常吃這些補(bǔ)氣養(yǎng)血食物 養(yǎng)出好氣色來(lái)
女子好氣色養(yǎng)生茶。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀。”隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),很多人生活的不幸,源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《常吃這些補(bǔ)氣養(yǎng)血食物 養(yǎng)出好氣色來(lái)》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
胡蘿卜
含有非常高的維生素B和C,此外還含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血非常有益,胡蘿卜湯是很好的補(bǔ)血湯飲哦。
海帶
含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素,最重要的是含鐵豐富,人體血液缺鐵會(huì)出現(xiàn)熱量少,體溫低的情況,因此秋冬多喝海帶湯,可以有效的御寒保暖。缺少氣血的女性可以多吃海帶。
菠菜
一種常見(jiàn)的補(bǔ)血食物,含豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物哦。
紅棗
紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸,研究表明,紅棗中的某些成分能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng),并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增加血液中紅細(xì)胞的含量。多吃紅棗,不僅能夠補(bǔ)血,還能讓肌膚變得光滑細(xì)膩,并且富有彈性。
甘蔗
甘蔗是冬令水果之一,深受人們的喜愛(ài)。甘蔗雖然其貌不揚(yáng),卻含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多,每公斤甘蔗含有9毫克的鐵,居水果之首。因此,甘蔗也有“補(bǔ)血果”的美譽(yù)。
桑葚干
早在兩千多年前,桑葚已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。因桑樹(shù)特殊的生長(zhǎng)環(huán)境使桑果具有天然生長(zhǎng),無(wú)任何污染的特點(diǎn),所以桑葚又被稱為“民間圣果”?,F(xiàn)代研究證實(shí),桑葚果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,營(yíng)養(yǎng)是蘋(píng)果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的功效。
蓮藕
含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、淀粉、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),十分符合人體的營(yíng)養(yǎng)需要,同時(shí)蓮藕還有補(bǔ)血益氣,增強(qiáng)身體免疫力之功效。
生活中不僅是女性、老人、小孩需要補(bǔ)氣血,男人也需要多吃一些補(bǔ)氣血的食物,這樣才能更好的保健身體,成為家庭的頂梁柱。
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天氣越來(lái)越熱了,現(xiàn)在的很多人都會(huì)關(guān)注自己身體的健康,那么夏至養(yǎng)生必然成為生活中重要的事情,說(shuō)道養(yǎng)生首先要從食物方面入手,那么你知道夏至該如何養(yǎng)生?養(yǎng)生食譜?養(yǎng)生小常識(shí)嗎?今天小編為大家準(zhǔn)備了9種夏至養(yǎng)出好氣色的食物,一起來(lái)看看吧!
養(yǎng)生食譜
1.蓮子——養(yǎng)心安神
中醫(yī)認(rèn)為,蓮子的味道甘、澀,性平,人心、脾、腎經(jīng),有利于心安神、健脾止瀉、補(bǔ)腎和固精的作用。蓮子有非常好的養(yǎng)心安神、清心除煩的作用,中醫(yī)認(rèn)為夏季養(yǎng)心吃蓮子是最好的選擇。
2.苦瓜——清心降火
炎熱的夏天,人體腸胃功能減弱,消化液分泌減少,往往胃口不開(kāi),食欲減退。“苦”作為“五味”之一,可以激發(fā)人的食欲。立夏中醫(yī)飲食原則是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心,順應(yīng)春夏之交養(yǎng)心的生理特點(diǎn),苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3.南瓜——補(bǔ)中益氣
具補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便等功效,含蛋白質(zhì)、胺基酸等營(yíng)養(yǎng)素,也含豐富胡蘿卜素,能保健視力、改善血糖強(qiáng)心固腎氣。
4.黃瓜——生津止渴
黃瓜有利于清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的作用??梢暂o助治療身熱饑渴、咽喉腫痛、風(fēng)熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等等癥狀。
5.綠豆——清熱解毒
綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用,非常適用于夏天出現(xiàn)濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等癥狀時(shí)食用。但也要提醒的是,綠豆性寒,容易損傷胃氣,慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多吃。
6.西洋參——補(bǔ)虛抗乏
性涼而補(bǔ),能扶正氣,降火,生津液,除煩倦??崾钍⑾模谉岫嗪箷?huì)損耗正氣,損耗人體的陰津,傷陰生虛火,出現(xiàn)疲乏體怠、心煩意亂等癥狀,可在湯料里添加一味西洋參,其補(bǔ)虛抗乏效果顯著。
7.金針菜——清熱解憂
可補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱去濕、解除憂愁憤怒,也含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。
8.竹笙——清爽“刮油”
夏天衣物漸清減,減肥事宜又被眾姊妹列為頭等大事,有“刮油”效果的竹笙,自然成為熱銷的夏日食材。
竹笙又叫竹蓀,它是寄生在枯竹根部的一種珍貴菌類,它曾經(jīng)是“宮廷貢品”,近代也作為國(guó)宴名菜出現(xiàn)。它的口感脆嫩清爽,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,它富含膠質(zhì)纖維,解膩利于消化,可減少腹壁脂肪的積存,即俗稱“刮油”的作用。《中國(guó)藥典》記載,竹笙具有益胃清腸、抗老防衰、消炎止痛、減肥等多種功能。
9.冬瓜——消脂減肥
冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能,從而減少體內(nèi)脂肪,有利于減肥。春夏季經(jīng)常吃冬瓜,對(duì)于人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。
養(yǎng)生小常識(shí)
一、夏季失水多,應(yīng)多喝水
喝多點(diǎn)水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開(kāi)水。身體要隨時(shí)保持水分和補(bǔ)充水分,水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明,維持著人體正常的生理功能。水是人體不可缺少的重要組成部分,器官、肌肉、血液、頭發(fā)、骨骼、牙齒都含有水分,夏季失水會(huì)比較多,若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康,易使皮膚干燥,皺紋增多,加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋(píng)果汁是理想的解渴飲料。
二、應(yīng)時(shí)起居
夏季則宜晚睡早起,中午盡可能午睡。切記不能在樓道、屋檐下或通風(fēng)口的陰涼處久坐、久臥、久睡。更不宜久用電風(fēng)扇,因夏令暑熱外蒸,汗液大泄,毛孔大開(kāi),易受風(fēng)寒侵襲,吹的時(shí)間過(guò)久可能會(huì)引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉酸痛等。
三、保健要“養(yǎng)陽(yáng)”
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》說(shuō):“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬(wàn)物華實(shí)。夜臥早起,無(wú)厭于日,使志無(wú)怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛(ài)在外,此夏氣之應(yīng)、也?!毖谉嵯募荆芏嗳藭?huì)患空調(diào)病,人們白天夜里都開(kāi)著空調(diào),室內(nèi)外溫差可以達(dá)到十幾度,加上大量食用冰品冷飲,肯定會(huì)傷陽(yáng)氣。因此,要注意居住環(huán)境不要過(guò)于潮濕,不要過(guò)多吃冰凍及涼食,夜間空調(diào)的溫度不要開(kāi)得太低,最好在26度以上,不要在露天及陰冷的地方過(guò)夜。
四、飲食清補(bǔ),多吃“苦”
在飲食滋補(bǔ)方面,熱天以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用,而應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品。
甘涼清潤(rùn)的食物:小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)氣的食物:菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋(píng)果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊,鵝肉、青魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、大麥粉等。
祛暑利濕、清熱解毒的食物:蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。
苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進(jìn)食欲、健脾利胃??喙希喝∑湮词炷酃魇卟?,成熟果瓤可生食,既可涼拌又能肉炒、燒魚(yú),清嫩爽口,別具風(fēng)味??喙暇哂性鍪秤⒅?、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外,苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應(yīng)注意的是,食用苦味食品不宜過(guò)量,否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。
五、補(bǔ)充鹽分、鉀和維生素
暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,由此造成的低血鉀現(xiàn)象,會(huì)引起人體倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補(bǔ)鉀,可謂一舉兩得。人體夏季大量排汗,氯化鈉損失比較多,故應(yīng)在補(bǔ)充水分的同時(shí),注意補(bǔ)充鹽分。每天可飲用一些鹽開(kāi)水,以保持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓相對(duì)穩(wěn)定。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還建議:高溫季節(jié)最好每人每天能補(bǔ)充維生素B1、維生素B2各2毫克,鈣1克,這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗,有益于人體健康。故在夏日應(yīng)多吃一些富含上述營(yíng)養(yǎng)成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝臟、蝦皮等,亦可飲用一些水果汁。
六、盡量穿淺色衣服
深色衣服會(huì)吸收陽(yáng)光,使人體溫升高燥熱;同時(shí)蚊子有趨暗的習(xí)性,深色容易吸引蚊子,特別是黑色。
七、皮膚瘙癢注意事項(xiàng)
夏季出游,因日曬而導(dǎo)致皮膚瘙癢、干疼時(shí),可涂少量膚輕松等軟膏,不要用熱水燙洗,也不宜用堿性大的肥皂清洗,以免刺激皮膚,加重癥狀。
八、做些養(yǎng)心運(yùn)動(dòng)
小貼士
1.顧護(hù)“陽(yáng)氣”,勿過(guò)寒涼
夏季酷暑當(dāng)令,氣溫炎熱,容易引動(dòng)內(nèi)火,對(duì)人體造成傷害。此時(shí)可選食性涼的冬瓜、黃瓜、西紅柿、苦瓜等蔬菜,西瓜、香瓜、柚子、葡萄等水果,以及適當(dāng)?shù)睦滹嫷?,有助于降溫避暑,但不可過(guò)食冰冷食物,以免損傷陽(yáng)氣?!秾O真人衛(wèi)生歌注釋》中說(shuō)過(guò):“盛暑之時(shí),伏陰在內(nèi),腐化稍遲,瓜果園蔬,多將生痰,冰水桂漿,生冷相值,克化尤難?!本褪侵v夏季人體外熱而內(nèi)涼,不可過(guò)食寒涼食品以傷陽(yáng)氣,否則可出現(xiàn)消化不良、腹瀉便溏等病癥。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),夏天氣溫高,人體會(huì)產(chǎn)生一系列熱的生理反應(yīng)。出汗多,飲水多,適當(dāng)吃些冷飲,不僅能消暑解渴,還可幫助消化,促進(jìn)食欲,有益于健康。但如果不加以節(jié)制就容易損傷脾胃陽(yáng)氣,違背“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則,可能引起胃痛、腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)疾病。尤其是老年人脾胃陽(yáng)氣已逐漸衰退,過(guò)食生冷會(huì)進(jìn)一步傷及腎陽(yáng),造成洞瀉不止。兒童消化機(jī)能尚未充盈,在夏季又易感暑熱濕邪,如常吃生冷食物尤其是冰淇淋、飲料等,極易損傷脾胃的運(yùn)化功能,出現(xiàn)長(zhǎng)期食欲不振、腹痛、大便異常等癥狀。
2.順應(yīng)夏“長(zhǎng)”,注意營(yíng)養(yǎng)
夏天主“長(zhǎng)”,需要增加營(yíng)養(yǎng),以滿足人體代謝需求。但夏天氣溫炎熱,又易夾有濕邪侵?jǐn)_,容易導(dǎo)致脾氣耗損,運(yùn)化呆滯,消化能力下降。因此,大魚(yú)大肉、油膩醇厚的飲食不宜多吃,煎炒烹炸、過(guò)于辛辣的食物也應(yīng)少吃,以免加重脾胃的負(fù)擔(dān),同時(shí)也可減少上火助熱的情況發(fā)生。
《孫真人衛(wèi)生歌注釋》說(shuō):“三伏天,食物尤要淡味節(jié)減,使脾胃易于磨化,則腹疾不生?!笔钦f(shuō)夏天要吃脾胃容易消化的簡(jiǎn)單的飲食,這樣才能杜絕胃腸道疾病的發(fā)生。清淡的飲食,就是平常說(shuō)的“粗茶淡飯”,主食要以五谷雜糧為主,副食以豆類、蔬菜、水果、菌類為主。清淡飲食不
是完全的素食,肉類含有人體必需的蛋白質(zhì),完全素食容易造成營(yíng)養(yǎng)不良,所以對(duì)肉類烹飪應(yīng)以清蒸、水煮為主,減少煎炸,少放油鹽,盡量保持食物的原味。肉類食物最好選在午餐時(shí)食用,食肉時(shí)可將肉皮及油脂去掉,以減少脂肪含量。蛋白質(zhì)每日攝入量以100克為宜,且最好一半以上為
魚(yú)、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶、豆制品等易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
3.夏季飲食要注意衛(wèi)生
夏季人們往往易于貪涼飲冷,食用瓜果較多,但這時(shí)細(xì)菌等微生物也生長(zhǎng)活躍,不注意飲食衛(wèi)生就容易患腸炎、痢疾等疾病,所以養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣是預(yù)防夏季胃腸道疾病的最主要措施。瓜果蔬菜注意清洗干凈,食物最好不要長(zhǎng)時(shí)間放置,夜晚睡眠時(shí)注意腹部保暖。
4.適應(yīng)個(gè)體體質(zhì)
順應(yīng)自然的變化是一個(gè)總的要求,但還需要結(jié)合每個(gè)個(gè)體的具體情況來(lái)調(diào)整。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),根據(jù)陰陽(yáng)可對(duì)體質(zhì)不平衡的人來(lái)分類,粗分為陽(yáng)氣虧虛或陰血虧虛兩大類。陽(yáng)氣虧虛的人群,夏天“長(zhǎng)”不足,應(yīng)補(bǔ)陽(yáng)氣以助“長(zhǎng)”;陰血虧虛的人群到了夏季,外熱易于引動(dòng)內(nèi)火,致使病理之火旺盛而損傷陽(yáng)氣,調(diào)養(yǎng)目標(biāo)是滋陰養(yǎng)血,使之不礙陽(yáng)氣的正常生長(zhǎng)。
就飲食調(diào)理而言,陽(yáng)氣虧虛的人,在夏季應(yīng)根據(jù)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則,中醫(yī)利用夏季適時(shí)進(jìn)補(bǔ)助長(zhǎng)陽(yáng)氣的食品,氣虛為主的可常食粳米、糯米、小米、山藥、大棗、豬肉、牛肉等;陽(yáng)虛明顯的,可食用有一定補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣作用的食品,如花椒、生姜、羊肉等。
對(duì)于血虛的人群,飲食調(diào)養(yǎng)可食用桑葚、荔枝、黑木耳、大棗、豬肉、甲魚(yú)等食物;陰虛的人群,可多吃些楊梅、葡萄、西瓜等水果,以及鴨肉、牛肉、魚(yú)類等食物,對(duì)蔥、姜、花椒等燥熱的調(diào)味品應(yīng)少吃。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)小編文章的詳細(xì)講解,你知道養(yǎng)生食譜了嗎?夏至養(yǎng)生小常識(shí)了嗎?只要我們平常養(yǎng)好良好的生活習(xí)慣,多多注意自己的身體健康,多喝水、多運(yùn)動(dòng),多了解一些養(yǎng)生食譜,那么在這個(gè)夏天你一定會(huì)養(yǎng)出好氣色。
紅豆大家都吃過(guò),是很常見(jiàn)的一種雜糧,可不要小看它哦,它可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,對(duì)于腸胃不好啊,或者是氣血不足的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的滋補(bǔ)品,紅豆有很多的吃法哦,一起來(lái)看看這道紅豆冬瓜湯。
紅豆冬瓜湯
材料:
冬瓜400g、紅豆200g
調(diào)料:鹽
制作方法:
1.冬瓜洗凈去皮,切塊;紅豆洗凈,浸泡6個(gè)小時(shí)后備用。
2.鍋中放入適量水燒開(kāi),倒入紅豆煮熟。
3.將冬瓜塊放入鍋中,開(kāi)蓋中火煮至冬瓜變透明,加鹽調(diào)味即可。
吃法:晚餐時(shí)食用,配合清淡飲食。
功效:
紅豆冬瓜湯是一道很好的補(bǔ)血養(yǎng)顏的美容湯,愛(ài)美的您可以試一下哦!紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。這樣的吃法適合很多的人群,特別是想減肥的人來(lái)說(shuō)哦,可以有消脂減肥利尿的作用恩,而且還可以有滋潤(rùn)肌膚的功效哦,同時(shí)還可以有補(bǔ)充豐富的維生素,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。
關(guān)于紅豆冬瓜湯的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,補(bǔ)氣養(yǎng)血擁有紅潤(rùn)好氣色,對(duì)于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
最近你的臉色看起來(lái)是不是有點(diǎn)蒼白,是不是不那么紅潤(rùn),那么小編告訴你你需要補(bǔ)血了,你想知道哪些食物可以補(bǔ)血嗎?今天小編就為大家?guī)?lái)了幾款補(bǔ)血養(yǎng)血粥,馬上跟著小編去看看吧!
想要達(dá)到補(bǔ)血的效果,應(yīng)該把重點(diǎn)放在養(yǎng)血上。除了保持樂(lè)觀情緒、養(yǎng)成良好起居習(xí)慣外,還應(yīng)加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng),平時(shí)要多吃富含造血材料的蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅)、葉酸等營(yíng)養(yǎng)食物,如瘦肉、動(dòng)物肝臟、魚(yú)蝦、豆制品、木耳、紅棗、花生及新鮮水果、蔬菜等。
養(yǎng)血粥
紅棗粥:將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚,加水適量,煮熟至稠,即可食用。
豬肝粥:取豬肝150克,洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加適量清水,并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品,共煮成粥。
雞湯粥:取母雞1只,去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
花生牛筋粥:取牛蹄筋80克,洗凈,切成小塊,與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開(kāi)湯稠為止。
阿膠粥:糯米洗凈,入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化后,加紅糖若干,即可食用。
菠菜粥:取連根新鮮菠菜100-150g,洗凈后用手撕開(kāi),粳米100g,放入砂鍋,加水800毫升,煮至米爛湯稠,即可食用。
溫馨提示:
貧血者最好不要喝茶。如果你已經(jīng)貧血了,就不要喝茶。多喝茶會(huì)使貧血癥狀加重,因?yàn)槭澄镏械蔫F易與茶中的鞣酸結(jié)合而形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。
含鐵食物不與牛奶同食。含鐵的食物如果與牛奶及一些中和胃酸的藥物同服,會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收,所以,吃含鐵食物補(bǔ)血時(shí),盡量不要喝牛奶,不服用中和胃酸的藥物。
紅棗補(bǔ)血不宜長(zhǎng)期吃。紅棗雖是補(bǔ)血的佳品,但不宜長(zhǎng)期服用,否則肚子容易漲氣,且會(huì)使身材變胖。一個(gè)禮拜吃2至3次即已足夠,以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問(wèn)題。
補(bǔ)血最好的四種干果
桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的,可用于貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?,?duì)于孕婦、兒童不適合。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無(wú)愧于水果中補(bǔ)血果的稱號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。
黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7?。?.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
補(bǔ)血誤區(qū):
只吃紅棗補(bǔ)血效果甚微
紅棗本身
雖具有補(bǔ)血的作用,但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西,效果是相當(dāng)微弱的,若女性想藉由食物來(lái)補(bǔ)血,建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃,效果會(huì)比單吃紅棗來(lái)的有用。
長(zhǎng)期服用紅棗肚子會(huì)容易漲氣,且會(huì)使身材變胖,怕胖的人不宜長(zhǎng)期服用,一個(gè)禮拜吃2到3次即已足夠,以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問(wèn)題。
專家強(qiáng)調(diào)補(bǔ)血保健品不能代替貧血治療
貧血是種癥狀,而不是獨(dú)立的疾病。在治療時(shí)必須明確缺鐵性貧血,市售的各種補(bǔ)血保健品,雖然含有一定量的各種形式的鐵,對(duì)缺鐵性貧血有輔助療效,但因?yàn)殍F含量低,不能代替正規(guī)補(bǔ)鐵。
紅糖無(wú)補(bǔ)血功效
民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說(shuō)法,女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而專家指出,紅糖水并沒(méi)有民間傳說(shuō)的補(bǔ)血等神奇功效。
專家表示,紅糖并沒(méi)有人們傳說(shuō)中的益氣養(yǎng)血、促進(jìn)子宮收縮,排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血,促使子宮早日復(fù)原等神奇功效,事實(shí)上紅糖并沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分,而且紅糖提純不夠,里面還可能含有雜質(zhì)。產(chǎn)婦在坐月子時(shí)多喝紅糖水可能損壞牙齒,還會(huì)加速產(chǎn)婦出汗,不利于產(chǎn)婦身體的迅速恢復(fù),甚至使產(chǎn)婦有中暑的可能性。
專家提醒,產(chǎn)婦要在產(chǎn)后迅速恢復(fù),補(bǔ)水最好選擇白開(kāi)水、礦泉水,另外還可以從蔬菜、水果中多獲得水分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
總結(jié):上面介紹的幾種補(bǔ)血養(yǎng)血粥大家都記住了嗎?如果你也是需要補(bǔ)血的那一類人,可以試試這些食譜哦!還有小編為大家介紹的一些關(guān)于補(bǔ)血的誤區(qū),大家可千萬(wàn)不要進(jìn)哦!否則你的血就白補(bǔ)了!
女人腎臟一旦出現(xiàn)問(wèn)題,人就老得快,所以女人要補(bǔ)腎。那么女人補(bǔ)腎吃什么好呢?補(bǔ)腎的食物有那些呢?今天小編就給大家介紹七種黑色食物,讓你輕松補(bǔ)腎不“黑”腎,補(bǔ)出好氣色哦!
女性25歲后要開(kāi)始補(bǔ)腎
女性腎氣最盛的時(shí)期是21、22歲左右,25歲之后,就開(kāi)始漸漸衰退。女人20歲后腎氣開(kāi)始衰退,出現(xiàn)頭發(fā)易斷無(wú)光澤、睡眠不好、黑眼圈等等腎虛癥狀。中醫(yī)上說(shuō)“腎主水,其華在發(fā)”,腎臟的功能好壞表現(xiàn)在頭發(fā)上。頭發(fā)柔韌有光澤,說(shuō)明腎臟健康。腎虛的人常常頭發(fā)易斷,沒(méi)有光澤,容易掉發(fā)。
女人補(bǔ)腎吃什么好?
黑豆 補(bǔ)腎、活血、解毒、潤(rùn)膚
黑豆被古人譽(yù)為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效,特別適合腎虛患者。 而黑豆富含對(duì)人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素,同樣有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。李時(shí)珍在《本草綱目》中有說(shuō):“久食黑豆,好顏色,變白不老?!彼哉f(shuō)黑豆對(duì)女性養(yǎng)顏大有裨益,再者黑豆還可以調(diào)理月經(jīng),調(diào)理體內(nèi)荷爾蒙。
黑芝麻 益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容
古代養(yǎng)生學(xué)家陶弘景評(píng)價(jià)黑芝麻為“八谷之中,唯此為良”。芝麻中的維生素E在護(hù)膚、美膚中的作用更不可小視。它能促使人體對(duì)維生素A的利用,可與維生素C起共同作用來(lái)保護(hù)皮膚的健康,減少皮膚發(fā)生感染;對(duì)皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤(rùn)”作用,從而改善、維護(hù)皮膚的彈性。黑芝麻能促進(jìn)皮膚內(nèi)的血液循環(huán),使皮膚得到充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與水分,以維護(hù)皮膚的柔嫩與光澤。此外,黑芝麻中含有的不飽和脂肪酸、維生素、鈣等元素具有減低人體膽固醇以及預(yù)防高血壓的作用。而且它還是補(bǔ)鈣高手,就算你不喜歡喝牛奶,也不要擔(dān)心自己的鈣補(bǔ)充會(huì)受到影響,每天吃三勺黑芝麻就可以了。
黑棗 補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎
黑棗性溫味甘,富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素B/E,還含有大量磷(p)、鈣(Ca)、鐵(Fe)等微量元素,除此之外,還包含各種營(yíng)養(yǎng)元素,有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的功效,并對(duì)延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體活力、美容養(yǎng)顏等方面很有幫助。所以黑棗被稱為“營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)”。經(jīng)常食用可以幫助女性補(bǔ)氣養(yǎng)血、維持上皮細(xì)胞組織,還可以暖腸胃、明目活血、利水解毒,是潤(rùn)澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品。
烏梅 緩解便秘、排毒抗衰老食品
烏梅可以生津止渴,對(duì)治療腹瀉、咳嗽、虛汗都有一定的功效,烏梅里的蘋(píng)果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸,形成糞便而排出體外,從而緩解便秘的癥狀!含有豐富的維生素B2、鉀、鎂、錳、磷等?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為,“血液堿性者長(zhǎng)壽”,烏梅含有大量有機(jī)酸,經(jīng)腸壁吸收后會(huì)很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì),是當(dāng)之無(wú)愧的抗衰老食品。它含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷以及大量的有機(jī)酸,能殺死胃腸道中的霉菌等病原菌,可以養(yǎng)護(hù)腸道。所以烏梅是當(dāng)之無(wú)愧的優(yōu)秀抗衰老食品。
黑葡萄 緩解神經(jīng)衰弱、養(yǎng)護(hù)腸道
黑葡萄的保健功效更好,它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等,還含有多種人體所需的氨基酸,對(duì)緩解神經(jīng)衰弱與過(guò)度疲勞很有幫助。李子中含有的原花青素能夠消除眼睛疲勞,還能增強(qiáng)血管的彈性,防止膽固醇在體內(nèi)的囤積。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會(huì)更高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
黑米 滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝,明目活血
糙米對(duì)你有好處,而黑米的好處就更大了。因?yàn)楹诿椎柠煔だ镉邢喈?dāng)高含量的維生素E,維生素E能促進(jìn)免疫系統(tǒng)的功能,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。研究顯示,黑米實(shí)際上比藍(lán)莓含有更多的花青素抗氧化劑。
黑木耳 能很好地清除血管內(nèi)垃圾和致癌物質(zhì)
黑木耳被稱為素中之葷。 屬于天然補(bǔ)品,在提高機(jī)體免疫能力、抗衰老方面有很好的效果。黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤(rùn)燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。黑木耳中的膠質(zhì)可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外。是能夠幫助我們的身體有效排毒的食物,同時(shí)會(huì)提亮肌膚,帶來(lái)從內(nèi)而外清透的感覺(jué)。黑木耳它本身就是一種可溶性的膳食纖維,被人體吸收后,能夠起到補(bǔ)血的作用,對(duì)于高血脂、心腦梗塞具有極佳的效果,還能降低血小板的數(shù)量。
以上就是小編推薦的能夠補(bǔ)腎的食物了,你是否了解了呢?過(guò)了25的妹子們一定要多吃以上介紹的7種食物哦!
氣血兩虛對(duì)于女性的身體危害大,中醫(yī)認(rèn)為女人氣血兩虛會(huì)直接導(dǎo)致五臟功能的減退,引起各器官的早衰,最直接的表現(xiàn)就是面色無(wú)光,皮膚干燥,脫發(fā),失眠多夢(mèng),怕冷,健忘,愛(ài)發(fā)脾氣等等。因此女性朋友就要學(xué)會(huì)利用科學(xué)的方法進(jìn)行調(diào)理。而所謂藥補(bǔ)不如食補(bǔ),利用湯湯水水來(lái)趕走氣血兩虛是女性最好的選擇了。下面就給女性朋友精選了幾款秋季補(bǔ)血養(yǎng)生湯,讓你養(yǎng)出好氣色,一起來(lái)看看。
1、雙紅補(bǔ)血湯
所謂雙紅補(bǔ)血湯,指的就是用紅薯,紅棗一起熬成的一種湯品。最適合女性補(bǔ)血食用了,同時(shí)也還有通腸道的作用呢。
2、木瓜銀耳湯
木瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,有助美白,豐胸,滋陰去燥等功效,用木瓜同紅棗,銀耳一起隔水燉不僅補(bǔ)氣,提神,還可緩解秋燥呢。
3、雪梨黃豆佛手湯
佛手,就是豬腳,其營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是膠原蛋白的含量非常的豐富,日常多食用豬腳可防衰老,梨是百果之宗,具有清心美膚,祛咳潤(rùn)肺之功效,黃豆中的此性激素,大豆蛋白對(duì)促進(jìn)女性的內(nèi)分泌具有很大的幫助。用雪梨同豬腳,黃豆一起做成湯喝,不公補(bǔ)氣,還具有美容之功效。
4、小雞燉蘑菇
小雞燉蘑菇本是東北地區(qū)一道最常見(jiàn)的家常菜了,其實(shí)這道湯品不僅經(jīng)濟(jì)而且還具有補(bǔ)氣補(bǔ)血之功效呢?因?yàn)橄闳闼赜兄参锘屎蟮拿婪Q,是素中之葷,特別是對(duì)于氣血兩虛的女性更應(yīng)該多喝。
5、鱔魚(yú)豆腐湯
鱔魚(yú)是一種具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,祛風(fēng)通絡(luò)等多種保健功效的魚(yú)肉,其豐富的DHA和卵磷脂可促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)調(diào)節(jié)血糖,降血脂均有著很不錯(cuò)的保健功效。特別是對(duì)于身體虛弱,產(chǎn)后的女性更要經(jīng)常食用。
6、當(dāng)歸紅棗排骨湯
用中藥將當(dāng)歸,紅棗包起來(lái)同排骨一起放進(jìn)鍋里隔水燉煮直到排骨肉爛了加入鹽等調(diào)味品就可。女性常喝當(dāng)歸紅棗排骨湯能滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)血補(bǔ)氣,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
7、銀耳紅棗湯
銀耳素有窮人的燕窩的美稱,銀耳本具有清補(bǔ),潤(rùn)燥,清心,而紅棗補(bǔ)鐵又補(bǔ)血。將紅棗與銀耳一起燉煮,適當(dāng)?shù)募尤腓坭阶?,桂圓,湯熟之后加入冰糖就可。銀耳紅棗湯最適合女性秋季補(bǔ)血補(bǔ)氣經(jīng)常食用了,多喝銀耳紅棗湯不僅可喝出好膚色,同時(shí)還有助于豐胸哦。
8、老母雞燉紅棗湯
老母雞同桂圓,紅棗,枸杞子一起燉是很多地方,女性在做月子的時(shí)候必吃的一種補(bǔ)血補(bǔ)氣的湯品之一。
其實(shí),生活中補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯品有很多,像日常生活中常見(jiàn)的紅棗,桂圓,紅豆等一些紅色的食物都具有很好的補(bǔ)血功效了,而像當(dāng)歸,黃芪,四物這些也都被認(rèn)為是女性最好的滋補(bǔ)品之一。而利用這些本身就具有補(bǔ)血,補(bǔ)氣的食物燉成湯品也就具有補(bǔ)氣補(bǔ)血之功效了。
白皙粉嫩的皮膚是每個(gè)女人夢(mèng)寐以求的,往往有時(shí)候由于特殊的生理因素,女性容易處于氣血不足的狀態(tài),讓女性氣色變得暗沉無(wú)光,所以補(bǔ)養(yǎng)氣血成了女性最不能忽視的事情。那么女性如何補(bǔ)血養(yǎng)顏呢?其實(shí)經(jīng)常喝美容養(yǎng)顏湯對(duì)于女性美容有不錯(cuò)的效果。今天小編給大家推薦幾款適合秋季喝的補(bǔ)血養(yǎng)顏湯,讓你這個(gè)秋季養(yǎng)出好氣色。
絲瓜美顏湯:抗皺消炎,美顏淡斑
材料:絲瓜兩條,玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢,紅棗(去核)十枚,瘦肉六兩,調(diào)味適量。
做法:絲瓜削去硬皮,切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時(shí),最后加入玫瑰、菊花及調(diào)味品,煮片刻即成。
食療功效:抗皺消炎,美顏淡斑。
紅糖滋潤(rùn)湯:紅潤(rùn)面色,促進(jìn)睡眠
材料:紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個(gè)
做法:2碗水煮開(kāi),放入紅糖,待其熔化熬開(kāi)后,加入桂圓干,小火煮3分鐘,將攪拌過(guò)的雞蛋倒入,關(guān)火蓋鍋蓋,悶3分鐘,待雞蛋熟后即可。
功效:使面色紅潤(rùn),促進(jìn)睡眠。
銀耳櫻桃養(yǎng)顏湯:補(bǔ)氣養(yǎng)血,白嫩皮膚
材料:銀耳二朵,櫻桃二兩,冰糖適量。
做法:銀耳用清水浸軟;櫻桃洗凈,去核;先將銀耳加水煮半小時(shí),放入冰糖煮溶,最后加入櫻桃,煮片刻后即可以食用。
食療功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,白嫩皮膚。
百合雞湯:治療脾胃虛弱,氣血不足
材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實(shí)15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)。
做法:先將烏骨雞去毛及內(nèi)臟切塊,放入炒鍋內(nèi)加水適量燉至半熟時(shí),再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:可按平日口味食用,具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤(rùn)澤生輝。
目錄:
第一章:菌類含有豐富營(yíng)養(yǎng)
第二章:冬季最適宜女人的養(yǎng)生菌類食譜
冬季女人養(yǎng)生吃什么好呢?讓小編來(lái)告訴你,給大家推薦一些菌類美食,它們富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,冬季常吃它們對(duì)身體有很多好處,尤其是女人吃了可益氣補(bǔ)血美容養(yǎng)顏等等。接下來(lái)來(lái)就跟著小編一起去看看它們的做法吧。
菌類含有豐富營(yíng)養(yǎng)
俗話說(shuō)得好:春吃鮮花夏吃果,秋食野菌冬喝湯。野生菌以其養(yǎng)生、天然的理念被都市人接受。這個(gè)冬季,無(wú)論是在飯店還是自家廚房,其實(shí)都可以品嘗一下野生菌的美味,既飽了口福,又有養(yǎng)生的功效。 菌類們,頂著一把把圓圓小傘的菌類不僅模樣可愛(ài),而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富。蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、微量元素一樣都不少!多吃還可以增加人體免疫力呢!
碳水化合物:野山菌中含有豐富的單糖、雙糖和多糖,分子多糖可以顯著提高機(jī)體免疫系統(tǒng)的功能。
蛋白質(zhì):菌類的蛋白質(zhì)占干重的30%~45%,大大超過(guò)其他普通蔬菜,同時(shí)避免了動(dòng)物性食品的高脂肪、高膽固醇危險(xiǎn)。
維生素:食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之所以高,還在于它含有多種維生素,尤其是水溶性的B族維生素和維生素C,脂溶性的維生素D含量也較高。
微量元素和礦物質(zhì):野山菌中的鐵、鋅、銅、硒、鉻含量較多,經(jīng)常食用野山菌既可補(bǔ)充微量元素的不足,又克服了盲目濫用某些微量元素強(qiáng)化食品而引起的微量元素流失。
食物纖維:富含豐富的食物纖維3,能幫助孕媽咪緩解便秘,防止肥胖。
冬季最適宜女人的養(yǎng)生菌類食譜
一、香菇
香菇除了富含維生素B2等B群以外,還含有可以預(yù)防膽固醇過(guò)高引起的動(dòng)脈硬化等的倍塔-葡萄糖苷酶,具有能阻擋紫外線功能并富含生成維生素D的麥角酶等多種營(yíng)養(yǎng)。 在選購(gòu)香菇的時(shí)候,中等個(gè)頭且均勻,菌傘肥厚,蓋面細(xì)滑,菌柄短而粗壯的香菇是購(gòu)買時(shí)的首選哦!
美味推薦:香菇燉雞
材料:整雞1只、香菇若干、紅棗5、6個(gè)、枸杞10粒、姜片2、3片、鹽少許。
做法:
1.買來(lái)的整雞已經(jīng)是清理過(guò)內(nèi)臟的了,沖洗干凈后,斬去雞的頭部和尾部,在尾部體內(nèi)有很厚的左右兩片脂肪,也要去掉,雞脖子上的淋巴也去掉;把自己喜歡的蘑菇洗凈,切塊備用;紅棗和枸杞洗凈,放入溫水中浸泡一會(huì)備用。
2.在鍋中注入足夠量的清水,冷水下入整雞,大火煮滾后撈去浮沫,放入姜片、泡過(guò)的紅棗和枸杞,還有香菇。你用的是干香菇嗎,那泡香菇的水不如一起倒進(jìn)湯中煮,香味更濃,這樣的話可得仔細(xì)清洗香菇。
3.柴雞、烏雞的話小火煮2小時(shí),三黃雞1個(gè)小時(shí)足以了,喝前撒些鹽調(diào)料即可。
這道湯可以補(bǔ)氣血、養(yǎng)顏、提高免疫力。香菇可以增強(qiáng)人體的免疫功能并有防癌作用,用香菇和雞一起熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯內(nèi),可提高人體吸收率。雞湯本身也有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的功能,可謂雙效合一。
二、金針菇
金針菇含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、維生素B1、B2等維生素B群以及人體所需的八種氨基酸等有益成分,含鋅量也較高,有促進(jìn)健腦的作用。在選購(gòu)金針菇的時(shí)候應(yīng)選擇純白色、淡黃色或黃褐色新鮮亮澤的,持有一定水分,菌蓋和莖無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)缺損、無(wú)皺縮的。
美味推薦:金針菇湯
材料:豆腐一塊、金針菇一小把。
做法:
1.將豆腐洗干凈,切成小塊,金針菇洗干凈,去跟然后對(duì)切兩半。
2.鍋中水開(kāi)倒入豆腐焯一下水,然后撈起來(lái)。
3.將豆腐放入鍋中,加入料酒用大火燉至表皮出現(xiàn)小洞,這步比較重要,料酒多放一點(diǎn),然后會(huì)揮發(fā)掉的,看好火候,時(shí)間不能太長(zhǎng),不然料酒全部揮發(fā)掉了,豆腐會(huì)燒焦的。
4.然后加水,放入金針菇,加點(diǎn)醬油,鹽,幾滴醋用小火燉個(gè)15分鐘就可以了。
這道湯清淡美味,豆腐的鈣質(zhì)充足加上金針菇的各種營(yíng)養(yǎng)素,兩樣疊加,是一款不錯(cuò)的湯品哦!
三、草菇
草菇又稱包腳菇、蘭花菇,肉質(zhì)脆嫩、味道鮮美。草菇維生素C含量高,能促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體免疫力。而且其能夠減慢人體對(duì)碳水化合物的吸引,適合妊娠糖尿病媽媽食用。
美味推薦:草菇炒肉
材料:草菇250g、豬肉250g、青紅椒各半個(gè)、醬油半小勺、淀粉少許、鹽和雞精少許。
做法:
1.草菇洗干凈,切兩瓣用滾水燙一下,然后用冷水沖一沖瀝水備用。
2.豬肉洗干凈切片,用少許鹽、半小勺醬油和少許的淀粉抓勻,腌制一下。
3.青紅椒洗干凈,切絲備用。
4.鍋放少許的油,燒熱把青紅椒絲炒一下。
5.然后把青紅椒絲鏟一邊,把肉片放進(jìn)去炒斷生。
6.再把草菇放進(jìn)去炒勻,接著放少許鹽和雞精炒一炒出鍋。
這道菜把草菇肉質(zhì)的嫩美和豬肉的香味充分發(fā)揮出來(lái)了,不僅僅味道鮮美,而且草菇和豬肉的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,適合妊娠時(shí)期的媽媽食用哦!
四、蘑菇
蘑菇有著高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的特點(diǎn),其中的維生素B1、尼古丁酸等的含量高于其他菌類。它還含有一種抑制腫瘤生長(zhǎng)的物質(zhì),有明顯的抗癌作用。準(zhǔn)媽媽在挑選蘑菇的時(shí)候應(yīng)選擇色白、莖粗、傷痕少的。由于容易氧化變色,洗凈后在清水中浸泡,以隔絕空氣,但不適用于鐵質(zhì)容器浸泡,否則將變成黑色,味道也不好。
美味推薦:蘑菇燉豬肚
材料:鮮蘑菇150克,豬肚1只(約500~750克)。
做法:
1.將豬肚洗凈切片。
2.蘑菇洗凈切兩瓣,先燉豬肚,加精鹽少許,待八成熟,再入蘑菇煮熟即成。
此肴具有補(bǔ)中益胃的功效,適用于脾虛體弱,胃不納食之人食之。
五、豬肚菇
豬肚菇又名大杯菇,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有蛋白質(zhì)、糖份、脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素,口感脆嫩,味甘淡,炒燉皆宜。
推薦美味:豬肚菇青豆燉雞
材料:豬肚菇、雞肉、青豆。
做法:
1.豬肚菇洗凈,雞洗凈切塊,青豆沖洗。
2.豬肚菇和雞塊焯一下。
3.水燒開(kāi),先放姜蒜,然后放焯過(guò)的雞塊,開(kāi)始大沸騰后放豬肚菇,大火五分鐘后放青豆,再大火五分鐘轉(zhuǎn)小火。
4.小火燜蓋十分鐘,嘗熟爛程度,放調(diào)味品,閉火起鍋上桌。
豬肚菇不用撕,整個(gè)燉熟后,咬起來(lái)非常有口感,兼吸汁多,味道好。
總結(jié):菌類的保健功效我想大家都有一定的了解了,那么大家不妨動(dòng)手做一做這些食譜吧,美味營(yíng)養(yǎng)健康哦。而且對(duì)女人冬季養(yǎng)生小編非常明顯,如果你還在為體質(zhì)虛弱還煩惱,那就試試這些食譜吧。(作者:FR.Rosy,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)
都說(shuō)20歲女人像櫻桃,30歲女人像葡萄,40歲女人像葡萄干。所以女人啊,你保養(yǎng)是葡萄,不保養(yǎng)是葡萄干。那么,40歲的女人要怎么保養(yǎng)呢?下面小編推薦4種食物還你紅潤(rùn)好氣色。
熟地
白領(lǐng)一直都是"最費(fèi)眼"的人群。眼睛干的時(shí)候,總想點(diǎn)眼藥水緩解,而點(diǎn)多了眼藥水,眼睛反倒越來(lái)越容易干。實(shí)際上,眼睛干澀也與氣血不足有關(guān)。熟地甘溫質(zhì)潤(rùn),可補(bǔ)陰生血,配上枸杞子,能養(yǎng)血明目,每天喝一杯,還能改善整體的疲勞感。
生地黃
皮膚干癢不僅是氣候原因。如果氣血不足,血液循環(huán)會(huì)變得遲緩,當(dāng)血液無(wú)法把營(yíng)養(yǎng)傳達(dá)到皮膚時(shí),就會(huì)出現(xiàn)瘙癢。清熱養(yǎng)血的生地黃,在這時(shí)用格外有效。李時(shí)珍贊美生地黃是"服之百日面如桃花,三年輕身不老"的女性進(jìn)補(bǔ)佳品。生地黃還能活血調(diào)經(jīng),配伍上芍藥、當(dāng)歸,可以成為潤(rùn)膚調(diào)經(jīng)的方劑。
桂圓
感到疲倦,常常是因?yàn)闅庋蛔?。桂圓肉是民間熟知的補(bǔ)血食物,因?yàn)樗F質(zhì)豐富而且還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之癥,產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
紅棗
對(duì)于“一日三棗,青春不老”的紅棗,它的補(bǔ)血功能當(dāng)之無(wú)愧地排行第一。藥王孫思邈就極力推崇大棗,認(rèn)為大棗的養(yǎng)氣補(bǔ)血嘆為觀止。紅棗具有極其驚人的補(bǔ)血效果,大棗中的氨基酸、維生素、核黃素及各種微量元素都是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。紅棗最好以熟吃為主,蒸煮熬湯皆可,營(yíng)養(yǎng)豐富,健脾養(yǎng)胃,益血寧神。
溫馨提醒:聰明的女人會(huì)把自己保養(yǎng)的想“葡萄”,好吃又好看。如果你想讓你的老公把你當(dāng)皇后而不是保姆的話,不妨試試以上這幾種食物。
寒冷的冬日,我們對(duì)護(hù)膚也常常疏忽,所以想提高身體的各項(xiàng)機(jī)能,食補(bǔ)就成了最好的方式!下面給大家介紹幾款養(yǎng)顏、抗衰老的食補(bǔ)食譜,絕對(duì)美味又美膚哦!
酒釀枸杞蛋
鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、b族維生素和維生素a、e等,與酒釀一起煮,它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。每天一碗,讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤。
枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。
做法:煲枸杞酒釀蛋時(shí),先將200克酒釀煮開(kāi),然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開(kāi)即可。
木瓜紅棗蓮子蜜
木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素a含量極其豐富。中醫(yī)認(rèn)為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養(yǎng)顏、滋補(bǔ)催乳,對(duì)消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時(shí),木瓜可配 牛奶 食用,也可以用來(lái)制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。
干燥的秋冬季節(jié),做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜,不但暖身暖心,還能幫助皮膚抵御干燥的氣候。準(zhǔn)備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先,將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然后將木瓜剖開(kāi)去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。
花生燉豬腳
豬腳在冬季吃不會(huì)覺(jué)得油膩,能夠補(bǔ)充膠原蛋白,讓肌膚更有彈力。
做法:將處理干凈的豬蹄切成塊狀,用開(kāi)水過(guò)一下,斷生后撈出?;ㄉ磧艉笈c2片人參、豬蹄一起放入鍋中,加水或高湯,燜煮90分鐘。放入少許鹽、味精調(diào)味后即可食用。
枸杞山藥
做法:山藥洗凈表面泥沙,削去外皮,再放入冷水中浸泡片刻,枸杞用清水沖洗干凈,再放入溫水中浸泡至完全發(fā)起。山藥切成片狀,和枸杞一起放入沸水中煮 2-3分鐘,用涼水沖涼待用。在煮山藥的水中加入冰糖小火煮至全部融化,加白醋收汁。酸甜汁倒入山藥枸杞中,入味半小時(shí)即可。
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分以及多種微量元素,可促使機(jī)體T淋巴細(xì)胞增殖,增強(qiáng)免疫功能,延緩細(xì)胞衰老。所含熱量又相對(duì)較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的減肥健美的功效。
燉梨
梨是冬季水果中的首選,它含蘋(píng)果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能對(duì)咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。除此以外,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用??梢约尤氡牵蛘咂渌阆矚g的食物。
健康的面色是紅潤(rùn)白皙有光澤,不過(guò)現(xiàn)在許多人的面色都不太好,那么該如何養(yǎng)顏呢?吃什么美容養(yǎng)顏?下面小編給大家推薦5款養(yǎng)顏食譜,趕快到下文看看吧!
看臉色進(jìn)食 5美肌餐給你桃花面色
看臉色吃飯,這里的臉色指的是面色,即不同的健康狀況反映出來(lái)的不同面色,對(duì)于不同的面色,應(yīng)選擇不同的食療進(jìn)行調(diào)理。紅棗補(bǔ)氣,花生衣補(bǔ)血,花生米滋潤(rùn),蜂蜜補(bǔ)氣,綜合功效使面色紅潤(rùn)。
以下為大家推薦調(diào)理5種面色的食譜,不妨看看自己適合哪款食譜吧。
面色蒼白型:氣血不足。
食譜:蜜汁花生棗
做法:紅棗100g,花生米100g,溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠?;?,也可用高壓鍋煮30分鐘左右,蜂蜜可待花生米、紅棗熟后入鍋。
功效:紅棗補(bǔ)氣,花生衣補(bǔ)血,花生米滋潤(rùn),蜂蜜補(bǔ)氣,綜合功效使面色紅潤(rùn)。
面容黑暗型:腎氣不足,陰液虧損。
食譜:栗子燉白菜
做法:生栗子200g,去殼,切成兩半,用鴨湯適量喂至熟透,再放入白菜條200g,鹽、味精少許,白菜熟后勾芡。
功效:鴨滋陰補(bǔ)虛,栗子健脾補(bǔ)腎,白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥,綜合功效使面色白哲明亮。
面容粗糙型:陰血不足,見(jiàn)于燥火型體質(zhì)。
食譜:筍燒海參
做法:水發(fā)海參200g切長(zhǎng)條,與鮮筍或水發(fā)筍100g切片同入鍋,加瘦肉一起烙熟,加入鹽、味精、酒,勾芡后食用。
功效:海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內(nèi)熱。綜合功效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。
面色虛胖型:陽(yáng)虛,腎陽(yáng)不足,水濕上泛于頭面部。
食譜:海米炒油菜
做法:油菜200g,洗凈切長(zhǎng)段,用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米509,加適量雞湯炒熟,加鹽、味精,勾芡即可食用。
功效:油菜利尿除濕,海米補(bǔ)腎陽(yáng),雞湯補(bǔ)虛益氣。綜合功效使面部浮腫消退。
面容多皺型:脾胃兩虛。
食譜:什錦山藥泥
做法:鮮山藥或馬鈴薯500g煮熟,去皮,壓泥,再擠壓成團(tuán)餅狀,上置核桃仁、紅棗、山植、青梅等果粒,上蒸鍋煮約10分鐘,后澆上蜂蜜。
功效:山藥補(bǔ)脾益腎,核桃仁補(bǔ)肺益腎潤(rùn)燥健腦,紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血。綜合功效使皮膚皺紋舒展,光滑潤(rùn)澤。
給肌膚補(bǔ)氧 打造氣色美人
氧氣美女養(yǎng)成技巧1:清潔分成卸妝及洗臉
化妝的人可使用卸妝乳,或含植物油及天然乳化劑的卸妝油,卸妝后還得再用洗臉品徹底清潔一次,避免妝卸得不干凈。
氧氣美女養(yǎng)成技巧2:去角質(zhì)開(kāi)啟呼吸之窗
想找回面子光采,去角質(zhì)跟卸妝及清潔一樣,都可以提高皮表含氧量。 注意顆粒狀磨砂膏容易因?yàn)橛昧^(guò)猛或次數(shù)頻繁,刺激表皮細(xì)胞增生,反倒造成角質(zhì)增生,建議一周不超過(guò)1次。
氧氣美女養(yǎng)成技巧3:按摩創(chuàng)造臉部有氧
利用手指按摩臉部做有氧運(yùn)動(dòng),可促進(jìn)臉上分布的淋巴循環(huán)順暢,加速?gòu)U物排出,也是揮別黯沉,讓細(xì)胞復(fù)活的最快方法。
氧氣美女養(yǎng)成技巧4:敷臉加速血液循環(huán)
敷深層清潔面膜可以提升膚溫,加速成分被吸收及血液循環(huán)加快,這也是面膜最大的效能。
周末48小時(shí)美肌法 養(yǎng)出好氣色
一個(gè)星期就有5天在工作,每天都是從早忙到晚,都沒(méi)時(shí)間好好護(hù)理自己的肌膚。不怕,我們就利用周末的時(shí)間給肌膚按摩護(hù)膚,趁這個(gè)機(jī)會(huì)讓勞累了一周的皮膚也好好輕松一下,所以今天就來(lái)學(xué)習(xí)下我們?yōu)槟愦蛟斓?8小時(shí)美肌法吧!
一、星期六的美肌時(shí)間表
【 上午:6:00-7:00 】
肌膚狀況:腎上腺皮質(zhì)素的分泌處于高峰期,它會(huì)抑制蛋白合成,令再生作用變緩,細(xì)胞的再生活動(dòng)降至最低點(diǎn)。由于水分積聚于細(xì)胞內(nèi),導(dǎo)致淋巴循環(huán)緩慢,所以這時(shí)照鏡子會(huì)發(fā)現(xiàn)膚色黯淡,看起來(lái)酷似黃臉婆。
你要這樣做:周六的肌膚早餐,不妨先用高機(jī)能化妝水搭配大片化妝棉進(jìn)行按摩,注意手法要輕,并以按壓的方式把高機(jī)能水按進(jìn)肌膚。順序是:額頭從上至下,臉部從內(nèi)至外,下巴到臉部要從下至上,頸部到胸部要從上至下。
專家說(shuō):牛爾老師建議氣色差時(shí),洗臉時(shí)用冰冷的水,然后再用護(hù)膚品保養(yǎng),就能發(fā)揮SOS的亮顏效果了。
【上午:7:00-8:00】
肌膚狀況:一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨,這個(gè)時(shí)間胃也開(kāi)始了新一天的工作,此時(shí)正是天地也是陽(yáng)氣最旺的時(shí)候,為自己準(zhǔn)備一頓排毒早餐,用腸內(nèi)大清掃,換來(lái)清爽美妙的一天。
你要這樣做:建議今天三頓都以水果、蔬菜為主,讓自己從內(nèi)進(jìn)行大掃除,當(dāng)然除了這些,一定要喝足夠的水。只有體內(nèi)含有足夠多的水分,才能加強(qiáng)體液循環(huán),快速體內(nèi)排毒。如果不喜歡喝水,一杯鮮榨的豆?jié){和果汁,都是開(kāi)始美麗一天的好飲品!
專家說(shuō):大S在書(shū)中稱自己會(huì)在礦泉水中加入維他命泡騰片,酸甜的口感可使不愛(ài)喝水的她多喝一些,補(bǔ)充水分。此后,她每一小時(shí)都會(huì)喝一杯溫水為身體保持水分。
【上午:8:00-11:00 】
肌膚狀況:肌膚的機(jī)能運(yùn)作達(dá)到高峰,組織抵抗力最強(qiáng),承受力也最好,所以不如把泡澡挪到上午,也能避免夏夜泡澡,太過(guò)悶熱而影響睡眠。
你要這樣做:洗澡前靜坐15分鐘,做腹式呼吸。專心冥想體內(nèi)的血液和淋巴液快速流動(dòng),把毒素帶出體外。泡 澡時(shí)加入檸檬精油,可以讓身心快樂(lè)平靜,在泡澡時(shí)將熱毛巾敷在臉和脖子上,以促進(jìn)排汗。洗完后,在修護(hù)型身體乳中加兩滴檸檬精油,按淋巴液流動(dòng)的方向做按 摩,加速排毒。護(hù)理面部,只需涂一點(diǎn)保濕日霜即可,讓肌膚在周末暢快呼吸。
專家說(shuō):金韻蓉老師表示,味道會(huì)透過(guò)大腦傳遞緊張或放松的訊號(hào)。使用乳液時(shí),不妨以指腹輕揉出味道來(lái)涂抹,強(qiáng)化嗅覺(jué)放松來(lái)加強(qiáng)美膚功效。
【中午11:00-13:00 】
肌膚狀況:中國(guó)文化特別重視午時(shí),午時(shí)的特點(diǎn)就是午時(shí)一陰生。天地之氣在這個(gè)時(shí)間段轉(zhuǎn)換,由陽(yáng)轉(zhuǎn)陰。盛夏時(shí)節(jié),身體在此時(shí)容易產(chǎn)生倦怠感,皮膚易出現(xiàn)小皺紋,即使15分鐘的小憩也能使面部充分放松。
你要這樣做:只要你不屬于油餅?zāi)?,就可以用清水洗臉后直接敷睡眠面膜,安心睡個(gè)午覺(jué)。午間的小憩,可以讓你立即獲得健康透亮的膚色,不信就睡兩個(gè)周末的午覺(jué)試試。注意,午覺(jué)不要睡的時(shí)間太長(zhǎng),以免影響晚間的睡眠。
專家說(shuō):資深美容培訓(xùn)師Elina建議,由于這個(gè)時(shí)段肌膚對(duì)含高效能保養(yǎng)品的吸收力較弱,所以一些單純保濕的產(chǎn)品,才能使肌膚更有生氣。
【晚上19:00-20:00】
肌膚狀況:人的體力和身體的適應(yīng)能力,都在下午或接近黃昏時(shí)最佳。這時(shí)全身協(xié)調(diào)能力最強(qiáng),尤其是心律與血壓都較平穩(wěn),所以鍛煉、健身效果最好,還能讓你一夜好眠。
你要這樣做:飯后30分鐘,以每小時(shí)4.8公里的速度散步60分鐘,熱量消耗最大。或在飯后1小時(shí)做些運(yùn)動(dòng),如踢毽子、打羽毛球等,都能促進(jìn)身體代謝,減少皮膚黯沉,還有很好的瘦身效果。
專家說(shuō):鄭秀文除了一般例行性的保養(yǎng)外,更崇尚排汗,她覺(jué)得排汗可以徹底讓皮膚底層的污穢、殘妝隨汗水排出來(lái)。
【晚上 22:00-5:00 】
肌膚狀況:這個(gè)時(shí)間段是肌膚的黃金修復(fù)期,細(xì)胞生長(zhǎng)和修復(fù)最旺盛,皮膚細(xì)胞分裂速度是平時(shí)的6倍以上。
你要這樣做:洗臉后,為肌膚敷深層清潔面膜,想要肌膚吸收營(yíng)養(yǎng),先要讓毛孔透氣。敷完泥膏狀清潔面膜后, 不急著搽保養(yǎng)品,給皮脂腺一點(diǎn)排放時(shí)間,通常在10分鐘左右,就能看到不少的油脂,此時(shí)再用清水清潔,然后用保濕水和乳液做簡(jiǎn)單的保濕程序。減輕毛孔負(fù) 擔(dān),以便更好的排毒。
專家說(shuō):小p老師告訴我們,晚上8點(diǎn)后敷面膜效果最佳,有助于將養(yǎng)分隨新陳代謝送入肌膚深層。
二、星期日的美肌時(shí)間表
【上午 7:00-8:00 】
肌膚狀況:經(jīng)過(guò)一天的調(diào)整,早晨起床時(shí),人體肌膚吸收營(yíng)養(yǎng)的能力最強(qiáng),此時(shí)一頓健康美味的早餐就為一天的變美工程打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
你要這樣做:新的一天還是以一杯熱豆?jié){或天然蔬果汁開(kāi)始,鑒于周六的水果蔬菜排毒餐,今天的早餐,除了水果,還要加一點(diǎn)堅(jiān)果、瘦肉、全麥面包或小米粥,讓身體接受最天然營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給。
專家說(shuō):素顏女王小S建議白領(lǐng)女性們,可以在周末兩天時(shí)間里抽空喝點(diǎn)燕窩、木耳湯,補(bǔ)充動(dòng)物性的膠原蛋白。
【上午8:00--11:00】
肌膚狀況:趁著皮膚抵抗力最好的時(shí)候,為全身做煥膚,并為面部做個(gè)晨間三溫暖,修復(fù)后的肌膚自然更透亮。
你要這樣做:早餐后先沖澡,然后給身體做個(gè)天然去角質(zhì)按摩,你可以把早餐時(shí)剩的豆渣和蜂蜜、牛奶調(diào)和后,做身體去角質(zhì)的天然磨砂膏,舒服又滋潤(rùn)。面部去角質(zhì),可以把柔和的去角質(zhì)膏和洗面奶混合后,給面部做按摩。晨間三溫暖包括下面3個(gè)步驟。
專家說(shuō):臺(tái)灣名媛彩妝師游絲棋認(rèn)為,天然保養(yǎng)品最安全,洗澡時(shí),會(huì)拿鹽巴加蜂蜜或牛奶輕輕搓后背,偶而也會(huì)燕麥加牛奶或蛋清,看看家里冰箱有什么就加什么。
【中午11:00-12:00】
肌膚狀況:《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載,說(shuō)人從早上起床之后,體內(nèi)陽(yáng)氣一直處于旺盛的上升階段,氣血處于相對(duì)活躍的狀態(tài)。到中午11點(diǎn),也就是午時(shí),陽(yáng)氣到達(dá)頂峰轉(zhuǎn)而往下走,這其實(shí)是身體在提醒我們,此時(shí)應(yīng)該適當(dāng)攝入食物,以培養(yǎng)初生的陰氣,保證陰陽(yáng)的正常交替。
你要這樣做:中醫(yī)認(rèn)為五臟與五行、五味、五色是相生相克的聯(lián)系,將不同顏色的食物與人體五臟六腑對(duì)應(yīng),能起到陰陽(yáng)調(diào)和的作用。所以,中午可以為自己煮一鍋八寶粥,加上一盤五色蔬菜沙拉,進(jìn)一步鞏固排毒功效。
專家說(shuō):國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心胡承康教授提醒大家,午飯要吃好,也就是說(shuō)要吃得豐富,瘦肉、蔬菜、海產(chǎn)品、豆類,都是很好的選擇。
【下午16:00-18:00】
肌膚狀況:微循環(huán)增強(qiáng),血液含氧量升高,心肺功能增強(qiáng),胰腺分泌旺盛,此時(shí)做適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),可以讓血液流動(dòng)更快,代謝速度自然加強(qiáng)。。
你要這樣做:躺在床上一邊聽(tīng)音樂(lè),一邊把雙腿架在墻上,可以加速血液循環(huán),提高腦供血量。如果你會(huì)做倒立,此時(shí)倒立的效果也更好。
專家說(shuō):北京中醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師張蒼博士建議,大家可以在此時(shí)敲打雙臂的大腸經(jīng)和腿部的膽經(jīng),每條經(jīng)絡(luò)敲打20次,幫助排出身體的廢物,讓身材更纖細(xì),堅(jiān)持一個(gè)月左右,就能看到效果。
【晚上 19:00-20:00】
肌膚狀況:古書(shū)中說(shuō)胃不和則臥不安。吃得太飽太膩,都會(huì)影響睡眠質(zhì)量。所以延續(xù)美容餐的風(fēng)格,繼續(xù)以清淡為主。
你要這樣做:好氣色吃出來(lái),枸杞、大棗、銀耳、山藥、薏米都是養(yǎng)顏高手,晚上不妨用它們做頓美餐,既能調(diào)節(jié)氣色又能養(yǎng)胃。
媽媽說(shuō):媽媽們常會(huì)告訴女兒平常要多吃紅棗、枸杞子,這是因?yàn)榧t棗在中醫(yī)中是性溫味甘的藥材,歸脾胃經(jīng),能補(bǔ)中益氣,對(duì)于容易血虛的女性還能養(yǎng)血安神,同時(shí)紅棗富含維他命A、C,也符合西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的美白效用。
【晚上 21:00-23:00】
肌膚狀況:肌膚又進(jìn)入黃金修復(fù)期,細(xì)胞生長(zhǎng)和修復(fù)變得旺盛,皮膚細(xì)胞分裂速度是平時(shí)的6倍以上。
你要這樣做:明天又是新的一周,早睡才能讓第二天的氣色更好。睡前保養(yǎng),按照平時(shí)晚間護(hù)膚的 程序即可(晚上用美白品效果更好,建議繼續(xù)使用美白水+美白精華一個(gè)月),在清潔時(shí),可以試一下日本最受歡迎的搓泡沫。方法很簡(jiǎn)單,就是把洗面品用洗 臉小工具打出豐富的泡沫,然后用厚厚的泡沫按摩面部,按摩時(shí)你會(huì)感覺(jué)手按摩的不是臉,而是泡沫。按摩2分鐘左右,沖洗掉就可以,你會(huì)明顯感覺(jué)面部更透氣。
專家說(shuō):模特裴蓓每次為了解決黯沉,都會(huì)做足全套保養(yǎng)程序,洗完臉后馬上敷臉,再用化妝棉濕敷化妝水安定清潔后的肌膚,接著是美白精華液或保濕精華液,再來(lái)是眼霜、保濕乳液或保濕凝膠,最后以晚霜收尾,她才能安心上床睡覺(jué)。
總結(jié):以上介紹的這些美容養(yǎng)顏食譜,營(yíng)養(yǎng)美味,調(diào)理面色效果非常的好,大家不妨多多食用哦!
氣血不足是很多女性都會(huì)發(fā)生的一種情況,尤其是在每個(gè)月女性月經(jīng)期過(guò)后的那幾天,由于月經(jīng)期的關(guān)系讓女性朋友看起來(lái)臉色特別蒼白,這就是女性缺血的表現(xiàn),那么女人吃什么東西補(bǔ)血呢?下面一起來(lái)看看吧。
8種食物幫助女人補(bǔ)血
1、黑木耳
低卡、高纖,質(zhì)優(yōu)減肥食材。每100g約含鐵1.1mg,除了補(bǔ)血外,豐富的纖維與膠質(zhì),能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增加飽足感,而且熱量低,是健康減肥的好食材。
2、葡萄干
迅速恢復(fù)疲勞的健康零食。每100g約有1.5mg的鐵,其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人體吸收,進(jìn)而恢復(fù)疲勞,即使腸胃不好的人也很適合食用。另外,做耐力的有氧運(yùn)動(dòng)、或長(zhǎng)時(shí)間使用體力時(shí),也是不錯(cuò)的健康零食。
3、牛肉
高吸收率且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。動(dòng)物性肉類中,顏色愈紅含鐵量就愈高。其中每100g牛肉含鐵量約1.6-5.7mg,而且鐵的吸收率高達(dá)22.8%。此外,還富含蛋白質(zhì)及各種礦物質(zhì),是非常優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)血食物喔!
4、枸杞
入菜解饑、療病養(yǎng)生。枸杞不僅是藥材而已,有越來(lái)越多人將它入菜,提味兼養(yǎng)生。每100g枸杞有高達(dá)14.6mg的鐵,另外,還有多種必須氨基酸、銅、鋅等微量元素,補(bǔ)血外,更可提高免疫功能、增強(qiáng)抗病能力!
5、紅豆
補(bǔ)氣血還能消水腫。紅豆能消水腫、降低血脂肪,是減肥的好食品。含鐵量每100g約9.8mg。
6、莧菜
名列前茅的補(bǔ)血蔬菜。莧菜分為紅莧與綠莧,2種的鐵質(zhì)含量都很高(每100g紅莧約有12mg、綠莧約為4.9mg),和小魚(yú)同煮,鐵質(zhì)更加乘。而且還具有清熱解毒、除濕解便的功效呦!
7、豬肝
每2周吃1次,擁有粉嫩?。∶?00g有11mg鐵,及豐富的維生素B12、葉酸,是產(chǎn)生紅血球不可或缺的元素之一,每2周或月經(jīng)完吃1次,永保粉嫩肌。但膽固醇較高,且容易受污染,挑選時(shí)以暗紅色、光滑柔軟、無(wú)白斑、無(wú)腫塊最好。
8、燕麥
21世紀(jì)超優(yōu)健康谷物。燕麥每100g約含4.4mg的鐵,可提供每天約1/3的鐵質(zhì)需求量!此外,可溶性纖維、鈣含量也相當(dāng)豐富,對(duì)骨質(zhì)、心血管、減重都有助益。
你一定不知道,小小的蘑菇,其實(shí)也是你美顏的好幫手。蘑菇不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、有益健康,還可以潤(rùn)膚美顏。以下是養(yǎng)顏的7種蘑菇。
大多數(shù)蘑菇中都富含胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,可調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層之新陳代謝,保護(hù)表皮、粘膜,使細(xì)菌不易侵害。對(duì)皮膚而言,維生素A能幫助皮膚形成新細(xì)胞,讓皮膚更柔軟,并防止干燥皸裂。同時(shí),它還可以幫助皮膚抗衰老,防止斑點(diǎn)出現(xiàn)。
因此,蘑菇在抗老化、去皺紋、使皮膚斑點(diǎn)淡化、光滑細(xì)嫩及預(yù)防皮膚癌等方面都可以發(fā)揮作用。
一、【香菇】滋養(yǎng)皮膚
香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多種對(duì)人體健康和皮膚滋養(yǎng)都十分有益的營(yíng)養(yǎng)成分,比如:蛋白質(zhì)、維生素B、鈣、磷、鐵、硒以及多種酶等。尤其對(duì)于女性來(lái)說(shuō),“菇”中含有的“駐顏王牌”—硒,它不僅可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝,還可以抗衰老,經(jīng)常食用可以使皮膚保持潤(rùn)滑細(xì)嫩同時(shí)還能令秀發(fā)烏黑亮澤。
最佳吃法:干香菇燉肉,鮮香菇炒菜
干香菇在烘干過(guò)程中產(chǎn)生了大量芳香物質(zhì),因此香味更濃,適合燉肉。而鮮香菇味淡,口感比較清爽,和素菜一起烹炒更好。
在泡干香菇時(shí),時(shí)間不要過(guò)久,20~40分鐘為佳,否則其香味和營(yíng)養(yǎng)都會(huì)流失。
TIpS:香菇水療法
經(jīng)常熬夜面對(duì)電腦的女性,臉部肌膚干燥暗沉、缺乏光澤,甚至有色斑出現(xiàn)。這里介紹的香菇“水療”,就是充分利用了干香菇泡發(fā)后含有營(yíng)養(yǎng)成分的水,和香菇制成的美容面膜,可以對(duì)肌膚深層起到滋養(yǎng)作用,淡斑美白。
1、將干香菇洗凈后,在20~35℃左右的溫水中浸泡大約1小時(shí),
2、將泡發(fā)好的香菇擠去多余水分,但不要太干,放入攪拌機(jī)中,加入2~3勺牛奶,一個(gè)新鮮蛋黃,適量珍珠粉,攪拌均勻。
3、將浸泡香菇的水溶液放入蒸臉器中,加熱蒸臉5~10分鐘,可使臉部毛孔打開(kāi),軟化肌膚角質(zhì),以便吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4、取剩余蘑菇水,使用化妝棉將水擦拭在臉部,有斑的地方可重復(fù)擦拭,
5、將香菇面膜泥均勻敷在臉部,15~20分鐘后,用水清洗干凈,再擦爽膚水、面霜等進(jìn)行肌膚保養(yǎng)。
二、【平菇】消脂、改善內(nèi)分泌
平菇含有抗腫瘤細(xì)胞的多糖體,能提高機(jī)體免疫力,其中的?;撬崾悄懼岬某煞郑苋芙饽懝檀?,消化、吸收脂類物質(zhì)。此外,平菇還能治療植物神經(jīng)紊亂,對(duì)女性更年期綜合征有輔助治療效果。
平菇性味甘、溫,具有追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效。常吃平菇能改善人體的新陳代謝,防治肝炎、胃潰瘍。另外,對(duì)預(yù)防癌癥、改善人體新陳代謝、增強(qiáng)體質(zhì)都有一定的好處。
最佳吃法:百搭
平菇是消費(fèi)量最大的菌類,這也與其百搭的吃法有關(guān),它不僅可以和蔬菜、肉類甚至雞蛋一起烹炒,還可以用來(lái)做湯。
如何挑選?
購(gòu)買平菇時(shí),應(yīng)選擇菇行整齊不壞,顏色正常,質(zhì)地脆嫩而肥厚,氣味純正清香,無(wú)雜味、無(wú)病蟲(chóng)害,八成熟的鮮平菇。
八成熟的菇菌傘不是翻張開(kāi),而是菌傘的邊緣向內(nèi)卷曲。鮮平菇上有蛛網(wǎng)狀的綠色及媒黑色等異常是受病蟲(chóng)損傷的,不要選購(gòu)。
三、【金針菇】健身抗病
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也大有益處。
金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì),有增強(qiáng)機(jī)體對(duì)癌細(xì)胞的抗御能力,常食金針菇還能降膽固醇,預(yù)防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強(qiáng)機(jī)體正氣,防病健身;
最佳吃法:拌涼菜或涮火鍋
為了避免食物中毒,最好將金針菇煮六七分鐘以上。還可以將金針菇一切為二,上半部分可做湯、炒肉,菌柄部分剁碎做餡兒,這樣既不影響口感,還可平衡營(yíng)養(yǎng)。
如何挑選?
挑選時(shí)首先要挑選顏色看上去微黃、均勻、無(wú)雜色的金針菇,如果顏色太黃,有可能是已經(jīng)長(zhǎng)老了。另外,長(zhǎng)約15厘米左右,菌蓋未開(kāi)的金針菇比較鮮嫩。有些金針菇可能用硫黃熏過(guò),在購(gòu)買時(shí)聞一聞,如果有聞到雞蛋樣刺鼻的味道就不要購(gòu)買。
金針菇清洗時(shí)應(yīng)先用刀切去根部,然后放清水里沖洗,浸泡十分鐘。
新鮮的金針菇含有秋水仙堿,多吃易中毒,可將金針菇放熱水中焯十分鐘即可破壞此成分。
四、【杏鮑菇】
杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高人體免疫功能,對(duì)人體具有抗癌、降血脂、潤(rùn)腸胃以及美容等作用。
最佳吃法:炒肉或燉湯。
其肉質(zhì)肥嫩,香味濃郁,對(duì)烹飪時(shí)間長(zhǎng)短沒(méi)有特別要求,因而無(wú)論是炒肉還是燉湯,都不會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)和口感。
杏鮑菇肉質(zhì)肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料,亦適宜西餐;即使做涼拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韌,呈白至奶黃色,外觀好。
如何挑選?
好的杏鮑菇應(yīng)該是菇體結(jié)實(shí),菇型圓整的。菌蓋顏色褐色,菌柄白色,顏色正常。不老化,含水量不大,沒(méi)有異味。由于杏鮑菇的菌柄使用價(jià)值更大,因此應(yīng)挑選白白胖胖的。
4-5天,杏鮑菇在15℃溫度條件下可以保鮮一周左右。如果放在2-4℃條件下,則可以保存半個(gè)月以上。保存前注意查看菇體是否完好,有傷口的話容易導(dǎo)致腐爛霉變。
五、【草菇】
草菇的維生素C含量高,能促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體免疫力。它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時(shí),可與其結(jié)合,形成抗壞血元,隨小便排出。
草菇還能消食去熱,滋陰壯陽(yáng),增加乳汁,防止壞血病,促進(jìn)創(chuàng)傷愈合,護(hù)肝健胃,增強(qiáng)人體免疫力,是優(yōu)良的食藥兼用型的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
最佳吃法:爆炒。
爆炒時(shí)間短,維生素C等不容易被破壞。入鍋前,可以先在鮮草菇的菌蓋上劃個(gè)十字形刀口,這樣更容易入味。
如何挑選草菇
1、蘑菇中不應(yīng)該含有太多的水分,特別沉的往往被不良商販注了水,這樣的蘑菇不僅營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重,還特別不容易保存。
2、要仔細(xì)觀察蘑菇的表面,要結(jié)構(gòu)完整,聞起來(lái)沒(méi)有發(fā)酸的味道。
3、不要購(gòu)買過(guò)于成熟的蘑菇,觀察菌蓋,沒(méi)有完全打開(kāi),或是打開(kāi)后沒(méi)有破裂凋謝的才是好蘑菇。
六、【雙孢蘑菇】
中醫(yī)認(rèn)為雙孢菇味甘性平有提神消化、降血壓的作用。經(jīng)常食用雙孢菇,可以防止壞血病,預(yù)防腫癌,促進(jìn)傷口愈合和解除鉛,砷,汞等的中毒,兼有補(bǔ)脾,潤(rùn)肺,理氣,化痰之功效,能防止惡性貧血,改善神經(jīng)功能,降低血脂。
富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
最佳吃法:燉雞或炒菜。
它是一種世界性栽培和消費(fèi)的菇類,歐美人常在制作披薩時(shí)加入這種蘑菇。雙孢蘑菇燉雞,炒菜都不錯(cuò),還可用來(lái)制作罐頭。
如何挑選?
要挑選肉質(zhì)扎實(shí)的,表面無(wú)破損的,聞起來(lái)無(wú)異味的雙孢菇為佳。
七、【猴頭菇】抗衰抗癌
猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品。其所含的不飽和脂肪酸,有利于血液循環(huán),能降低血液中的膽固醇含量。能提高人體免疫功能,可延緩衰老。
猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化,對(duì)胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目。最佳吃法:清炒。
猴頭菇味道較淡,燉肉時(shí)口味會(huì)受肉味影響,炒菜時(shí)又會(huì)被蔬菜左右。因此,猴頭菇最適合用來(lái)清炒。
猴頭菇略帶苦味,喜歡這種味道的可以直接洗凈烹飪,若要去除苦味,洗的時(shí)候?qū)⑵湓谒羞幌拢辔稌?huì)隨之流失。
人一旦貧血、氣血不足,就會(huì)出現(xiàn)面色蒼白和氣色不好的問(wèn)題,而且往往會(huì)顯得萎靡不振,影響生活和工作。氣血不足就要養(yǎng),想要養(yǎng)出好氣色,下面的各種粥類就很不錯(cuò)。
1、黑糯米粥
材料:大棗30克、黑糯米100克、桂圓10粒和適量紅糖。
做法:首先,將大棗、去皮的桂圓、黑糯米洗凈,然后,加入大棗、桂圓和適量水煮成粥狀,根據(jù)自身口味加入適量紅糖。
2、奶黃香粥
材料:牛奶250毫升、香梨2個(gè)、雞蛋黃1個(gè)、粳米100克和適量冰糖。
做法:首先,將梨去皮、核并切成丁,按個(gè)人口味加適量的冰糖蒸15分鐘。然后,將雞蛋煮熟后取黃,打碎。最后,將牛奶放入洗凈的粳米中熬成粥狀,再將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中。
奶黃香粥能清熱潤(rùn)燥、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
3、蓮藕木耳老鴨煲
材料:鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只和適量精鹽、雞精、生姜、黃酒。
做法:先將蓮藕洗凈并切塊。把黑木耳溫水泡發(fā)和洗干凈。然后,把老鴨洗凈加生姜、黃酒熬湯直至八成熟后,放入蓮藕、黑木耳煮熟后,放入適量精鹽、雞精。
蓮藕木耳老鴨煲具有滋陰清熱,涼血止血的功效。
4、山藥栗子豬肚煲
材料:鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個(gè)和適量生姜、料酒、精鹽。
做法:首先,將鮮山藥、栗子去皮、洗凈并把山藥切塊。把豬肚用面粉或精鹽多次搓洗洗凈并切塊,加入適量的姜、酒、清水,煲至八成熟后,加入山藥、栗子,最后加適量精鹽。
5、菠萊豬肝湯
材料:菠菜250g、豬肝100g和適量調(diào)料。
做法:先把菠菜、豬肝洗凈,再把菠菜切節(jié),豬肝切片,把水燒沸,加入豬肝、菠菜并煮熟,加適量油、鹽、味精調(diào)味。
此湯具有滋陰補(bǔ)血,潤(rùn)腸通便的功效。
6、 豆腐炒豬肝
材料:豆腐150g、豬肝100g和適量調(diào)料。
做法:首先,將豆腐切丁和豬肝切片,再煎豆腐,后加豬油炒,直到豬肝炒熟透,最后加適量油鹽、味精調(diào)味。
豆腐炒豬肝可以補(bǔ)肝明目、滋陰養(yǎng)血、益氣和中。
7、鴨肝首烏湯
材料:鴨肝100g、制首烏60g和適量調(diào)料。
做法:先將制首烏水煎取汁,再鴨肝洗凈、切片,將鴨肝加入藥汁內(nèi)煮熟,加適量油鹽調(diào)味。
此湯具有滋補(bǔ)肝腎,益精養(yǎng)血的功效。
提醒:氣血不足的人吃什么好?以上內(nèi)容可以幫助到你。每天選擇一款自己喜歡的粥來(lái)補(bǔ)補(bǔ)氣血吧,好氣色才有好容貌。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《常吃這些補(bǔ)氣養(yǎng)血食物 養(yǎng)出好氣色來(lái)》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女子好氣色養(yǎng)生茶”專題。