冬瓜子茶——清熱化痰排毒祛濕
夏季養(yǎng)生祛濕茶飲。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供冬瓜子茶——清熱化痰排毒祛濕，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
現(xiàn)在的人們生活水平比較高，而且對于養(yǎng)生保健有著進(jìn)一步的提高。喝茶養(yǎng)生也成了人們普遍選擇的一種方式。冬瓜子也是可以食用的，你喝過冬瓜子茶嗎，它具有清熱化痰的作用，而且還可以緩解乏力哦。
冬瓜子茶
冬瓜子茶所需材料
輔助佐料干冬瓜子
冬瓜子茶的泡法
1、將冬瓜子洗凈，放入鍋中，倒入適量的清水。
2、大火將水燒沸后，小火煎煮大約20分鐘左右。待茶湯溫?zé)岷蟊憧梢燥嬘昧恕?/p>
冬瓜子茶的功效與作用
冬瓜子具有清肺化痰，消除止痛、排膿，利濕的功效，可以用來治療痰熱咳嗽，白濁，帶下，水腫，腳氣等癥。冬瓜子含有的不飽和脂肪酸，其中的亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，能有效的防治冠心病。此款冬瓜子茶具清利濕熱的功效，而且還可以有預(yù)防婦科疾病的作用，對于女性有很好的保健的作用，同時還可以緩解乏力，具有清熱排毒的作用，同時還可以起到美容養(yǎng)顏的功效哦，大家一定不能錯過。
冬瓜子茶的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，清熱化痰排毒祛濕緩解乏力，而且還可以讓你的胃口大開，不用擔(dān)心會有脂肪攝入過多的情況，而且還可以有健腦益智的作用哦。
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夏秋時節(jié)，綠瑩瑩的絲瓜大量上市。絲瓜的營養(yǎng)成分很高，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素等多種營養(yǎng)成分。它的醫(yī)療作用和藥用價值也很高。
絲瓜性味甘平、無毒，它有清熱化痰、涼血、解毒的作用，可配伍治療熱病煩渴、痰喘咳嗽、傷風(fēng)、痔漏、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病疾。
絲瓜作為餐桌上的佳肴，已有不少名菜被推崇。如淮揚(yáng)菱肉絲瓜、湘菜干貝絲瓜、川菜滾龍絲瓜等。人們通常吃絲瓜，多是輕微去皮后，切片清炒， 葷素皆可，如是做出的絲瓜清香四溢，滑爽利口，可做中餐和晚餐。以絲瓜做主料，還可做出絲瓜蛋黃、絲瓜香蒲、綿瓜魷魚等佳肴。
絲瓜還有一種好的食用方法，即用來做湯。做湯前，先將絲瓜去外皮洗凈，切成條或塊，在清水中稍泡一會兒，去掉絲瓜的原生味。之后，配以豆腐、肉片、蝦米之類，加入精鹽、味精、胡椒粉、麻油、香菜等，便可做成獨(dú)具口味的絲瓜系列湯。
現(xiàn)介紹幾款美味可口的絲瓜菜肴：
肉片燒絲瓜：絲瓜兩根，去皮、洗凈、切片；肉片2~3兩；姜末、蔥花備用。炒鍋燒熱放底油、姜末熗鍋將肉片炒變色、放入蔥花、加入適量醬油使肉片上色，到入絲瓜片翻炒，用鹽、雞精調(diào)味、少放一點(diǎn)白糖，炒熟即可。特點(diǎn)是肉片滑嫩，營養(yǎng)豐富。
蒜蓉絲瓜：絲瓜兩根，去皮、洗凈、切片；大蒜一頭，去皮、洗凈、剁成蒜蓉，蔥花備用。炒鍋燒熱放底油、蔥花熗鍋，倒入絲瓜片翻炒，用鹽、雞精調(diào)味，最后加入蒜蓉、炒熟即可。特點(diǎn)是蒜香濃郁，爽滑適口。
清炒絲瓜：絲瓜兩根，去皮、洗凈、切片；蔥花備用。炒鍋燒熱放底油、蔥花熗鍋、到入絲瓜片翻炒，用鹽、雞精調(diào)味，炒熟即可。特點(diǎn)是清香滑嫩可口。
吃絲瓜應(yīng)宜嫩忌老。因絲瓜有涼血寒滑的作用，秋涼時不宜多吃，以防腹瀉。
夏季濕氣比較重，一不小心濕氣就會侵入到身體里，身體濕氣較重的表現(xiàn)有：身體沉重、疲倦、皮膚出現(xiàn)濕疹等，當(dāng)身體里的濕氣過重要怎么辦呢？在日常祛濕的食物有哪些?今天我們來看看清熱祛濕湯的做法是什么?
清熱祛濕湯
一、冬瓜湯
材料：冬瓜、蔥花、姜米、鹽、食用油.
做法：冬瓜洗凈切片備用。 姜米和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片;大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。調(diào)入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。
功效：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
二、薏米赤小豆湯
材料：薏米、赤小豆、片糖
做法：薏米，赤小豆洗凈泡2小時。把材料到進(jìn)電飯鍋煮開。煮開后繼續(xù)煲2小時。加入片糖煮2分鐘。燜多10分鐘就可以吃。祛濕的食物 趕走綿綿春雨的濕意
功效：薏米赤小豆湯的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。薏米它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。赤小豆，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
三、百合綠豆湯
材料：鮮百合100克，綠豆250克，冰糖適量。
做法：將綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。每食適量。
功效：清熱解暑。用于暑日心煩、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合補(bǔ)中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，綠豆是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
四、青椒炒鴨塊
材料：青椒150克，鴨脯肉200克，雞蛋1個，黃酒、鹽、干淀粉、鮮湯、味精、水淀粉、植物油各適量。
做法：鴨脯肉劈成2寸長、6分寬的薄片，用清水洗凈后淋干;將雞蛋取清和干淀粉、鹽攪勻與鴨片一起拌勻上漿;青椒去籽、去蒂洗凈后切片。鍋燒熱后加油燒至四成熱，將鴨片下鍋，用勺劃散，炒至八成熟時，放入青椒，待鴨片炒熟倒入漏勺淋油。鍋內(nèi)留少許油，參加鹽、酒、鮮湯、燒至滾開后，再將鴨片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒多少下裝盤即成。
功效：溫中健脾，利水消腫。
祛濕的食物
夏季多雨潮濕，體內(nèi)濕氣過重，會讓人覺得困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、皮膚出現(xiàn)濕疹皮疹，甚至出現(xiàn)腸胃炎。那么如何祛除體內(nèi)濕氣呢?中醫(yī)認(rèn)為不防常吃些具有祛濕養(yǎng)生功效的食物。
洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
水芹：有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
玉米：具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
鯽魚：有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
山藥：山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
綠豆：綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。
燕麥：燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。
薏仁：薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。
小米：小米不含麩質(zhì)，不會刺激腸道壁，小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。
糙米：糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?，能整腸利便，有助于排毒。
紅豆：紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進(jìn)排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效促進(jìn)排毒。
胡蘿卜：胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
地瓜：地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
牛蒡：牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝，并有調(diào)整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘?？勺鞒膳］虿桦S時飲用，長期服用。
蘆筍：蘆筍含多種營養(yǎng)素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A，料理可將尖端微露水面，能保存最多營養(yǎng)素。
蓮藕：蓮藕的利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味直接飲用，也可以小火加溫，加一點(diǎn)糖，趁溫?zé)釙r喝。
白蘿卜：蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。
山茼蒿：山茼蒿含豐富維生素A，可維護(hù)肝臟，有助體內(nèi)毒素排出。將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
地瓜葉：地瓜葉纖維質(zhì)地柔細(xì)、不苦澀，容易有飽足感，又能促進(jìn)胃腸蠕動、預(yù)防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
蘿卜葉：蘿卜葉含有豐富的維生素和纖維質(zhì)，有促進(jìn)食欲、活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗凈瀝干的新鮮蘿卜葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健。
川七：川七葉片含有降血糖作用的成分，并能治療習(xí)慣性便秘，減少身體負(fù)擔(dān)。川七葉、西紅柿、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
結(jié)語：通過文章大家可以知道飲食的祛濕方法都有哪些!日常生活中有很多祛濕妙招，下雨時減少接觸雨水以免受到濕氣的侵入，今天小編給大家例舉的祛濕食物，濕氣較重的朋友可以適當(dāng)?shù)氖秤眯?/p>
冬瓜大家都愛吃，冬瓜籽有的時候也被人們所丟棄，其實(shí)這樣的食物是可以有利用的價值的，也是可以食用的哦，比如說冬瓜子茶就是不錯的選擇，可以有美容肌膚的作用，而且還可以美發(fā)烏發(fā)的哦，大家可以試試。
冬瓜子茶
食療功效:緩解濕熱型白帶增多
營養(yǎng)價值:濕熱型白帶增多時、出現(xiàn)水腫時、白帶增多伴有外陰瘙癢時
適宜人群:白帶異常的女性
禁忌人群:脾胃虛寒者、腹瀉者
冬瓜子茶所需材料
輔助佐料干冬瓜子
冬瓜子茶的泡法
1將冬瓜子洗凈，放入鍋中，倒入適量的清水。
2大火將水燒沸后，小火煎煮大約20分鐘左右。待茶湯溫?zé)岷蟊憧梢燥嬘昧恕?/p>
冬瓜子茶的功效與作用
冬瓜子具有清肺化痰，消除止痛、排膿，利濕的功效，可以用來治療痰熱咳嗽，白濁，帶下，水腫，腳氣等癥。冬瓜子含有的不飽和脂肪酸，其中的亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，能有效的防治冠心病。冬瓜子中含有的不飽和脂肪酸可以使幫助女性容顏紅潤光澤，肌膚變得細(xì)嫩光滑，頭發(fā)烏黑光澤等。這樣的一道茶品可以有清熱潤肺的作用，特別是秋冬季節(jié)的時候經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽啊或者是痰多等問題有一定的改善作用，而且還可以讓你的肌膚更加的順滑。
關(guān)于冬瓜子茶的做法，是不是覺得茶品制作的很簡單呢，這對于菜鳥來說就是不錯的一種鍛煉的方法了，這道茶品可以適合各類的人群食用，美發(fā)烏發(fā)美容肌膚增強(qiáng)體質(zhì)，好消化吸收，而且還可以保護(hù)腸胃。
由于人們工作的繁重，加上沒有很好的得到休息?，F(xiàn)在有越來越多的人感到身體出現(xiàn)某些癥狀。有些人因為長期熬夜，臉色變得很難看。甚至長起了斑。有些人則是因為內(nèi)分泌失調(diào)等原因。化妝品不敢亂用，于是有些人就想通過植物的辦法祛斑。有些人說桃花和冬瓜子能祛斑，這是真的嗎？下面讓我們來了解一下。
1、桃花茶
這種食用方式適宜臉部有黑斑、色素斑以及老年斑者使用，當(dāng)然在光照較強(qiáng)的區(qū)域也可使用，食用方式為取干桃花4克，冬瓜仁5克，白楊樹皮3克置杯中，沸水沖泡，加蓋，10分鐘后可飲，可反復(fù)沖泡3～4次，當(dāng)茶水飲用，每日一劑。
2、桃花酒
這種方式可用來修復(fù)肌膚，并保持皮膚的色澤亮麗感，因此非常適宜女性朋友，食用方式為鮮桃花250克、白酒1000亳升、白芷3克，泡酒一個月后，每天早晚各飲用20~30亳升。
3、桃花冬瓜飲
這種方式能快速消除臉部的黑色斑以及色素和老年斑，但是對于準(zhǔn)媽媽和月經(jīng)量過多的女性不宜服用，食用方式為干桃花4克、冬瓜仁5克、白楊樹皮3克，開水沖泡，燜10分鐘以后，即可飲用。
4、桃花粥
許多人會將這類花放入粥中烹煮，不僅能散發(fā)出一股淡淡的香味，同時還可活血化瘀，美容養(yǎng)顏的效用，食用方式為干桃花2克、粳米100克，先將桃花放入鍋中，浸泡25~30分鐘；再放入粳米，用小火熬粥；粥熬好后，加入適量紅糖，攪拌均勻即可食用。
冬瓜子仁粉美白法
材料：冬瓜子仁粉150克，桃花粉120克，橘子皮30克。
做法：將橘子皮磨成粉，與冬瓜子仁粉和桃花粉混合，每次取1匙量，加水適量調(diào)勻。
用法：敷于皮膚表面，在半潮濕狀態(tài)下用清水洗凈。
功效：使面色紅潤，肌膚，喚醒肌膚活力。可以把冬瓜籽磨成粉，然后敷臉使用，對于美容養(yǎng)顏來說是不錯的選擇，還可以滋潤肌膚，讓肌膚更加紅潤。
冬瓜子紅糖茶
做法：將約10克冬瓜子仁粉用熱水沖泡開，再溶入約10克紅糖。一天兩杯，不拘時間，代茶飲用。
這個方法具有排毒嫩膚，使肌膚紅潤有光澤的功效，還可以清肺化痰。適用于電腦族和膚色暗黃者，肺熱咳嗽者亦可飲用。冬瓜籽泡茶的話，可以有清肺化痰的作用，對于出現(xiàn)的色斑暗黃的情況有改善的效果，還可以滋潤肌膚。
冬瓜子祛斑湯
材料：桃花、冬瓜子仁各等量。
做法：桃花陰干研末，冬瓜子仁研末，共用蜂蜜調(diào)勻。每晚以此涂擦面部，次日晨洗凈。
功效：具有理氣活血、潤膚祛斑之功效。冬瓜子可以有祛斑的作用，還可以活血，對于潤膚有好處。
冬瓜能吃，冬瓜子也是可以吃的，可以有很多的利用之處，有些人直接把冬瓜子扔掉，其實(shí)這樣是很錯誤的方法哦。你知道嗎冬瓜子是可以泡茶飲用的哦，來看看冬瓜子茶的制作方法和它的保健的效果吧，你會了解更多。
營養(yǎng)價值:
濕熱型白帶增多時、出現(xiàn)水腫時、白帶增多伴有外陰瘙癢時
適宜人群:
白帶異常的女性
禁忌人群:
脾胃虛寒者、腹瀉者
冬瓜子茶
所需材料
干冬瓜子15克
冬瓜子茶的泡法
1、將冬瓜子洗凈，放入鍋中，倒入適量的清水。
2、大火將水燒沸后，小火煎煮大約20分鐘左右。待茶湯溫?zé)岷蟊憧梢燥嬘昧恕?/p>
冬瓜子茶的功效與作用
冬瓜子具有清肺化痰，消除止痛、排膿，利濕的功效，可以用來治療痰熱咳嗽，白濁，帶下，水腫，腳氣等癥。冬瓜子含有的不飽和脂肪酸，其中的亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，能有效的防治冠心病。冬瓜子中含有的不飽和脂肪酸可以使幫助女性容顏紅潤光澤，肌膚變得細(xì)嫩光滑，頭發(fā)烏黑光澤等。冬瓜子茶可以有清熱解毒化痰的作用，對于消腫止痛有好處，同時也可以有祛濕的作用和效果，對于出現(xiàn)的痰多咳嗽的情況有調(diào)理的作用，還可以有降低膽固醇的作用哦，所以經(jīng)常飲用冬瓜子茶是不錯的選擇，還能美容養(yǎng)顏。
冬瓜子茶的制作方法以及它的保健的效果，你都了解了吧，其實(shí)冬瓜子茶的好處有很多，可以有緩解濕氣重的情況，還可以有治療白帶增多的情況哦，對于女性來說有美容養(yǎng)顏烏發(fā)的作用，還能降低膽固醇的哦，冬瓜子茶，緩解濕熱型白帶增多，對于健康是有幫助作用的，趕緊試試吧。
每一種女食物都有著不同的營養(yǎng)價值，大家都愛吃什么樣的肉食呢，肉食的種類是有很多的哦，不同的肉食營養(yǎng)成分不同，口感也不同，食用率比較高的是豬肉，而且食用方法也是比較多的呢，來看看今天介紹的這道清熱利尿的冬瓜豬肉湯的做法吧。
冬瓜豬肉湯
營養(yǎng)價值:
維生素C、鉀鹽、鐵、維生素B1、B2、B12
適宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者、經(jīng)期忌食生冷冬瓜
冬瓜豬肉湯
所需材料
豬肉200克，冬瓜50克，番茄75克，香油適量，鹽適量，味精適量，味精適量，蔥末適量，姜末適量，水淀粉適量
冬瓜豬肉湯的做法
1將豬肉洗凈，剁碎，加入水淀粉、鹽、蔥末、姜末及少許清水?dāng)嚿蟿?冬瓜、番茄分別洗凈，切成小塊。
2鍋置于火上，放入清水煮沸，汆入肉丸子，待丸子浮起，加入冬瓜塊、番茄塊、鹽、味精、蔥末煮沸，淋少許香油即可。
冬瓜豬肉湯的功效與作用
豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。冬瓜具有利尿解渴、清熱化痰、消脂瘦身和美白祛斑的功效。此湯具有滋陰潤燥、利尿消腫、清熱化痰、解渴和消脂瘦身的功效。這樣的搭配方法不僅可以有補(bǔ)虛強(qiáng)身的作用，還有潤澤肌膚的效果哦，對于滋陰潤燥，清熱解毒化痰有很好的效果，同時也可以提高人體的免疫力的哦，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物。
關(guān)于冬瓜豬肉湯的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且具有豐富的養(yǎng)生的功效，是大家都喜歡的一種。具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，而且還可以保護(hù)腸胃，利尿清熱化痰補(bǔ)虛瘦身，所以經(jīng)常吃的話還可以促進(jìn)代謝，對健康有幫助。
冬瓜子顧名思義就是冬瓜的種子，它是由冬瓜種子曬干而成的。它通常為乳白色的種仁，味道微甜。通常我們吃了冬瓜后，便將冬瓜子丟棄了，其實(shí)冬瓜子的功效比冬瓜好出許多。我們就一起來看看冬瓜子到底有和功效吧！
藥理作用：
（1）免疫促進(jìn)作用
冬瓜子熱水提取后，經(jīng)透析得透析內(nèi)液，此液對小鼠淋巴細(xì)胞的致絲裂活性呈濃度依賴性。透析內(nèi)液為B細(xì)胞致絲裂劑，有pBA(無性系B細(xì)胞激活劑)活性及佐劑活性，使pFC(寬斑形成細(xì)胞)數(shù)顯著增高，呈現(xiàn)免疫促進(jìn)作用。
（2）對胰蛋白酶的抑制作用
從冬瓜子中分離純化出胰蛋白酶抑制劑，得到4個具有抑制胰蛋白酶活力的組分，其中兩個組分屬小分子胰蛋白酶抑制劑。
（3）保健、抗衰老。
冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
（4）利濕
冬瓜子性涼，味甘。具有清肺化痰，消痛排膿，利濕的功效，中醫(yī)臨床用來治療痰熱咳嗽、肺癰、腸癰、白濁、帶下、水腫、腳氣等癥。
梔子大家都很熟悉的吧，是一種很常見的中藥材，也是可以有食用價值的哦，可以清熱解毒去火，對于經(jīng)常出現(xiàn)的肝火旺盛的情況有調(diào)理的作用和效果，梔子可以泡茶飲用，可以和苦丁茶一起泡，可以祛濕排毒，適合春季。
梔子苦丁茶
營養(yǎng)價值:
大便干結(jié)時、尿路感染時
適宜人群:
濕熱體質(zhì)患者、便秘患者
禁忌人群:
脾胃虛寒者、腹瀉者、體質(zhì)虛弱者
所需材料
小葉苦丁2克、梔子2克、紅巧梅3克
泡法
1將梔子和紅巧梅洗干凈。用沸水溫燙茶杯，瀝干水分，將苦丁茶放入杯中，倒入沸水直至沒過茶葉，5秒內(nèi)倒出茶湯以潤茶。
2然后把梔子和紅巧梅加入到苦丁茶杯中，再次倒入沸水，蓋上杯蓋，約泡5分鐘左右即可飲用。
功效與作用
苦丁茶具有清熱解毒、明目清肝、降脂降壓降血糖、利尿通便和減肥的功效。梔子具有瀉火除煩、清熱利濕、 涼血解毒和保護(hù)肝臟的功效。 紅巧梅具有抗輻射、滋陰調(diào)經(jīng)、解郁降火、補(bǔ)血、健脾胃、消炎和祛斑的功效。這款茶飲可清熱瀉火、利濕，輔助治療濕熱體質(zhì)者內(nèi)熱旺導(dǎo)致的大便干結(jié)、小便赤短。這樣的一道茶品可以適合經(jīng)常容易上火的人群，對于白領(lǐng)們也很適合，可以有抗輻射調(diào)經(jīng)的作用，而且還可以有解毒去火的效果的哦。
關(guān)于梔子苦丁茶的泡制方法以及它的保健功效，大家都知道了吧，經(jīng)常喝茶可以有很好的利尿的作用，同時這樣的茶品到可以起到祛濕消炎祛斑的效果，適合經(jīng)常容易上火啊或是白領(lǐng)人群，可以有去火氣抗輻射的作用和效果的哦。
說起茭白大家都不是很陌生的吧，是一種常見的蔬菜類型，它的營養(yǎng)價值高，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)啊，維生素和礦物質(zhì)哦，如何食用呢，食用方法有很多，可以和排骨搭配可以有清熱祛濕排毒的效果。
茭白燉排骨的做法：
1、茭白剝?nèi)ゾG色外衣，硬的莖部也切去，洗凈，切成約3厘米長的塊狀;
2、排骨洗凈切小段，汆水撈起沖凈;
3、香菇?jīng)_凈用清水泡軟(切下的香菇蒂也可一起煲湯);
4、紅蘿卜削皮切成約3厘米長的塊狀;蔥洗凈切蔥花;
5、湯鍋放水煮沸，放入排骨、紅蘿卜、香菇和姜大火煮20分鐘，接著放入茭白轉(zhuǎn)中小火煲半小時，撒入蔥花，下鹽調(diào)味即可食用。
茭白燉排骨的功效：清熱祛濕，排毒通便，補(bǔ)虛健體通乳。茭白的營養(yǎng)價值很高，除了美容減肥功效之外，在日常生活中適量的多吃茭白還具有很好的抗衰老功效。因此中年女性在日常生活中不妨多吃些茭白，這樣你才有與歲月叫板的資本。茭白嫩莖含水分91-96%、蛋白質(zhì)1.0-1.6%、碳水化合物1.8-5.7%、粗纖維0.7-1.1%以及維生素B1、B2、E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等成份，這些成分均具有養(yǎng)顏美容的功效。所以說茭白的營養(yǎng)價值是比較高的，和排骨一起食用的話可以有滋補(bǔ)氣血補(bǔ)虛健體的作用哦，同時也可以清熱祛濕的呢，大家可以經(jīng)常食用，而且還可以排毒通便的哦。
關(guān)于茭白燉排骨的具體的做法，大家都學(xué)會了嗎，愛吃的你趕緊行動起來吧，清熱祛濕排毒通便補(bǔ)虛健體，不僅可以有抗衰老的作用，而且還可以減肥健美哦，大家不妨試試。是一道老少皆宜的食譜。
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