6種烏龍搭配誘疾病
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進(jìn)食是人體獲取營(yíng)養(yǎng)的最主要來(lái)源,但不同的食物搭配卻可能產(chǎn)生不同的結(jié)果,有6種常見(jiàn)的“烏龍”食物搭配容易引起人體多種疾病。
海鮮與啤酒搭配食用容易誘發(fā)痛風(fēng)。
海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑――維生素B1。如果吃海鮮時(shí)飲啤酒,就會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)結(jié)合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難以排泄的尿路結(jié)石。如果自身新陳代謝有問(wèn)題,吃海鮮的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血液中尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
火腿與乳酸飲料搭配食用容易致癌。
常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等含有機(jī)酸,與乳酸飲料一起食用容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等,一些食品制造商會(huì)添加硝酸鹽來(lái)防止食物腐敗及肉毒桿菌生長(zhǎng)。當(dāng)硝酸鹽配上有機(jī)酸時(shí),會(huì)轉(zhuǎn)變成一種致癌物質(zhì)――亞硝胺。
蘿卜與橘子混食容易誘發(fā)甲狀腺腫大。
如果進(jìn)食蘿卜的同時(shí)食用大量的橘子、蘋(píng)果、葡萄等水果,水果中的類(lèi)黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后,就會(huì)轉(zhuǎn)化成抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。
雞蛋與豆?jié){一起食用會(huì)降低蛋白質(zhì)吸收。
生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)在人體的消化和吸收,雞蛋里的蛋清含有粘性蛋白,可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,使蛋白質(zhì)分解受阻,從而降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。
牛奶與巧克力搭配食用易腹瀉。
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力中有草酸,二者混在一起吃,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合,形成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不會(huì)吸收,還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,從而影響生長(zhǎng)發(fā)育。
邊吃水果邊吃海鮮不易消化。
吃海鮮時(shí)若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀。因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)會(huì)沉淀凝固,形成不易消化的物質(zhì)。吃海鮮后通常應(yīng)間隔4小時(shí)以上再吃這些水果。
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俗話(huà)說(shuō)早上吃的像皇帝,晚上吃的像乞丐。早餐,是我們一天中的第一餐,是補(bǔ)充我們身體一天所需能量的開(kāi)始。所以一定要注意營(yíng)養(yǎng)搭配。如果吃不對(duì),很可能疾病纏身。鳳凰中醫(yī)提醒大家,以下這6種早餐就別再吃了。
吃法一:回味早餐
早餐內(nèi)容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等受歡迎原因:不少家庭的媽媽都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內(nèi)容豐富,基本與正餐無(wú)異,通常被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)全面。
專(zhuān)家評(píng)點(diǎn):剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來(lái)的食物要加熱透。
吃法二:速食早餐
早餐內(nèi)容:各種西式快餐受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時(shí)尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門(mén)的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯(cuò)。
專(zhuān)家評(píng)點(diǎn):這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖,油炸食品長(zhǎng)期使用也會(huì)對(duì)身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。建議:選擇西式快餐做早餐,應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營(yíng)養(yǎng)均衡,保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長(zhǎng)期食用。
吃法三:傳統(tǒng)風(fēng)味早餐
早餐內(nèi)容:油條、豆?jié){受歡迎原因:很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下,習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的,不但口味上習(xí)慣了這種吃法,而且感情上也有多年的積蓄。
建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆?jié){加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過(guò)一次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多補(bǔ)充蔬菜。
吃法四:零食早餐
早餐內(nèi)容:各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等。受歡迎原因:很多人都在家里放一些零食儲(chǔ)備,以備不時(shí)之需。而早上起來(lái)后,時(shí)間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐了,方便快捷。
專(zhuān)家評(píng)點(diǎn):平時(shí)肚子餓了吃點(diǎn)餅干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō),是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓,臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。
吃法五:運(yùn)動(dòng)型早餐
早餐內(nèi)容:路邊購(gòu)買(mǎi)的早餐,邊走邊吃,手動(dòng),腳動(dòng),嘴動(dòng),全身運(yùn)動(dòng)受歡迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度過(guò)的,尤其是住處離單位遠(yuǎn)的,早餐往往都在路上解決。小區(qū)門(mén)口、公交車(chē)站附近賣(mài)的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇,買(mǎi)上一份,就邊走邊吃
吃法六:營(yíng)養(yǎng)早餐
早餐內(nèi)容:水果、蔬菜、牛奶等營(yíng)養(yǎng)食物,就是缺了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高的主食。受歡迎原因:這類(lèi)早餐一般很受女性歡迎,因?yàn)橹魇呈菬崃康闹饕獊?lái)源,而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵所以,各種高營(yíng)養(yǎng)的食物都要吃,而熱量則要減少。
女性想健康美麗,首先要保養(yǎng)和預(yù)防疾病,那好方法進(jìn)行健康養(yǎng)生呢?下面微微健康網(wǎng)小編推薦常見(jiàn)6種預(yù)防疾病保健食物。
日常生活中,很多食物對(duì)預(yù)防疾病有很好的效果,因而,可以通過(guò)多吃這些食物來(lái)對(duì)抗疾病、防止疾病的發(fā)生。以下為大家推薦十種抗疾病食物,希望可以幫助大家。
1、莓類(lèi)水果
根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究表明,藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果,排在第二名的是小紅莓,其次是黑莓和草莓。莓的顏色來(lái)源于花青素的色素,抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的,如癌癥,心臟病等。莓,特別是小紅莓還可以防止尿管感染。
2、蔬菜類(lèi)食物
抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一種。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍(lán),白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質(zhì)元素,-胡蘿卜素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類(lèi)胡蘿卜素,植物化學(xué)物,抗氧化物。哈佛的一個(gè)研究發(fā)現(xiàn),吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。
3、脂質(zhì)魚(yú)
魚(yú)含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚(yú)包括大麻哈魚(yú)、金槍魚(yú)。這種脂肪酸可以對(duì)抗疾病,幫助降低血內(nèi)脂肪量,同時(shí)還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。
4、全谷類(lèi)食物
全谷類(lèi)食品包括那些從精制谷物中精取的營(yíng)養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸,硒元素,維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重,并減少患糖尿病的危險(xiǎn)。其中的纖維含量,使你在每餐之間的時(shí)間里感到不饑餓,同時(shí)還可促進(jìn)你的消化。
每天至少吃三分量的全谷類(lèi)食物:全麥、大麥、黑麥、谷子、藜、糙米、野生稻和全麥意大利面食、面包和谷類(lèi)。根據(jù)美國(guó)飲食協(xié)會(huì),每日推薦攝入纖維量為21-38克。當(dāng)然,具體有關(guān)攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。
5、奶制品
奶制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質(zhì),維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練,可以強(qiáng)健骨骼。
6、豆類(lèi)
這類(lèi)食物很營(yíng)養(yǎng),它們都含有大量的植物化學(xué)物質(zhì),無(wú)脂肪,高品質(zhì)的蛋白質(zhì)、葉酸、纖維、鐵、鎂及少量的鈣。豆類(lèi)獲取蛋白質(zhì)的好食物,而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。
定期的吃一些豆類(lèi),做好飲食計(jì)劃,以幫助你降低患某些癌癥的可能性,降低血液中膽固醇和甘油三酯水平,穩(wěn)定血糖。從豆類(lèi)中,你一般不會(huì)攝取到大量的熱量,這樣豆類(lèi)就可以在幫助你控制體重上發(fā)揮了很大作用。
在日常飲食中,豬肉是經(jīng)常吃到的食物之一。豬肉和一些食物相克,因此在飲食的時(shí)候要注意了。不宜和豬肉搭配的食物有哪些呢。豬肉和牛肉相克的說(shuō)法由來(lái)已久。從中醫(yī)的角度看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒的性能。但是牛肉則氣味甘溫,能夠補(bǔ)脾胃、壯腰腳,有安中益氣的功效。兩者一溫一寒,因此不能同食。
不宜與豬肉搭配的食物:牛肉
豬肉和牛肉不共食的說(shuō)法由來(lái)已久,《飲膳正要》指出:豬肉不可與牛肉同食. 這主要是從中醫(yī)角度來(lái)考慮,一是從中醫(yī)食物藥性來(lái)看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補(bǔ)脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。多吃牛肉少吃豬肉十大理由二者一溫一寒,一補(bǔ)中脾胃,一冷膩虛人。性味有所抵觸,故不宜同食。
不宜與豬肉搭配的食物:羊肝
中醫(yī)認(rèn)為,豬肉和羊肝一起食用會(huì)讓人心悶。羊肝氣味寒苦,有補(bǔ)肝、明目、治肝風(fēng)虛熱的功效。二豬肉濕熱,滋膩。因此從食物藥性的角度看不適宜一起食用。而且羊肝有膻氣,與豬肉共同烹炒,容易有怪味,因此從烹飪角度講看,亦不相宜。
不宜與豬肉搭配的食物:大豆
從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看,豆類(lèi)與豬肉不宜搭配,是因?yàn)槎怪兄菜岷亢芨撸?0%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素形成復(fù)合物,而影響二者的可利用性,降低利用效率;還有就是因?yàn)槎诡?lèi)與瘦肉、魚(yú)類(lèi)等葷食中的礦物質(zhì)如鈣、鐵、鋅等結(jié)合,從而干擾和降低人體對(duì)這些元素的吸收。故豬肉與黃豆不宜搭配,豬蹄燉黃豆是不合適的搭配。
不宜與豬肉搭配的食物:香菜
香菜又叫芫荽,可以去腥味,常喝羊肉同食。但是記得不要和豬肉同食哦。香菜辛溫,耗氣傷神。而豬肉則滋膩,助濕熱生痰。因此一個(gè)耗氣的食物,一個(gè)沒(méi)有補(bǔ)效的食物搭配在一起只會(huì)損害身體。
不宜與豬肉搭配的食物:烏梅
豬肉和烏梅同樣不能一起食用,一同食用有可能引起中毒。如果中毒可以用地漿水治療。
不宜與豬肉搭配的食物:甘草
豬肉也不能和甘草一起食用哦。一同吃甘草也會(huì)引起中毒,但是可以吃綠豆湯緩解中毒。
危害健康的四種吃魚(yú)方法
剛送走中秋,又要迎來(lái)國(guó)慶,巧遇雙節(jié),我們總會(huì)胡吃海喝一通,當(dāng)然少不了美味的魚(yú)了。小編在這里給愛(ài)吃魚(yú)的朋友們提個(gè)醒兒啊,一定要避免這四種吃魚(yú)方法。
1、空腹吃魚(yú)--導(dǎo)致痛風(fēng)
在減肥(減肥食品)風(fēng)潮日盛的今天,不少人喜歡只吃菜不吃飯,空腹吃魚(yú)更是司空見(jiàn)慣的事情,但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。
而絕大多數(shù)魚(yú)本身富含嘌呤,如果空腹大量攝入含嘌呤的魚(yú)肉,卻沒(méi)有足夠的碳水化合物來(lái)分解,人體酸堿平衡就會(huì)失調(diào),容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。
2、吃生魚(yú)片--得肝吸蟲(chóng)病
很多人都喜歡生魚(yú)片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚(yú)片對(duì)肝臟很不利,極易感染肝吸蟲(chóng)病,甚至誘發(fā)肝癌。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)、健康方面的專(zhuān)家介紹,肝吸蟲(chóng)病是以肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N寄生蟲(chóng)病,人通過(guò)吃生的或半熟的含肝吸蟲(chóng)活囊蚴的淡水魚(yú)蝦和淡水螺類(lèi)被感染的幾率極高,目前我國(guó)僅在廣東省就有數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的肝吸蟲(chóng)患者,其中不少人正是因?yàn)樯贼~(yú)蝦而染病。
其臨床癥狀以疲乏、上腹不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區(qū)隱痛、肝腫大、頭暈等較為常見(jiàn),嚴(yán)重感染者在晚期可造成肝硬變腹水,甚至死亡。
3、活殺現(xiàn)吃--殘留毒素危害身體
一般人都認(rèn)為吃魚(yú)越新鮮越好,因此喜歡活殺現(xiàn)吃,認(rèn)為這樣才能保證魚(yú)的鮮美和營(yíng)養(yǎng)。但這實(shí)際上是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。無(wú)論是人工飼養(yǎng)的魚(yú)類(lèi)或野生的魚(yú)類(lèi),體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì)。
活殺現(xiàn)吃,魚(yú)體內(nèi)的有毒物質(zhì)往往來(lái)不及完全排除,魚(yú)身上的寄生蟲(chóng)和細(xì)菌也沒(méi)有完全死亡,這些殘留毒素很可能對(duì)身體造成危害。
此外,活殺現(xiàn)吃的魚(yú)蛋白沒(méi)有完全分解,營(yíng)養(yǎng)成分不充分,口感也并非最好。
4、擅吃魚(yú)膽--解毒不成反中毒
魚(yú)膽是一味中藥,中醫(yī)常用它來(lái)治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。
民間也因此流傳吃魚(yú)膽可以清熱解毒、明目止咳的說(shuō)法,所以盡管魚(yú)膽味苦,總有人躍躍欲試。擅吃魚(yú)膽極其危險(xiǎn),極易引發(fā)中毒甚至危及生命。
專(zhuān)家指出,魚(yú)的膽汁中含有水溶性鯉醇硫酸酯鈉等具有極強(qiáng)毒性的毒素,這些毒素既耐熱,又不會(huì)被酒精所破壞,因而無(wú)論將魚(yú)膽烹熟、生吞,或是用酒送服,均可發(fā)生中毒。
魚(yú)膽中毒發(fā)病快,病情險(xiǎn)惡,病死率高。中毒較輕者表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)肝大、黃疸、肝區(qū)壓痛、少尿或無(wú)尿、腎區(qū)叩痛等癥狀,如果搶救不及時(shí),可造成肝腎功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般與魚(yú)膽的膽汁多少有關(guān),因此吞食較大魚(yú)的膽更易發(fā)生中毒。
在與親人歡度佳節(jié)的同時(shí)也要注意我們的健康,喜歡吃魚(yú)的人們一定要規(guī)避這四種方式哦。
自古健身防病之道強(qiáng)調(diào)笑口常開(kāi),保持樂(lè)觀情緒,以利養(yǎng)生保健,一些能順氣還能治療其他幾種疾病的食物,下面跟小編一起去看看。
蘿卜
有消積滯、清熱化痰、理氣、寬中、解毒之功效,長(zhǎng)于順氣健胃。對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿卜無(wú)效。最好生吃,如胃有病可做蘿卜湯吃。
山楂
能順氣止痛、化食消積,適宜于氣裹食造成的胸腹脹滿(mǎn)疼痛,對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過(guò)速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水等各種食用方法皆有療效。
蓮藕
鮮藕及蓮子含有大量的碳水化物和豐富的鈣、磷、鐵及淀粉,多種維生素和蛋白質(zhì)。生藕消瘀涼血、清熱止渴、開(kāi)胃的作用。熟藕則具有通氣、健脾和胃、養(yǎng)心安神的作用。以水煮服或稀飯煮藕吃療效最好。
玫瑰花
有理氣解郁、化濕和中,活血散瘀之功。沏茶時(shí)放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒(méi)有喝茶習(xí)慣者可以單獨(dú)泡玫瑰花待茶飲。
茴香
果實(shí)做藥用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對(duì)生氣造成的胸腹脹滿(mǎn)、疼痛有較好療效。
啤酒
有人生氣后愛(ài)喝酒,這更容易引起疾病。因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓驟升。但惟有啤酒無(wú)此副作用,還能順氣開(kāi)胃,改變惱怒情緒,但不宜過(guò)量。
中醫(yī)看病講究望聞問(wèn)切,醫(yī)生在看病之前會(huì)觀察病人的臉色和眼睛以及舌頭耳朵等,其實(shí)通過(guò)臉色可以看出一個(gè)人是否健康。下面我們就一起來(lái)了解下,當(dāng)出現(xiàn)哪些臉色異常時(shí)有可能會(huì)疾病發(fā)生了。
一、面頰呈褐紅色
面頰發(fā)紅有可能是高血壓的征兆,血壓上升的時(shí)候這種癥狀更明顯,所以經(jīng)常面頰發(fā)紅的男性朋友,在平時(shí)要盡量少抽煙,少喝酒。
二、面色青紫
面色青紫,一般是由血液循環(huán)障礙或者缺氧而引起的,先天性心臟病患者最容易出現(xiàn)這種癥狀,肺源性心臟病和先天性心臟病以及各種原因引起的充血性心力衰竭,也是會(huì)出現(xiàn)面色青紫癥狀的。支氣管哮喘和慢性支氣管炎以及和肺癌等嚴(yán)重的肺部疾病,也是會(huì)出現(xiàn)面色青紫的癥狀。同時(shí)還要注意小兒高熱,面色會(huì)出現(xiàn)青紫色。
三、鼻尖呈紅色或紫色
鼻尖會(huì)代表現(xiàn)狀的一些狀況,如果鼻尖的顏色呈紅色或者是紫色,那么很有可能是血壓偏高而引起的,還有可能是喝酒過(guò)量,或者吃太多鹽所導(dǎo)致的。所以大家在平時(shí)生活當(dāng)中千萬(wàn)不要過(guò)量啊,喝酒吸煙也不能吃太多的鹽,應(yīng)該以清淡為主的飲食,而且要保持生活有規(guī)律。
四、皮膚過(guò)于白皙
如果皮膚太過(guò)白皙,有可能是氣血不足所導(dǎo)致的,特別是女性朋友,如果長(zhǎng)時(shí)間皮膚蒼白無(wú)血色,那么就應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行診斷治療。同時(shí)還應(yīng)該采取飲食調(diào)理,可以多吃紅棗和花生,還可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t糖水和蜂蜜水,這樣能夠讓臉色紅潤(rùn)起來(lái)。
五、眼圈發(fā)黑、臉色晦暗
如果早晨起床之后,發(fā)現(xiàn)自己有眼圈發(fā)黑和顏色晦暗的情況,那么說(shuō)明自己的腎臟負(fù)擔(dān)比較重,所以在平時(shí)應(yīng)該保持飲食清淡,而且要少吃含糖分比較多的食物,可以用燒大白菜和鴨子煮栗子等方法進(jìn)行食療,還可以用豬腰子煮湯來(lái)吃,也是有一定療效的。
六、耳朵發(fā)紅
我們的耳朵就代表了自己的腎臟狀況,如果耳朵呈紫色或者紅色,說(shuō)明血液循環(huán)不好,所以在平時(shí)應(yīng)該少喝酒,要少吃一些精細(xì)的食物,應(yīng)該多吃五谷雜糧,要多進(jìn)行體育鍛煉,來(lái)促進(jìn)血液循環(huán)。
食物對(duì)疾病的預(yù)防有很大功效,在享受美味的同時(shí),還能防治疾病侵?jǐn)_。以下6種辣食防治疾病很有效!
洋蔥防動(dòng)脈硬化
洋蔥性溫味辛,具有清熱化痰、解毒殺蟲(chóng)、開(kāi)胃化濕、降脂降糖、助消化、平肝潤(rùn)腸、祛痰、利尿、發(fā)汗等功效,可以預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化癥,還具有防癌的作用。由于它集營(yíng)養(yǎng)、保健和醫(yī)療于一體,在歐美一些國(guó)家,洋蔥被譽(yù)為“菜中皇后”?;加醒鄄〉娜嘶驘岵『蟛灰诉M(jìn)食。
生姜排汗降溫
生姜性溫味辣,能增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化。生姜還能殺滅口腔和腸道的病菌,達(dá)到清潔口腔的目的。在炎熱的夏季,吃姜還可以起到排汗降溫、提神的作用,并緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等,所以在我國(guó)民間流傳有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)處方”的諺語(yǔ)。值得注意的是,生姜雖好,但陰虛內(nèi)熱以及痔瘡患者要忌食。
大蒜能抗病毒
大蒜性溫味辛,具有殺蟲(chóng)、解毒、消積、行氣、溫胃等功效,對(duì)飲食積滯、脘腹冷痛、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、蟲(chóng)蛇咬傷等有一定的治療作用。此外,吃大蒜還可以防流感、治療霉菌感染,并具有降血壓、降血脂、降血糖和較強(qiáng)的抗癌作用。陰虛火旺、腹瀉、痔瘡、胃腸道出血以及眼病患者不宜食用。
辣椒預(yù)防感冒
辣椒性熱味辛,其維生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。它具有溫中祛寒、開(kāi)胃消食、發(fā)汗除濕的功效,還有一定的殺菌作用,對(duì)預(yù)防感冒、動(dòng)脈硬化、夜盲癥和壞血病以及預(yù)防癌癥、延緩衰老有比較好的效果。由于它性大熱,刺激性強(qiáng),不宜多吃,那些有眼部炎癥、胃潰瘍、高血壓、牙痛、咽喉炎等感染者應(yīng)忌食。
花椒緩解疼痛
花椒性溫味辛,含有檸檬烯、花椒素、不飽和有機(jī)酸和揮發(fā)油等成分。它具有溫中健胃、散寒除濕、解毒殺蟲(chóng)、理氣止痛的作用。對(duì)治療積食、呃逆、噯氣嘔吐、風(fēng)寒濕邪所引起的關(guān)節(jié)肌肉疼痛、痢疾、蛔蟲(chóng)等有一定作用。支氣管哮喘、糖尿病、痛風(fēng)、癌癥患者和孕婦要慎用。
胡椒祛風(fēng)健胃
胡椒性溫味辛,含有揮發(fā)油、胡椒堿、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它有黑、白兩種,可以治療消化不良、腸炎、支氣管炎、感冒和風(fēng)濕病等,現(xiàn)代藥理研究還發(fā)現(xiàn),胡椒所含的胡椒堿、胡椒脂堿、揮發(fā)油等有祛風(fēng)、健胃的功效。糖尿病、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、痔瘡、癌癥、支氣管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
經(jīng)歷了苦夏的煎熬后,天高云淡的金秋時(shí)節(jié)款款而來(lái)。在秋季婀娜的腳步中,一些潛伏在其美麗外表下的疾病也悄然而至,不少抵抗力弱的人開(kāi)始受到疾病的偷襲。
秋季病之一:腹瀉、胃病
秋季病菌繁殖快,食物易腐敗,是細(xì)菌性食物中毒、細(xì)菌性痢疾、大腸桿菌腸炎等腸道疾病的多發(fā)季節(jié)。同時(shí),經(jīng)炎夏消耗,入秋之后,人體消化功能下降,腸道抗病能力減弱,若有不慎,就會(huì)腹瀉纏身。
此外,秋季也是胃病的多發(fā)與復(fù)發(fā)季節(jié),受到冷空氣刺激后胃酸分泌增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,抵抗力和適應(yīng)性隨之降低,出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥。
秋天晚上天氣比較涼爽,人們愛(ài)吃火鍋喝啤酒,因?yàn)楸╋嫳┦臣俺赃^(guò)于油膩的食物引起的膽道和胰腺疾病也增多。
專(zhuān)家提醒:
1.秋后要格外注意飲食衛(wèi)生。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,千萬(wàn)不能麻痹大意。對(duì)嬰幼兒要加強(qiáng)養(yǎng)護(hù),尤其是飲食調(diào)理,并注意氣候冷熱變化,加強(qiáng)體格鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。發(fā)生腹瀉,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2.要注意防止腹部受涼?;加新晕秆椎娜艘貏e注意胃部的保暖。平時(shí)保持規(guī)律的進(jìn)食時(shí)間,以維護(hù)胃酸分泌的節(jié)律。胃病患者飲食宜清淡,少吃辛辣、腌制食物及糯食。如果出現(xiàn)上腹部噯氣、疼痛等不適癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。有消化性潰瘍病史的病人,如果有不適癥狀,可適當(dāng)用一些抑制胃酸和保護(hù)胃黏膜的藥物加以控制,以免使病情加重。
3.吃火鍋別貪多貪辣。武漢口味重,愛(ài)吃辣味,但要適可而止,而且要少吃油膩之物。吃火鍋少不了喝啤酒,一次最多不超過(guò)一瓶。
秋季病之二:中風(fēng)、心梗
秋天是心血管疾病的多發(fā)季節(jié)。由于不少患者在夏季用藥量減少,在秋季來(lái)臨時(shí),氣溫降低,病人身體受冷空氣刺激,皮膚和皮下組織血管收縮,心臟血管負(fù)擔(dān)加大,導(dǎo)致血壓增高。寒冷還會(huì)引起冠狀動(dòng)脈痙攣,直接影響心臟本身血液的供應(yīng),從而誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞等心血管疾病。
專(zhuān)家提醒:
在秋天,心血管病人應(yīng)堅(jiān)持服用治療冠心病或高血壓的藥物,定期檢查心電圖和血壓,特別是一部分因夏季炎熱而減少或停止用藥的患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下及時(shí)調(diào)整治療方案,同時(shí),還要積極預(yù)防感冒等可誘發(fā)心血管病加重的疾病。
1.避免著涼,重視對(duì)高血壓等原發(fā)疾病的治療。
2.不要喝涼水,不要吃冰冷、辛辣、鹽分過(guò)高的食物。
3.要注意發(fā)現(xiàn)突然眩暈、劇烈頭痛等先兆癥狀。
4.一旦出現(xiàn)意外,要做好家庭急救和護(hù)理。
5.平時(shí)積極鍛煉,保持樂(lè)觀情緒。在鍛煉時(shí),不要選擇爬山、跑步、打球等劇烈的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
秋季病之三:感冒
秋天氣候變化復(fù)雜,早、中、晚室內(nèi)外溫度和濕度相差較大,在這樣的環(huán)境下,呼吸道黏膜不斷受到乍暖乍寒的刺激,致使黏膜上皮纖毛運(yùn)動(dòng)紊亂,功能失調(diào),防御能力下降,抵抗力減退,給病原微生物提供了可乘之機(jī),極易使人傷風(fēng)感冒,還會(huì)引起扁桃體炎、氣管炎和肺炎等?;加新灾夤苎缀拖牟∪税Y狀也往往會(huì)加重。
專(zhuān)家提醒:
要注意隨溫度變化選擇衣物,體質(zhì)較好的人應(yīng)以輕裝薄衣為主,切不可突增厚衣,體質(zhì)較差的人則應(yīng)逐步增衣,切不可時(shí)增時(shí)減。
增加戶(hù)外活動(dòng),增強(qiáng)體質(zhì),保持工作環(huán)境的良好通風(fēng)。
多飲水,多吃水果,增強(qiáng)機(jī)體代謝能力。
經(jīng)常使用冷水洗臉洗鼻,也有助于感冒的預(yù)防。
秋季病之四:鼻炎
秋季是過(guò)敏性鼻炎的高發(fā)季節(jié),花粉和冷空氣都是誘發(fā)的主要因素。因?yàn)檫^(guò)敏性鼻炎的癥狀是流鼻涕、打噴嚏,很多患者誤當(dāng)成感冒來(lái)治療。其實(shí)鼻炎的治療目的是消除病因和過(guò)敏因素,達(dá)到脫敏、消腫、通氣的效果。但對(duì)于季節(jié)性的發(fā)病,可以提前治療,讓病情緩和,使病程縮短。
專(zhuān)家提醒:
過(guò)敏性鼻炎患者在生活中,要遵循避、忌、替、移四字原則,即避開(kāi)過(guò)敏原,忌用過(guò)敏性食品和藥物,用其他食物來(lái)代替易過(guò)敏食物,轉(zhuǎn)移造成過(guò)敏的環(huán)境。此外,可以提前到醫(yī)院采取預(yù)防性治療措施。
秋季病之五:糖尿病
夏季天氣炎熱,很多人不思飲食,而秋天涼爽的天氣則使人胃口大開(kāi)。但對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),絕對(duì)不能敞開(kāi)肚皮大吃大喝,尤其是面對(duì)月餅等甜食時(shí),更要管住自己的嘴巴。
專(zhuān)家提醒:
1.糖尿病患者的飲食要清淡,在控制總熱量的基礎(chǔ)上合理安排碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例。
2.少食多餐,一天不少于三餐。
3.保持高纖維飲食,以利于血糖的下降和大便的通暢。
4.經(jīng)常查血糖,并使之保持在正常范圍。如果控制不佳,應(yīng)立即到醫(yī)院就診。
秋季病之六:抑郁癥
秋三月,秋風(fēng)蕭瑟,萬(wàn)物凋零,已覺(jué)秋窗愁不盡,那堪秋雨助凄涼。羅衾不耐秋風(fēng)力,殘漏聲催秋雨急。這是我國(guó)文學(xué)名著《紅樓夢(mèng)》中的詩(shī)句。的確,秋風(fēng)、秋雨常令人頓生秋愁,有趣的是,這個(gè)愁字竟是由秋和心相疊而成。特別是老年人,易產(chǎn)生垂暮之感,誘發(fā)消極情緒,很容易患上抑郁癥。
那么,秋風(fēng)秋雨為何愁煞人呢?在人的大腦底部,有一個(gè)叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,這種激素能誘人入睡,使人意志消沉,抑郁不樂(lè)。充足的陽(yáng)光能抑制褪黑激素的分泌。但入秋之后,光照時(shí)間減少,特別是碰到陰雨連綿時(shí),松果體分泌褪黑激素相對(duì)增多,甲狀腺素、腎上腺素的分泌就會(huì)受到抑制,人體細(xì)胞就會(huì)怠工而偷懶,人的情緒也就低沉消極,精神萎靡不振。
專(zhuān)家提醒:
1.生活要有規(guī)律,要按時(shí)作息。甲狀腺素和腎上腺素是喚起細(xì)胞工作的激素,在晴朗的日子里,應(yīng)多做戶(hù)外活動(dòng),接受陽(yáng)光的沐浴。
2.要適當(dāng)多吃些高蛋白的食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類(lèi)等,這些食物能使人的大腦產(chǎn)生一些特殊的化學(xué)物質(zhì),以消除抑郁情緒。
3.要參加一些有益身心的娛樂(lè)活動(dòng),如跳舞、唱歌、聽(tīng)音樂(lè)等,使人心情舒暢,精神振奮。
4.可在室內(nèi)放些綠色植物,如吊蘭、橡皮樹(shù)、文竹等植物,能釋放氧氣、調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣。愛(ài)熏香的女孩,此時(shí)可以挑選一些淡雅的、不含化學(xué)成分的香精油,如茉莉、檀香等純植物精油,也能幫助人振作精神。
5.秋天是旅游登山的黃金季節(jié),特別是久居鬧市的人,到大自然中去走一走,能增強(qiáng)人體的呼吸和血液循環(huán)功能,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)也具有良好的營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)安撫作用,并消除煩人的秋愁。詩(shī)人云:自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。有此樂(lè)觀豁達(dá)的心境,可緩解天昏昏兮人郁郁的景象,談何秋愁不去呢?
人體養(yǎng)生保健在冬季是重中之重,而合理的膳食是決定我們能否健康的一個(gè)重要指標(biāo),在我們飲食概念之中很多食物都沒(méi)有養(yǎng)生的概念,對(duì)于什么食物搭配什么很少有人能弄清楚,今天我們就來(lái)了解一下。
一、瘦肉+大蒜
單身的瘦肉:瘦肉為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
單身的大蒜:抗菌消炎大蒜是天然的植物廣譜抗菌素,對(duì)多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及傷寒都有明顯的抑制和殺滅作用。生吃大蒜是預(yù)防流感和預(yù)防腸道感染病的有效方法。
鴛鴦配,營(yíng)養(yǎng)翻倍:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結(jié)合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長(zhǎng)維生素B1在人體內(nèi)的停留時(shí)間,還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。
推薦做法:瘦肉炒大蒜
二、百合雞蛋
單身的百合:百合不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值也很高,是一種非常理想的解秋燥滋潤(rùn)肺陰的佳品。百合性平、味甘微苦,有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功,對(duì)肺熱干咳、痰中帶血、肺弱氣虛、肺結(jié)核咯血等癥,都有良好的療效。
單身的雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用,富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
鴛鴦配,營(yíng)養(yǎng)翻倍:百合能清痰火,補(bǔ)虛損,而蛋黃能除煩熱,補(bǔ)陰血,同食可以更好地清心補(bǔ)陰,潤(rùn)燥安神,皮膚水當(dāng)當(dāng)。
推薦做法:蕹菜鮮百合雞蛋湯
材料:蕹菜300克、鮮百合100克、雞蛋2個(gè)、生姜3片。
烹制:各物分別洗凈,蕹菜切段;雞蛋去殼攪散為蛋液。在鑊中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滾沸后下蕹菜、鮮百合,滾至剛熟時(shí)徐徐下蛋液,片刻下鹽、油便可。為3~4人用。
三、牛肉土豆配
單身的牛肉:牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。中醫(yī)認(rèn)為:牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、功效。適用于因中氣下陷、貧血久病而面黃目眩之人食用。
單身的土豆:土豆含有豐富的泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素有營(yíng)養(yǎng),是抗衰老的絕佳食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,相當(dāng)于蘋(píng)果的3.5倍。中醫(yī)認(rèn)為。土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用,習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。
鴛鴦配,營(yíng)養(yǎng)翻倍:牛肉中富含鐵和鋅,土豆中含有維生素C,維生素C可促進(jìn)牛肉中鐵和鋅的吸收,提高其生物利用率,收到事半功倍的效果。
四、豬肝菠菜配
單身的豬肝:補(bǔ)肝明目,養(yǎng)血,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品,不僅含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,還富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素。
單身的菠菜:菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源。其中豐富的維生素A和胡蘿卜素,能令人面色紅潤(rùn),被推崇為養(yǎng)顏佳品。
鴛鴦配,營(yíng)養(yǎng)翻倍:補(bǔ)血,令氣色紅潤(rùn)
菠菜 豬肝、菠菜都具補(bǔ)血之功,一葷一素,相互搭配食用對(duì)治療貧血有特效。
五、豆腐海帶配
單身的豆腐:豆腐是補(bǔ)益清熱養(yǎng)生佳品,可以清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)我除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外,對(duì)齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗為有益呢!
單身的海帶:海帶含豐富的碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;并能促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫,提高機(jī)體的體液免疫能力,我身體里的昆布多糖還能防治高血糖噢。
鴛鴦配,營(yíng)養(yǎng)翻倍:豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,其所含的皂角甙能促進(jìn)食物內(nèi)的碘排出,而被人體吸收。海帶含有大量的碘,兩者同食可提高營(yíng)養(yǎng)效能,美容抗衰老。
推薦做法:豆腐海帶湯
原料: 豬排骨400克、干海帶50克、玉米1根、豆腐200克、蔥、姜、鹽、黃酒、香菜。
做法:1、將干海帶放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí),取出再用清水浸泡4小時(shí),洗凈控水,切成長(zhǎng)方塊;
2、排骨洗凈,冷水下鍋焯一下,撈出用溫水泡洗干凈。
3、玉米切段,豆腐切小塊
4、砂鍋內(nèi)放入排骨、蔥、姜、黃酒倒入適量清水,用大火燒開(kāi),撇去浮沫,再開(kāi)用小火煮約20分鐘
5、放入倒入海帶塊、玉米段,再用旺火燒沸20分鐘
6、最后倒入豆腐再續(xù)煮15分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調(diào)味,撒上香菜末即可。
六、雞肉粟子配
材料:清遠(yuǎn)雞1只(1100克)、毛栗500克、紅椒2個(gè)
調(diào)料:蔥1根、姜10片、廣東米酒1湯匙、生抽1湯匙、紅燒汁2湯匙、冰糖5粒、鹽1茶匙
做法:
1、清遠(yuǎn)雞切塊洗凈,蔥姜備好。
2、毛栗、紅椒備好。
3、毛栗去外殼,然后放入溫水中去內(nèi)衣。
4、紅椒切塊、姜切片、蔥切花備好。
5、熱鍋下油香姜蔥頭。
6、然后倒入雞塊爆炒。
7、淋入廣東米酒和生抽,放入冰糖。
8、翻炒至雞塊微黃,水分漸干溢出香味。
9、加入沒(méi)過(guò)雞塊的水,倒入紅燒汁。
10、放入毛栗,撒入鹽,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,蓋上蓋子燜煮(中途翻拌二至三次)。
11、水份差不多收干時(shí)放入紅椒,翻炒后繼續(xù)燜一會(huì)。
12、燜至栗子和雞肉塊酥爛攤子時(shí),撒入蔥花即可。
以上介紹的幾款菜肴做法不是很難,另外做飯的食材也是很好找尋的,所以我們?cè)谄綍r(shí)空閑的時(shí)候可以嘗試一下,既美味又有營(yíng)養(yǎng),是養(yǎng)生佳品。
廚房不僅是一個(gè)制造美味的地方,它還有個(gè)新用途,那就是用來(lái)治病。別看很多東西都不起眼,可是,一有個(gè)頭疼腦熱的,還真能派上用場(chǎng),而且沒(méi)有副作用。像洋蔥、土豆、燕麥等這些我們每天吃的食物不僅充饑果腹,還均具備著特殊的防病治病作用。
應(yīng)該說(shuō),以食物來(lái)防病治病,成了現(xiàn)今保持健康的一條捷徑。因此,特向你推薦以下各種“食物醫(yī)生”。
“內(nèi)科醫(yī)生”
啤酒-心臟病
實(shí)驗(yàn)證明,如果保持1天喝1杯啤酒,就會(huì)大大降低患心臟病的可能性。必須提醒大家的是,啤酒可以治病也可致病,關(guān)鍵是飲用的量。如果每天飲1杯就可預(yù)防心臟病,1天飲兩杯或以上反而會(huì)引發(fā)心血管疾患。
橘子汁-高血壓
橘子汁中含有豐富的鉀、鈣和維生素C,有助血壓的下降。因此,養(yǎng)成經(jīng)常飲用橘子汁的習(xí)慣,有助保持正常血壓,同時(shí)也減少了由高血壓引發(fā)心臟病的危險(xiǎn)。
魚(yú)-哮喘
研究發(fā)現(xiàn),多吃魚(yú)可以潤(rùn)肺、補(bǔ)肺,從而可以緩解哮喘病的癥狀。這是因?yàn)轸~(yú)肉中含有豐富的鎂元素,就像在急診室里醫(yī)生會(huì)用合鎂類(lèi)藥物來(lái)緩解哮喘癥狀一樣。對(duì)于患哮喘的病人,醫(yī)生建議:最好每日3餐中至少吃1次魚(yú)類(lèi)或其他海產(chǎn)類(lèi)食物。
生姜粉-惡心
惡心一般由低血糖造成,生姜能讓血液保持一定含糖水平。如果暈車(chē),不妨帶上一些生姜粉,提前服用可以很好地預(yù)防頭暈和嘔吐。
糖-打嗝
打嗝雖不是什么大病,但久嗝不止還是很煩人的。可以試一試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學(xué)解釋還不很清楚,有的醫(yī)生說(shuō),糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng),而一旦神經(jīng)受到刺激,就會(huì)中斷某些神經(jīng)信號(hào),其中包括引起打嗝的膈神經(jīng)。
玉米-腎炎
玉米有利尿消腫、降壓作用,日本民間用玉米1份,加熱3份煎湯代茶,早晚飲服,治療慢性腎炎水腫。
導(dǎo)語(yǔ):男性嗜睡不是什么好事,有可能預(yù)示著疾病的來(lái)臨。如果你克服不了貪睡,甚至白天也睡意濃濃,不可控制,那就要注意啦。不能控制的貪睡就已經(jīng)升級(jí)為嗜睡了,你的身體在用嗜睡的信號(hào)向你抗議了,要趕緊弄清楚自己嗜睡的原因,以免永久粘上疾病這塊牛皮糖。
1、貧血
危險(xiǎn)征兆:貪睡伴面色蒼白
疲乏、困倦是貧血最常見(jiàn)的癥狀,還可能伴有頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中等。這些癥狀都是因?yàn)樨氀獙?dǎo)致肌肉或神經(jīng)系統(tǒng)缺氧所致?,F(xiàn)代人雖然食物已經(jīng)非常豐富,但由于吸收、烹飪等原因,鐵及某些氨基酸的吸收仍然無(wú)法滿(mǎn)足肌體的需要,就可能會(huì)導(dǎo)致貧血發(fā)生。
解困計(jì)謀:補(bǔ)點(diǎn)鐵
出現(xiàn)上述癥狀可以到醫(yī)院檢查一個(gè)血常規(guī)或貧血四項(xiàng)就可以明確診斷。盡可能去除引起缺鐵和貧血的原因,病因治療對(duì)糾正貧血的效果、速度及防止其復(fù)發(fā)均有重要意義。必要時(shí)給予鐵劑治療。
2、大腦嚴(yán)重缺氧
危險(xiǎn)征兆:貪睡且反應(yīng)遲鈍
大腦長(zhǎng)期缺氧除了會(huì)引起困倦、乏力、嗜睡外,還可以產(chǎn)生一系列的精神、神經(jīng)癥狀,如記憶力下降、行為異常、個(gè)性改變等,有時(shí)候看起來(lái)還有點(diǎn)發(fā)呆,反應(yīng)遲鈍。
大腦是人體全身的支配中心,大腦的耗氧量占全身總耗氧量的25%。現(xiàn)在許多辦公場(chǎng)所往往設(shè)在大樓里,空氣不流通,也容易導(dǎo)致大腦慢性缺氧。
解困計(jì)謀:深呼吸
大腦缺氧要積極尋找引起缺氧的原因,如果身體有器質(zhì)性病變則要積極治療。積極改善工作環(huán)境,通氣,積極參加有氧運(yùn)動(dòng),如散步、慢跑、深呼吸等。
3、肝出問(wèn)題了
危險(xiǎn)征兆:貪睡且皮膚發(fā)黃
肝病患者容易感覺(jué)身體疲勞,還伴有皮膚發(fā)黃粗糙、食欲不振、厭油膩、惡心等。
解困計(jì)謀:少吃油膩食物
肝臟是一個(gè)需要養(yǎng)的重要器官,肝臟的工作非常辛苦,因此,我們要盡量減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。其中酒精對(duì)肝臟損害較大,因此,對(duì)于有肝臟疾病的人而言,酒是一定要戒的。長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)油的食物會(huì)導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生,因此要控制脂肪的攝入。長(zhǎng)期感覺(jué)疲勞、乏力、困倦,請(qǐng)及時(shí)就醫(yī),以免引起肝病。
4、糖尿病正在發(fā)生
危險(xiǎn)征兆:貪睡且難以睡醒
白天長(zhǎng)期疲勞、嗜睡,也可能是糖尿病正在發(fā)生。其實(shí),糖尿病病人出現(xiàn)白天嗜睡的可能性是其他人的兩倍,因?yàn)樘悄虿∈且环N代謝疾病,所以這種病的表現(xiàn)多種多樣,缺乏特異性。
解困計(jì)謀:查血糖
定期檢查血糖,重視每年單位組織的體檢活動(dòng),如果血糖在臨界值,醫(yī)生會(huì)建議進(jìn)一步檢查,如糖耐量試驗(yàn),及早診斷積極治療,使血糖控制在正常水平是最重要的方法。
5、睡眠性呼吸障礙
危險(xiǎn)征兆:貪睡且鼾聲如雷
睡眠性呼吸障礙除了白天困倦、乏力、嗜睡外,夜晚觀察會(huì)鼾聲如雷,而且伴有呼吸間歇性停止。
出現(xiàn)困倦、乏力的原因是睡眠中呼吸暫停引起的肌體缺氧,肌體缺氧會(huì)讓身體所有的器官得不到很好的休息,頻繁的呼吸暫停,使深睡眠不斷被打斷,導(dǎo)致睡眠質(zhì)量下降。
解困計(jì)謀:換睡姿
更換睡眠姿勢(shì):如果習(xí)慣于仰臥位睡眠,那么改變姿勢(shì)為側(cè)臥,打鼾癥狀會(huì)緩解。必要時(shí)求助于醫(yī)生進(jìn)行睡眠呼吸監(jiān)測(cè),明確是否有睡眠呼吸暫停低通氣綜合征。
6、心臟病的信號(hào)
危險(xiǎn)征兆:就算睡醒也非常疲勞
疲勞、乏力是各種心臟病常有的癥狀。心臟病可以使血液循環(huán)不暢,新陳代謝廢物(主要是乳酸)即可積聚在組織內(nèi),刺激神經(jīng)末梢,令人產(chǎn)生疲勞感。疲勞可輕可重,輕的可不在意,重的可妨礙工作。但心臟病疲勞沒(méi)有特殊性,它與其他疾病所導(dǎo)致的疲勞難以區(qū)分。另外,除了疲勞感還會(huì)有氣短等癥狀。
解困計(jì)謀:人要瘦
心臟病重在預(yù)防,生活上要控制體重,戒煙。合理飲食,建議做到三低,即低熱量、低脂肪、低膽固醇。適量運(yùn)動(dòng)有利于增強(qiáng)心臟功能,促進(jìn)身體正常代謝,尤其對(duì)促進(jìn)脂肪代謝,防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生有重要作用。
編輯提示:男人嗜睡的原因有很多,如果突然間變得嗜睡,一定要趕快弄清楚自己嗜睡的原因,有疾病要早治療效果才會(huì)好的。
你知道有很多食物可以治療女性婦科疾病嗎?讓你在享受美食的同時(shí)治愈防治婦科病,真是一句兩得。在此中醫(yī)女性保健專(zhuān)家詳細(xì)為你解說(shuō)。
多吃全麥?zhǔn)澄锖秃Х乐稳橄俨?/p>
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),育齡女性在飲食中多攝取全麥?zhǔn)称?,能使雌激素在血液循環(huán)中保持適宜水平,避免雌激素水平過(guò)高而引發(fā)諸多乳腺疾病。海帶中含有大量的碘,能刺激垂體前葉分泌黃體生成素,促使卵巢濾泡黃體化,降低體內(nèi)的雌激素水平。因此,經(jīng)常食用海帶有助于預(yù)防和治療乳腺增生。
多吃高鈣食物防治卵巢癌
大量調(diào)查發(fā)現(xiàn),攝取足量鈣質(zhì)的女性比攝取鈣質(zhì)較少者患卵巢癌的概率減少54%。因?yàn)槌渥愕拟}質(zhì)有助于控制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散。因此,女性應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充高鈣的食物,特別是絕經(jīng)后婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應(yīng)達(dá)到1000毫克。這就需要每天堅(jiān)持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小蝦皮、小魚(yú)、海帶及薺菜等食物。
吃點(diǎn)香蕉防治痛經(jīng)
香蕉中含有豐富的維生素B6,而維生素B6具有安定神經(jīng)的作用,不僅可以穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒,還有助于改善睡眠、減輕腹痛。
多吃蒜類(lèi)防治霉菌性陰道炎
經(jīng)常食用蒜類(lèi)的女性不容易患上霉菌性陰道炎。因?yàn)榇笏庵懈缓馑?、大蒜辣素等物質(zhì),它們是含硫的天然殺菌物質(zhì),具有強(qiáng)烈的殺菌作用,可抑制白色念珠菌在陰道內(nèi)的過(guò)度生長(zhǎng)和繁殖。
喝些加蜜熱奶防治經(jīng)期不適
下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等癥狀,是女性經(jīng)期經(jīng)常遭遇的身體不適。婦產(chǎn)科專(zhuān)家最近發(fā)現(xiàn),女性在月經(jīng)期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶,可減輕或消除經(jīng)期的種種不適。因?yàn)榕D讨械拟浛梢允婢徢榫w,并具有減輕腹痛、防止感染、減少經(jīng)血量的作用;蜂蜜中所含的鎂可鎮(zhèn)定中樞神經(jīng),幫助消除女性在經(jīng)期中的緊張情緒,減輕心理壓力。
記住上面幾招食物治療女性婦科病讓你輕輕松松擺脫婦科疾病帶來(lái)的困擾。
耳朵日常養(yǎng)生保健法
耳朵為聽(tīng)覺(jué)器官,能夠分辨自然界的各種聲音,并有維持身體平衡的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為腎開(kāi)竅于耳,故耳的聽(tīng)覺(jué)功能與腎的精氣盛衰有密切關(guān)系,腎精充足,髓海得養(yǎng),則耳的聽(tīng)覺(jué)功能正常。如果人的腎中精氣虛衰,髓海空虛,則聽(tīng)力減退,或有耳鳴、耳聾等,故中醫(yī)用補(bǔ)腎法以治耳功能減退。
平時(shí)要注意調(diào)節(jié)情志,保持心情舒暢,飲食要以清淡為主,保護(hù)耳的功能。在生活和工作環(huán)境中,盡可能地避免或減少噪聲對(duì)耳的損傷,周?chē)h(huán)境的噪聲不要超過(guò)65分貝。如果在噪聲超過(guò)65分貝的環(huán)境下工作,要適當(dāng)采取措施(如戴耳塞或耳罩)以保護(hù)聽(tīng)力,否則將會(huì)引起永久性的聽(tīng)力減退。
洗澡或游泳時(shí),要注意防止污水進(jìn)入耳道,避免誘發(fā)耳道感染。如果有污水進(jìn)入耳道,要用消毒棉簽將水吸干,必要時(shí)可用少許酒精消毒。盡量不要挖耳屎,因?yàn)槎簩?duì)耳道有保護(hù)作用,并可以自行排出,如耳屎過(guò)多堵塞耳道時(shí),要請(qǐng)耳科醫(yī)生檢查處理。
耳朵保養(yǎng)防病大全
預(yù)防感冒
用拇指、食指相對(duì)壓迫耳廓上的耳屏,重點(diǎn)按壓外鼻、內(nèi)鼻、咽喉等對(duì)應(yīng)穴位,要求一壓一松,用力適中均勻,有一定痛感,每部位做10~30次,雙耳交替進(jìn)行,4~7天為一療程?;蚪柚g頭的小木棒或火柴棒,面對(duì)鏡子,按照耳穴圖觸壓耳廓上的外鼻、耳尖、感冒、枕穴等,以能耐受為度,其它同拇指按摩法。具有很好的預(yù)防感冒的作用,特別對(duì)于那些體弱多病的朋友。
用拇指、食指相對(duì),對(duì)壓耳廓上的三腳窩、對(duì)耳屏、對(duì)耳屏后溝等處,重點(diǎn)按壓神門(mén)、暈點(diǎn)、腦點(diǎn)、失眠等穴位,每部位揉按10~30次,每日2~4次,尤以入睡前最為重要,雙耳交替進(jìn)行,4~7天為一療程。或用火柴棒代替手法按摩。此法對(duì)于改善睡眠有顯著效果,在睡前按壓效果尤其顯著,往往在揉按中就進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)了。
用拇指、食指相交,對(duì)壓在耳廓上的三腳窩、耳甲艇、屏間切跡、耳屏等處,重點(diǎn)按壓便秘點(diǎn)、大腸、內(nèi)分泌、饑點(diǎn)、腎上腺等穴位。要求一壓一松,用力適中,均勻。每部位揉按10~35次,每日3~5次,尤以飯前、飯后為主。雙耳交替,4~7天為一療程。也可對(duì)著鏡子用火柴棒按壓,按壓強(qiáng)度以能忍受為度。
用拇、食指相交,對(duì)壓耳廓上的三腳窩、對(duì)耳屏、耳垂背面外側(cè)部等處,重點(diǎn)按壓子宮、卵巢、會(huì)陰等對(duì)應(yīng)穴位。要求用力適中均勻,每部位揉按20~40次,每日進(jìn)行3~5次,尤在痛時(shí)為最好,雙耳交替進(jìn)行。
護(hù)耳小貼士
1.避免到太嘈雜的地方,如歌廳、迪廳。
2.在高噪聲的環(huán)境下工作,要配戴適當(dāng)?shù)淖o(hù)耳罩及耳塞。
3.耳朵發(fā)炎或耳鳴,要立刻看醫(yī)生。
4.用耳機(jī)聽(tīng)CD、MD、Mp3時(shí)不要把音量調(diào)得太大。
5.耳垢是一種天然保護(hù)外耳道的分泌物,不需特別清理,每天只要清洗耳廓便可。不要以為棉花棒是較佳的潔耳工具,其實(shí)這只會(huì)將大部分耳垢推得更深入耳孔,形成嵌塞,而棉花球也可能遺留在耳道內(nèi)。
6.洗頭或沐浴時(shí),可用棉花球塞耳,防止污水流入耳道。
7、穿耳洞要防發(fā)炎
愛(ài)美的女性喜歡戴各種飾物,穿耳洞戴耳環(huán)十分普遍。日前,張小姐到醫(yī)院去打了兩個(gè)耳洞,當(dāng)時(shí)戴上一副銀質(zhì)耳釘,后來(lái)?yè)Q上漂亮的耳環(huán),可沒(méi)過(guò)多久,耳洞周?chē)惆l(fā)紅,碰一碰就會(huì)流血,而且稍微重一點(diǎn)壓著了還很痛。
耳鼻喉專(zhuān)家解釋說(shuō),張小姐的這種情況屬于發(fā)炎,可以試試下面的方法:一是注意清潔,經(jīng)常用酒精棉球擦擦;二是耳環(huán)對(duì)局部有刺激,可以換一副試試。如果仍不能好,只好先放棄戴耳環(huán),等局部傷口徹底長(zhǎng)好后再說(shuō)。
耳聾分類(lèi)以及造成耳聾原因
要想知道怎樣保護(hù)好耳朵的聽(tīng)力,首先要了解造成耳聾都有哪些原因,有哪些種耳聾。
根據(jù)耳聾的性質(zhì),大致可分為三種類(lèi)型:
由于先天或后天的原因造成聲音在傳導(dǎo)過(guò)程中出現(xiàn)障礙所致的耳聾稱(chēng)為傳導(dǎo)性耳聾。常見(jiàn)的疾病有:先天性外、耳畸形,各種類(lèi)型的中耳炎,耳外傷,耳道耵聹栓塞,耳硬化癥等。
二、感覺(jué)神經(jīng)性耳聾
由于先天或后天的原因造成內(nèi)耳的畸形或病變,致使神經(jīng)向大腦聽(tīng)覺(jué)中樞傳導(dǎo)聽(tīng)覺(jué)信號(hào),產(chǎn)生障礙所致的耳聾。常見(jiàn)的疾病有:先天性?xún)?nèi)耳畸形、藥物中毒性耳聾、病毒感染(腮腺炎等)、爆震性聾、噪聲性聾、突發(fā)性耳聾、老年聾、聽(tīng)神經(jīng)瘤等。這其中以藥物中毒性耳聾最多見(jiàn)。如鏈霉素使用不當(dāng)造成小兒聾啞的很多。
三、混合性耳聾
其特點(diǎn)是上述兩種耳聾的特點(diǎn)都兼而有之,常見(jiàn)的疾病有:患中耳炎多年,未經(jīng)系統(tǒng)治療,最后導(dǎo)致混合聾。
近日,一條名為吃隔夜飯菜胃癌風(fēng)險(xiǎn)高3.6倍的微博在網(wǎng)上躥紅,使得帶飯族人心惶惶。該微博稱(chēng):隔夜飯菜是煮熟后又放置了很久的,在細(xì)菌分解作用下,菜中的硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽,有致癌作用。
自帶隔夜飯當(dāng)午餐與胃癌沒(méi)有直接的聯(lián)系,關(guān)鍵是注意飯菜的搭配。一些油炸、腌制或隔夜食物中會(huì)存在亞硝酸鹽,如果個(gè)人有不良飲食習(xí)慣,如喜好熏烤、高鹽、辛辣食物及酗酒,都會(huì)破壞和損傷胃黏膜,造成胃炎、胃潰瘍等疾病。然后,已經(jīng)損傷和被破壞的胃黏膜再接觸這些亞硝酸鹽物質(zhì)后,很有可能引起病變,導(dǎo)致胃癌。但是,目前對(duì)吃隔夜飯菜胃癌風(fēng)險(xiǎn)高3.6倍這種說(shuō)法尚無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)資料證明。
適合自帶的食物有:米飯、牛肉、豆制品、各種非綠葉蔬菜、酸奶、水果。但要做好每種菜的搭配,搭配時(shí)要特別注意科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)。
合理的飲食搭配,可使全世界的癌癥發(fā)病減少30%~40%,任何單調(diào)的飲食模式或偏食習(xí)慣,都會(huì)導(dǎo)致人體免疫力下降,誘發(fā)癌癥。因此,遠(yuǎn)離癌癥,要注意以下6類(lèi)飲食搭配原則。
1、主副食要搭配
主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì),副食可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。
2、粗細(xì)糧要搭配
粗細(xì)糧搭配可提高食物的風(fēng)味,有助營(yíng)養(yǎng)成分互補(bǔ),提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。糧食經(jīng)加工后,會(huì)損失一些人體所需要或容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素,特別是膳食纖維、維生素和無(wú)機(jī)鹽,如:精白粉的膳食纖維只有標(biāo)準(zhǔn)粉的1/3,而維生素B1僅1/50;小米和紅小豆中的膳食纖維比精白粉高8~10倍,B族維生素則要高出幾十倍。這對(duì)于增強(qiáng)食欲,防止諸如便秘、腳氣病、結(jié)膜炎等疾病都是有益的。
3、葷素菜要搭配
肉類(lèi)、魚(yú)、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多、味美口香的菜肴,不僅富于營(yíng)養(yǎng)、又能增強(qiáng)食欲和利于消化吸收。老年人容易缺鈣,不妨經(jīng)常用鮮魚(yú)與豆腐一起烹調(diào),前者含有較多的維生素D,后者含有豐富的鈣,將兩者合用,可使鈣的吸收率提高20多倍。
4、干稀飲食搭配
主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配,這樣,一能增加飽感,二能有助于消化吸收。
5、酸堿食要搭配
我國(guó)的烹調(diào)習(xí)慣和飲食文化,多屬酸性和堿性食物搭配的。一些西方的科學(xué)家極力推廣中國(guó)的菜肴搭配和烹調(diào)方式。比如把鱔魚(yú)與藕合吃,這一酸一堿,加之兩者所含營(yíng)養(yǎng)素的互補(bǔ),對(duì)維持機(jī)體的酸堿平衡起著很好的作用。一般動(dòng)物性食物屬酸性,綠葉菜等植物性食物屬堿性,這兩類(lèi)食物的搭配對(duì)人體的益處是顯而易見(jiàn)的,也是葷素搭配的優(yōu)點(diǎn)所在。
6、季節(jié)搭配
搭配食物要適應(yīng)季節(jié)變化。夏季--食物應(yīng)清淡爽口,適當(dāng)增加鹽分和酸味食品,以提高食欲,補(bǔ)充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。冬季--飯菜可適當(dāng)增加油脂含量,以增加熱能。