清蒸平魚(yú)——補(bǔ)鈣增強(qiáng)免疫力
增強(qiáng)男性養(yǎng)生知認(rèn)。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“清蒸平魚(yú)——補(bǔ)鈣增強(qiáng)免疫力”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
愛(ài)吃魚(yú)的朋友都知道，如果能夠在生活中多保持吃魚(yú)的習(xí)慣，對(duì)于我們的身體好處是非常多的。尤其是對(duì)于女性朋友和上班族而言，如果能夠在生活中多多保持吃魚(yú)的習(xí)慣，一方面可以有效補(bǔ)充人體所需的微量元素，另外對(duì)于心臟也是有著不小的幫助的，清蒸平魚(yú)——增強(qiáng)免疫力。
多久吃一次魚(yú)比較好
魚(yú)類食物相信是大家都非常愛(ài)吃的，不僅烹飪簡(jiǎn)單，同時(shí)味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。而很多朋友都知道，最好是一個(gè)星期吃一次魚(yú)，不僅能夠保持身體健康，同樣還有助于給我們生活中增添幾分樂(lè)趣。且多吃魚(yú)能預(yù)防因?yàn)樘悄虿《鴮?dǎo)致的腎臟損害。由此可見(jiàn)多多保持吃魚(yú)的習(xí)慣，效果是十分明顯的。
所需食材：
平魚(yú)1條、姜適量、蔥適量、香菜少許、花椒適量、黃瓜少許、鹽適量、糖適量
制作方法：
把平魚(yú)洗凈，去掉魚(yú)腮和內(nèi)臟。平魚(yú)兩面打花刀，以便入味。用鹽、糖、料酒、蔥花、姜絲、花椒把平魚(yú)腌制30分鐘。用姜片墊底，把平魚(yú)放入盤(pán)子上。水開(kāi)后放入盤(pán)子，隔水蒸7分鐘。把蔥切成細(xì)絲。把盤(pán)子中的水份倒掉，姜片取出，把蔥絲散放在平魚(yú)上，倒上適量蒸魚(yú)豉油。起火坐鍋，倒適量油，放花椒爆香，待油熱關(guān)火。把熱油淋在平魚(yú)上。用香菜和黃花片裝飾一下。
主要功效：
該食譜是我們生活中非常常見(jiàn)的食譜，不僅可以用于養(yǎng)生，還可以用于日常待客。而上述食譜主要發(fā)揮了魚(yú)中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和其他微量元素，能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。其次上述食譜還具有一定的降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表和增強(qiáng)免疫力以及清熱解毒的效果。
根據(jù)清蒸平魚(yú)——增強(qiáng)免疫力的做法，相信您對(duì)這個(gè)問(wèn)題有了一個(gè)詳細(xì)的了解。另外很多朋友可能身體都處于亞健康狀態(tài)，這種情況長(zhǎng)期下去對(duì)身體的傷害也是非常大的。因此建議你在生活中應(yīng)當(dāng)多注意自己的身體健康。如果能夠多吃魚(yú)，一方面可以有效提高免疫力，另外還能夠多補(bǔ)充人體所需的微量元素，且有效將，身體多余毒素排出體外，可謂是一舉多得。
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韭黃大家都吃過(guò)嗎，是韭黃不是韭菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于韭菜，而且食用方法也有很多，可以促進(jìn)食欲，同時(shí)還可以有緩解便秘的作用哦，那么韭黃如何食用呢，一起來(lái)看看韭炒蝦仁的做法吧。
韭黃蝦仁
主料
海蝦、韭黃、豆腐干、油、鹽、白砂糖、胡椒粉、淀粉、小蔥、姜、料酒適量。
步驟
1.準(zhǔn)備好原材料：活蝦、韭黃、豆腐干、蔥和姜。
2.將韭黃、豆腐干、蔥和姜切好備用。
3.蝦子擠出蝦仁。
4.蝦仁加料酒、鹽、糖、胡椒和淀粉拌均。
5.油熱先下蔥和姜，再下調(diào)好味的蝦仁。
6.翻騰炒均，盛出備用。
7.另起一油鍋，油熱下韭黃和豆腐干。
8.快速翻炒兩下，加鹽調(diào)味。
9.最后將“6”蝦仁倒入，拌均即可。
韭黃含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、胡蘿卜素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有健胃、提神，保暖的功效。雖然韭黃的賣相和口感俱佳，身價(jià)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于韭菜，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻遜于韭菜，韭菜中的礦物質(zhì)和維生素的含量均高于韭黃，其中鈣、鐵、磷、維A、胡蘿卜素含量更是韭黃的3—4倍。無(wú)論是孕婦產(chǎn)婦都非常的適合食用，所以說(shuō)經(jīng)常食用韭黃的話是對(duì)于健康有好處的，而且各種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是高于韭黃的哦，一般人都是可以食用的，而且蝦仁也有補(bǔ)鈣的作用，大家可以放心食用。
韭黃蝦仁的做法，是不是大家也都學(xué)會(huì)了呢，促進(jìn)食欲提神養(yǎng)胃增強(qiáng)人體免疫力，而且價(jià)格是比較便宜的。做法也很多，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有抗衰老的作用哦，大家不妨試試。
豬肉是我們餐桌上必備的食材，他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以補(bǔ)血補(bǔ)虛，而且吃法有很多。其實(shí)豬身上很多地方都是寶貝哦，比如說(shuō)豬肝，豬大腸，還有豬耳朵等等的。今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)豬腦吧，看看清蒸豬腦髓的做法。
清蒸豬腦髓
材料：山藥25克、豬腦髓1個(gè)、蔥1根、姜3片調(diào)味料鹽、米酒各適量
做法
1、豬腦髓洗凈備用;蔥切段備用。
2、將藥材、食材及調(diào)味料放入淺盤(pán)，清蒸15分鐘即可食用。
中醫(yī)的飲食療法中，有“以腦補(bǔ)腦”的說(shuō)法，主要是同類療法的概念，認(rèn)為吃了動(dòng)物的腦，能使人吸收與腦組織同類的物質(zhì)，補(bǔ)充乙酸膽堿，延緩本身腦組織細(xì)胞的退化，所以豬腦髓和魚(yú)頭常是補(bǔ)腦藥膳的主要材料。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和乙酸膽堿等，有助于增強(qiáng)記憶力;《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為久服山藥可使頭腦聰明;《本草備藥》認(rèn)為山藥可治健忘。可以看出的是經(jīng)常食用豬腦的話不僅可以補(bǔ)腦，增強(qiáng)記憶力，而且還可以減少腦細(xì)胞的壞死，減少癡呆問(wèn)題的發(fā)生，而且這樣搭配食用的話還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，對(duì)身體健康有好處的。
介紹了清蒸豬腦髓的具體的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平時(shí)的適合我們可以讓我們的餐桌變得活躍起來(lái)，嘗一嘗平時(shí)很少吃的食物不僅可以促進(jìn)食欲，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)腦健腦。
食物的種類是有很多的，不同的食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，而且給予人體的健康也是有所區(qū)別的。紫薯是一種很常見(jiàn)的食材，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有增強(qiáng)免疫力的作用哦，下面就來(lái)看看焗紫薯的做法吧。
焗紫薯
主料：紫薯3-5個(gè)
輔料：馬蘇里拉300g、黃油100g、牛奶1盒
步驟：
1.準(zhǔn)備馬蘇里拉，黃油跟牛奶
2.紫薯洗凈蒸熟
3.在紫薯1/3處切開(kāi)，把肉挖出，放到大一點(diǎn)的碗里
4.趁熱壓成泥
5.加入融化的黃油
6.倒入牛奶
7.攪拌均勻
8.把剛才挖好的幾個(gè)薯皮填滿
9.有多的可以裝到小碗里，表面稍抹平
10.預(yù)熱烤箱的同時(shí)把馬蘇里拉切碎
11.撒在紫薯上
12.小碗里的也撒上一層
13.入烤箱，170度烤20分鐘左右(時(shí)間根據(jù)烤箱的大小定，我的小就多烤了一會(huì)，其實(shí)只要馬蘇里拉融化微黃就可以)
14.完成，準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)
紫薯中含有大量的花青素，是女性美容護(hù)膚的關(guān)鍵元素，可以做些甜點(diǎn)跟家人來(lái)享用，造型隨意，紫色的甜點(diǎn)，是女人的最愛(ài)，做出來(lái)不僅好看，味道也是不錯(cuò)的，趕緊做來(lái)吃吧。紫薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，提高機(jī)體免疫力，預(yù)防膠原病發(fā)生。經(jīng)常吃些紫薯的話可以有調(diào)節(jié)和維持人體功能的作用，具有很強(qiáng)的保護(hù)功能，而且還可以補(bǔ)鈣預(yù)防骨質(zhì)疏松，特別是老年人和孩子都可以適當(dāng)?shù)氖秤眠@樣的食物哦，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的呢。
焗紫薯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以不從豐富的營(yíng)養(yǎng)素，比如說(shuō)鈣質(zhì)，氨基酸，維生素等等，最重要的是可以有增強(qiáng)免疫力補(bǔ)鈣護(hù)膚的作用，大家不妨試試，營(yíng)養(yǎng)很均衡。
韭菜是因?yàn)橛兄?dú)特的風(fēng)味，所以在生活中也是使得很多人非常的喜歡食用，韭菜是可以和很多是食材一起炒著食用，但是相信大家都是吃膩了吧，今天就是為大家介紹韭菜和蜆子一起炒著食用，大家是不是也是想要制作的方法呢。
韭菜炒蜆子
材料：韭菜、蜆子肉、蠔油、油、花椒面
做法：
1、我們是可以將韭菜切段，然后是將鍋燒熱，放入油、花椒面。
2、油熱后，放入蜆子肉翻炒；蜆子炒熟，再放入韭菜翻炒均勻；
3、倒入蠔油；韭菜翻炒均勻至軟熟即可。
小提示：我們一定是要將蜆子肉用流水沖洗干凈了，這樣是可以避免存留沙子。韭菜在放入后翻炒片刻即可，因?yàn)榫虏艘?jiàn)熱就會(huì)熟。
功效：我們食用韭菜是鐵、鉀和維生素A的上等來(lái)源，也是可以很好的補(bǔ)充身體維生素C，韭菜里面是含有一種硫化物是可以很好的殺菌消炎，對(duì)于提高身體的免疫力是有很好的作用，也是可以幫助我們的身體吸收維生素B1及維生素A。蜆子是含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素以及鈣、磷、鐵、硒，這些物質(zhì)都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是可以很好的增強(qiáng)我們的身體的造血功能，對(duì)于恢復(fù)肝功能也是有很好的作用。但是我們?nèi)绻怯形柑撚袩帷⑾虏坑谢?、消化不良的狀況就是不適合食用這款食物了。女子月經(jīng)來(lái)潮期間和婦人產(chǎn)后恢復(fù)期更應(yīng)忌食蜆子。
看了上面的介紹，相信大家現(xiàn)在對(duì)于這款韭菜炒蜆子也有了很好的了解了吧，我們?cè)谥谱鬟@款食物的時(shí)候是需要選購(gòu)一些優(yōu)質(zhì)的食材，這樣對(duì)于菜肴的美味和營(yíng)養(yǎng)都是非常的有幫助，而且做法也是非常的常見(jiàn)，但是火候是需要很好的掌握。
食物的種類是有很多的，不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的，我們可以通過(guò)攝入不同的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)及時(shí)的補(bǔ)充人體所需。紅毛丹是一種很常見(jiàn)的水果，和荔枝有點(diǎn)相似，除了直接食用，還能夠做菜的哦，來(lái)看看紅毛丹蝦球的做法吧。
紅毛丹外觀美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素，主要品種可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風(fēng)味，可口怡人。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)，如磷、鈣等。其性味甘溫，果肉甘香甜美厚而多汁，還有人稱它為中國(guó)嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名。
紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：長(zhǎng)期食用可潤(rùn)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力。它含有豐富之鈣質(zhì)，磷質(zhì)與維他命C。紅毛丹果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，供鮮食和加工制罐頭，此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。紅毛丹具有美容養(yǎng)顏的作用，和蝦仁一起吃的話可以有補(bǔ)鈣的作用，同時(shí)也可以滋補(bǔ)氣血。
紅毛丹蝦球
材料：大蝦仁10個(gè)，紅毛丹罐頭1罐，胡椒鹽1小匙，蛋1個(gè)，太白粉1湯匙，美乃滋200g，白芝麻少許
做法：
1.蝦仁去腸泥洗凈，拭干水分，在背部劃一刀，加胡椒鹽、蛋、太白粉腌10分鐘。
2.起油鍋燒熱，將蝦仁入鍋炸熟至變色并形成蝦球即可。
3.將炸好之蝦球及紅毛丹擺盤(pán)，淋上美乃滋、撒上白芝麻即可。
關(guān)于紅毛丹蝦球的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓身體保持一個(gè)健康的狀態(tài)，而且還可以有補(bǔ)鈣、的作用，紅毛丹補(bǔ)鈣增強(qiáng)免疫力，所以大家可以利用它的營(yíng)養(yǎng)來(lái)給自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
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