菠蘿蜜的功效 美容養(yǎng)顏可以多吃它
春季養(yǎng)生多吃菠蘿。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“菠蘿蜜的功效 美容養(yǎng)顏可以多吃它”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
榴蓮大家都知道,菠蘿蜜知道的人卻很少,這兩種水果很相似,那么菠蘿蜜有什么功效和作用呢?菠蘿蜜中有菠蘿蜜核,這種核能吃嗎?榴蓮和菠蘿蜜很相似,他們之間的區(qū)別是什么呢?一起來看一看。
菠蘿蜜的功效
1.生津止渴
菠蘿蜜果汁鮮甜,有生津止渴的作用,潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2.清理腸胃
菠蘿蜜里面的蛋白酶能夠有效的分解掉我們腸胃中食物里的蛋白質(zhì),增加我們腸胃的蠕動。
3.促進血液循環(huán)
菠蘿蜜進入人體之后,會加強人體內(nèi)的纖維蛋白的水解作用,纖維蛋白及血凝塊很多的被堵塞在組織和血管中,菠蘿蜜能起到溶解的作用,這樣就能起到改善局部血液循環(huán)的作用。還能緩解炎癥和水腫的現(xiàn)象,對于腦血栓以及腦血栓引起的疾病,菠蘿蜜有很好的輔助治療和預(yù)防的效果。
4.護肝養(yǎng)肝
菠蘿蜜可以護肝養(yǎng)肝。按照中醫(yī)學(xué)理論解釋,五味與五臟的關(guān)系,菠蘿蜜屬于酸性水果,菠蘿蜜的酸味入肝,有利于護肝和養(yǎng)肝,但是不宜使用過多,酸味過度會引起肝火旺盛,反而會克制脾胃等健康恢復(fù)。
5.美容養(yǎng)顏
菠蘿蜜豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。其果肉可以作為面膜,是香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。
菠蘿蜜的核能吃嗎
菠蘿蜜中的籽也是能食用的,并且還有一定的營養(yǎng)價值。籽中含有很多的營養(yǎng)元素,包括鈣、鐵、維生素和氨基酸,還能夠起到美容養(yǎng)顏的功效,對于便秘也有一定的預(yù)防作用。菠蘿蜜的籽吃起來病沒有什么奇怪的味道,我們也可以用來煮湯喝,也可以炒著吃,能給身體補充更多的營養(yǎng)成分。
菠蘿蜜籽的功效與作用
1、菠蘿蜜籽可以達到滋補身體以及強壯身體作用,里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,可以補充身體所需要的碳水化合物以及蛋白質(zhì),而且還可以吸收一些氨基酸,維生素以及天然多糖,讓身體代謝的速度變快,也可以讓身體各個器官的功能變得更強,身體虛弱的感覺也可以得到調(diào)節(jié)。
2、還可以讓乳汁分泌變得更多,菠蘿蜜的籽可以益氣通乳,女性在生完孩子以后經(jīng)常會出現(xiàn)乳汁分泌不足的情況,或者生完孩子以后并沒有很多奶水,這個時候就可以吃一些菠蘿蜜,可以讓乳汁分泌變得比較多,而且也可以達到改善乳汁分泌不足的情況,孩子可以獲取更多的營養(yǎng)物質(zhì)。
3、減肥瘦身,菠蘿蜜籽是一種熱量比較低的食材,里面含有水溶性纖維素,吃完以后可以讓飽腹的感覺變得比較強,又可以避免身體吸收過多的熱量。避免身體里面堆積過多的脂肪,堅持吃一些就會發(fā)現(xiàn)體重有明顯下降情況。
4、菠蘿蜜的籽還有增強抵抗力、預(yù)防疾病的作用。中醫(yī)認為,菠蘿蜜的籽性平,而且沒有毒,能起到除煩止渴的作用,對于脾胃功能也有很好的改善作用,還能預(yù)防肝功能的減退。對于腸胃疾病也能起到很好的預(yù)防效果,增強抵抗力,所以有三高的朋友可以吃一些這種食材,對身體有很大的好處。
榴蓮和菠蘿蜜的區(qū)別
1、從產(chǎn)地上來看
榴蓮是熱帶水果,在我國,只有臺灣和海南等地產(chǎn)有榴蓮。而菠蘿蜜的產(chǎn)地主要是在亞熱帶,在我國嶺南一帶都有盛產(chǎn)。
2、從味道上看
在買榴蓮的時候,只要聞一聞就能很快區(qū)分開來。榴蓮一般聞起來都是一股臭臭的味道,有人聞即避而遠之,但是榴蓮還有一個特點:那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻濃香四溢,吃過口齒留香。
3、從外形上來看
菠蘿蜜比榴蓮大一些。榴蓮?fù)馄ど厦嬗泻芏嗉忾L的小釘,而且顏色要比菠蘿蜜的深。菠蘿密外皮上面的釘狀物則非常多且密。成熟的榴蓮,一般會自然有個裂口,這樣的榴蓮吃起來才更好吃。而外皮保留完好、沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。
4、從果肉來看
榴蓮用刀切開后,其果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。菠蘿蜜還有個顯著特征,就是切開時會有一種膠體粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候盡量帶上手套,榴蓮則不會。
5、從價格上來看
榴蓮的價格要比菠蘿蜜貴一些,因此從價格上看,能加以區(qū)別。
結(jié)語:菠蘿蜜含有很高的營養(yǎng)價值,不僅能生津止渴,促進血液循環(huán),還能護肝養(yǎng)肝,美容養(yǎng)顏,可見吃菠蘿蜜的好處還是很多的。此外,菠蘿蜜的籽也是可以吃的,,不僅能吃,還有很多的功效和作用。榴蓮和菠蘿蜜的區(qū)別也給大家介紹了,希望大家對菠蘿蜜有更多的了解。
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菠蘿蜜是生活中常見的水果之一,菠蘿蜜的口感香甜,而且營養(yǎng)豐富,具有非常多的功效。其中菠蘿蜜具有減肥的功效,因為菠蘿蜜的果汁能夠分解脂肪,還可以促進消化,所以吃菠蘿蜜能夠減肥。
菠蘿蜜當(dāng)中含有豐富的維生素和菠蘿蛋白酶等物質(zhì),它們對腸道具有促進蠕動的作用,能夠幫助機體消化,還可以幫助清理腸道中的毒素,所以吃菠蘿蜜可以防治一些腸道的疾病,還便秘具有防治的作用。
菠蘿蜜當(dāng)中含有大量的糖分和多種維生素以及微量元素,所以吃菠蘿蜜能夠補充體力,增加身體的免疫力,對感冒具有很好的預(yù)防和治療的作用,能夠緩解感冒引起的咳嗽,喉嚨痛等癥狀。但是要注意因為菠蘿蜜的糖分較多,所以糖尿病患者是不宜吃的。
吃菠蘿蜜還具有很好的美容功效,因為菠蘿蜜當(dāng)中含有大量的維生素c和維生素b物質(zhì),能夠?qū)∧w起到滋養(yǎng)的作用,可以是皮膚保持水潤和彈性。菠蘿蜜中還含有降壓,降脂的物質(zhì),所以吃菠蘿蜜還可以預(yù)防多種血管方面的疾病。
雖然菠蘿蜜的功效那么多,但是要注意如果對菠蘿蜜過敏是不可以吃菠蘿蜜的,還有蜂蜜,白蘿卜,茶等食物是不能和菠蘿蜜一起吃的,這些事項需要知道。
木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝:用荔枝核15至20顆,打碎后加水煎服,能治睪丸腫痛。
葡萄:取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛后,加適量溫開水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃:新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯),調(diào)勻后飲服,能治前列腺炎后小便澀痛。
牛油果是很常見的一種水果,它的營養(yǎng)非常豐富,其中牛油果當(dāng)中含有豐富的維生素,維生素是人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),它能夠?qū)ιL發(fā)育和皮膚起到很好的作用,能夠促進身體的成長,還可以改善肌膚的狀態(tài),能夠消除臉上的色斑和皺紋,長期服用牛油果可以皮膚變得更加的光滑,細膩。
牛油果當(dāng)中含有很多的不飽和脂肪酸物質(zhì),它可以促進我們的機體代謝,能夠防止皮膚的水分消失,使肌膚從長期處于一個水嫩的狀態(tài),還可以降低體內(nèi)的膽固醇含量,能夠通透血管,預(yù)防多種心血管疾病。如果身體中缺少脂肪酸,可能會對我們的肝臟和腎臟都會有影響,還可能引發(fā)眼部疾病,所以食用牛油果能夠促進身體的健康。
牛油果當(dāng)中含有很多的微量元素,以及葉酸,礦物質(zhì)等物質(zhì),都是人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),能夠補充身體的營養(yǎng),促進生長發(fā)育,牛油果中的鐵元素含量也很高,經(jīng)常吃一些牛油果能夠預(yù)防缺鐵性貧血。
牛油果當(dāng)中含有油酸和纖維素含量也很豐富,能夠?qū)︻^發(fā)具有滋養(yǎng)作用,可以改善毛發(fā)干枯的狀態(tài),使頭發(fā)更加的順滑,亮麗。牛油果還可以促進腸道的蠕動,幫助消化,所以牛油果還具有防治便秘的作用。
但是在吃牛油果的時候要注意不能和西瓜和油性的食物一起吃,容易降低牛油果的營養(yǎng),還可能會引起腹部的不適癥狀。
菠蘿蜜又是一種現(xiàn)在很受大家歡迎的一種水果,但是吃多了也會容易上火的哦,大家在吃的時候一定要注意量的攝取,因為菠蘿蜜的糖分比較大,一定要謹慎攝取哦。菠蘿蜜干也是大家休閑的絕佳食品,那么它有什么樣的營養(yǎng)成分呢,來了解一下啊吧。
菠蘿蜜干做法
用料:
主料菠蘿蜜半個
做法
1、菠蘿蜜半個。
2、取肉,去籽,分多個盤。
3、如果家里有烤箱或者是微波爐的話就可以制作了,小火慢慢的烤,等水分干了以后,翻面就可以了。
菠蘿蜜干含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質(zhì),是一種美容益氣的果品改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。而且常吃這樣的食物可以有美容養(yǎng)顏的作用哦,因為它含有豐富的維生素,對于身體健康有很好的幫助,而且不會發(fā)胖大家可以放心的食用。是不錯的休閑的食品哦。
現(xiàn)在我們都知道了,菠蘿蜜干中含有豐富的維生素,蛋白質(zhì),礦物質(zhì)等等的營養(yǎng)素,可以消腫,還可以預(yù)防血栓的形成。菠蘿蜜干不僅好吃,而且還會有強身健體的功效,大家不妨在平時的時候適當(dāng)食用,對健康有好處的哦。
菠蘿相信很多人都是非常熟悉的,但是你們知道菠蘿蜜是什么嗎,菠蘿蜜怎么吃呢?每種水果都有不同的營養(yǎng)價值,你們知道菠蘿蜜的營養(yǎng)價值是什么嗎?菠蘿蜜的吃法有哪些呢,生活中你們對于菠蘿蜜都有多少了解呢,看看下面詳細的介紹吧!
目錄
1、菠蘿蜜的基本介紹 2、菠蘿蜜的營養(yǎng)價值
3、菠蘿蜜的功效與作用 4、菠蘿蜜怎么吃
5、怎么辨別菠蘿蜜的好壞6、菠蘿蜜的核怎么吃
7、榴蓮與菠蘿蜜的區(qū)別 8、孕婦能吃菠蘿蜜嗎
菠蘿蜜的基本介紹
菠蘿蜜(拉丁學(xué)名:Artocarpus heterophyllus Lam.),別稱:波羅蜜,苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜,牛肚子果。是??啤⒉_蜜屬的常綠喬木。
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉,可煮食;樹液和葉藥用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優(yōu)美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質(zhì)金黃、材質(zhì)堅硬,可制作家具,也可作黃色染料。
主要價值
食用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等?!〔ぬ}蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及鈣、磷、鐵等。
菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時候也要多加注意,以防出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。因此在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的出現(xiàn),而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會互反應(yīng)生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等癥狀,還會引起腹瀉,如嚴重會導(dǎo)致死亡。
藥用
菠蘿蜜又有止渴、通乳、補中益氣功效。對改善局部血液、體液循環(huán)支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。研究發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現(xiàn)代藥用功效。
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值
性味:甘酸、平、無毒。歸經(jīng):入胃、大腸。
功效
果肉及花可止渴除煩,核仁補中益氣。 還能健體益壽,醒酒益氣,令人悅澤,通乳,改變口腔異味,對減肥也有療效。
禁忌人群
菠蘿蜜和蜂蜜不能同食,兩者混著吃會引起脹氣,嚴重還會有生命危險。
適宜人群
一般人群均可食用。
菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿,它的果實是長在樹干上的,非常高產(chǎn),單果重量可達80公斤,大得驚人,其香氣之濃烈也堪稱世界之最,因此有熱帶果王美稱。分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。菠蘿蜜味道甜香潤滑,而且其濃香可謂一絕,吃完后不僅口齒留芳,而且碰過菠蘿蜜的手,香味也是久久不退。
菠蘿蜜通身是寶,它兼有果、糧、材、藥多種用途。它的木材金黃,紋理細致,是制作樂器和家具的好材料;其木屑可提制上等黃色染料;葉可包糍,葉和根入藥,有消腫解毒的效果。
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質(zhì)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。其主要治療的物質(zhì)是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
補血益氣:《本草綱目》中記載到菠蘿蜜性甘香能止渴解煩,醒脾益氣。適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群
消炎止痛:舒緩疼痛,減少疼痛感
生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
有健體益壽的作用,對減肥也有療效。
樹葉磨粉可治潰瘍并可外敷創(chuàng)傷;樹液(樹皮流出的汁液)可治潰瘍,有散結(jié)消腫、止痛功效,用于瘡癤紅腫或瘡癤紅腫引起的淋巴管炎。
當(dāng)?shù)啬贻p人約會前會將其當(dāng)作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味,其口感香甜,在宋代曾有齒留香的名字。雖然和榴蓮相似,但沒有榴蓮那種特殊的味道,反而是香味四溢,格外誘人。
美容
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;
減肥
菠蘿蜜幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
避免這種情況發(fā)生的方法很簡單:菠蘿去皮后,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時,然后用涼開水沖洗去咸味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
促消化
菠蘿蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì);在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質(zhì),具有幫助消化的作用。因此,飯后食用很有益處。
通乳
菠蘿蜜種核含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì),煮熟可食用,可治婦女產(chǎn)后乳汁缺乏癥。菠蘿蜜心,像椰子肉一樣松軟,通??捎脕碇筇饻?。
菠蘿蜜有止渴解煩、醒酒、通乳、補中益氣、悅?cè)祟伾πВ糜跓崾⒔騻?、中氣不足、煩熱口渴、飲食不香、面色無華、身體倦怠。
促進血液循環(huán)
服用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用
菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。
菠蘿蜜的功效與作用
用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
治療感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
清理腸胃
常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。
菠蘿蜜的副作用
食用菠蘿蜜時應(yīng)注意避免過敏反應(yīng)的發(fā)生。
南宋的范成大在《桂海虞衡志》中寫到菠蘿蜜大如冬瓜,削其皮食之,味極甘,一句簡單的話準(zhǔn)確概括出菠蘿蜜的大小、吃法以及味道。
但是有人吃了菠蘿蜜之后會發(fā)生過敏反應(yīng),就像食用芒果后有的人會出現(xiàn)皮膚潮紅、搔癢、風(fēng)團、腹部疼痛等過敏癥狀一樣。有經(jīng)驗的人建議,可以先將菠蘿蜜的果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘后再食用,這種方法可避免過敏反應(yīng)的發(fā)生。
菠蘿蜜和蜂蜜不能同食
菠蘿蜜雖然營養(yǎng)價值挺高,不過也有與之相克的東西,尤其值得注意的是菠蘿蜜不能與蜂蜜同食!蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物,對人體并沒有傷害。但是當(dāng)兩種食物被同時吃下,摻合在一起后,蜂蜜與菠蘿蜜的分子結(jié)構(gòu)就發(fā)生了變化,并會不斷地膨脹。而人的胃是根本承受不了這樣無限期的膨脹,嚴重者可導(dǎo)致腹脹而死。
健康提示
(1)老人、小兒均宜食,有較好的補益效果。菠蘿蜜不能多食,多食令人胸悶、煩嘔。
(2)主要食用部分有種子,味道和粟子差不多,但要經(jīng)煮熟后才能食用。
(3)食用時要先擦去皮內(nèi)的白漿,再用小刀挖出果肉沾清水或鹽水食之。若手上粘上白漿用少許食用油擦洗即可。
菠蘿蜜怎么吃
菠蘿蜜的吃法也奇特,海南有會吃滑溜溜,不會吃汗流流的風(fēng)趣說法。
巧吃菠蘿密
打開菠蘿蜜前最好先戴上一副一次性的手套,因為菠蘿蜜里面會有膠液。成熟的菠蘿蜜剝?nèi)スず缶涂梢钥吹焦?,俗稱菠蘿包,將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后,就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。而每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核,儲滿淀粉,是營養(yǎng)豐富的佳肴,蒸、煮、炒都可以,當(dāng)?shù)厝讼矚g用粗鹽爆炒或者放進鹽水里煮,味道勝似板栗,吃起來味道香脆。
菠蘿蜜的功效
對身體有炎癥和水腫的病人,比如患有氣管炎、咽喉炎和血栓等病癥的人,可多吃些菠蘿蜜,還可以將菠蘿蜜的汁水直接涂在痔瘡等疾病上,能起到緩解的功效。
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值是很大的,含有多種營養(yǎng)元素,能幫助人體的生長發(fā)育。女性可以多喝些菠蘿蜜,能夠滋潤皮膚,柔順發(fā)絲,清理腸胃,改善便秘,而且還能起到美容減肥、健康益壽的功效。
菠蘿蜜的葉子還可以浸泡在米湯里面,以這樣的米湯來治療肚子疼痛等疾病。
注意事項
菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時候也要多加注意,以防出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。因此在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的出現(xiàn),而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會互反應(yīng)生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等癥狀,還會引起腹瀉,如嚴重會導(dǎo)致死亡。
怎么辨別菠蘿蜜是否成熟
怎么辨別菠蘿蜜是否已經(jīng)成熟呢?把它放到有香味的時候,然后用手指按壓,有彈性說明已經(jīng)熟了就可以直接切開 果肉變成金黃色就可以直接食用了。果皮上有黑點說明果實壞了,不能食用。
怎么辨別菠蘿蜜的好壞
成熟的菠蘿蜜剝?nèi)ツ菍蛹炔谇液窨揽览腥缋跚虻拇唐ず螅锩媸菍訉盈B疊宛如橘囊的黃色肉包,肉包柔軟肥厚,清甜可人,氣味芬芳馥郁,香氣足以滿室彌漫。它的核大小如棗,燒肉煮食,宛如栗子。這樣的果肉是最好的。
可果可蔬的菠蘿蜜
菠蘿蜜除了可以生食外,還可制罐頭、曬干及腌漬。如多汁果肉這一部分常用來生食或加工成糖漿保存,果肉可做涼拌菜或蜜餞。果實中未成熟的果肉可炒食。果肉中的種子可做菜食用如炒食或燉肉,十分鮮美。介紹給大家兩道菠蘿蜜的菜譜:
(1)菠蘿蜜燉乳鴿
菠蘿蜜燉乳鴿主要是將乳鴿去毛及內(nèi)臟,清洗干凈。菠蘿蜜去掉果仁,切開兩邊。與乳鴿一同放入碗內(nèi),加水適量。隔水燉熟即成。食用時加入調(diào)料調(diào)味。燉出來的味道芳香四溢,滿屋子都是菠蘿蜜的香味,吃起來香而不膩,吃渣喝湯,能消滅得干干凈凈。據(jù)說,此道菜品長期服用可以生津止渴安神,補中益氣,有助于睡眠,有一定的美容功效。
(2)菠蘿蜜種仁煲鯽魚湯
菠蘿蜜種仁煲鯽魚湯則主要把菠蘿蜜種仁、鯽魚1條、瘦肉、生姜片分別洗凈,鯽魚宰洗凈,慢火煎至微黃,濺入少許清水,與生姜放入瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火滾沸后,改為文火煲約1個小時,加入適量食鹽便可。這道菜品味如椰香,能健脾益氣,生津除煩。
菠蘿蜜是一種水果,不僅能補充人體所需要的維生素,而且還具有您意想不到的功效。那么,菠蘿蜜該怎么吃呢?菠蘿蜜都可以這樣吃,下面就隨小編一起來認識下吧。
將買來的成熟的菠蘿蜜,用刀子從中間切開,并將中間的帶著粘液的白色去掉,然后不要急著吃,再將上面的粘液去掉。然后再將其中的一個個黃色的果肉分離出來,并將菠蘿蜜的核也弄下來。這時可直接吃黃色的果肉,還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃,更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。
菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏,一般建議大家自己動手吃的時候,最好能戴一副一次性手套,比較方便食用菠蘿蜜。
小貼士:菠蘿蜜的核不要丟掉哦,果實有補中益氣的功效,我們可以用鹽水煮著吃,味道也是非常不錯的。當(dāng)?shù)厝私?jīng)常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來吃,口感香脆,勝似板栗的味道呢。
菠蘿蜜在我國很多地方都不多見,因為這種水果主要產(chǎn)自于熱帶地區(qū),吃過菠蘿蜜的人都會非常喜歡,吃起來味道很香甜,這是因為菠蘿蜜含有糖分,其實菠蘿蜜的營養(yǎng)價值非常高,比如含有豐富的維生素,尤其維生素c的含量很高,還含有多種礦物質(zhì)元素,下面教大家吃菠蘿蜜的方法。
菠蘿蜜能多吃嗎?
菠蘿蜜是常見的水果,一般在超市當(dāng)中都可以買到。菠蘿蜜的味道很好,很多人都喜歡吃,但是在吃的時候要注意適量。那么,菠蘿蜜一次可以吃幾顆呢?吃菠蘿蜜有什么好處?吃多了會怎么樣呢?下面就一起來看看吧。
菠蘿蜜一次可以吃幾顆
菠蘿蜜的表殼是不能吃的,將它剝開之后可直接吃里面果肉。菠蘿蜜是一種比較甜的水果,它的含糖量是很高的。
很多喜歡甜食的人就都喜歡食用菠蘿蜜,但是菠蘿蜜雖然好吃,可是要注意以防出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。菠蘿蜜最好不要每天都吃,隔個幾天吃一次,每次吃幾片即可。
吃菠蘿蜜有什么好處
促進消化
菠蘿蜜果肉當(dāng)中含脂肪、糖分、蛋白質(zhì),它的果汁當(dāng)中含有酵素,有分解蛋白質(zhì)的作用,可以幫助腸胃消化。
止渴
菠蘿蜜的果肉,吃起來清甜可口,潤喉去燥,使人清爽舒適,可以幫助解渴。
減肥
菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內(nèi)積存的脂肪能讓它們排出體外,經(jīng)常食用能讓人們的體重明顯減輕,從而也就起到了不錯的減肥作用。
保健
菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等,對于維持機體的正常生理機能有一定的作用,可以起到保健的效果。
清理腸胃
菠蘿蜜這種水果中含有大量的蛋白酶,這種物質(zhì)可以分解人體內(nèi)部的蛋白質(zhì),也能加快腸胃蠕動,促進腸胃對食物的消化與吸收,同時也能清理腸道中積存的垃圾與毒素,能起到清理腸胃,排毒減產(chǎn)的重要作用。
下奶
將菠蘿蜜的核煮熟之后吃是可以幫助下奶的。菠蘿蜜核當(dāng)中富含蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪,對產(chǎn)后缺乳汁的情況有一定的作用。
消除水腫
食用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
美容
女人平時經(jīng)常吃菠蘿蜜還能起到一定的美容作用,菠蘿蜜這種水果中含有大量的維生素B,它能滋養(yǎng)肌膚,也能提升人們的氣色,更能加快皮膚細胞的新陳代謝,經(jīng)常食用能細嫩肌膚,另外用菠蘿蜜的果汁,直接敷臉,還能淡化色斑,起到一定的美白作用。
菠蘿蜜吃多了會怎樣
出現(xiàn)過敏反應(yīng)
吃菠蘿蜜是容易出現(xiàn)過敏反應(yīng)的,特別是大量的過度食用時。吃菠蘿蜜出現(xiàn)過敏反應(yīng)主要表現(xiàn)為:皮膚瘙癢、潮紅、產(chǎn)生風(fēng)團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水,嚴重的可能會發(fā)生過敏性休克。
導(dǎo)致上火
菠蘿蜜屬于熱性水果,如果吃得過多的話,是容易引起上火,出現(xiàn)流鼻血、身體發(fā)熱等癥狀的。而且皮膚不好的人,吃過多的菠蘿蜜是容易導(dǎo)致長瘡的。
菠蘿蜜的外觀有點像榴蓮,口感卻不似榴蓮般臭。而是清甜的。菠蘿蜜很多人都很愛吃。有一首歌:菠蘿菠蘿蜜,菠蘿菠蘿蜜,帶我去帶我去···因此很多人對菠蘿蜜有了很深的印象。今天我們就來了解一下,菠蘿蜜除了口味好吃,還有哪些的功效和作用呢?菠蘿蜜有哪些營養(yǎng)價值?菠蘿蜜有哪些吃法?跟著小編一起接著往下看吧。
菠蘿蜜的功效與作用
1、菠蘿蜜對減肥
菠蘿蜜能夠減肥的秘密在與它含有豐富的果汁,可以有效的酸解脂肪。而且菠蘿蜜幾乎含有所有人體的所需維生素,16種天然的礦物質(zhì)。每天在食物中搭配上菠蘿蜜或者菠蘿汁。有著減肥的作用。但是一定要注意不能過量,并且不能食用未經(jīng)過處理的生菠蘿。第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
2、菠蘿蜜能清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。
3、菠蘿蜜能美容
菠蘿蜜富含了豐富的維生素B,能夠有效的滋養(yǎng)肌膚。滋養(yǎng)頭發(fā),使頭發(fā)變得光亮。防止皮膚的干裂。還可以消除身體的緊張感,和增強身體的免疫力。
4、菠蘿蜜能保健
促進血液循環(huán)酶,素來降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預(yù)防脂肪沉積。
5、菠蘿蜜能消除感冒
當(dāng)出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽等感冒癥狀的時候,可以飲用一杯菠蘿蜜汁。它有著降溫的作用,而且能夠有有效的降低支氣管炎的發(fā)生。自古以來,人類就經(jīng)常用服用菠蘿蜜中來舒緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值是非常高的,不僅僅是它的果肉,包括它的籽,它的皮,它的樹木的葉都有著特殊的用途。
菠蘿蜜的果實是長在樹干上的,非常高產(chǎn),單果重量可達80公斤,大得驚人,其香氣之濃烈也堪稱世界之最,因此有“熱帶果王”美稱。
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質(zhì)。果肉具獨特香甜味,鮮食或加工罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉,煮食。木材做家具及供建筑用材根、葉也可入藥。
菠蘿蜜的吃法
菠蘿蜜作為水果,可以直接切開了吃,還以做成一些菜肴,是不可多得的可果可菜的美味。下面就一起來看看菠蘿蜜的吃法吧。
生吃:菠蘿蜜可以直接切開了吃,還可以放到冰箱里冷藏一段時間再吃,其味道更加香甜,吃過之后口齒留香,如同口香糖一般,改善口腔異味。
如果提到新疆,很多人就會想到哈密瓜。哈密瓜是新疆那邊的特產(chǎn),特別的甜,水分多。很多人都很愛吃。哈密瓜除了好吃之外,還有很高的營養(yǎng)。那么,哈密瓜有什么營養(yǎng)價值呢?吃哈密瓜有什么好處?哈密瓜怎么做更好吃?讓我們一起來看一下吧。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
哈密瓜是甜瓜的一個變種,屬于葫蘆科植物。哈密瓜有著瓜中之王的稱號。它的含糖量在15%左右。風(fēng)味獨特。有的有奶油味,有的帶有檸檬香。但是都香甜可口。在國內(nèi)外都非常有名。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價值高。下面跟大家介紹一下哈密瓜的營養(yǎng)價值。
1、哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。
2、哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
3、如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
4、哈密瓜和其它一些甜瓜都有一個特點,它們的瓜蒂部分含有苦瓜素,能夠刺激胃壁粘膜部分,引起嘔吐。當(dāng)食物中毒的時候,可以適量的服用,引起嘔吐。而且它的毒素不會被腸胃吸收,是很好的一種催吐劑。
5、哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。
小貼士:
1、哈密瓜性涼不宜吃的過多,以免引起腹瀉;
2、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食;
3、糖尿病人慎食。
吃哈密瓜有什么好處
哈密瓜是非常多人喜歡的一種水果。因為味道香甜,很多人都忽視了它的營養(yǎng)和功效。吃哈密瓜的作用很多,哈密瓜不僅可以減肥。還能夠?qū)Ψ罆?、冠心病、癌癥都有著預(yù)防的作用。所以它有著瓜中之王的美稱。下面就讓我們了解一下,吃哈密瓜有哪些好處。
1、哈密瓜含有的維生素C有助于人體抵抗傳染病;其中含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,可以預(yù)防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
2、哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預(yù)防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
3、哈密瓜富含抗氧化物質(zhì),能夠有助于抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。
4、哈密瓜含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險,并改善視力。哈密瓜熱量很低,低脂肪,附有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如維生素及其礦物質(zhì)。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。
5、哈密瓜附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以,了解這些知識,能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。
做菜:
菠蘿蜜燉乳鴿
菠蘿蜜去掉果仁,少許幾片,和乳鴿放一起加入清水,用砂鍋慢慢燉煮。差不多一個小時左右就可出鍋,加入一些調(diào)味料。燉出來的味道香飄滿屋,而且吃起來香而不膩,口感佳,還具有美容功效哦。除此之外,還具有補中益氣、提高睡眠質(zhì)量、生津止渴等功效。
糯米釀菠蘿蜜
菠蘿蜜還可以做成“糯米釀菠蘿蜜”,就是將半個菠蘿蜜和少許糯米、白砂糖和雞油準(zhǔn)備好。事先要將糯米放到干凈的水里浸泡一晚上,同時將菠蘿蜜的果肉都挖出來,并放到冰箱里。第二天要將雞油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至開鍋,然后用小火蒸上一刻鐘的時間。再將白砂糖和蒸好的糯米一起攪拌均勻,等白砂糖完全融化的時候,再放到冰箱里。放置一段時間后,將菠蘿蜜里面的籽挖出來并添上糯米飯,就可以食用了。這款菠蘿蜜糯米飯,不僅味道甜美,而且黃白相配,真是秀色可餐啊,還具有非常高的營養(yǎng)價值。
菠蘿蜜干
將切開的菠蘿蜜一個個的果肉挖出來,并將里面的籽去掉,并裝到一個個小盤中,然后再放到微波爐或是烤箱里,中間最好將翻一翻,以使受熱均勻。這樣烤出的菠蘿蜜就可以吃了,但要注意掌握火候,以防烤干。
菠蘿蜜當(dāng)做水果可以直接吃,還可以做成糯米菠蘿蜜飯,還可以做成菠蘿蜜干,都是非常好吃的。而且菠蘿蜜還具有減肥的功效,年輕的女性朋友不妨適當(dāng)多吃一些。
菠蘿蜜的籽怎么吃
菠蘿蜜的籽能吃嗎?是不是有很多人都浪費了它們呢?
當(dāng)然可以了,它的核是降火的,菠蘿蜜這個水果很奇怪,菠蘿蜜本身是上火的水果,它的核卻是降火的,所以吃了菠蘿蜜接著吃它的核最好了,但是煮的時候要麻煩一點,因為要煮很久才會熟。只用白水煮就好,你口味重的可以在水里加些鹽,熟了之后它的皮會變軟,到時你就把那層皮扒下來就可以吃了。
總結(jié):菠蘿蜜的營養(yǎng)價值非常高,它幾乎包含了所有人體所需的維生素。而且它含有的成分,能夠清理腸胃,還能起到減肥的功效。能夠美容皮膚。女性朋友可以經(jīng)常食用。感冒發(fā)燒也可以來一杯菠蘿蜜汁,能夠有效的降溫,緩解感冒癥狀。而且,菠蘿蜜的吃法很多。除了直接吃之外,還可以做菜、制成菠蘿蜜干。非常的方便。
菠蘿蜜是一種常見的水果,菠蘿蜜雖然與菠蘿的名字差不多,不過它們卻不是一個種類的水果,菠蘿蜜營養(yǎng)豐富,那么請問菠蘿蜜是什么?菠蘿蜜的功效與作用是什么?孕婦能吃菠蘿蜜嗎?下面小編為大家講解。
菠蘿蜜是什么
菠蘿蜜,是???、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉,可煮食;樹液和葉藥用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優(yōu)美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質(zhì)金黃、材質(zhì)堅硬,可制作家具,也可作黃色染料。
菠蘿蜜的功效與作用
1、菠蘿蜜減肥
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。
2、菠蘿蜜能清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。
理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。
3、菠蘿蜜能美容
維生素B能滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā),也可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;
做法:其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。
4、菠蘿蜜能保健
促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預(yù)防脂肪沉積。
橙子是我們常見的一種水果一般在菜市場或者是超市都是有的賣的,那么吃橙子有什么好處呢?吃橙子需要注意什么呢?產(chǎn)婦能吃橙子嗎?相信大家一定很感興趣吧,那么就請大家看以下內(nèi)容吧。
吃橙子的好處
1、增強身體抵抗力
鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素p及有機酸,能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基,對人體新陳代謝有明顯的調(diào)節(jié)作用,能增強機體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒,對酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快腸道蠕動
橙子中含有豐富的纖維素及果膠,對于加快腸道蠕動有一定的作用,能夠幫助身體清腸通便,盡快排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。
3、防治感冒咳嗽
橙皮的止咳化痰作用比陳皮還要強,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病癥,選擇喝一些橙皮水有一定的治療效果。
4、能夠防癌
橙子里的有益成分能夠去除機體中的有害自由基,防治癌細胞的生長。根據(jù)測定,橙子是所有水果中含抗氧化物質(zhì)最高的。而橙子中的黃酮類物質(zhì)則具有抗炎癥以及減輕凝血的功效。因此,經(jīng)常吃橙子對于預(yù)防癌癥有著一定的作用。
5、降低膽結(jié)石患病機率
橙子含有豐富的維生素C,從來都是許多人喜愛的水果。對于他們來說,常吃橙子還有一個非常驚喜的好處,就是降低膽結(jié)石的發(fā)病幾率。
吃橙子的注意事項
1、吃橙子先后1小時內(nèi)不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固,影響消化吸引。
5、菠蘿蜜能消除感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
經(jīng)醫(yī)學(xué)研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
孕婦能吃菠蘿蜜嗎
孕婦是可以吃菠蘿蜜的。菠蘿蜜營養(yǎng)價值非常高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質(zhì),菠蘿蜜種核含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì),煮熟可食用,對孕婦的身體健康也是有幫助的。值得注意的是,孕婦雖然可食用菠蘿蜜,但不可過量,注意避免過敏反應(yīng),一般來說過敏體質(zhì)的孕婦就不能吃菠蘿。
孕婦是可以吃菠蘿蜜的,但患妊娠糖尿病和有過敏史的孕婦還是應(yīng)少吃,另外過量吃菠蘿蜜會令人胸悶、煩嘔,孕婦每天吃三顆左右即可。
因為菠蘿蜜含有的水分少,糖分很多,過多的吃,糖分會轉(zhuǎn)化成脂肪,或者跟著尿液排出,這樣就會很容易導(dǎo)致孕婦體重增加或者妊娠期糖尿病。而且菠蘿蜜切開的時候,會從果皮、果肉流出大量白色膠體,剌激皮膚產(chǎn)生瘙癢,容易皮膚過敏的人最好不要去切,先少量品嘗,確定不會過敏再進食。
孕婦適量吃菠蘿蜜的好處
菠蘿蜜營養(yǎng)價值非常高,是一種美容益氣的果品,吃菠蘿蜜可以促進孕婦人體對纖維蛋白的水解作用,可以很好的讓殘留在血管壁的纖維蛋白快速的溶解,這樣就減少了孕婦因為血管流通不循環(huán),出現(xiàn)的水腫或者是引發(fā)炎癥的情況。
菠蘿蜜還有通乳、補中益氣功效。對改善局部血液、體液循環(huán)支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。研究發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現(xiàn)代藥用功效。
孕婦吃了菠蘿蜜會怎樣
菠蘿蜜是一種熱帶水果,蘿蜜的的營養(yǎng)價值頗高,有很多人都獨愛它那松軟的口感,對它愛不釋口。它能助消化、美容、保健、消除感冒等功效,真是好處多多。而且菠蘿蜜全身都是寶,連它的果實也可以煮熟食用。但是孕婦吃多了容易導(dǎo)致流產(chǎn),所以,孕婦吃菠蘿蜜還是要根據(jù)個人體質(zhì)來決定。
1、患有糖尿病的孕婦最好是少吃
菠蘿蜜含水分少,含糖分很高,口感非常甜,吃一點就輕易感覺飽?;加刑悄虿〉脑袐D的胰島素分泌不足,是不能及時分解這樣大量的糖分的,也沒辦法及時的消化掉,所以過多的糖就會隨尿液排出體外。而且容易導(dǎo)致妊娠期糖尿病加重,對胎兒也是有很大的危害的,很容易導(dǎo)致糖尿病。
2、過敏性體質(zhì)的孕婦不宜吃
菠蘿蜜切開的時候,會從果皮、果肉流出大量白色膠體,剌激皮膚產(chǎn)生瘙癢,容易皮膚過敏的人最好不要去切,先少量品嘗,確定不會過敏再進食。在食用菠蘿蜜前要避免過敏反應(yīng)的發(fā)生,可以在食用菠蘿蜜前將其果肉放在鹽水中浸泡5分鐘,來避免發(fā)生過敏癥狀。如果吃了菠蘿蜜后有不良反應(yīng),可用菠蘿蜜果肉旁邊的細絲用來煮水喝,進行消除。如果很嚴重還是最好就醫(yī)。
孕婦吃菠蘿蜜可適量的吃,但都不宜過食。想要生一個健康的寶寶,就必須得了解食用任何東西都要適度。
結(jié)語:菠蘿蜜營養(yǎng)價值很高,里面有許多對人體有益的成分,菠蘿蜜里面有大量的水分與糖分,可以很好的補充人體,上文詳細的講訴了菠蘿蜜是什么,菠蘿蜜的功效與作用以及孕婦能吃菠蘿蜜嗎,希望大家能夠注意。
如何挑選菠蘿蜜呢,我媽知道菠蘿蜜是最大的水果,那么我們挑選菠蘿蜜是不是選擇個體越大的就越好呢,答案當(dāng)然不是如此,菠蘿蜜的挑選可是大有文章的,不是簡單的一句話就能概括的,所以我們下文一起來探討一下在生活里我們應(yīng)該如何挑選出最好的菠蘿蜜呢?
菠蘿蜜挑選
如何挑選菠蘿蜜我們可以從幾個方面入手,第一我們可以看顏色,成熟的菠蘿蜜的顏色是金黃色的,所以我們要挑選金黃色的來食用,如果是青綠色的就需要我們再等幾天。
第一步,觀察顏色
成熟季節(jié)菠蘿蜜,一般是金黃色澤的。如果還沒完全熟透的菠蘿蜜,可能會帶一點青綠色。青綠色,是菠蘿蜜本來的顏色。
等到成熟季節(jié)的時候,大小基本不變,顏色會慢慢變得金黃。
但是,這并不是說不是金黃色澤的菠蘿蜜就不能買,青綠色的菠蘿蜜也是可以購買的,但是就要大小成熟了。
買回去后,放三兩天,就會慢慢變成熟,變黃。
第二步,觀察外皮
質(zhì)優(yōu)的菠蘿蜜,外皮是完好無損的,其中帶有比較多的尖尖的小釘或者說刺,這個也是菠蘿蜜的外皮特殊之處。外皮帶點小黑點,這個是正常的,也是成熟菠蘿蜜的正?,F(xiàn)象。
但是,如果這些小黑點非常多、或者連接成一片的都是黑,這個時候就要小心了。注意看看黑的地方爛了沒,爛了的話,謹慎處理。
第三步,看大小
這個步驟,不是說看菠蘿蜜個頭的大小。菠蘿蜜的大小,是沒有參照性的,因為菠蘿蜜的大小參差不齊,大小都沒問題。這個時候看的大小,是說看表皮上面的釘?shù)拇笮 ?/p>
還處在生長發(fā)展期的菠蘿蜜,其表皮的釘,會比較尖銳,因為是一種生長的態(tài)勢。而成熟期間的菠蘿蜜,其表皮的釘會比較低調(diào)和保守,柔和一點,但是一般釘?shù)哪┥乙呀?jīng)有點萎縮的樣子了。這個是非常重要的。
第四步,聞氣味
成熟了的菠蘿蜜,會有比較濃的香味,而且表皮會有一點點的裂開,裂開的地方,香味更加濃郁。
第五步,試吃
剝開菠蘿蜜后,除了聞到比較濃郁的香味外,會看到切口處會有一枚枚的菠蘿蜜。把一枚摘下來,把里面的果核去掉,就可以試吃了。試吃的味道,這個見仁見智。但是,如果切開后發(fā)現(xiàn)里面腐爛,要神中慎重對待,必要時停止實用。
上文我們介紹了什么是菠蘿蜜,我們知道水果選得好不好這個是非常講究的,也是一門學(xué)問,上文從大小,氣味,外表,顏色等幾個方面教我們?nèi)绾芜x一個成熟而且好吃的菠蘿蜜出來,希望對大家有幫助。
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