患高血壓病 試試藥膳驗(yàn)方
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糖醋蒜
糖、醋漫泡1個(gè)月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,可佐餐食,并飲其糖醋汁20毫升,連服1個(gè)月,適用于頑固性高血壓。
黑木耳燒豆腐
豆腐250克,水發(fā)黑木耳適量,肉絲50克,蔥、姜、香油、食鹽適量,共同烹調(diào)做菜。黑木耳對(duì)血管硬化、高血壓、冠心病等均有治療作用,還可抗癌。而豆腐可降低體內(nèi)的膽固醇水平。 西紅柿蘸白糖
鮮西紅柿2個(gè),白糖適量。將西紅柿洗凈,蘸吃。
玉米須燉蚌肉
玉米須50g,蚌肉200g,料酒、精鹽、蔥、姜、花椒、各適量。將玉米須洗凈,蔥、姜拍破,蚌肉去雜洗凈。將玉米須、蚌肉、蔥、姜、花椒、料酒、鹽同放入鍋內(nèi),武火燒開,文火燉至蚌肉熟爛。揀去玉米須、蔥、姜,調(diào)好味即成。
天麻煨豬腦
取天麻10克,切片;豬腦花1個(gè),洗凈。均放入砂鍋內(nèi),加水500毫升,燒開后,以文火燉一小時(shí),喝湯吃豬腦,每日一次,對(duì)高血壓頭痛效佳。
冰糖燉海參
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高血壓病的早期癥狀有,頭昏、頭痛、睡眠差、煩躁、健忘、耳鳴,頗似神經(jīng)官能癥。
隨著病情發(fā)展,血壓明顯而持久的升高,若禍及心臟,便成為高血壓心臟病;若影響腎臟,輕者尿可有少量蛋白、紅白血球,重者腎功能減退,甚至發(fā)生尿毒癥。
此外,腦動(dòng)脈亦可因持續(xù)高血壓而引起腦血管痙攣,長期痙攣缺血致腦動(dòng)脈硬化,久之出現(xiàn)腦血栓形成及腦出血。應(yīng)警惕的是,有1/3的高血壓病人可以沒有癥狀,僅在體檢時(shí)或發(fā)生腦血管意外時(shí)才被發(fā)現(xiàn)。
調(diào)情志,無刺激
預(yù)防高血壓病,要調(diào)情志,免刺激,因?yàn)榫窬o張、情緒激動(dòng)與高血壓病的發(fā)生有密切關(guān)系。若精神長期緊張和過度疲勞可使大腦皮層功能紊亂,刺激血管運(yùn)動(dòng)中樞,使小動(dòng)脈張力提高、導(dǎo)致血壓升高。反復(fù)加強(qiáng)刺激就可導(dǎo)致高血壓病。
勞逸結(jié)合
預(yù)防高血壓病,要注意勞逸適宜。經(jīng)常從事放松、節(jié)律較慢、運(yùn)動(dòng)量較小的活動(dòng),可以收到較好的降低血壓和改善臨床癥狀的效果。如作較長時(shí)間的步行后,能引起舒張壓明顯的下降,起到促進(jìn)睡眠、消除疲勞和精神緊張的作用。
散步時(shí)間一般為15分鐘至1小時(shí),每天1~2次,中等速度。另外,太極拳對(duì)防治高血壓病有顯著作用。勞逸結(jié)合的另一點(diǎn)是要起居有常,應(yīng)按時(shí)睡覺,按時(shí)起床,堅(jiān)持早睡早起。
中年人一般不要開夜車,“開夜車”是人們犧牲睡眠時(shí)間的同義語,其危害在于撥亂了生物鐘,干擾了許多生理生化過程的節(jié)律,特別是調(diào)節(jié)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的機(jī)能發(fā)生紊亂。
居室內(nèi)溫度要適宜
居室內(nèi)的溫度不要太冷,因?yàn)楹淇墒蛊つw、肌肉、血管受刺激后收縮,很容易使血壓升高。
飲食有節(jié),節(jié)酒飲茶
預(yù)防高血壓還要注意飲食有節(jié),節(jié)酒飲茶。因?yàn)轱嬀七^多可以削弱心臟的收縮力,增強(qiáng)內(nèi)臟血管的收縮,從而引起血壓升高。而茶葉中的單寧起維生素E的功能,能增強(qiáng)微血管的韌性,對(duì)防治高血壓有益。飲食上要多吃蔬菜、植物油,適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蛋清、魚類、瘦豬肉、豆腐等含有豐富的蛋白質(zhì),應(yīng)適量食之,但不宜太多,以避免肥胖。
植物油可以促進(jìn)膽固醇氧化生成膽酸,增加類膽固醇排出量,從而降低血中膽固醇,且可加強(qiáng)微血管的彈性,對(duì)預(yù)防高血壓有一定作用。
此外,還要淡食少鹽,因?yàn)槭雏}過多,則血壓上升;若限制食鹽的攝入量,則血壓即下降。
良好的工作環(huán)境
要注意選擇良好的工作環(huán)境。因?yàn)閻毫拥木犹幁h(huán)境對(duì)人的心理狀態(tài)有著明顯的影響,往往給人帶來煩惱與不快,對(duì)防治高血壓是不利的。
如大于85分貝的噪音,能使血管緊張收縮,引起血壓驟升。因此,要盡量減少或避免噪音對(duì)人體的損害。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有高血壓病時(shí),不要急于用降壓藥物,可先用一些鎮(zhèn)靜藥,如安定5毫克,每日2次;眠爾通0.2克,每日3次。
用鎮(zhèn)靜藥后血壓仍不能下降者,可選用一些降壓藥物,但必須根據(jù)病情由醫(yī)生決定,切不可自己隨便服用降壓藥物。
因降壓藥物多為長期用藥。要選用作用溫和、持久、副作用少的降壓藥物,如降壓靈、利血平、復(fù)方降壓片等,而且用藥量要從小量開始,然后用維持量長期服用。
對(duì)長期高血壓的病人,血壓不能降得太快太低,以免引起意外。
中醫(yī)治療高血壓病的方法十分豐富,除中藥外,還有許多非藥物治療法,如針灸、氣功等。實(shí)踐證明,非藥物治療高血壓,不但具有顯著的降低血壓、改善臨床癥狀的作用,而且較藥物治療經(jīng)濟(jì)、簡單易行,是值得采用和推廣的好方法。
人上了年紀(jì),身體的各個(gè)機(jī)能都在不斷的下降著,因此老人健康成了一大重要話題,尤其是老人感冒,老人感冒怎么辦?專家說老人感冒不妨試試藥膳。
老年人感冒的各種療法中,飲食調(diào)養(yǎng)簡便易行,是一種較好的輔助療法。下面介紹一些食療方法。
脾陽虛癥:除共同癥狀外,臨床以畏寒發(fā)熱、鼻塞流涕、腹脹為主要特征,苔薄白膩,脈浮緩。 藥膳方:鵪鶉一只,淮山藥30克,黨參15克,生姜10克,肉桂3克。先將鵪鶉去毛和內(nèi)臟,洗凈,切塊,與后4味共煮,加少量鹽調(diào)味。30分鐘后食肉飲湯。
脾氣虛癥:除感冒的共同癥狀外,臨床以惡寒發(fā)熱、鼻塞流涕、倦怠無力、腹脹為特點(diǎn),舌質(zhì)淡,有齒痕,苔薄白,脈細(xì)弱無力。 藥膳方:鯽魚1尾(約150克至200克),黃芪15克至20克,炒枳殼9克。將鯽魚洗凈,去鰓、鱗、內(nèi)臟。先煎黃芪、枳殼,30分鐘后下鯽魚,魚熟后,加少量姜、鹽調(diào)味,取湯飲之。鯽魚、黃芪益氣健脾,枳殼調(diào)和中氣,三味合用,具有補(bǔ)氣之功效。不僅適用于脾氣虛癥的老人感冒飲,也可用于脾胃氣虛所致的其它慢性疾患。 肺氣虛癥:除感冒的共同癥狀外,臨床以惡風(fēng)(或惡寒)、發(fā)熱、
咳嗽、氣短為主要特征,舌質(zhì)淡,苔薄白,脈浮虛。 藥膳方:大雪梨一個(gè),川花椒50粒,面粉50克,冰糖30克。將梨削去外皮,在其表面均勻地戳約50個(gè)小孔,把川花椒逐個(gè)按入孔內(nèi)。面粉加適量水,揉成面團(tuán),搟成薄皮,包在梨的表面,用熱柴草炭煨熟,或放在烘箱內(nèi)烤熟。取出梨,剝?nèi)ケ砻嫱馄ぃ侨ゴɑń凡挥谩⒈欠旁阱亙?nèi),加少許水煉成糖汁,澆在梨上,即可食之。這個(gè)“川花椒梨”藥性平和,對(duì)體弱肺虛、外感風(fēng)寒、寒熱咳嗽者均有療效。
脾腎陽虛癥:除共同癥狀外,臨床以惡寒發(fā)熱、鼻寒流清涕、四肢不溫、腰酸膝冷、神疲倦臥為主要特征。舌體嫩胖或有齒痕,舌質(zhì)淡,苔白滑,脈沉遲細(xì)弱或無力。 藥膳方:黃狗肉500克至2000克,桂皮、小茴、八角、蘋果、生姜、鹽各適量。將狗肉洗凈切塊,加入調(diào)料燉熟食用。狗肉補(bǔ)腎溫脾胃,八角等調(diào)料均為溫?zé)嶂?,諸味合用則具補(bǔ)益腎陽、溫健脾胃之功效,最適于脾陽虛癥老人食之。如又感受風(fēng)寒,可在調(diào)料中加入大蔥、芫荽二味。
脾肺氣虛癥:除共同癥狀外,臨床以惡寒發(fā)熱、咳嗽、腹脹為特征,舌淡苔白,脈細(xì)弱。 藥膳方:鮮山藥30克,百合20克,杏仁(去皮)10克,粳米60克,生姜15克,大蔥莖2根。前4味熬粥,后2味煎湯,與米粥同食之。具有健脾、潤肺、止咳、定喘等功效,適用于
脾肺氣虛癥老人食用,每天1至2次。食量小的老人,可按比例減量食之。
砂仁3克,鮮鯽魚1尾(150克),生姜、蔥、食鹽各適量。鮮鯽魚去鱗、腮,剖腹去內(nèi)臟,洗凈;將砂仁放入魚腹中。將裝有砂仁的鯽魚放入鍋內(nèi)(最好是沙鍋),加水適量,鍋內(nèi)湯燒開后,放入生姜、蔥、食鹽,熟后吃魚飲湯。
五香檳榔
檳榔200克,陳皮20克,丁香10克,砂仁10克,食鹽10克。將諸料放入鍋內(nèi),加食鹽,再加水適量,選用武火燒沸,然后用文火煎煮,使藥液干涸,停火待冷。將檳榔用刀剁成黃豆大小碎塊即成。食用時(shí),在飯后嘴含檳榔少許然后吃下??山∑捫?,順氣消滯。適用于消化不良,胃腸停食出現(xiàn)的腹痛嘔酸、煩悶脹飽等癥。
蘿卜餅
白蘿卜250克,面粉250克,豬瘦肉100克,生姜3克,蔥3克,味精3克,食鹽、菜油各適量。將白蘿卜洗凈,切(刮)成細(xì)絲,用菜油(或豆油)煸炒至五成熟時(shí),待用。將肉剁細(xì),加生姜、蔥、食鹽調(diào)成白蘿卜餡。將面粉加水適量,和成面團(tuán),軟硬程度與餃子皮一樣,分成若干小團(tuán)。將小面團(tuán)搟成薄片,將白蘿卜餡填入,制成夾心小餅,放入油鍋內(nèi),烙熟即成。可健胃,理氣,消食,化痰。適用于食欲不振,消化不良,食后腹脹,咳喘多痰等癥。
豆蔻饅頭
白豆蔻15克,面粉1 000克,酵母50克。將白豆蔻除去雜質(zhì),打成細(xì)末。將面粉加水揉勻成團(tuán),發(fā)酵,待發(fā)好后,適時(shí)加入堿水適量,撒入白蔻粉末,用力揉面,直至堿液、藥粉均勻后,制作饅頭。將生坯放入蒸籠,間隔距離合適,用沸水武火蒸約15分鐘即成??砷_胃健脾,理氣消脹。適用于胸腹脹滿,食欲不振等癥。
山楂肉干
山楂100克,豬瘦肉1 000克,菜油250克,香油、生姜、蔥、花椒、料酒、豆油、味精、白糖各適量。將豬瘦肉剔去皮筋,洗凈備用;山楂去雜質(zhì)(山楂果則應(yīng)拍破去核);生姜切片,蔥切段。將山楂50克放入鍋內(nèi),加水約2 000毫升,在火上燒沸后,再放入豬瘦肉,共同煮熬至六成熟,撈出豬瘦肉稍晾后,切成約長6厘米,寬1。5厘米的粗條。用豆油、生姜、蔥、料酒、花椒等調(diào)料將肉條拌勻,腌制1小時(shí),瀝去水分。油燒熱,投入肉條炸干水分,至色微黃,即用漏勺撈起,瀝去油;將鍋內(nèi)油倒出后,留點(diǎn)余油,再置火上,投入余下的山楂,略炸后,再將肉干倒入鍋內(nèi),反復(fù)翻炒,微火焙干,即可起鍋置于盤中,淋入香油,撒上味精、白糖,拌勻即成??勺剃帩櫾?,化食消積。適用于脾虛積滯,高血壓,高脂血癥。
消食茶膏糖
紅茶50克,白糖500克。紅茶放入鍋內(nèi),加入適量水,煎熬20分鐘,潷出茶液,再加水適量,煎熬20分鐘,潷出茶液,如此煎熬4次,將4次茶液合并,倒入洗凈的鍋內(nèi)煎熬,待濃稠時(shí),加入白糖,攪拌均勻,繼續(xù)煎熬至起絲狀時(shí)?;?。將茶膏糖傾入涂有熟油的搪瓷盤內(nèi),攤平,晾涼,用刀劃成小塊,裝入糖盒內(nèi)。每天早、晚各食1次,每次3塊??砷_胃消食,化油膩。適用于飲食積滯、胃痛不舒等癥。
砂仁鯽魚湯
砂仁3克,鮮鯽魚1尾(150克),生姜、蔥、食鹽各適量。鮮鯽魚去鱗、腮,剖腹去內(nèi)臟,洗凈;將砂仁放入魚腹中。將裝有砂仁的鯽魚放入鍋內(nèi)(最好是沙鍋),加水適量,鍋內(nèi)湯燒開后,放入生姜、蔥、食鹽,熟后吃魚飲湯??尚哑㈤_胃,利濕止嘔。適用于惡心嘔吐,不思飲食,或病后食欲不振之癥。
適寒熱。春季乍寒乍熱,如不注意隨時(shí)增減衣著,就易得病或舊病復(fù)發(fā)。出汗后及時(shí)洗溫水澡,換上干燥衣服。
調(diào)飲食。春天,許多微生物易滋生暗長,人們以為天涼飯菜不易變質(zhì)而食之,則易得消化道疾病。天熱時(shí)千萬別貪一時(shí)之痛快而狂飲冰鎮(zhèn)飲料,也不宜過多食用辛辣食品。飲食應(yīng)以素為主,葷素搭配,春天里多食野菜粗糧對(duì)養(yǎng)生很有好處。
避癘氣。所謂“癘氣”,即不正之氣或傳染病之類。春季里某些疾病易流行,如感冒、流感、流腦、哮喘等等,故人們盡量不去或少去人多擁擠的公共場所。老人及抵抗力差的人宜戴口罩外出,勤曬衣被,寵物宜常洗澡,家中常打掃,開窗多透氣。
踏春泥。可邀親朋好友,攜小孩、老人“常常沐陽光,時(shí)時(shí)踏春泥”,踏青既活動(dòng)筋骨,呼吸新鮮空氣,又陶冶情操。
戒患怒。春季里人們意氣風(fēng)發(fā),情緒激昂,但情緒也易沖動(dòng)。故人們宜邀友品茗談心,擺平心態(tài),多談好事,莫論傷感之言。
適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。“冬天進(jìn)補(bǔ),春天打虎”,給人體施“基肥”之機(jī),已時(shí)過境遷,倘若“追肥”,為時(shí)不遲。借助春季人體精氣生發(fā),陽氣升騰之機(jī),可用藥膳如“黃芪燉雞”、“杞子燉鴨”、“當(dāng)歸生姜羊肉湯”等進(jìn)補(bǔ),最好請有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)生根據(jù)各人體質(zhì)之強(qiáng)弱、陰陽之盛衰的情況施藥為妥。
肝硬化是由于營養(yǎng)不良、慢性酒精中毒、病毒性肝炎、腸道感染、毒物作用等一科一或多種致病因素長期或反復(fù)損害肝臟組織所引起的慢性肝臟硬變性疾病?;颊咄胁《拘愿窝?、中毒性肝炎、酗酒、血吸蟲病、膽道疾病、藥物性肝病等病史,以病毒性肝炎最多見。肝硬化早期,患者可有食欲不振、乏力、惡心、厭油、肝區(qū)不適等癥,或無明顯臨床癥狀,肝功能大多正?;蜉p度異常。
肝硬化患者的治療,除精神、藥物和動(dòng)靜結(jié)合的體療外,最基本的則是飲食療法。平時(shí)適當(dāng)進(jìn)食有調(diào)養(yǎng)肝功能的藥膳,對(duì)于提高生活質(zhì)量、延緩病情發(fā)展有益?;颊呖蛇x用以下藥膳。
赤小豆鯉魚湯取活鯉魚1條(約500克)。去鱗、腮及內(nèi)臟,與赤小豆100克同入鍋內(nèi),加水適量,清燉至赤小豆熟爛,分次服食。連續(xù)服食10天。煮湯不宜加鹽,可加生姜少許去腥味。此方具有利水、消腫功效。
鯽魚豆腐湯取活鯽魚1條(約300克)。去鱗、腮及內(nèi)臟,入鍋內(nèi)加清水適量,煮至將熟時(shí)加豆腐1塊(約150克),再煮熟透,酌加蔥姜少許去腥味。食魚、豆腐,喝湯(不宜加鹽)。此方也可換為泥鰍500克,豆腐250克。連續(xù)服食10天。此方具有利濕、消水功效,對(duì)食欲不振、大便稀溏的腹水病人尤為適用。
冬瓜粥取新鮮冬瓜連皮150克。洗凈,切成小塊,與粳米100克f即食用大米煮熟成粥,一起食用。連續(xù)服食lO天。此方特別適合腹水伴有小便赤少、大便干澀、口干食少的病人食用。
鴨肉冬瓜湯將白鴨1只去毛和內(nèi)臟,洗凈取半只切塊(約400克),冬瓜連皮(約300克)洗凈切塊,薏苡仁50克。先煮鴨肉將熟后,加入冬瓜及薏苡仁,再煮至爛熟,調(diào)味食用。連續(xù)服食10天。此方適于肝腹水,特別是肝腎陰虛者服食。
李子茶 鮮李子100-150克,綠茶2克,蜂蜜25克。將李子剖為瓣。加水400毫升,煮沸3分鐘,加入綠茶和蜂蜜,食李子飲茶。分3次服,10天為1療程。此方具有活血、潤腸通便、扶正利水功效。
茯苓清蒸桂魚茯苓15克,桂魚150克。加水及調(diào)料同蒸至熟爛即成。吃魚喝湯。此方具有健脾利濕、益氣補(bǔ)血功能。
芡實(shí)燉肉芡實(shí)30克,豬瘦肉100克。兩者合起放沙鍋中加水適量燉熟后去藥渣,吃肉喝湯。此方具有瀉火、祛痰、通便功效,腹水者可用此方。
獼猴桃根燉肉鮮獼猴桃根100克,豬瘦肉200克。將上述兩物在沙鍋內(nèi)加水同煮,燉熟后去藥渣即成。此方具有清熱解毒、利濕活血功效,適用于病久反復(fù)、有肝癌傾向者。
馬齒莧鹵雞蛋 馬齒莧適量+鮮雞蛋2個(gè)。先用馬齒莧加水煮制成馬齒莧鹵汁,再取300毫升,用鹵汁煮雞蛋。每天1次,連湯一起服下。此方具有清熱解毒、消腫去淤、止痛功效,適宜于肝硬化發(fā)熱不退、口渴煩躁者。
藕汁燉雞蛋 藕汁30毫升,雞蛋1個(gè),冰糖少許。雞蛋打開攪勻后加入藕汁,拌勻后加少許冰糖稍蒸熟即可,經(jīng)常服食。此方具有止血、止痛、散淤作用,對(duì)于肝硬化伴出血者有效。
枸杞甲魚枸杞30克,甲魚150克。將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可,枸杞與甲魚湯均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌飲食白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、刺激性調(diào)味品,以及油煎炸、堅(jiān)硬的食物。此方具有滋陰、清熱、散結(jié)、涼血的作用,能提高機(jī)體免疫功能。
形成少白頭的因素很多,如人體長期缺乏維生素、葉酸,缺乏微量元素銅、鐵、鈷等;或相關(guān)的氨基酸攝入不足;內(nèi)分泌功能紊亂,如垂體分泌的黑色素細(xì)胞刺激素減少;還有嚴(yán)重營養(yǎng)不良、過度精神緊張及慢性消耗性疾病,都可造成“少白頭”,也有遺傳因素造成的。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為“腎藏精,精能化血,其華在發(fā)”,“發(fā)為血之余”。說明頭發(fā)的生長與先天腎氣、肝腎精血是密切相關(guān)的。如果人的精血旺盛,腎氣充滿盈,其發(fā)會(huì)烏黑發(fā)亮,精神抖擻;反之,腎氣不足,肝腎精虧,頭發(fā)就會(huì)失去濡養(yǎng)而無光彩或華發(fā)早白、脫落。中醫(yī)采用藥膳食療補(bǔ)益肝腎、活血養(yǎng)血,同時(shí)調(diào)理情志、保證充足的睡眠,做頭部保健如頭皮按摩、經(jīng)常梳理頭發(fā),加強(qiáng)頭部的血液循環(huán)等。下面推薦兩款藥膳食療方法,供患者酌情使用。在服用藥粥時(shí),要注意加強(qiáng)營養(yǎng),多吃魚、瘦肉、牛奶、蛋類。
1.雙黑粥。黑芝麻30克、黑豆子30克、何首烏30克、紅棗6枚(去核)、枸杞子30克、粳米50克,將六味用水漂洗去掉灰塵,放入沙鍋中,加水適量,煎煮成粥,加入紅糖適量拌勻,即可服用,每天1劑。連服1個(gè)月。有補(bǔ)血益肝、固精補(bǔ)腎、烏黑頭發(fā)的功效。少白頭者適用。
2.核黑粥。核桃肉20克、黑芝麻30克(干品)、粳米60克,將核桃肉和黑芝麻研細(xì),把粳米淘干凈,一同放入沙鍋中,加水適量,煮成稀粥,放入紅糖即可服用,每天1劑,連服1月。有補(bǔ)肝腎、潤五臟六腑功效。適宜于身體虛弱、少白頭者。
長期對(duì)在電腦前面,缺乏運(yùn)動(dòng),就很容易會(huì)患上有頸椎病。頸椎病對(duì)正常的生活造成了很大的影響,嚴(yán)重的情況下還會(huì)逐漸出現(xiàn)并發(fā)癥,因此我們也是要重視起來,對(duì)于治療頸椎病的方法是有多種多樣,但是最受人們歡迎的還是藥膳治療的方式。
試試藥膳方,幫助提高生活質(zhì)量:
1、人參大棗粥
材料:人參3克,粳米50克,大棗肉15克,適量的白糖。
做法:首先是把人參粉碎成細(xì)粉,然后把粳米洗干凈,大棗去核之后,再進(jìn)行清洗,把粳米和大棗肉放入鍋中,加上適量水,用大火進(jìn)行煮沸,再改用文火慢慢地進(jìn)行熬制。等到人參大棗粥熬成之后,再慢慢地調(diào)入人參細(xì)粉,根據(jù)個(gè)人的口味,加上適量的白糖。
功效:充分發(fā)揮補(bǔ)益氣血的作用,主要是適應(yīng)于氣血不足型頸椎病。
2、陳皮木瓜粥
材料:陳皮、木瓜、絲瓜絡(luò)、川貝母各10克,粳米50克。
做法:木瓜、陳皮、絲瓜絡(luò)先進(jìn)行煎熬,加入適量的川貝母,等到陳皮木瓜粥快要好了,就加入適量的冰糖。
功效:川貝母可化痰,聯(lián)合搭配具有除濕,通絡(luò)的效果,主要是適用于痰濕阻絡(luò)型頸椎病。
3、葛根五加粥
材料:葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。
做法:把葛根切碎,刺五加首先是煎一下,然后進(jìn)行取汁,再把粳米各50克,刺五加15克同時(shí)放入鍋中,加水適量。也是大火煮沸,文火熬成粥,加冰糖適量,調(diào)味食用。
功效:具有祛風(fēng),除濕,止痛的效果,適用于風(fēng)寒濕痹阻型頸椎病人群。
4、黃芪桂圓肉粥
材料:黃芪20克,桂圓肉20克,粳米50克,白糖適量。
做法:黃芪切片,放在鍋中然后再加水500毫升,煎取成汁,粳米用水洗凈,取黃芪液及加適量水煮沸,然后把桂圓肉放入同煮成粥,最后是加入適量白糖。
功效:具有氣血雙補(bǔ)的效果,主要是適應(yīng)于年老體弱,氣血不足的頸椎病人群。
家常公雞
[配料] 嫩公雞250克,芹菜75克,冬筍10克,辣椒20克,瘦肉湯30克,姜、豆瓣醬、白糖、醬油、醋、食鹽、淀粉、味精、植物油各適量。
[做法] 雞肉切成小塊,用有水焯后撈出備用;芹菜切斷,冬筍切細(xì)條,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉兌成濕粉,取一半和醬油、料酒、醋、鹽放入同一碗內(nèi)拌勻;另一半濕淀粉和白糖、味精、高湯、調(diào)和成粉芡備用。
植物油入鍋加熱,先煸雞塊至雞肉變白,水分將干時(shí),放進(jìn)冬筍、豆瓣醬、姜等用大火急炒至九成熟,加入切好的芹菜,略炒一會(huì)兒,倒入調(diào)好的粉芡,隨炒隨攪至熟起鍋即成。
[功效] 溫中補(bǔ)虛,降壓安神。適用于高血壓、冠心病、營養(yǎng)補(bǔ)良、術(shù)后恢復(fù)期患者食用。
口磨白菜
[配料] 白菜250克,干口磨3克,醬油、白糖、精鹽、味精、植物油適量。
[做法] 白菜洗凈切成3厘米段,口蘑溫水泡發(fā)。油入鍋內(nèi)燒熱后,將白菜入鍋炒至七成熟,再將口蘑、醬油、糖、鹽、入鍋,炒熟后,放入味精攪拌均勻即成。
[功效] 清熱除煩,益胃氣、降血脂。適宜于高血壓、冠心病、牙齦出血者。
雞湯魚卷
[配料] 鮮活鯉魚250克,瘦豬肉30克,雞蛋清、豌豆各10克,火腿8克,冬筍、雞湯、料酒、醬油、鹽、淀粉、味精各適量。
[做法] 火腿蒸熟切絲,冬筍切絲,姜、瘦肉剁成末,淀粉水調(diào)成濕粉,活魚常規(guī)處理,剔去骨刺,片成小長方形魚片。肉末加入醬油、半個(gè)蛋清和料酒、味精、姜末、及一半濕淀粉攪拌成餡,剩下的蛋清與濕淀粉調(diào)成糊狀,把魚平放在案板上,先抹上一層糊,再放上肉餡,把魚片卷起來,再涂上少許糊把魚卷粘住。將雞湯至于旺火燒開,改為小火,將卷好的魚卷下入鍋內(nèi)汆一下,去掉浮沫使湯清涼,待魚卷熟后,再把切好的火腿、冬筍和其它佐料加入湯內(nèi),燒開及成。
[功效] 滋陰潤燥,清熱利濕。對(duì)高血壓、冠心病、腦血管病、慢性腎炎、消化不良等都為適宜。
高血壓最主要的危害在于,長期未經(jīng)良好控制的高血壓會(huì)“招來”一系列并發(fā)癥。據(jù)國外報(bào)道,60%以上的冠心病,80%以上的腦梗死病人、90%的腦出血病人都合并高血壓病。這些并發(fā)癥是患者生命最大的威脅,輕者造成勞動(dòng)能力喪失,生活不能自理,生活質(zhì)量極差;重者可造成死亡。在高血壓病的各種并發(fā)癥中,以心、腦、腎的損害最為顯著。
冠心病
高血壓是冠心病的主要危險(xiǎn)因素之一,高血壓病病人患冠心病的危險(xiǎn)是正常者的2倍,長期高血壓不治療的病人,有50%死于冠心病。
糖尿病
在糖尿病人群中,高血壓的發(fā)病率足正常人群的2倍。糖尿病與高血壓并存相當(dāng)常見,它是病人發(fā)生動(dòng)脈硬化和腎功能袞竭的重要原因。
心力衰竭
心力衰竭是高血壓的常見并發(fā)癥,流行病學(xué)研究表明40%?50%
的心衰起因于高血壓D血壓越高,發(fā)展為心衰的可能性越大。有人對(duì)5314例高血壓患者隨訪14年,有392例發(fā)生心袞,高血壓已被認(rèn)為是導(dǎo)致左心室肥厚和心肌梗死的主要危險(xiǎn),而左心室肥厚和心??梢鹦呐K功能不全。因此,高血壓在心衰歷程中起著重要作用。
高血脂
有人研究發(fā)現(xiàn)高血壓與總膽固醇升高和高密度脂蛋白水平降低密切相關(guān),血脂代謝紊亂,使心血管病的危險(xiǎn)性和發(fā)病率明顯增加。
腎病
人類的腎臟參與高血壓的形成與維持,反過來,腎臟又因血壓升高而損害,長期高血壓沒有治療,可引起終末期腎功能衰竭,或加速愾實(shí)質(zhì)的破壞而導(dǎo)致原發(fā)或繼發(fā)的愾臟疾病。
中風(fēng)
研究機(jī)構(gòu)經(jīng)過觀察一組年齡在35?60歲確診為高血壓病的病人發(fā)現(xiàn),高血壓中風(fēng)的發(fā)生率是血壓正常者的7.76倍。還有研究表口刀,降壓治療可使腦卒中發(fā)生率降低40%。
左心室肥厚
在所有高血壓患者中,有20%?30%可査到左心室肥厚,輕度高血壓病患者發(fā)生左心室肥厚比正常血壓増多2?3倍,而重度高血壓可達(dá)10倍。左心室肥厚是心梗的一個(gè)潛在危險(xiǎn)因素,并影響左心室收縮功能,因此高血壓左心室肥厚是一個(gè)與心血管發(fā)病率和死亡率密切相關(guān)的重要危險(xiǎn)因素。
上述并發(fā)癥一旦出現(xiàn),在治療上也非常棘手,不但費(fèi)用高昂,且療效往往也不太好。故對(duì)于高血壓病的治療,一方面要降低血壓、控制癥狀,更重要的是要預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。藥物治療在高血壓病的治療中占有重要地位。有效、合理的降壓治療,在保護(hù)心、腦、腎等重要器官的功能,預(yù)防并發(fā)癥等方面具有獨(dú)到的作用;對(duì)于已有早期并發(fā)癥的患者,也能起到治療和延緩器官功能繼續(xù)惡化的作用。
骨腫瘤是發(fā)生于骨骼系統(tǒng)腫瘤的統(tǒng)稱,有良、惡性之分,骨腫瘤發(fā)病率約占所有腫瘤的2%~3%。本文所述之骨腫瘤,是指發(fā)生于骨骼的惡性腫瘤,有原發(fā)性和繼發(fā)性二種。原發(fā)性骨腫瘤好發(fā)于青少年,尤其是11~20歲的患者,男性多于女性;繼發(fā)性骨腫瘤則多見于中、老年患者。
藥膳療法溶治療于飲食之中,既可作治療,又能當(dāng)膳食,且食用方便,無不良反應(yīng),患者容易接受。但是,其作用較小,在骨腫瘤的治療中僅能作用一種輔助性的方法。
1)核桃仁150g,黑芝麻150g,蜂蜜250g,先將核桃仨及黑芝麻搗成泥狀,再加入蜂蜜調(diào)勻,口服1次1匙,1日3次,服完后再按上法配制。
2)薏苡仁30g,綠心豆30g,赤小豆30g,加水適量煮熟當(dāng)粥,喝其湯或當(dāng)粥食,1日1次。
3)山羊血30g,豬肉絲60g,香菇、海米、豆腐、筍片適量,加入佐料煮熟成羹,佐餐食用。
4)小麥30g,胡蘿卜30g,加水煮熟成粥,1日1次。
5)杏仁酥10g,豆腐100g,羊腦1具,加入佐料煮熟,佐餐食用。
6)小莧菜50g,核桃6枚,加水共煮,喝湯食核桃,1日1次。
7)慈姑片、玉蘭片、香菇、猴菇適量,加入佐料同炒,佐餐食用。
8)附片9g,瘦豬肉150g,加入佐料及水,文火燜煮4小時(shí),食肉喝湯,1日內(nèi)分2~3次服下。
9)杜仲12g,豬腰250g,加入佐料煮熟,佐餐食用。
10)豬脊髓30g,牛脊髓30g,煮熟后服,1日1次。
高血壓病,又稱原發(fā)性高血壓,以40歲以上的病人為多見。是一種由于中樞神經(jīng)及體液系統(tǒng)功能紊亂,引起以動(dòng)脈血壓增高為主要臨床表現(xiàn)的全身慢性疾病。近年來世界衛(wèi)生組織對(duì)高血壓的診斷標(biāo)準(zhǔn)定為血壓經(jīng)常超過21.33/14.66Kpa(即舒張壓超過 14.66Kpa,收縮壓超過21.33Kpa)。多數(shù)病人無自覺癥狀,偶或體格檢查時(shí)才發(fā)現(xiàn),表現(xiàn)有頭痛、頭暈眼花、失眠、煩悶、乏力、記憶力下降。高血壓病后期,??刹l(fā)心、腦、腎臟疾病。
中醫(yī)辨證治療高血壓病
肝陽上亢型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、頭脹痛、耳鳴、易怒、面紅、目赤、口唇舌紅,苔黃,脈弦數(shù)。
[食療藥膳]
1.綠豆粥:綠豆50克,白米50克。先煮綠豆,放入少許堿、礬,至熟,再入米煮成粥,入糖食,可常用。
2.海蜇拌菠菜:菠菜根100克,海蜇皮100克,香油、鹽、味精適量。先將海蜇洗凈切絲,再用開水燙過,然后將用開水焯過的菠菜根與海蜇加調(diào)料同拌,即可食用。每日1次。
3.海蜇荸薺湯:海蜇頭60克(漂洗去咸味),荸薺60克,共煮湯服。每日1次。
肝腎陰虛型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、耳鳴、健忘、失眠多夢、腰酸腿軟,舌質(zhì)紅,苔白,脈弦細(xì)數(shù)。
[食療藥膳]
1.海參粥:海參20克,白米60克,煮粥調(diào)味食用。
2.淡菜皮蛋粥:淡菜30克,皮蛋1個(gè),粳米60克,共煲粥調(diào)味服食。
3.發(fā)菜蠔豉粥:發(fā)菜3克,蠔豉60克,瘦豬肉50克,大米60克,煲粥調(diào)味服食。
4.淡菜紫菜湯:淡菜50克,紫菜6克,先將淡菜加水煮軟煮熟,再加紫菜,稍煮片刻,調(diào)味服食。
陽氣虛弱型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟,畏寒肢冷、便溏、小便清長,舌質(zhì)淡紅,苔白,脈沉細(xì)。
[食療藥膳]
1.杜仲燉豬腰:豬腰2個(gè),杜仲30克,一同燉熟調(diào)味食用。
2.桂心粥:白米100克,桂心末7克,先用白米煮粥,粥半熟入桂心末,再文火煲片刻,熟時(shí)趁熱食用。
3.韭菜煮蛤蜊肉:韭菜100克,蛤蜊肉150克,加水適量煮熟,調(diào)味服食。
瘀血阻絡(luò)型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、健忘、失眠、心悸,面或唇色紫黯,舌有紫斑或瘀點(diǎn),脈弦澀或細(xì)澀。
[食療藥膳]
1.桃仁蓮藕湯:桃仁10克,蓮藕250克,將蓮藕洗凈切成小塊,加清水適量煮湯,調(diào)味飲湯食蓮藕。
2.桃仁牛血湯:桃仁10克,新鮮牛血200克(切成塊狀),與桃仁加清水適量煲湯,食鹽少許調(diào)味,飲湯食牛血。
3.醋煲青蟹:青蟹250克,醋50克,煮熟,加糖調(diào)味服,每日1次。
高血壓是一種常見的疾病,有許多人特別是肥胖的人會(huì)得高血壓,高血壓是三高,是肥胖的人常得的疾病,高血壓雖然不嚴(yán)重,卻會(huì)影響大家生活,那么請問高血壓病因是什么?治療高血壓的偏方是什么?高血壓吃什么水果好?下面小編為大家講解。
高血壓病因是什么
1、精神因素:一個(gè)人長期處于精神緊張或常遭受精神刺激,是主要的引起高血壓的原因。
2、肥胖:肥胖者體內(nèi)血容量增多,心排血量高,在高血壓病人群中30%以上屬超重肥胖。這是引起高血壓的原因中比較主要的一種。
3、性格因素:高血壓的原因與性格急躁、易怒有關(guān),因?yàn)榧?dòng)心跳加快,血管收縮,血壓升高。
4、膳食影響:食鹽攝入過多也易導(dǎo)致高血壓的出現(xiàn)。
高血壓降壓方法
補(bǔ)鉀
黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚和小扁豆等富含鉀的食物可降低血壓,在美國農(nóng)業(yè)部制定的膳食參考中,建議成年人每天至少攝入4700毫克鉀,因此大多數(shù)人需要在日常飲食中補(bǔ)充鉀。
補(bǔ)鎂
最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負(fù)相關(guān),即攝入鎂越多,血壓降得越低。麥片、糙米、杏仁、榛子、利馬豆、菠菜和牛奶等富含鎂的食物有利于控制血壓,可以降低中風(fēng)和妊高癥的發(fā)病率。
每天一斤奶
牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、白菜、花椰菜、菠菜、羽衣甘藍(lán)等含鈣豐富的食物可降低血壓,美國農(nóng)業(yè)部建議健康成年人每日需攝入1000—1200毫克的鈣,為此大概需要飲用500—750克牛奶。
治療高血壓的偏方
沐足治療高血壓
傳聞芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆里,加半盆水?dāng)噭?,用爐火煮開,稍涼后洗腳。每天早晚1次,1天后血壓就可下降。方法是:把水燒開,放入兩三小勺蘇打,等水溫能放下腳時(shí)開始洗,每次洗20~30分鐘。有朋友洗了5次后很是見效,至今已有十余年了,高血壓一直未犯。據(jù)說,用小蘇打水洗腳也有同樣療效。
喝粥治療高血壓
一些降血壓食物用來煮粥對(duì)降低血壓有所幫助,而且還可以作為日常養(yǎng)生食品。
頸椎病是常見的疾病,最主要的癥狀就是頸椎疼痛,頸椎病會(huì)帶給大家很大的疼痛感,會(huì)影響大家的生活,那么請問頸椎病的偏方有哪些?頸椎病不能吃什么?頸椎病吃什么好?下面小編為大家講解。
頸椎病的偏方有哪些
治療頸椎病的偏方1
深呼吸,一種叫胸式呼吸,一種叫腹式呼吸。我們平時(shí)呼吸,每一次吸入呼出空氣500毫升,一次深呼吸就有2500毫升~3000毫升。這個(gè)深呼吸,一次就有7~8次平時(shí)呼吸的量。更重要的不僅是氧氣多了7~8倍,而且橫膈膜一下降,胃、肝、脾、腸等得到溫和按摩,改善腸胃功能,什么膽石癌。膽結(jié)石全沒有了,還能保護(hù)內(nèi)臟。
治療頸椎病的偏方2
啤酒瓶用毛巾包一下,仰臉躺在床上,把瓶子橫躺在脖子底部,枕20--30分鐘,每天1--3次。我堅(jiān)持做了幾天,效果較明顯,貴在堅(jiān)持哦。
治療頸椎病的偏方3
頸椎的問題一般是固定姿勢過長導(dǎo)致的,自己保健的話可以用小燕飛方法,就是趴在床上,頭和四肢全部向上,想小燕子飛的動(dòng)作,堅(jiān)持幾分鐘,依次時(shí)間加長。這樣做頸椎是和平時(shí)用力方向相反的,既鍛煉了頸椎又鍛煉了腰椎,是個(gè)很好的鍛煉方法。
頸椎病不能吃什么
頸椎病的飲食,其實(shí)沒有什么很大的要求??傮w講究,合理搭配,不可單一偏食。不要經(jīng)常吃生冷和過熱的食物,同時(shí),也要避免油膩、油炸食物。頸椎病飲食的總體原則我們需要把握好。
頸椎病的主食中,所含的營養(yǎng)是不同。因此,粗細(xì)要同時(shí)吃,不可單一偏食。這樣的全面營養(yǎng),才可滿足人體需要。從而促進(jìn)頸椎病人的康復(fù),以及維持正常人體的需要。
頸椎病的飲食,我們也要從頸椎病的病因著手。頸椎病是椎體增生,以及骨質(zhì)退化疏松等引起的。因此,頸椎病人,要補(bǔ)充鈣、蛋白質(zhì)、維生素族等。頸椎病屬濕熱阻滯的人,應(yīng)多吃些葛根、苦瓜等,清熱解肌通絡(luò)的果菜。頸椎病補(bǔ)鈣,可多吃牛奶、魚、豬尾骨等。蛋白質(zhì),也是形成韌帶,以及骨骼,所不可缺少的營養(yǎng)素。因此,頸椎病的飲食一定要豐富全面。
頸椎病吃什么好
1)、川芎白芷燉魚頭
川芎15克,白芷15克,鳙魚頭1個(gè),生姜、蔥、鹽、料酒各適量。川芎、白芷分別切片,與洗凈的鳙魚頭一起放入鍋內(nèi),加姜、蔥、鹽、料酒、水適量,先用武火燒沸后,改用文火燉熟。佐餐食用,每日1次??伸铒L(fēng)散寒,活血通絡(luò)。
2)、天麻燉魚頭
天麻10克,鮮鳙魚頭1個(gè),生姜3片。天麻、鳙魚頭、生姜放燉盅內(nèi),加清水適量,隔水燉熟,調(diào)味即可。可補(bǔ)益肝腎,祛風(fēng)通絡(luò)。適用于頸動(dòng)脈型頸椎病。
(1)粳米粥:粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。
(2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細(xì)末,備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟,再加菊花細(xì)末,繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。
(3)綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當(dāng)晚餐食用。
(4)荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>
(5)冰糖豆腐粥治高血壓豆腐適量,粳米60克,冰糖適量。用豆?jié){渚硬米→渚好后加冰糖煮1-2沸即成。治:高血壓食欲不振、面色蒼白、頭暈?zāi)垦?、失眠多夢等癥。
(6)決明粥:主要有石決明粉30克,草決明10克,白菊花巧克,粳米100克,冰糖6克。
將草決明放在鍋中炒至有香味即起鍋,然后將白菊花、草決明、石決明放在莎鍋中煎汁,取汁去渣。粳米洗凈之后與藥汁一起煮成稀飯加冰糖即可食用。
高血壓吃什么水果好
1、柿子
柿子有降低血壓、預(yù)防動(dòng)脈硬化之功效。
2、西瓜
西瓜有十幾種營養(yǎng)素,對(duì)高血壓有良好的治療作用。
3、火龍果
火龍果對(duì)糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代流行疾病有很好的療效。
4、檸檬
檸檬富含的維生素C和維生素p,能增強(qiáng)血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病。
5、芒果
芒果含有豐富的維生素A、C,有益于視力健康、延緩細(xì)胞衰老、預(yù)防老年癡呆癥、抑制動(dòng)脈硬化、高血壓、預(yù)防癌癥的功效。
結(jié)語:高血壓非常常見,大家在生活中身邊有不少人就有高血壓,而高血壓的多發(fā)人群通常都是肥胖的人與老人,這兩類人得高血壓的頻率很高,上文詳細(xì)的講訴了高血壓病因是什么,治療高血壓的偏方以及高血壓吃什么水果好,希望大家能夠記住。
生活中高血壓病人不分體質(zhì)亂服補(bǔ)品較常見。如過服人參、鹿茸等補(bǔ)氣溫陽之品,可引發(fā)陽熱亢盛病證等,或有的患者盲用中醫(yī)食療,造成身體不適也有發(fā)生。
高血壓是一種慢性疾病,病程較長,需要終生治療。胡醫(yī)生認(rèn)為,治療高血壓不能單單依靠降壓西藥,科學(xué)的飲食對(duì)高血壓的預(yù)防和康復(fù)有著積極的作用,中藥調(diào)理體質(zhì)也有助于降壓藥物發(fā)生療效,減少用藥量及其毒副作用。
為此,胡醫(yī)生特意介紹幾款簡便治療高血壓病的中醫(yī)食療方法。
山楂,有消食化積、降壓降脂功能。如每日用鮮山楂10個(gè),搗碎后加冰糖適量,水煎當(dāng)茶飲。還可以熬些山楂粥來吃,適用于老年人食滯、高血壓、冠心病、高血脂等。
菊花,可散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。如菊槐綠茶飲,可將菊花、槐花、綠茶一起加沸水沖泡5分鐘飲用。
玉米須,可利尿、降血糖、降壓降脂??捎糜衩醉殻?0克)煎水代茶飲。玉米須(18克)、決明子(10克)、白菊花(6克),每日用開水沖泡后代茶飲,長期飲用能穩(wěn)定血壓,改善癥狀。
枸杞,可養(yǎng)陰補(bǔ)血、益精明目,還有明顯的降血壓、降血脂作用。可配合菊花一同泡茶飲用,或拌蔬菜炒食、涼拌食用。
鮮芹菜汁,可清熱利濕、平肝涼血、降脂降壓。將芹菜250克洗凈,放入沸水中燙2分鐘,取出后切碎絞汁。每次服1小杯,每日2次。適用于眩暈頭痛、顏面潮紅、易興奮的高血壓患者。
西洋參切片泡飲,具有降低疲勞度和調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)等作用,對(duì)高血壓、心肌營養(yǎng)不良、冠心病、心絞痛等心臟病均有較好的療效,尤其適用于改善心臟病引起的煩躁、悶熱、口渴。
另外,三寶茶可作為經(jīng)常性飲料。將普洱茶、菊花、羅漢果各等份(各6克), 三藥共制成粗末,用紗布袋分裝,每袋 20克。1袋以沸水沖泡10分鐘,待溫飲服,有降壓、消脂、減肥的功效。
以上各款是通用藥膳,不必細(xì)分體質(zhì),若按體質(zhì)分型,則又有所添加。此外,溫州地區(qū)偏濕熱,像羚羊角、綠茶、西洋參、羊棲菜食用的人較多,但胃寒或陽氣不足者及冬季寒冷季節(jié)仍當(dāng)慎用。
由于高血壓病人按體質(zhì)不同分肝陽上亢證、陰虛陽亢證、陰陽兩虛型、氣虛血瘀型等,故施食原則又有所不同。所以提醒市民,采取中醫(yī)食療時(shí)切不可盲目,需先請教中醫(yī)醫(yī)生,對(duì)癥食療,才有益健康。
血液中包含著許多反映身體狀態(tài)的信息。因此,血液檢查是體檢以及為了解疾病而經(jīng)常采用的普通檢查手段。
血液不僅通過動(dòng)脈向全身細(xì)胞輸送新鮮的氧氣與營養(yǎng)物質(zhì),而且還在通過靜脈回收細(xì)胞的廢物與不需要的物質(zhì)的同時(shí),在全身進(jìn)行循環(huán)。因此,只要詳細(xì)檢查血液的成分,就可以了解身體的狀況并確認(rèn)有無疾病。血液檢查有一般檢查與生化檢查。
血液的一般檢查有以下幾項(xiàng):
◎紅細(xì)胞數(shù)量。紅細(xì)胞的主要作用是向細(xì)胞提供氧氣,并負(fù)責(zé)運(yùn)送細(xì)胞排出的二氧化碳。如果紅細(xì)胞數(shù)量過多,血液就會(huì)變得黏稠,從而可能引發(fā)高血壓或者血管堵塞。相反,如果紅細(xì)胞數(shù)量過少,就容易引起貧血。故此項(xiàng)檢查很重要。檢查血液中紅細(xì)胞所占比例的檢查被稱為“血細(xì)胞比容”。
◎血紅蛋白。血液的色素成分同時(shí)擔(dān)負(fù)著為細(xì)胞運(yùn)輸氧氣的功能。血液檢查中,在檢查紅細(xì)胞數(shù)量的同時(shí)也要檢查血紅蛋白的數(shù)量,從而可以判斷血液的黏稠情況。
◎白細(xì)胞數(shù)量。白細(xì)胞可以攻擊并除去侵入體內(nèi)的異物(細(xì)菌或病毒)保護(hù)身體,并且提高人體的抵抗能力。當(dāng)身體由于細(xì)菌出現(xiàn)炎癥或者骨髓、脾臟出現(xiàn)異常時(shí),白細(xì)胞數(shù)量會(huì)增多。相反,如果白細(xì)胞數(shù)量降低,人體就容易生病,需要詳細(xì)檢查白細(xì)胞數(shù)量減少的原因。
◎血小板數(shù)量。血小板的作用是讓血液凝固,從而抑制出血。如果血小板的數(shù)量過多,就會(huì)引發(fā)高血壓與動(dòng)脈粥樣硬化,使血管內(nèi)容易產(chǎn)生血栓。反之,如果血小板的數(shù)量過少,出血時(shí)就不能很快地止血,這時(shí)就需要詳細(xì)檢查脾臟與肝臟是否有異常情況。
血液的生化檢查有這樣的幾項(xiàng):
◎總膽固醇值。在檢查血液中存在的膽固醇時(shí),一般需要同時(shí)檢查低密度脂蛋白膽固醇與高密度脂蛋白膽固醇。特別對(duì)于血壓高的人來說這項(xiàng)檢查十分重要,如果這項(xiàng)數(shù)值較高(高血脂),人體可能會(huì)因動(dòng)脈粥樣硬化而產(chǎn)生高血壓。
◎甘油三酯。甘油三酯是存在于血液中的被稱為甘油酯的脂質(zhì)。與低密度脂蛋白一樣,如果甘油三酯數(shù)值高的話,就會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化,從而可能誘發(fā)高血壓。
◎血糖值。血糖是指血清中的糖分(主要是葡萄糖)。如果血糖值較高,說明糖代謝出現(xiàn)異常,可能患有糖尿病。如果患有糖尿病,則很容易誘發(fā)高血壓。并且,由于高血壓也很容易誘發(fā)糖尿病,因此需要詳細(xì)檢查血糖值與糖化血紅蛋白(HbAlc)。如果早上空腹時(shí)血糖值在126毫克/分升以上,隨時(shí)檢查血糖值在200毫克/分升以上時(shí),則可以判斷已經(jīng)患有糖尿病。
◎尿酸。尿酸作為細(xì)胞新陳代謝以及能量燃燒后的渣滓,是體內(nèi)每天都要產(chǎn)生的物質(zhì)。大多數(shù)尿酸經(jīng)過腎臟處理進(jìn)入尿液最后排出體外,但是如果腎功能降低或者嘌呤體食品攝取過量就會(huì)造成高尿酸血癥,從而可能出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化與高血壓。特別是由于尿酸值過高而出現(xiàn)痛風(fēng)的話,需要注意高血壓并發(fā)癥的出現(xiàn)。
◎電解質(zhì)。在血液中含有一定量的鈉、鉀、鈣、氯化物等被稱為電解質(zhì)的成分。電解質(zhì)是身體保證正常狀態(tài)所必需的物質(zhì),通過檢查電解質(zhì)成分,可以掌握各內(nèi)臟器官是否出現(xiàn)異常以及各器官的狀態(tài)。特別是在高血壓檢查方面,如果鉀值降低,就可能患有原發(fā)性醛固酮增多癥;如果鉀值升高,則可能是由于腎功能下降所致,需要進(jìn)行詳細(xì)檢查。◎肌酐、尿素氮。肌酐是肌肉等蛋白質(zhì)的廢物。尿素氮是蛋白質(zhì)的廢物分解后產(chǎn)生的無毒物質(zhì)。一般情況下,上述兩種物質(zhì)會(huì)全部通過尿液排出體外。如果血液中肌酐、尿素氮的含量較高,則說明腎功能下降。