黏性多糖能延緩人體對(duì)湯羹中碳水化合物的吸收。
白木耳具有潤肺止咳、補(bǔ)腎健腦的功效,糖尿病患者中的肺陰虛者,臨床主要表現(xiàn)為胃熱、嗓子發(fā)干、大便干燥等癥狀者,更適合多食用白木耳來潤肺補(bǔ)氣、滋陰補(bǔ)腎。建議患者每天可以食用20-30克左右,除做配菜、湯羹外,白木耳還可以做成蓮子木耳粥、百合木耳粥等,也對(duì)降糖有一定的幫助。由此可見,白木耳是糖尿病人的飲食良材。
白木耳蓮子羹
蓮子30克、紅棗20克、桂圓肉10克,煮成羹后的血糖指數(shù)是67,而在同樣的食材基礎(chǔ)上增加白木耳5克,煮成羹后的血糖指數(shù)是42,比不加白木耳的血糖指數(shù)降低37%。
當(dāng)然,白木耳只能起到輔助治療的作用,如果您患有糖尿病,首先應(yīng)積極到??漆t(yī)院配合醫(yī)生治療。
有些人,在選購白木耳時(shí),以為白木耳的色澤越潔白品質(zhì)越好,殊不知這往往會(huì)受騙上當(dāng)。因?yàn)榘啄径山?jīng)硫磺熏制而去掉黃色,看起來色澤潔白。好的白木耳的本色應(yīng)為淡黃色,根部的顏色略深。
白木耳營養(yǎng)豐富,還有補(bǔ)腎、潤肺、生津等功效,頗受老年人喜愛,但在臨床上,因食用白木耳不當(dāng)而發(fā)生腸梗阻的老年人也比較常見。
這是因?yàn)槔夏耆讼δ茌^差,白木耳又不太好消化,如果一次食用過多或連續(xù)多餐食用,則會(huì)引起腸梗阻,表現(xiàn)為腹部陣發(fā)性絞痛、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、肛門停止排氣等,有些病情嚴(yán)重的甚至需要手術(shù)治療。
另外,為了避免老人食用白木耳引起消化不良,一定要將白木耳煮熟后再食用。先將白木耳放在水中浸泡,然后再用文火慢煮,直到熟透。
大部分的人們現(xiàn)在都已經(jīng)進(jìn)入到了亞健康的狀態(tài)的,特別是中老年人更加的要注重自己的身體健康的,畢竟只有自己身體健康才可以好好的工作,和生活的,如果自己一旦出現(xiàn)高血糖的情況是很嚴(yán)重的,有很多的人都覺得冬瓜是可以降血糖的,那么到底冬瓜可不可以降血糖的呢?
冬瓜對(duì)降血糖意義不大。糖尿病是由于胰島素分泌不足導(dǎo)致血糖過高代謝障礙,一般藥物很難根治,注射胰島素也只能暫時(shí)控制,長期大量的注射有一定的副作用,有可能導(dǎo)致病情進(jìn)一步發(fā)展,甚至出現(xiàn)并發(fā)癥。西醫(yī)目前對(duì)糖尿病沒有特別好的治療辦法,稱之為不治之癥,所以一定要及早正確的治療才能收到理想的效果。祖國醫(yī)學(xué)用傳統(tǒng)中藥對(duì)糖尿病有非常獨(dú)到的治療方法,建議你采用傳統(tǒng)中藥山茱萸、玉竹、生地、知母、荔枝核、青果、石斛、肉蓯蓉、玄參、益智仁、沙菀子、補(bǔ)骨脂、鹿茸、海南陳、人參、枸杞子、蜂膠、金精粉、烏術(shù)粉、茯苓、懷山藥、桑葚、苦瓜等配合治療,見效快,療效確切。這些藥物安全無毒副作用,適合長期服用,無需節(jié)食,不忌口,無需服用其它降糖藥物,單獨(dú)服用即可,可以有效保衛(wèi)胰島,降低血糖,提高免疫;這些藥物克服了傳統(tǒng)產(chǎn)品治療上嚴(yán)格忌口的弊端,使病人的營養(yǎng)能得到有效的吸收和利用,從而提高人體的自身免疫功能和抗病防病能力,防止了系列并發(fā)癥的發(fā)生,真正做到了綜合治療,標(biāo)本兼治;這些藥物打破了常規(guī)的降糖療法,藥物中獨(dú)有的活性成分經(jīng)人體轉(zhuǎn)化能徹底恢復(fù)胰島細(xì)胞功能,清除糖尿病致病根源—糖毒素,打破胰島素β細(xì)胞與胰島素受體周圍的生物屏障,恢復(fù)人體正常糖代謝功能,快速達(dá)到平穩(wěn)血糖的目的。
性味苦寒,肉質(zhì)柔嫩,富含多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱),而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗(yàn),用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達(dá)到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1個(gè),剖開去瓤洗凈,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
上文就是詳細(xì)的介紹了冬瓜到底可不可以降血糖的呢,所以自己如果發(fā)現(xiàn)了高血糖的話,最好是堅(jiān)持服用一些專門降血糖的藥物的,而且不能夠自己隨意停藥的,因?yàn)槎蠈?duì)于降血糖的作用不是很明顯的。
血糖高的人現(xiàn)在已經(jīng)是越來越多了,這和我們平時(shí)的飲食是有很大關(guān)系的,血糖高對(duì)我們的影響會(huì)很大,如果不夠注意就會(huì)造成糖尿病的現(xiàn)象,糖尿病對(duì)我們?nèi)粘5纳顣?huì)有很多影響,而且糖尿病如果不能夠及時(shí)的控制住,還會(huì)對(duì)患者的生命造成嚴(yán)重的威脅,那么牛肝菌能降血糖嗎?
牛肝菌能降血糖嗎,大家了解嗎,牛肝菌是常見的真菌了,是常見的一種菇菌,可以食用,它的營養(yǎng)是很豐富的,已經(jīng)是一種特別有名的食用菌了,下面我們就來看看它的一些作用吧。
牛肝菌類是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統(tǒng)稱,是野生而可以食用的菇菌類,其中除少數(shù)品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鮮美,營養(yǎng)豐富。該菌菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,食味香甜可口,營養(yǎng)豐富,是一種世界性著名食用菌。云南省各族群眾喜愛采集鮮菌烹調(diào)食用。西歐各國也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣,除新鮮的作菜外,大部分切片干燥,加工成各種小包裝,用來配制湯料或做成醬油浸膏,也有制成鹽腌品食用。云南省從一九七三年起出口白牛肝菌,銷往西歐,極受歡迎,供不應(yīng)求。
營養(yǎng)價(jià)值
該菌具有清熱解煩、養(yǎng)血和中、追風(fēng)散寒、舒筋和血、補(bǔ)虛提神等功效,是中成藥“舒筋丸”的原料之一;又是婦科良藥,可治婦女白帶癥及不孕癥。此外,其水提物對(duì)小白鼠肉瘤S-180的生長有阻抑作用,對(duì)肉瘤S-180的抑制率為100%,對(duì)艾氏腹水癌的抑制率為90%。同時(shí)還有抗流感病毒、防治感冒的作用。牛肝菌類是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統(tǒng)稱,其中除少數(shù)品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用。
云南省牛肝菌類資源豐富,有不少優(yōu)良的可食品種,主要有白、黃、黑牛肝菌。白牛肝菌,又稱美味牛肝菌,生長于海拔九百米至二千二百米之間的松櫟混交林中,或砍伐不久的林緣地帶,生長期為每年五月底至十月中,雨后天晴時(shí)生長較多,易于采收。白牛肝菌味道鮮美,營養(yǎng)豐富。云南省各族群眾喜愛采集鮮菌烹調(diào)食用。西歐各國也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣,除新鮮的作菜外,大部分切片干燥,加工成各種小包裝,用來配制湯料或做成醬油浸膏,也有制成鹽腌品食用。云南省從一九七三年起出口白牛肝菌,銷往西歐,極受歡迎,供不應(yīng)求。黃、黑牛肝菌與白牛肝菌同科,食用方法相同,味道亦近似。
牛肝菌含有人體必需的8種氨基酸,還含有腺膘呤、膽堿和腐胺等生物堿??伤幱?,治療腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐,還可用以治婦女白帶異常。它具有清熱解煩、養(yǎng)血和中、追風(fēng)散寒、舒筋活血、補(bǔ)虛提神等功效。另外,還有抗流感病毒、防治感冒的作用??梢娒牢杜8尉_是林中菌類中功能齊全、食藥兼用的珍品。經(jīng)常食用牛肝菌可明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫力、改善機(jī)體微循環(huán)。
牛肝菌能降血糖嗎,對(duì)于一些降血糖的食物大家都應(yīng)該去多一些了解,血糖高的現(xiàn)象已經(jīng)越來越常見了,高血糖對(duì)我們的影響也是很多的,這一疾病最主要的就能夠控制住平時(shí)飲食中的熱量,控制住血糖才能夠抑制糖尿病的發(fā)作。
現(xiàn)代人因?yàn)樯詈凸ぷ鞯脑颍?jīng)常不注意自己的身體,很多人常常因?yàn)檫@個(gè)原因而生病。大家都知道不管生什么病,都會(huì)在一定程度上影響到自己或者家人的生活和工作,而且身體也是非常不舒服的。人一旦生病,通常會(huì)尋求醫(yī)生的幫助,但是醫(yī)生往往的治療手段都只是吃藥而已。
吃藥雖然能夠治好疾病,但是對(duì)于自己的身體也存在一定程度的損傷,所以這只是治標(biāo)不治本的方法。就好比糖尿病患者通常吃很多藥物來使自己的血糖能夠降低。其實(shí)生活中有些蔬菜也有降血糖的作用例如海帶,那么,番杏能夠降血糖嗎?
番杏是一年生肉質(zhì)草本,無毛,表皮細(xì)胞內(nèi)有針狀結(jié)晶體,呈顆粒狀凸起。莖初直立,后平臥上升,高40-60厘米,肥粗,淡綠色,從基部分枝。葉片卵狀菱形或卵狀三角形,長4-10厘米,寬2.5-5.5厘米,邊緣波狀;葉柄肥粗,長5-25毫米。花單生或2-3朵簇生葉腋;花梗長2毫米;花被筒長2-3毫米,裂片3-5,常4,內(nèi)面黃綠色;雄蕊4-13。堅(jiān)果陀螺形,長約5毫米,具鈍棱,有4-5角,附有宿存花被,具數(shù)顆種子。 花果期8-10月。
番杏的具體作用與功效表現(xiàn)如下:
1.治痔瘡紅腫、出血:番杏25g,百眼藤頭、刺莧頭、墨旱蓮草各15g,水煎服。
2.治食道癌、胃癌、子宮頸癌:番杏90g,菱角莖(鮮草或帶殼的菱角)120g,薏米30g,決明子12g,水煎服。
3.治風(fēng)火眼赤腫:番杏鮮品洗干凈,用銀針密刺鮮品,加入人乳汁少許,燉30分鐘,敷貼眼部,日換3至4次。
4.治疔瘡紅腫:鮮番杏適量,洗干凈,和入少量冷飯,食鹽搗爛,貼患處,日換2至3次。(也可治刀傷出血紅腫)。
5.治皮膚癌、惡性黑色素瘤:番杏、菱角、荸薺適量,水煎,常服。本品內(nèi)服全草常用量30至90g,也可作蔬菜食用。
6.涼血利尿,降低血糖,疏風(fēng)清熱,解毒消腫。
通過上面的關(guān)于番杏功效與作用的詳細(xì)介紹,大家應(yīng)該對(duì)于番杏能否降血糖這一問題有了正確的看法,事實(shí)就是番杏在降血糖方面是能起到一定的作用的。不僅如此,番杏其實(shí)還能夠作為食物被人體食用,同樣對(duì)身體也是有一定好處的。
人體若出現(xiàn)血糖高會(huì)對(duì)人體有很多的危害,所以血糖高的患者一定要注意日??刂蒲?,高血糖患者要注意日常吃一些降血糖的食物,可以降血糖的食物有很多,魔芋是一種富含很多種營養(yǎng)元素的食物,很多人不知道魔芋能不能降血糖,魔芋能降血糖嗎?接下來我們來看看吧。
一.魔芋真的能降血糖嗎?
魔芋里面含有非常豐富的纖維素,是一種熱量比較低的食物,進(jìn)入腸道以后,因?yàn)樗姆肿恿勘容^大,而且粘性又很高,可以緩解身體對(duì)葡萄糖的吸收,血糖升高的情況就能有所降低,魔芋里面還含有非常豐富的葡萄甘露聚糖,能夠很好的調(diào)節(jié)血糖,又可以讓我們的飽腹感變得非常強(qiáng),對(duì)于高血糖患者來說是一款非常不錯(cuò)的食物選擇。
二.高血糖患者應(yīng)該多吃哪些食物?
1.洋蔥
洋蔥是生活里面比較常見的一種食物,一般都是作為調(diào)味菜使用,洋蔥的味道非常刺激,所以有一些人非常不喜歡吃,但是如果身體血糖比較高,就應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┭笫[,可以達(dá)到很好的降低血糖作用。
2.紫菜
紫菜也是一種可以降低血糖的食物,紫菜里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)又非常豐富,所以不僅可以達(dá)到降低血糖作用,還可以補(bǔ)充身體所需要的各種營養(yǎng)成分,適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)患者身體是非常有好處的。
3.燕麥
燕麥也是高血糖患者平時(shí)應(yīng)該適當(dāng)多吃的一種食物,燕麥里面沒有很高的糖分,所以比較適合高血糖患者食用,又有一定的降血糖作用。
4.大蒜
大蒜里面含有非常豐富的脂類物質(zhì)、多糖、硫化亞磺酸酯類以及硫揮發(fā)性化合物,大蒜可以達(dá)到保護(hù)肝臟、保護(hù)血管、降低血脂以及消炎、抵抗病毒和殺菌效果,有研究發(fā)現(xiàn),大蒜還能夠達(dá)到很好的降血糖作用,所以血糖比較高的人就可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,可以生吃大蒜,也可以煮熟以后吃,效果都是非常好的?/p>
5.黑木耳
黑木耳里面含有非常豐富的礦物質(zhì)、鉀元素、胡蘿卜素、維生素、木耳多糖,還含有非常多的蛋白質(zhì),適當(dāng)?shù)某砸恍┠径涂梢赃_(dá)到很好的降血糖作用,木耳的吃法有很多,可以涼拌菜,也可以燉湯喝。
三.注意事項(xiàng)
水果含有果糖、蔗糖和葡萄糖,糖尿病患者血糖控制較穩(wěn)定時(shí),可以適當(dāng)吃含糖量低的水果,如石榴、梨、黃瓜、西紅柿。血糖高的患者建議在兩餐之間食用水果,如早晨十點(diǎn)到下午三點(diǎn),不容易引起血糖升高,還可適當(dāng)補(bǔ)充維生素,但不宜多吃水果,沒有含糖量低又降糖的水果。
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